Kaloriinnehållet i kokt, rå, bakad i ugnen, förberedd för ett par majs per 100 gram, för 1 öron: komposition, egenskaper, vitaminer och mineraler. Kan kokt majs när du går ner i vikt? Kaloriinnehåll med majs: sallader bakade i ugnen

• Baserat på det faktum att kaloriinnehållet i friska spannmål inte är lågt, undviker många att det äter, särskilt under perioden med efterlevnad av dieter med låg kalori.
• Näringsläkare hävdar att majs inte bara är möjligt, utan också måste inkluderas i kosten även med en strikt diet.
• Spannmålen innehåller en stor mängd fiber, på grund av att den normaliserar matsmältningskanalens funktion, aktiverar metabolism och tar bort giftiga ämnen från kroppen.
• Som ett resultat minskar vikten gradvis. Dessutom innehåller majs komponenter som stöder balansen mellan vitaminer och mikro- och makroelement i kroppen.

För att korrekt komponera menyn måste du klargöra kaloriinnehållet i spannmålen i kokt, ost och konserverat tillstånd och välja det lämpligaste alternativet. Från majs kan du laga många friska och läckra rätter som inte bara hjälper till att stärka hälsan utan också dekorera till och med ett festligt bord. Läs vidare.

Kokt majs: Komposition, egenskaper, vitaminer och mineraler

Läs på vår webbplats en artikel om hur mycket du behöver för att laga ung majs. Du kommer att lära dig hur du gör det korrekt.

Sammansättningen av kokt gult majs inkluderar:

• B -vitaminer - i stora procent av B3 och B9
• Vitaminer A - 1 μg i 100 g Zlak, C, E, PP, N, K, D
• Makroelement: CA, K, R, MG, NA
• Spårelement: Zn, Cu, MN, SE, FE
• Aminosyror - ersatt och oåterkallelig
• Komplexa kolhydrater
• Fettsyror - fleromättade och mättade
• Vatten och beta karotin
• Borrfibrer, som är värdefulla växtfiber - 2,7 g per 100 g spannmål

Trots det faktum att kokt majs innehåller en stor andel kolhydrater uppmuntras dess regelbundna användning av dietetologer, eftersom produkten levererar kroppen med användbara ämnen, vilket bidrar till den normala funktionen av inre organ och system.

De kokta öronen ger behovet av kalium och magnesium, vilket bidrar till normaliseringen av det kardiovaskulära systemet:

• Kalium (k)och Magnesium (mg) De hjälper till att stabilisera blodtrycket, delta i metaboliska processer av proteiner och kolhydrater, förbättra överföringen av impulser av nervceller till hjärnan.
• Majs innehåller ett stort antal kalcium (SA)som är involverad i bildandet av benvävnad, mineralisering av tänder och blodkoagulation.
• Fosfor (P) Normaliserar syrabasbalansen och stabiliserar processen för energimetabolism.
• Järn (Fe) Det är nödvändigt för den normala driften av nervsystemet och matsmältningskanalen såväl som för bildning av ben.
• Koppar Det är en antioxidant, stöder elasticiteten och elasticiteten hos vaskulära väggar och är involverad i produktionen av kollagen.
• Zink (Zn) Stärker immunitet, påverkar positivt tillväxten och återställningen av håret, förbättrar assimileringsprocessen vitamin A.
• Mangan (mg) - Antioxidant. Det neutraliserar de skadliga effekterna av fria radikaler på celler, minskar nivån av skadligt kolesterol i blodet.
• Selen (SE) Den har också en antioxidant, förhindrar reproduktion av cancerceller, förbättrar det endokrina systemet och ökar immuniteten.

Fördelarna med kokt majs beror också på närvaron av vitaminer i kompositionen:

• B -vitaminer De bidrar till normaliseringen av metabolism, påverkar positivt det centrala nervsystemets arbete och matsmältningskanalen, ökar immuniteten, aktiverar regenereringsprocesser i kroppen, skyddar epitelet mot de negativa effekterna av patogena medel.
• Vitamin A Eller retinol har en antiviral funktion, förhindrar utseendet på en tumörsjukdom, hjälper till att aktivera regenereringsprocesser, förbättrar den visuella apparaten.
• C-vitamin Ökar kroppens skyddande förmågor, normaliserar funktionerna för bindväv och benvävnad.
• Vitamin E Stöder hudens ungdom, normaliserar könsdelarnas arbete.
• Vitamin D. Förbättrar assimilering vitamin A, ökar arbetsförmågan, stärker benvävnad, påverkar positivt nervsystemet.

Kokt majs konsumeras som ett diuretikum för att filtrera njurarna. Spannmålen i ett kokt tillstånd är användbart i närvaro av inflammatoriska processer i kroppen, eftersom det hjälper till att snabbt ta bort toxiner och toxiner. Det används också som ett förebyggande mot ödem.

Inkluderingen i kosten med kokt majs stimulerar produktionen av gall, vars brist leder till utvecklingen av helminthiasis, kroniska inflammatoriska sjukdomar och till en minskning av immunitet. I folkmedicin används majs i kokt form för galldyskinesi.

Kaloriinnehåll och glykemiskt index: Kokt majs i 100 g, kaloriinnehåll 1 COB med salt, utan salt

Kaloriinnehållet i majs beror på sorten och metoden för värmebehandling.

• I genomsnitt är det 127 kcal i 100 g kokt majs.
• I ett kokta öron, vägning 250 g Kaloriinnehållet är 160 kcal.
• Kbju salt är noll, kaloriinnehåll 1 COB, svetsad i saltvatten eller strö med salt efter värmebehandling, förändras inte. Det kommer att vara lika med kaloriinnehållet i samma kolv utan salt.

Majs kännetecknas av ett högt värde på glykemiskt index. I genomsnitt är indikatorn för kokt spannmål 82 enheter. I enskilda söta sorter är indikatorn högre.

BJU kokt majs

Förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater i sammansättningen av 100 g gult kokt majs beräknas enligt den ungefärliga mängden BJU.

• I 100 g-3 g protein, 2-3 g fett, 15-18 g kolhydrater.

Bzhu -majs är instabil och beror på spannmålsklass, liksom på den använda metoden för värmebehandling.

Cuckuruse Raw: Kaloriinnehåll

Rå majs i COBS består huvudsakligen av kolhydrater och har därför ett högt kaloriinnehåll.

• 100 g korn innehåller cirka 101 kcal (beroende på sorten).

Med tanke på att den ungefärliga vikten av en öron cirka 300 goch ett huvud av huvuden utan korn är 1/3 från hela produkten visar det sig 1 intäkter Den har färsk majs 200 g spannmålsgrödor och i detta fall är kaloriinnehållet cirka 202 kcal.

Kan kokt majs när du går ner i vikt?

Det faktum att majs innehåller en stor mängd kolhydrater genererar frågor från många människor för att bli av med övervikt. Enligt dietetologer, tack vare en stor mängd grovfiber i grönsaken i kompositionen, normaliserar majs matsmältningskanalen, att dra tillbaka skadliga ämnen och stabiliserar ämnesomsättningen, vilket leder till viktminskning. Men är det möjligt för kokt majs när du går ner i vikt?

• Med tanke på sammansättningen och kaloriinnehållet i spannmålskulturen rekommenderas kokt majs att inkludera både strikt och sparande diet i den dagliga dieten.
• Majs innehåller allt det ämne som är nödvändigt för att kroppens fulla funktion, på grund av vilken kosten är balanserad, ofarlig för hälsa och tolereras utan stress för kroppen.
• Med hjälp av ett kraftsystem i menyn som det är tillåtet att inkludera majs är det möjligt att bli av med från 4-5 kg \u200b\u200böverflödig vikt på 7 dagar.

För att minska vikten är lossningsdagar organiserade, tre dagars, fyra dagar och vecko -dieter är också populära. Mono Dot är tillåtet om det inte finns några kontraindikationer. Corn Mono -Diet måste kombineras med fysisk aktivitet.

När du inkluderar majs i en diet bör du veta det:

1. Glutaminsyra finns i spannmålsgrödor, som påskyndar processen för att dela fett.
2. Majs innehåller långsamma kolhydrater, på grund av vilka, efter att ha använt den kokta produkten, känslan av mättnad varar länge.
3. En stor andel grov fiber normaliserar tarmmotilitet och stimulerar matsmältningsprocessen.
4. De specifika enzymerna som finns i sammansättningen av spannmålen accelererar metabolism och processen för att dela fettskiktet.
5. Majs innehåller inte gluten och är en hypoallergen produkt. Det är tillåtet att använda i alla åldrar.
6. Majs innehåller proteiner involverade i bildningen av muskelvävnad.

När du slår på majs i menyn är det viktigt att överväga att produkten inte ska kombineras med proteiner. Regelbunden användning av majs kan orsaka diarré eller förvärra hemlighetsstörningar i matsmältningskanalen. Grönsaker som inte innehåller stärkelse kombineras väl med majs.

Sockermajs, konserverad i en burk: kaloriinnehåll per 100 gram

Bulgur med konserverad majs: kaloriinnehåll

• Bulgur - 368 g
• Morötter - 78 g
• Lök - 82 g
• Vitlök - 42 g
• Majs - 170 g
• Vegetabilisk olja - 25 g

Gör det här:

1. Stek de krossade lökarna och morötter i vegetabilisk olja, tillsätt vitlök och majs.
2. Lämna kompositionen över låg värme 2-3 minuter.
3. Tillsätt den resulterande massan till den bulgur som förbereddes på vatten. Blanda, redo.

Kaloriinnehåll 100 g En sådan sallad med bulgur och majs är 110 kcal.

Sallad med majs och tonfisk: kaloriinnehåll

För att förbereda en sallad med majs och tonfisk måste du ta:

• Tonfisk i olja - 180 g
• Bank of Sweet Corn - 340 g
• Bulgarisk peppar - 100 g
• Svart markpeppar - 2 g
• Färsk gurka - 200 g
• Olivolja - 10 g
• Citronsaft - 5 g
• Gröna - lite
• Salt - 2 g

Gör en maträtt som denna:

1. Tappa av oljan från fisken, skär tonfisken i kuber.
2. Tillsätt gurka, majs, hackad av långa ränder bulgarisk peppar, gröna, svartpeppar.
3. Häll olivolja och citronsaft, tillsätt.
4. Blanda, redo.

Kaloriinnehåll 100 g En sådan sallad är 105 kcal.

Majsallad, ägg och korv: kaloriinnehåll

Listan över nödvändiga produkter för sallad med majs, ägg och korv inkluderar:

• 1 bank av konserverad majs - 340 g
• Halva rökt korv - 200 g
• Brun ris - 70 g
• Kokt kokt kycklingägg (4 st) - 270 g
• Naturlig yoghurt - 40 g

Tillsätt majs, ägg med kuber och en korv hackad med ränder i förvetsat ris. Krydda sedan med yoghurt, salt och peppar efter smak. Kaloriinnehåll 100 g En sådan sallad är 207 Kcal.

Corn Popcorn: kaloriinnehåll

Popcorn anses vara en högkaloriprodukt och det rekommenderas inte att använda den för problem med övervikt. Kaloriinnehållet i majspopcorn beror på tillsatserna. Kokta utan tillsatser, innehåller cirka 370 kcal per 100 g. Karamellpopcorn innehåller upp till 400 kcaloch salt upp till 407 kcal. Energivärdet på ostpopcorn är 506 kcal.

Grill Cornation: Kaloriinnehåll

Majs och kycklingsallad: Kaloriinnehåll

• Kycklingfilé - 500 g
• Gurka - 100 g
• Dill och selleri - 10 g
• En halv bank med konserverad majs - 170 g
• Lövsallad - 150 g
• Lök - 100 g
• Yoghurt - 120 g
• Salt och peppar efter smak

Skär den stekt kycklingfiléen i ränder, tillsätt greener och gurka. Krydda med förberedd sås från hackad lök, salt, peppar och yoghurt. Blanda den resulterande massan med salladblad och majs. Matvärde eller kaloriinnehåll 100 g En sådan sallad - 74 kcal.

Ångad majs: kaloriinnehåll

Ångad majs - Detta är en hälsosam och kostprodukt. Det kan ätas med en grönsakssallad. För att laga mat måste du göra följande:

• Tvätta majs noggrant under rinnande vatten och lägg i en dubbelpanna eller långsam spis, inklusive ett speciellt "ång" -läge.
• Det tar ungefär 25 minuter.
• Klar majs kan vara salt, strö med olivolja eller citronsaft.

Kaloriinnehåll 100 g En ångkokad produkt utan tillsatser är 80 kcal.

Majs bakad i ugnen: kaloriinnehåll

Sallad med bönor och majs: kaloriinnehåll

Kaloriinnehåll: krabba sallad med ägg, ris, majs

• Ris - 300 g
• Kycklingägg - 5 bitar, ungefär 240 g
• 1 burk konserverad majs - 340 g
• Krabba pinnar - 300 g
• Mayonnaise - 200 g
• Salt - 4 g

Gör det här:

1. Frysta krabba -pinnar måste gnuggas på ett fint grater.
2. Skölj och koka i saltat vatten.
3. Koka äggen, rengör och rist på ett grovt rit.
4. Blanda sedan riset med majs och andra ingredienser.
5. Salt, krydda med majonnäs och blanda. Redo.

Kaloriinnehåll 100 g En sådan sallad är lika 184 kcal.

Kaloriinnehåll i sallad - kål, majs

För att förbereda en sallad rik på vitaminer måste du ta:

• Krabba pinnar - 200 g
• Konserverad majs - 280 g
• Vit kål - 400 g
• Salt - 2 g

Skär kålen i remsor, tillsätt och undertrycka med händerna tills juicen dyker upp. Tillsätt sedan krabba pinnar, hackade med en kub och blanda. Du kan krydda med lågfettyoghurt. Matvärde eller kaloriinnehåll 100 g Salladen är 67 kcal. Om du kryddar med yoghurt kommer kaloriinnehållet att vara 120 kcal.

Krabba med gurka och majs: kaloriinnehåll

För att förbereda en sådan krabba sallad måste du ta:

• Krabba pinnar - 150 g
• Gurka - 1 st, ungefär 100 g
• Kokt ägg - 1 st, ungefär 55 g
• Konserverad majs - 70 g
• Gräddfil - 30 g

Alla ingredienser, med undantag för spannmål, bör skäras i kuber. Blanda, tillsätt majs, krydda med gräddfil och blanda. Kaloriinnehåll 100 g En sådan sallad är 82 kcal.

Hur man lagar majs korrekt: rekommendationer

För att kokt majs ska vara välsmakande måste du föredra unga kolvar. Hur man lagar majs? Observera också vissa rekommendationer:

1. Stubben av ung majs vid beröring är mjuk och elastisk, korn med saftig massa av ljusgul färg.
2. Preliminär blötläggning kommer att minska värmebehandlingstiden och spara fler vitaminer i spannmålskorn.
3. Koka majs i kokande vatten. Kokande vatten bör täcka hela. För stora kolvar kan skäras i hälften.
4. Tillagningstiden beror på spannmålens mognad. Ung majs i bladen tillagas maximalt 20 minuter. Efter 10 minuter Koka rekommenderas var och en 5 minuter Prova korn för beredskap med en gaffel.
5. När majs redan är klar måste du lämna kolarna i pannan och täcker den med en handduk i 15 minuter. Cerens i kolarna efter indunstning blir mjukare och doftande.
6. Salt majs före användning. Om du lagar mat i saltvatten blir kornen tuffa.

Glöm inte att du behöver laga kolor i rent vatten - rengöras efter filtret eller i de köpta i flaskor. Krickvattnet kan vara för svårt. Detta kommer att påverka smaken.

Kontraindikationer för användning av kokt majs

Det är inte tillåtet att använda kokt majs under amning, eftersom för den icke -formade matsmältningskanalen hos barnet är den biologiskt aktiva sammansättningen av produkten osäker. Barnet kan ha kolik, uppblåsthet och ökad flatulens. Andra kontraindikationer för användning av kokt majs:

• Det rekommenderas inte att användas för trombos, ökad blodkoagulation och tromboflebit. På grund av den stora andelen vitamin K kan spannmål provocera bildningen av blodproppar och orsaka vaskulär blockering.
• Personer med gastrointestinala problem, särskilt med magsår och gastrit, bör komma in i produkten i kosten med försiktighet. De grova fibrerna i skalen i majskorn kan förvärra matsmältningsproblemen.
• Användningen av kokt majs är också kontraindicerat i diabetes och anemi. Det är viktigt att veta att överdriven konsumtion av kokt majs kan orsaka flatulens och illamående.

Majs är en användbar och rik produktprodukt. Det kan konsumeras i olika former - färska, frysta, konserverade. Använd kolarna, kombinera med grönsaker, kyckling och baljväxter. Koka bara kontanterna, lägg till och njut av den unika smaken av gula söta korn. Smaklig måltid!

Video: Majs hjälper till att gå ner i vikt. Sensationell upptäckt av forskare

Läs om ämnet:

• Hur man gör söt, salt, karamellpopcorn?
• Hur lagar jag majgröt i mjölk?
• Festlig sallad med krabbstickor och majs: recept
• 11 av de mest utsökta salladerna med bläckfisk, majs, vitlök, smält ost
• Majgröt med pumpa i mjölk, vatten: recept