Majgröt bör älskas för gynnsamma egenskaper och utmärkt smak. Hur man lagar det, kan du ta reda på det i artikeln.

• Bland olika olika spannmål upptar majs en speciell plats.
  Majs och rätter från det var kända i forntida tider, och många människor använder det nu som grund för kosten
• Från majs spannmål och mjöl gör spannmål, kakor, mamalyg och mycket mer.
  Kolarna från vilka de tillverkar mjöl och spannmål är en mycket användbar produkt, och nu kommer vi att ta reda på vad fördelarna med majs är, vad är dess kaloriinnehåll och vilken fördel (eller skada) denna produkt har i dietnäring

Fördelarna, skadan och kaloriinnehållet i majsgröt

Kaloriinnehållet i majgröt är ungefär 330 - 337 avföring per 100 g, vilket i princip liknar kaloriinnehållet i andra spannmål.
Dess näringskomposition (enligt makronäringsämnen) inkluderar:

• Kolhydrater - 75.0
• Proteiner - 8.3
• Fett - 1.2

1. Få majs spannmål, bearbeta majskorn
2. Korn kan poleras, då visar det sig att partiklar i majskärnan i olika former med rundade ansikten
3. Producenter, beroende på storleken på kornen, dela spannmålen från majsöron på fem nummer (så det femte är majsmjöl, det vill säga den minsta slipningen)
4. Den största slipade spannmålen används för att producera flingor och popcorn

Majs croup innehåller alla de viktigaste vitaminerna, karoten, järn, kisel, kalium, kalcium, nickel och andra spårelement.

Detta är en låg allergifonisk produkt som visas för alla åldrar, inklusive små barn och mycket äldre. Corn Croup är känd för det höga innehållet av omättade fettsyror som kan hantera kolesterol och leda det i kroppen till norm.

Med tanke på dess näringskomposition kan majs spannmål:

• berika kroppen med vitamin B, PP och, E
• ta bort skadliga kemiska föreningar från kroppen, till exempel bekämpningsmedel
• på grund av innehållet i dietfibrer i det, rengör tarmen och undertryck fermenteringsprocesserna i den
• stärka det kardiovaskulära systemet
• reglera blodsocker, och därför visas det för personer med diabetes, allergier och andra hälsoproblem
• ta bort överflödigt fett från kroppen (de som vill gå ner i vikt - notera !!!)
• sakta de degenerativa åldersprocesserna i kroppen
• främja behandling och rehabilitering av patienter med anemi, utmattning och till och med tuberkulos

Viktigt: Om du gillar majgröt och inte upplever något obehag efter dess användning, bör du i detta fall inte nämna dess skada. Om det finns några tvivel efter att du åt en maträtt med majs spannmål, observera lite tid för reaktionen av din kropp, kan du ha individuell intolerans, som i princip är praktiskt utesluten

VIDEO: Användbara egenskaper hos majs spannmål

Hur lagar jag majgröt i en långsam spis utsökt?

En magnifik uppfinning - multikokare - underlättar värdinnan och gör rätter, särskilt spannmål, mycket välsmakande och hälsosamma.

VIKTIGT: I multikokaren avslöjas kornet i vart och ett av spannmålen för önskat tillstånd på egen hand, så att värdinnan inte behöver ta hand om attacken av gröt, dess språk och andra komplikationer med matlagning

1. För matlagning i en långsam spis är majsskorpan med liten slipning lämplig
2. För framställning av spannmål väljs "gröt" -läget
3. Vatten eller annan vätska tillsätts enligt receptet för multicooker.
   Som regel är det mest proportionella förhållandet "vatten - spannmål" 2: 1, men alternativen är dock möjliga. För att förbereda en flytande gröt av majs spannmål för barnet i en långsam spis behöver du ett förhållande på 4 (vatten): 1 (gris)
4. Majgröt rekommenderas att konsumeras så snart den har förberett. Annars kommer det att frysa och ser ut som någon

VIDEO: Majgröt i en långsam spis

Matlagning av majsgröt på mjölk på kaminen

Vi tar majs spannmål med liten slipning (korn av majs spannmål i storlek ska vara som en artek eller korngröt).

1. Häll vatten i pannan och koka det. Gruppförhållande - vatten \u003d 1: 3
2. Skicka majsrupp i kokande vatten lite, omrör det samtidigt
3. Vi lämnar spannmålen över låg värme, täck pannan med ett lock
4. Vi rör ständigt upp kokspannan så att den inte brinner till botten och så att majskorn, svullnad från matlagning, inte "hoppa ut" från pannan
5. När vattnet kokar kommer majs att svälla och bli mjukt måste du lägga till mjölk i gröt. Häll också mjölk gradvis, medan du ständigt rör om gröt
6. Efter kokande mjölk tillagas majsgröt 10 minuter
7. Tillsätt lite salt och socker till gröt
8. När du serverar vid bordet, lägg lite smör i gröt - det är både vackert och välsmakande

Viktigt: När du stänger av gröt måste den täckas med ett lock och lindas så att det svettas i ytterligare 10 - 15 minuter

Recept: Majsgröt med en banan

Vi behöver: 0,5 koppar majs spannmål, 1 kopp vatten och 1, 5 kopp mjölk, 2 st. banan.

• Blanda vatten och mjölk och koka upp
• Vi häller där långsamt och gradvis majs spannmål och rör ständigt
• Täck pannan med ett lock och koka i en halvtimme över låg värme
• Glöm inte att ständigt rör om gröt, annars kommer det att brinna eller kommer in i vem
• Tillsätt lite salt och socker för att smaka på gröt
• Efter att gröten har infunderats sätter vi en gaffel och lägger en banan i gröt, liksom olja

Recept: Majsgröt med kött

Köttet för detta recept är lämpligt som du har. Det är naturligtvis att föredra att laga Kurin.

Behov: 1 kopp majs spannmål, 400 g kött, 2 koppar vatten, lök, morötter, salt, peppar, vegetabilisk olja

1. Skär köttet i bitar och stek i en kastrull i vegetabilisk olja
2. Salt och peppar lägg till smak och blanda med kött
3. Skär löken, tillsätt den till köttet och stek det
4. Skär morötter, tillsätt det i köttet och löken och fortsätt att steka det
5. Nu överför vi allt innehållet i pannan i en panna med en tjock botten, häll vatten där och häll ut den tidigare tvättade majsskorpan
6. Vi satte på sig stor eld innan vi kokar. Efter kokning, minska elden till ett minimum och försvaga gröt med kött tills vattnet kokar
7. Vi rör ständigt gröt
8. Efter tillagningen, lämna gröt för att infusera i värmen ytterligare 15 minuter

Recept: vete gröt

Du kan till exempel förbereda en mixgröt genom att kombinera vete och majs spannmål.

Behov: 750 ml. Mjölk, en del av majs spannmål och 2 delar vete, till exempel 100 g, olja och socker.

1. Ta med mjölken till en koka och häll majs och vete spannmål i den
2. Rör och rör om gröt ständigt
3. Lägga socker
4. Кога молоко с ками закипит, уавлем о и visa и о о оförande боо тalitet, пока ыа ыаыипända молоко
5. Lämna i 15 minuter så att gröten fortfarande är ångad
6. Lägg oljan i plattor när du serverar vid bordet

Recept: Havremjölgröt

Sådan gröt tillagas bäst i en långsam spis.

Välja "gröt" -läge

1. Vi lägger en del av havregryn, en del av majs spannmål, 5 delar mjölk och 1, 5 del av vattnet. Vi suger och sötnar
2. När gröten är klar, finge den med en bit smör

Majgröt i mikrovågsugnen

Om civilisationen har förberett oss för oss sådana fördelar som en multikokare och mikrovågsugn är det en synd att inte använda dem. Dessutom är spannmål i mikrovågsugn också välsmakande som på en vanlig platta.
Det enda som måste göras när det gäller majs spannmål bör göras är att rör om det regelbundet.

Behov: 1 del av majs spannmål och 3 delar vatten

1. Vi satte in mikrovågsugnen i 5 minuter
2. Sedan tar vi ut gröt och blandar
3. Sedan skickar vi till mikrovågsugnen för medelläget och lagar mat tills gröten svullnar

Majgröt med pumpa

Vi behöver: 1 kopp majs spannmål, 3 glas mjölk och 400 g pumpa, socker (1 matsked), salt och olja.

1. Häll majsskorpan i kokande mjölk och sätt på en långsam eld
2. Medan gröten är tillagad, skär pumpa i små kuber (efter att ha regnat och skalat den från skalet och frön)
3. Därefter måste du strö pumpa med socker så att den låter juicen
4. Sätt sedan pumpa på en långsam eld och koka tills den är tillagad
5. Därefter är gröten blandad, ges till Brew, kryddad med olja och serveras till bordet

VIDEO: Majgröt med pumpa

Majsgröt med ost

Koka majs spannmål i mjölk eller vatten (smakar i mjölk) med hastigheten för spannmål 1 del, mjölk (vatten 4 delar)

1. Koka gröt över låg värme under locket, ständigt omrörning
2. Vi sötnar
3. Tillsätt osten skivad i den redan kokta gröt.
4. Låt vi stå upp lite tills osten smälter
5. Tillsätt olja i gröt
6. Om du använder vanlig hård ost smälter den i gröt, osten från Suluguni -sorterna kommer att förbli viskös

Corngrötsrecept i ugnen

Om tidigare i gamla dagar var gröten beredd, attackerades och fick sin styrka i ugnen, så det moderna alternativet till ugnen - ugnen. I ugnen eller i ugnen visar alla gröt att det är nödvändigt! Du kan inte tänka dig smakligare.

Behov: 2 matskedar spannmål, ett halvt glas vatten och mjölk, lite socker efter smak. Du kan lägga till russin i gröt.

1. Lägg en kastrull med gröt i en uppvärmd ugn under locket
2. Lämna henne där i 40 - 50 minuter
3. Då och då måste gröten tas ut och störas
4. När ugnen har stängts av, medan det fortfarande finns värme i den, kan du hålla gröt i den
5. Tillsätt olja i gröt innan du serverar, vilket, som du vet, inte kan bortskämd

VIDEO: Casserole of Corn Porridge Recept

Spara

Spara

Spara

Spara