Течно тесто на Кефиру са Манкуа. Течна торта са Кефиром. Течно тесто за питу са рибом, линијама, пита са купусом

У овом чланку ћете научити који су рецепти за тестирање. Тачније, овде ће бити описано како да припреми течно тесто на Кефиру за пите, шарлоте и линије.

За печење се користи тесто различито у саставу и својствима. Не постоји не -аноиед, квасац, крем, бисцуит, пуфф, али то се дешава - течност. Обично, домаћице бирају такав рецепт за добијање јела који је за њих профитабилан, на основу присуства производа у фрижидеру. Одлично је ако вам је Кефир Лефт, јер од овог млечног производа можете припремити течни деликатни, меко тесто. Савршено је за припрему Цхарлотте, Пиззе, Пите, сочне друге.

Други течни тесто на Кефиру брзо се припрема, не морате дуго да чекате да се стане као квас. И не бојте се да ће пита од пите изгубити висину због температуре капи у рерни, попут бисквита. Дакле, тада ће бити представљени рецепти из различитих компоненти теста на Кефиру.

Течно тесто на Кефиру са Манку

Кажу да искусни домаћини могу припремити прави свечани сто од обичних производа. Штавише, постоји толико занимљива јела које ће се сви без изузетка свидети. Да испече пиззу или торту, није потребно припремити сложено тесто, течно тесто на Кефиру са различитим састојцима је погодан за свечане пециве, и за укусни срдачни ручак са омиљеним палачинкама са слатким или слатким слатким слатким или слатким са слатким или слатким са слатким или слатким са слатким или слатким са слатким или слатким слатким или слатким палачинкама и за слатко или слатко Изаберите само вас. Следећи рецепт за тестирање може се користити за питу, Цхарлотте итд.

Компоненте:

• Кефир - 225 мл.
• Брашно - 225 г
• Спавање - 65 г
• Јаја - 1 ком.
• Вежно уље - 75 мл.
• Шећер - 14 г (више ако је за слатко пецива)
• Сол - 9 г
• Печки прах - 9 г

Процес:

1. Сипајте Кефира у контејнер, одмах додајте уље, помешајте, сипајте сему и оставите неколико минута док се не набубри.
2. Слајте смешу, додајте шећер, сјај, без искључивања блендер-а, возите јаје у смешу и додајте пекарски прах.
3. Постепено додајте брашно у доследност.

И на крају можете додати пуњење било које торте и помешати се са тестом. Јабуке - за Цхарлотте и Ванилин, купус са зеленилом, јаје, зачини - за питу са купусом итд. За печење, тесто треба да се сипа у плијесни подмазан маслацем. А затим загрејте рерну на 200 степени и исперите тесто док се не кувате.

Важно:Ако желите срдачан печење, онда узмите Кефира са великим процентом садржаја масти. Квоти без грешке пре него што се додаје масу. Да бисте направили слатку питу, додајте више шећера него што је наведен у рецепт.

Течна торта са Кефиром

Течно тесто на Кефиру је лако припремити. Довољно је да помешате све ове састојке и производ је спреман. Да испечете пита у стололо за трпезарију, није потребно бркати са тестовима квасца. Можете пронаћи једноставнији рецепт, као у овом случају. Не-експонирање тесто са Кефиром, описано касније, прилично је висока -Цалорие, јер композиција има путер.

Састојци:

• Кефир - 475 мл.
• Маслац - 195 г
• Јаја - 2 ком.
• Шећер - 55 г
• Сол - 14 г
• Брашно - 275 г
• Сода - 7 г

Процес:

1. Омекшајте путер са путером. Ако се не преда, затим загрејте производ мало у микроталасној. И, опет, омекшајте га вилицом.
2. У одвојеном контејнеру, помешајте Кефир и јаја са мешачем. Додати сода, шећер, со и брашно тамо (постепено) тамо. Додајте производе непрекидним бичем мешачем.
3. Када је све мешовите, додајте уље и помешајте поново.
4. Покријте тесто са нечим и пошаљите га у фрижидер.

Након 25 минута, производ је спреман за печење. Од таквог теста направићете сјајну шарлоту или питу воћем, викендице, грожђице. Такође, неусветљени пите се могу пецати из њега, али препоручљиво је смањити количину шећера. Ако желите да испалите пите од њега, а затим повећајте количину брашна у саставу до 575 г, а такве се пите могу пажљиво напунити месом, лежимцима и другим пуњењем и кувати у уљу.

Течно поплавно тесто на Кефиру, са мајонезом за питу са рибом

Компоненте:

• Брашно - 125 г
• Јаја - 2 ком.
• Кефир - 225 мл.
• Мајонез - 225 мл.
• Печки прах - 14 г

Процес:

1. Течно тесто на Кефиру не би требало да буде дебело у овом случају. Побиједите јаја у високој посуди са блендер, настављајући да се туку са Кефиром, танком током, праху пеци, мајонезом, соли. Глород још мало до хомогене доследности.
2. Затим додајте брашно, само кашиком тако да се све темељно меша без грудица.
3. Поделите масу на два дела. Подмажите образац са путером и сипајте пола теста у лист. Затим припремите пуњење, на пример, од хек (пржени, исеците на комаде без костију), зелени лук и кухани пиринач са зачинима и соли.
4. Поставите рибу на питу, покријте други део теста. Можете испећи у рерни, спорој шпорети, микроталасна са конвекцијом. Температура пећине 200 степени.

Течно тесто на Кефиру за Оладију

Течно тесто на Кефиру је јефтина опција за кување оладије, пиззе, колаче, различите пите. Не треба дуго да скувам, пецива излазе врло укусно, али није потребно гањати је на столу, довољно је да све рад уради са блендером. Често се домаћице замењују павлаком, у овом рецепту можете то и то учинити. Захваљујући павлаци, пита ће бити више-калорична, мекша, величанствена.

Компоненте:

• Јаја - 2 ком.
• Кефир - 225 мл.
• Шећер - 25 г
• Со - 5 г
• Сода - 4 г
• Брашно - 225 г
• Сунцокретово уље - 33 мл.

Процес:

1. Повуците јаја у засебну плочу, пребијате их миксером.
2. Додајте Кефира тамо, све остале производе осим брашна и мешавина.
3. Затим додајте брашно постепено и поново је победили тако да нема грудица. Када доследност постане хомогена, сипајте уље у палачинке и пеците палачинке.

Течно тесто за питу са купусом

Течни Кефир за питу од купуса припрема се за неколико минута. Главна ствар је имати на располагању све потребне производе и миксер за мешање.

Да бисте кухали питу на течном тесту, потребни су вам:

• Кефир - 295 мл.
• Брашно - 445 г
• Јаја - 3 ком.
• Сир - 225 г
• Купус - 425 г
• Сезам - за дизајн врха
• Со - 5 г
• Сода - 5 г
• Греен Перје лука, Дилл.

Процес:

1. Прво припремите пуњење, кухајте тесто за питу брзо. Сјецкајте купус за питу, претходно је уклоњен прљавим лишћем и прањем поврћа.
2. Слуе и мери комаде купуса у посуди, па ће се свађати и постати мекан.
3. Оштрим ножем исеците све зеленило да бисте направили мали рез. Додајте у посуду са купусом.
4. Помешајте пуњење. И наставите са кувањем течног теста.
5. Сипајте Кефира у другу посуду, соли, сипајте сода и помешајте са мешавинама.
6. Побиједите јаја са Кефиром, на средњој брзини, а затим додајте постепено просијани прах пшеничног брашна.
7. Доследност теста треба да буде попут продавнице павлаке.
8. Сипајте пола теста у лим за печење, приметите лист је боље да се користи са високим странама. И претходно је подмазан путер са путером.
9. Ставите пуњење на половину теста, а затим пажљиво сипајте други део теста одозго тако да чак и пита пита. Можете помоћи у мокрој кашичици, наводите површину торте.
10. Пита би такође требало да буде украшена сезамовим семенкама и снажним тврдим сиром.
11. Загријте микроталасну пећницу на 180 степени, тек након што то пошаље пита за то. То ће бити око тридесет минута да испече такво тесто.

Торта ће се испасти да је апетит и срдачан, јер ће бити коре сира, купус ће дати одређену сочност ваздуху, порозну питу.

Течно тесто на Кефиру за питу са конзервативцима риба

Можда је најлакши рецепт са неколико састојака Кефира, биљног уља, брашна итд. биће представљено даље. Ако нема Кефира, онда можете додати павлаку, ферментирани пепео - не можете покварити тесто са овим млечним производима. Таква течна теста Кефир савршена је за питу са рибом конзервираном храном.

Компоненте:

• Кефир - 475 мл.
• Лагано уље - 25 мл.
• Јаја - 2 ком.
• Брашно - 325 г
• Со, шећер, сода.

За попуњавање:

• Лук - 95 г
• Канта за рибу - 2 јарке
• Уље - 25 г
• Зелени, зачини.

Процес:

1. До Кефира на собној температури, морате да додате сода, сол, шећер, јаја. Додајте у Блендер Бовл Све је у реду и мешати.
2. Када маса постане хомогена, додајте брашно у тесто и поново мешати. Одложите се након завршеног теста са стране. Почните да припремате пуњење.
3. Изрежите лук, мало пржите у посуди са биљним уљем. Сипајте га са таве. Отворена конзервирана храна, исеците их вилицом. Исећи све зеленило.
4. Помешајте ове производе рибом, за укус, додајте зачине које можете и два кувана јаја, тако да ће бити укусније.
5. Сада укључите рерну, пустите да се загреје. Део, тачније, сипајте половину теста на листу подмазаном уљем. Положите млевено месо на тесто. Уосталом, покријте другу половину теста. Пећница ће загревати до 190 степени. Можете ставити тесто са пуњењем тамо.

Пита је печена око 34-36 минута. Можете покушати са чачкалицом. Кад тесто није сирово, неће се достићи за чачкалицу.

Течно тесто на Кефиру - корисне препоруке домаћих

Да би се мотке направиле савршене, посебну пажњу треба посветити тесто. Лако је кухати течно течно на Кефиру, али постоје неке препоруке за његову припрему. Ако се ова правила поставе у пракси, тесто ће доћи до славе.

Савет специјалиста:

• Захваљујући присуству шећера у тесту, ваша пита ће стећи ружичасти изглед и појавиће се кора, само се не укључи у овај производ.
• Надзор за пите од течног теста на Кефиру може бити и слатко и слано, јер се састав теста (за сол, шећер) мора подесити независно.
• Врућа пита се може слабо извући из облика, па не журите да га уклоните, нека се мало охлади. Или убрзати поступак помоћу хладне водене купељи за облик.
• Ако је пита са пиринчем, конзервирана риба, онда не сипајте сок од лименке где-соп, додајте директно на пуњење. Пиринач ће га апсорбирати, печење ће бити укусније.

Да бисте направили врх торте без пукотина, направите рупу за пар из средине пите. Рецепција је валидна, посебно за дебљи тесто.

Чак и на нашем порталу можете пронаћи потребне информације о теми печења и теста овде:

1. Како кувати викендицу сир тесто за печење?
2. Рецепти савршеног кремастог теста за печење;
3. Техни рецепти за емантације;
4. Савети о томе како да се гњаве тесто;
5. Тесто за квас за пите;
6. Аппле Пие - најбољи рецепти;
7. Рецепте за тесто за манти;
8. Палачинке банане - укусни рецепти корак по корак.

Видео: Како припремити тесто на Кефиру течности?