Лентен и Вегетаријански јела и пуњење за мршаво печење лентила: најбољи рецепти, фотографије

Лентен и Вегетаријански јела и пуњење за мршаво печење лентила: најбољи рецепти, фотографије

Чланак вам нуди рецепте за прављење укусних и исхрамбених јела од лећи.

Лентилс - Култура пасуља, која је стекла популарност широм света, захваљујући својим јединственим квалитетама. Познато је да посуђе припремљене од лентилсВеома корисно: Они помажу да се "започну" рад у цревима у активном режиму, помоћи да се реши токсина и нагомилали су токсини, засиле тело корисним витаминима и елементима у траговима.

Позната је и функција лентилс помоћи да изгубите тежину особи. Ова храна је веома хранљива и задовољавајућа, има масу угодних осећаја укуса, има пуно протеина, што се у његовој вредности може упоредити само са животињским протеином. Због тога лентилс Дакле, људи који се придржавају вегетаријанске исхране и дијеталне вредности. Лентилс омогућава кухање стотина укусних рецепата: Каша, пире кромпир, супе, салате, бочна јела Па чак и испуни за печење.

Лентен Цутлетс из леће са печуркама: рецепт, фотографија

Лентен Цутлетс су укусна срдачна храна за оне који се придржавају мрље (повезан са вером) исхраном, дијетом, вегетаријански мени. Кођари су прелепи, слично месу. Могу се послужити на прилог кромпира, поврћа, тјестенине.

Требаћеш:

  • Лентилс -1 шоља (можете користити више зрна за више котлова).
  • Печурке -300 г (свеже, најбоље шампињони)
  • Лук -1 КОМ. (може се заменити белим делом 1-2 узгајања)
  • Со и мешавина паприка
  • Хлебне мрље- 1 паковање
  • Кукурузни скроб или брашно -неколико

Кување:

  • Козметика треба да се сортира и испере текућом водом, исушите вишак воде.
  • Кљушите леће док не лако 15-20 минута. Требало би да буде мекано, али не треба кухати у пире кромпиру. Испустите воду и пустите да се лентил мало охлади.
  • Док су лентили хладни, ситно исецкајте гљиве и пржите их у малу количину нафте луком.
  • Лентил би требао бити мало софистициран
  • Добијене пржене гљиве могу се исецкане мешањем или се могу оставити у овом облику. МИКС ГРСХРООМС СА БОЈЕНИМ ЛЕНТИЛОМ. Темељно мешати.
  • Додајте со и зачине на масу, неколико Тбсп-а. скроб или брашно тако да маса постане гунчица.
  • Поделите уље у посуду
  • Формирајте котлете из масе, разваљајте их у хлебне мрље и пошаљите их у уље. СРЈИТЕ ТЕКЦЕ ЗАКЉУЧЕ ЗА НЕКИХ МИНУТА СА СВАКОМ БЕЗБОЈОМ. Ватра се мора умјерити умјерене, проверите да ли су резнице не горјели.
Лентил Цутлетс

Греле и леће рецепте: рецепт

Кашике хељде са лећима су укусне, задовољавајуће и веома корисне. Такви сученици садрже пуно влакана, неопходних за добру пробаву и велико снабдевање енергијом током целог дана.

Требаћеш:

  • Лентилс -1 шоља (пожељно црвена)
  • Хељда -1 шоља (језгро)
  • Шаргарепа -1 КОМ. (просечно или мало)
  • Лук -1 КОМ. (просек)
  • Со и мешавина паприка по укусу
  • БреадЦрумбс -1 пакет
  • Брашно -неколико

Кување:

  • Прокухајте хељда и леће су одвојени. Хељда је скувана док се полако догодила, а затим остављена испод затвореног поклопца. Лентил се куха док се не мека, вишак воде се спаја од ње.
  • Хељда и лећа иду на посуду блендер-а
  • Пржени је припремљен од лука и шаргарепе
  • Фрип иде на кров и леће
  • У блендеру, маса треба да се сруши док не глатко
  • Додајте неколико ТБСП-а. Брашно до масе тако да је гунђалица, темељно мешати.
  • Формирајте котлете и добро их разлијте у хлебним мрвицама, пошаљите их у вруће уље и СРЈ неколико минута са сваке стране.
Котлети лентил-софа

Кожилице од леће и пиринча: рецепт

Припрема котлова од пиринча и леће је мало лакше, јер рижа има посебне котлове за причвршћивање лепка. Главна ствар је да одаберете округли пиринач, пари и лабав. Ако не једете пилећа јаја, могу се искључити из рецепта.

Требаћеш:

  • Лентилс -1 шоља (пожељно бирам црвено)
  • Возити се -1 шоља (можете користити дуго)
  • Јаје -1 КОМ. (или уопште не додајте)
  • Зачини и мешавина паприка
  • Хлебне мрље
  • Шаргарепа -1 КОМ. (просек)
  • Лук -1 КОМ. (мала)
  • Брашно -неколико

Кување:

  • Скувајте леће док се не кува, а рижа је до полувремена.
  • Направите СРЈ са сијалице и шаргарепе, додајте маси.
  • Проборите житарице и леће у посуду Блендер-а, пређите га на хомогену масу.
  • Повуците јаје и додајте зачине, направите масу дебљину од неколико Тбсп-а. брашно.
  • Формирајте котлете и разваљајте их у кремантима за померање.
  • Пошаљите котлове до врућег уља и пржите 1-2 минута са сваке стране, али пазите да не сагоревају.
Лентил-Рис Цутлетс

Леће са печуркама и поврћем, котлети: рецепт

Требаћеш:

  • Печурке -300 г (било који)
  • Лук -1 КОМ. (мала)
  • Шаргарепа -1 КОМ. (просек)
  • Бели лук -неколико Забкова
  • Кромпир -неколико рачунара.
  • Лентилс -1 шоља (пожељно црвена)
  • Свеже зелени или зелени лук
  • Снинг крекери -1 пакет
  • Со и мешавина паприка

Кување:

  • СРЈ ситно сецкана гљиве са луком и шаргарепом у уљу до златне боје.
  • Скувајте леће док мекани, одводне вишак воде, шаље леће на блендер.
  • Додајте СРЈ, свеже зеленило према лентилима, неколико кришки бели лук, соли и бибер.
  • Кромпир прокухајте док меко, мало исеците и пошаљете је на блендер.
  • Мрсите масу у блендеру, можете додати мало воде на то у којем су кувани кромпир тако да то није превише "уско".
  • Формирајте котлети, котрљајте их у крекерима и пржите их у вруће уље док се на златној боји на свакој страни.
Лентил сече са печуркама

Бундева са леће и рижом: рецепт

Рецепт има врло деликатну арому и зачињен укус. Јело је веома задовољавајуће, има угодан укус. То је мала-калорична и корисна за мршављење.

Требаћеш:

  • Возити се -1 шоља (може се дуго заменити, али не и пари).
  • Лентил Ред -1 шоља (може се заменити зеленим).
  • Бундева -400-500 грама (пулпа)
  • Бели лук -неколико зуба по укусу
  • Паста од парадајза или парадајза -2 Тбсп. или 2 плода
  • Сезам -2-3 Тбсп. (Бела или црна)
  • Неколико секача лимуна
  • Соја сос -неколико
  • Поврће или месо бортх -0,5 шољица
  • Лук -1 КОМ. (просечно или велико)
  • Зелени по укусу

Кување:

  • Бундева треба поделити на мале комаде, солити их, додајте зачине, сок од лимуновог лимуна и прекривени се кришким кришким.
  • Одложите на страну бундеве, оставите да марширате. Сипајте бундеву соје сосом.
  • Кувајте рижу и леће до половине потрошње, одводне воде, оставите да се набубри испод поклопца.
  • Помешајте пиринач са лентилима
  • Пржити лук до злата у тави
  • Изаберите за кување Казана дебелим дно и зидовима
  • Пошаљите лук и бундеву Казану, ставите шаку белог лука и сипати уље.
  • Подигните бундеву 5-10 минута на умереној ватри испод поклопца, а затим додајте пиринач са лентилима, парадајзом или пасте у пасту, све темељно помешајте.
  • Држите јело на пожару још 10-15 минута, додајте сезаме и зеленило, сипајте масу са бранином, поклопите поклопцем и пирјајте још 20 минута на ниској топлоти.
  • Након кувања, пустите јело пре порције, препоручљиво је поспитати зеленом луком или другим ароматичним зеленилом пре послуживања.

Важно: јело засновано са нарибилним пармезаном биће посебно мирисно и укусно. Такође можете да користите било који други сир.

Пиринач и лећа

Рецепт од леће са поврћем: рецепт

Стеб са лећима је веома ароматичан и укусан, има букет укуса нијанси свих поврћа и срца, захваљујући махунарки.

Требаћеш:

  • Лентилс -1 шоља (црвена или зелена)
  • Пасуљ -1 шоља (велика црвена)
  • Печурке -300-400 г (можете користити апсолутно било који).
  • Кромпир -неколико рачунара.
  • Плави патлиџан -1 КОМ. (средња величина)
  • Зуццхини -1 КОМ. (средња величина)
  • Лук -1 КОМ. (велика)
  • Шаргарепа -1 КОМ. (велика)
  • Бели лук -неколико Забкова
  • Парадајз -2-3 ком. (Средње)
  • Свеже зеленило и зачини за укус

Кување:

  • Исперите леће са текућом водом
  • Сипајте уље у котлу дебелим дном и пржите сијалицу, сецкане на коцке, са гљивама.
  • Прокухајте пасуљ док унапред не унапред половина потрошње
  • Шифра се треба исецкана коцкицама, иста ствар се ради са кромпиром, шаргарепом и огуљеном патлиџаном.
  • Потрљајте поврће током 20 минута, затим пошаљите пасуљ, леће, парадајз исецкану и шаку кришке белог лука у масу.
  • Покријте котач са поклопцем и пирните масу 15-20 минута, искључите ватру и држите се испод поклопца још 10-15 минута. Пре сервирања, поспите великом количином свежег биља.
Лентил Стев

Лентилс у сосу од парадајза: Рецепт

Требаћеш:

  • Лентил Ред -100-120 гр (може се заменити зеленим или било којим пријатељем).
  • Парадајз -3-4 ком. (Мала величина)
  • Лук -1 КОМ. (мали или средњи)
  • Паста од парадајза -1-2 тбсп. (или парадајз сос)
  • Маслац(Може се заменити поврћем) -40-50 г.
  • Неколико клинчића белог лука -укус
  • Зелени по укусу
  • Сок од лимуна -укус

Кување:

  • Унапред прокухајте леће у сланој води док се пола кува (отприлике 10-15 минута). Пошаљите соли и залив лишће до кључале воде.
  • Парадајз би требало да буде преварен и пажљиво уклони кожу.
  • У тави, поделите уље и пржите лук, ситно се исецкали.
  • Додајте сецкани парадајз и парадајз пасте на лук, проточите на 5 минута како би парадајз у потпуности покренуо сок.
  • Пошаљите ленцију у парадајз без воде. Можете додати бели лук, бибер и друге зачине по укусу масе.
  • Додајте 1-2 тбсп. путер и нагните 5-10 минута испод затвореног поклопца. Пре послуживања, поспите обилно јело са свежим биљем или зеленим луком.
Лентилс у сосу од парадајза

Лентилс са парадајзом и белим луком: Рецепт

Требаћеш:

  • Лентил Ред -0,5 шољица
  • Греен Лентилс -0,5 шољица
  • Бели лук
  • Лук -1 КОМ. (мала)
  • Парадајз -2-3 ком.
  • Ловоров лист -1 КОМ. (велика)
  • Мешавина паприка
  • Гранчица рузмарина

Кување:

  • Лећа треба да се куха на пола-тонспрема (житарице не би требало да се куха, они би требало да одржи своју еластичност, али постају довољно мекани).
  • У лонцу, пржите лук у уљу, пробијајте половину -иеар, за то.
  • Ситно сече пулпу парадајза, пошаљите остатку састојака.
  • Додајте зачине, бели лук са кришким или половинама - додитке и лишће залива, гранчица рузмарина.
  • Томацх јело испод поклопца на 15 минута полако са ватром, а затим је пустили да проведе 10 минута испод затвореног поклопца.
  • Пре сервирања, посипајте обилно са сецканим биљем.
Лентил са парадајзом и белим луком

Салата за лентификатор и парадајз: Рецепт

У овом рецепту можете користити било који леће, али укус свеже салате ће нагласити продужену културу (како клијати леће са којим ћете научити овде).

Требаћеш:

  • Лентил је пророчан -100 г (можете користити кувану културу тих сорти које нису прокухане).
  • Парадајз -1-2 ком. (у зависности од величине плода)
  • Ицеберг салата" -80-100 г. лишће (може се заменити било којим другим салатом).
  • Сезамово уље (или било које друго) -неколико
  • Аппле сирће -1-2 тбсп.
  • Авокадо -1 зрело воће
  • Сезамово семе или зеленило за декор јела
  • Со, бибер по укусу

Кување:

  • Набубри лишће у јелу
  • Авокадо треба очистити и уклонити, исећи се кришки.
  • Сипајте салату уљем и сирћетом, помешајте
  • Пулп парадајза треба очистити кожу и семенку, послати у салату.
  • Додајте леће, мало и сезонски мешајте са зачинима, украсите сезамове семенке.
Салата са лећима

Лентен пуњење пита и торте из леће: рецепт

Требаћеш:

  • Лентилс -75-100 г. (црвено или зелено)
  • Јаје -3-4 ком. (чир)
  • Лук -1 КОМ. (велика)
  • Бели лук -неколико зуба по укусу
  • Кромпир -1 КОМ. (велика)
  • Свеже зелени укус

Кување:

  • Прокухајте леће док се не кувате, исушите воду
  • Лећа би требала бити ваљана
  • Прокухајте јаја, ситно их исецкајте
  • Сррите сијалице у уљу, можете додати шаргарепу
  • Кухати кромпир, додајте у Лентилс, престаните
  • У посуди можете мешати или мљевити све састојке (то се може и ручно учинити, али маса ће се испасти не хомогено).
  • Додајте соли и ситно сецкани зеленило

Видео: "Лентилс са поврћем"



Проценити чланак

Додајте коментар

Ваша е-пошта неће бити објављена. Обавезна поља су обележена *