Чланак вам нуди пуно рецепата укусних јела помоћу лентила: бочне посуде, пирјане друге посуде, патели, касероле.
Садржај
- Салата за лентификатор и гљива: Рецепт
- Лентил салата са пилетином: Рецепт
- Кођари са леће и млевеним месом: рецепт
- Пилаф из леће и пиринча: рецепт
- Лентил Пилаф са пилетином: Рецепт
- Пирјани лентили са поврћем у спором штечуши: рецепт
- Лентилс са пилетином у спором шпорету: рецепт
- Лентилс са печуркама: Рецепт у спорој штедњи
- Лентил пасте: Рецепт
- Леће са луком и шаргарепом: рецепт у спорој штедњи
- Фалафел из Лентила: Рецепт
- Касерола из леће у пећи или спора шпорет: рецепт
- Кнедле са лентилима вегетаријански: рецепт
- Јањетина са лећењима: Рецепт
- Свињетина у спором шпорету са Лентилима: Рецепт
- Лентилс у кремастом сосу: рецепт у спором штедњи
- Цхерцхевитса месне куглице: Рецепт
- Фикција из Лентила: Рецепт
- Звезда од леће са месом и без: рецепта
- Пијан купус са Лентилима: Рецепт
- Лентилс са брискетом: рецепт
- Лентилс са патлиџаном: Рецепт за пирјане јела
- Пржени лентили у спорој шпорети: рецепт
- Пуфф Пие са сиром и јаје, Лентилс: Рецепт
- Видео: "Делициоус Лентилс"
Салата за лентификатор и гљива: Рецепт
Лентилс Не само хранљиве и корисне, већ и врло укусно. Од куваног, прженог, натопљеног и чак промајано лентилс Можете да скупите огромну количину укусних јела. Штавише, лентили имају малу понуду калорија и високу вредност хране. Помаже у успостављању рада црева и изгубити додатне килограме. Због тога би зрнама лентила похађати што је чешће могуће на дневним и свечаним столовима савремених људи.
Салата са печуркама и лећима, требате:
- Оистерс гљива или шампињони -300 г (може се заменити било којим шумским гљивама).
- Зелени или црвени лећа -100-150 г. (према преференцијама).
- Кромпир -2 ком. (средња или велика величина)
- Мрква - 1 ком. (велика)
- Мајонез -неколико (Кућа или продавница садржаја високог масти).
- Лук -1 КОМ. (велика)
- Свеже зеленило и зачини за укус
Кување:
- Кухајте кромпир у колу и шаргарепу, оставите да се охлади.
- Сјецкајте гљиве са великим коцкицама и СРЈ у нафту са луком.
- Кљујте леће у слану воду док не мека, али не кључањем.
- Сецирајте кромпир и шаргарепу у посуду са салатом, додајте пржене гљиве са луком и куваном лећом.
- Све темељно помешајте, гориво гориво мајонезом и зачином са зачинима.
- Пре сервирања, попрскати обилно свежим биљем.

Лентил салата са пилетином: Рецепт
Лентил салатаима једну велику предност - може бити хладно или топло. Зависи од тога који састојци то завршите. Лентилс Добро се слаже са месом и поврћем.
Требаћеш:
- Пилећи месо (црвено) -300-400 г (може се користити филет).
- Препеличје јаје -8-10 ком. (Може се заменити пилећим јајима, 2-3 ком).
- Пологс конзервирано зелено -100-150 г. (по укусу).
- Греен Лентилс -100 г (може се заменити црвеним).
- Мајонез високог масти -неколико
- Соја сос -неколико
- Зачини за укус
- Бели лук -1- зуб
- Неколико перја зеленог лука за украс
Кување:
- Месо треба да се исече на комаде и прже у биљном уљу додатком здробљеног белог лука, пустите да се месо охлади.
- Кљушите леће док не мека, али не кухајте у пире кромпиру.
- Сипајте грашак, леће, пилетину, ситно исецкајте врхове у посуду са салатом, пробушите пасуљ.
- Сезона салате са соја сосом и мајонезом, темељно мешати.
- Ако користите пилећа јаја, исеците их кришки. Кухана кувана јаја се исече на пола и постављају се према горе на површини салате. Можете украсити салату зеленим луком.

Кођари са леће и млевеним месом: рецепт
Такви су секалици посебно укусни и здрави. Они су много бољи од масних свињских котлића, јер су Лентилс савршено борити против холестерола и побољшава варење тешке хране. За кување можете користити било које млевено месо, али најћерично и лагано - пилетину.
Требаћеш:
- Млевено месо из било којег меса -500 г (можете комбиновати неколико сорти меса).
- Лентили су црвени -200-300 г (можете да користите зелено).
- Јаје -1 КОМ.
- Скроб -1-2 тбсп. (Да би се добило млевену густину меса).
- Брашно -неколико (по очи, погледајте доследност)
- БреадЦрумбс -да се кокоши препуштају пре врућих
- Бели лук -1-2 зуба
- Зачини за укус
Кување:
- Ставите млевено месо у дубоке посуде, сезону са зачинима и соли, стисните бели лук и темељно мешати.
- Унапред прокухајте леће, не кухајте много. Испустите воду, цоол и исецкајте пире ужурбано.
- Пребаците хлађени пире у млевено месо. Повуците 1 јаје и темељно се помешајте до хомогене масе.
- Постепено додајте скроб и брашно тако да тесто постане гушћа и гушће.
- Прећи уље у посуду. Формирајте се од масе засебнице, разваљајте их у крекерима и пошаљите их у уље. СРЈ неколико минута са сваке стране.

Пилаф из леће и пиринча: рецепт
Можете да диверзификујете рецепт за уобичајени Пилаф додавањем лентила на то. Ово ће пружити јело, осетљиви укус, засићеност и оригинална арома. Ако одаберете културу која се не куха, Пилаф ће се испасти да буде мрви и лабав. Такав Пилаф се може припремити са или без меса.
Требаћеш:
- Рижа је дугачка - 1 шоља (или било коју другу сорту)
- Лентили су зелени - 1 шоља (можете узети било који други)
- Сијалица - 1 КОМ. (мала)
- Паприка - 1 КОМ. (Црвено)
- Шаргарепа - 1 КОМ. (просек)
- Бели лук - Неколико зуба по укусу
Кување:
- Пиринач и лећа одвојено су кухани док се пола-обухватало
- Затим комбинујте пиринач са лећима у једном лонцу
- Припремите роост лука, шаргарепе и бибера, пошаљите га у лончић.
- Додајте целокупни клинчићи бели лук, зачине по укусу и лишком лаве.
- Сипајте 2/3 шоље воде или поврћа
- Губите Пилаф преко ниске топлоте 20 минута испод затвореног поклопца и темељно се сметајте све то време, након припреме, пустите да се проведе.

Лентил Пилаф са пилетином: Рецепт
Пилаф, припремљен само од леће, наравно, разликује се од јела у оригиналу. Ипак, је укусно и здраво, а такође једноставно! За кување, узмите две сорте лећи да би јело изгледало естетски угодно. Дајте преферирању те сорте лећи које су слабо кухане.
Требаћеш:
- Пиринач су округли - грађевински -1 шоља (240-250 г).
- Лентилс и -1 шоља (245-250 г), изаберите ону која није много кувана.
- Месо (било које) -250-300 г.
- Сијалица- 1 КОМ. (мала)
- Шаргарепа- 1 КОМ. (просек)
- Бели лук- 1 мала глава
- Зачини за укус, Леатон Леаттлет
Кување:
- Прокухајте одвојени пиринач и леће док се пола-обухвата.
- У тави, направите фино сецкани лук са шаргарепом, када се поврће нађе златну нијансу, додајте месо исечене комадима.
- У једном лонцу, пробушени пиринач, леће и месо, додају целокупни клинчић од белог лука и зачина, лежиште.
- Пошаљите печење у лончић и прелијте прилично мало воде (2/3 шоље).
- Лагано помешајте масу и смирите га преко ниске топлоте око 2 минуте, а затим га покријте поклопцем и оставите да убаците 10-15 минута.
- Када послужите, можете украсити јело са свежим сецканим зеленилом.

Пирјани лентили са поврћем у спором штечуши: рецепт
Мултицар је кухињска техника која вам омогућава да кувате било које јело са удобношћу и без непотребних процеса. Пржење, кување и гашење и гашење настају у једној посуди. Стегуљена лећа у спорој штедњи је посебно сочна и укусна.
Требаћеш:
- Лентил Ред -1 шоља
- Греен Лентилс -1 шоља
- Паприка -2 ком. (различите боје)
- Лук -1 КОМ. (велика)
- Шаргарепа -1 КОМ. (велика)
- Бели лук -1 мала глава
- Парадајз -1 КОМ. (може се заменити пасте парадајз).
- Плави патлиџан -1 КОМ. (мали или средњи)
- Зачини за укус, Леатон Леаттлет
Кување:
- Сипајте малу количину нафте у мултицоокер посуду и загрејте га.
- Ситно исецкајте лук и решете шаргарепу, пробушите посуду и пржите 10 минута.
- Након 10 минута додајте патлиџан и паприку исецкане коцкице. СРЈ 10-15 минута испод затвореног поклопца.
- Додајте две врсте лентила, натопљених прво 30-40 минута у хладној води.
- Додајте воду у таквој количини које лагано покрива слој лентила. Помешајте масу и пирјајте 20 минута у режиму "Фриинг".
- Након овог времена добро измешајте масу и оставите у режиму "гашење" још 5 минута. Затим искључите спор шпорет и оставите да јело јело.

Лентилс са пилетином у спором шпорету: рецепт
Стегуљена лећа са месом је засићена са свим пилећим соком, у једном јелу, можете комбиновати неколико сорти лентила тако да испада шарено и мирисно.
Требаћеш:
- Лентил Ред -1 шоља
- Греен Лентилс -1 шоља
- Пилеће месо (било који део, пожељно без костију) - 300-400 г (може се заменити Турском).
- Лук - 1 КОМ. (мала)
- Шаргарепа - 1 КОМ. (просек)
- Бели лук - Неколико зуба по укусу
- Паприка - 1 КОМ. (свака боја)
- Зачини и лишће залива
- Свеже зеленило -за декорске посуде
Кување:
- Сипајте уље у мултицоокер посуду и поделите га
- Гарнирајте шаргарепу фино и исецкајте лук, пошаљите поврће у нафту и пржите их 5-7 минута до златне боје.
- Додајте бибер у комаде или траке, СРЈ 1-2 минута.
- Додајте зачине, залив лишће, бели лук са целим зубима.
- Пресеците пилеће месо на малим коцкицама или кришки, пошаљите га у нафту и СРЈ 15-20 минута испод затвореног поклопца.
- Сипајте мало воде и пошаљите леће у посуду за блендер.
- Томацх је лентил са месом у режиму "гашење" 20-30 минута, а затим помешајте масу и додајте воду. Наставите да пирљате још 10-15 минута.
- Затворите поклопац, искључите спор шпорет и пустите јело за јело 10-15 минута пре употребе. Поспите бочицом пре послуживања.

Лентилс са печуркама: Рецепт у спорој штедњи
Лентили са гљивама су укусно мршаво и вегетаријанско јело које има богату шумску арому и пријатан орашан укус.
Требаћеш:
- Печурке -350-400 г. (било који, може бити шума)
- Греен Лентилс -300-400 г (можете користити било који други).
- Лук -1 КОМ. (велика)
- Бели лук -неколико зуба по укусу
- Свеже першун или косилица
Кување:
- Растопи уље у шољи мултицоокера
- Насјецкајте лук и пошаљите га у вруће уље
- Донеси лук у златну боју
- Исеците гљиве средњих коцкица, пошаљите на лук
- Подигните печурке са луком 15 минута испод затвореног поклопца
- Затим сипајте 3-4 шоље воде
- Сипајте леће једне или две сорте
- У режиму "пржења" или "кухање", кувајте јело за 20 минута
- Затим укључите режим "гашење" и држите јело још 5-10 минута, темељно мешање.
- Обавезно поспите свеж јело са зеленилом

Лентил пасте: Рецепт
Паста лећи може се користити у различите сврхе: за ширење хлеба и тоста, пуњених кошара за вафле и кувана јаја.
Како да кува:
- Прокухајте потребну количину лећи у месо или повртарство.
- Важно је да не пробављате леће, већ да то постигне скоро спремност.
- Оциједите вишак воде, добро је то урадити кроз коланчај
- Пробити леће у зглобу блендер, додајте путер на то (одредите пропорције на основу вашег укуса).
- За засићени масни укус могу се додати и жуман јаја и у масу.
- Со и зачини додају укусу
- Паста треба да се охлади у фрижидеру да постане гушћа.
Леће са луком и шаргарепом: рецепт у спорој штедњи
Тање са печење је најједноставније јело од ове културе пасуља, али не мање укусних од оних који су спремни са месом, гљивама и другим састојцима.
Припрема таквог леће је врло једноставно:
- У шољи мултицоокера у режиму "пржени" поделите уље.
- Грешите шаргарепу и исецкајте лук, пошаљите га у уље.
- Донеси печење на злато
- Сипајте 4 шоље воде, то би требало мало покрити зрно.
- Сипајте 2 шоље опраних лентила
- Укључите режим "Цоок" и нагните леће за 30 минута.
- Помијешајте Лентилс и оставите је да убаци још 5-10 минута пре употребе.
- Пре послуживања поспите свежим биљем
Фалафел из Лентила: Рецепт
Фалефел је укусно јело у облику котлова пржених у нафту, дубоко -фруит или печен у рерни. У оригиналу је Фалафел припремљен из турског грашка матице, али су лентили такође савршени за то, јер се односи на исту породицу Бобов.
Требаћеш:
- Лентилс - 400 г (било коју сорту)
- Лук -1 КОМ. (обично или плаво)
- Бели лук -неколико рачунара. Зубков укус
- Цело -граин брашно или влакно -2-3 Тбсп.
- Гомила било које свеже зеленило -приближно
- Со по укусу и омиљеним зачинима
Припрема:
- Скувајте леће до половине потрошње, исушите вишак воде кроз полетен.
- Пробити леће у посуду блендера, додајте дробљени бели лук, зачини и сол.
- Сјецкајте зелене, додајте пола зелене боје до укупне масе.
- Згушњавати масу брашном, темељно мешати
- Загријте уље у посуду са високим странама, соколом или само подмажите пећницу уљем.
- Котрљајте торту од лећи у брашно или хлебили
- Флафел Флафел треба да буде приближно 2 минута са сваке стране, пазите да не гори.
- У рерни, фалафел је печен око 25-30 минута на температури од 160-170 степени.

Касерола из леће у пећи или спора шпорет: рецепт
Касерола из лећења може се припремити у спорој шпорети или пећи. Важно је да се пропорције поштују тачно тако да се покаже да је заиста укусно.
Требаћеш:
- Лентилс -1 шоља (црвена)
- Шаргарепа -2 ком. (Средње)
- Бундева целулоза -250 г. (свеже или смрзнуто)
- Бели лук -1-2 зуба
- Пшеничне мекиње -2 Тбсп.
- Манка -2-3 Тбсп.
- Паприка -0,5-1 ТСП
- Цурри -5 ТСП
- Со и други зачини за укус
Кување:
- Прокухајте леће до половине потрошње, исушите вишак воде
- Прокухајте мркву и бундеву (то се лако може учинити у микроталасној).
- Мрате меко поврће са мешавинама, учините исто са лећима. Комбинујте две масе.
- Стисните бели лук у пире кромпир, додајте зачине
- Сипајте брашно, влакно, брану и канал (шта да бирате).
- Темељно мешати
- Облик за печење или зглоб блендер обилно маст са уљем.
- Сипајте тесто за касероле и укључите режим "печење" 30-40 минута.
- У рерни је пеците посуду за 35-40 минута на температурама 170-180 минута.
- Након тог времена искључите рерну и држите облик још 15 минута у ормару за хлађење.

Кнедле са лентилима вегетаријански: рецепт
Кнедле са лећима су врло необично јело, али укусно за оне који једу мршаву и вегетаријанску храну.
Припремите тесто:
- Мешати брашно са водом, соли и водом
- Додајте биљно уље тако да је тесто еластично.
- Можете додати 1-2 сирове јаја и зачине до теста
- Одредите количину теста
Припремите пуњење:
- Јеби се ситно сецкани лук са фино награђеном шаргарепом у биљном уљу.
- Додајте зачине и сол на СРЈ
- Скувајте црвене леће док се половију половите, кување се може зауставити ако је пасуљ достигао мекоћу.
- Оциједите вишак воде из леће
- Мрсите леће са мало или блендер-ом, додајте СРЈ, зелени и дробљени бели лук, зачини и сол.
- Ставите тесто на уобичајени начин и формирајте је у малим коврчавим кнедлама.
- Кувајте кнедле у води са левом лишћу на уобичајен начин.

Јањетина са лећењима: Рецепт
Барана има веома богат укус и садржај високог масти. Може се комбиновати са лећима код пирјаних јела, не само да уравнотеже укус, већ и да поједностави процес пробаве. Масно јање, заједно са лећима, много је лакше и лакше упити. Можете да кувате јело у споро шпорет или у Казану са дебелим дном.
Требаћеш:
- Јагњеће месо -300-400 г (од било којег дела, одаберите шта има најмање дебелих вена).
- Бели лук -1 глава (подесите количину белог лука по укусу).
- Лук -1 велика
- Шаргарепа -1 велика
- Лентилс -2 шоље (можете користити различите сорте)
- Свеже зеленило за украшавање јела
- Хоп-Сунелс-1 ТСП и сол по укусу, лест залива
Кување:
- Загрејати котлу, пошаљи ситно сецкани јањећено месо. Баранин је довољно дебела и зато вам није потребно уље.
- Сачекајте да се јањети да пусти масти, пошаље ситно сецкани лук и шаргарепу исече у то у мале коцке.
- Угушите поврће са месом 20-25 минута. Пошаљите читаву главу белог лука или кришке у Казанку.
- Со, бибера јело, додајте хмељске сунере, темељно мешати.
- Пошаљите двије чаше масере испраном и натопљене 20-30 минута лећи.
- Додајте мало воде (не би требало да пређе ниво лентила у Казану), помешајте све и повећајте се испод затвореног поклопца преко ниске топлоте 30-40 минута.
- Након гашења, поклопите котлу са поклопцем, искључите ватру и држите се у овом стању још 20 минута.

Свињетина у спором шпорету са Лентилима: Рецепт
Требаћеш:
- Свињетина (клип или пулпа) -300-500 г (како више преферирате).
- Лентилс -2 шоље (једна или две сорте)
- Лук -1 КОМ. (просек)
- Шаргарепа -1 КОМ. (просек)
- Бели лук -неколико зуба по укусу
- Свеже зеленило за украшавање јела, зачине по укусу и соли.
Кување:
- У врућем уљу у спором шпорету, СРЈ ситно сецкани лук и нарибану шаргарепу.
- Пошаљите месо у пржење и нагните се 20-30 минута у режиму "пржени" док не постане мекан.
- Сипајте натопљену и испрану леће (пола сата натапања) у пржење месом.
- Додајте 1-2 шоље воде и неколико кандидатура белог лука
- Стев лентилс са месом 30-40 минута, периодично мешање, можете да додате воду.
- Завршено јело треба украсити биљем
Лентилс у кремастом сосу: рецепт у спором штедњи
Требаћеш:
- Лентилс -1 шоља (црвена)
- Лук -1 КОМ. (мала)
- Печурке (било које) -100-150 г.
- Свеже зеленило (дилл је пожељнији)
- Крема 20% -100 мл.
- Брашно -1-2 тбсп.
Кување:
- Кљујте леће до половине потрошње, исушите воду и оставите да га напустите под поклопцем.
- У нафту, пржите лук, исецкали се врло фино са гљивама, доносе спремност.
- Сипајте крему у пржену масу, доведите крему у прокључајте, помешајте брашно и добро измешајте све.
- Лентил се може потопити у пире кромпиру или остављен у облику у којем ће остати.
- Поновно поставите леће на тањир и сипајте га крем сосом.
Цхерцхевитса месне куглице: Рецепт
Требаћеш:
- Возити се -1 шоља
- Лентилс -2 шоље (црвено или зелено)
- Бели лук -неколико Забкова
- Лук -1 КОМ. (просек)
- Шаргарепа -1 КОМ. (просек)
- Со и зачини за укус
- Сос од парадајза или сок од парадајза
Припрема:
- Пирање кухајте док се не положите, важно је да га не кувате у великој количини воде и очувате целокупни звук пиринча, који је пуштен током кувања. Покријте рижу са поклопцем и оставите да се набубри.
- Направите лук и шаргарепу у биљном уљу. Пошаљите печење на пиринач и добро измешати све.
- Скувајте леће до пола-обухваћене, одводне воду, исецкајте се са мало или блендером, али не баш малим. Ако је маса течна, додајте Бран.
- Сипајте леће у пиринач и све темељно помешајте, формирајте вическе.
- Мрсите уље у тави и пржите месне куглице са свих страна, пажљиво их ставите у таву.
- Сипајте месне куглице са сосом од парадајза разблажене у води. Гурнути месне куглице 15-20 минута преко ниске топлоте.

Фикција из Лентила: Рецепт
Требаћеш:
- Возити се -1/3 шоља
- Лентилс -0,5 (црвено или зелено)
- Бели лук -1 зуб
- Со и зачини за укус
Припрема:
- Пиринач прокухајте док се пола-обухвата. Покријте рижу са поклопцем и оставите да се набубри.
- Скувајте леће до половине потрошње, исушите воду, исецкајте мало или блендер.
- Сипајте леће у пиринач и све темељно помешајте, формирајте замрачење.
- Помешајте месне округлице у супу једну по једну
Звезда од леће са месом и без: рецепта
Требаћеш:
- Лентилс црвено или зелено -2 шоље (можете две врсте).
- Паприка -2 ком. (различите боје)
- Лук -1 КОМ. (велика)
- Шаргарепа -1 КОМ. (велика)
- Бели лук -1 мала глава
- Парадајз -1 КОМ. (може се заменити пасте парадајз).
- Плави патлиџан -1 КОМ. (мали или средњи)
- Месо (било које) - 300 г (можете више)
- Зачини за укус, Леатон Леаттлет
Кување:
- Сипајте малу количину нафте у мултицоокер посуду и загрејте га.
- Ситно исецкајте лук и решете шаргарепу, пробушите посуду и пржите 10 минута.
- Додајте месо на пржење, исечене на малим комадима, нагните 20 минута под затворени поклопац.
- Након 10 минута додајте патлиџан и паприку исецкане коцкице. СРЈ 10-15 минута испод затвореног поклопца.
- Додајте две врсте лентила, натопљених прво 30-40 минута у хладној води.
- Додајте воду у таквој количини које лагано покрива слој лентила. Помешајте масу и пирјајте 20 минута у режиму "Фриинг".
- Након овог времена добро измешајте масу и оставите у режиму "гашење" још 5 минута. Затим искључите спор шпорет и оставите да јело јело.

Пијан купус са Лентилима: Рецепт
Требаћеш:
- Бели купус -400-500 г.
- Лук -1 КОМ. (Велики или 2 ком. Међу)
- Шаргарепа -1 КОМ. (Велики или 2 ком. Медиум)
- Прородочено леће -1-1.5 шоље
- Со и зачини за укус
Кување:
- У уљу, СРЈ сецкани лук и нарибана шаргарепа, донеси злато.
- Сјецкајте купус, пошаљите печено, пирјајте испод затвореног поклопца 20-30 минута.
- Додајте клизање, помешајте и повећајте још 10-15 минута. Сезона по укусу.
Лентилс са брискетом: рецепт
Требаћеш:
- Пилеће груди -2 ком. (Може се заменити Турском - 1 ком).
- Лук -1 КОМ. (просек)
- Лентилс -1-1.5 шоље (сорта која је слабо кувана).
- Бали лист и зачини по укусу
- Неколико клинчића белог лука
Кување:
- Намочите леће унапред ноћу, исушите воду
- У малој количини уља, сецкајте ситно сецкани лук, донеси злато.
- Додајте грудву исецкану малим коцкицама, СРЈ 10-15 минута.
- Смањите пожар и додајте клијене од белог лука
- Ставите леће у посуду и прекријте га поклопцем, утегнуто 10-15 минута, а затим помешајте све. Ако је Лентил није достигао спремност, додајте више воде и ставите још 10 минута.
Лентилс са патлиџаном: Рецепт за пирјане јела
Требаћеш:
- Лентилс -1,5-2 шоље (било која сорта или мешавина сорти).
- Плави патлиџан -2 ком.
- Лук -1 КОМ. (велика)
- Шаргарепа -1 КОМ. (велика)
- Бели лук -неколико Забкова
- Со и зачини, летак за залихе
Кување:
- Направите лук и шаргарепу у биљном уљу.
- Лећа би требало да буде намочена унапред (тамне сорте ноћу, црвено или зелене пола сата).
- Огулите патлинет, сецкајте коцке, пошаљите га пећи.
- Додајте неколико клинчића белог лука
- Сипајте леће, утегнуте јело на високу топлоту 5-7 минута, делите воду и чувајте 15-20 минута на ниској топлоти. Украсите зеленилом приликом служења.
Пржени лентили у спорој шпорети: рецепт
Требаћеш:
- Лентилс (било које, али по могућности сорте које су слабо кухане) -2 чаше
- Лук -1 КОМ. (просек)
- Биљно уље
- Со и зачини за укус
Припрема:
- Намочите леће за ноћ у води
- Ујутро, нацртајте кроз котандар и суши што је више могуће.
- Поделите уље у шољицу вишекачача
- СРЈ ситно сецкани лук у уљу
- Додајте леће
- Активно се омета и пржите леће на 15 минута, соли и сезоне на крају кувања.

Пуфф Пие са сиром и јаје, Лентилс: Рецепт
Требаћеш:
- Лиснато тесто -400 г.
- Швапски сир - 500 г (било који садржај масти)
- Бели лук -1-2 зуба
- Соли по укусу
- Кувано јаје - 3-4 ком. (Може се заменити са препелицама јаја).
- Сирово јаје - 1 КОМ.
- Свеже зеленило - Приближно
- Лентилс - 2 шоље (кувано, донето на пола-тонспрема).
Кување:
- Прокухајте леће док се пола-обухвата, сећате се горчине.
- Повуците сир сир кроз сито
- Мик Викендица сир са лентил пире, сецкани зеленило
- Прокухајте јаја и ситно сече на мале коцке
- Помешајте целокупно пуњење
- Залијте лиснато пециво, постељите их у облику.
- Ставите унутрашњост, поклопите новом слојем теста
- Подмажите торту јаје, направите рупе вилицом
- Пеците 30 минута на температури од 170-180 степени, а затим оставите да стоји унутар пећнице до хлађења.







