Колико укусно можете да кувате леће? Најбољи рецепти за салате и друго јело зелене, жуте, црвене и смеђе леће. Како скувати укусно друго јело од лећи у спорој штедњи?

Колико укусно можете да кувате леће? Најбољи рецепти за салате и друго јело зелене, жуте, црвене и смеђе леће. Како скувати укусно друго јело од лећи у спорој штедњи?

Чланак вам нуди пуно рецепата укусних јела помоћу лентила: бочне посуде, пирјане друге посуде, патели, касероле.

Садржај

Салата за лентификатор и гљива: Рецепт

Лентилс Не само хранљиве и корисне, већ и врло укусно. Од куваног, прженог, натопљеног и чак промајано лентилс Можете да скупите огромну количину укусних јела. Штавише, лентили имају малу понуду калорија и високу вредност хране. Помаже у успостављању рада црева и изгубити додатне килограме. Због тога би зрнама лентила похађати што је чешће могуће на дневним и свечаним столовима савремених људи.

Салата са печуркама и лећима, требате:

  • Оистерс гљива или шампињони -300 г (може се заменити било којим шумским гљивама).
  • Зелени или црвени лећа -100-150 г. (према преференцијама).
  • Кромпир -2 ком. (средња или велика величина)
  • Мрква - 1 ком. (велика)
  • Мајонез -неколико (Кућа или продавница садржаја високог масти).
  • Лук -1 КОМ. (велика)
  • Свеже зеленило и зачини за укус

Кување:

  • Кухајте кромпир у колу и шаргарепу, оставите да се охлади.
  • Сјецкајте гљиве са великим коцкицама и СРЈ у нафту са луком.
  • Кљујте леће у слану воду док не мека, али не кључањем.
  • Сецирајте кромпир и шаргарепу у посуду са салатом, додајте пржене гљиве са луком и куваном лећом.
  • Све темељно помешајте, гориво гориво мајонезом и зачином са зачинима.
  • Пре сервирања, попрскати обилно свежим биљем.
Салата за печурке и леће

Лентил салата са пилетином: Рецепт

Лентил салатаима једну велику предност - може бити хладно или топло. Зависи од тога који састојци то завршите. Лентилс Добро се слаже са месом и поврћем.

Требаћеш:

  • Пилећи месо (црвено) -300-400 г (може се користити филет).
  • Препеличје јаје -8-10 ком. (Може се заменити пилећим јајима, 2-3 ком).
  • Пологс конзервирано зелено -100-150 г. (по укусу).
  • Греен Лентилс -100 г (може се заменити црвеним).
  • Мајонез високог масти -неколико
  • Соја сос -неколико
  • Зачини за укус
  • Бели лук -1- зуб
  • Неколико перја зеленог лука за украс

Кување:

  • Месо треба да се исече на комаде и прже у биљном уљу додатком здробљеног белог лука, пустите да се месо охлади.
  • Кљушите леће док не мека, али не кухајте у пире кромпиру.
  • Сипајте грашак, леће, пилетину, ситно исецкајте врхове у посуду са салатом, пробушите пасуљ.
  • Сезона салате са соја сосом и мајонезом, темељно мешати.
  • Ако користите пилећа јаја, исеците их кришки. Кухана кувана јаја се исече на пола и постављају се према горе на површини салате. Можете украсити салату зеленим луком.
Топла салата са пилетином и лећима

Кођари са леће и млевеним месом: рецепт

Такви су секалици посебно укусни и здрави. Они су много бољи од масних свињских котлића, јер су Лентилс савршено борити против холестерола и побољшава варење тешке хране. За кување можете користити било које млевено месо, али најћерично и лагано - пилетину.

Требаћеш:

  • Млевено месо из било којег меса -500 г (можете комбиновати неколико сорти меса).
  • Лентили су црвени -200-300 г (можете да користите зелено).
  • Јаје -1 КОМ.
  • Скроб -1-2 тбсп. (Да би се добило млевену густину меса).
  • Брашно -неколико (по очи, погледајте доследност)
  • БреадЦрумбс -да се кокоши препуштају пре врућих
  • Бели лук -1-2 зуба
  • Зачини за укус

Кување:

  • Ставите млевено месо у дубоке посуде, сезону са зачинима и соли, стисните бели лук и темељно мешати.
  • Унапред прокухајте леће, не кухајте много. Испустите воду, цоол и исецкајте пире ужурбано.
  • Пребаците хлађени пире у млевено месо. Повуците 1 јаје и темељно се помешајте до хомогене масе.
  • Постепено додајте скроб и брашно тако да тесто постане гушћа и гушће.
  • Прећи уље у посуду. Формирајте се од масе засебнице, разваљајте их у крекерима и пошаљите их у уље. СРЈ неколико минута са сваке стране.
Асортиман и лентил котлети

Пилаф из леће и пиринча: рецепт

Можете да диверзификујете рецепт за уобичајени Пилаф додавањем лентила на то. Ово ће пружити јело, осетљиви укус, засићеност и оригинална арома. Ако одаберете културу која се не куха, Пилаф ће се испасти да буде мрви и лабав. Такав Пилаф се може припремити са или без меса.

Требаћеш:

  • Рижа је дугачка - 1 шоља (или било коју другу сорту)
  • Лентили су зелени - 1 шоља (можете узети било који други)
  • Сијалица - 1 КОМ. (мала)
  • Паприка - 1 КОМ. (Црвено)
  • Шаргарепа - 1 КОМ. (просек)
  • Бели лук - Неколико зуба по укусу

Кување:

  • Пиринач и лећа одвојено су кухани док се пола-обухватало
  • Затим комбинујте пиринач са лећима у једном лонцу
  • Припремите роост лука, шаргарепе и бибера, пошаљите га у лончић.
  • Додајте целокупни клинчићи бели лук, зачине по укусу и лишком лаве.
  • Сипајте 2/3 шоље воде или поврћа
  • Губите Пилаф преко ниске топлоте 20 минута испод затвореног поклопца и темељно се сметајте све то време, након припреме, пустите да се проведе.
Укусно пилаф направљен од пиринча са лећима

Лентил Пилаф са пилетином: Рецепт

Пилаф, припремљен само од леће, наравно, разликује се од јела у оригиналу. Ипак, је укусно и здраво, а такође једноставно! За кување, узмите две сорте лећи да би јело изгледало естетски угодно. Дајте преферирању те сорте лећи које су слабо кухане.

Требаћеш:

  • Пиринач су округли - грађевински -1 шоља (240-250 г).
  • Лентилс и -1 шоља (245-250 г), изаберите ону која није много кувана.
  • Месо (било које) -250-300 г.
  • Сијалица- 1 КОМ. (мала)
  • Шаргарепа- 1 КОМ. (просек)
  • Бели лук- 1 мала глава
  • Зачини за укус, Леатон Леаттлет

Кување:

  • Прокухајте одвојени пиринач и леће док се пола-обухвата.
  • У тави, направите фино сецкани лук са шаргарепом, када се поврће нађе златну нијансу, додајте месо исечене комадима.
  • У једном лонцу, пробушени пиринач, леће и месо, додају целокупни клинчић од белог лука и зачина, лежиште.
  • Пошаљите печење у лончић и прелијте прилично мало воде (2/3 шоље).
  • Лагано помешајте масу и смирите га преко ниске топлоте око 2 минуте, а затим га покријте поклопцем и оставите да убаците 10-15 минута.
  • Када послужите, можете украсити јело са свежим сецканим зеленилом.
Пилаф са леће и пилетином

Пирјани лентили са поврћем у спором штечуши: рецепт

Мултицар је кухињска техника која вам омогућава да кувате било које јело са удобношћу и без непотребних процеса. Пржење, кување и гашење и гашење настају у једној посуди. Стегуљена лећа у спорој штедњи је посебно сочна и укусна.

Требаћеш:

  • Лентил Ред -1 шоља
  • Греен Лентилс -1 шоља
  • Паприка -2 ком. (различите боје)
  • Лук -1 КОМ. (велика)
  • Шаргарепа -1 КОМ. (велика)
  • Бели лук -1 мала глава
  • Парадајз -1 КОМ. (може се заменити пасте парадајз).
  • Плави патлиџан -1 КОМ. (мали или средњи)
  • Зачини за укус, Леатон Леаттлет

Кување:

  • Сипајте малу количину нафте у мултицоокер посуду и загрејте га.
  • Ситно исецкајте лук и решете шаргарепу, пробушите посуду и пржите 10 минута.
  • Након 10 минута додајте патлиџан и паприку исецкане коцкице. СРЈ 10-15 минута испод затвореног поклопца.
  • Додајте две врсте лентила, натопљених прво 30-40 минута у хладној води.
  • Додајте воду у таквој количини које лагано покрива слој лентила. Помешајте масу и пирјајте 20 минута у режиму "Фриинг".
  • Након овог времена добро измешајте масу и оставите у режиму "гашење" још 5 минута. Затим искључите спор шпорет и оставите да јело јело.
Пирјани у спорој шпоретској посуди са поврћем и зачинима

Лентилс са пилетином у спором шпорету: рецепт

Стегуљена лећа са месом је засићена са свим пилећим соком, у једном јелу, можете комбиновати неколико сорти лентила тако да испада шарено и мирисно.

Требаћеш:

  • Лентил Ред -1 шоља
  • Греен Лентилс -1 шоља
  • Пилеће месо (било који део, пожељно без костију) - 300-400 г (може се заменити Турском).
  • Лук - 1 КОМ. (мала)
  • Шаргарепа - 1 КОМ. (просек)
  • Бели лук - Неколико зуба по укусу
  • Паприка - 1 КОМ. (свака боја)
  • Зачини и лишће залива
  • Свеже зеленило -за декорске посуде

Кување:

  • Сипајте уље у мултицоокер посуду и поделите га
  • Гарнирајте шаргарепу фино и исецкајте лук, пошаљите поврће у нафту и пржите их 5-7 минута до златне боје.
  • Додајте бибер у комаде или траке, СРЈ 1-2 минута.
  • Додајте зачине, залив лишће, бели лук са целим зубима.
  • Пресеците пилеће месо на малим коцкицама или кришки, пошаљите га у нафту и СРЈ 15-20 минута испод затвореног поклопца.
  • Сипајте мало воде и пошаљите леће у посуду за блендер.
  • Томацх је лентил са месом у режиму "гашење" 20-30 минута, а затим помешајте масу и додајте воду. Наставите да пирљате још 10-15 минута.
  • Затворите поклопац, искључите спор шпорет и пустите јело за јело 10-15 минута пре употребе. Поспите бочицом пре послуживања.
Лентилс са пилетином у спором штедњи

Лентилс са печуркама: Рецепт у спорој штедњи

Лентили са гљивама су укусно мршаво и вегетаријанско јело које има богату шумску арому и пријатан орашан укус.

Требаћеш:

  • Печурке -350-400 г. (било који, може бити шума)
  • Греен Лентилс -300-400 г (можете користити било који други).
  • Лук -1 КОМ. (велика)
  • Бели лук -неколико зуба по укусу
  • Свеже першун или косилица

Кување:

  • Растопи уље у шољи мултицоокера
  • Насјецкајте лук и пошаљите га у вруће уље
  • Донеси лук у златну боју
  • Исеците гљиве средњих коцкица, пошаљите на лук
  • Подигните печурке са луком 15 минута испод затвореног поклопца
  • Затим сипајте 3-4 шоље воде
  • Сипајте леће једне или две сорте
  • У режиму "пржења" или "кухање", кувајте јело за 20 минута
  • Затим укључите режим "гашење" и држите јело још 5-10 минута, темељно мешање.
  • Обавезно поспите свеж јело са зеленилом
Пирјани лентили са гљивама

Лентил пасте: Рецепт

Паста лећи може се користити у различите сврхе: за ширење хлеба и тоста, пуњених кошара за вафле и кувана јаја.

Како да кува:

  • Прокухајте потребну количину лећи у месо или повртарство.
  • Важно је да не пробављате леће, већ да то постигне скоро спремност.
  • Оциједите вишак воде, добро је то урадити кроз коланчај
  • Пробити леће у зглобу блендер, додајте путер на то (одредите пропорције на основу вашег укуса).
  • За засићени масни укус могу се додати и жуман јаја и у масу.
  • Со и зачини додају укусу
  • Паста треба да се охлади у фрижидеру да постане гушћа.

Леће са луком и шаргарепом: рецепт у спорој штедњи

Тање са печење је најједноставније јело од ове културе пасуља, али не мање укусних од оних који су спремни са месом, гљивама и другим састојцима.

Припрема таквог леће је врло једноставно:

  • У шољи мултицоокера у режиму "пржени" поделите уље.
  • Грешите шаргарепу и исецкајте лук, пошаљите га у уље.
  • Донеси печење на злато
  • Сипајте 4 шоље воде, то би требало мало покрити зрно.
  • Сипајте 2 шоље опраних лентила
  • Укључите режим "Цоок" и нагните леће за 30 минута.
  • Помијешајте Лентилс и оставите је да убаци још 5-10 минута пре употребе.
  • Пре послуживања поспите свежим биљем

Фалафел из Лентила: Рецепт

Фалефел је укусно јело у облику котлова пржених у нафту, дубоко -фруит или печен у рерни. У оригиналу је Фалафел припремљен из турског грашка матице, али су лентили такође савршени за то, јер се односи на исту породицу Бобов.

Требаћеш:

  • Лентилс - 400 г (било коју сорту)
  • Лук -1 КОМ. (обично или плаво)
  • Бели лук -неколико рачунара. Зубков укус
  • Цело -граин брашно или влакно -2-3 Тбсп.
  • Гомила било које свеже зеленило -приближно
  • Со по укусу и омиљеним зачинима

Припрема:

  • Скувајте леће до половине потрошње, исушите вишак воде кроз полетен.
  • Пробити леће у посуду блендера, додајте дробљени бели лук, зачини и сол.
  • Сјецкајте зелене, додајте пола зелене боје до укупне масе.
  • Згушњавати масу брашном, темељно мешати
  • Загријте уље у посуду са високим странама, соколом или само подмажите пећницу уљем.
  • Котрљајте торту од лећи у брашно или хлебили
  • Флафел Флафел треба да буде приближно 2 минута са сваке стране, пазите да не гори.
  • У рерни, фалафел је печен око 25-30 минута на температури од 160-170 степени.
Фалафел је лентил

Касерола из леће у пећи или спора шпорет: рецепт

Касерола из лећења може се припремити у спорој шпорети или пећи. Важно је да се пропорције поштују тачно тако да се покаже да је заиста укусно.

Требаћеш:

  • Лентилс -1 шоља (црвена)
  • Шаргарепа -2 ком. (Средње)
  • Бундева целулоза -250 г. (свеже или смрзнуто)
  • Бели лук -1-2 зуба
  • Пшеничне мекиње -2 Тбсп.
  • Манка -2-3 Тбсп.
  • Паприка -0,5-1 ТСП
  • Цурри -5 ТСП
  • Со и други зачини за укус

Кување:

  • Прокухајте леће до половине потрошње, исушите вишак воде
  • Прокухајте мркву и бундеву (то се лако може учинити у микроталасној).
  • Мрате меко поврће са мешавинама, учините исто са лећима. Комбинујте две масе.
  • Стисните бели лук у пире кромпир, додајте зачине
  • Сипајте брашно, влакно, брану и канал (шта да бирате).
  • Темељно мешати
  • Облик за печење или зглоб блендер обилно маст са уљем.
  • Сипајте тесто за касероле и укључите режим "печење" 30-40 минута.
  • У рерни је пеците посуду за 35-40 минута на температурама 170-180 минута.
  • Након тог времена искључите рерну и држите облик још 15 минута у ормару за хлађење.
Укусна лентил цассероле

Кнедле са лентилима вегетаријански: рецепт

Кнедле са лећима су врло необично јело, али укусно за оне који једу мршаву и вегетаријанску храну.

Припремите тесто:

  • Мешати брашно са водом, соли и водом
  • Додајте биљно уље тако да је тесто еластично.
  • Можете додати 1-2 сирове јаја и зачине до теста
  • Одредите количину теста

Припремите пуњење:

  • Јеби се ситно сецкани лук са фино награђеном шаргарепом у биљном уљу.
  • Додајте зачине и сол на СРЈ
  • Скувајте црвене леће док се половију половите, кување се може зауставити ако је пасуљ достигао мекоћу.
  • Оциједите вишак воде из леће
  • Мрсите леће са мало или блендер-ом, додајте СРЈ, зелени и дробљени бели лук, зачини и сол.
  • Ставите тесто на уобичајени начин и формирајте је у малим коврчавим кнедлама.
  • Кувајте кнедле у води са левом лишћу на уобичајен начин.
Кнедле са лећима

Јањетина са лећењима: Рецепт

Барана има веома богат укус и садржај високог масти. Може се комбиновати са лећима код пирјаних јела, не само да уравнотеже укус, већ и да поједностави процес пробаве. Масно јање, заједно са лећима, много је лакше и лакше упити. Можете да кувате јело у споро шпорет или у Казану са дебелим дном.

Требаћеш:

  • Јагњеће месо -300-400 г (од било којег дела, одаберите шта има најмање дебелих вена).
  • Бели лук -1 глава (подесите количину белог лука по укусу).
  • Лук -1 велика
  • Шаргарепа -1 велика
  • Лентилс -2 шоље (можете користити различите сорте)
  • Свеже зеленило за украшавање јела
  • Хоп-Сунелс-1 ТСП и сол по укусу, лест залива

Кување:

  • Загрејати котлу, пошаљи ситно сецкани јањећено месо. Баранин је довољно дебела и зато вам није потребно уље.
  • Сачекајте да се јањети да пусти масти, пошаље ситно сецкани лук и шаргарепу исече у то у мале коцке.
  • Угушите поврће са месом 20-25 минута. Пошаљите читаву главу белог лука или кришке у Казанку.
  • Со, бибера јело, додајте хмељске сунере, темељно мешати.
  • Пошаљите двије чаше масере испраном и натопљене 20-30 минута лећи.
  • Додајте мало воде (не би требало да пређе ниво лентила у Казану), помешајте све и повећајте се испод затвореног поклопца преко ниске топлоте 30-40 минута.
  • Након гашења, поклопите котлу са поклопцем, искључите ватру и држите се у овом стању још 20 минута.
Пирјане јањеће са лећима

Свињетина у спором шпорету са Лентилима: Рецепт

Требаћеш:

  • Свињетина (клип или пулпа) -300-500 г (како више преферирате).
  • Лентилс -2 шоље (једна или две сорте)
  • Лук -1 КОМ. (просек)
  • Шаргарепа -1 КОМ. (просек)
  • Бели лук -неколико зуба по укусу
  • Свеже зеленило за украшавање јела, зачине по укусу и соли.

Кување:

  • У врућем уљу у спором шпорету, СРЈ ситно сецкани лук и нарибану шаргарепу.
  • Пошаљите месо у пржење и нагните се 20-30 минута у режиму "пржени" док не постане мекан.
  • Сипајте натопљену и испрану леће (пола сата натапања) у пржење месом.
  • Додајте 1-2 шоље воде и неколико кандидатура белог лука
  • Стев лентилс са месом 30-40 минута, периодично мешање, можете да додате воду.
  • Завршено јело треба украсити биљем

Лентилс у кремастом сосу: рецепт у спором штедњи

Требаћеш:

  • Лентилс -1 шоља (црвена)
  • Лук -1 КОМ. (мала)
  • Печурке (било које) -100-150 г.
  • Свеже зеленило (дилл је пожељнији)
  • Крема 20% -100 мл.
  • Брашно -1-2 тбсп.

Кување:

  • Кљујте леће до половине потрошње, исушите воду и оставите да га напустите под поклопцем.
  • У нафту, пржите лук, исецкали се врло фино са гљивама, доносе спремност.
  • Сипајте крему у пржену масу, доведите крему у прокључајте, помешајте брашно и добро измешајте све.
  • Лентил се може потопити у пире кромпиру или остављен у облику у којем ће остати.
  • Поновно поставите леће на тањир и сипајте га крем сосом.

Цхерцхевитса месне куглице: Рецепт

Требаћеш:

  • Возити се -1 шоља
  • Лентилс -2 шоље (црвено или зелено)
  • Бели лук -неколико Забкова
  • Лук -1 КОМ. (просек)
  • Шаргарепа -1 КОМ. (просек)
  • Со и зачини за укус
  • Сос од парадајза или сок од парадајза

Припрема:

  • Пирање кухајте док се не положите, важно је да га не кувате у великој количини воде и очувате целокупни звук пиринча, који је пуштен током кувања. Покријте рижу са поклопцем и оставите да се набубри.
  • Направите лук и шаргарепу у биљном уљу. Пошаљите печење на пиринач и добро измешати све.
  • Скувајте леће до пола-обухваћене, одводне воду, исецкајте се са мало или блендером, али не баш малим. Ако је маса течна, додајте Бран.
  • Сипајте леће у пиринач и све темељно помешајте, формирајте вическе.
  • Мрсите уље у тави и пржите месне куглице са свих страна, пажљиво их ставите у таву.
  • Сипајте месне куглице са сосом од парадајза разблажене у води. Гурнути месне куглице 15-20 минута преко ниске топлоте.
Месне куглице из леће

Фикција из Лентила: Рецепт

Требаћеш:

  • Возити се -1/3 шоља
  • Лентилс -0,5 (црвено или зелено)
  • Бели лук -1 зуб
  • Со и зачини за укус

Припрема:

  • Пиринач прокухајте док се пола-обухвата. Покријте рижу са поклопцем и оставите да се набубри.
  • Скувајте леће до половине потрошње, исушите воду, исецкајте мало или блендер.
  • Сипајте леће у пиринач и све темељно помешајте, формирајте замрачење.
  • Помешајте месне округлице у супу једну по једну

Звезда од леће са месом и без: рецепта

Требаћеш:

  • Лентилс црвено или зелено -2 шоље (можете две врсте).
  • Паприка -2 ком. (различите боје)
  • Лук -1 КОМ. (велика)
  • Шаргарепа -1 КОМ. (велика)
  • Бели лук -1 мала глава
  • Парадајз -1 КОМ. (може се заменити пасте парадајз).
  • Плави патлиџан -1 КОМ. (мали или средњи)
  • Месо (било које) - 300 г (можете више)
  • Зачини за укус, Леатон Леаттлет

Кување:

  • Сипајте малу количину нафте у мултицоокер посуду и загрејте га.
  • Ситно исецкајте лук и решете шаргарепу, пробушите посуду и пржите 10 минута.
  • Додајте месо на пржење, исечене на малим комадима, нагните 20 минута под затворени поклопац.
  • Након 10 минута додајте патлиџан и паприку исецкане коцкице. СРЈ 10-15 минута испод затвореног поклопца.
  • Додајте две врсте лентила, натопљених прво 30-40 минута у хладној води.
  • Додајте воду у таквој количини које лагано покрива слој лентила. Помешајте масу и пирјајте 20 минута у режиму "Фриинг".
  • Након овог времена добро измешајте масу и оставите у режиму "гашење" још 5 минута. Затим искључите спор шпорет и оставите да јело јело.
Паприка са лећима

Пијан купус са Лентилима: Рецепт

Требаћеш:

  • Бели купус -400-500 г.
  • Лук -1 КОМ. (Велики или 2 ком. Међу)
  • Шаргарепа -1 КОМ. (Велики или 2 ком. Медиум)
  • Прородочено леће -1-1.5 шоље
  • Со и зачини за укус

Кување:

  • У уљу, СРЈ сецкани лук и нарибана шаргарепа, донеси злато.
  • Сјецкајте купус, пошаљите печено, пирјајте испод затвореног поклопца 20-30 минута.
  • Додајте клизање, помешајте и повећајте још 10-15 минута. Сезона по укусу.

Лентилс са брискетом: рецепт

Требаћеш:

  • Пилеће груди -2 ком. (Може се заменити Турском - 1 ком).
  • Лук -1 КОМ. (просек)
  • Лентилс -1-1.5 шоље (сорта која је слабо кувана).
  • Бали лист и зачини по укусу
  • Неколико клинчића белог лука

Кување:

  • Намочите леће унапред ноћу, исушите воду
  • У малој количини уља, сецкајте ситно сецкани лук, донеси злато.
  • Додајте грудву исецкану малим коцкицама, СРЈ 10-15 минута.
  • Смањите пожар и додајте клијене од белог лука
  • Ставите леће у посуду и прекријте га поклопцем, утегнуто 10-15 минута, а затим помешајте све. Ако је Лентил није достигао спремност, додајте више воде и ставите још 10 минута.

Лентилс са патлиџаном: Рецепт за пирјане јела

Требаћеш:

  • Лентилс -1,5-2 шоље (било која сорта или мешавина сорти).
  • Плави патлиџан -2 ком.
  • Лук -1 КОМ. (велика)
  • Шаргарепа -1 КОМ. (велика)
  • Бели лук -неколико Забкова
  • Со и зачини, летак за залихе

Кување:

  • Направите лук и шаргарепу у биљном уљу.
  • Лећа би требало да буде намочена унапред (тамне сорте ноћу, црвено или зелене пола сата).
  • Огулите патлинет, сецкајте коцке, пошаљите га пећи.
  • Додајте неколико клинчића белог лука
  • Сипајте леће, утегнуте јело на високу топлоту 5-7 минута, делите воду и чувајте 15-20 минута на ниској топлоти. Украсите зеленилом приликом служења.

Пржени лентили у спорој шпорети: рецепт

Требаћеш:

  • Лентилс (било које, али по могућности сорте које су слабо кухане) -2 чаше
  • Лук -1 КОМ. (просек)
  • Биљно уље
  • Со и зачини за укус

Припрема:

  • Намочите леће за ноћ у води
  • Ујутро, нацртајте кроз котандар и суши што је више могуће.
  • Поделите уље у шољицу вишекачача
  • СРЈ ситно сецкани лук у уљу
  • Додајте леће
  • Активно се омета и пржите леће на 15 минута, соли и сезоне на крају кувања.
Пржени лентили

Пуфф Пие са сиром и јаје, Лентилс: Рецепт

Требаћеш:

  • Лиснато тесто -400 г.
  • Швапски сир - 500 г (било који садржај масти)
  • Бели лук -1-2 зуба
  • Соли по укусу
  • Кувано јаје - 3-4 ком. (Може се заменити са препелицама јаја).
  • Сирово јаје - 1 КОМ.
  • Свеже зеленило - Приближно
  • Лентилс - 2 шоље (кувано, донето на пола-тонспрема).

Кување:

  • Прокухајте леће док се пола-обухвата, сећате се горчине.
  • Повуците сир сир кроз сито
  • Мик Викендица сир са лентил пире, сецкани зеленило
  • Прокухајте јаја и ситно сече на мале коцке
  • Помешајте целокупно пуњење
  • Залијте лиснато пециво, постељите их у облику.
  • Ставите унутрашњост, поклопите новом слојем теста
  • Подмажите торту јаје, направите рупе вилицом
  • Пеците 30 минута на температури од 170-180 степени, а затим оставите да стоји унутар пећнице до хлађења.

Видео: "Делициоус Лентилс"



Проценити чланак

Додајте коментар

Ваша е-пошта неће бити објављена. Обавезна поља су обележена *