Плоча за пива код куће: Рецепти укусне грицкалице за пиво

Пробајте прекрасне грицкалице за пиво који се могу лако кувати код куће. Изненадите себе и своје госте са оригиналним комбинацијама укуса и демонстрирајте своје кулинарске способности.

Прочитајте на нашој веб локацији Још један чланак о теми: "Укусно кување раствором са матицом на пиво: Најбољи рецепти".

У члану у наставку ћете пронаћи многи рецепти за предјела, који су сјајни за пивски тањир. Прочитајте даље.

Садржај

Какву снацк се обично послужује пиво?

Љубитељи пива широм света бирају разне грицкалице, али длан шампионата држи чипс и спорону рибу. Такође, сматрају се својим омиљеним грицкалицама у људима за пиво:

Лудило
Крекери
Звер
Сушено морски плодови
Сир

Али изгледаће тривијално ако послужите пиву на тањиру само сецкани сир или кретену. или риба. Покушајмо да скувамо нешто укусно и оригинално.

Снацк-калорија за пиво

Постоје и ниске-калоријске грицкалице за пиво које ће вам омогућити да уживате у свом омиљеном пићу без угрожавања фигуре. Тајна је смањите број соли и вештачких ароматизација. Погодне опције су природни састојци као што су сир или заварени или пржени морски плодови.

Ако желите да направите здраве грицкалице за пиво код куће, можете да користите обична лавасх торта или комадићи глупости. Додајте своје омиљене зачине, СРЈ и добићете укусне чипове или крекере. Нема потребе да се ограничите на уобичајене грицкалице. Експериментирајте са разним домаћим рецептима да ваш догађај буде посебан.

Дакле, изаберимо рецепт за укусне и укусне грицкалице. Ако је потребно, учинићете их мање калоријом ако уклоните соли и СРЈ са мање уља. Не бојте се експериментирати, пржити производе у анти-стај-тави без нафте или у рерни. Прочитајте даље.

Слободни кромпир: Рецепт за пивску плочу код куће

Да бисте диверзификовали кућу за пиво, направите хрскави и мирисни кромпир Фрире. Ово је дивно алтернативно чипс од суђе из супермаркета. Ево рецепта за пивску плочу код куће:

За кување ће вам требати:

Кромпир - 1 кг
Постројење
Со по укусу

Припремите ово:

Оперите и очистите кромпир, а затим исеците у уредне траке истих параметара.
Ставите сецкане цеви у таву, прелијте хладну воду и одлазите 20-30 минута.
Ставите кромпир у убрус и темељно осушите.
У лонцу, лончић или дубоко фритезе, загрејати прави број биљака.
Ставите шипке у загрејану нафту и СРЈ са средњим гасом до златног облика.
Извадите готови прсти кромпир користећи прорезну кашику и пребаците у убрус.
Слепи вишак масти и великодушно посипају кришке соли.

Комбинујте све састојке користећи мешање и одмах га носите на сто.

Крстење козица: рецепт за пивску плочу код куће са својим рукама, фотографија

Крпке за пржење у хрскавим пансинг крекерима је идеална ужина за пиво пиће. Можете га лако и брзо кувати код куће. Погледајте фотографију како ове морске плодове изгледају приписно. Ево рецепта за пивску плочу са својим рукама:

Биће потребни следећи састојци:

300 г огуљених шкампи
3 кашике пшеничног брашна
5 Тбсп.
1 јаје
1 кашика соје соје
Со, бибер и зачини за укус
Постројење

Припремите ово:

Пођите, ако је потребно и очистите шкампе.
Сезона их соли, бибер, зачини и соја сос.
Ставите козице у брашно, претворите их тако да су побијеђени са свих страна.
Побиједите јаје у тањиру и умочите сваку трупску трупу тамо.
Затим их ставите у крекере за хлеб и преврните их.
Загрејати биљку. Ставите ролне козице и пржите их на обе стране до златног гаса злата.

Послужите јело одмах након пржења. Такве шкампе ће бити одлични додатак вашем омиљеном пиву и украсу за било коју пивску плочу. Испод је још један занимљив и укусан рецепт. Прочитајте даље.

Сир у тијесту: рецепт за пивску плочу код куће

Димљени сир се добро слаже са пивом, али ми предлажемо да испробате још један занимљив начин да га користите. Можете припремити невероватну сначку прскањем своје омиљене сорте сира у тестовима. Ево рецепта за пивску плочу код куће:

За то ће вам требати:

400 грама сира
1 јаје
4-5 кашика крупних мрвица
Со и зачини за укус
Постројење

Припремите ово:

Изрежите блок сира са великим или дугим кришким.
У тањиру разбити јаје.
У засебној посуди помешајте се са соли и зачинима.
Загрејати биљку.
Умочите сваки бар сира у погубљење, а затим у јаје и поново у смеши панике.
Ставите сир у врућу таву и пржите га на минималну топлоту до златног.

Служите одмах након пржења, док сир унутра остаје мекан. Ово јело ће постати ваша вољена као ужина за пива пива или као независна посластица. Испада да је врло укусно.

Брзи кућни чипови за лавасх: Рецепт за пивску плочу код куће, фотографија

Домаћи чипови из Лавасх-а су брз и укусни. Овај једноставан рецепт помоћи ће вам да припремите ужину коју ће свима свидети. Можете експериментирати са различитим зачинима и биљем да бисте створили свој јединствени укус. Такав брз рецепт помоћи ће да се скува улога која је савршена за пивску плочу. Погледајте фотографију како то изгледа апецијаловање.

Компоненте:

Тхин Лавасх - 1 комад
Биљка. Масло - 1 кашика
Со и бибер - по укусу
Димљена паприка - 1 кашика
Италијански биљци - 1 кашика

Припремите ово:

Пресеците лавасх у квадрате или трокутасти комади маказе или ножем.
Преклопите их у П / Е пакет и додајте со, бибер, димљену паприку и италијанско биљке.
Сипајте биљку и затворите торбу, добро је то везали.
Протресите тако да се зачине и слој уља се добро помешају.
Лезите на пергамент пећнице и ставите припремљене комаде у један слој.
Ставите лим за печење у гардеробу загрејану на 180 ° током 5 минута.

Када су чипови спремни, извадите их, нека мало охладе и носе их заједно са другим грицкалицама.

Чипс од кромпира: рецепт за пиво

Чипови од кромпира могу се направити код куће. Таква популарна ужина за пиво, испоставиће се да је невероватно укусна ако комади не пргају у микроталасној пећници или пећи, већ у посуди са биљком. Покушајте да направите овај састојак за вашу плочу за пиво. Испадаће укусно, као само из пакета трговине. Ево рецепта:

Да бисте кухали ово јело, потребни су вам следећи састојци:

Млади кромпир (можете и обичан) - 6 ком.
Постројење. Масло - 300 мл.
Со, зачини и суви зеленило - по укусу

Следите ове кораке за кување:

Оперите кромпир темељито четком да бисте уклонили прљавштину, а затим осушите и исеците на танке кришке. Ако су кромпир обични, а не млади, тада се могле да се очисте.
Користите посебну грејту или комбинујете за сечење, ако било који, или вежбајте ручно сечење танких кришки.
Поставите слајдове у дубоку контејнер, сипајте воду тако да их у потпуности покрива и додаје 2-3 тбсепс соли. Оставите кромпир да се намочи 30 минута. Ако желите да уштедите време, управо су припремили слајдове.
Сипајте уље у дубоку посуду тако да се повуче са дна за 2-3 центиметра и загрејте га жељеном т °. Проверите температуру спуштањем дрвеног сечива у уље: ако се појаве мали мехурићи, можете оптеретити кромпир.
Сррите их у нафту до злата, без окретања кришки, јер би требало да буду у потпуности уроњене у уље.
Ставите готове чипове на неколико слојева салвета да бисте уклонили вишак масти (један је слој довољно ако су салвете густе).

Ако кромпир није био натопљен, поспите га соли и омиљеним зачинама. Ако су се кришке натопљене, додајте само зачине.

Црекери белог лука: Рецепт за пиво

За љубитеље традиционалних грицкалица за пиће, нудимо миривне и оштре крекере у кухињи. Можете узети хлеб од пшенице и ражења. Плоча пива треба да садржи такав састојак. Ево рецепта за његову припрему:

Требаће вам:

200 грама хлеба
2-3 зуба белог лука
3 Тбсп. Биљке биљке. Масла
Со, бибер, паприка и остали зачини по вашем укусу

Припремите ово:

Пресеците ролу за хлеб са малим коцкицама и ставите на рерну или у топлотно-сродни калуп.
Ставите лист у рерну загрејану на 180 ° током око 10 минута.
Док су крекери печени, чисте и пролазе зубе белог лука путем штампе. Ставите бели лук у малу плочу, сипајте биљке, со, бибер, паприку и још зачине. Мешати.
Извуците крекере из рерне и уз помоћ четкице, размажите их белог лука уља са свих страна.
Затим врати крекере у рерну и осушите их још 5-10 минута.

Пустите јело хладно и довести гостима.

Кукурузни пси: рецепт за пива плоча код куће

Ако желите да изненадите своје пријатеље или породицу са необичном ужином за пиво, онда је овај рецепт тачно за вас! Припремите уста -кватовање месних производа у тестовима кукуруза - свидеће вам се и топло и хладно. Срушавање паса роот-а ће се воље од првог дела, захваљујући комбинацији прженог теста и кобасица. Многе домаћице стављају приче или друге састојке унутра. Све зависи од ваших преференција у укусу. Ево рецепта за такво јело за пивску плочу код куће:

Компоненте:

1 Стацк. Пхенски брашно
1 стацк. Кукупкоћено брашно
1 чаша
2 х. Шећерни СПАРС
1/3 кашике соли
2 сата прашка за печење
1 јаје
12 кобасица
Постројење

Припремите ово:

Погледајте обе врсте брашна у дубокој плочи. Сипајте сол, сах. Песок и прашак за пециво, а затим се увуците у централном делу и тамо возите јаје. Сипајте млеко и помешајте тестни радни комад до глатког. Оставите тестни радни комад 10-15 минута. На површини стола.
Припремите кобасице: Извадите кожу ако је потребно и ставите на дрвене штапове. Сипајте у другу плочу око 1-2 кашике брашна и поставите кобасице у овој смеши, котрљајући се са свих страна.
Загрејати биљку.
Умочите сваку кобасицу у испитном радницу тако да га у потпуности покрива.
Производе ставите у кључање уље и СРЈ до злата са свих страна.

Ставите готове производе на папирним пешкиром да бисте се решили вишка масти и довели госте.

Пилећа крила: рецепт за пиво

Крила су пржена до златног и светлосног кристала - ово је одличан избор за оне који желе да уживају у светлом укусу. Они могу бити пржени у тави, у рерни, на роштиљу или преко отворене ватре. Ево рецепта за пивску плочу:

За кување, требате:

500 г пилећих крила
100 мл соје соса
2-3 кашике меда
2 зуби белог лука
1 ТСП, паста парадајза
Чиле Пеппер по укусу
Сезаме (опционо)

Припремите ово:

Почните са чињеницом да перене и избрише пилећа крила са убрусом.
Затим у дубокој плочи помешајте дробљени бели лук, душо, соја сос и пасус парадајза.
Додајте чили паприку и темељно мешати масу.
Ставите крила у њега и пошаљите их у фрижидер неколико сати. С времена на време окрените крила тако да су они добро натопљени у маринади.
Загријте таву без нафте (ако имате пан за борбу против пржења). Ставите производе на њега и пржите их на средњи гас до злата.
Повремено размажите крила маринадом.

Када су производи спремни, извадите их из тава и поспите се сумаменим орасима.

Портин за лук: Рецепт за пиво

Ако желите да изненадите своје госте ужином за пиво са оригиналним укусом, покушајте да кувате лук лук у тесто. Ово је једноставно, али укусно јело ће се дефинитивно свидети ваше вољене и пријатеље. Ево рецепта за пивску плочу:

За кување, требаће вам следеће компоненте:

Луке-ОПКА-150 г
Миллет. Мука - 115 г
Вода - 120 г
Покрени крекери - 120 г
Сол - ½ тсп. (или по укусу)
Постројење. Ослобођени пржење

Најлакши начин за припрему поднева лука је да се режите лук са танким прстеновима и пржите их у хлебу. Међутим, постоји ризик да лук неће бити пржен и предјело се неће испасти тако укусно. Стога вам нудимо сложенији, али поуздан начин кувања.

Припремите ово:

Очистите лук и насјецкајте га средњим комадима.
Ставите лук у блендеру и преместите га у хомогену масу.
Доведите со и око 50 г Песх. Муки, мере.
Ставите ову масу у кесицу за сластичарство и исциједите масу из њега у облику прстенова на лиму за печење прекривене папиром за печење. Сада ставите ове празнине у замрзивач, довољно за два сата.
Остатак брашна помешајте водом и прстохват соли. Тесто треба да се испостави у облику хомогене масе.
Сипајте смешу за палирање у малу плочу.
Загрејати биљку. Мало за стисак у дубоком фритезу или у малој густом -виној тави. Извадите један производ од лука из замрзивача. Брзо га умочите у тесто, а затим га преврнути у панику. Одмах ставите прстен у дубоки фритез.
Важно је брзо дјеловати тако да се прстенови не растопе.

Када сви производи постану ружни, пажљиво их уклоните и ставите их на папирним пешкиром да бисте уклонили капи масти. Представите госте у топлом облику.

Цраб штапови у телу: рецепт за пиво

Срање се држи у тестовима су лагана и укусна храна која се брзо припрема. Тесто се састоји од брашна, јаја, воде или млека, соли и бибера. Он обухвата палице Цраб-а и пржено је до златне боје. Срушавање текстуре и осјетљивог укуса производа у тету савршено се надопуњују једни другима. Ово је сјајно додатак вашем пивску плочу. Можете додати мало више соли на масу.

Компоненте:

Цистерне за ракове - 300 грама (6-8 комада)
Брашно - 0,5 Слободно. (ако је потребно, додајте више)
Јаја - 2 ком.
Вода или млеко - 0,5 Слобода.
Со и бибер - по вашем укусу
Подигнут.

Припремите ово:

Припремите палице за ракове, претходно их је одмрзавао и влажио их са убрусом. Ако су свежи, онда не узимајте овај корак.
У дубокој плочи комбинујте брашно, јаја, воду или млеко, соли и бибер. Добро мешати док глатко. Ако тесто излази превише течно, додајте мало више брашна.
Говорите таву за постројење са малом гасом.
Дип Цраб се држи припремљеним тестним радом тако да су добро прекривени свих страна.
Ставите тестиране производе у претходно загрејану таву и пржите их са обе стране до злата. Проћи ће око 2-3 минута. Са сваке стране.
Ставите готове производе на убрус да бисте уклонили вишак масти.

Послужите Цраб штапове у тијесту вруће, украсите гранама свежег корифа или першуна или соса по вашем избору. Једноставно је, укусно и можете послужити не само за ужину пиво пићем, већ и за ручак или вечеру.

Пилеће траке: рецепт за пиво

Фриза или "штапићи" из птице у паничној смеши, могу се припремити од пилетине или Турске, које су у потпуности заменљиве. За пруге, не само филе, који се одржи у маринади, већ су и филете бедра. Ево рецепта за пивску плочу:

Компоненте:

450 г пилећи филе
90 мл Кефира
1 кашика постројења. Масла
1 кашика сушеног босиљка или мешавине зачињених биљака
1 кашика сувог белог лука

За мешавину за хлеб:

190 г брашна
1.5 кашика Кефира
1 кашика праха за пециво
Прстохват осушеног белог лука
Со и бибер - мало

Требат ће вам и биљка.

Припремите ово:

Пресеците пилећи филете у пруге и ставите га у кесу са причвршћивањем.
Доведите Кефир, биљку, босиљак и бели лук у пакет.
Повуците торбу чврсто и пажљиво се сећате садржаја како би се сви комади прекривени маринадом сланим раствором.
Уклоните пакет у фрижидер 40 минута.

За мешавину за хлеб:

Микните брашно, прашак за пециво, бели лук, со и бибер.
Сипајте Кефира и Мик.
Смеша би требала бити сува, са малим бројем квржица.

Упућивање мариниране пилећег филета у смеши и пржите га у добром постројењу. Мажери до злата. Пренос у салвете да уклони вишак масти.

Тртлиа: Рецепт за пиво

Тортиља је једна од најпопуларнијих мексичких грицкалица, што сигурно желим да покушам, у посети било којем ресторану. Ово једноставно јело може се лако кувати, поготово ако имате окупљања са пријатељима и прикупите пивску плочу. Тортил се може послужити не само као ужину, већ и као главно јело, јер је веома задовољавајуће. Ево рецепта:

Тесто:

500 г брашна
60 г биљног уља без мириса (70 мл)
250 мл воде
1 ТСП. соли
1 ТСП. прашак за печење

Опција пуњења:

Парадајз- Одаберите и мало соли.
Зеленило- Сече и со.
Сос- Свако у ваш укус.
Лук- Можете пржити, слани и бибер.
Кобасица- Пресеците на комаде, можете додати зелени лук.
Месо - Исеците на комаде и пржите. Можете да преврнете млевено месо, СРЈ са луком - погодно задовољавајуће пуњење тортиље.
Можете да користите било које друго пуњење По вашем укусу, на пример, нарибни сир помешан са мајонезом и белим луком.

Припрема теста:

Микните брашно, сол и прашак за пециво.
Сипајте воду и уље.
Гњавите тесто и гњавите га 5 минута. пре него што примите меку и глатку конзистенцију.
Поделите тесто на 13 једнаких делова од 60-63 г.
Формирају куглице из сваког комада теста.
Оставите тесто 1 сат, прекривајући га филмом или пешкиром.

Припрема колача:

Поспите радну површину брашном.
Скините сваку куглу теста у округли слој пречника 21-22 цм.
Загријте таву и исперите торту са обе стране док се појаве светлосне утикаче на тесту.
Ако је торта натечена, притисните га са лопатицом да бисте осигурали једнолично печење.
Преклопите готове торте у снопу и поклопите великом чинијом тако да се појури.

Држите колаче испод поклопца или у пластичној кеси. Такође се могу замрзнути. Затим извадите, ставите пуњење половине тортиље, покрити другом страном. Исеците на комаде и топлоте у микроталасној пећи и рерни.

Оатен штапићи са сиром: рецепт за пивски тањир

Таква ужина за пиво обично брзо иде, јер је једноставно и истовремено необично и врло укусно. Много таквих палица од зобене каше са сиром воле јести у угризу некој месној групи. Генерално, припремите се и слободно нудите своје госте јело попут састојка за пивски тањир. Ево рецепта:

Компоненте за 4 дела:

200 грама зобене каше
100 грама брашна
80 грама одлива
50 грама холандског сира
100 милилитара млека
Сол и црни бибер - по вашем укусу

Рецепт за кување:

У великој плочи помешајте зобене каше, брашно, со и бибер.
Донесите резани одвод и млеко. Темељно мешати.
Мрсите сир на финој Тееро плочи и додајте га у тест зобене каше. Мешати.
Вјежбајте обрађено у правоугаони слој дебљине око 4 мм и исеците на траке од 1 цм ширине.
Пренесите их у рерну, прекривени уљем уљем за печење и пошаљите у топлу рерну 10 минута.
Послужите топло или потпуно хладно.

Корисни савети: Ако замените холандски сир, на пример, Цхеддер, ужина за пиво постаће још укусније.

Различите сосе попут кечапа, соса од сира, сос од сира, савршени су за дечије одличне мреже. ткемали који се могу припремити од трешњекао и дзадзики и воћни цхатни. Овде рецепт за прави грузијски Ткемали. Ако не желите да припремате сложене сосеве, тада је прикладан обичан кечап парадајза или мајонез.

Пржене шунке: Рецепт за пива Плоча код куће

Хамса или Анћун је мала риба из које се припремају многа укусна јела. На пример, може бити пржење хрскавог и сервира са хладним пивом и омиљеним грицкалицама. У друштву пријатеља, такво јело ће бити одличан начин да проведете у недељу увече, гледајући спортску утакмицу. Припремимо ову укусну рибу. Ево рецепта:

Да бисте припремили ово јело, требаће вам следећи састојци:

1,5 кг Црног мора Хамса
50 мл нерафинисаног сунцокретовог уља
Соли и свеже млевени црни бибер по укусу
100 г пшеничног брашна
Пиво

Процес кувања се састоји од неколико фаза:

Очистите малу рибу скале, прање лешева у води и уклањајући остатак скала прстима.
Уклоните главе и црева.
Исперите полирану рибу хладном текућом водом и оставите да се исцури у колореру.
Соли и бибер рибе, ставите је у посуду.
Покрените рибу у сланом брашно. Ако желите да сачувате чисту јела, сипајте брашно у пакет П / Е, ставите рибу тамо и протресите га.
Сипајте мирисно сунцокретово уље у врућу таву и пржите рибу са две стране.

Ставите пржене шунке на тањир и предочите то вруће на сто са хладним пивом.

Печени сланутак са зачинима: рецепт за пивски тањир

Покушајте да припремите оригинално и здраво јело од печене сланутак са зачинима. Ово је добра замена за крекере и чипс. Свидеће вам се свијетли укус и светло. Можете направити било које зачине по вашој жељи. Ево рецепта за пивску плочу:

За кување ће вам требати:

120 г сланутка
1 кашика маслиновог уља
Пола чајне кашике соли
Четвртина кашичице тлачног црног бибера
Трећа кашика сушеног белог лука
Пола кафене кашике димљене паприке
Пола кафене кашике осушених пахуљица парадајза
Трећа кашика сушеног лука, босиљка, оригана

Припремите ово:

Шетша би се увече треба натопити у хладној води и пустити га да стоји целу ноћ. Затим сипајте воду и замените га чистом. Ставите посуду гаса на гас и кухајте до готовог стања око 45 минута.
Након тога, сипајте течност и осушите сланутак.
Струјте житарице у дубоку плочу, сипајте маслину. Масло, сипајте со и зачине. Добро промешај.
Ставите сланутак у топлотни калуп или на рерни. Ставите рерну у загрејану на 200 ° и оставите да се прже око 40 минута.
Сваких 10-15 мин. Мешајте сланутак да је добро промењен.

Пустите да се готови јело хлади и поклони гостима.

Закључно, хтео бих да нагласим да је припрема залогаја за пиће пива код куће диван начин да се угоднете и својих најмилијих са укусним и оригиналним јелима. Користећи природне састојке, као што су кришке сира, морских плодова или хрскавих кришки кромпира, месо, можете да створите јединствену атмосферу и уживате у пријатном забаву у кругу вољених људи.