Снага која прати алкохолно пиће може нагласити своје предности или потпуно засјенити његов укус. У прегледу: Рецепти за брзе грицкалице које се могу сервисирати уз популарне врсте алкохола.
Садржај
Грицкалице у пиво, забава пива: мени, рецепти
Пет кромпир, зачињена јела са пилетином и морским плодом, плоча од сира која се састоји од меких и полу-рацкалица, куглице од сира је добро погодна за лагано пиво.
Крила са оштрим сосом
Састојци:
- пилећа крила-1-1,2 кг,
- америчка сенф - 20 г,
- кефир било ког садржаја масти - 300 мл,
- путер - 60 г,
- схарп парадајз сус "Чиле" - најмање 30 г,
- шећер-1-2 кашика. (Ако не волите месо у комбинацији са слатким умацима, ограничите се на 1 кашику шећера),
- зачини (слана паприка, паприка, куркуме) - по укусу,
- паста парадајза или сос-50-75 г,
- гарлић - 30 г (можете мање).
Припрема:
- Исперите пилећа крила, сува. У сваком крилу исеците прву (најмању) Пхаланку. Подесите исечени фаланкс са стране. Исеците крила на два дела.
- У одвојеном контејнеру за кисели део, помешајте Кефир, сенф, зачине, бели лук промашена путем штампе. Темељито мешајте крила и маринаде. Ставите посуду са крилима на хладном месту 4-5 сати.
- Загревање до 200 ° Ц. Ставите крила на лим за печење, претходно је подмазала то биљним уљем.
Пеците крила док се не кува. Приближно време кувања је 40-50 минута. Током кувања окрените крила 1 пут да се избегнете руковање. Спремна крила треба да имају укусну ружицу.
ВАЖНО: Умак се мора припремити непосредно пре послуживања крила.
- Растопити путер у јелима згодно за кухање соса. Чим се дисперзи у нафту, додајте шећер. Темељно помешајте смешу док се шећер не растопи у потпуности.
- Након кључања смеше, смањите интензитет пожара на минимум. Затим пажљиво уђите у пасту од парадајза (са сталним мешањем!). Додајте чиле сос. Количина акутног соса зависи од ваших жељених преференција укуса. Будите опрезни: сос не би требало да кува!
- Со и бибер сос. Склоните са ватре.
- Ставите крила у сос и лагано мешати. За мешање користите дрвену рамену како не бисте покварили појаву крила.
- Послужите јело вруће.
Снацк за пиво "Липтовски сир"
Састојци:
- бринза - 200 г,
- сенф пудер-4-5 г,
- со, бибер - по укусу,
- маслац (собна температура) - 60 г,
- гроунд паприка - 3 г,
- лук (ситно сецкани) - 50 г.
Припрема:
- Бринза би требала бити сува! Ако је ваш сир влажан, уклоните вишак серума. Да бисте то учинили, замотајте сир у тканину, на пример, у чисту кухињску кухињу, и објесите га преко ноћи тако да серум не излази.
- Бринза, уље, зачини, лук при мањој брзини. Маса би требала бити хомогена доследност. Ако је сир превише сув, можете додати неколико кашика павлаке, са садржајем масти у најмање 30%.
- Пре сервирања, охладите сир најмање два сата.
- Послужите сир као достављање крутона, крекерама, крекерима, тортиље, хлеб.
Салате, суши, ролне, баварски кобасице су погодни за пшеничну не-реффицирану пиво.
Пословна салата за пиво
Састојци:
- шаргарепа у Корејском-300 г,
- ракови или штапићи за ракове - 300 г,
- греен Лук - 40 г,
- конзервирани слатки кукуруз - 300 г,
- кромпир - 400 г,
- пилеће јаје - 4 ком.
- мајонез за подмазивање.
Припрема:
- Пресеците ракове / штапове прстеновима дебљином 3-5 мм. Исецкајте кувани кромпир, куване јаја кухане на коцкицама. Зелени лук сецка. Мршати готову шаргарепу на корејском до погодне дужине.
- Уклоните кукуруз на колореру и сачекајте док се вишак течности не исуши.
- У одвојеном контејнеру помешајте све састојке салате, соли, бибером, сезоне мајонезом. Готово јело треба "одмарати" 15-20 минута.
Пизза, хамбургери, крила са акутним сосом (види горњи рецепт) и одресци су идеално у комбинацији са але. Заједно са Портером послужите посуде од кромпира, гулаша, паприке или роштиљ.
Брза касерола од кромпира
Јело ће постати не само укусно, већ и срдачна врућа грицкалица до хладне чаше пива.
Квадрат у навици
Сетите се Савета Професора Булгаков Преображенски да би водка требало да буде у свему топлом и густом? На пример, Јулиенне.
Јулиенне са пилетином и печуркама
Светло и ароматично јело неће покварити апетит и истовремено ће припремити желуца добро за јак алкохол.
Поред тога, сендвичи са масти су савршени за вотку.
Имаће добро пиће димљеног меса у комбинацији са свежим поврћем, маслинама или маслинама.
Обавезно послужите салате кромпира, попут Оливиер-а.
И не заборавите на разносенике из киселих киселих киселих киселих киселина и поврћа.
Непасине грицкалице
За разлику од вотке, коњак није угриз да је масна и оштра јела.
Сир-несташни кугли за коњак
Састојци:
- вондер Нуклеи - 300 г,
- викендица сир средњег садржаја масти - 150 г,
- полугодишња сир фета - 150 г,
- неколико лишћа зеленог босиљка.
Припрема:
- Пажљиво исецкајте сушене орахе орашастих орашастих ножа.
- Викендица пјехара, фета и босиљак лишће.
- Мале куглице из масе од сира-штапа и повуците их у ораси.
- Ставите ужину у фрижидер 30-40 минута.
Добра залогаја за племенито пиће биће плоча са сиром и резом меса. За сечење, одаберите чврсте сорте сира, говедине, телетине или птице без пуно зачина.
Често се на коњачима нуде месо и пасте јетре. Можете им послужити порције, користећи Воловна, тартлетс или слане крекере као основа за попуњавање Воловане као основа.
Квадрат у заустављању у шампањац
Свака врста шампањца захтева своју ужину.
Послужно шампањац (шећер 6%) Послужите лагано воће, сладолед, перад, без сира, сезонске воће и бобице, карфиол јела.
Апетивач карфиола
Таква оригинална ужина донеће угодну разноликост генерално прихваћеним данацним менијем.
Братс (Садржај шећера 0,3%) је угриз да је сендвичи са црвеним кавијаром, козјем сиром или моцарелом, козицом, светлошћу пасте, живине, телетине, телетине, телетине.
Са ружичастим шампањац, патка и пасте су добро комбиновани.
Квадрат у журби до рума
Рум је пиће морских вукова. Сходно томе, следећа јела постаће одговарајуће према потреби:
- разни морски плодови, рибе све сорте (осим харинге), кавијар, тарлети и канапес са рибом;
- месна јела, укључујући Ниско-пржено месо,
- сиреви,
- маслине и маслине.
Трговине у биљу у црвеном вину
Класичне грицкалице за вино:
- месна јела, укључујући са роштиља
- пизза и тјестенина. Прелаз ћете пронаћи много рецепата укусне пице линк;
- лавасх Роллс са различитим пуњењем;
- сир. Поред смањења сира, можете поднети оригинал сир торлети;
- гриловано поврће;
- воће.
ВАЖНО: Светлији укус вина, треба да буде више пикантан јело.
Такође препоручујемо читање преглед О којим се грицкалица могу сервирати на свечаном столу.
Смјештен је преглед грицкалица из различитих производа овде.
Видео: Елена Малисхева. Како угризати алкохол?
