У овом чланку ћемо се упознати са рецептима за колачиће на сланим раствору. Прилично необична компонента може бити одлична основа за прављење укусног печења.
Садржај
- Четкице за четке: Једноставни рецепт
- Колачићи на слани раствори са орасима: Рецепт
- Цооцоки Цоокиес са какаом: Мирисни рецепт за печење
- Како кухати колачиће на слани раствору са сиром?
- Чешица Колачићи: Рецепт са бундевом
- Колачићи на раствору ражиног брашна са грожђинима: рецепт
- Колачићи на сланим раствору кукурузног брашна са Зунцетама: Рецепт
- Колачићи на сланој раси са семенки мака и мед: рецепт
- Колачићи на сланим раствору са сушеним воћем, лимуном и мандарином: рецепт
- Колачићи на сланој расилу у пиво: омиљени рецепт за мушкарце
- Видео: Колачићи на слани раствору
Домаћи колачићи су омиљена слаткоћа многих људи. Предност таквог печења може се назвати да сами можете да додате одређене производе почашћем по вашем нахођењу, а трошкови домаћих доброта је мање купљено.
Често се домаћи колачи кувају на млеку, Кефиру, маргарину, али постоји још један производ који је сјајан у ту сврху - краставац и парадајз слани раствором.
Четкице за четке: Једноставни рецепт
Многи од вас ће се изненадити да виде слану раствору на листи састојака. И стварно, на крају крајева, оно што може бити заједничко са слатким колачићима и сланим красталним или парадајзним раствором. Међутим, у готовом производу, укус слане раствори се не осећа, али посластица је врло укусна и топи у устима.
Према овом рецепту, можете припремити најједноставније колачиће на слани раствору, процес прављења слаткиша неће трајати више од 40 минута.
- Славница од краставца - 1,5 шоље
- Сунцокретово уље рафинирано - мало више од пола чаше
- Пшенично брашно - 3.5 шоље
- Шећер - 150 г
- ЛООСЕР - 1.5 ТСП.
- Ванилин, цимет - по вашој дискрецији
На овај начин ћемо скувати колачиће на слани раствору:
- Успут сипајте соли у посуду ако у кући нема краставца, можете је заменити парадајзом, нећете приметити разлику. Додајте гранулирани шећер, ванилин и цимет на исти контејнер, промијешајте састојке док се не растопите.
- Затим сипајте назначену количину сунцокретовог уља у течност и поново помешајте производе.
- Просијте брашно у засебну дубоку плочу. Овај поступак је обавезан, јер нам не требају грудике на тесту. Додајте прашак за пециво у брашно, помешајте састојке.
- Сада постепено додајемо суве састојке у течну масу и да их мешају до хомогеног стања. Даље, гњавите тесто рукама док не постане еластичан. Према овом рецепту, дозвољено је тако да је тесто мало повезан са рукама.
- Поделите тесто на мале комаде, од којих формирамо куглице или друге фигуре.
- Подмажите лим за печење малу количину нафте и преносите производе у њега.
- Послали смо колачиће да испече у загрејану рерну 15-20 минута.
- По жељи, готови производи се могу посипати са шећером у праху.
Колачићи на слани раствори са орасима: Рецепт
Такви кондиторски производи су врло укусни, мирисни и хранљиви, јер њихов састав садржи здраве орахе.
- Парадајз слани - 1 шоља
- Бадеми - 40 г
- Љешњаци - 40 г
- Вежно уље - 180 мл
- Пшенично брашно - под кг
- Шећер - 150 г
- Сол - мали прстохват
- Прашак за печење - 2 ТСП.
- Цимет - по вашој дискрецији
Прелазимо на припрему доброта:
- Бадеми и лешници морају се мало фломити у сувој тави или суви. Затим исеците матице са брусилицом за кафу или блендеру, ако желите да добијете велике комаде ораха у колачићима, само прекршите сваки орах у пар делова.
- У одвојеном дубоком контејнеру помешајте слани раствор и шећер, промешајте течност док се шећер не растопи.
- Затим додајте биљно уље, цимет, со у посуду и поново помешајте све састојке.
- Просијемо брашно да бисмо уклонили све непотребне грудице из њега, помешајте га са прахом за пециво и постепено га убаците у течну смешу.
- Такође у будућности тесто положимо своје орахе. По жељи, можете узети орахе или било који други у ваш укус.
- Отакнули смо тесто док не постане еластичан.
- Од завршеног теста исекли смо жељене фигуре или га подели на мале комаде и од њих формирамо колачиће у облику куглица. Имајте на уму да време кувања слаткоће зависи од величине лопти.
- Образац на којем ћемо испећи, подмазати маслацем или поспите брашном, или Манкуа, пребаците колачиће тамо.
- Образац шаљемо у рерну загревање и печете посластицу 10-15 минута.
- По жељи, готова слаткоћа може се посипати шећером у праху или помазати медом и поспите сланинским подијама.
Цооцоки Цоокиес са какаом: Мирисни рецепт за печење
Колачићи на слани раствори се такође могу припремити са какао. У овом случају добијамо укусну и ароматичну чоколаду, што је брзо и једноставно припремљено.
- Сланак од краставца - 1 шоља
- Брашно - 350 г
- Шећер - 70 г
- Какао - 5 тбсп.
- Сунцокрет уље рафинирано - 7 Тбсп.
- Лимунов сок - 1 ТСП
- ЛООСЕР - 1.5 ТСП.
Да бисте уживали у овој добрости, следите упутства за његову припрему:
- Сипајте слани раствору у дубоку велику плочу и додајте шећер на то, промешајте састојке.
- Затим додајте назначену количину биљног уља и сока од лимуна у течност.
- Затим, у посебној плочи помешајте прашак за пециво и брашно, који се морају просијати. Затим додајте какао овде и поново помешајте састојке.
- Нежно додајте суву смешу у течност и гнитеше тесто.
- Тесто треба да се покаже да је мекан и еластичан.
- Од теста формирамо мале колачиће.
- Покривамо лим за печење са пергаментним папиром и пребацим колачиће на њу.
- Производе шаљемо у рерну за загревање и пећи око 10-15 минута.
- Они који воле какао могу да поспите готов производ са мешавином какаа и шећера у праху или покривају колачиће са чоколадним глазуром.
Како кухати колачиће на слани раствору са сиром?
Кување са викендицом Сир се може сматрати укусним десеном да можете уживати у било које доба дана. Таква пецива показују да су веома нежни и буквално се топи у устима.
Викендица сир према рецепту може се заменити масом викендице са било којим адитивима. На пример, по жељи можете да узмете капутстну масу чоколаде, сушене марелице или грожђице.
- Броке - 250 мл
- Брашно - 3 чаше
- Хоме Викендица сир - 100 г
- Шећер - 80 г
- ЛООСЕР - 1.5 ТСП.
- Со је прскање
- Циннамон, Ванилин, Курмурца - по вашој дискрецији
- Рафинирано поврће - 5 кашика.
Следеће, кувајте колачиће на овај начин:
- У одвојеном контејнеру очистите викендицу са гранулираним шећером, додајте цимет, ванилин и куркуму са састојцима, помешајте садржај тањира.
- У другој дубокој плочи помешајте краставац или парадајз физиолошке соли, биљно уље и сол.
- Просилимо брашно и помешамо се са прахом за пециво.
- Прво додајте викендицу са шећером и зачинима до течне смеше, помешајте добијену смешу док се не хомогена доследност.
- Затим сипајте брашно са прахма за печење у истом посуди. У овој фази подесите количину брашна, можда ће вам требати мало мање или више.
- Клилили смо тесто, требало би да се покаже да је осјетљив, еластичан, али истовремено прилично уски, а не баш течно.
- Ми формирамо мале куглице из теста, мало их срушимо тако да изгледају као колачић.
- Производе шаљемо лиму за печење под подземљем биљним уљем и испећи их у рерни око 15-20 минута.
- Истовремено, морате да пошаљете лим за печење са колачићима на већ претходно претходно претходно загрејану рерну, у супротном се време припрема повећава за око 10 минута.
- Таква посластица је врло укусна да једе са млеком.
Чешица Колачићи: Рецепт са бундевом
Бундева је укусна и корисна поврћа, из које можете и да исперите укусним колачићима. И барем на први поглед, сјај славе славе и бундеве, то су потпуно не, а не компоненте које би требало да се користе за слатке колачиће, испробавши готову посластицу, видећете супротно.
- ОатсМеал пахуљице - 120 г
- Слатка бундева - 220 г
- Семе - 100 мл
- Пилећа јаја - 1 ком.
- Сунцокретови уља - 60 мл
- Шећер - 60 г
- Со је прскање
- Цимет - по вашој дискрецији
Кухаћемо на овај начин:
- Пре свега, хајде да направимо пахуљице. Морају се исецкани са мешавинама, међутим, неки домаћини радије остављају пахуље целине, али у овом случају, можда ће то бити потребно да додате мало брашна на тесто.
- Моја бундева, чист од удајања и огулите и трљајте на гратеру. Стисните сок и оставите суву целулозу.
- У одвојеном контејнеру помешајте слани раствор, гранулирани шећер, цимет и уље. Помешајте састојке.
- Даље, пошаљи овде јаје, мало је победила смешу.
- Сада пребацујемо бундеву у течност и постепено посипали зобену кашу.
- Клилили смо тесто, не би се требало испоставити да је течно. Његова конзистенција треба да вам омогући да формирате колачиће. Ако је потребно, додајте више пахуљица или мало брашна у овој фази. Тесто дајемо да стоји 10-20 минута. Ово је неопходно како би пахуљице благо отекли.
- Колачићима било којег облика формирамо од теста и преносимо га на лиму за печење прекривену пергаментним папиром. Обавештење, ово тесто не треба да се ваља, јер у њему нема брашна и неће се испоставити да је еластичан.
- Шаљемо лим за печење у пећницу за топлу и припрему посластице око пола сата.
- Што дуже пеците слаткоћу, суво ће се испасти.
Колачићи на раствору ражиног брашна са грожђинима: рецепт
Укусни колачићи са сланим раствором могу се припремити користећи не само пшенично брашно, такође можете направити тесто од ражи. Истовремено, можете додати орахе, грожђице, комаде воћа на тесто.
- Парадајз раствори - пола чаше
- Рие брашно - 2.5 шоље
- Пшенично брашно - пола чаше
- Шећер - 3 кашика.
- ЛООСЕР - 1.5 ТСП.
- Сунцокрет уље рафинирано - 6 Тбсп. л.
- Циннамон - Паул Цх.Л.
- Грожђице су шака
Кување доброте ражиног брашна на следећи начин:
- Исперите и намочите грожђице 10 минута. топла вода.
- Ситајте слани раствору у дубок контејнер и растворите шећер у њему.
- Тамо шаљемо одређену количину поврћег уља.
- Просијемо брашно и постепено сипали у резултирајућу течност, помешајте састојке.
- Додајте прашак за пециво, грожђице на плочу и поново помешајте садржај контејнера, гњавите тесто. Тесто треба да се испостави да је прилично чврсто, али истовремено еластично.
- Остављамо тесто да стоји пола сата.
- Након назначеног времена, излазимо тесто и изрезујемо бројке којима је потребна од њега или једноставно формирамо мале колаче из ње.
- Подмажите лим за печење биљним уљем и ставите колачиће на њега.
- Послаћемо лим за печење на грејна рерна 15 минута.
- По жељи, такви колачићи се могу послужити са џемом или медом.
Колачићи на сланим раствору кукурузног брашна са Зунцетама: Рецепт
Једнако је занимљива опција колачића на слани раствори су колачићи од кукуруза. Можете додати бадеме, било које друге матице таквим колачићима. Преферирали смо центре.
- Сланак од краставца - 10 Тбсп. л.
- Кукурузно брашно - 220 г
- Сода - Паул Цх.Л.
- Шећер - 50 г
- Рафинирано поврће - 9 кашика. л.
- Тсукати - 50 г
Неколико речи о овој врсти брашна одједном. Кукурузно брашно је прилично грубо, па је тесто направљено од ње није тако еластично и мекано од пшеничног брашна. Ако желите да добијете мрвичине сувих колачића, онда је ова опција само за вас, ако желите мекшу лечење, замените 100 г кукурузног брашна 100 г пшенице. Просисимо брашно и комбиновати са содом у засебном контејнеру:
- Сипајте слани раствору у дубоку плочу, у њему отопимо гранулирани шећер.
- Затим сипајте уље у течност.
- Постепено додајте суве састојке у течну смешу, промијешајте састојке до хомогеног стања.
- Додајте кокери у тесто и галите док је не кувате.
- Избацили смо тесто и формирали колачиће од њега.
- Лим за печење на којем ћемо испећи, подмазати се са биљним уљем или поклопити паргентним папиром и пренијети производе на њега.
- Ставили смо лим за печење у загрејану рерну око 15 минута. Спремност колачића ће бити назначена њеном ружицом.
Колачићи на сланој раси са семенки мака и мед: рецепт
Комбинација меда и мака нам је прилично позната. Ови састојци се додају у пецива, кашу, итд. Колачићи са сланим раствором са маковима и медом су невероватно ароматични и укусни, тако да је свака домаћица требала покушати да га скува.
- Парадајз раствори - 200 мл
- Пшенично брашно - 2 чаше
- Сунфловер уља рафиниран - 4 кашике.
- Шећер - 4 тбсп.
- ЛООСЕР - 1.5 ТСП.
- МАК - 2.5 ТСП.
- Природна течност - 1 кашика.
- Ванилин, цимет, куркумурца - по вашој дискрецији
Затим следите упутства за кухање колачића:
- Ситајте слани раствору у дубок контејнер и растворите шећер у њему.
- Затим сипајте биљно уље у течност.
- Просилимо брашно и помешамо се са прахом за пециво.
- Перујемо мак и преливамо кипућу воду 5-10 минута.
- Додајте мачке, мед и зачине до течне смеше по жељи.
- Затим постепено сипајте суву смешу у течност и гњавите тесто, требало би да се испостави да је еластична и мекана. Подесите количину брашна, можда ће јој требати нешто мање или више. По жељи, можете направити течно тесто и једноставно га сипати на лиму за печење прекривену пергаментом.
- Од теста, формирајте колачиће и пошаљите га на намашћени лим за печење.
- Перимо производе у загрејаној рерни око 15-20 минута.
Колачићи на сланим раствору са сушеним воћем, лимуном и мандарином: рецепт
Колачићи према овом рецепту су необични, јер укључује шећерни лимун и мандарине. Овај рецепт нужно је потребна свака домаћица, јер са овом делицијом можете пријатно изненадити не само вашу породицу, већ и гости.
- Сланак од краставца - 1 шоља
- Пшенично брашно - 350 г
- Рие Флоар - 150 г
- Курага - 3 ком.
- Бунни - 3 ком.
- САЉЕНИ ЛЕМОН - неколико лобула
- Савмарине Мандарин - 3 ком.
- Шећер - 50 г
- Цимет је пинцх
- Вежно уље - пола чаше
- ЛООСЕР - 1.5 ТСП.
Затим пратимо такве фазе припреме доброта:
- У дубоком контејнеру, помешајте слани од краставца, гранулирано уље шећера и поврћа.
- Просијемо брашно и мешамо се са прахом за пециво и цимет.
- Сруне и сушене марелице натопљене су у кипућој води 5 минута. Следеће, насјецкајте на мале комаде.
- Вудови су такође исецкани у малим комадима. Мандарини се користе у ове сврхе, тако да 3 ком. Неће бити баш много за овај рецепт.
- Додајте сушено воће и лимун са мандаринима у течну смешу.
- Постепено, сипајте суве састојке у контејнер и гњавите тесто. Требало би да буде еластично и меко.
- Котрљање теста са толико брашна ће највероватније пропасти, бар то неће бити прилично згодно, па формирајте лоптице кашиком, а затим им само дајте облик јетре.
- Подмажите лим за печење и преносите производе на њега.
- Пеците колачиће у загрејаној рерни око пола сата.
Колачићи на сланој расилу у пиво: омиљени рецепт за мушкарце
Колачићи на слани раствори могу се пети не само као слатка посластица, већ и као слану ужину пива. Испада да је таква ужина врло укусна. По жељи, на пример, то се може послужити са разним умацима, бели лук.
- Сланак од краставца - 1 шоља
- Пшенично брашно - под кг
- Маргарин - Паул КГ
- Салт - Паул Цх.Л. Без брда
- Сезам семе - по вашој дискрецији
- Сир - 100 г
- Прашак за пециво - 1 ТСП.
Кување ужине је врло једноставно:
- Меки меки маргарин и просилили брашно у дубоком контејнеру. Добићемо бебу.
- Додајте прашак за пециво, со у ову бебу и поново помешајте састојке.
- Затим сипајте слани раствору у посуду и додајте семаме семе. Направите тесто.
- Три сир на финој решетки и пола додају тесто. Тесто би требало да се покаже да је еластичан и онај који би се могао ваљати, то јест, не баш течно.
- Ми формирамо куглице, колачиће било којег облика од теста.
- Подмажите лим за печење уљем и пребаците доброту.
- Послат шаљемо пећницу 20 минута.
- Након назначеног времена, посипамо сваки колачић са малом количином сира и оставимо да се топи у рерни
- Послужите ужину за пиво са сосом од белог лука.
Колачићи на сланини - брза верзија укусног кућног печења, која ће вас изненадити и неочекивано риммед гости.