Да ли морам да додам прашак за пециво, сода у викендици касероле: Колико да се стави, како можете заменити? Најбоља викендица сир касерола са прахом за пециво: Рецепт

Да ли би требало да додате прашак за пециво или сода у викендицу сир касероле? Могу се заменити другим производима.

Садржај

Викендица сир односи се на једну од најпопуларнијих хране. Садржи од 14 до 18% протеин (касеин) и од 0,6 до 18% Дебео. Протеини викендице сира су пуни - и масти су богате биолошки активним киселинама. Овај производ садржи липотропне супстанце (метионин, холин, лецитин и други) који доприносе спречавању атеросклерозе и гојазности јетре. Викендица сир је један од производа који доприноси нормализацији цревне микрофлоре. Он игра важну улогу као извор минерала и витамина: А и Е, Б6, Б12, Биотин, Рибофлавин, Фоларцин и многи други.

Прочитајте на нашој веб локацији Још један чланак о теми: "Шта се може учинити из боровница: Рецепти сула". Научићете како да донесете кнедле из бобица, торта, муффина, шарлота, пастила, марсхмалловс, лиснато пецива, викендица касероле, воће пиће, желе.

Викендица Сир јача коштано ткиво тела, нормализује нервни систем, помаже мишићном ткиву и систему крви у тону. Овај производ се сматра прехрани, практично нема контраиндикације и не штети телу, осим људи који имају нетрпељивост на млечни протеин. Стога можете сигурно започети јутро или завршити дан са овим производом. Из овог члана сазнаћете шта да ставите у скуку тепсу тако да испада укусно. Прочитајте даље.

Зашто је викендица сир касероле испадне без укуса, попут гуме?

Викендица сир касероле је десерт од дечијих сећања на апсолутно сваку особу. Сви који су посетили вртић, сећа се ове ароме и величанствени слатки укус са малим киселом киселошћу. Пита је увек била бујна и растопила се у устима.

Многи покушавају да понове ремек-дело кувара код куће. Али очекивања се не подударају са стварношћу. Ни куповина квалитетних производа, нити усклађеност са стандардима обележивача и технологије кувања доводе до успеха. Један од најчешћих проблема је да се касете добије као гума. Ово је јело у припреми који не подноси аматеријске представе, морате строго да поштујете технологију кувања и норми хране. Па зашто је викендица сир касероле испадне без укуса? Опширније:

Гумени јело може се добити само ако је претерано са шећером. Овај производ разблажује викендицу сир и влага је у складу с тим пуштен, доследност постаје течна.
Затим почињу да додају брашно изнад норме да се згусне, то је резултат и најважнија грешка.
Вишак јаја или њихове погрешне припреме пре него што су се и прекршили, такође могу довести до појављивања овог проблема.

Стога, пре кувања, вриједи је да се пребаци рецепт неколико пута и да не донесе ниједна грешка, а затим ће се корисно десерт нужно испасти. Прочитајте даље.

Да ли је могуће ставити прашак за пециво у скуру Цассероле, Сода: Зашто?

Да би викендица сир касероле била висока и бујна, можете ставити соду у викендицу са киселом павлаком. Током додавања, производи ће почети да комуницирају са прахма за пециво, а процес формирања мехурића ће се догодити директно током процеса печења. Многе домаћице стављају прашак за пециво уместо соде - прашак за пециво. Његова акција и сода су потпуно исти. Ови производи дају јелима да се сјаје, прозрачност и лосеност.

Али запамтите да не можете увек да стављате сода или прашак за пециво у посуђе са сиром. Викендица сир је ферментирани млечни производ, тако да комбинација са силама за печење може дати одвратни мирис и укус. Можете додати сода у касероле, али можете размишљати о томе да ли је то потребно или можете без њега. Прочитајте даље.

Да ли морам да додам прашак за пециво, сода у викендицу сир касероле?

Можете додати сода у викендицу сир касероле, али то није неопходно. Додаће сјај, али мораће да се враћа са лимунским киселинским или киселим млечним производима-киселом кремом итд. Међутим, као што је горе поменуто, уз соду укус јела може се мало променити.

Алтернатива соде може бити прашак за пециво, што је исто по акцији, али то није потребно гасити. Али вреди напоменути да ће то остати само вруће за одржавање сјаја касероле. Чим она заврши на трпезарији, одмах ће пасти.

Према многим куванима, прах за пециво или сода у кућишту сира у уопће није потребно. Можете без њих слободно у овој пеци. Али, ако заиста желите да додате сјај у тренутку припреме и хране, онда је ставите врло мало. Прочитајте даље.

Колико праха за пециво или соде поставе у тепсију?

Ако је, ипак, одлучено је да је потребно додати прашак за пециво или соду на тесто, онда се то мора пажљиво учинити како не би претерано претерано. Колико праха за пециво или соде поставе у тепсију?

Приближни однос је 1 кашика помински прах за 150 грама брашна, А ако јесте сода је четврти део кафене кашике за исту количину брашна.

Вишак пекаре праха несумњиво засићено засићено тесто са кисеоником и подиже га, али чим се јело извуче из рерне, она приметно губи свој изглед.

Како одредити спремност касерола из викендице?

Спремност јела са сиром може се проверити са чачкалицом. Десерт ће се пети дуже од другог печења, па га кухају на ниској топлоти и сир се користи не сув, већ течно.

Да бисте проверили спремност, пробијте средину тепсе, ако се чачкалица лако изађе и нема трагова викендице, а онда је печење спремно.
Такође можете пажљиво протресити облик - ако десерт добро држи облик, онда можете додати топлоту тако да је врх Бровнред.
Други начин - ако је кора смешна одозго, онда је десерт спреман.

Након што је печење спремно, не би требало да га одмах не бисте добили на сто. Оставите је више 15 минута У рерни са отвореним вратима. Дакле, производ неће изгубити облик и неће пасти.

Видео: Викендица сир касероле као у вртићу! Не пада!

Шта се може додати у тепсију уместо павлаке?

Веома је разочаравајуће када ће кухати своје омиљено јело, а један од састојака није био у фрижидеру. Ако уопште не желите да трчите у продавницу, онда можете размотрити алтернативу за замену - доступни производи. Шта се може додати у тепсију уместо павлаке? Ево листе:

Природни или грчки јогурт - Идеалан за већину рецепата због њиховог укуса.
Крем сир - Пре употребе, топло до собне температуре и мешајте се са течношћу.
Буттермилк - Кремаста и кисела, попут киселе павлаке, тако сјајно за прељеве.
Кефир - еквивалентна супституција за павлаку.
Крем се - Француска кисела павлака, само мање кисела, близу конзистентности, врло масти и кремасто.
Кокосов крем - формирају се на површини конзервираног кокосовог млека. Дебели су као павлака. Због тога додајте мало свежег сока лимуновог сока у сакупљену крему да бисте дали оригинални укус.
Кокосово млеко - Мешано масноће (1 шоља) кокосово млеко мјешајте са једном кашиком лимуновог сока или сирћета. Користите као одлична замена киселих крема.

Испод још корисних информација. Прочитајте даље.

Зашто вам је потребна каша у касеролици?

Ако желите да се касерола негативни за укус, онда будите сигурни да у радног комада ставите Семолину. Даће сјај и прозрамичности на јело и помоћи ће да га држи облик. Прикажи, за разлику од брашна, не тежи тесто и не прави десертну гуму, па је боље заменити већину брашна са семенском.

Да записем: Ако сте представили ману, не шаљете јело право у рерну, он мора да пије најмање 60 минута. Ако се то не уради, престане је да јело тешко и није тако укусно.

Унапред је алтернатива - Брев Семолина, а затим можете испећи тесто са таквим додатком.

Како можете заменити прашак за пециво или сода приликом припреме касете?

Једно од најважнијих питања, како избећи додавање прашка за пециво и соду на масу за припрему касете или оним што се могу заменити.

Важна улога се игра употребом јаја и тачности њиховог увођења у масу.
Сипајте жуманце. Побиједите протеин у бујну пену. Жуман је претучен са шећером и давати се пре свега, а протеини са соли, док се дебеле и стабилне пене формирају са врховима и приложене су последње време са додатним састојцима.

Захваљујући овој тајности, печење ће се испасти прозрачити прозрачан, лабав и висок и не морате да уведете друге производе у облику соде или прашка за пециво.

Бест викендица сир касерола без додавања праха за печење: Рецепт

Дакле, молим вас у домаћинство са укусним доручком или десетом. Припремите укусну струјуну касеролу без додавања праха за пециво. Ево рецепта за јело најбољег викендица:

Састојци:

Викендица сир 9% је могуће и више - 0,5 кг
Манки - 4 Тбсп. л.
Јаја - 2 ком.
Павлака - 200 г.
Брашно - 3 тбсп. л.
Скроб - 1 ТСП.
Со - 1/2 ТСП.
Шећер - 4 - 6 Тбсп. л.
Ванилин - 1 ТСП.
Пумпкин - 100 г.
Раисинс или Тсукатс - 100 г.
Снинг крекери - 50 г.
Пословно уље за подмазивање обрасца - 50 г.

Припрема технологија:

Опрати грожђице и крадите у кључали воду 10 минута. Пресеците бундеву у средње -Сизоложене коцке и карамелизују у посуди до злата.
У топлој води растворите Ванилин, затим сипајте сему и проведете га, мешање. Потребна је вода 100-120 мл по 10 г житарица, Требало би да се испостави дебела маса. Ако не пре-пре-уређају да се у овом случају, у овом случају, потребно је да тесто стане око сат времена тако да се Семолина набубри.
Обришите сир сира кроз сито.
Поделите јаја у жуманце и протеине: Побиједите жуманце са шећером и протеинима са соли док се не појави густа пена са врховима. Додајте жуманце у викендицу и темељно мешати.
Микните брашно са шкробом, помешајте са викендицом и уђите у павлаку.
Унесите припремљену семину, бундеву и грожђице у масу. И на крају, додајте шљаке и мешајте.
Подмажите форму чврсто са путером и поспите се храпавицама (можете заменити Семолину). Ставите масовни слој 3-4 цм И поравнајте га. Подмажите масти павлаке на врху.
Пеците на температури 180 степени 40-45 минута Пре појаве смеђе коре. Још једном, пећница се не може отворити, боље је посматрати кроз прозор за посматрање, јер пецива могу да испусте и изгубе облик.
Чим се припреми касерола, не бисте га требали одмах схватити, пустите то да се пива 10-15 минута Са отвореним вратима и тек тада сече.
Када послужујете великодушно, сипајте киселом кремом или кондензовано млеко, коме да укусите.

Изаберите облик касероле у \u200b\u200bвеличини са високим странама или одвојивим. Такође се препоручује печење јела са викендицом сиром у Цало-иирон-у, тако да се десерт равномерно пече. Ако масе нису баш много, тада ће се у великој форми проширити, односно за одређену количину теста, требало би да буде његова величина.

Викендица сир касероле је врло лако припремити јело, чији је рецепт који је једноставан за себе. А пошто овај десерт није пржен, али је у њему печен, велики број витамина и хранљивих састојака. Не бојте се експериментирати са рецептима ако је у питању додатни производи и испуне, дефинитивно ћете пронаћи оно што желите. Срећно!