Касерола карфиола: најбољи рецепти. Како направити тепсију у боји купуса у спорој шпорети, рерна, микроталасна?

Поврћана касерола је најпопуларнија јело у исхрани. Из овог члана сазнаћете како га правилно кухате у рерни, микроталасна рерна и спор шпорет. Касерола се може кухати са млевеним месом, сиром и другим састојцима. О свему овоме и предности купуса у овом чланку разговараћемо.

Касерола обојеног купуса у рерни

Ово је први пут, ово "коврчаво" поврће почело да се култивише у Сирији. Због тога је ова врста купуса првобитно названа Сириан. Из ње су припремљене много различитих јела. А касерола је била једна од главних. Традиционална касерола обојеног купуса припрема се на следећи начин.

1. Провуците цвасти (1 кг) док меко
2. Подмажите топлоту -ресистански облик поврћним уљем и ставите купус у њега
3. Требала би да лежи у једном реду, не би требало да стављате цвасти на другима
4. Сећи парадајз (400 г) са средњим коцкицама
5. Открили смо други ред за купус
6. Затим још један слој карфиола
7. Помешајте јаја (4 ком.) Са млеко (1 шоља) и напуните купус
8. Исеците путер (100 г) у кришке и ставите је на јело
9. Трљамо чврсто сир (200 г) на грубим гратеру и заспим будућу касеролу са још слојем
10. Поспите соли и млевеном паприком (по укусу)
11. Перикујемо касеролу док се не формира златна корица (190 степени)
12. Таква касерола послужује се у топлом облику до стола, украшена зеленилом

ВАЖНО: Касерола из обојеног купуса сматра се прехрамбеним јелом. Штавише, ова метода припреме омогућава вам да сачувате корисне супстанце у јело без губитка, јер се дешава приликом пржења. Ово јело се препоручује за храну за бебе.

Касерола обојеног купуса у спором штедњи

За оне који уштеде своје време и рачунају сваке минуте, такав кухињски уређај ће постати прави налаз. Уосталом, мултицоокер не само олакшава процес прављења укусних и здравих јела, али такође вам омогућава да то учините брзо.

1. Купурање купуса (500 г) у тави или пари
2. Можете да скувате касеролу од сировог кауло-кабине, али испоставиће се не тако деликатно и укусно
3. Исећи лук (1 главу) у пола звона
4. Сипајте мало поврће уље у спор шпорет и пржите лук у режиму "пржени"
5. Мљевите шаргарепу (1-2 ком) на гратеру и додајте је на лук
6. Додајте ситно резање белог лука до поврћа (2-3 зуба)
7. У мултицоокеровој посуди положимо кухане цватке карфиола
8. У засебној посуди помешајте јаја (2 ком.), Павлака (3 кашике. Кашике) и мајонез (3 Тбсп.
9. Додајте сенф (1 кашику) и зачине (по укусу). Доносимо у униформност
10. Сипајте купус сосом и затворите поклопац вишекачача
11. Укључите режим "печење" и поставите 45 минута
12. 25 минута након печења, отворите поклопац и поспите касеролу са решеним сиром (80 г)
13. Када је касерола спремна да је остави неко време у спором штедњи, тако да ће бити лакше екстрахирати

ВАЖНО: Постоји пуно начина да се припрема касете у купусу у спорну штедну. Али, што је најважније, овај кухињски уређај вам омогућава да сачувате у овом корисним супстанцама поврћа у готово њеној оригиналној количини.

Касерола од обојеног купуса у микроталасној

Свака домаћица данас има микроталасну пећницу. Да, највише користите микроталасну пећницу само да бисте загрејали готове посуде. Али, опсег овог уређаја је много већи. У њему можете да скувате врло корисна јела. Поврћана касерола је једно од ових јела.

1. Исперите малу главу купуса у боји под текућом водом и раставите на цвасти
2. Поклопац смо ставили у јело у пржење са поклопцем и ставили микроталасну пећју 7-8 минута (900-1000 вати)
3. На грубим гратеру трљамо тврди сир (100 г)
4. Очистите кувану кобасицу (100 г) са коже и сецкајте
5. У посуди помешајте јаје, млеко (1/2 шоље), соли и зачини (по укусу)
6. Користећи королу или миксер, донесите сос уједначеност
7. Додајте сецкану кобасицу у сос
8. Сипајте купус сосом и ставите тепсију на 8 минута у микроталасној (900-1000 В)
9. Поспите касерол са нарибаним сиром и укључите функцију роштиља (2 минута)

Важно: Ово "коврчаво" поврће сматра се вођом у садржају биотинског (витамина Х). А ако узмете у обзир да има више протеина у купусу у боји него у белој боји, тада ће њене користи постати очигледне. Такође, не заборавите да је ово поврће богато аскорбинском киселином.

Касерола обојеног купуса са сиром: рецепт

Ово им додаје пикантан укус и ствара укусну кору. У овом рецепту, укус тепсије је такође побољшан због кошњег орашастих плодова који су део ње.

1. Поделимо купус у боји (400 г) у цвапу, оперите и прокухајте у сланој води док се не положи
2. Раширили смо цвасти на папирним пешкиром и млевењем ораха (4 ком.)
3. Пржите матице са хлебним мрвицама (3-4 кашике) у малој количини биљног уља
4. Подмажите облик за печење са путер и равномерно ставите купус у њега
5. Поспите са нарибаним сиром (130 г), а затим прженим орасима
6. Побиједите јаја (3 ком.) Са млеком (60 мЛ) и сипајте добијену смешу у облик купуса
7. Загревамо рерну на 200 степени и испећи јело 10-15 минута
8. Кад време прође у рерну, али оставите тепсију још 5 минута тамо

Важно: купус у боји мора бити укључен у храну представницима снажне половине човечанства. Ово поврће ће побољшати перформансе, енергију и енергичност. Али, највећа корист је да купус у боји задржава мушку снагу. Такође постоје информације да овај разноликост купуса помаже у порази ћелавости.

Касерола обојеног купуса и тиквице

Поврће је веома корисно за храну за бебе. Али, нажалост, свако дете их троши у количини у којој би требало. Да би дете да добије количину витамина и минерала, потребно га је повремено припремила гассорол карфиола. И можете ојачати његове користи због тиквице.

1. Исперите и очистите тиквице са коже (60 г)
2. Поделимо купус у цвапу (2-3 ком.) И кључате са тиквицама док се полу кухају у сланој води
3. Исеците поврће у делове и положите у подмазујућем облику плијесни
4. Сир (30 г) три на гратеру и помешајте са павлаком (2 кашике. Кашике) и попуните поврће
5. Пошто је попуњавање овог рецепта густ, помешајте поврће тако да је равномерно распоређено
6. Пеците јело 10-15 минута на температури од 180 степени
7. Служите за столом као прилог или независно јело

Важно: фолна киселина која се налази у овом "коврчавом поврћу" изузетно је неопходна за децу за нормалан развој мозга и кичмене мождине. И такође за активни раст детета.

Касерола од бобица у боји са пилетином

испада да је веома нежна, укусна и хранљива. А њен богат укус освојиће чак и праве гурмане. Не заборавите да се такво јело може конзумирати већином дијета.

1. Одбио главу карфиола (800 г) на цвасти и прокухајте их у слану воду 3-5 минута
2. Избацујемо готове кухане цваче на колореру и оставите да се одвод воде
3. Лук (1 ком.) Смешка се и сруши у посуди са малим количином путера
4. Додајте пилећи филе (500 г) на лук и благо пржите
5. Додајте павлаку (2 кашике) и кимпер лук са месом око 15 минута
6. Додајте купус, помешајте и оставите на пожар 3 минуте
7. Одвојено помешајте јаја (2 ком.), Сол (прстохват) бибер, сецкани бели лук (1 клинчић) и гхее (400 мЛ)
8. Садржај таве преносе се у посуду за печење под намањем уљем
9. Водите сос и поспите сецканом кодом (5 филијала) и нарибани сир (140 г)
10. Печемо јело у рерни 15 минута након чега искључите ватру и оставите још 10 минута
11. Спремност одређујемо притомљивом Златном коре

ВАЖНО: Садржај калорија такве касероле је само 80 кцал на 100 грама производа. Међутим, врло је задовољавајуће и корисно. Обавезно припремите ово јело на истовар дана или током веллнесс исхране.

Броколи и обојени купус касерола

Још једна дијетална касерола о којој желим да разговарам у овом чланку. Припрема се из две врсте купуса, што је слично у својој храњивој вредности и користима. Ако одлучите да једете корисну храну, тада се таква каса мора појавити на вашем столу.

1. Обе врсте купуса (200 г) морају се опрати и поделити
2. Велики цвасти могу се пресећи на два дела
3. Преклопите цветање у тави, сипајте воду и кувајте 2 минута након прокуха
4. Избацујемо цвапу купуса припремљеног на полу-томатско предоражавање цвећа
5. Помешајте јаја (2 ком.), Крема (100 мл), бибер и со. Ако желите, можете да додате зачине по укусу
6. Ставили смо купус у облик и сипали сос
7. Поспите са решеним сиром (100 г) и пеците пола сата на 180 степени
8. Таква касерола треба да буде сервирана са топлим

Важно: Цампферол је укључен у броколи. Ова биоактивна супстанца помаже да тело уклони токсине и то тоне. Цампферол је у стању да ојача крвне судове и има општи ефекат јачања.

Касерола у бобитору са месом или млевеним месом

Уосталом, не размишљају о свом животу без меса. Мирисан укус свеже печеног јела са рудним корама само ће побољшати ефекат. Ангажујем касерол се може кухати за вечеру. Биће прикладно на празничном столу.

1. Доведите воду у посуду у кључање и прокухајте целу главу главе 5-6 минута
2. Онда то треба осушити и раставити
3. Смањили смо лук (3 ком.) Изрежите коцке и проћи је у маслиновом уљу (2 Тбсп.
4. На груби гра ире, утрљајте сир (250 г) и помешајте га са јајима (3 ком.)
5. Додајте пржено лук у млевено месо и пажљиво помешајте рукама
6. Затим додајте купус, зеленило, зачине и добро мешати
7. Излијте млевено месо са припремљеним купусом
8. Сипајте јаја са сиром и пеците 25-30 минута на 200 степени

ВАЖНО: Ова касерола је најбоље направљена од свињетине. Да бисте га учинили сочним, можете додати парадајз и белл бибер.

Лентен Цассероле из обојеног купуса

Посуђене посуде се једе не само током црквених места, већ и да очисти тело од штетних једињења и производа за пропадање. Након неко време искључивање меса, риба и млечних производа, можете побољшати здравље и добро--бе. Једна од популарних мршавих јела је касерола од бобица у боји.

1. Ми чисти парадајз (700 г) и угасите их белим луком док се не задебљане
2. Додајте бибер и со у сос
3. Фри Блоур (1/4 шоља) у биљном уљу, додај Тахини (1 кашика) и бадем млеко (1 шоља)
4. Довести до потребне дебеле доследности
5. Осушите тофу сир (200 г) и исецкајте је
6. Сипајте резултирајућу мрљу сира са лимуновим соком (1 кашика. Кашика) и додајте мешавину италијанског биља (2 кашика)
7. Ширили смо сир на дну облика, ставили кувани купус на врх и напуните га белим сосом
8. Вода са сосом од парадајза и пеците 30 минута на температури од 30 степени

ВАЖНО: За већи укус и визуелни ефекат, ова касерола се може посипати са мрвицама хлеба. Након припреме, касероле мора да стоји 15 минута. Тада се може сервирати за сто.

Касерола обојеног купуса за децу

Можете га скувати за вечеру. За децу је лијепо је кувати у малој металној канти за служење Јулиена (кокона) или у посебним калупама.

1. Прокухајте цвасти око 2 минуте и бацали се натраг у коланђанин
2. Ширили смо их на дну уља -служеног калупа
3. Ставите парадајзу исецкану половину -Рингс на врху
4. Побиједите јаја, павлаку, со и зачини
5. Сипајте образац са купусом и парадајзом добијеним резултирајућим сосом
6. Поспите са решеним сиром и пошаљите у рерну
7. Перишемо око 20 минута

Важно: за децу, визуелни дизајн јела је веома важан. Поврћене касете су веома корисне, али не свако дете воли таква јела. Стога, како би их укључили у исхрану своје деце, важно је приложити сву машту и домишљатост. Можете да користите посебне оригиналне облике печења или лепо украсите такву касеролу.

Касерола обојеног купуса са шунком

Касерола, која укључује прекрижени сос је оцена. Заправо, сва горња јела се могу назвати овом прелепом страном речју, пореклом из француског АУ ГРАТИН-а. Што значи да у њима не формирају технологију јела за печење. Испод је рецепт за оцене са карфиолом и шунком.

1. Растављамо купус (1 глава глава) на цвасту и прокухајте у њих у мешавини воде и млека (1: 1)
2. Кувајте око 5 минута након кључале течности
3. Помијешајте решени сир (100 г), павлака (200 мЛ), фино сецкани бели лук (5 клинчића) и мушкатни орашчић.
4. Бацамо купус у колондер и пустимо да се течност одводи
5. Затим положимо цвасти у облику подмазаном путером
6. СРЈ БАЦКОН (300 г), ставите на купус и сипати сос
7. Перикујемо у рерни која се претходи 100 степени око 10 минута
8. Поспите касерол са решеним сиром (100 г) и поново ставите у рерну још 8 минута
9. Спремност утврђујемо изглед браон коре

ВАЖНО: Сланина се може ставити "унутра" тепсе. Али, можете је успјети и служити овом јелом, користећи тепсу као прилог.

Смрзнута купуса у боји купуса

Стога се може купити током целе године. Данас у сваком супермаркету такав купус се продаје и у облику снопа и тежином.

1. Бацимо смрзнутог купуса (500 г) у кипућу воду и кувајте 7 минута
2. Враћамо га назад на коландер и пустили воду за воду
3. Батон (неколико кришки) сипа млеко и одлази 10 минута
4. Затим стисните мрвицу
5. Огулите лук и шаргарепу (по укусу), мљевени и пржите у уљу са ситно сецканим белим луком (2-3 клинчића)
6. Поврће од прженог полагања на пола-томат
7. Ставите млевено месо (1 кг), мрвица и пржено поврће са путером (пржењем) у великом контејнеру
8. Победили протеине (2 ком.) И такође додају у млевено месо
9. Упознали млевено месо, додајући соли, зачине и зеленило
10. Покривамо правокутни јело за печење са пергаментом и положили 2/3 млевеног меса
11. У центру открити цвапу купуса и покрива их преосталом млевеном
12. Перишемо у рерни око сат времена и послужимо вруће исечене на деонице

ВАЖНО: тако да таква касерола не спали горњи део, може се прекрити пергамент и уклонити 10 минута пре припреме јела.

Касерола обојеног купуса са гљивама и сиром

Веома укусна и срдачна касевара може се припремити додавањем гљива до обојеног купуса. Да то урадимо, узели смо шампињоне. Рецепт за ову касеролу је врло једноставан. Чак ће се чак далеко од кувања бити носити са њим.

1. Делимо купус (1 велику главу) у цвапу и прокухајте у сланој води 5-7 минута
2. Шампинони (400 г) перемо и чистимо од коже
3. Исеците их коцкицама и ситно исецкају лук
4. Чистимо паприку звона (2-3 ком.) Из језгре и семенки
5. Исеци га у танке траке
6. Загревамо сунцокретово уље у тави и пржени лук, печурке и бибер
7. Подмажите посуду за печење и положите купус
8. Шампињони смо раширили луком и паприком на врху
9. Побиједите јаја (3 ком.) Са млеком (1/2 шоље) и додајте брашно (50 г)
10. У сосу у сосу, сезоне са зачинима и сипајте их будућу касеролу
11. Перикујемо у рерни око 30 минута, а затим поспите сиром и оставите још 10 минута

ВАЖНО: Шампињони неће додати само ову касеролу ароме и пикантност, али такође га чине невероватно корисним. Ове гљиве у њиховом саставу имају једињења која смањују ниво "штетног" холестерола у телу.

Касерола обојеног купуса и сира

Ово јело протеина може се сматрати прехрани. Ваша деца ће га такође ценити.

1. Прокухајте цвапу обојеног купуса (1 главу) током 5 минута у кључаној води
2. Викендица сир (400 г) увијте кроз брусилицу меса и додајте јаја (2 ком), соли и сецкани зеленило
3. Одсекли смо црвену паприку у танке траке и поделили кухани цват у два дела
4. Додајте поврће на викендицу сир и гњечите се
5. И на крају, додајте семуну (3 ТБСП-ове кашике) и направите масу хомогене
6. Подмажите облик за печење са путером и ставите Скууд смешу у њега
7. Оставите га на собној температури током 20 минута, а затим пеците око 30 минута
8. Ми послужујемо кессероле са киселом кремом до стола

Важно: Оба производа су богата протеинима. У многим аспектима, састав ових производа прелази месо и рибу. Обојени купус са викендицом садрже све аминокиселине неопходне за људе.

Касерола карфиола са кромпиром

Због многих, срдачно јело је повезано са обавезним присуством меса у њему. Али, ако не користите месо за идеолошке или друге разматрања, припремите ову срдачну касеролу за себе. А осећај глади ће вас дуго оставити.

1. Поделите купус (600 г) у цвасти, положите у тави и сипајте кључали воду
2. Оставите 10 минута (не кувајте) и исушите воду
3. Кухати кромпир (1 велика гомоља) у униформи, очистите га од коже и гњавите се држави пире
4. Ставите цвасти карфиола у дубоку посуду и додајте пире од кромпира
5. Помијешајте и додајте бичеве јаја (4 ком.), Нарибни викендични сир (500 г), здробљена Бринза (50 г), ситно сецкане зеленило, соли, мушкатни орашчић и семенке орашчице и кука
6. МКС састојке помешајте до хомогене масе
7. Ширили смо га у подмазину поврћним уљем и пеците око 50 минута

Важно: кромпир је способан да обезбеди омотавање и анти-инфламално власништво. Ово поврће је неопходно средство за гастроинтестиналне болести. Купус у боји повећава корисна својства кромпира чинећи да ово јело не само срдачно и укусно, већ и веома корисно.

Француска касерола из кромпира и карфиола

Представници ове земље дали су свет више од хиљаду рецепата. Многи од њих сматрају се висином гастрономске мисли човечанства.

1. Прокухајте цвасти у бојни у купусу (1 главу) у сланој води док се не положите
2. Чисти кромпир (6 ком.), Исеците на коцке и прокухајте 15 минута
3. Трљамо пармезан (250 г) на груби гратеру и дели своју добијену масу на два дела
4. Предајте се у малом лошом путеру (50 г) и додати брашно у њега (2 кашике.
5. Пребијање добијене смеше са бичем, сипајте хладно млеко (1 шоља)
6. Скидамо сос од пећи када се згушњава (не можете да доведете у кључање!)
7. Додајте један део пармезана до готовог соса и мешајте
8. У слојеве у посуду ставите у бојни купус и кромпир у слојеве.
9. После сваког слоја, соли и бибера (по укусу)
10. Сипајте сос и поспите мрвицама хлеба, биља и други део сира
11. Пеците на 200 степени 20 минута

ВАЖНО: Иако се ово јело сматра француском да унесете производе традиционалне за руски сто: кромпир, карфиол, сир и кремасто-млечно пуњење. Сјајна вечера, није потребно месо!

Црвена риба и обојена купуса касерола

А овим јело можете украсити чак и најскупљенију таблицу. Обојени купус се добро сналази са црвеном рибом. Да бисмо били сигурни да је то, само припремите ову тепсију према нашем рецепту.

1. Купурање у боји (500 г) док се пола-обухватало
2. До тренутка прокухају МЛЕТТ житарице (12 шоље) када постане мекан
3. Исеците месо црвене рибе (700 г) у мале траке, соли и закините их зачини
4. Сипајте рибу соком од парадајза (1/2 шоља) и одлазите на 30 минута
5. Свјежи лимунски сок и сецкани першун могу се додати маринади
6. Ситно исецкајте лук и прођите бели лук кроз посебну штампу
7. Пролазимо поврће у биљном уљу
8. У дубоким приборама, купус у боји у боји, милион житарица, рибе, пржени бели лук и лук, као и парадајз који је нарезао коцке
9. Побиједите јаја са кремом и испуните будућу касеролу са сосом
10. Со и помешајте масу до униформије
11. Ставите га у подмазан облик и испеците то 45 минута
12. 2-3 минута пре спремности, поспите касеролу са решеним сиром (100 г)

Важно: Ово јело се може припремити у облику за печење или у глиненим лонцима (без поклопца). У овом случају, да би јело учинио сочан, додајте још један парадајз својим састојцима.

Паста и обојена купуса касерола

Овог пута, један од састојака описаних јела биће тјестенина. Кажу да их Италијани додају свим јелима. Након ове логике, можемо претпоставити да је овај рецепт изумљен на Аппенине.

1. Прокухајте цвапу купуса (1 главу) у сланој води 5 минута и пржите
2. Исеците лук са прстеновима (1 ком.) И прођите га у путер до златне коре
3. Додајте млевено месо (200 г) до лука, пасте парадајза (1/2 шоља), соли и зачини
4. СРЈ Око 10 минута
5. Вревајте тјестенину (400 г) како би остали чврсти
6. Помешајте их са нарибаним сиром (100 г) и крекерама
7. На дну посуде за печење положите млевено месо, а затим и тјестенину
8. На врху направимо слој купуса на врху (за лепоту је најбоље поставити главе)
9. Побиједите јаја (2 ком.) И млеко (1/2 шоља) и попуните поврће и тјестенину
10. Поспите малим количином написаног сира на врху
11. Печемо у рерни око 20 минута
12. Служите за столом, украшавање листова свежег зеленила

ВАЖНО: ОВАЈ МЕСТА ТЕНКЕ ДАРА може се препоручити за храну за бебе. Може се сервирати за стол као независно јело или прилог за месо и рибу.

Касерола обојеног купуса: Савјети и критике

Ксенииа. И стварно волим тепсију са кестенима. Мама сакупља кестене, а затим кувамо различита јела од њих. Један од њих је каса.

Олга. Да бисте припремили укусну касеролу, морате да одаберете купус у праву обојену. Погледајте главу, на њему не би требало да буду тамне мрље. Ако јесу, највјероватније је такав купус почео да труне. Дакле, морате да одбијете да купите ову главу.

Видео. Укусно! Броколи и обојени купуса касероле | Римм оф Миттенс