Штетна чоколада је боље да се не користи. Из ње се могу припремити различите десете.
Садржај
- Шта је из ликвиђене чоколаде истекла: Како схватити да је истекао?
- Шта ће се догодити ако једете истекле бијелу, горку чоколаду: да ли је могуће јести, последице
- Чоколада се одлаже месец дана - да ли се може јести, може ли се отровати: Шта је штета?
- Чоколада је закаснила шест мјесеци, годину, 2 године - да ли је то могуће или не, да ли је могуће бити отрован: последице, шта је опасно тровање?
- Отрован од истечене чоколаде: Шта да радим?
- Могу ли јести истекао чоколаду, ако пробаш?
- Шта произвођачи то раде са чоколадом након одлагања?
- Да ли је могуће и како користити ХОЦОЛАТЕ?
- Оно што се може учинити из заостале чоколаде, да ли је могуће користити у певању: Рецепти
- Видео: Шта ће се догодити ако једете истекле чоколаду?
- Видео: Цхоцолате Цупцаке за 3 минута у микроталасној
- Видео: Слаткиши за 5 минута! Најбоље од продавнице! Једноставни рецепт - чоколадни слаткиши тартуфа са вашим рукама!
У свету постоји много људи који не замишљају своје животе без чоколаде. Слатко је, укусно, а укус какаа изазива стварну зависност. Тако да желим да једем пар трака са чајем или кафом. Ово оснива, угаси осећај глади и засићено тело.
Прочитајте на нашој веб локацији Још један чланак о теми: "Укусна и једноставна чоколадна торта" у исто време, два, три ". Пронаћи ћете рецепте и критике.
Чоколада се може истећи. Међутим, ретко гледамо амбалажу када посегнемо за другом чоколадом у продавници. Али презадужене слатке плочице могу бити опасне за здравље. Како изгледа истекле чоколада? Шта могу бити последице ако јесте? Шта да урадите са Истекла чоколадом и шта се може припремити из ње и зар не? Потражите одговоре на ова и друга питања у доњем делу. Прочитајте даље.
Шта је из ликвиђене чоколаде истекла: Како схватити да је истекао?
Чоколада са истеком рока од истека може се одредити изгледом или укусом. Ако је бела плоча видљива на површини плочица, то указује да је производ узет из фрижидера до топле собе, након чега је формирана кондензација на њему, растворен шећер. Вода осушена и бели мјери остали су на њему. Како још може да предивна чоколада изгледа? Како схватити да је истекао?
- Сличан ефекат у горњем ефекту догађа се уз продужено складиштење на сунцу или у врућем медијуму. Тада је какао приказан на површини.
- Али то су ситнице, такви знакови су само индикатор неправилног складиштења.
- Најнеугоднија штета је чоколадни мољац који продире кроз паковање и оставља дуготељене потезе у плочици, као и животне производе.
Стога, ако врста чоколаде не надахњује самопоуздање, боље је прекинути за почетак. Из очигледног - ако се посластица има кисело, адстригентно, бежање, масно укус, непријатан мирис, трагови плијесни, тада је погрешно припремљено или је истекло.
Шта ће се догодити ако једете истекле бијелу, горку чоколаду: да ли је могуће јести, последице
Важно је знати да је истекао горк (или млеко са високим садржајем какаа) чоколада не опасна као бела са истеком рока трајања. Ово последње не садржи кокосове пасуљ у којем је концентрација влакана висока, што омогућава обуздавање процеса пропадања. Бијела чоколада се у потпуности састоји од какаа-масе и шећера, што брзо почињу да лутају у вези. Шта ће се догодити ако једете? Могу ли јести истекао чоколаду? То су последице:
- Чоколада садржи органске структуре које оксидирају (непријатно мирис, горчину) и формирају токсична једињења након неког времена.
- Ако се велики број токсичних супстанци нагомилало у производу, може проузроковати озбиљну интоксикацију тела.
Знакови тровања:
- Дијареја
- Мучнина
- Повраћање
- Општа слабост
- Вртоглавица
- Пораст температуре
- Обилно знојење
- Кардиопалмус
- Гума у \u200b\u200bстомаку
- Жеђ
- Све већи притисак
Ако сте забринути за једну или више ових знакова, хитно погледајте лекара. Ако су последице тровања озбиљне, онда је потребно третирати у болници, јер дехидрација почиње у телу и важни органи одбијају.
Чоколада се одлаже месец дана - да ли се може јести, може ли се отровати: Шта је штета?
Млечна и горска чоколада оксидира спорије, па ако је истечена 1 месец - То се може сигурно јести, јер у то време нема времена за акумулирање многих опасних једињења. Скоро да им је немогуће отровати здраву особу. Међутим, ако имате болести гастроинтестиналног тракта, требали бисте бити опрезни и преферирати само свеже прехрамбене производе. Шта да знате, шта је штета?
- Са чоколадом од природних сировина, боље је да не експериментише ни после малог одлагања. Он се погоршава 2 пута брженего фабрика са додатком палминог уља и соја лецитина, који успоравају оксидативне процесе.
- Такође, не бисте требали јести чак ни мало закашњење чоколаде са пуњењем - сетовима, орасима, вафлима итд. - Одлично окружење за микробе, а да не спомињемо моље.
- Бела чоколада, као што је већ споменута, чува се мало - само 1 месец. Због карактеристика композиције, не морате га користити ни са малом одлагањем. Такав производ мора бити хитан бачен.
Када говоримо о опасности - овде није сјајно, ништа се неће догодити у месецу са чоколадом. Опет - бела чоколада је опасна чак и са малим одлагањем, попут чоколаде са испунама. Ферментирани производ ће проузроковати озбиљне опијености, попут вафлица, желе са роком рока истека. Нико не би желео да једе тако "укусно" у обичном животу, зар не? Стога, у чоколади, није потребно користити га.
Чоколада је закаснила шест мјесеци, годину, 2 године - да ли је то могуће или не, да ли је могуће бити отрован: последице, шта је опасно тровање?
Укупни производи су забрањени да конзумирају уопште. Боље је одустати од доброте, јер је здравље скупље. Шест месеци је екстремни тренутак након истека датума истека, када и даље можете да користите млеко и горку чоколаду, али то је само за здраву особу. Главна ствар је да се укус не мења и нема трагова мољаца. Особа са хроничним гастроинтестиналним болестима или погоршањима гастритиса, цревне патологије, панкреаса, јетре, не ризикују и боље је бацити такав производ.
Важно: Не вежбајте то редовно, јер ће се токсичне супстанце постепено накупљати у телу. Тешко је да се носимо са њима, због тога ће бити редовни поремећаји и бол у горњем делу трбуха.
Исцрпљена годину дана, а још више, тако да две године чоколада не би требало да се једе у сваком случају. Могу ли се отровати?
- Да, можете и много.
Које су последице, каква је опасност од тровања?
- Концентрација токсина у таквом производу се преврће, ако уђу у стомак, они могу изазвати спазме, што ће довести до тешке боли и повраћањем.
- Такав исход као појава алергија и отеклина ждреле, језик је такође могућ.
Ако се такви симптоми појаве, чак и ако се чоколада одложи неколико дана или месеци, хитно назовите хитну помоћ.
Отрован од истечене чоколаде: Шта да радим?
Тровање са закашњелом чоколадом није мање опасно од неке друге производе, тако да морате хитно назвати хитну помоћ. Шта да радим? Не губите време пре доласка - најбоље је провести следеће поступке:
- Стомак или клистир
Да би очистило тело страних токсина, потребно је разблажити слабо раствор калијума перманганата са соли или лимунском киселином у трострук камин. Одрасла особа треба да пије све, дете не треба толико. Након изобиљеног уноса воде, треба проузроковати повраћање. Овај поступак се понавља док преостала храна престане да се појави у повраћању.
Енема је још једна опција за чишћење тела, погодније за малу децу, јер је веома тешко изазвати повраћање.
- Рецепција сорбената
Активирани угљеник је веран асистент за тровање. Морате то да прихватите у пропорцији 1 таблета на 10 кг Тежина. Такође, приликом чишћења танког црева, Смецта и полисорб су погодни.
- Рецепција антипиретичких таблета
Цомпрес и антипиретички лекови (парацетамол или аспирин) ће помоћи пацијенту на повишеној температури.
- Попијте пуно воде тако да нема дехидрације
У идеалном случају, чаша воде сваког сата. Ако толико не ради, а затим се барем лемљајте са малим количином чаја или кашике, али сваких 5-10 минута.
Могу ли јести истекао чоколаду, ако пробаш?
Када је чоколада истекла релативно "здрава", али има рок истека рока, можете је обрадити или пробавити на следећи начин:
- Сломите плочицу на мале комаде, преклопите се у металну посуду.
- Након тога топите га у водену купатило, стављајући посуду у посуду са малим количином воде.
Сва токсична једињења и карциногени ће нестати из топлоте. Али предивна арома кокоса пасуља ће остати.
Шта произвођачи то раде са чоколадом након одлагања?
Чоколада, као и било који други производ, након истека датума истека има две руте - правне и не баш. Шта произвођачи то раде са чоколадом након одлагања?
- У првом случају Неколико дана пре "смрти" доброта, може се продати у супермаркету са добрим ознаком или давати особљу. Након благог дана, чоколада се одлаже или са продавницом или се враћа у фабрику и произвођач заправо долази с њим. Ако је истечена забава у фабрици, тада је у најбољем случају подложно одлагању, али то је најређи резултат догађаја.
- Други, не најза правнија стаза, Садржи методе као што су обрада на месту производње, продаја до илегалних трговинских тачака по ниској цени, у супермаркетима - одложено одлагање, датуми, поновни начин, "Продаја" у складиштима за малароме, продају суседне кафиће и Ресторани.
Све то може бити ужаснути неспорни слушалац, али ове методе се користе не само за чоколаду, већ и за све производе, тако да морате бити опрезни приликом куповине производа, а такође и размислите да ли и да посетите кафић? Да ли вам треба овај комад десерта, можда је боље кувати нешто слично код куће сами?
Говорећи о чоколади - Фабрички производ има одређену "залиху" датума истека о којима смо разговарали. Али како да га утврдите ако је, на пример, датум поновно постављен? Стога морате пажљиво третирати чоколаду наизглед нормалан период и прегледати је након отварања амбалаже, као и испробајте први комад - да ли је то чудан укус?
Да ли је могуће и како користити ХОЦОЛАТЕ?
Употреба закашњеле чоколаде може се наћи ако нема лош мирис, лош укус, прекомерна крхка, неприродна масна. Да ли је могуће и како користити ХОЦОЛАТЕ?
Са додатком чоколаде постоје многа јела - од лепиња до умака. Цхискеи, торте, моуссес, тирамису - све то се може скувати са чоколадом и испастиће врло укусно. Испод ће бити најзанимљивији рецепти за ове посластице. Прочитајте даље.
Оно што се може учинити из заостале чоколаде, да ли је могуће користити у певању: Рецепти
Невероватно поље за креативност отвара се када је у питању рецепт са чоколадом. Као што смо већ сазнали, горко чоколада је најсигурније у казном. Стога ће следећи рецепти садржавати овај одређени производ. Може се користити у печењу.
Зацхер торта:
Састојци:
- Пшенично брашно - 125 гр.
- Маслац - 140 гр.
- Курин јаје - 6 ком.
- Шећерни прах - 115 гр.
- Шећер - 255 гр.
- Тамна чоколада - 270 гр.
- Јам АПРИЦОТ - 175 гр.
Како кувати:
- Помијешајте шећерни прашак са путером, а затим је претукли у лагану ваздушну масу.
- Одвојите жуманце од протеина и уђите у масу жуманца у масу.
- Топите 170 грама горке чоколаде у воденој купељи и уђите у масу, пажљиво ме меша.
- Побиједите бјелањке док се не формира јака пена, постепено уноси 115 Г у њих. Сахара. Лагано повежите смешу протеина и чоколаде, серените брашно у посуду и мешајте.
- Облик печења (пожељно пречника 25 цм.) Подмажите уљем на ивицама, прекријте дно пергаментног папира. Померите тесто до калупа и пеците на температури од 180 ° током око 35 минута.
- Пустите готову торту да се охлади у униформи 10-15 минута, а затим ставите решетку и охладите до краја. Исеците на две половине, подмажите доњи са топлим џемом за марелицу. Савијте торту.
- Припремите глазура за залијевање. Помешајте 120 мл у лонцу. Вода и 140 гр. Сахара. Кувајте на ниској топлоти 10 минута, донесите сируп на прокључање, а затим се померите 100 г у њега у мале комаде. Горки чоколада.
- Искључивање глазуре са пожара, темељно је помешајте док чоколада не растопи, ако се испадне превише дебело, додајте мало кључале воде. Сипајте торту са глазуром, пустите га да зграбите и можете уживати.
Чоколадни моуссе:
Састојци:
- Тамна чоколада - 100 гр.
- Маслац - 30 гр.
- Шећерни прах - 50 гр.
- Курин јаје - 3 ком.
- Какао - за украс
Како кувати:
- Разбити горку чоколаду на комаде.
- Додајте шећер и путер.
- Отопите састојке у воденој купељи.
- Одвојите протеине од жуманца, додајте жуманце у чоколадну смешу и темељно мешати.
- Побиједите протеине док се не формирају чврсте врхове и улазе у њих у чоколадну масу, помешајте.
- Положите смешу на калупи, оставите да у хладњаку очврсне 4-5 сати.
- Пре сервирања морате украсити прскањем какао-прахом. Једноставна посластица је спремна.
ГЛАЗИЕР БОЛЕ:
Састојци:
- Пшенично брашно-300-350 гр.
- Млеко - 200 мл.
- Маслац - 40 гр.
- Шећер - 1 кашика. л.
- Сол - 1 прстохват
- Суви квас - 1 ТСП.
- Тамна чоколада - 50 гр.
- КРЕМА - 20 мл.
- Матице - по вољи
Како кувати:
- Видите брашно, додајте квас, шећер и со.
- Масх 30 гр. Топли путер, додајте смешу брашно.
- Помијешајте уље и брашно са рукама, топлотно млеко и додајте, гњавите тесто.
- Покријте посуду са филмом или пешкиром, оставите то загреју 2 сата тако да се тесто диже.
- Поделите тесто на мале комаде жељене величине. Пеците у рерни на 180 ° око 25 минута.
- Нека се ролне хладе на лиму за печење и припремају глазуру. Фино прекидајте чоколаду, додајте 10 г у то. путер и крема. Растопите смешу у воденој купељи, оставите да се мало охлади.
- Покријте врх лепиња са глазуром и поспите здробљеним орасима по жељи. Пријатно!
Чоколадни колачи:
Састојци:
- Пшенично брашно - 160 гр.
- Курин јаје - 3 ком.
- ЦапеРоб (или какао) - 3 кашике. л.
- Маслац - 100 гр.
- Реед шећер - 80 гр.
- Чоколадни Горки - 200 гр.
- Јогурт - 130 мл.
- Прашак за пециво - 1 ТСП.
- Храна боја - опционо
- Со је прскање
- Црни кумин - за украс
Како кувати:
- Погледајте брашно са прахом за пециво
- Ако желите да добијете тамнију боју, попут ореолошке колачиће, онда можете користити гужве активираног угља. За засићену боју, треба 10-20 таблета.
- Микните брашно, пржене језгре (или какао), соли и здробљени угаљ.
- Исеците уље и разбијте чоколаду, растопите производе у воденој купељи до хомогене државе, често мешање.
- Туку шећер и јогурт у ваздушну масу.
- Комбинујте масу чоколаде и јогурта са мешавином брашна, ставите је у пећи калупе. Поспите каблом, али то није неопходно.
- Када послужите, можете додатно сипати колачи са чоколадом извучене, украсите свежим бобицама и ментом. Све је спремно!
Фонтан:
Састојци:
- Курин јаје - 6 ком.
- Шећер - 80 гр.
- Шећерни прах - 100 гр.
- Маслац - 140 гр.
- Со је прскање
- Орах - 350 гр.
- Тамна чоколада - 120 гр.
Како кувати:
- Фри новчаник орах у посуди неколико минута. Након пржења, потпуно их охладите, пренесите их на блендер и додајте прашак шећера.
- Са оштрим и брзим притисцима, окрените их у мале мрвице.
- Распоредите пергамент папир на лиму за печење, мазите прстен за печење нафтом (пожељно 20-22 цм са пречником од 20-22 цм) и посипајте бочне стране подмазане шећером. Ставите круг на лим за печење.
- Растопите уље и чоколаду у воденој купељи, додајте их шећер и темељно мешати.
- Одвојите протеине из жуманца, додајте прстохват соли у протеине и претукли их снажном пеном.
- Уђите у приземне матице, штикла чоколадна смеша у протеинима и мешајте се са уредним покретима, као да под дном.
- Коментира тесто положено у прстен. Пеците на 170 ° Ц, око 25 минута. Покрените готову торту да се охлади око 15-20 минута. Прво ће се поприштити, пукнути у средини, не морате се тога бојати.
- Кад се охлади, нежно раздвојите ивицу пита од прстена са ножем.
- Затим се топи више чоколаде, додајте мало крема и путер (комад). Затим, користећи шприц, прелијте ову масу у средину пита. Дозволите да се охладим.
- То је све, једна од верзија фонтане са течним средиштем је спремна. Када сече, чоколадна маса треба да тече на тањир.
Чоколадни кромпир:
Састојци:
- Пшенично брашно - 150 гр.
- Курин јаје - 2 ком.
- Шећер - 250 гр.
- Млеко - 175 мл.
- Вежно уље - 125 мл.
- Маслац - 100 гр.
- Прашак за пециво - 1 ТСП.
- Тамна чоколада - 50 гр.
- Какао - 4 тбсп. л.
- Арацхис - по вољи
Како кувати:
- Два јаја и 200 гр. Темељно мешати шећер. Сипајте 125 мл у неколико трикова. Поврће уље и 200 мл. Млеко.
- Додајте 3 Тбсп. л. какао и извините брашно са прахом за пециво. Добро измешајте и ставите тесто у облик. Пеците на 190 ° Ц, око 40 минута. Након што се бисквит охлади, разбијте га у комаде и исецкајте га у блендер стању.
- Припремите крему: 50 гр. Шећер и 50 мл. Млеко млеко у лонцу, додајте чоколаду и загревајте смешу док чоколада не растопи. Дајте смешу да се охлади.
- Побиједите топли путер, додајте му смешу чоколаде и поново туците.
- Помијешајте крему с здробљеним кекском, обликују кобасице, ролајте у какао праху. Нека се охлади у фрижидеру око 2 сата.
- Када служите, можете украсити кикирики. Омиљено из детињства, јело је спремно!
Цурд Цхеесецаке:
Састојци:
- Пшенично брашно - 50 гр.
- Јаја - 5 ком.
- Шећер - 175 гр.
- Млеко - 80 мл.
- Викендица сир - 500 гр.
- Павлака - 250 гр.
- Кокосови чипс - 100 гр.
- Млечна чоколада - 75 гр.
- Тамна чоколада - 120 гр.
- САЛТ-2-3 ПИНЦХ
Како кувати:
- Пре -хеат пећница на 170 ° Ц.
- МИКС 60 ГР. Шећери, 2 јаја и прстохват соли у јакој ваздушној пени. Суте брашно у смешу и помешајте се са глатким покретима са дна до врха.
- Спустите јело за печење (пречник - 20 цм) са пергаментним папиром, ставите тесто у њега. Пеците торту око 10 минута, а затим пустите да се охлади.
- Повећајте температуру у рерни на 180 °, пажљиво мешајте павлаку, викендицу, 2 комада соли и пола чаше шећера до униформне доследности за пуњење.
- Унесите 3 јаја у смешу, умутите га након сваког. Након тога додајте кокосове чипове (не нужно) и поново мешати.
- Ставите пуњење на врх бисквита, пеците 40-45 минута. Након печења, оставите цхеесецаке да се охлади унутар рерне, чија би врата требало да буду Ајар. Средина то треба да буде благо желе. Чим се десерт охлади, узмите га у фрижидер око 4-4,5 сата.
- Припремите глазура: у лонцу у лонцу, донесите млеко на прокуха, додајте сломљену чоколаду на то и донесите смешу у хомогено стање. Сипајте глазуру сира за формирање карактеристичних лепих мрља. Посао је спреман!
Чоколадне палачинке:
Састојци:
- Пшенично брашно - 1 шоља
- Курин јаје - 2 ком.
- Млеко - 1 шоља
- Какао - 0,25 шоља
- Шећер - 60 гр.
- Маслац - 50 гр.
- Тамна чоколада - 100 гр.
- ЛООСЕР - 1.5 ТСП.
- Со је прскање
- Ванил - Опен
Како кувати:
- Комбинујте 0,75 шољица млека са јајима, брашном, шећером, соли, ванилом, прахом за пециво и какао. Након тога, умутите на хомогену масу користећи миксер.
- Загревајте 2,5 шоље у собу, али не и вишу, температуру и растопите путер у њему, додајте ову смешу на тесто и темељно помешајте.
- Торниље ширимо кашиком и пржем на доброј и благо подмазаној тави са обе стране.
- Као опција за храну - ставите палице у гомилу тако што их прскајући са нарибаном чоколадом, или се размазала у воденој купељи. Све је спремно и најважније - тако једноставно и укусно!
Јагода-банана торта:
Састојци:
- Пшенично брашно - 75 гр.
- Курин јаје - 2 ком.
- Млеко - 250 мл.
- Маслац - 45 гр.
- Шећер - 375 гр.
- Метар - 245 гр.
- Чоколада - 100 гр.
- Крема 30% - 750 мл.
- Гелатин - 22 гр.
- Со је прскање
- Ванилин је пинцх
- Јелли за торту - 1 пакет
- Банане - 2 ком.
- Јагоде - 100 гр.
Како кувати:
- Помешајте мекани путер са 150 гр. Шећер и прстохват Ванилина, пребијати смешу у белу. Додајте 2 мала јаја и поново туку. Мешати брашно са прахом за пециво и потонујте у смешу.
- Растопите чоколаду у воденој купељи, додајте у смешу и темељно мешати.
- Ставите тесто у облику обложеном пергаментном папиром и пеците око 8 минута у рерни која је претходно загрејана на 180 ° Ц, а затим охладила торту.
- Припремите соуффле: за то морате да победите павлаку са једном чашом шећером тако да се потпуно раствара. У хладном млеку намочите желатину, на страну крему. Пажљиво мешајте павлаку и крему са спорим покретима.
- Топло млеко са желатином преко ниске топлоте док се желатин не растопи. Прелијте вруће млеко у кремасту смешу танком струјом, пажљиво мешати.
- Сипајте торту течном суффлеом и очистите фрижидер ноћу или 8 сати.
- Припремите јели за торту у складу са упутствима на паковању. Одсеците банане и јагоде са прелепим великим комадима, ставите их на соуфли и сипајте топло јели. Уђите у фрижидер ноћу (или 8 сати). Невероватно леп десерт је спреман!
Чоколадно-житарице сос:
Састојци:
- Кондензовано млеко - 1 Банка
- Тамна чоколада - 50 гр.
- Маслац - 2 кашике. л.
Како кувати:
- У стевљачу повежите кондензовано млеко, путер и дробљену чоколаду.
- Топите ниске топлоте док чоколада не буде растопила, мало се хлади.
Такав сос је савршен за снабдевање палачинка, палачинка, сладоледа, као и за фондуе. И деца и одрасли ће се свидети. Пријатно!
Видео: Шта ће се догодити ако једете истекле чоколаду?
Видео: Цхоцолате Цупцаке за 3 минута у микроталасној
Видео: Слаткиши за 5 минута! Најбоље од продавнице! Једноставни рецепт - чоколадни слаткиши тартуфа са вашим рукама!
Прочитајте на тему: