Крема за кекс бисквита, желе са павлаком и кремом: корак -Би -Степ Рецепти

Припремите укусну и нежну крему за кекс бисквита. Изаберите рецепте у чланку.

Ако сте љубитељ колача и кућног печења, али наиђите на проблеме: Недостатак времена, недостатак вештине или броја састојака, онда ће вам овај проблем помоћи да решите ове проблеме. И кућни пецива ће удовољити вама и вашој породици.

Прочитајте на нашој веб локацији Још један чланак о теми: "Рецепти крема за украс од сластичарне торбе".

Бисквит за сваки укус или медени медени од киселе павлаке и крема, избор је ваш. Изаберите рецепт, пеците и уживајте у јединственом укусу. Прочитајте даље.

Рецепт за бисцуит за бујну и ваздушну ванилија за кефир торту: Како то учинити?

Домаћице често када се пече, суочени су са чињеницом да би кекс није прозрачан или падне након неког времена. Рецепт је заправо једноставан. Само морате да следите упутства и знате неке тајне. Па како то учинити? Ево рецепта за бисцуит за бујну и ваздушну ванилија за кефир торту:

За кување ће вам требати:

• Јаја - 3 ком.
• Путер - 100 г
• Брашно - 2 тбсп.
• Кефир - 1 Тбсп.
• Шећер - 1 кашика.
• Со, сода - 0,5 ТСП.
• Лоосер - 1 ТСП.
• Ванилла-8-10 гр.

Припрема:

Савет: Уље, кефир и јаја у авансу из фрижидера. Они би требали бити на собној температури, лакше је гњавити производе до хомогене масе.

1. Да припремимо укусан кекс, узимамо маспу висококвалитета као основа 82% садржаја масти. У екстремним случајевима можете користити уље 75% садржај мастиАли замена производа са маргарином је потпуно непожељна.
2. Помоћу миксера побиједите јаја до пене. Чим почну да светли, постепено додају шећер. Следеће уље и ванилија. Све заједно победите.
3. Додајте брашно, со, сода и наставите да се мешате са миксером на минималној брзини. Или то ручно користите уму. Погледајте брашно пре додавањаДакле, засићен је кисеоником и кекс ће се боље уздићи.
4. Ако се тесто меша док се не глатке и грудице, сипамо Кефира. Поново победи тесто. Треба добити конзистентност киселе павлаке.
5. Прелијте припремљени тесто у посуду за печење, прекријте га парцхмент унапред.
6. Ставите кекси у загрејану 180 степени Пећница.
7. Печемо око 30 минутаЗависи од снаге технике.

Савет: Да бисте проверили спремност кекса, проводите тест на чачкалици. Проборите тесто, ако грудице заглаве на штап, још није спреман. Наставите да печете и проверите.

Испало је ваздушни кекс, украшавање и служење за столом.

Како кухати чоколадни кифонски кекс за торту са млеком: Рецепт

Чоколадни биффонски бисквит има веома деликатан укус. Испада да је умерено влажно и добро је пресечено. Користи се и за торту и у припреми многих других јела, а његов рецепт је прилично једноставан. Како кувати у млеку?

Састојци:

• Јаја - 4 ком.
• Шећер - 180 гр.
• Млеко - 120 мл.
• Вежно уље - 50 мл.
• Прашак за пецивање - 8 гр.
• Соли по укусу
• Пшенично брашно - 160 гр.
• Цоцоа Повдер-40 Гр.

Припрема:

Савет: За припрему чоколадног кифонског кекса, гутајте жуманце и протеине одвојено.

1. Као и у рецепту за обични кекс, прво победи јаја.
2. Додајте млеко у посуду са жумантеријама и постепено се гњавите до хомогене масе, изливање биљног уља.
3. У засебној посуди ширимо пшенично брашно, какао прах, прашак за пециво и прстохват соли. Производи нежно мешајте међу собом. Со ће се засјенити чоколадни укус печења.
4. Сад помешајте састојке међу собом, додајући влажно за сушење, настављајући да се гњави са бичем.
5. Идемо до протеина. Беат са миксером док се не формира бујна пена, постепено корова се са шећером и настави да се гњави док се не растопи.
6. Додајте протеине у рану припремљену смешу, помешајте и набавите чоколадни тесто за будући шифонски бисквит.
7. Припремамо јело за печење, омотавајући га папиром. Тесто смо ширили у њега. Ставите у загрејану рерну у загрејану на 180 степени 40 минута.

Важан: Чим се кекс постане топло, одмах уклоните паржење папира и оставите га да се охлади на дрвеном штанду. Не користите керамичке или пластичне плоче, од њих ће се на дно мокри, а тесто ће пасти!

Гарнисх је завршио бисцуит и служите за сто или користите за припрему торте, рола и других ремек-дела.

Савет: Ако додате кесу растворљиве кафе, бисквит ће стећи незаборавну арому. Покушајте то учинити и изненадити своје госте јединственим укусом.

Како и како натопити кекс за торту тако да је мокро и укусно?

Да би торта остала сочна и мека, мора се импрегнирати. Много је опција. Па, како и како натопити кекс за торту тако да је мокро и укусно? Ево неколико опција:

Шећера и вода импрегнација- Најједноставнија и најбржа импрегнација да би то било потребно 2 састојака и 10 минутавреме. За припрему ће вам требати:

• Вода - 6 кашика.
• Шећер - 4 тбсп.

Загријте воду у канту, додајте га шећер и промешајте. Чекамо да се шећер растопи. Донесите кључање и уклоните из топлоте.

Савет: Не остављајте сируп на врућем горионику, иначе ће почети да се карамелизује.

Импрегнација са коњаком - Универзално и прилази било којој торти. Арома коњака пружиће пикантност до кекса. Није тешко скувати, требаће вам:

• Вода - 0,5 Тбсп.
• Шећер - 0,5 тбсп.
• Коњак - 60 г.

Вода за кључање, додајте шећер, гњавите се 5 минута И уклоните из пожара. Додајте коњак на хлађени сируп. Спремни, подмажите колаче.

Савет: Можете додати кафу или лимунов сок на такав сируп, онда ће укус бити још засићен.

Чоколадна импрегнација - Савршено за чоколадни кекс. За његову припрему ће вам требати:

• Вода - 125 гр.
• Шећер - 100 гр.
• Какао - 50 гр.
• Со је прскање
• Екстракт ванилије - 8 г.

Доносимо воду за кључање шећером и прстохватом соли. Додајте какао, екстракт ванилије и мешајте 5 минута. Чекамо хлађење и намочимо кекс. Најбоље је да импрегнирате силиконску четку, тако да ће лежати равномерно и у потребној количини.

Рецепт за укусну и једноставну викендицу сира за кеке за бисквит, за поравнање код куће: Како кувати?

Цреам-Цхиз или, једноставно, сир крема је добар завршетак било којег кекскета. Његова доследност је лагана, ваздух, лако се дистрибуира. Ево рецепта за укусну и једноставну викендицу сир крема за кексу кекс, за поравнање код куће:

Шта је потребно за кување:

• Маслац - 150 гр.
• Цруд сир - 350 гр.
• Шећерни прах - 60 гр.

Савет: За добру текстуру крема, уље треба да буде топло, омекшено и сир, напротив, охлађен.

Овако кувар:

1. Прво претукли уље са мешалицом у року од 7-10 минута, сипајући шећерни прах, све док се бујна маса и бела.
2. Ми миксерамо миксера минимално. Квалимо и постепено додајемо викендицу. Нема потребе да покушавате много да победите сир, иначе ће одрасти. Морате постићи хомогену текстуру.
3. Лагано нанесите крему сира у кекс и поравнајте са лопатицом.
4. Ако одмах нећете да користите крему, ставите је у фрижидер. Али пре наношења, мора бити на собној температури, неће радити другачије да се усклади.

Ако имате лево крема, не можете украсити не само торту, користите га приликом кувања колачића или кошара.

Видео: 6 Авесоме крем крема који се припремају у две тачке!

Слатка крема са кондензованим млијеком за кекси за кекс: Рецепт са фотографијама

Фиксна крема са кондензованим млеком најлакше је припремити, подложна је било којој домаћини, без обзира на ниво вештине. Али то ће такође бити одлично додавање кекса кекс. Ево рецепта са фото:

За њега ће потрајати само 2 састојка:

• Павлака 20% - 500 гр.
• Кувано кондензовано млеко - 200 гр.

Савет: Ако сами кувате кондензовано млеко, укус крема ће стећи накупију карамеле, а његова конзистенција ће бити дебљина.

Овако кувар:

• Узимамо павлаку, будите сигурни 20%, ако је садржај масти нижи, крема неће испасти дебело.
• Рашили смо се у посуди и ударали се - 3 минута, не више.
• Постепено додајте кувано млеко и победите више у року од 15 минута, пре формирања дебеле и бујне доследности.

Очистимо крему у фрижидеру 30 минутаНа колаче наносимо охлађену крему. Торту можете украсити бобицама.

Домаћи кекс кекс са кремом крем: Рецепт корак по корак

Рецепт за домаће величанствено бисцуит је описано горе, у првом пасусу, али попуњавање за њега може се разликовати. Још једно добро и светло, у припреми опције је крема за крем. Ево рецепта корак по корак:

Састав крема за крем укључује:

• Крема 35% масноће (не мање) - 400 гр.
• Шећерни прах - 100 гр.
• Ванилија Шећер - 1 ТСП

Савет: Требало би охладити посуду, мешалица и крема, па је крема боља.

Урадите:

1. За припрему користимо велику посуду јер ће крема бити бујна. Побиједите крему по ниској брзини.
2. Наизменично додајте шећер и ванилија. Нормални шећер не треба користити, не може се растворити.
3. Након што су сви састојци били мешан, укључите миксер максималном брзином и бичем у року од 3-4 минута.
4. Доследност крема треба да постане бујна и повећава се запремина 2 пута.
5. Направимо готову крему у торту, даје облик и не тече, додајте само лакоћу кекс.

Савет: По жељи, крема се може направити обојено, додајте било коју боју хране.

Кексичка торта са класичним кремом: Рецепт корак по корак

Класична крема за кекси за бисцуит, а не само је само крем. Сматра се једноставним, али кување није брзо, али вреди је. Ево рецепта корак по корак:

Једињење:

• Јаја - 2 ком.
• Млеко - 700 мл.
• Шећер - 100 гр.
• Пшенично брашно - 60 гр.
• Маслац - 100 гр.
• Ванилија шећер - 1 кашика.

Савет: Ако користите посуду са дебелим дном, крема ће постати јединствена због исправног грејања.

Овако кувар:

1. Пре кувања скините производе из фрижидера унапред.
2. Користимо јаја, шећера и мешају све, постепено сипали шећер ванилије.
3. Укључите минималну брзину миксера и додајте порцијено брашно. Беат док се брашно у потпуности не растопи, а квржице остају.
4. Без искључивања миксера, сипајте млеко.
5. Ставили смо таву по спорим пожару, сада је важно стално помешати масу. Ништа не би требало да изгоре и пеструде зидове.
6. Након неког времена течност ће почети да се згушњава, куповина кремасте текстуре.
7. Након кључања, прокухајте још пар минута. И уклоните из пожара.
8. Како се крема хлади на просечну температуру, додајте одвод. Уље и темељно се мели.

Савет: Нека крема смрзне у фрижидеру, тако да неће тећи током слоја.

Чоколадна крема за кекс бисквит са уљем је врло укусна: рецепт за крему за уље

Чоколадна крема биће одлично пуњење за обични кекса или чоколадни колачи. Прављење је једноставно. Ево рецепта за нафтна чоколадна крема за кекси за бисквит са уљем је врло укусна:

За његову припрему ће вам требати:

• Црна чоколадна плочица - 200 гр. (2 ком. 100 г.)
• Плум уље. - 80 гр.
• Фиксни производ - 200 гр.
• Со је прскање
• Сацх. Прах - 1 кашика.

Савет: Изаберите чоколаду са какаом од 80%, јер ће укус крем слој зависити од тога.

Овако кувар:

1. Пре свега, црна чоколада и одвод. Растили смо уље у воденој купељи.
2. Узимамо нову посуду и положили павлаку. Можете одмах да додате со соли и сах. Прашак.
3. Ми се мешамо и направимо чоколадну смешу која је била растопљена унапред. Померите се упутством или миксером, у другом случају, у минималним брзинама.
4. Пажљиво проверите да ли се све уклапа на дно.

Спремна је крема од чоколаде-уља. Дебела је и густа, не шири се. Користите га за кеке за бисцуит или друге кондиторске опреме.

Крема за главку за кекс бисквита: Рецепт

Крема-глоробир је врста крема чији ће се укус вратити у детињство. Према јој се, то је врло подсећа на топљени сладолед. Према конзистенци - испада мање често од претходних креме, али скоро не губи укус. Ево рецепта:

Да бисте припремили такву крему за кекси кекса, требат ће вам:

• Јаје - 1 ком.
• Кукурузни скроб - 3 кашика.
• Шећер - 180 гр.
• Маслац - 100 гр.
• Млеко - 450 мл.
• Креама 33% - 200 мл.

Савет: Не користите шкроб кромпира, са кремом кукуруза то ће бити више понуда.

Овако кувар:

1. Ставите у шкроб посуде, Сах. Песак и јаје. Производе помешајте са королом.
2. Ако је смеша густа, сипајте мало млека. Заспимо преостали шкроб и настављамо да се мешамо.
3. Ставили смо млеко у ватру, пусти то да прокуха.
4. Сипајте танки ток у смешу, непрестано мешање.
5. Сипајте у лончић ако не постоје грудице и све компоненте су растворене.
6. Запалили смо и ометали задебљање крем слој. Биће потребно 7-10 минута. Додајемо Ванилина у купу.

Даље, морате да поставите одвод. Уље, можете је додати на два начина.

Метода 1:

• Додајте омекшане комаде уља у кључали кремасту масу и мешајте док се не потпуно не растопи.

2. метод:

• Омекшено уље мора бити "прогутало" миксером. Тада доносимо хладну крему и наставимо да се мешамо на средњу брзину. Из ове методе крема ће постати јачи и густ.

Настављамо да кувамо:

1. У одвојеној посуди потребно је победити крему. Пре тога ставимо посуду, павлаку и цоролу у фрижидер, то ће убрзати процес. Туку максималну брзину.
2. Последња фаза - МИКС 2 резултирајуће масе. Помешајте крему у крему и наставите да умутите. Као резултат, добијате добру хомогену смешу. Спреман.

Оближамо слојеве кекса и стављамо у фрижидер.

Крема од кесе коже игурт: Рецепт

Ова крема је савршена за оне који не воле дебеле и тешке креме. Припремљено је једноставно, од састојака Реади-МАДЕ, потребно је помешати све у исправне пропорције, а пуњење кекса је спремно. Ево рецепта за кекскуртну крему за колачице:

Једињење:

• Воћни јогурт - 500 гр.
• Креама 33% - 200 гр.
• Гелатински прах - 15 гр.
• Вода - 90 гр.
• Сацх. прах - 3 кашике.

Овако кувар:

Савет: Дајте преферирању дебелим јогуртом, иначе ће доследност крема бити течна.

1. Унапред намочите желатину тако да он има времена да се набубри. Након загревања у воденој купељи или микроталасној пећници, овде је главна ствар да га не прегрејете - не можете да прокухате. Остављамо да се охладимо до собне температуре.
2. Идемо на посао са јогуртом. Миремо износ који нам је потребан и оставимо да се охладимо. Јогурт треба да буде средње температуре.
3. У одвојеном чашиту, победите охлађену крему (како то учинити, речено је у горе наведеним саветима). Туку максималним брзинама, у њихов сјај и густину.
4. Ако је јогурт већ постао хладан, додајте САХ на то. Стев и мешају.
5. Додајемо хлађени желатин, настављајући да умукнемо.
6. У хомогеној маси, додајемо шлаг. Ставите миксер и помешајте сву силиконску лопатицу.
7. Када су стигли до хомогености масе, крема је готово спремна.

Тада постоје два начина за рад са њим:

Метода 1:

• Прикупљамо кекс у одвојивом прстену и сипати готову крему на колаче.
• У овом случају крема ће бити течна и згушњавана на торти током његовог хлађења.
• Тада можете уклонити прстен.

2. метод:

• Настављамо да радимо са кремом, стављамо је у фрижидер 40 минута.
• Гелатин ће започети своју акцију и схватити.
• Крема ће постати густа и густа, а затим га нанесите лопатицом за сваки слој кекса и капута.
• У средини торте можете нанети слој дебљи и раширити горњи танки.

Изаберите било који начин прикладан за вас. Можете додати орахе или бобице у таквој креми. Испала ће сјајну опцију за колач са пуњењем за дечије празнике.

Кекси колач без крема: Рецепт

Ако волите кеке за бисцуит, али стално се сусрећете са проблемом садржаја масти или прекомерне слаткоће крема, а затим рецепт за кекс бисквит без крема испод за вас. Рецепт за бисцуит остаје исти, као што смо већ описали (гледате у тексту у ставу 1). Можете експериментирати и направити такву торту са чоколадним кексама, јер је такође описано горе у тексту.

Крема ће бити замењена пуњењем, то ће им требати:

• Павлака - 200 гр.
• Млеко - 100 гр.
• Било која бобица (малина, јагоде, рибизла) - 300 гр.
• Шећер - 200 гр.

Урадите:

1. Први корак је да припремамо кекси. Према горе наведеном рецепту, требало би да се покаже да је величанствен, који нам је потребан. Након што је кекс спреман да га остави да се охлади.
2. Са другим кораком, припремамо се. Узимамо посуду и сипамо павлаку у то у овом случају можете да предузмете 15% садржаја масти, међутим, ако је кисела павлака превише густа, разблажите га млеком. Добро мешати до хомогене доследности.
3. Берри које сте изабрали за торту мора се сортирати, испрани и осушити. Ставите бобице на папирном пешкиру, добро апсорбује вишак воде.
4. Затим заспимо бобице и шећер у блендеру. Беат, треба добити текстуру таме.
5. Смањили смо већ охлађени кекси на пола, режим дуж. Прво полувреме остављамо, пресекли смо друго у комаде у облику коцкица.
6. Импрегнирамо целу торту са киселом павлаком, требало би да се покаже да је мокро. Затим смо прелазили колаче у облику коцкица и такође натопимо у киселом крем масу и берри смоотхиес на врху.
7. Поновите на овај начин 2 слоја И уклоните торту хладњака неколико сати.

Такав једноставан и укусан торта може се припремити за 60 минута. Угодиће вас, своју децу и биће сјајан додатак чају.

Душо -фулирано и крема: корак -СЕП-теп рецепт

Службеник за мед је дивна алтернатива кечавима за бисцуит. Медени мед и њежни комади се топе у устима. Павлака меда чини да мед није слатка, а крема додају јачину звука и уклони киселину са других састојака. Ево корак -СИ -Степ рецепт за желе направљену од киселе павлаке и крема:

Тесто:

• Пшенично брашно - 400 гр.
• Јаја - 2 ком.
• Мед - 120 гр.
• Плум уље. - 85 гр.
• Шећер - 100 гр.
• Сода - 1 ТСП

Крема слој:

• Креама 33% - 200 гр.
• Фиксни производ 20% - 300 гр.
• Сацх. Песак - 150 гр.

Савет: Мед би требао бити течан, тада ће то бити равномерно дистрибуирати дуж торте.

Урадите:

1. Узимамо шмало и разбијемо два пилећа јаја, сипајте Сах. Песак и сипајте мед. Обукли смо и ставили гас.
2. Кад се течност почела загревати, додајте одвод. Уље, мешање мешати. Све то грејемо на ниској топлоти.
3. Након растварања шећера, додајте сода, наставите да мешате. Чим масе постану 2 пута већа и претвориће белу, уклањамо брашно из пећи и у деловима. Помешајте испитни радни комад и оставите да се охлади.
4. Тест се згушњава након хлађења, поспите га брашном и гњавите се на столу. Ставите меко тесто на тањир и поклопите филмом за клизање, пошаљите 30 мин У фрижидеру.
5. Након пола сата, добијамо га и поново га пребацимо. Извадимо кобасицу и исекли се на мале идентичне сегменте, убаците га у лопту. Рашили смо их на тањиру и покривали их. Филм да тесто не буде замагљено.
6. Једна лопта је 1 слој, узимамо и ванимо док тесто не почне да засја.
7. Направите рупе вилицом дуж обода будуће торте, тако да ће бити прозрачније, без мехурића и да се намочи боље.
8. Перимо 1 торту - 5 минута. на Т ° 180 степени. Ако је потребно равномерно одсећи торту, боље је то учинити док је вруће.

Када су колачи спремни да иду на крему за кување:

1. Пре свега, побиједите крему у задебљање. Постепено додајте сах. Песак и ометају њено потпуно растварање.
2. Онда доносимо павлаку и поново претукли. Ако је крем слој постао гладак, прекријте и уклоните у фрижидеру.
3. На крају, подмажите сваку торту кремом и подмажите стране. Сечење слојева кекса исецкајте и поспите торту са свих страна. На врху, вољом, украсите бобицама. Послали смо мед у фрижидеру 2-3 сата.

Било који од ових колача биће одличан додатак кафи или чају, угодно ће удовољити вашој дјеци и најмилијима. Пријатно!

Видео: крема за неколико минута! 10 Невероватно укусна крема за колаче и десерти. Укусна крема за торту

Видео: Крема за кекс бисквита - јогурт. Крем сир од уља и кондензованог млека

Видео: Најбоља крема за торту! Протеински, кремасти, викендични сир

Прочитајте на теми:

• Прикажи крему, манирад крем торта: Рецепт
• Како кувати крему од лимуна, Курд за торту?
• Крема крема на кромпиру Скроб: Рецепти
• Крема за кућни колач је најједноставнија и најбржа: рецепти
• Наполеон Цреам: 11 Рецепти