Ретко сте упознали особу која не воли слаткише. Торта је једно од најчешћих десерта који нису само за децу, већ и на одрасле.
Садржај
- Како кувати класичну семилну крему?
- Како кувати лимунске семенске крема?
- Како направити ракове и кондензовану крему?
- Крема за птичје млеко са манку-ом
- Наранџаста крема од сока и семелине
- Како кухати мршаву торту са семином?
- Како кувати укусну торту без печења са Семолином?
- Како кувати креме меде са кремом вештина?
- Видео: копање Цраундири крема
Ако одлучите да направите торту код куће, то није довољно да знате рецепт. Веома је важно припремити укусну крему која је главна компонента. Овај чланак ће вам рећи како да направите каналну сему код куће.
Како кувати класичну семилну крему?
Посебност овог рецепта је да све домаћице могу да га слиједе, чак и они који никада нису били ангажовани у печењем у печењем у десертима. Рецепт се заснива на једноставним састојцима. Неки од њих су сигурни да ће се наћи у вашој кухињи. Недостајуће компоненте нису толико тешке да се у најближој продавници налазе по приступачној цени. Ако сте забринути због чињенице да ће крема ракова имати богат укус Семолине, онда то није тако. Ако се правилно придржавате упутстава за кување крема, онда неће имати шмад Семолине.
Једињење:
- Семолина - 100 г
- Млеко (2,5% масноће) - 0,5 л
- Шећер - 230 г
- Маслац - 150 г
- Ванилија шећер - 0,5 ТСП.
Процес:
- Сипајте млеко у дубок стевпан.
- Додајте Семолину у контејнер и добро мешати виљушка или умутите.
- Ставите стевку на ватру.
- Како се смеша загрева, додајте шећер. Стално мешати масу тако да не гори, а грудици се не формирају.
- Након кључања масе, кувајте је 3-5 минута, а затим га уклоните са топлоте. Смеша треба да буде густа. То је, кувајте док се не згусне.
- Нека каша хлади.
- Побиједите путер у дубоку плочу. У просеку, процес треба да траје 5-7 минута. Маса треба да купи Бела боја.
- Додајте у животињско уље кувано ранијом семином. Боље је то учинити постепено тако да је доследност хомогена.
- Кад ће крема бити снежанаСипајте шећер ванилије и поново туку.
- Ставите креме у фрижидер пола сата тако да се смрзнула.
- Покрените дизајн торте.
Како кувати лимунске семенске крема?
Ако додате мало лимуна до крема за семину, тада ће стећи необичан укус. Таква манкидна крема дефинитивно ће као не само деца, већ и одрасли. Обавезно испробајте овај рецепт код куће ако желите да изненадите госте и домаћинства са својим кулинарским могућностима.
Једињење:
- Семолина - 80 г
- Млеко - 0,5 л
- Шећер - 150 г
- Животињски уље - 225 г
- Лимун - 100 г
Процес:
- Поставите цео лимун у тањир и прелијте кипућу воду.
- Сипајте каналну у гријано млеко. Мешајте смешу док не прокупи. Затим кувајте још 4 минуте и уклоните са топлоте.
- Док се каша хлади, узми лимун. Треба га уклонити из воде и осушен. Да бисте убрзали овај поступак, можете да користите папирни пешкир. Када у лимуну нема вишка влаге, мора се проћи кроз брусилицу меса. Сипајте шећер у лимунову масу и помешајте.
- Када се каша каша хлади, то је потребно мешати са лимуновом масом.
- Побиједите путер са мешалицом и додајте га у укупну масу.
- Претуците смешу док не стигне хомогену доследност ваздуха.
- Почните да украсите торту.
Како направити ракове и кондензовану крему?
Овај рецепт је прилично универзалан. Допуниће било коју торту. Мала деца која воле кондензовано млеко у свим јелима посебно попут њега.
Једињење:
- Млеко - 0.6 л
- Семолина - 170 г
- Паковање нафте и банке кондензованог млека
- Лимун - 0,5 ком.
Процес:
- Сипајте кондензовано млеко у малу таву и ставите га на ватру. Кувајте 2-3 сата. Ако не желите да проводите време на кувању кондензованог млека, можете је купити спремни.
- Кухури Семолина. Да бисте то учинили, сипајте кашу у топло млеко, додајте шећер и ставите у пећи. Редовно мешати Смеша да се избегне руковање и формирање квржица.
- Када се каша згушњава, мора се издвојити тако да се охлади.
- Чим семолина хладанДодајте кондензовано млеко на то. Побиједите мисну \u200b\u200bмиксера до хомогене доследности.
- Додајте животињско уље масе и помешајте се поново са миксером.
- Решете зест од половине лимуна и додајте тоталну масу. Мик.
- Почните декорација десерта.
Крема за птичје млеко са манку-ом
Један од најчешћих колача је "птичје млеко". Да бисте га припремили, требаће вам густа и укусна крема са Манкоо-ом. Рецепт укључује употребу обичних састојака које можете лако пронаћи у кухињи. Трајање кувања не прелази 25-30 минута.
Једињење:
- Млеко - 0.6 л
- Манки - 3 Тбсп. л.
- Лимун - 2 ком.
- Јаје - 1 ком.
- Шећерни прах - 0,3 кг
- Маслац - 1 паковање
Процес:
- Сипајте 0,5 литара млека у металну посуду и ставите на пећ. Када кључа, додајте житарице. Промијешајте масу тако да нема грудица.
- Чим маса згуснутиОдвојите је и сачекајте да је охлади.
- Лимуни се морају препунути кључалом водом и мљевити на гратеру.
- Додајте лимунску смешу у кашу и мешајте.
- Мешати шећер и јаје. Беат док маса не постане прозрачна.
- Додајте 0,1 литре млеко у смешу и иконе шећера и помешајте. Ставите запалити и кувати пре кипања Маса.
- Додајте путер на масу и туците миксером.
- Комбинујте обе масе и тукли док се не преврће до хомогене доследности.
- Почните подмазивање торте са врхњем.
Наранџаста крема од сока и семелине
Ако желите да се торти не појави необичан укус и арому, можете припремити плодну крему за ракове сока. Процес припреме је једноставан и неће захтевати посебне напоре од вас.
Једињење:
- Јуик наранџе - 500 мл
- Шећер - 80 г
- Семолина - 65 г
Процес:
- У алуминијумским јелима, помешајте сок и шећер. Придржавајте се пропорција. Ако се користи сок од продавнице, онда ће је потребно мање шећера. У случају свеже исцеђеног сока, треба вам више шећера.
- Ставите посуђе на пећи. Сачекајте да се маса кључа.
- Постепено сипајте семенску. Кухајте кашу док се не кува. Требала би се згушњавати.
- Цоол Семолина.
- Побиједите охлађену масу мешачем. То би требало да постане густа, али прозрачна.
- Ставите контејнер крему у фрижидеру пола сата.
- Почните да украсите торту.
Како кухати мршаву торту са семином?
Сада ће се разматрати рецепт за брзу припрему укусне и ароматичне торте, који је погодан чак и за вегетаријанце. Међу састојцима нема положаја животињског порекла.
Једињење:
- Брашно - 0,5 кг
- Минерална вода без гаса - 500 мл
- Реед Сугар - 260 г
- Кокосово уље - 170 г
- Прашак за пециво за тесто - 40 г
- Ванилија шећер - 10 г
- Семолина - 50 г
- Воћни или бобични сок - 500 мл
Процес:
- Брашно је темељно (боље је неколико пута да постане прозрачан). Помешајте га са 200 г шећера. Сипајте ванилин шећер и прашак за пециво за тесто.
- Сипајте воду и растопили кокосово уље у смешу. Побиједите микс миксером.
- Подмажите јело за печење биљним уљем и дистрибуирати Постоји маса за то.
- Пеците колаче у рернику сат и по на температури од +180 ° Ц.
- Добијени колач се мора мало охладити и исечен на 2 дела (хоризонтално).
- У дубоком контејнеру помешајте преостали шећер и сок. Ставите пећи и довести до кључања. Додајте житарицу на масу и кувајте док се не кувате (процес ће трајати више од 15 минута).
- Хладан Сјајна мешавина и хладити га пола сата.
- Побиједите смешу у семинији са мешалицом тако да постане прозрачна.
- Подмажите колаче са Цондом Семолине и повежите их једни са другима. Покријте све стране торте са Семолином.
- Украсите десерт бобицама, сушеним воћем или орасима.
- Послужите за сто.
Како кувати укусну торту без печења са Семолином?
Ако не волите да печете колаче, постоји још једна опција за прављење десерта. Овај рецепт је погодан за оне који не воле да стоје на шпорету сатима, већ радије брзо кухају укусна јела.
Једињење:
- Беллиес или шећер - 0,7 кг
- Шећер - 250 г
- Сок - 1 литар
- Семолина - 200 г
- Млеко и уље - 60 г
- Цоцоа Повдер-40 Г
Процес:
- Пре свега, морате да кувате крему. Да бисте то учинили, помешајте Семолину и 200 г шећера. Сипајте сок у масу и мешајте. У маси не би требали бити грудица.
- Нека маса проведе пола сата и запали. Кухајте 10 минута, стално мешати.
- Издвојите кувану крему из дроге. Дајте му 2 сата да се охлади.
- Охлађена крема мора бити претучена миксером или королом. Маса треба да буде прозрачна, али дебела.
- Подмажите зидове и дно посуде за печење и сипајте крему у њега. Ставити на врх комадићи колачића. Алтернативни слојеви крема и колачића.
- Покријте торту са клизањем филмом и ставите у фрижидер неколико сати. Након што је потребно да уклоните филм.
- Побрините се за кување глазура. Да бисте то учинили, комбинујемо путер, 50 г шећера, млека и какаа у праху у једном контејнеру. Смешу ставите на шпорет и донесите до кључања. Када се маса охладила, то је потребно прекрити безначајном тортом.
- Уклоните десерт у фрижидеру пола сата.
- Послужите за сто.
Како кувати креме меде са кремом вештина?
Постоји огроман број различитих рецепата колача. Али, један од најпознатијих и популарнијих је медени центар. Ако одлучите да припремите овај десерт код куће, а затим залијте малу количину времена и обичних компоненти.
Једињење:
- Семолина - 80 г
- Јаја - 2 ком.
- Шећер - 300 г
- Мед - 60 г
- Млеко и брашно - 600 г
- Сода - 20 г
- Маслац - 1 паковање
- Лимун - 1 ком.
Процес:
- Пре свега, морате почети кухање колача. Да бисте то учинили, мешање топљеног меда, 200 г шећера и соде. Ставите на ватру и сачекајте велики број пене на масу.
- Побиједите јаја у засебном контејнеру. Додајте их у меду смешу.
- Сипајте кучку у постојећу смешу и темељно мешати.
- Пеците колаче у рерни на температури од +200 ° Ц 20-30 минута. Следите препарат тако да су колачи нису се напили. Требали бисте добити 5-6 слојева будуће торте.
- Припремите крему. Да бисте то учинили, додајте кашу у кување млека и кувајте док се не кувате. Након додавања 100 г шећера и мешајте. Нека маса охлади и туку миксером. Када смеша постане кремаст, Сипајте сок од лимуновог сока и заплетене, нарисане на фином гратеру. Темељно мешати.
- Подмажите крему куваном кремом и формирајте торту од њих. Ставите у фрижидер 3 сата тако да се колачи региструју по врхунцу.
- Послужите за сто.
Као што видите, нема ништа компликовано у припреми Семолине. Ако припремате све потребне састојке, и пажљиво ћете пратити припрему смеше, тада неће настати проблеми. Не заборавите да стално мешате у сему како се грудице не појављују. Могу да уништавају крему за вештина. Пре сервирања, десерти се могу украсити воћем и бобицама. Све зависи од ваше маште и склоности у храни.
Такође смо припремили за вас рецепте за укусне крем: