Овај чланак ће отворити тему како узгајати пасту од парадајза за конзервирање. Испада да се из таквог производа не може учинити соком сличним парадајз без много напора.
Садржај
Стварни сок од парадајза не може се упоредити. Али понекад, како би се уштедјело време и новац, паста се користи за конзервирање. Није увек могуће трошити новац на парадајз који се продаје на тржишту или у супермаркетима није јефтино. Како узгајати пасту за конзервирање - размотрићемо даље. Једино што треба узети у обзир је пропорције и квалитет самог тјестенине. Није тешко утврдити карактеристике производа, довољно је да прочитате састав. Ако се то максимално састоји од парадајза, тада је то управо то потребан производ. Куповином само такве пасте, може се разблажити врућом, хладном пречишћеном водом.
Како узгајати пасту од парадајза за празнине?
Дакле, сазнаћемо како да узгајамо пасту од парадајза за кување поврћа зиме, ако не знате суптилности. Људи близу земље неће одобрити такво пиће, јер прави сок од зреле парадајз, па чак и са њихове странице не може се упоредити са било чим. Произвођачи чине сок од природне пасте парадајза на професионално производној скали, код куће се може разблажити сами.
Није тешко кувати пиће, састојци се продају у било којој продавници - ово је со, пасте од зреле парадајз, пречишћена вода. Препоручљиво је додати овај производ без штедње тако да је готов сок попут природног. Само не користите ниску--градите залепу за пиће. Ако користите природну пасту од парадајза, тада ће се укусни богат ароматични сок изаћи из тога, не само да би се угушили жеђ, већ и за жетву поврћа.
Такође је једноставно кухати производ из пасте - да је разблажи водом и то је то. Али припрема сока од парадајза је напорна лекција која захтева новац и време. А у правом соку од парадајза постоји много корисних супстанци (минерали, витамини). Наравно, у стварном соку је више користи од парадајза него у соку од налета.
Када бирате пасту сока, обратите пажњу на састав производа. Многи произвођачи на њега додају штетне материје за дуготрајно складиштење или не користе природне производе за производњу. Боље купујте робу која укључује парадајз, со и друге састојке природног порекла.
Да кухате сок, требаће вам следећи састојци:
- Пречишћена вода
- Залепити
- Зачини, со.
Припрема:
- Узми пасте, довољно четири кашике. Кашике по литру воде, мешавина.
- Да бисте добили укус, додајте со и зачине.
Ако волите сокове са засићеним укусом, а затим додајте још пасте на воду.
Како узгајати парадајз пасте - рецепт
Љубитељи сока од парадајза могу пити пиће од пасте парадајза ако у кући нема парадајза. Такав сок се користи, како само пиће и за очување кувања, супе, гравуре итд. Цена сока од парадајза од пасте је прилично велика. Стога, да бисте знали како се узгајати пасте парадајза за конзервирање је корисно знати све. То је исплативије кухати пиће својим рукама него куповина у супермаркетима.
Важан: Изаберите само такав производ као парадајз пасте за припрему мирисаног сока. Доливање, кечапови, течне умаке за процес нису погодни. Приоритет конзервиране хране са сувим компонентама, у производу може бити најмање 25-40 процената дебеле масе парадајза. Видите тако да нема боја, штетних згушњавања итд. У пасти. Доследност се проверава на следећи начин - довољно је да се узем са садржајем, добро протресите. Ако је конзистентност течна, она ће се одложити, јер такав производ није погодан за сок.
Што је то дебља тјестенина, мање ће бити потребна за сок од парадајза. Постоје разне пропорције за припрему сока, посебно, сазнајте како узгајати пасту од парадајза за очување различите конзистентности.
Процес кухања сока:
- Разблажити дебелу свежу пасту од природних парадајза у пропорцији - један до три
- Да би течни нектар разблажили пасту од парадајза на следећи начин: разблажите једну кашику у 225 мл воде. Такав сок има течну конзистенцију.
- Да бисте добили густу сок од зреле парадајза, користите три кашике дебеле и мирисне пасте на чаши од 225 мл воде.
Такође можете сок лососа или додавати више бибера, шећера до пића.
Како разблажити пасту од парадајза за сок од парадајза за празнине и Лецхо?
Можете кухати Лечко према различитим рецептима. Постоји много варијација, Лецхо се разликује од композиције, кувањем. Ако кувате Бецхо према класичном рецепту, у сваком случају је потребно користити слатки паприка и сок од парадајза. Занимљиво је да сада постоје и други рецепти за такве очувања зими из краставаца, витамина патлиџана и тиквице.
Али то неће бити у вези с тим, већ о соку од парадајза. Ово је пиће које је важно у укусу Леца. Ако учините све у реду, онда се сок мора припремити од парадајза. Међутим, не постоје плодне године за парадајз. Понекад је потпуно неисплаћено да их млеве за сок. И боље је кухати пију на пасту. Стога морате знати како разблажити пасту од парадајза.
Постоје такви рецепти за прављење тјестенине за Лецхо:
- Дакле, већ смо се упознали са квалитетом производа, сада разблажити дебелу пасту парадајза са водом у пропорцији једног до два. Изћи ће засићени сок погодан за кување лецха.
- Ако је паста густа, добро се држи на кашику и не тече, тада можете додати воду у пропорцију једног до три.
Ове завршене пиће и даље би требало да се кухају са Лецхо пет до седам минута. Дакле, радни комад ће се зими добро чувати. Занимљиво је да чак и упркос "вештачки" куханој пасти у саставу Леца, радни комад ће бити укусно, мирисни, здрави. Мало се разликује од оне која је припремљена са соком од парадајза. Пеппер има одличну арому, шећер, со, лимунску киселину - нећу вам дозволити да брзо третирате.
Имајте на уму да укус празнина за зиму директно зависи од сока од парадајз пасте:
- Састојци који чине само паста су углавном само парадајз. Згушњавачи, боје, штетни конзерванси не би требали бити присутни тамо. Довољно је да још увек постоји вода, шећер, со.
- Приликом припреме очувања од поврћа обратите пажњу на укус завршеног сока од парадајз пасте и воде. Немогуће је да буде потпуно свеже и укусно, јер је пиће које закиселишти поврће, даје одређену арому и нијансу јело у коралној боји. Ако немате укус залепите или сок, али то се дешава, а затим га не користите, иначе покварите целокупни радни комад.
- Користећи спремну соку од налете од зреле парадајз, запамтите приближне пропорције њеног кувања: један до два или један до три.
- Ако вам се сок одриче неоткривено, онда исправите овај недостатак. Да бисте то учинили, додајте со у сок обичан, кухињу, али ни у којем случају није иодизован. Не иде на очување.
- Пре полагања поврћа, прокухајте сок са соли, шећером итд.
- Према рецепту, у складу са рецептом, компоненте празнина прво су пржене у малој количини нафте, а затим се додаје сок. Мало кључавају поврће, расипају се у банке, стерилизују, котрљају се.
Како се узгаја парадајз паста са водом - избор тестенине
Испитали смо како да узгајамо пасту од парадајза, али која је тестенина боља изабрати за производњу сока - питање није једноставно. На полица супермаркета и продавница постоји много производа различитих произвођача и продавница. Биће тешко изабрати праву пасту одмах. На крају крајева, конзервирана тјестенина варира и са својствима укуса, упркос скоро истом саставу.
- Неки произвођачи додају више шећера, други су мањи, такође производ може бити кисео или не. Стога се препоручује испробати разне производе да бисте одлучили који је укус пасте парадајз погодније за вас. Ипак, наравно, боље је да одаберете производ са минималним садржајем шећера или без њега.
- Ако уђете за пасту у стакленим тегле, онда можете да проверите густину садржаја са тресењем. Ако је тјестенина течна, изгледаће као кечап. Ово је лош знак, изаберите дебели производ. Висока паста је увек дебела. Уосталом, можете направити квалитативно залепити од парадајза брисањем парадајза, а затим кључали. У добром очувању ће бити мало течности, сувих производа. Захваљујући овом садржају, корисне киселине, минерали, витамини улазе у људско тело.
- Спремни за сок од тјестенине који се продаје у хипермаркетима је много скупља у цени од оне коју кувате себе. А сок од парадајза из парадајза коштаће 4-5 пута скупљи, што разблажите. Да, тамо су више корисних компоненти, али су доступне и у пасти од парадајза. И можете сами да контролишете густину пића. Није тако тешко научити ово. Можете то да направите тако дебелим колико вам се свиђа.
- Од једне тегле тестенине, можете припремити цео цилиндар сока. И користите га за очување поврћа, празнине.
- У парадајзу се налази супстанца која се зове ликопине, има пуно тога у обрађеним парадајзним парадајзом. Због ове супстанце, штетни холестерол се смањује, имуни систем је ојачан, такође подмлађује ћелије коже и смањује вероватноћу крвних угрушака у крвотоку. Захваљујући таквој пасти, рад срчаног мишића ће се побољшати, посуде ће ојачати.
Ако одаберете пасту са локацијом произвођача, а затим узмите ону која се производи на југу. Боље је да произвођач постаје сопствени парадајз и не купује, где је јефтиније. Боја тјестенине треба да буде црвена, уједначена, без икаквих непогода. Сенке се могу разликовати јер је за тестенину може користити различите сорте парадајза. Следе следеће сорте квалитета парадајза:
- Паста парадајз: "Ујак Ваниа", "Греен Реи", "Поми", "Де Цеццо" - сви ови произвођачи расту поврће, припремају природне производе.
- Пасте: "Лутик", "Томатти", "Мутти", "Паиа" - Ови производи се производе у каменама, ако их отворите, боље је да га одмах користите или пошаљете у стаклене посуде.
Све ове пасте се производе од високих сировина. Због тога ће сок од празнина претворити најбоље.
Такође можете да прочитате чланке о сличној теми овде:
- Парадајз се искривио кроз брусилицу меса;
- Парадајз у свом соку;
- Припрема парадајза у пасте од парадајза.
Видео: сок од парадајза из пасте парадајза
