Како лепо украсити торту са остацима теста: Методе, савети из домаћица

Неколико домаћица ће погодити да украси торту са остацима теста. Да бисте то учинили једноставно, методе су описане у чланку.

Садржај

Свако кување жели да је његово јело не само укусно, већ и лепо, изазива апетит и ужитак. За то се производ мора уредити.

Прочитајте на нашој веб страници чланак о теми: "Како слепити и лепо причврстити пите овалне, округле, квадратне, троугласте, караите, у облику руже, коверте, пигтаилс, отвореног рада?". Научићете како да лепо украсите затворене пите са слојем теста, пругама, окретањем, резање ролне - идеја, фотографије.

Ово није толико тешко као што се то могло изгледати на први поглед. На пример, пита од квасца је прилично једноставна за украшавање уз помоћ остатака теста. Потражите методе у овом члану у наставку. Прочитајте даље.

Како направити питу прелепо: Савети из домаћица

Да би питала питу прелепу, само накит није довољан. Готов производ треба да буде чак и без пукотина и недостатака, прелепа ружичаста боја која пите даје укусан изглед. Да бисте направили торту тако и веома лепо, можете користити једноставне савете из домаћица:

Охладите тесто пре полагања у форми

Захваљујући томе, то ће се "одмарати", постаће податна и еластична. Најбоља опција је да га оставите накратко док је у замрзивачу. Али не преједите, иначе ће бити тешко радити са таквим радном месту.

Срање тесто квасца може доћи у прикладно

На пример, за коначно формирање производа. Током кувања често је потребно поравнати ивице смањењем вишка. Не бацајте ове остатке. Са комада можете да направите "закрпу" на време ако се ивице одмах почну да се населе у рерни или врхунац пита почиње да замуће. Такође, користећи ове остатке, можете да креирате прелеп дизајн пита за квас.

Обрасци за печење треба да буду са високим зидовима

Ако су ниске, потешкоће се могу појавити у процесу. Сдоба неће порасти јер би требало да буде у контејнеру са ниским ивицама, на начин на који ће имати мало простора за то. Такође, само мала количина пуњења може се сместити у малом облику.

Украшавање пите, морате га стално ротирати

Ово је много погодније за посао, а накит ће се показати да је још чак и тачан, што је веома важно.

Пре слања формираног обрада у рерну, вриједи га поново ставити у замрзивачу

Да би корина пита да изађе више руше и не пукне, температура теста пре кувања треба да буде што нижа.

Подмажите жуманце

Печени производи ће бити више прилијеђивања ако је за 5-10 минута. Пре слања у рерну, мазите их жуманце или јајета претучено у хомогену масу. Тада ће површина готових производа бити сјајна.

Наоружани овим техникама, било који кувар може створити идеалну, прелепу и укусну питу.

Како лепо украсити торту са остацима теста: начине

Обични остаци теста помоћи ће да пита питу прелепо. Не бацајте их. Они ће направити одлично накит - цвеће, лишће, фигуре, па чак и пигтаил. Стварање таквог накита је прилично једноставно, потребан вам је само погодни алати и фантазија кувара. Декор ће дати производе истицања, милости и потпуности. Рецепти дате у наставку помоћи ће то да се то уради.

Овде се дају методе које су најприкладније за тесто квасца, јер постаје величанствено када се пече и добро држи свој облик.
Али такође бисте требали покушати да украсите тесто и песку. Стан накит је добро погодан за то.
У исто време, вреди размотрити да се хлади готови производи од песка тесто, током сечења врло лако пукотине.
Стога је боље да их пресечете док су вруће.
Дакле, накит од песканог теста не пукне током печења, требало би да их скинете вилицом.

Постоје велике опције за украшавање производа квасца са остацима теста. Можете их украсити уз помоћ коврчавих ископавања за тесто, смањити прелепе детаље са ножем - коврџавом или обичном или можете да користите прсте и машту. Једноставно ће украсити само средиште торте или договорити само ивице или можете комбиновати различите методе. Дакле, како лепо украсити питу са остацима теста је описано у даљем тексту. Прочитајте даље.

Калупи фигура: једноставно украшавање пита

Одлично је ако при руци постоје такви уређаји као калупи са удубљењима за тесто. Уз њихову помоћ, лако је пресећи доста бројка и детаља, украсите их било које пите. Испадаће прелепо и укусно. Ово је једно од најједноставнијих украса питца.

Користећи Фантаси, прилично је лако уредити обрасце са удубљења у било којем редоследу - на врху пуњења или на врху затворене пита.

Пиес украшава лишће

Питу можете украсити само лишћем, али састав лишћа са цвећем ће такође изгледати сјајно.

Звезде за украшавање пите

На сластичарству, изгледаће сјајно. Расипање звезда у тањиру дефинитивно ће молим вас било ко. Такав украс пита је лако учинити. Морате имати само посебне обрасце за сечење.

Срца за украшавање пите

Уз помоћ колача украшених срца, можете да изградите право признање љубави. Припрема такве пите је врло једноставна, а ефекат ће бити невероватан! Исеците срца посебним калупом и сами ставите производе у хаотично наређење на врх пите.

Траке тесто у украсу пита

За производњу трака, једноставне траке - нису потребне удубљења или посебне алате. Врло је лако пресечено оштрим ножем. То је такође један од најједноставнијих накита од теста.

Из касета можете да креирате једноставну производњу, али врло спектакуларну плетеницу. Такав накит се може назвати класична опција одговарајућа у дизајну компаса и радним данима и празницима.

Прво, смањите велики број трака од преостале масе.
Ивице таквих трака могу се направити чак и коврџаво.
Ставите траке паралелно једни са другима на истој удаљености једна од друге преко пуњења, причвршћивање свих врпца на једној страни.
Затим подигните траке кроз једну и ставите попречне делове плетенице.
Тада бисте требали променити локацију уздужне пруге и открити следеће све док се цела површина пите не затвори плетеницама.

Ако је пита правоугаона, онда можете направити плетеницу са "квадратима" или можете "РХОМБИЦ". Поред тога, и ширина трака и удаљеност између њих могу се разликовати.

Спирала за украшавање пите

Ово је такође врло једноставна опција за украшавање пита. Одлично је доћи у корист ако изненада хитно мораш да скуваш нешто укусно и веома лепо по изгледу. Можете да направите спиралу овако:

Разваљајте се са још танким слојем преостале тестне масе у великом слоју и исеците на траке 1-1,5 цм ширине.
Стрипес би требало да се испоставе што је дуже могуће без веза.
Остаје само да договорите торту са њима. Ово би требало да се уради из центра, увртање траке прстима и веома пажљиво постављате круг око центра, све док се уврнута трака не достигне ивице производа.

Овај накит је савршен за округле пите.

Цвет за прекрасан украс пита

Ова верзија прелепог украса колача је такође врло једноставна за производњу и допуњавање производа добро. Овај задатак је на рамену било којем кулинарском стручњаку, чак и на најископ. Направите цвет попут овог:

За дизајн је користан преостали део тестиране масе или је довољна количина теста треба да се одвоји унапред.
Из ње исеците уски или широки латици или обоје, као и језгро у облику малог круга.
На врху пуњења у Центру, или као што вам се више свиђа, положите круг од теста, а од њега у низу или неколико у кругу - латицама.

Ако је пита слатка, онда се готова СДБА може посипати са шећером у праху.

Руже у украсу пита

Прављење таквих ружа за украшавање пита је једноставна:

Искористите преостало тесто.
Од ваљаног празног, исеците кригле исте величине и дебљине, формирајући прстима или користећи облик.
Поставите кругове заредом, наношење ивице следећег круга на претходни.

Увијте резултирајући ред у ролни.
Резултујуће радног дела реците тачно у средини да бисте добили две идентичне половине. Незнатно савијте ивице оба половине.

Дакле, две руже би требале испасти. Остаје само да их допуни листовима и положи их на врху пуњења пите или на врху затвореног производа.

Украшавање ивица пита

Постоје много различитих опција за осмишљавање ивица печења. Опет ће то зависити од фантазије пекара и времена, које може разликовати да украси своје кулинарство ремек-дело - пита од квасца или пешчаног теста.

Косицхка

Прво је потребно да тражите траке тесто - дуго, али не врло широко. Након тога, ткајте не превише дебели плетеницу од њих. Затим би га пажљиво постављао дуж ивице производа који унапред подмажите жуманце или навлажите водом. Тада се такав декор неће чврсто уклопити, неће клизнути.

Квадрат

Овде је све изузетно једноставно. Од преосталог теста исеците квадрате и ставите у круг на питу како би се ивице квадрата мало догоделе једна на другу. Такође можете да урадите са било којим другим фигурама. И још лакше - то је да се смањи тестна радни комад у калупу са шкарама да направе мале квадрате.

Леафли

Одлично украшавање од остатака квасца тесто за било који путер. Пре него што започнете украшавање пецива на овај једноставан начин, тестна маса треба поделити. За почетак, убаците га у танки широк слој, а затим прережите лишће од тога калупом.

Друга опција је да се лоптице преврне једнаким величини теста. Затим их притисните његујући равне кругове и формирајте листове од њих. Након тога можете направити зарез ножем, имитирајући обрасце на лишћем или пажљиво пресећи ивице. Морају да буду положени, као и у опцији са свињом, на ивици пита или подмазане жуманком.

Полумесент

Удубљење за тест или ножем, морате да пресечете бројке у облику полумесеца, а затим их положите дуж ивице пите. Не заборављајући да се навлажи водом или машћу са жутом бојом.

Кругови

Баш као и у претходној верзији, само помоћу округлог калупа или формирање кругова рукама. У овој техници, избор производа је веома разнолик. Такође постоји неограничен број таквих калупа.

Наравно, сви ови накит могу се комбиновати. Али боље је да не користимо више од три различита начина истовремено, тако да не претерано претерано са композицијом. Такође, ове методе не ограничавају машту, на њиховој основи можете смислити нешто своје. На крају крајева, прави кувар је такође уметник. Измислити и створити своје кулинарске ремек дела. Пријатно!