Okusna domača domača domača klobasa v steklenici: 8 najboljših receptov

Želite kuhati okusno domačo piščančjo klobaso v steklenici? Poiščite recepte v članku.

Vsaka gospodinja želi skuhati nekaj, kar ne bo samo presenetilo, ampak bo tudi zadovoljivo, zelo okusno in seveda zdravo. Glavna stvar v receptu za katero koli žensko je preprostost, cenovno ugodni izdelki in majhno količino časa za kuhanje.

Na naši spletni strani preberite še en članek o tej temi: "Kako hitro in pravilno odvrniti piščanca?"

Tu bomo govorili o preprosti in okusni domači piščančji klobasi v steklenici. Obstaja veliko raznolikih receptov, tukaj pa bomo analizirali najbolj priljubljene. Preberite še naprej.

Koliko časa traja, da pripravimo klobaso iz piščanca v steklenici?

Ta klobasa bo presenetila preprostost kuhanja in minimalni nabor izdelkov, ki bodo potrebni. In okus bo postal nepozaben za vso družino. Klobasa bo postala dekoracija katere koli praznične mize in ne samo. Je veliko bolj okusen in bolj uporaben kot izdelek, ki ga kupimo v trgovini.

Toda gospodinje bodo bolj skrbele za vprašanje: koliko časa je potrebno za pripravo klobas iz piščanca v steklenici?

• Potreben bo čas za pripravo te vrste klobas 6-10 ur.

Toda ne bojte se, večino časa odhajate za hlajenje in popolno utrjevanje kuhane posode. Torej, z minimalnimi stroški osebnega časa, izdelkov, se izkaže za edinstveno jed - okusno in zdravo. Preberite še naprej.

Kako kuhati domačo piščančjo klobaso v steklenici: recept z želatino

Številne dame so navajene na dejstvo, da je kaša iz mesnih kosti z juho in želatino kombinacija izdelkov za zapor. Toda v steklenici bomo pripravili domačo domačo klobaso. Vaša gospodinjstva bodo všeč to jed. Navsezadnje lahko vedno dobite klobaso iz hladilnika in odrežite kos zase za sendvič - priročen in uporaben prigrizek. Torej, tukaj je recept:

Sestavine, ki bodo potrebne:

• Želatina - 30 gr.
• Piščanec (cel trup ali file) - približno kilogram
• Sol-1,5-2 čajna žlička
• Poper in česen - po okusu

In seveda morate pripraviti čisto plastično steklenico. Izrežite vrat na vrhu, na mestu, kjer se steklenica začne zožiti. Na primer, iz mleka s širokim vratom lahko uporabite steklenico. V tem primeru ga ni treba rezati.

Kuhati morate tako:

1. Piščanca ali trup je popolnoma dobro opran z vodo, damo v ponev in nalijemo hladno vodo. Zažgali smo se. Ko file zavre, zmanjšajte ogenj na minimum in kuhajte, dokler ga ne kuhamo. Glede na pripravo piščanca ga vzamemo na krožnik, ga ohladimo, odstranimo kosti in razrežemo na majhne koščke.
2. Ohlajena juha se meša z želatino. Če se je popolnoma ohladila, se malo segreje, tako da se želatina raztopi.
3. Z želatino dodajte piščanca, sol, poper, česen in druge najljubše začimbe.
4. Vstavili smo tisto, kar smo prejeli v čisto plastično zmogljivost in odstranili v hladilniku, dokler se popolnoma ne utrdi.

Po preteku 6-8 ur., Končno klobaso vzamemo iz vsebnika, razrežemo na dele in postrežemo do mize. Po želji lahko okrasite z zelenimi vejicami koper ali peteršilja.

Vredno je opozoriti: Takšna klobasa iz trupa se bo izkazala za okusnejšo. File ni tako sočen. Če pa ste na dieti, uporabite datotečni del - brez maščobe in kože.

Video: Piščančji zvitek v steklenici: preprost in okusen!

Domača klobasa piščanca z gobami v steklenici: najboljši recept

Če želite pripraviti takšno klobaso, boste potrebovali šunko. Piquancy tej jedi bodo dodane gobe. Torej, to je najboljši recept za domačo piščančjo klobaso z gobami v steklenici:

Za pripravo boste potrebovali:

• Piščančja kladiva-3-4 kose
• Čebula - 1 kos
• Champignons –200-300 gr.
• Pakiranje želatine (15-20 g)
• Sol, poper - po okusu
• Rastlinsko olje - za cvrtje

Steklenico je treba že pripraviti: oprano, z rezanim vratom. Naredite takšno posodo:

1. Piščančjo šunko operemo, posušite in položite ploščico, da se tuljavo, dokler ni kuhano, pred soljenim in poprom.
2. Očistite žarek in narežemo na majhne kocke. Operite Champignone in razrezajte na velike palice. Čebulo in šampone ocvrte v vroči ponvi z rastlinskim oljem, dokler se ne kuha. Nekaj \u200b\u200bminut, preden izklopite ogenj, sončnike.
3. V katerem je bila kuhana piščančja šunka, dodamo želatino in se malo segrejemo, dokler se popolnoma ne raztopi.
4. Ohlajen piščanec razrežemo na majhne delce in dodamo v mesno juho z želatino. Tam smo postavili ocvrto čebulo in šampine. Zatiramo in damo vaše najljubše začimbe.
5. Nastalo mešanico dajte v oprano plastično steklenico s širokim vratom.

V hladilnik postavite do 4-6 ur popolnoma ohladite.

Vredno je vedeti: Uporabite želatino v skladu z navodili priprave, napisane na paketu. Približno približno 20-30 gramov suha snov 1-1,5 litra vode.

Piščančja domača klobasa v steklenici: recept v počasnem štedilniku

Multicooker je "čudežna deska", s katero lahko hitro kuhate katero koli jed in celo naredite pecivo. Piščančja domača klobasa v steklenici je še lažja. Vsaki gospodinja bo všeč recept. Poskusite in presenetite svoje gospodinjstvo z novim okusom jedi.

Za pripravo te klobase vzamemo:

• Piščančja file - približno kilogram
• Pepper Bolg. - 1 kos
• Koščke paradižnika-1-2, odvisno od velikosti
• Pakiranje želatine (20-25 g)
• Klinček česna-3-4
• Sol, poper, druge začimbe - po okusu

Kuhajte takole:

1. Kurin operemo pod vodo. File, rahlo obrišite s papirnato brisačo in narežemo na majhne kocke.
2. Paradižnik operemo in sesekljamo na majhne delce. Pepper Bolg. Operite, odstranite steblo in jedro s semeni. Razrezan na trakove.
3. Sesekljan piščanec, paradižnik in poper zmešajte skupaj. Sol, poper, dodajte našo najljubšo začimbo. Vse to je položeno v torbi za peko. Nalijte tukaj 1,5 litra Tekočine in embalaža želatine (mešajte vnaprej). Vse dobro premešajte. Robovi vrečke so pritrjeni in spuščeni v posodo z večkratnimi okriljami. Način kuhanja v počasnem štedilniku je nameščen "Pekarni izdelki", čas - 60 minut.
4. Ko pride čas, vsebino paketa preusmerimo v čisto plastično steklenico. Ohladite in očistite hladilnik 6-8 ur, Ali dokler se popolnoma ne utrdi.

Kot vidite, je vse preprosto in hitro. Ni se vam treba truditi s ponev in vrenjem. Položite sestavine, nastavite program in opravljate svoje podjetje. Nato vzemite maso, ohladite, dajte v steklenico in jo vzemite v mraz.

Okusna domača domača domača klobasa v steklenici: recept s česnom in kislo smetano

Ta recept je primeren za oboževalce česna in začinjene hrane. Namesto kisle smetane lahko uporabite debelo smetano (vsebnost maščob nad 33%). Jed se bo izkazala s kremnim okusom, aroma česna pa bo dala pikantnost. Tu je recept za okusno domačo piščančjo klobaso v steklenici:

To bo potrebno:

• Kurin. File - 1 kg
• Korenček - 2 pc.
• Želatina - embalaža
• Čebula - 1 pc.
• Kislo smetano ali smetano 33% - 80 gr.
• Česen - več nageljnov
• Zelene so sveže
• Sol, poper - po okusu

To storite:

1. Ponev postavite na ogenj. Tam postavimo Kurina. file, pred oprati. Na splošno pošljemo tudi oprano in očiščeno čebulo čebule in korenja. Eno uro vrejte na nizki vročini. Pred tem ne pozabite soli.
2. Ko je vse kuhano, damo piščanca na krožnik, ohladimo in razrežemo na majhen bar. Ne potrebujemo kuhane zelenjave, da bi dali le aromo, ki jo bo meso absorbiralo med kuhanjem. Čeprav veliko gospodinj dodaja korenje, da jed daje sladkost. Pustite malo korenja, da okrasite (beri).
3. Vzamemo polovico juhe, vanj vlijemo želatino in jo pustimo za otekanje. Preostali juhi dodamo mesno dekokcijo z oteklo želatino.
4. Oprano in posušeno steklenico smo prerezali na pol. V eno od polovic vlijemo 250 mililitrov nastale tekočine z želatino. In odstranite v hladilniku za strjevanje.
5. Iz tekočine, ki ostane, vzamemo 1/3 dela in mešamo s kislo smetano ali smetano. In v mesni dekokciji z želatino, ki je ostala, dodajte česen.
6. Ko juha potegne v posodi, iz korenja naredimo čudovite vrtnice ali kaj podobnega in jo damo na zamrznjeno mešanico, tu dodamo sveže zelenico. Vse to je napolnjeno z juho, ki ji je bil dodan česen. Po tem pošljemo v hladilnik, dokler se popolnoma ne utrdi.
7. Ko se je ta plast zmrznila, meso razširimo na vrh in končno nalijemo juho s kislo smetano.
8. V hladilno komoro bunkerja popolne strjevanja smo postavili vse, kar je bilo prejeto. Bo trajalo približno 2-3 ure, saj večina že zamrznjenih.

Čez čas ga vzamemo iz hladilnika in razrežemo na majhne rezine. Izkazalo se je neverjetna lepota. Dekoracija katere koli mize.

Domača piščančja klobasa z zelenjavo v steklenici: najboljši recept

Zelenjava je odlično kombinirana z mesom. Številni kmetje, ki gojijo perutnino in prašiče za meso, naredijo domače napitke z mesom in zelenjavo. Izkazalo se je okusno in hranljivo. Spodaj je najboljši recept za domačo piščančjo klobaso z zelenjavo v steklenici. V vaši družini bo postala najljubša jed.

Za ta recept morate vzeti:

• Piščančja prsa - 1,200 gr.
• Zelenjavna juha - 600 mililitrov
• Želatina –25 gr.
• Bolgarski poper - 1 pc.
• Sveže zelenico - 0,5 snop
• Konzervirana koruza - pol -bank
• Čebula - 1 pc.
• Slani poper Druge začimbe - po okusu
• Olje je rastlinsko. - za cvrt

To storite:

1. Pripravili piščančje prsi, posušeni in razrezani na majhne koščke. Piščanca dajte v predhodno ogreto ponev in dodajte malo kuhane vode. Določite do popolnega kuhanja. Ko je skoraj kuhana, sol in poper.
2. Moja paprika bolgar in čebula. Očistimo poper, odstranimo steblo in razrežemo na kocke. Očistimo čebulo in se drobno zrušimo. Pripravljena zelenjava in konzervirana zelenjava. Koruzo smo postavili na predhodno ogreto ponev z ravs. Z oljem prepevamo do pol kuhanega in redno mešamo.
3. Na tej stopnji združujemo enolončni piščanec, ocvrto zelenjavo in sveže zelenico. Po potrebi okusimo nastalo maso, po potrebi moramo razporediti in razširiti v suho, čisto posodo z narezanim grlom.
4. Vzamemo pripravljeno zelenjavno decokcijo, jo malo segrejemo in ji dodamo želatino. In ta dekokcija je piščanca z zelenjavo vlijemo v plastično zmogljivost.

Odstranimo na hladnem mestu, dokler se popolnoma ne utrdi. To je približno 6-8 ur. Fantastična jed je pripravljena. Dober tek!

Okusna piščančja klobasa v steklenici brez želatine: recept

Da bi pripravili takšno klobaso, je treba vzeti cel piščanca, saj prisotnost kosti med kuhanjem razlikuje nekakšno snov, podobno želatini. Edino, kar boste morali dolgo časa kuhati izdelek, saj se ta snov sprosti v juho. Torej, tukaj je recept za okusno piščančjo klobaso v steklenici brez želatine:

Sestavine:

• Piščanec - 1 računalnik. (celo)
• Čebula - 1 pc.
• Korenček - 1 pc.
• Bay Leaf - nekaj kosov
• Sveži listi peteršilja in koper - več kosov
• Klinček česna-2-3
• Sol, poper in druge najljubše začimbe - po okusu

To storite:

1. Po vreli skuhajte cel piščanca, približno 4-5 ur. Na minimalnem požaru. Nalijte toliko vode, da rahlo pokrije meso.
2. Čistimo čebulo, korenje in moje zelenico.
3. Po 3 urah vretja solni piščanec, poper. Na splošno pošiljamo tudi čebulo in korenje. Dodajte zelenico, ko ga je prej odrezal. Prav tako vržemo lovski list in najljubše začimbe.
4. Ko je piščanec pripravljen, se prestavimo na krožnik in pustimo, da se ohladi. Odstranimo čebulo, ne bo potrebna
5. Ptičje meso narežite na majhne palice brez maščob in kože. Če imate radi mastne jedi, potem lahko drobno razrežete kožo in maščobno plast.
6. Zmešajte s prečiščenim in depresivnim česnom. Korenček narežite v krogih in piščancu dodajte s česnom.
7. Nastalo mešanico dajte v čisto steklenico s širokim grlom ali z obrezanim grlom v običajnem. Vse nalijte z juho in damo v hladilnik, da zamrzne. To je nekje 5-8 ur.

Če vam ne mara okusa želatine v jedi, potem je ta recept kot nalašč za vas. Ne pozabite, kaj je jed brez hladilnika, hitro se bo stopila in plavala. Zato morate jesti rezine klobas, ki jih morate takoj po rezanju.

Domača piščančja klobasa s sokom iz pese v steklenici: recept

Ta klobasa je malo z roza barvo, kot prava trgovina. Ta odtenek bo dal sok iz pese. Ne bo samo okrasila nobene mize, ampak tudi presenetila najmanjše otroke, ki imajo radi trgovinski izdelek. In kar je najpomembneje, bo veliko bolj uporaben, kupil klobaso v supermarketu. Tu je recept za domačo piščančjo kuhano klobaso s sokom iz pese v steklenici.

Izdelki, ki bodo potrebni:

• Piščančja file - 1 kg
• Čebula - 1 pc.
• Juha - 300 ml
• Pesa - 1 računalnik.
• Želatina - 20 gr.
• Posušen česen - ščepec
• Sol - po okusu
• Pigles z grahom-4-5 računalniki.
• Bay Leaf-1-2 PCS.
• Mišični orešček - na konici noža

To storite:

1. Piščančjo file, sol, sol, dodamo poper z grahom, lavrško in očiščeno čebulo. Ko se meso kuha, ohladi in razreže na velike koščke. Ne potrebujete čebule, vzemite jo na stran.
2. Izdelujemo sok iz pese. Če želite to narediti, čist in tri na fini grater pesi. Skozi sito stiskanja soka. Potrebovali boste 2 žlici.
3. Juha, v kateri je bil piščanec kuhan, filtriral in dodal želatino. Požgete in segrejte, dokler se želatina popolnoma ne raztopi.
4. Meso dodajte v juho in z mešalnikom vse dobro premagajte.
5. Nato damo sok iz pese, sušen česen in muškatni orešček. Dodajte sol in začimbe po okusu. Če je potrebno, nato z mešalnikom premagajte celotno maso.
6. Nastalo mešanico dajte v čisto plastično steklenico in vstavite v mraz, dokler se popolnoma ne strdi.

Izkazalo se je zelo lepa, svetla in okusna klobasa. Dober tek!

Video: domača klobasa. Vse je samo iz sramote, se prepričajte sami in brez naprav

Domača piščančja klobasa v steklenici z dodatkom svinjine: recept

Takšna jed je srčna in okusna. Primerno za kosilo ali gost zajtrk se lahko uporablja v obliki sendvičev s kruhom ali kot dodatek k stranski posodi. Tu je recept za domačo piščančjo klobaso v steklenici z dodatkom svinjine:

Izdelki:

• Majhen piščanec - 1 pc.
• Svinjina brez kosti - 300 gr.
• Čebula - 1 pc.
• Sol - 2 žlici
• Česen - 2 na klinčkih
• Pepper grah - malo
• Lavrška-1-2 PCS.
• Želatina - 20 gr.

Kuhajte takole:

1. Piščanca imam in se razdelim na dele. Očistimo lok. V ponev smo postavili rezano piščanca, čebulo, kos svinjine. Tam takoj dodamo sol, dišeče, lovorovi list. Vse nalijemo s hladno vodo in pošljemo ogenj. Po vreli kuhajte 1-1,5 ure z odprtim pokrovom.
2. Odvzamemo kuhano meso in se ohladimo. Po hlajenju meso razrežemo na majhne kocke in odstranimo vsa semena.
3. Vzamemo želatino, vlijemo v skledo, tu pošljemo dve polni zajemalki tople juhe. V tej juhi z želatino dodajte sesekljan česen.
4. Dodamo juho z oteklo želatino, da pripravite meso in dobro premešamo.
5. Prenesemo v pripravljeno steklenico. V hladilnik smo dali več ur.
6. Po strjevanju morate razrezati na tanke koščke.

Postrezite do mize v sesekljani obliki z vejami zelenja.

Poskusite kuhati klobaso v skladu z katerim koli od zgornjih receptov. Vaši gostje in gospodinjstva bodo navdušeni. Ne bojte se in dodajte različne sestavine v jed, da jo želite diverzificirati in narediti posebno. Dodate lahko konzervirani grah in drugo zelenjavo. Preden servirate na mizo, postavite veje rugole ali drugih zelenic. Če je klobasa z zelenjavo, potem je bazilika primerna. Dober tek!

Video: Piščančji zvitek v steklenici. Vse je zelo preprosto. Domači recept

Preberite na temo:

• Kako rezati piščanca: shema, korak -korak -navodila, nasveti
• Piščanca sem prekrival: kaj storiti, kako shraniti posodo?
• Kostna juha: korist, recept za kuhanje
• Kako ocvrti piščanec: temperatura, čas, nasveti
• Piščančja enolončnica doma: 5 najboljših receptov