Kaj kuhati iz ostankov testa za pico: recepti, nasveti

Kaj kuhati iz ostankov testa za pico: recepti, nasveti

Ne veste, kaj kuhati iz ostankov testa za pico? Poiščite recepte v članku.

Pica je odprta pita, poleg nadeva in topljenega sira. Italijanska jed je postala zelo priljubljena po vsem svetu. Da bi bila pica okusna, je treba narediti dober testni obdelovanci in visokokakovostno polnjenje.

Na naši spletni strani preberite še en članek o tej temi: "Kaj kuhati iz ostankov testa, ki ni vgrajenega?"Našli boste recepte za pite, pite, rogljice, torto.

Najprej je testo pripravljeno. Lahko je kvas ali neumnost. Preskusni obdelovanci je narejen debel ali tanek. Najpreprostejša pica doma je narejena iz klobas in sira, iz gob, piščanca in sira, piščanca in sira. Obstaja veliko receptov za kuhanje pice, vse je odvisno od preferenc okusa. Lahko eksperimentirate z različnimi nadevi. Ko testo za kvasovka ostane od kuhanja pice ali pite, ga morate takoj kuhati ali nekako shraniti. Testo vsebuje tekočine, zato se dobro posodi z zamrzovanjem. Iz tega članka se boste naučili, kaj kuhati iz ostankov testa za pico. Preberite še naprej.

Kako prihraniti ostanke testa za pico dlje: Nasveti

Pica je mogoče narediti tudi v ponvi, to je eden najpreprostejših receptov. Testo brez kvasa je narejeno hitreje, prava pica pa je pečena iz praznega kvasa. Klasično testo za pico je gneto iz teh izdelkov:

  • Kvas
  • Moka
  • Voda
  • Olivno olje
  • Sol

Mnogi dodajajo jajca ali mleko tako praznemu. Zato testo postane univerzalno in iz njega lahko skuhate druge jedi. Če je praznina zelo veliko, ga morate postaviti v vrečko ali zaprto posodo in jo odstraniti na zgornji polici hladilnika. Sdou je mogoče shraniti na ta način največ 48 ur.

V test kvasovk so vključeni živi organizmi, ki se pri topli temperaturi lotijo \u200b\u200bvode in sladkorja. Če se temperatura zniža, se fermentacija v testu upočasni. Zato je mogoče čez nekaj časa kuhati pite ali žemljice. V tem času se postopek fermentacije ne ustavi. Preizkusno je prepovedano pustiti obdelovanca za daljše obdobje. Po tem ga je mogoče le vrteti. Če želite pripraviti prazno iz hladilnika, ga je treba za začetek ogrevati pri sobni temperaturi. In potem bo mogoče iz njega pripraviti svoje najljubše pecivo.

Če za pico potrebujete prazen kvas, potem ga lahko zamrznete. Če želite to narediti, morate kupiti posebne shranjevalne pakete v zamrzovalniku. V zamrzovalniku je testo mogoče shraniti do tri meseceZa odmrzovanje je treba držati pri udobni sobni temperaturi. Popolnoma ohranja vse svoje lastnosti in okus.

Vredno je vedeti: Testo po mrazu postane drugačno. Njegova kakovost postane veliko boljša. Pred kuhanjem je treba obdelovanca odvrniti, potem pa bo mehko in bujno.

Iz ostankov preskusa kvasovk lahko kuhate izdelke brez polnjenja. Lahko so različne žemljice, cuckolds ali zvitke. Najbolj okusno pecivo so narejene iz masla. Zelo okusne zvitke dobimo s makovnimi semeni in čokolado.

Video: Pravkar popolna pica na zelo okusnem testu

Pite v pečici iz ostankov kvasa testa na pizza mleku: recept

Pite v peči
Pite v peči

Najbolj domača in okusna hrana na svetu so domače pite. Medtem ko so pite v pečici, aroma pečenja napolni celotno hišo. Če imate ostanke kvasa testa v pizza mleku, nato pecite pite v pečici. Tu je recept:

Za pite boste potrebovali:

  • Pripravljen obdelovanca s kvasovkami za pico v mleku
  • 1 jajce za mazanje pite

Za polnjenje kupite naslednje izdelke:

  • 1 glava mladega zelja, ki tehta približno 800 g
  • 150 g prekajene briskete
  • 1 čebula
  • 2 nageljček česna
  • 3-5 žlic Panirja. krekerji
  • 1 čajna žlička gorčice
  • 1 snop zelene čebule
  • 2 jajca
  • Sladkor in sol - po okusu
  • Rastlinsko olje

Za nadev morate v majhnih kosih razrezati prekajeno brbončico. Po okusu lahko uporabite katero koli drugo prekajeno meso.

Naredite takšne pite:

  • V rastlinskem olju nekaj minut pretrgajte brbončico do zlatega odtenka. Prenos na krožnik.
  • Olupite čebulo in česen, narezano na majhne koščke.
  • Vstavite v ponev - prvo čebulo, sol, pražite nekaj minut do rumene. Česen dodajte takoj in pražite približno minuto.
  • Jajca stepemo s soljo.
  • Zelje je treba razrezati na tanke koščke.
  • Dodamo čebulo s česnom, koščke mesa.
  • Nalijte drobtine, sladkor, gorčico, črno poper, zelenico.
  • Nalijte stepena jajca in dobro premešamo.
  • Testo damo v mizo, namaščeno z rastlinskim oljem, razdelite na majhne dele.
  • Oblikujte kroglice, poravnajte jih z rokami, da dobite torto.
  • Nadev postavite na sredino in robove stisnite. Pite mazite z utečenim jajcem.

Tako da se pite dobro dvignejo, jih je mogoče prekriti z brisačo in zapustiti 20 minutV tem času bodo imeli čas za dvig. Segrejte pečico do 200 stopinjDaj peč pri 60 min.

Kaj kuhati iz ostankov testa za pico: klobase v testu v pečici

Klobase v testu v pečici iz ostankov testa za pico
Klobase v testu v pečici iz ostankov testa za pico

Klobase v testu ljubijo odrasli in otroci. To je čudovit prigrizek ali jed za otroške počitnice. Torej, kaj kuhati iz ostankov testa za pico? Vklopite pečico - v testu bomo pripravili klobase. Za pripravo boste potrebovali obdelovanca s kvasovkami in klobaseZa mazanje izdelka morate vzeti 1 rumenjak in 2 tabela. žlice mlekaLahko poškropite na vrhu sezamovo seme.

To storite:

  • Najprej razdelite testni obdelovanci na dele 70 g.
  • Razvaljajte na mizo, posuto z moko.
  • Najbolje je vzeti majhne klobase. Na klobaso postavite vsako valjano torto.
  • S prsti dobro zavijte in robove dobro pritisnite.
  • Naredite žemljice s klobaso, pustite pivo 15 minut.
  • Pekač dajte namazano z rastlinskim oljem in namažite rumenjak in mleko z mešanico rumenjaka in mleka na vrhu.
  • Potresemo sezamova semena.

Pečeno 25 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Krtačo iz pizza testo na kisli smetani - zelo okusen: preizkušen recept

Čopič iz ostankov testa za pico na kisli kremi
Čopič iz ostankov testa za pico na kisli kremi

Cronging Fried Brushwood ve vse iz otroštva. Obstaja veliko receptov za kuhanje, če pa obstajajo ostanki končnega testa za pico na kisli smetani, lahko takoj skuhate svojo najljubšo poslastico. Izkazalo se bo zelo okusna sladica. Tu je dokazan recept:

  • Končno testo morate vzeti, razdeliti na koščke in subtilno razvaljati na mizo.
  • Na trakove razrežite z nožem, na sredini vsakega, naredite reze.
  • Izkažite se enkrat ali dvakrat.
  • Olje nalijte v globoko ponev in ocvrti čopič do čudovitega zlatega odtenka približno 2 minuti.
  • Nato ga vzemite ven in potresemo s sladkorjem v prahu.

Omeniti velja, da lahko iz ostankov preskusnega obdelovanja kvasovk skuhate vse izdelke brez polnjenja. Lahko je raznoliko pogradi, cuckolds ali crendsNajbolj okusno pecivo so narejene iz masla. Riles z makovo semeni in čokolado bodo zelo okusni. Preberite še naprej.

Rouletske v čokoladni glazuri iz ostankov pice testa: recept

Roulettics v čokoladni glazuri iz ostankov pizza testo
Roulettics v čokoladni glazuri iz ostankov pizza testo

Za pripravo takšnih žemljic boste potrebovali kakršno koli preskusno obdelovanko. Zato ga lahko uporabite iz trgovine ali če je del testa po peki pice ali pite. Zvitki so zelo privlačni in čedni, takšno jed lahko postavite tudi na praznično mizo. Tu je recept za takšne žemljice do čokoladne glazure iz ostankov pice testa:

Za izdelavo boste potrebovali:

  • 300 g preskusnega obdelovanja kvasovk
  • 3 tabela. žlice maka
  • 50 g čokolade
  • 1 tabela. Žlica medu
  • 1 tabela. žlico mleka
  • 50 g vode

To storite:

  • Poppy dajte v globoko ponev, dodajte vodo tam, da je mak popolnoma pod vodo. Kuhati morate, dokler vlaga ne izhlapi. Moram spremeniti mak v mehko maso.
  • Testo razvaljajte v obliki kroga, narezano na trikotnike.
  • Najlažji način za to je z nožem za pico.
  • Mack se meša z medom in ga razdeli na vse izdelke.
  • Poleg tega so testne praznine zavite v zvitke z širokega roba in jih položimo na pekač.
  • Segrejte pečico do 200 stopinj in jih pečemo 10-15 minut.

Za pripravo čokoladne glazure:

  • Na koščke razbijte čokoladne ploščice in nalijte mleko.
  • Ogrejte se v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici.
  • Ko so zvitki pripravljeni, jih zalivamo s čokoladno glazuro.

Če obstaja testo za pico, potem je najpreprostejša rešitev kuhati ocvrte pite v ponvi. To univerzalno domače pecivo bo všeč vsem. Preberite še naprej.

Ocvrte pite s krompirjem in gobami iz ostankov pizza testo: recept

Ocvrte pite s krompirjem in gobami iz ostankov pizza testo
Ocvrte pite s krompirjem in gobami iz ostankov pizza testo

Za okusne pite je treba izdelati visokokakovostno polnjenje. Zato ga plačajte za kuhanje veliko pozornosti. Tu je recept za ocvrte pite s krompirjem in gobami iz preostalega testa za pico:

  • Najprej očistite in kuhajte krompir 25 minut Po vreli.
  • Olupite žarek, narezano na majhne kocke.
  • Čebulo prepražite v rastlinskem olju do zlate.
  • Gobe \u200b\u200bzmeljemo, nataknemo suho ponev in kuhamo, dokler vsa tekočina ne izhlapi.
  • Potem morate tja dodati 2 žlici Rastlinsko olje in ocvrti do čudovite rjave barve.
  • Odcedite vso vodo iz krompirja, odprt v pire krompirju.
  • Dodajte ocvrto čebulo z maslom, gnetemo.
  • Daj gobe, nadev temeljito premešajte, pustite za hlajenje.
  • Nadev je že pripravljen za uporabo, zato je za pripravljenost potrebno samo testo.
  • Pred delom bi se moralo povečevati.
  • Končno testo postavite na mizo, namaščeno z rastlinskim oljem, razdelite za 15 kosovIz vsakega dela je treba požeti kroglico.
  • Ponev postavite na gorilnik s povprečno temperaturo, tam nalijte dovolj olja.
  • V tem trenutku morate vzeti vsako kroglico, gnetite na dlani.
  • V sredino postavite popolno žlico. Obrnite test na prekrivanju in previdno pripnite robove pite. Postavite jih z udarci na mizo.
  • Ko se olje segreje, malo zmanjšajte ogenj. Dodamo vsako pito in nežno damo v ponev s šivom navzdol.
  • Morate približno oprati 1-2 minute z vsake strani.
  • Takoj, ko se spodnji del porjavi, je treba pito skrbno obrniti. In pražite na drugi strani.
  • Najprimernejše je, da pite dobite z režo z žlico, zato maščoba ostane v ponvi.
  • Najprej jih položite na papirnate brisače, nato pa jih lepo prenesete na krožnik. Če olja niso dovolj, lahko postopoma dodate malo. Pite so zelo okusne in visoke kalorije.

Če ni ničesar, kar bi lahko nadev in iz testa morate nekaj skuhati, potem lahko naredite žemljice v ponvi. Preberite še naprej.

Žemljice v ponvi iz ostankov testa za pico: recept

Za peko takšnih izdelkov boste potrebovali testo za pico, vanilijo. Sladkor, rastlinsko olje. Takšna peka je kot nalašč za jutranjo pitje čaja. Tu je recept za žemljice v ponvi iz ostankov testa za pico:

  • Na enakomerno površino je treba vlivati \u200b\u200bmalo moke, preskusni obdelovanci razdeliti na majhne dele, valjano v kroglice.
  • Vsak kos debeline ne zavaljajte več 1 cm.
  • Sredi tortilje nalijte vanilijev sladkor in oblikujete Cheburek.
  • Ob robu povezave naredite reze z nožem. Tako slepe vse druge žemljice.
  • Ponev segrejte z rastlinskim oljem, tam postavite žemljice.
  • Preperite v ponvi na obeh straneh do zlate.

Izdelke dajte v krožnik in potresemo s sladkorjem v prahu.

Kvastna torta s feta sirom in zelenjem iz preostalega testa za pico: recept

Kvastna torta s feta sirom in zelenjem iz preostalega testa za pico
Kvastna torta s feta sirom in zelenjem iz preostalega testa za pico

Kuhate lahko od preostalega končnega testa za pico - žemljice z Brynzo. Nadev bo sestavljen iz kapice koper, pita pa v obliki okrogle rudeče pite. Ločeno oblikujte vsako žemljo s polnjenjem in tesno postavite v pito. Takrat ga sploh ne bo treba rezati, saj je popolnoma razdeljen na ločene koščke. S svojim najljubšim kosom lahko prekinete z rokami. Brynza gre dobro z različnimi zelišči. Pita je kot nalašč za katero koli počitniško mizo. Torej, tukaj je recept za torto s kvasovkami z metlo in zelišči iz preostalega testa za pico:

Za izdelek, ki ga boste potrebovali ostanki končnega testnega obdelovanja kvasovkZa nadev vzemite:

  • 250 g brynzes
  • 1 kup zelenjav

Da bi okrasili - 1 jajce, sezamova semena.

To storite:

  • Vklopite pečico 170 stopinj In lahko opravite pripravo polnil.
  • Brinz namažete na majhne koščke, drobno nasekljajte koper, zmešajte.
  • Preskusni obdelovanci razdelite na več kosov iste velikosti.
  • Koščke razvaljajte v kroglicah.
  • Iz vsakega naredite torto, v osrednji del postavite eno žlico polnjenja.
  • Robove torte pritrdite tako, da oblikujete čoln z obrvjo na sredini. Tako slepi preostali del pite.
  • Vzemite okroglo pekač, mast z rastlinskim oljem.
  • Čolne zložite na kratki razdalji in pustite še nekaj časa.
  • Jajce stepemo, pito nežno namažemo s čopičem, potresemo s sezamovimi semeni in pečemo približno eno uro v pečici. Izkazalo se je zelo lepa dišeča pita.

V ponvi lahko ocvrte okusne velike torte. Preberite še naprej.

Sakes v ponvi iz preostalega testa za pico: recept

Končno testo za kvasovka je kot nalašč za peko takšnih izdelkov. Takšne torte dobimo s hrustljavo. Ni vam treba porabiti časa za pripravo testa, zato lahko takoj dobite ponev. Tu je recept za torte v ponvi iz preostalega testa za pico:

  • Za proizvodnjo je treba na mizo nalivati \u200b\u200bmoko, postaviti obdelovanca.
  • Iz njega oblikujte klobase, ki jih je treba v prihodnosti razrezati na dele.
  • Naredite kroglice, jih približno pustite na površini 5 minut.
  • Medtem ko se kroglice dvigajo, morate ponev postaviti na srednjo vročino.
  • Tam nalijte majhno količino rastlinskega olja.
  • Torto zavijte in na obeh straneh prepražite na nizki vročini do rožnate skorje.
  • Medtem ko je ena torta ocvrta, lahko v tem času razvaljate drugo.

Končne torte postavite na papirnato brisačo, tako da se pretirano olje absorbira. Ko jih lahko položite na krožnik in jih postrežete za čaj ali juho. Torte so zelo dišeče in hrustljave. Količek lahko ogrejete in kuhate svoj najljubši čaj.

Pite z zeljem iz ostankov testa za pice: recept

Pite z zeljem iz ostankov testa za pice
Pite z zeljem iz ostankov testa za pice

Kot že omenjeno, je najbolj privlačna in okusna hrana na svetu domače pite. Medtem ko je izdelek v pečici, aroma peciva napolni celotno hišo. Naredimo testo za pico za pico z zeljem:

Za takšno peko boste potrebovali:

  • Pripravljen -narejen testni obdelovanca kvasovk
  • 1 jajce za mazanje

Za nadev, ki ga potrebujete:

  • 1 glava mladega zelja, ki tehta približno 800 g
  • 150 g prekajene briskete
  • 1 čebula
  • 2 nageljček česna
  • 3-5 žlic krekerjev.
  • 1 čajna žlička gorčice
  • 1 snop zelene čebule
  • 2 jajca
  • 2 žlici Semoline
  • Sladkor in sol - po okusu
  • Rastlinsko olje - malo

To storite:

  • Za nadev morate v majhnih kosih razrezati prekajeno brbončico. Po okusu lahko vzamete katero koli drugo prekajeno meso.
  • V rastlinskem olju nekaj minut pretrgajte brbončico do zlatega odtenka. Prenos na krožnik.
  • Olupite čebulo in česen, narezano na majhne koščke.
  • Čebulo postavite na prvo mesto na ponev, sol, pražite nekaj minut do rumene. Česen dodajte takoj in pražite približno minuto.
  • Jajca stepemo s soljo.
  • Zelje narežite na tanke koščke, dodajte snop s česnom, koščki mesa.
  • Nalijte drobtine, sladkor, gorčico, črno poper, zelenico.
  • Jajca nalijemo in dobro premešamo.
  • Na mazani rastlini. Preskusni obdelovanci dajte z oljno mizo, razdelite ga na dva dela.
  • Enega od njih subtilno razvaljajte in damo v pekač, mazano rastlino. olje.
  • Na dnu pite morate naliti Semolino, tako da med peko absorbira tekočino iz nadeva.
  • Nadev, pripravljen za izdelek, postavite na testo.
  • Najbolje je, da oblikujete obrazec z visokimi stranmi.
  • Subtilen testni obdelovanci.
  • Če del polnjenja ostane, ga lahko uporabimo za ocvrte pite.
  • Preostanek testa razvaljajte in pokrijte pito na vrhu. Testo tesno priključite rešetke.
  • Lahko poskusite in naredite dekor za prihodnjo pito. Preberite v drugem članku na naši spletni strani, kako lepo okrasiti pito z ostanki testaNašli boste načine in nasvete od hostes.
  • Jajce mazite z uteljenim jajcem in naredite luknje, tako da para pride iz pite s zeljem.
  • Tako da se pita dobro dvigne, pokrije z krpo in zapusti 20 minutV tem času bo imel čas za dvig.

Segrejte pečico do 200 stopinjPostavite peko 60 minutKončno pito je treba ohladiti in nato razrezati na koščke.

Osetijska pita z govedino iz ostankov testa za pice: recept

Osetijska pita z govedino iz ostankov pice testa
Osetijska pita z govedino iz ostankov pice testa

Mesno pito lahko pripravite v skladu s tradicionalno osetsko tehnologijo. Takšni izdelki so sočni, ker je nadev med plastmi testa. Tu je recept za osetijsko pito z govedino iz ostankov pice testa:

Za pripravo boste potrebovali - ostanki obdelovanca s kvasovkamiZa polnjenje mesa pripravite naslednje izdelke:

  • 0,5 kg sveže govedine
  • 200 g zelenja (koper, peteršilj, cilantro) - po vašem okusu
  • Sol in poper - po okusu.

Kuhanje osetske pite z govedino bo moralo malo delati:

  • Goveje meso zasukajte skozi meso z zelenjem, dodajte sol, poper in vse izdelke dobro združite z mešanjem.
  • Pita je mogoče narediti eno celo ali nekoliko majhno. Otroci imajo radi majhno peko. Izkazalo se je del.
  • Testo je treba položiti na površino, posuto z moko.
  • Zavrtite ga subtilno.
  • Obdelovanca postavimo na mazano rastlino. Pekač in na sredini smo mesni nadev postavili na sredino.
  • Na vrhu morate potegniti robove preskusnega obdelovanja in ščepec.
  • Naredite luknjo na sredini, da se pri peki izide para.
  • Vstavili smo pečico 200 stopinj, Položite pekač s pito 25 minut. Ko je pripravljen, ga morate dobiti in dobro mazati odtok. olje.

Namesto govejega mesa lahko v osetske pite postavite polnjenje krompirja in drugih vrst mesa, zelja, sira in celo gob. Takšno pecivo je zelo okusno in vedno hitro izgine s mize.

Turško-pični čoln iz ostankov testa za pice: recept

Turško-pični čoln iz ostankov testa za pice
Turško-pični čoln iz ostankov testa za pice

Obstaja ena nacionalna jed purana, videti je kot pica ali pita. Imenovan - pid. Pripravljen je iz kvasnega testa, zelo okusne in svetle jedi. Pide je narejena v obliki čolna, v njej pa ima nadev iz mletega mesa, sveže zelenjave in veliko količine zelenja. Za najboljši in bogatejši okus se izdelku doda sir.

  • V Turčiji obstajajo različne torte z nadevom - Hevelem, Lahmadzhun in PID. Slednje se razlikuje po obliki od Lahmadzhuna. Okus je zelo občutljiv, obstaja veliko možnosti polnjenja.
  • PIDO je pripravljen s sirom, mesom in zelenjavo ali s sirom v drugih različicah. Lahko dodate katero koli - po okusu. Lahko postavite paradižnikovo pasto ali omake.
  • Olive so zelo primerne, okus je nepozaben. To je čudovita jed za počitnice.
  • Postala bo dekoracija mize in zagotovo bo všeč gostom. Pide je zelo sočno in okusno pecivo.

Tu je recept za turško čoln iz ostankov pice testa:

Za nadev boste potrebovali:

To storite:

  • Najprej morate fino sekati žarek.
  • Na gorilnik s srednjim ognjem položite ponev, vstavite košček odtoka. Olja, dodajte žarek.
  • Piščančjo mleto piščanca postavite na vrh, sol in poper.
  • Prepražimo ga na nizki vročini 15 minut.
  • Paradižnik in poper operemo, narežemo na majhne kocke.
  • Ohlajeno mleto meso zmešamo s sesekljanim zelenjem in limoninim sokom.
  • Bik pečico s pergamentom, postavite testni obdelovan.
  • Potresemo z moko in iz obdelovanja oblikujete velik oval.
  • Maži oljčni pid. olje.
  • Na dnu nanesite paradižnik. Prilepi.
  • V sredino dajte veliko mletega mesa.
  • Na vrh postavite poper in paradižnik.
  • Potresemo z naribanim sirom.
  • Naredite obliko čolna iz obdelovanca. Naredite oljko. olje.
  • Pečemo pid 30 minut pri t ° 200 stopinj.
  • Ko je PID pripravljen, ga morate dobiti in potresete z zelišči. Jed privlači svoj svetli videz.

Testo ni treba odvrniti, če ostane po pripravi druge peke. Z lahkoto lahko pripravite nekaj okusnega in nenavadnega za svojo družino. Testo za kvasovka za pico je univerzalno, primerno je za peko pite in torte. Vsi imajo radi domače jedi, zelo okusna in privlačna.

Video: osupljive ideje za peko iz kvasa testa. Št. 5 - Samo božansko!

Video: zaprta pica, pice-palice

Video: Domača mini pica iz otroštva! Šolska pica je zelo okusen in preprost recept!

Preberite na temo:



Avtor:
Ocenite članek

Dodaj komentar

Vaša e-pošta ne bo objavljena. Obvezna polja so označena *