S akou cereálnou a na akom vývaru je vývar varený: musíte pridať paradajkovú pastu, ako nahradiť jačmeň? Tajomstvá varenia lahodného úplatku: recepty

S ktorou obilninou môžete uvariť uhorky? Vyhľadajte v článku možnosti, recepty a tajomstvá.

Spokojnosť

Solené uhorky a jačmeň Pearl sú najobľúbenejšími združeniami s soľankou. Existujú recepty, v ktorých sa okrem pearlského jačmeňa odporúča pridať ryžu. Ak prvá cereália dá bribberry bohatú, bohatú chuť, potom ryžové zrná absorbujú nadbytočný obsah kalórií. Uspokojivejší uhorky bude s mäsom. Ktokoľvek sa používa: hovädzie mäso na kosti, kuracie filé, bravčové rebrá, Turecko, kačica. Exotickejšie recepty ponúkajú používanie mäsa, rýb alebo zverinového mäsa.

Prečítajte si na našej webovej stránke článok o tejto téme: „Musím pridať zemiaky do hodgepodge?“. Zistíte, či je táto zelenina potrebná v takejto polievke a ako uvariť hodgepodge so zemiakmi.

Na prípravu lahodného nálevu každá žena v domácnosti zhromažďuje recepty a zaujímavé tipy. Naše skvelé matky ich odovzdali svojim dcéram. Varili skôr a teraz varia takúto polievku s veľkým potešením. Tento článok popisuje tajomstvá prípravy takejto polievky. Čítajte ďalej.

Tajomstvá varenia lahodného úplatku

V soľanke, dochuť kyslej, ktorá je uvedená slané uhorky. Čerstvé nie sú vhodné! V extrémnych prípadoch môžu byť nahradené nakladanými tyčami, ale ak neobsahujú ocot. Ostrá chuť pikantnej soľanky úplne zničí jedlo. Tu sú tajomstvá varenia chutného úplatku:

Táto polievka by mala mať bohatú pikantnú chuť.
Mnoho kuchárov pridáva sadu zelených - petržlenová, kôpor, bazalka, Pasternak.
Ideálne kombinované s soľankou talragón.
Pikantný Pomôže telu dobre sa naučiť bohatú polievku.
Byliny berú čerstvé alebo sušené, ale čas položenia je iný.
Korene (petržlenová, zeler) a levrushka Musíte sa variť s vývarom. Varte nasekané greeny asi desať minút a sušené vložte na samý koniec polievky spolu s čiernym korením a cesnakom.
Mnoho kuchárov pridáva oba typy zelene priamo na tanier.

Zaujímavé: Ak chcete uvariť uhorky staromódnym spôsobom, použite vodič alebo chúlostivý.

Mäso je vhodné z rôznych častí tela zvieraťa, napríklad na mozgovej kosti a hrudníku. Z kosti získate dobrý Navar a druhý kus ho dodá tukom. Recept na rozpočet soľanky je mäsový vývar na giblety alebo obličky.

Musíte variť biele korene vopred a vložiť do polievky, ktorá je napoly pripravená na uvarenie trochu viac. V opačnom prípade vývar stratí saturáciu a farbu.

S akou obilninou a na akom vývaru sa môže variť soľanka?

Pred varením soľanky sa vyberie typ vývaru. Výber iných výrobkov bude závisieť od toho. Môžete si vyrobiť hovädzí vývar alebo na bravčové údené rebrá. Jačmeň sa najskôr uvarí osobitne až do polovice, a potom sa pridá do mäsa, aby sa v polievke nezískala bez chuti a škaredej modrej tekutiny. Tradičným receptom pre ruských obyvateľov je uhorka na Pearl Barley Crook s kapustami.

Nižšie nájdete niekoľko rôznych receptov. Všetky sú chutné a jednoduché pri varení.

Namočte jačmeň na soľanku alebo nie: Koľko stojí jačmeň Pearl v polievke?

Penzijné obilniny majú veľký úžitok pre deti a dospelých. Tí, ktorí nemajú radi jačmeň, sa jednoducho boja, že varenie z tejto obilniny odvádza celý deň. Oreálie hriechu po dlhú dobu musia byť zachované vitamíny a minerály.

Ako správne uvariť jačmeň na polievku? Koľko to varí?

Čas varenia perlského jačmeňa závisí od metódy namáčania, kvality produktu a varenia.
Ak ho nenasíja, potom sa varí 60 minút. Ak ste nasiakli, potom sa zníži na desať minút.
Pre soľanku sa pripraví perlský jačmeň do 1 hodiny.ale nevyhnutne umytý a namočený v studenej tekutine počas 3 hodín.
V pomalom sporáku je priemerom doby poťahovania perlského jačmeňa päťdesiat minút. Po ktorom je produkt skontrolovaný kvôli pripravenosti každých päť minút.
Je pripravená skupina „v taškách“ asi štyridsať minút. Po varení nie je zváraný produkt potrebný.

Kulinárska rada: Pre polievku môže byť perlský jačmeň predbežný na panvici. Dokončená cereálie udržuje vývar v soľanke priehľadne.

Proporcie: Tri šálky vody sa berú na 1 šálku jačmeňa Pearl.

Recept na varenie:

Zrná dobre umyte pod kohútik v cedníku alebo sito.
Vložte panvicu s vodou a sploštevujte sa pozdĺž dna.
Po zapnutí plynu počkajte na varenie.
Znížte spínač horáka na minimálnu hodnotu.
Prikryte nádobu vekom.
Nech to varte. Ak v požadovanom čase ešte nie je jačmeň mäkký, potom sa varte desať minút.

Ako rýchlo uvariť jačmeň pre soľanku?

Vyriešte, umyte cereálie.
V hlbokej miske ju nalejte vodou z kohútika.
Nechajte to stáť tridsať minút.
Vložte cereálie do panvice spolu s tekutinou, v ktorej bola namočená a nalejte vodu s varenou teplom (200 ml).
Zapnite silný oheň, nechajte ho variť.
Znížte plyn pre minimálnu hodnotu.
Varte asi pol hodiny.
Vložte do polievky.

Palvka je leštená a leštená jačmenná zŕn. Názov cereálie pochádza zo slova „Pearl“čo to znamená „Pearl“. Vysoké zrná z obilnín z jačmeňa Pearl sú biele alebo so žltkastým odtieňom, oválnym tvarom. Suchý kúsok sa ľahko naberie lyžičkou. Pri 100 gr. perla obsahuje:

Veveričky: 2,4 gr
Tuk: 0,5 g
Sacharidy: 28.2 gr
Obsah kalórií: 123 kcal

Jačmeň obsahuje b, A, K Vitamíny. Z minerálov v ňom je: horčík, selén, zinok, mangán, železo, vápnik, cholín, fosfor, sodík, draslík. Pickle je bohatým zdrojom vlákniny a po dlhú dobu dáva pocit sýtosti. V podstate sa pripravuje po sviatkoch, aby sa postupne odstavila z tukových potravín.

Ako nahradiť jačmeň v soľanke?

Môžete nahradiť akúkoľvek inú obilninu v náleve.

Každá obilnina dáva soľanke špeciálnu chuť. Ako nahradiť jačmeň v soľanke? Tu je zoznam obilnín:

Ryža
Pohánka
Proso
Obilniny
Bulgur

Pohánka a ryža sú univerzálne výrobky, ktoré sú skvelé na výmenu jačmeňa. Môžete použiť aj prebytky večernej kaše. Cereálie jačmeňa zle nasýti polievku, ale je vhodná pre tých, ktorí sledujú svoju váhu. Ak výber padol na Hercules, mali by sa vločky brať presne tie, ktoré je potrebné uvariť (nesladené), a nielen naliať vriacu vodu.

Ako je mäso v kombinácii s krížom pre soľanku? Čítaj viac:

Obličky a hovädzie mäso - Pearl Barley
Vypitvaná morka, kuracie mäso - ryža
Kačica a hus - jačmeň
Vegetariánske uhorky - pohánka, ryža

Štandardná súprava ingrediencií pre zeleninový Navar v soľanke. cibuľa, mrkva, uhorky, olivy alebo olivy, obilniny, huby.Zelenina pre vývar je vyprážaná v guli. Objednávka je klasická: k nim sa pridávajú cibuľa, mrkva a potom uhorky.Ak závesy musia byť soľou, potom sa počas varenia mäsa nerobí. Soľ iba po pridaní vyprážania.

Mäso sa v prvom rade hodí na panvicu. Umyje sa, upravuje, nalial sa tekutinou a nasadil si silný oheň. Musí sa monitorovať príprava každej fázy soľanky. Po začatí vriaceho sa pena odstráni lyžičkou. Znižujú oheň a varia asi hodinu.

Musím pridať paradajkovú pastu do uhorky?

Sľučia by sa mali tankovať domácou kyslou smotanou, ale veľa kuchárov pridáva paradajku. Vložte v procese varenia. Akákoľvek špičková paradajka je vhodná. Stačí dve alebo tri lyžice. Cestoviny idú dobre s ryžou. Polievka bude chutný, červenkastý odtieň.

Kapustová polievka a kaša: klasický recept na soľanku s jačmeňom a solené uhorky

Lahodná polievka sa získava podľa receptu našich babičiek, ktorí radi hovorili „Swers and Kortride - naše jedlo“. Varí sa v hovädzom vývaru. Tu je klasický recept na soľanku s jačmeňom a solenými uhorkami:

Na tri litre vody budete potrebovať:

Bastard hovädzieho mäsa - 0,6 kg
Cibuľa - 1 ks. (veľký)
Mrkva - 2 ks.
Pickles sudov - 3 ks.
Palovka - 40 gr.
Zemiaky - 3 ks.
Ras. Olej - 2 lyžice.
Soľ - 1 polievková lyžica.
Lavrushka - 3 ks.
Čierne korenie s hráškom - 5 ks.
Zelené vetvičky kôpru a petržlenu - podľa chuti

Recept:

Opravte obilniny a nalejte vodu na 3 hodiny.
Opláchnite mäso, odstráňte filmy a odstráňte žily, vložte do smaltovanej nádoby. Nalejte vodu a nechajte ju variť na vysokej teplote.
Odstráňte penu. Oslabiť plyn. Varte 2 hodiny.
Vyberte hotový produkt, vyberte buničinu zo semien a nakrájajte na kocky.
Zložte v miske, prikryte vekom a odíďte.
Vyčistite a nasekajte malé kúsky cibule.
Umyte mrkvu, vyčistite a strúhajte na technickú dosku.
Rozpustite olej v guli. Hodte cibuľu a smažte až do polovice. Vložte mrkvu. Smažte do zlatého.
Určite uhorky na prúžky.
Vyjadrite na panvici (spolu so zeleninou alebo samostatne) po dobu pol hodiny a pridajte 1/3 umenia. voda.
Vezmite namočené cereálie, znova opláchnite a varte.
Šop a odrežte zemiaky.
Keď sa vývar vrie, vložte zemiaky a obilniny.
Počkajte na opakované varenie a varte 25 minút.
Vložte vyprážanú zeleninu a uhorky. Ak je to potrebné, pridajte soľanku. Varte nie viac ako sedem minút.
Pridajte mäso naposledy. Sál polievku, hodte korenie, korenie a Lavrushku.
O dve minúty neskôr vypnite plyn. Nechajte napĺňať pod vekom pol hodiny.

Podávame horúco s kyslou smotanou.

Video: Leningrad Brassor. Veľmi chutné!

Ako uvariť uhorkovú polievku v pomalom sporáku s bravčovými rebrámi: recept

Multicar je Spasiteľom modernej milenky. Aj keď sa neskúsený kuchár mýli v určitom bode zložitého receptu, multicooker eliminuje, že misa sa ukáže, že je nepotrebovateľná. Vrátane uhorky. Polievka v pomalom sporáku sa uvarí oveľa rýchlejšie, čím ušetrí drahocenný čas. Táto „zázračná doska“ podporuje potrebnú teplotu a výrobky sa znova nevaria. Ako uvariť soľanku v pomalom sporáku s bravčovými rebrami? Tu je predpis:

Pre panvicu s tromi klíčkami budete potrebovať:

Bravčové rebrá - 500 g.
Zemiaky - 5 ks.
Palovka - 2 polievkové lyžice
Médium -veľkosť mrkvy
Solované uhorky - 3 ks.
Cibuľa-1 PC.
PARADAJKA. Cestoviny - 1 lyžica.
Uhorka
ČIERNE KORENIE
Zelené vetvy kôpru a petržlenu

V tomto recepte nebude potrebná soľ, pretože soľanka reguluje chuť. Ak sú uhorky príliš slané, môžete sa obísť bez soľanky.

To urobiť:

Pripravte perlský jačmeň, ako je uvedené vyššie.
Umyte a odlupujte šupku zo zeleniny: zemiaky, mrkva a cibuľa.
Nakrájajte cibuľu do malých kúskov, utierajte mrkvu, zemiaky s kockami.
Opláchnite a liečime mäso. Rez.
Pripravte si viacokokerovú misu.
Vymažte lúč s mrkvou v oleji v režime „Frying“ po dobu piatich minút. Pridajte objem. Pasta.
Zmiešať. Vložte nasekané uhorky.
Hodte mäso do rovnakého režimu.
Zmiešať. Pridajte zemiaky a jačmeň.
Korenie. Miešajte a potíte sa pár minút.
Vložte zariadenie do pohotovostného režimu. Nalejte vyprážanie vodou.
Pridajte soľanku podľa chuti. Najdôležitejšie je, že neprekryte!
Varte v „polievke“ alebo „hasení“ na pár hodín.
Na konci pridajte Lavrushku a čerstvú zelenú.

Tento recept sa líši od klasiky iba v tom, že všetka zelenina a mäso sa varí vopred a potom sa nalieva vodou. Neboj sa, že z tohto dôvodu nebude polievka fungovať. Úplatky nestrácajú vkus, ale bude to ešte lepšie.

Ako variť ryžovú polievkovú úľub s obličkami: RECIPE, koľko sa ryža varí v polievke?

Prečo sa zaoberať jačmeňom, ak môžete v budúcnosti v budúcnosti uviesť, že si večera večera dáte večer? Pripravená ryža sa vloží do vývaru po tom, čo sa uvarili ďalšie prísady. Varená ryža sa opätovne uvarí nad nízkym teplom, aby sa zvýšila teplota výrobkov, inak pokazí nakladanie s viskóznou konzistenciou. Ak je po ruke iba suchá ryža, umyje sa a perlovou jačmeňom, aby sa odstránili nečistoty a iné nečistoty. Nalejte premytú obilninu do vareného vývaru pred zemiakmi.

Celkový čas varenia ryže v bujóne je pol hodiny.

Táto obilnina uvoľňuje škrob do vývaru a absorbuje kvapalinu, čím sa zväčšuje počas varu soľanky. Aby sa nakoniec nezískali hrubá kaša, je potrebné správne vypočítať proporcie. S vložkou s ryžou sa pripravuje naraz. Pri opakovanom zahrievaní sa cereálie varí. Preto počet výrobkov nie je taký veľký ako v klasickom recepte.

Priemer je zložitosť prípravy brinestálu s ryžou a obličkami. Spolu s prípravou obilnín a obličiek to bude trvať asi tri hodiny.

Ako uvariť ryžovú polievku s obličkami? Tu je predpis:

Ingrediencie:

Mladé zemiaky - 3 ks.
Mrkva - 1 ks.
Solovaná uhorka - 2 ks.
Dlhá ryža - 70 gr.
Obličky - 250 gr.
PARADAJKA. Cestoviny - pol pohára
Ras. Olej
Korenie - podľa chuti
Levrushka

To urobiť:

Obličky musia byť namočené dve hodiny.
Vyčistite ich (veľmi dobré) a varte.
Umyte ryžu a nalejte studenú vodu.
Kým je ryža namočená, pripravte zeleninu. Vystrihnite cibuľu a mrkvu v akomkoľvek formáte.
Prejdite cibuľu s mrkvou na zdvihnutie. olej.
Odrežte uhorku a hodte ju k cibule mrkvou.
Duste päť minút.
Nalejte paradajku. Paste, duste päť minút.
Vypnite oheň a korenie.
Na tento recept budete potrebovať iba jeden liter vody. Na oheň položte hrniec vody.
Počkajte na varenie, hodte ryžu a nasekané zemiaky do baru.
Pridajte obličky. Nezabudnite odstrániť penu.
Päť až sedem minút. Až do konca varenia položte vyprážanú zeleninu a Lavrushku. Nemôžeš soľ.
Priviesť do varu. Nechaj ma uvariť.

Chutná polievka s ryžou a obličkami je pripravená. Dobrú chuť!

Video: Pickle Soup Pickle s ryžou. Klasický recept

Vegetariánske uhorky: recept

Vegetariánska verzia soľanky sa považuje za výživu. Je najjednoduchšie variť, pretože sa nemusíte hýbať s mäsom. Je zaujímavé, že v recepte sa odporúča vziať paradajkovú šťavu, nie pastu. Dobrý vegánsky náskok v horúčave. Chuť kyslých tónov a dáva silu. Do letnej polievky nie je potrebné pridávať jačmeň alebo iné cereálie. Tu je predpis:

Bude potrebovať dva litre zeleninového vývaru:

Zemiaky - 400 g.
Solované uhorky - 300 g. + Cucumber Slain 200 ml.
Veľká mrkva
Cibuľa
Ras. Olej - na vyprážanie
Soľ a korenie - podľa chuti

Krok -By -Step recept:

Umyte, vyčistite a odrežte zemiaky tyčami.
Vložte varenie do panvice s zeleninovým vývarom.
Vyčistite a nasekajte cibuľu.
Umyte, vyčistite a nastrúhajte mrkvu na hrubom strútku.
Smažte s lúčom v panvici.
Odrežte uhorky a pridajte k praženiu.
Kurva zelenina na pár minút. A preneste do vývaru.
Varte polievku, až kým zelenina nezmierte.
Za desať minút Až do pripravenosti zriedite soľankou z uhoriek.

Polievka je pripravená asi hodinu. Podávajte hotovú misku s jemne nasekanými zelenými vetvičkami kôpra alebo petržlenovej a kyslej smotany. Dobrú chuť!

Ako variť polievku soľanka zo sušených húb a jačmeňa: recept

Polievka na ukladanie sušených húb a jačmeňa perla

Veriaci už dlho nahrádzajú mäso hubami v dňoch pôstu. Odrody bohaté na bielkoviny sú vybrané - biele, oleje a ďalšie. Forest, čerstvo kombinované huby sú lepšie ako záhrada alebo mrazené. Na jeseň môžete zbierať plodiny húb, suché a v zime na sušených húb variť soľanku.

Aké huby sa dajú vziať na uhorky? Champignons majú slabú arómu, takže by sa nemali pridávať do polievky. Chuť sa zlepší, ak sa huby nakrájajú na plátky a suchú na plechu na pečenie 15 minút. Teplota rúry - 180 stupňov. Tu sú vhodné huby:

Biely huby
Zásoby
Chanterelly
Olej
Dodávka
Odčerpať
Mokhoviki
Štrbina

Postup pri varení húb v úplave je iný. Na sušení - urobte vývar a čerstvé sa pridávajú do polievky so zeleninou. Ako uvariť soľanku sušených húb a jačmeňa Pearl? Tu je predpis:

Budú potrebovať dva litre vody:

Čerstvé huby - 300 g. alebo 50 gr. sušený
Zemiaky - 50 gr.
Mrkva - 1 ks.
Cibuľa (reťazce) - 1 hlava
Uhorka - ¼ šálka
Palvka - ½ šálky
Lavrushka - 2 ks.
Čierne korenie (hrášok) - podľa chuti
Soľ - podľa chuti

To urobiť:

Umyte jačmeň pod tečúcou vodou.
Varte 20 - 40 minút.
Ošúpajte čerstvé huby, opláchnite a nakrájajte na kúsky. Pripravte si sušené huby vopred: nalejte vriacu vodu a namočte o 8-10 hodín. V rovnakej vode varte pol hodiny.
Keď huba vrie, vložte do neho zemiaky, vyčistite a nakrájajú plátky plátkami.
Varte sedem minút.
Vyčistite a smažte lúč mrkvou v oleji. Pridajte k polievke. Varte osem minút.
Jemne nasekajte alebo nastrúhajte slané sudy.
Pridajte k variam vývaru.
Vložte jačmeň do polievky. Pridajte korenie a soľanku, neustále sa snažte, aby ste ho nepreháňali.
Varte sedem minút.

Najviac voňavejšie a najbohatšie sa objaví polievka na Chanterelles alebo biele huby.

Brier s kuracím mäsom a proso: RECIPE, koľko je proso v polievke?

V starej slovanskej kuchyni sa úplatok nazval „kalibrom“, ktorý bol pripravený z mäsa, rýb alebo kuracieho mäsa. Niekedy bol do vývaru pridaný kaviár. Nikolai Vasilievich Gogol napísal, že „Pickle je kurací koláč s kaškou, soľou a nasekanými vajcami.“ Teraz sa kuracie mäso v soľanke zriedka používa, ale tento vták v ruskom varení je najobľúbenejší. Je ľahšie kúpiť ako rovnaké bravčové rebrá alebo obličky. Brinker s kuracím mäsom a proso je rozpočtová možnosť.

Bezplatné jedlá pomáhajú schudnúť a znižujú úroveň „zlého“ cholesterolu. Creálie vysokej kvality má jasnú farbu zlata a v žiadnom prípade by nemala byť biela. Millet je uložený najviac ako rok. Ak bol dátum exspirácie prekročený, bude to polievka horkou.

Koľko je proso varená v polievke? Čítaj viac:

V prosoch sa môžu stretnúť čierne zŕn, ktoré sa budú rozvíjať na zuby, ak nie sú odstránené.
Po prekrížení cereálie sa musí naliať vodou a premyť.
Hodnotiť na malom sito. Procedúru opakujte niekoľkokrát.
Aby ste sa zbavili tukového filmu, proso je namočená dvadsať minút.
Voda po opakovanom umývaní by mala byť čistá. Potom je obilnina pripravená na varenie.
Proso v polievke napučia silnejšie ako jačmeň Pearl a Rice - až päťkrát! Uvarí sa pred zmäkčením asi štyridsať minút.

Zoberte si kurča z ktorejkoľvek časti vtáka: boky, filé, krídla atď. Vhodné a vypitvané. Tu je recept na soľanku s kuracím mäsom a proso:

Komponenty pre soľanku so proso a kuracím mäsom 2,5 litrov vody:

Kuracie mäso - 500 g.
Zemiaky s veľkosťou stredne rozmerov - 3 ks.
Cucumber Wanr - 200 ml.
Soľné uhorky - 3 ks.
Veľká mrkva - 1 ks.
Millet-3-4 polievkové lyžice
Cibulová reťaz - 1 ks.
Rastlinný olej - na vyprážanie
Lavrushka-2-3 PC.
Soľ, voňavé korenie - podľa chuti

To urobiť:

Varte kurací vývar vopred. Nalejte studenú vodu do smaltovanej nádoby ( 2,5 litrov) a dajte pripravené mäso. Odstráňte penu a neumožnite silnému varu, aby sa polievka stala priehľadnou. Varte hodinu alebo jednu a pol na nízkej teplote.
Pridajte premytý proso do vareného vývaru.
Umyte a vyčistite surové zemiaky. Pridajte k polievke. Variť 25 minút.
Smažte cibuľu na transparentnosť. Vyčistite mrkvu a rozdeľte sa na tri rovnaké časti. Toto bude tajomstvo polievky. Vytierajte jednu časť na strúhadlo, druhý - nakrájaný na prúžky a tretí s kruhmi. Kurva s cibuľou, podľa potreby na nalievanie oleja.
Odrežte uhorky. Päť min. Zmiešajte s mrkvou a cibuľou.
Polievku získaná pečením dochutíme.
Pridajte soľanku a priveďte do varu. Môžete zriediť pohár vody.
Korenie a dajte bobkový list. Držte plyn na pár minút. A vypnite.
Nechajte naplniť desať minút.

Domácnosti určite vyhodnotia takýto nezvyčajný recept na úplatkárstvo. Ponúknite ho s kyslou smotanou.

Video: Brillier s jačmeňou. Recept s kuracím mäsom

Recept na brirer

Meat Hovädzie mäsové guľky robia uhorky ako kráľ večere alebo sviatočnú večeru. Súčasne kombinuje prvé a druhé jedlo. Fikcie sa pripravujú z obchodu s mletým mäsom vopred, to znamená, že nebude potrebné vyrábať vývar z mäsa. Tu je recept na soľanku s mäsovými guľkami:

Budú potrebné štyri litre vody:

Ťažba hovädzieho mäsa - 500 gr.
Palvka - 80 gr.
Zemiaky - 100 gr.
Mrkva - 1 ks.
Uhorky (slané) - 5 ks.
Vajce - 1 ks.
PARADAJKA. Cestoviny - 4 lyžice.
Uhorka - 1 šálka
Sušený kôpr a petržlenová - podľa chuti
Lavrushka - podľa chuti
Soľ

To urobiť:

Opláchnite a jačmeň namočte na osem hodín.
Vložte do vriacej vody. Varte na panvici.
Pridajte suchú Lavrushku za 20 minút. Až do hotového jačmeňa Pearl. Obilniny 30 minút.
Vytvorte tankovanie od lúča, mrkvy a uhoriek. Po prechode pridajte paradajku. Pasta a soľanka na panvici. Vyjadriť päť minút.
Olúpte zemiaky a nakrájajte na kocky.
Odmrazujte mleté \u200b\u200bmäso vopred.
Vložte doň surové vajce, vložte soľ a korenie. Zmiešajte a slepé mäsové gule.
Zemiaky vložte do polievky a varte až do polovice konzumácie.
Nasaďte na mäsové gule.
Za päť minút. Pridajte zeleninu pred koncom varenia.
Korenie, soľ na ochutnávku a vypnite plyn.
Trvá na desať až dvadsať minút.

Rassolniki je možné zbierať na zimu v bankách. Stosive Housewives používajú v receptoch dokonca aj vyrastané uhorky zo svojej záhrady. Nemusíte sterizovať plechovky na polievku, pretože naplníte obsah v horúcej forme.

Aby ste to dosiahli, varte jačmeň osobitne a pripravte zeleninu.
Potom všetko dajte dokopy na panvicu a vynikne za 15-20 minút. Vrhnite túto zmes.
V zime, vývar zváracieho mäsa, usporiadajte obsah polovičného litra, pridajte greeny, slané uhorky.
Pripravený.
Vďaka obrobku varíte uhorky za pár minút.
Takýto západ slnka je na nezaplatenie a ušetrí váš čas.
Na začatie varenia polievky z plechovky by sa mala zmes variť.

Ak nechcete strácať čas prípravou vývaru z mäsa, môžete si vyrobiť dusený dusený mäso vopred a vyvaliť sa osobitne, alebo vyložiť hotové mäso s jačmeňom a zeleninou a tiež sa zvoliť. Všeobecne platí, že môžete vyrábajte korenie pre prvé jedlá na zimu v bankách - Je to pohodlné a pri varení veľmi šetrí čas. Dobrú chuť!