Krém na tortu Napoleon: 11 receptov, krok -bývala pokyny, fotografie, fotografie

Bez arómy pudingu nie je možné predstaviť si chuť klasického koláča Napoleona. Existuje mnoho zaujímavých variácií receptu na diverzifikáciu známeho verzie dezertu.

Napoleon Cream je klasický, krém s kondenzovaným mliekom, čokoládou a ďalšími receptami sú uvedené v našom článku. Je čas ich stretnúť.

Puding pre Napoleon

Na prípravu pudingu môžete použiť tanier, mikrovlnnú rúru alebo vodný kúpeľ. Nepoužitý puding s vajcami sa môže aplikovať ako nezávislý dezert, stačí ho doplniť kusmi ovocia.

Zoznam komponentov:

• 1 000 ml mlieka
• 250 g zeleninového tuku
• 1,5 pohárov cukru
• 3 kuracie vajcia
• 100 g múky
• 10 g vanilky s cukrom

Ako pripraviť krém na Napoleon Nottavny:

1. Zmiešať suché ingrediencie.
2. Nasekajte hmotnosť vajec vidličkou a pripevnite k zmesi múky. Prineste do homogenity.
3. Monage Mlieko do obrobku. Nalejte sud a pošlite sa, aby ste sa zahriali.
4. Krémová hmota by mala strývajte na oheň neustálym miešaním. Pred varením sa vyskytuje proces varenia múky. Potom sa nádoba odstráni zo sporáka a ochladí sa na chladnom mieste.
5. Pridajte do teplej bacuľatej zmesi jemný Krémový tuk a rovnomerne miestnte krémovú krémovú hmotu.
6. Vynikajúci puding je pripravený na ďalšie použitie.

Puding pre Napoleon bez vajíčok na vode

Na prípravu krémov na puding je lepšie používať riad s hrubým dnom. Aktívne miešanie a správne riady vylúčia proces spracovania.

Zoznam komponentov:

• 250 ml vody
• 1 šálka sladkého piesku
• balenie masla
• 50 g múky
• 5 g vanilky s cukrom

Ako pripraviť klasický krém na Napoleon na vode:

1. Mäkká hmota kríž s vanilkovým cukrom.
2. Miešajte cukor s 100 ml vody a vložte na varenie, kým sa zrná neodstránia.
3. Zriedite múku 150 ml vody a prineste do homogénneho stavu.
4. Zmiešajte obrobok múky s cukrom a nechajte vychladnúť.
5. Pripojte sa k krémovej hmotnosti a Porazte to dobre mixérom. Desuvinu s vanilkou.
6. Napoleon s krémom na puding Na vode vás prekvapí príjemnou chuťou.

Napoleon z kyslej smotany

Pre vhodnú krémovú konzistenciu musíte použiť kyslá smotana s veľkým percentom obsahu tuku. Ak je to potrebné, recept je doplnený drobkom vlašských orechov. Napoleon s kyslou smotanou je veľmi mokrý.

Zoznam komponentov:

• 1 liter kyslej smotany
• 250 g sladkého prášku

Ako pripraviť krém na Napoleon s kyslou smotanou:

1. V hlbokom kontajneri sa pripojíme tuková kyslá smotana a práškový cukor. Beat s mixérom nie viac ako 3-4 minúty.
2. Pre kyslá smotana s orechmi Predtým vyčistite jadrá, mierne vyprážajte a brúste do drobky. Pripojíme sa k krémovej hmotnosti.
3. Používa sa na koláče, tlač je umiestnený na vrchu. Pri impregnácii sú potrebné najmenej 2 hodiny optimálny čas dňa.

Napoleon krém s kondenzovaným mliekom

Olejová verzia krému vám umožňuje ušetriť voľnú a drobivú štruktúru koláčov pre Napoleon.

Zoznam prísad:

• balenie oleja
• 1 banka kondenzovaného mlieka

Ako pripraviť krém na Napoleon - kondenzované mlieko a olej:

1. Predprúdom krémový tuk z chladničky a necháme ho zmäkčiť.
2. Poraziť mäkký obrobok mixér do homogénnej masy snehu.
3. V porciách pripevňujeme kondenzované mlieko a naďalej bije.
4. Hotový krém vyrobený z kondenzovaného mlieka Použite na koláče.

Napoleon krém s vareným kondenzovaným mliekom

Zoznam komponentov:

• 250 ml mlieka
• ¼ šálka sladkého piesku
• 1/3 šálky múky
• kôš vanilky s cukrom
• paul z balenia ropy
• 1 šálka vareného kondenzovaného mlieka

1. Zmiešajte suché ingrediencie.
2. Postupne pridávajte mlieko a interferujte s úplným rozpustením zŕn.
3. Uvarili sme sa na miernom ohni hustá mliečna zmes, sprievodné aktívne miešanie. Pred varením vyberte z tepla.
4. Zmiešajte teplý obrobok s mäkkým olejom a dúhovkou.
5. Beat na jednotnú karamelovú hmotu.
6. Napoleon krém s varenými kondenzovaným mliekom sa nanáša na koláče a odchádza na deň na impregnáciu.

Napoleon krém s škrobom

Krém môžete naplniť ďalšou chuťou štipkou vanilky, ale párom polievkových lyžíc voňavého alkoholického nápoja.

Zoznam komponentov:

• 250 g cukru
• 0,5 litra mlieka
• chrbát
• 100 g škrobu
• 1 kuracie vajce
• vanilka

1. Zmiešajte škrob a cukor.
2. Jazdíme vajíčko a rovnomerne miesame.
3. Zahrejte mlieko v mikrovlnnej rúre a postupne rozriediť sladký obrobok.
4. Dojnice tomi na oheň A hajte drevenou lyžičkou, až kým nezhustne.
5. Zmiešajte nátierku a teplú hmotnosť mlieka.
6. Napoleon krém s škrobom Používame na impregnáciu múka.

Napoleon krém s manka

Jednoduchá sada ingrediencií vám umožňuje premeniť obvyklú chuť semoliny na krém pre Napoleon. Hotová krém sa musí ochladiť pod priľnavým filmom a až potom sa aplikuje na koláče. Tým sa eliminuje tvorba filmu alebo hrudiek.

Zoznam komponentov:

• 0,5 l mlieka
• balenie mlieka
• 50 g cukru
• 100 g Semolina
• Štipka vanilky

1. Pripojíme ingredienciu mlieka so Semolina a pošleme panvicu do ohňa.
2. Pripevňujeme granulovaný cukor k vyhrievanej studne -klitovej hmotnosti.
3. Po 3 až 5 minútach by mal cukor cukor rozpustiťa Semolina zahusťuje. Ovládanie necháme vychladnúť.
4. Častiteľne zmiešajte Semolinu s krémovou hmotnosťou. Porazte mixér.
5. V hotovej podobe musí mať Hustota hrubej kyslej smotany.

Napoleon Cream pimbir

Zoznam komponentov:

• 600 ml mlieka
• 1 krém na smotanu
• ¾ poháre granulovaného cukru
• 2 lyžice. l. škrob
• 4 kuracie vajcia
• paul balenie masla

Pripravujeme náplňový krém pre Napoleon v etapách:

1. Kombinujte dve vajcia a pár žĺtkov, zabite vidličkou.
2. Pripojiť sa cukor a škrob. Porazte mixér, kým sa nezriadia zrná a tvorba sviežej hmoty.
3. Priveďte mlieko do varu a pripevnite na hmotnosť vajec. Obrobok zahrievajte na miernom ohni a uvarte krémovú hmotu. Odložili sme sa na ochladenie.
4. Ohriať zmiešajte pudingovú hmotu s krémom kým sa úplne nerozpustí. Prikryte nádobu vekom a priliehajúcim filmom.
5. Porazte chladenú krém s mixérom do hustej hmoty a manuálne premiešajte s pudingom.
6. Hneď po varení distribuujeme koláče na vrchol.

Napoleon s bielou čokoládou

Biela čokoládová krém má jedinečnú chuť a dobre drží svoj tvar.

Zoznam komponentov:

• 400 ml mlieka
• 250 g cukru
• 50 g cukru s vanilkou
• 100 g múky
• dlaždice na biele čokolády
• balenie oleja

Ako uvariť puding pre Napoleona:

1. Zmiešajte suché ingrediencie.
2. Predpokladajme 150 ml mlieka, dobre premiešajte. Postupujte podľa zostávajúceho mlieka.
3. Nalejte hmotu na panvicu a pošlite do ohrevu S neustálym miešaním. Hustá hmota sa opije v ohni po dobu 5-7 minút.
4. V horúcom prázdnom mieste Pridajte kúsky čokolády. Zasahovanie do všetkej čokolády sa neroztopí.
5. Pripevnite olejovú zmes k čokoládovej hmotnosti a rozšľahajte do tvorby hrubej rovnomernej hmoty.
6. Krém na koláč Napoleon s bielym čokoládou Vhodný na rozmazanie koláčov a na zdobenie povrchu.

Krém-hnedá pre tortu napoleon

Zoznam komponentov:

• 200 g syra chaty
• 1 šálka vareného kondenzovaného mlieka
• 1 šálka tukového krému
• 1 lyžička. cukor s vanilkou

Ako variť krém na smotanu pre tortu Napoleon:

1. Trebali sme tvarovou hmotnosťou cez sito, aby sme odstránili hrudky.
2. Pripojíme varené kondenzované mlieko a vanilku. Poraziť mixér pred vytvorením hladkej hmoty vzduchu.
3. V chladničke je naplnená hotová krémová hnedá.

Napoleon krém na koláč

Zoznam komponentov:

• 200 ml mlieka
• 50 g cukru
• 3 vajcia
• 30 g múky
• 1 lyžica. l. Koňak
• 1,5 šálky orechov

Ako variť orechový krém:

1. Kombinujte cukor a múku.
2. Rozdeľte žĺtky a pripevnite k voľným ingredienciám.
3. Pridajte koňak a mlieko pri izbovej teplote.
4. Zmiešajte a pošlite zohriatie v panvici. Varte pri stredných teplotách sprevádzajúcich konštantné miešanie.
5. Z horúčavy odstraňujeme hustú krémovú hmotu. Pridajte drobky s malými orechmi. Porazte mixér do sviežej hmoty.
6. Napoleon krém na koláč Použite na Puff Cakes.

Užitočné články na webe:

• Obsah kalórií v surovej, varenej a pečenej tekvici, kaši
• Z ktorých výrobkov sa tuk dostávajú
• Ovsená vločka na chudnutie na chudnutie
• Výhody a škody sušených marhulí pre telo
• PP Pizza v panvici, v rúre, pomalý sporák

Video: Najchutnejší Napoleon: Je to krém?