Ako chovať paradajkovú pastu na konzervovanie, medzery: Proporcie, recepty pre Lecho, aké cestoviny si vybrať pre šťavu?

Tento článok otvorí tému o tom, ako chovať paradajkovú pastu na konzervovanie. Ukázalo sa, že z takého produktu môžete urobiť šťavu podobnú paradajke bez veľkého úsilia.

Skutočnú paradajkovú šťavu sa nedá porovnávať. Ale niekedy, aby sa ušetril čas a peniaze, sa pasta používa na konzervovanie. Nie vždy je možné minúť peniaze na paradajky, ktoré sa predávajú na trhu alebo v supermarketoch, ktoré nie sú lacné. Ako chovať pastu na konzervovanie - budeme zvážiť ďalej. Jediné, čo by sa malo zohľadniť, sú proporcie a kvalita samotných cestovín. Nie je ťažké určiť charakteristiky produktu, stačí na prečítanie zloženia. Ak sa z väčšej časti pozostáva z paradajok, potom je to presne produkt, ktorý je potrebný na použitie. Kúpením iba takejto pasty sa môže zriediť horúcou, studenou čistenou vodou.

Ako chovať paradajkovú pastu na medzery?

Zistíme teda, ako chovať paradajkovú pastu na varenie zeleniny na zimu, ak nepoznáte jemnosti. Ľudia v blízkosti zeme taký nápoj neschvaľujú, pretože skutočná šťava zo zreteľných paradajok, a ani z ich stránok sa nedá porovnávať s ničím. Výrobcovia vyrábajú šťavu z prírodnej paradajkovej pasty na výrobnom meradle profesionálne, doma sa môže zriediť samostatne, nie horšie.

Nie je ťažké uvariť nápoj, ingrediencie sa predávajú v akomkoľvek obchode - jedná sa o soľ, pastu z zrelí paradajky, vyčistená voda. Je vhodné pridať tento produkt bez šetrenia, aby hotová šťava bola ako prirodzená. Len nepoužívajte na pitie pasty s nízkym stupňom. Ak používate prírodnú pastu paradajok, potom z nej vyjde lahodná bohatá aromatická šťava nielen na ochladenie smädu, ale aj na zber zeleniny.

Je tiež jednoduché variť produkt z pasty - zriediť ho vodou a to je všetko. Ale príprava šťavy z paradajok je namáhavá lekcia, ktorá si vyžaduje peniaze a čas. A v skutočnej šťave z paradajok je veľa užitočných látok (minerály, vitamíny). Samozrejme, v skutočnej šťavy z paradajok je viac výhod ako v paste šťavy.

Pri výbere pasty džúsu venujte pozornosť zloženiu produktu. Mnoho výrobcov k nemu pridáva škodlivé látky na dlhodobé skladovanie alebo na výrobu nepoužíva prírodné výrobky. Lepšie si kúpite tovar, ktorý zahŕňa paradajky, soľ a ďalšie prísady prírodného pôvodu.

Na varenie šťavy budete potrebovať nasledujúce prísady:

• Vyčistená voda
• Pasta
• Korenie, soľ.

Príprava:

1. Vezmite pastu, dosť štyroch polievok. polievkové lyžice na liter vody, mix.
2. Ak chcete dať chuť, pridajte soľ a korenie.

Ak máte radi šťavy s nasýteným vkusom, pridajte do vody ďalšie pasty.

Ako chovať paradajkovú pastu - recept

Milovníci paradajkovej šťavy si môžu napiť z paradajkovej pasty, ak v dome nie sú paradajky. Takáto šťava sa používa, iba nápoj a na ochranu varenia, polievky, omáčku atď. Cena paradajkovej šťavy vyrobenej z pasty je pomerne vysoká. Preto je potrebné vedieť, ako chovať paradajkovú pastu na konzervovanie, je užitočné poznať všetkých. Je výhodnejšie variť drink pomocou vlastných rúk ako nákup v supermarketoch.

Dôležitý: Vyberte iba taký produkt, ako je paradajková pasta na prípravu voňavej šťavy. Priaznivci, kečupy, tekuté omáčky pre tento proces nie sú vhodné. Prioritou konzervovaného jedla so suchými zložkami, v produkte, môže byť najmenej 25-40 percent hrubej hmotnosti paradajok. Pozrite sa, že v paste nie sú žiadne farbivá, škodlivé zahusťuje atď. Konzistencia sa skontroluje nasledovne - stačí si vziať nádobu s obsahom, dobre pretrepte. Ak je konzistencia tekutá, oneskorí sa, pretože takýto produkt nie je vhodný pre šťavu.

Čím silnejšie cestoviny, tým menej bude potrebné pre paradajkovú šťavu. Existujú rôzne rozmery na prípravu šťavy, najmä naučenia, ako chovať paradajkovú pastu na zachovanie inej konzistencie.

Proces varenia šťavy:

1. Zriedte silnú čerstvú pastu z prírodných paradajok v pomere - jedna až tri
2. Aby sa tekutý nektár - zriedite paradajkovú pastu nasledujúcim spôsobom: zriedite jednu polievkovú lyžicu v 225 ml vody. Takáto šťava má tekutú konzistenciu.
3. Ak chcete získať hrubú šťavu zo zreteľných paradajok, použite tri lyžice hrubej a voňavej pasty na pohár 225 ml vody.

Môžete tiež lososovu šťavu alebo pridať do nápoja viac korenia, cukor.

Ako zriediť paradajkovú pastu na paradajkovú šťavu pre medzery a lecho?

Môžete variť Lecho podľa rôznych receptov. Existuje veľa variácií, lecho sa líši zložením, varením. Ak varíte Lecho podľa klasického receptu, potom je potrebné použiť sladkú korenie a paradajkovú šťavu. Je zaujímavé, že teraz existujú ďalšie recepty na takéto konzervácie na zimu z uhoriek, vitamínového baklažánu a cukety.

Ale to nebude o tom, ale o paradajkovej šťavy. Je to tento nápoj, ktorý je dôležitý pri chuti lecho. Ak urobíte všetko v poriadku, šťava sa musí pripraviť z paradajok. Pre paradajky však nie sú žiadne plodné roky. Niekedy je úplne nerentabilné ich brúsiť na šťavu. A je lepšie variť pastu nápoj. Preto musíte vedieť, ako zriediť paradajkovú pastu.

Existujú také recepty na výrobu cestovín pre Lecho:

• Takže sme sa už oboznámili s kvalitou produktu, teraz zriedite silnú pastu paradajok s vodou v podiele jedného až dvoch. Nasýtená šťava vhodná na varenie lecho vyjde.
• Ak je pasta hrubá, drží sa dobre na lyžici a nevyčerpáva sa, môžete do nej pridať vodu v podiele jedného až tri.

Tieto hotové nápoje by sa mali stále variť s Lecho päť až sedem minút. Obrobok bude v zime dobre uložený. Je zaujímavé, že aj napriek „umelo“ varenej paste v zložení lecho bude obrobok chutný, voňavý, zdravý. Od toho, ktorý sa pripravuje zo šťavy z paradajok, sa líši málo. Pepper má vynikajúcu arómu a cukor, soľ, kyselinu citrónovú - nedovolím vám rýchlo liečiť.

Vezmite prosím na vedomie, že chuť prázdnych miest na zimu priamo závisí od šťavy z paradajkovej pasty:

• Zložky, ktoré tvoria samotnú pastu, sú hlavne iba paradajky. Tam by sa nemali byť prítomné zahusťovače, farbivá, škodlivé konzervačné látky. Stačí, že stále existuje voda, cukor, soľ.
• Pri príprave ochrany zo zeleniny venujte pozornosť chuti hotovej šťavy z paradajkovej pasty a vody. Nie je možné, aby bol úplne čerstvý a bez chuti, pretože je to nápoj, ktorý okyslí zeleninu, dáva určitú arómu a odtiene misku v koralovej farbe. Ak nechutíte pastu alebo džús, ale stane sa to, potom ho nepoužívajte, inak kazte celý obrobok.
• Pomocou hotovej šťavy z Paste z Ripe Tomatoes nezabudnite na približné proporcie jej varenia: jeden až dva alebo jeden až tri.
• Ak sa vám šťava javí nesola, opravte túto nevýhodu sami. Ak to chcete urobiť, pridajte soľ do šťavy obyčajnú kuchyňu, ale v žiadnom prípade je jodizovaná. Nebude to na ochranu.
• Pred položením zeleniny varte šťavu so soľou, cukrom atď.
• Zvyčajne sa podľa receptu zložky medzery najprv vyprážajú v malom množstve oleja a potom sa pridá šťava. Trochu varia zeleninu, rozptýlia sa do brehov, sterilizujú sa, zvinuté.

Ako je chovaná paradajková pasta s vodou - výber cestovín

Skúmali sme, ako chovať paradajkovú pastu, ale ktoré cestoviny je lepšie vybrať na výrobu šťavy - otázka nie je jednoduchá. Na policiach supermarketov a obchodov je veľa výrobkov rôznych výrobcov. Bude ťažké okamžite zvoliť správnu pastu. Koniec koncov, konzervované cestoviny sa líšia aj s chuťovými vlastnosťami, napriek takmer rovnakému zloženiu.

• Niektorí výrobcovia pridávajú viac cukru, iní sú menší, aj výrobok môže byť kyslý alebo nie. Preto sa odporúča vyskúšať rôzne výrobky, aby ste sa rozhodli, ktorá chuť paradajkovej pasty je pre vás vhodnejšia. Napriek tomu je lepšie zvoliť produkt s minimálnym obsahom cukru alebo bez neho.

• Ak si vezmete pastu v sklenených pohároch, môžete skontrolovať hustotu obsahu s trasením. Ak sú cestoviny tekuté, bude to vyzerať ako kečup. Toto je zlé znamenie, vyberte si hrubý produkt. Vysokokvalitná pasta je vždy hrubá. Koniec koncov, môžete si z paradajok kvalitatívne prilepiť utretie paradajok a potom vriacim. Pri dobrej ochrane bude málo tekutín, viac suchých výrobkov. Vďaka tomuto obsahu vstupujú do ľudského tela prospešné kyseliny, minerály, vitamíny.
• Ready -Made z cestovín, ktoré sa predávajú v hypermarketoch, je oveľa drahšia v cene ako tá, ktorú sami uvaríte. A paradajková šťava z paradajok bude stáť 4-5-krát drahšie, čo sa zriedite. Áno, sú tu užitočnejšie komponenty, ale sú k dispozícii aj v paradajkovej paste. A sami môžete ovládať hustotu nápoja. Nie je to ťažké sa to naučiť. Môžete ho urobiť tak silným, ako sa vám páči.
• Z jednej nádoby cestovín môžete pripraviť celý valec šťavy. A použite ju na zachovanie zeleniny, medzier.
• V paradajkách je látka nazývaná lykopínmi, veľa z nich je v spracovaných paradajkách. V dôsledku tejto látky sa zníži škodlivý cholesterol, posilňuje sa imunitný systém, omladzuje tiež kožné bunky a znižuje pravdepodobnosť krvných zrazenín v krvnom riečišti. Vďaka takejto paste sa práca srdcového svalu zlepší, plavidlá sa posilňujú.

Ak si vyberiete pastu podľa umiestnenia výrobcu, potom si zoberte tú, ktorá sa vyrába na juhu. Je lepšie, aby výrobca pestoval svoje vlastné paradajky a nevyrába nákupy, kde je lacnejší. Farba cestovín by mala byť červená, jednotná, bez akejkoľvek neúnavnosti. Odtiene sa môžu líšiť, pretože pre cestoviny môžu používať rôzne odrody paradajok. Nasledujú nasledujúce odrody kvality paradajok:

1. Paradajková pasta: „Strýko Vanya“, „Green Rei“, „Pomi“, „de Cecco“ - všetci títo výrobcovia pestujú svoju zeleninu, pripravujú prírodné produkty.
2. Pasty: „Lutik“, „Tomatti“, „Mutti“, „Paya“ - Tieto výrobky sa vyrábajú v plechových pohároch, preto, ak ich otvoríte, je lepšie ho okamžite použiť alebo posypte do sklenených riadu.

Všetky tieto pasty sa vyrábajú zo surovín vysokej kvality. Z tohto dôvodu sa ich šťava pre medzery ukáže najlepšie.

Tu si môžete prečítať aj články o podobnej téme:

1. Paradajky skrútené mlynou mäsom;
2. Paradajky vo vlastnej šťavy;
3. Príprava paradajok v paradajkovej paste.

Video: paradajková šťava z paradajkovej pasty