Gaz-Gril Pan, ktorú si vybrať? Grill-Gaz Pan: Recepty mäsa, zelenina, recenzie

Princíp prevádzky a recepty na varenie jedál na panvici s grilom.

Spokojnosť

Teraz má trh obrovské množstvo jedál a kuchynských náter, čo výrazne uľahčuje život a zrýchľuje varenie. Počet ľudí, ktorí sledujú svoje zdravie a výživu, sa však nedávno zvýšil. Mnohí z nich sa snažia jesť zdravé jedlo, vyhýbajú sa používaniu vyprážania a dusenia.

Grill-Gaz Pan: Princíp práce

Jedna z optimálnych možností varenia sa považuje za dusené alebo pečenie v rúre. Potraviny, ktoré sa pripravuje pomocou dvojitého kotla, sa však vyznačuje nedostatkom kôry a vo všeobecnosti sa kvôli čerstvej chuti veľmi rýchlo nudí. Preto ľudia, ktorí milujú vyprážané jedlá, ale chcú obmedziť množstvo oleja, čím sa znižujú poškodenie vyprážaných výrobkov, odporúčame používať špeciálne grilované jedlá.

Grill-Gaz Pan, princíp prevádzky:

Panva Grilu-Gaz pozostáva z niekoľkých častí a je multifunkčným objektom. Spodná časť je paleta, do ktorej sa naleje voda a tuk sa počas procesu prípravy uchvátil. Vo vnútri palety je veľký okrúhly otvor.
Mriežka alebo perforované prekrytie je nainštalované na hornej časti palety. Všetko záleží na výrobcovi a type panvice Grill-Gaz. Horná časť je pokrytá vekom.
Panva je umiestnená na plynový sporák, v dôsledku čoho teplota z plameňa ohrieva nielen paletu, ale aj vzduch, ktorý je vo vnútri riadu. Vďaka tomu je možné skrátiť dobu varenia, zvýšiť teplotu vo vnútri riadu, pripraviť lahodnú misku na grilovanie bez pridania oleja a škodlivých nečistôt.

Grill-Gaz Pan: Ktorý z nich si vybrať?

Existuje niekoľko funkcií, ktoré by mali venovať pozornosť výberu panvy Grill-Gaz. Dôležitý parameter - vveko veka. Čím vyššie je veko, tým silnejšie môžu byť výrobky vložené do nádoby do siete. Ak je kryt príliš nízky, bude možné variť výlučne steaky v takejto plavidle. Zelenina sa nemusí zmestiť do takýchto kuchynských náter kvôli veľkej veľkosti a výške.

Grill-Gaz Pan, ktorú si vybrať:

Výrobný materiál. V súčasnosti existuje niekoľko materiálov na trhu, z ktorých sa vyrábajú panvice.Najobľúbenejšie sú oceľové výrobky s keramickým alebo protikripovým náterom. Panňa na grilovanie grilu vyzerá celkom atraktívne a umožňuje vám čo najskôr variť výrobky z dôvodu vysokej tepelnej vodivosti materiálu.
Na výrobu sa používa nízka uhlíková oceľ, takže proces varenia je úplne bezpečný a nevedie k určitým druhom porušenia a zdravotných problémov. Takéto panvice majú veľkú mínus - rýchle zlyhanie. Faktom je, že povrch z nehrdzavejúcej ocele je dosť mäkký, takže sa dá deformovať od úderu.
Nedávno sa najčastejšie získavajú panvice s keramickým povlakom. Jedná sa o zmes keramiky, ktorá sa aplikuje s tenkou vrstvou. Táto vrstva je protitick, bráni prilepeniu potravy na povrch. Ale pretože paleta sa nekontaktuje s jedlom, nemali by ste sa báť. V prípade tuku, zatiaľ čo z neho dôjdu počas prípravy jedla a vstupu do spodnej oblasti, sú steny plavidla znečistené. Je dosť ťažké ich umyť bez použitia abrazív. Keramický povlak sa bojí teplotného rozdielu, takže v procese varenia nie je možné naliať studenú vodu na horúci povrch. To vyvolá praskanie a zničenie keramického povlaku.

Grill-Gaz Pan, poškodenie a výhody

Nie je to tak dávno, na trhu sa objavili mramorové výrobky. V procese výroby sa do zmesi sfarbenia pridávajú žulové častice, ktoré majú dodatočnú pevnosť. Takéto steny držia teplo po dlhú dobu a urýchľujú proces varenia.

Grill-Gaz Pan, poškodenie a výhody:

Hlavnou výhodou je možnosť varenia zdravých potravín bez uhlia a grilovania okamžite na plyn. To výrazne šetrí čas a umožňuje vám pripraviť lahodný gril na dovolenku bez odchodu z domu.
Možnosť varenia bez zapnutia tuku. Môžete variť nielen mäsové výrobky, ale aj zeleninu. V takejto nádobe môžete napariť po naliate malé množstvo vody na dno nádoby.
Ako je uvedené vyššie, je to vynikajúca voľba pre milovníkov zdravých potravín, ktorí radšej neopušnú, ale pečieme jedlo.

Nekupujte riad s tenkými stenami. Najlepšia voľba je kuchynský náter s hrúbkou steny 5-8 mm. Čím hrubšie, tým lepšie. To znamená, že vo vnútri štruktúry sa udržiava vysoká teplota, ktorá urýchli varenie, zabráni šťavy. Najlepšie je, ak je priemer nádoby 32 cm. Nevyberajte príliš veľkú umývačku riadu, pretože teplota vo vnútri môže byť nedostatočná na rovnomerné pečenie, varenie.

Varenie v panvici Gril-Gaz zemiaky

Pečené zemiaky so slaninou sú skvelým jedlom pre slávnostný stôl, ktorý sa kombinuje s mäsom, zeleninou.

Ingrediencie:

1 kg zemiakov
100 g slaniny
Soľ
Korenie
Špáradlá

Varenie v panvici Gril-Gaz zemiaky:

Je potrebné vybrať si malé hľuzy a dôkladne ich umyť, trieť tvrdú stranu žink. Potom sú na stranách zemiakov položené 2 ceruzky, čím sa rezajú 2 milimetre na plátky.
Je potrebné, aby sa zemiaky nezasiahli na koniec a získa sa zvláštny akordeón. Priestor medzi kusmi zemiakov je posypaný soľou a čiernym korením. Do otvorov sa vkladajú malé kúsky slaniny.
Zemiaky sú usporiadané na panvici grilu a varí sa na miernom ohni po dobu 30 minút. Pravidelne je potrebné otočiť zemiaky, vďaka ktorým sa rovnomerne pripravia. Najlepšie je naliať trochu vody na dno, pretože tuk sa v procese varenia topí a odteká do spodnej časti plavidla.

Grill-Gaz Shipyard: Kuritov recept

Toto je najlepšia voľba pre ľudí, ktorí monitorujú svoje zdravie. Kuracie filé obsahuje minimálne množstvo tuku, takže produkt je vhodný pre výživu aj pre detskú výživu.

Ingrediencie:

Dve veľké kuracie filé bez pokožky
150 0 g syra Suluguni
Niekoľko klinčekov cesnaku
Soľ
Kôpor

Grill-Gaz Pan, kuracie recepty:

Najlepšie je vziať si kuracie filé v sójovej omáčke a francúzskej horčice vopred. Súbory sú nakrájané dovnútra a vytvárajú vrecká. Je potrebné vyčistiť niekoľko strúčikov cesnaku od šupky, brúsiť na strúhadlo alebo cesnak, pridať jemne nasekaný kôpru.
Do tejto zmesi pridajte trochu soli. Výsledná zmes sa vtiera vo vnútri kuracieho filé v sekcii, ktorá je vo vrecku. Do vesmíru je vložených niekoľko kusov syra Suluguni.
Je potrebné opraviť kuracie vrecká pomocou špáradiel, aby syr Suluguni počas varenia nevychádzal z kuracieho filé. Povrch obálok je namazaný rastlinným olejom, gril sa pripravuje na panvici 10 minút na každej strane.

Ako variť raňajky v panvici grilu?

Pomocou panvice grilu môžete variť nielen sviatočné jedlá, grilovanie a steaky, ale aj každodenné jedlá na raňajky.

Ingrediencie:

2 listy Lavash
250 g syra
Greeny
Soľ
Korenie
Malé množstvo majonézy

Ako variť raňajky v panvici grilu:

Na prípravu misky sa plachta Lavash nakrája na dve časti. Jeho povrch je namazaný majonézou pomocou silikónovej kefy. Položte strúhaný syr, greeny, soľ a nejaké korenie.
Na prípravu jedla je najlepšie použiť syr alebo vlasť mozzarelly. Otáčajú malé rolky a nakrájajú na kúsky dlhé 5 až 7 cm.
Každá z obálok je vyprážaná v panvici grilu po dobu 5 minút z každej strany. Je potrebné, aby sa syr trochu roztopil, ale nevyčerpáva obálky.

Panva na grilovanie: recept na mäso

Na panvici grilu môžete variť grilovanie. Bude chutiť mierne z uvareného uhlia, kvôli nedostatku zápachu dymu.

Ingrediencie:

1 kg obojkov alebo ramien
2 veľké žiarovky
100 ml kečupu
50 g francúzskej horčice
50 ml sójovej omáčky s
Soľ
Korenie

Panva na grilovanie, recept na mäso:

Najprv musíte mäso odrezať pozdĺž vlákien a nakrájať na malé kúsky. Je potrebné, aby sa veľkosť kusu rovná polovici boxu. V samostatnej nádobe musíte zmiešať horčicu, sójovú omáčku, kečup.
Cibuľa sa nakrája na kruhy, nalejte do mäsa, pridajte soľ a korenie. Nalejte získané marinádou a odíďte najmenej dve hodiny. Čím dlhšie mäso zostane v marináde, tým chutí bude.
Ďalej položte kúsky mäsa na mriežku panvy grilu a zapnite stredný oheň. Prikryte a varte 30-40 minút. Aby sa jedlo stalo viac ako grilovanie, kusy sa môžu odizolovať na drevené špajle.

Skoroda Gld Gas: Recenzie

Nie každý ocenil takúto panvicu, ale pre mnohých plavidiel dalo príležitosť schudnúť.

Žlčový plyn Skooda, recenzie:

Alina. Nie je to tak dávno, čo som si kúpil zázračný tobol, pretože sa mi naozaj páči grilované jedlá. Po zime som zaznamenal niekoľko ďalších libier, z ktorých som sa chcel zbaviť, ale neexistovala žiadna sila opustiť vyprážané výrobky. Získal som najlacnejšiu odrodu a veľmi som ju ľutoval. Samotná myšlienka je veľmi dobrá, ale výkon je hrozný. Bolo zrejmé, že Čína. Pri príprave na plynový sporák nádoba strašne smrdila. Po niekoľkokrát bol plavidlo ohnuté, nútené hádzať panvicu. Všeobecne sa ukázalo, že jedlá sú dosť chutné. Preto, ak plánujete kúpiť panvicu s grilom, nevykrývajte peniaze.

Oksana. Nekupoval som panvicu, dali mi ju na moje narodeniny. Spočiatku bola prekvapená, ale potom skutočne ocenila užitočný zázrak technológie. Ukázalo sa, že je veľmi chutné steaky, kotlety, zelenina. Podľa chuti sú jedlá oveľa lepšie ako vyprážané, ale bez pridania veľkého množstva oleja. Je to jednoduchý spôsob, ako dodržiavať zdravú stravu a znížiť cholesterol.

Svetlana. Bývam v súkromnom dome, takže mám grilovanie. V zime som však naozaj nechcel opustiť teplú miestnosť, takže som si kúpil panvicu grilu-gaz. Jedná sa o kvalitné jedlá nemeckého výrobcu s postrekovaním žuly a veľkou hmotnosťou. Panva je veľmi ťažká, ale neexistujú žiadne nepríjemné pachy. Za pouhých 30-40 minút môžete variť chutný gril. Páči sa mi chuť viac ako uvarené uhlie. Môj manžel nemal dostatok dymu, tak som na spodok plavidla dal niekoľko kusov dreveného uhlia. Varím v panvici grilu nielen na mäsové jedlá, ale aj zeleninu, pre rôzne šaláty a kaviár.

Na našej webovej stránke nájdete veľa zaujímavých informácií:

V súčasnosti je Grill-Gaz Pan novinkou, takže mnohí sa zaujímajú o jej charakteristiky a vlastnosti práce. Princíp prevádzky je pomerne jednoduchý a umožňuje vám pripraviť chutné a zdravé jedlá bez ich vyprážania.