Čo variť, takže je chutné -pečenie cesta z Philo: krok -recepty s mäsom, syrom, syrom, čerešňou, špenátom

Vyhľadajte recept na pečenie s cestami Philo - chutný a chrumkavý obrobok na prípravu jedinečných a špeciálnych jedál v tomto článku.

Fili cesto sú tenké vrstvy, z ktorých môžete pripraviť neuveriteľne chutné jedlá. Z takého obrobku s náplňou budete upiecť najdôležitejšiu štrudel, mäsový koláč, špenát, syr a ďalšie náplň. Nižšie nájdete veľa chutných receptov. Preto uložte tento článok do záložiek, aby boli vaše recepty vždy po ruke. Čítajte ďalej.

Čo variť z pečiva na Puff, takže je chutné: Rady pre pečenie

Predtým, ako začnete variť, musíte urobiť cesto. S tým vám pomôže ďalší článok na našej webovej stránke. Čítať ako vyrobiť cesto Philoster - chutné a tenkéTo sa tiahne ako výrobca. Keď je cesto pripravené, môžete začať pripravovať náplň. Tu je to, čo sa dá vyrobiť z pečiva nafúknuté, takže je chutné:

• Koláče s rôznymi výplňami
• Strudel s jablkami
• Turecká baklava
• Pečenie so syrom, so syrom chaty
• Mäso a ďalšie náplne
• Špenát
• Chutné vrstvy s čerešňami a oveľa viac

Tu je niekoľko tipov na pečenie z tohto testu, takže výrobky sú vzduchové a chutné:

• Nenechávajte príliš dlho cesto na otvorenom vzduchu, pretože rýchlo vyschne. Ak potrebujete, aby sa cesto trochu ľahlo a „počkajte“ s vaším ťahom, zakryte ho mokrým čistým uterákom.
• Subjekty pre výrobky z tohto cesta môžu používať najrozmanitejšia zelenina, mäso, sladké džemy, ovocie atď.
• Je dôležité, aby bola výplň na pečenie už pripravená. Cesto sa rýchlo pripraví a napríklad surové mäso nemá čas piecť - cesto bude horieť a náplň zostane surové.
• Cesto je veľmi krehké, ale zároveň je viskózne. Napriek tomu s ním pracujte hladko, pomaly.
• Varte výplň vopred, aby sa cesto neschlo, kým nebude čakať na vás na rade.
• Je lepšie zmraziť cesto. Preto sa pokúste úplne použiť takú prázdnu.

Je dobré, že cesto má neutrálnu chuť, takže absolútne každá náplň je vhodná na takéto pečenie: slaná, sladká, akútna, mastná a tak ďalej. Nižšie nájdete niektoré z najobľúbenejších receptov na pečenie z tohto cesta. Čítajte ďalej.

Vynikajúci koláč od tenkého cesta Phil: krok -By -rýchly recept na pečenie s fotografiou

Nezvyčajný koláč z cesta plnenia ovocím a karamelom, zdobeným morským buckthornom. Takéto pečivo určite prekvapí vašich hostí a domácnosti. Vyrobte lahodný koláč z tenkého cesta z Philo je jednoduchý. Hlavnou vecou je postupovať podľa pokynov. Tu je krok -recept na pečenie pri pečení s fotografiou:

Ingrediencie:

• Fili Cesto - 7 vrstiev
• Kyslé jablká - 900 gramov
• Hrušky - 250 gramov
• Sea Buckthorn - 100 gramov
• Voda - 50 ml
• Krém - 50 ml
• Maslo - 80 gramov
• Slnečnicový olej - 50 ml
• Citrónová šťava - 50 ml
• Gramy cukru-150-170
• Cinnamon-1-2 TSP

Krok -By -Step recept:

1. Prvou a najťažšou fázou je variť karamelovú výplň pre jablká. Na panvici s hrubým dnom musíte roztaviť 150 gramov Sahara. Musí sa to však robiť postupne, nalievanie 2-3 polievkové lyžice A čaká, až sa to roztopí. Nemá zmysel zasahovať do karamelu, zamrzne na lyžičke. Preto nakloníme panvicu rôznymi smermi. Hneď ako sa cukor roztopí, pridajte smotanu a maslo, premiešajte silikónovou špachtľou a vyberte ho z tepla.
2. Medzitým jablká ( 2/3 Z celého množstva) Vyčistite, odstráňte semená a nakrájajte na plátky. Nalejte uvarený karamel do tvaru a pevne na ňu rozložte jablká. Posielame do rúry do 20-25 minút, dajte teplotu 180-190 stupňov.
3. Kým sú jablká pečené, pripravíme hlavnú výplň pre koláč. Hrušky a zostávajúce jablká sa vyčistia a nakrájajú na malé prúžky. Mazajte panvicu maslom a pošlite tam ovocie, posypte cukrom, smažte okolo 10 minút. Odstráňte náplň z tepla a posuňte do samostatnej misky, pridajte trochu morského buckthornu a posypte škoricou, premiešajte.
4. Prejdeme k gréckemu cesta. Berieme dva listy a namámime ich rastlinným olejom zriedenou vodou, položíme ich na seba, položte náplň pásom a otočte rolku. Takže robíme so všetkými plachtami okrem jedného, \u200b\u200bdopadne sa 3 rolky.
5. Vrátime sa do formy s pečenými jablkami a vložíme rolky do formy špirály.
6. Posledný list zložíme na polovicu a ležíme na vrchu, prebytok je možné odrezať. Vložiť do rúry 20 minút, horná vrstva by sa mala stať ružovou.
7. Vytiahneme koláč z rúry, necháme ho mierne vychladnúť a otočíme ho s ostrým pohybom, zdobte sa morským buckthornom.

Chrumkavé a zároveň jemné cesto dokonale dopĺňa karamelové jablká. Odtiene more s jeho chuťou sladkého pečiva. Dobrú chuť!

Lahodný Strudel s jablkami z výfukového cesta Philo: Recept na pečenie

Klasická jablková štrudíka vyrobená z tenkého gréckeho cesta s bobuľovým džemom. Najskôr urobte cesto. Ak ste ho pripravili vopred a leží v mrazničke, potom pár hodín pred varením vyberte požadovaný počet listov. Tu je recept na chutné pečenie - prechádzka s jablkami z výfukového cesta Philo:

Ingrediencie:

• 10-12 vrstvy výfukového cesta
• 3-4 jablká
• 80 gramov hrozienok
• 50 gramov masla
• 100 gramov sušienok cookie
• 50 gramov cukru
• 250 gramov bobúľ jam
• Vanilin - 5 gramov

Krok -By -Step recept:

1. Pripravte výplň pre Stotel. Jablká vyčistili od šupky, odstránime semená a jemne nasekajte. Nalejeme hrozienky vriacou vodou, nasekajte sušienky. Zmiešajte pripravené prísady, pridajte cukor, vanilín a štipku škorice, miešajte náplň.
2. Maslo topíme a každú vrstvu výfukového cesta dobre rozmazajte silikónovou kefou, položme na seba listy. Na poslednom liste rozložte náplň, otočte rolku a utesnite okraje, predtým ich mazal olejom.
3. Posielame Strudel, aby sme predhriali 180 stupňov rúra 35 minút. Narezali sme na čiastočné kúsky a podľa vášho vkusu na vrchu zalievali bobule alebo inú džemu.

Ak dáte takýmto stridelom čaju, ani si nevšimnete, ako ho hostia zametajú zo stola. Takéto pečenie je také chutné, že je nemožné odolať. Cookies prispieva k plneniu štrukturátnosti a tenké cesto sa bude krízať a topnúť v ústach.

Video: Apple Pie „Princess“. Tu je to najjednoduchší a najchutnejší koláč.

Turecká baklava z Fili Cesto: lahodný recept na pečenie

Saklava je dobre známe pečenie v Turecku s orechovým vkusom a medovým sirupom. Ukázalo sa, že je chrumkavé a neuveriteľne chutné. Tu je vynikajúci recept na pečenie - turecká baklava z Fili Cesto:

Ingrediencie:

• Fi) cesto 0,5 kg
• Maslo - 150 gramov
• Cukor - 150 gramov
• Reed cukor - 75 gramov
• Vajcia - 2 ks.
• Orechy - 250 gramov
• Pistácie - 150 gramov
• Med - 75 gramov
• Citrón - 1 ks.
• Cinnamon-1-2 TSP

Krok -By -Step recept:

1. Gangové orechy a pistácie sa vyčistia a nasekajú. V samostatnom nádobe porazíme dve vajcia, pridávame im orechy, všetky trstiny cukor a 50 gramov Obyčajný, malá škorica.
2. Napájajte maslo v mikrovlnnej rúre a nalejte do orechov (zanechajte malé maslo, mazneme pekáč a kúsky cesta), všetko dobre premiešajte.
3. Berieme na pečenie, je to najlepšie obdĺžnikové, dobre ho namazajte roztaveným maslom a v ňom kladieme polovicu všetkých plachiet fika, každú vrstvu hojne rozmazávame olejom.
4. Okraje cesta by mali visieť trochu z tvaru.
5. Roztiahneme polovicu orechov na cesto, zavrieme ho zostávajúcimi plachtami a rozložíme zvyšnú výplň. Okraje cesta otočte cez náplň.
6. Pošleme jedlo do predhriatej rúry až 180 stupňov počas 45 minút.

Medzitým pripravíme sirup:

1. Na panvici s hrubým dnom premiešajte 100 g cukor, zlatko, 100 ml Voda a šťava z jedného citróna.
2. Prinášame sirup do varu a varíme na miernom ohni 10 minútneustále miešanie.

Odstráňte hotové pečivo z rúry a vychutnajte si hojne medový sirup. Nechajte vôňu vychladnúť a podávať.

Vynikajúce pečenie fika so syrom: recept s fotografiou

Pečenie so syrom je vždy výhrou pre seba, svojich blízkych a hostí. Pripravíme syrový koláč z cesta Phil s brokolicom a smotanou. Syr môže byť tvrdý alebo nahradený iným (Adyghe, Suluguni). Takže tu je recept na chutné pečenie s fotografiou:

Fil) Cesto s tvarohovým syrom: lahodný recept na pečenie

Fil Cesto ide dobre s výplňami chalupy syrov. Nezvyčajné „hniezda“ pripravíme z sviežeho cesta Philo s náplňou syrovej tyče a bylinkami. Tu je vynikajúci recept na pečenie fika s chalupovým syrom:

Ingrediencie:

• Fili Cesto - 400 gramov
• Olivový olej - 50 ml
• Syr Brynza - 200 gramov
• Tvrdý syr - 50 gramov
• Chata syr - 200 gramov
• Chentsh - 100 gramov
• Vajcia - 2 ks.

Krok -By -Step recept:

1. Pripravte si náplň, aby sme si našli syr feta a syr s vidličkou, utierajte syr na hrubom strúhaní a nasekajte odev, môže byť nahradený ďalšou obľúbenou zeleňou.
2. Vrazíme sa do náplň 2 vajcia A všetko dobre premiešajte.
3. Berieme cesto fi a každú vrstvu namaríme olivovým olejom.
4. Z každého hárku budeme tvoriť „hniezdo“. Aby ste to dosiahli, položte plachtu pred nami a na začiatku plachty vložíme nejaké drevené tyčinky (špajle). Otočte plachtu pomocou špajlí a nechajte ho od okraja 3 cm.
5. Zhromažďujeme cesto na tyčinkách v akordeóne a spojíme konce vľavo k okraju do stredu.
6. Uprostred výsledných „hniezd“ sme rozložili náplň a pečieme ich v predhriatí 180 stupňov Rúra je približne 25 minút.

Je lepšie slúžiť takým hniezdom horlivo. Ak sa pred príchodom hostí ochladí, zahrievajte v mikrovlnnej rúre. Vôňa cesta s náplňou chalupy pritiahne každého, kto je prítomný v byte alebo dome, k stolu.

Video: Video recept. Ruletika z filmu Fil Cest so syrom.

FIL) Koláče z cesta: lahodný recept na pečenie

Nezvyčajná verzia koláčov z cesta Philo. Na výplň sa použije tekvica, syr a hrozienka. Získate zdravé vitamínové jedlo. Cesto je ľahké a tekvica nasýti vaše telo užitočnými stopovými prvkami. Syr poskytne misku jedinečnej chuti. Tu je recept na chutné pečenie - koláče od Phil Dough:

Ingrediencie:

• 4 vrstvy testu Phil
• 200 gramov tekvice
• 100 gramov syra (feta)
• 50 gramov hrozienok
• 50 gramov masla
• 30 gramov trstinového cukru
• 1 lyžica. Koňak
• 1 lyžička škorica

Krok -By -Step recept:

1. Pripravte výplň na koláče. Ak to chcete urobiť, vyčistite tekvicu a utierajte si hrubý strúhadlo, pošlite ju na panvicu, pridajte trochu vody a niekoľko minút duste.
2. Pridajte cukor, škoricu, premiešajte a nechajte zapáliť 5 minút. Vypúšťame vodu.
3. Dali sme hrsť hrozienok do samostatnej misky, pridať 1-2 polievkové lyžice koňak alebo iný silný alkohol a odísť 20 minút.
4. Potom spálime hrozienky a pridáme k nemu dusenú tekvicu.
5. Rozrezali sme fetu na malé kúsky, ak ju nemôžete odrezať, rozobrať ju rukami, pošlite ju na náplň a všetko premiešajte.
6. Každú hárku cesta zložíme trikrát, zakaždým, keď zložte cesto, musí byť namazané roztaveným olejom. Ak cesto vyschne, môže prasknúť.
7. Výsledkom by mal byť dlhý prúžok cesta. Na obidvoch okrajoch každého pásu vložíme výplň a začneme tvoriť trojuholníkové koláče. Aby ste to dosiahli, zložte cesto naplnením z oboch strán a v strede sa musia „stretnúť“, nakrájajte cesto na tomto mieste. To znamená, z každého pásu cesta dostanete dva koláče.
8. Ľahko sa plášť na pečenie alebo pečenie a stanovujeme výsledné koláče.
9. Pečieme v rúre okolo 20 minút pri teplote 180 stupňov.

Podávajte horúce koláče s čajom z bobúľ. Dokonca aj tí, ktorí nemajú radi tekvicu, sa tento dezert páčia. Pozrite si video, ako inak môžete variť sladké koláče z tohto typu cesta na čaj.

Video: Queen of Italian Pastries. Drvenie zaostrovacieho tortu na čaj z Phil Cesto

Video: Super rýchle koláče z hotového cesta Philo.

Fil) Cesto s mäsom: recept na pečenie

Samos alebo Samsa z cesta Philo. Na výplň sa použije jahňacie jahňacie mäso, môže sa nahradiť hovädzím mäsom alebo kuracím mäsom, bude to tiež chutné. Tu je recept na pečenie z fika s mäsom:

Ingrediencie:

• Mäso na mleté \u200b\u200bmäso - 400 gramov
• Cibuľa - 1 ks.
• Zemiaky - 3 ks.
• Ground Ginger - 1 polievková lyžica.
• Obľúbené korenie - 1 lyžička.
• Citrónová šťava - 30 ml
• Maslo - 50 gramov
• Cins - 1 zväzok

Krok -By -Step recept:

1. Pošlite jemne nasekanú cibuľu na mazaciu panvicu, trochu prejdeme a pridáme k nej mleté \u200b\u200bjahňacie mäso. Ak v chladničke nebolo mleté \u200b\u200bmäso, môžete si vyplniť nasekané mäso. Smažte, kým nie je pripravené mleté \u200b\u200bmäso.
2. Varte zemiaky v jednotnej, chladnej a čistej. Rozrezali sme na malé kocky a poslali sme do mäsa a cibule.
3. Pridajte soľ, citrónovú šťavu, zázvor a akékoľvek iné korenie (čierne korenie, akútne chili korenie, kurkuma, rasce semien, korenie na mäso), nalejte toľko vody tak, aby bola náplň úplne ponorená a uhasila 15 minút na nízkej teplote. Voda by sa mala úplne odpariť.
4. Berieme jednu vrstvu cesta a zložíme trikrát, aby sme dostali dlhý pás. (Nezabudnite rozmazať každú vrstvu olejom).
5. Roztiahneme náplň mäsa na okraj a začneme zabaliť obrobok trojuholníkom, až kým sa cesto neskončí.
6. Pred odoslaním do rúry znova namaríme každý koláč olejom a pečieme v rúre 20-25 minút. Teplota by mala byť prinajmenšom 200 stupňov.

Pečieme Sams pred objavením zlatej kôry. Potom vyberte a slúžte na stôl. Pečenie sa ukáže chutné a svieže. Ak ste urobili Samsu s hnevom mleté \u200b\u200bmäso, je lepšie ho používať horúco, až kým sa tuk nezmrazí.

Fili Cesto a špenát: Čo variť, aké chutné pečivo?

Košíky z Fili Cestu so špenátom a mozzarellou. Na prvý pohľad sa zdá, že je ťažké ich urobiť nezávisle bez toho, aby mali zážitok z kuchára, ale to tak nie je. Všetko je veľmi jednoduché a ukáže sa, že je chutné. Takže máte špenát a syr - aké chutné pečivo na varenie? Tu je recept na koše od Phili Cesta a špenátu:

Ingrediencie:

• 6 vrstiev testu Phil
• 150 gramov Mozarella
• 200 gramov špenátu
• 100 gramov chaty syra
• 100 gramov parmezánu
• 90 gramov masla
• 1 lyžica. olivový olej
• 1 lyžička soľ a korenie

Krok -By -Step recept:

1. Na náplň sme rozrezali špenát a trochu sa zahriali v horúcej panvici s olivovým olejom.
2. Syr trieť na hrubom strúhanke, v pôvodnom recepte, parmezáne alebo pecorino sa berie, ale môže byť nahradený akýmkoľvek iným, ktorý je v chladničke.
3. V nádobe miestnte syr chaty vidličkou, pridajte strúhaný syr. Čakáme, až sa špenát ochladí, a tiež ho pošleme na náplň. Podľa chuti pridajte soľ, korenie a obľúbené korenie.
4. Každá hárka cesta cesta je nakrájaná na štyri diely. Berieme veľké formy, namáhajú ich olejom, kladieme jeden zo štyroch kusov cesta (hrany by mali visieť), opäť olej, opäť vrstvu cesta. Celkovo sa získa šesť veľkých koláčov 4 malé kúsky Cesto v každom.
5. V strede roztiahneme náplň špenátu a syra, zabaľte okraje cesta dovnútra.
6. Nakrájajte Mozarellu a vložte do každého „košíka“ 1-2 kusy.
7. Pečieme misu v rúre 20 minút (180 stupňov).

Doprajte si také koše vašej domácnosti alebo hostí - budú potešené tým, ako chutné a chrumkavé sa ukázali.

Chutné jedlá Phil Cesto s čerešňami: recept

Ďalší recept na recept, ale na výplň vezmeme čerešňu - bobule, ktorá je skvelá pre tento typ cesta. V kombinácii so smotanovým syrom sú pečivo nezvyčajne jemné a chutné. Tu je recept na chutné cesto z cesta Phil s čerešňami:

Ingrediencie:

• Fil) Dough-7-10 listy
• Čerešňa - 300 gramov
• Smotanový syr - 250 gramov
• Maslo - 100 gramov
• Mandle - 50 gramov
• Biely chlieb - 25 gramov
• Krém 10% - 100 ml
• Reed Cukor - 3 lyžice.
• Koňak alebo likér - 1 polievková lyžica.
• Vanilkový cukor - 10 gramov

Krok -By -Step recept:

1. Mandle vyčistili a nasekali v mixéri, kúsok chleba sa tiež nasekne a zmieša s orechmi.
2. Vložte krémový alebo tvarohový syr do samostatnej nádoby, pridajte polievkovú lyžicu koňaku a vrecko vanilkového cukru, omšu dôkladne premiešajte.
3. Oslobodzujeme moju čerešňu a oslobodte od semien a nakrájame na dve časti, na svoju žiadosť k nemu môžete pridať ďalšie bobule, zbierajte bobule s cukrom. Bobule sa môžu brať, čerstvé aj mrazené.
4. Teraz pokračujte v zbierke samotného Strudela. Berieme jeden list výfukového cesta, mazne ho olejom s kefou a posypte zmesou chleba a mandlí, vložte na vrchol ďalšiu plachtu, znova namaďte olejom a posypte drobkami. Robíme tento proces, kým cesto nekončí.
5. Roztiahneme plnenie syra na posledný list, roztiahneme bobule na vrchol a okolo okrajov nechávame trochu priestoru.
6. Strudel hodíme do rolky, utesnite okraje, pečieme v predhriatej rúre na pol hodiny. ( 180 stupňov).

Takýto štrudel sa môže jesť, horúce aj studené.

VIDEO: Buchty s čerešňami z cesta Filllo. Pečenie s čerešňami.

Aký krém sa dá pripraviť na pečivo: recept na koláče z cesta, múky a oleja

Z cesta Philo sa získa lahodné sladké pečivo s akoukoľvek výplňou. Koláče s vanilkovým krémom nie sú výnimkou. Dezert môžete ozdobiť akýmkoľvek bobuľami alebo ovocím. Tento recept používa maliny. Takto môžete variť chutné koláče z pečiva, múky, masla a smotany:

Ingrediencie:

• 6 Strata testu Phil
• 60 gramov masla
• 70 gramov cukru
• 2 kuracie vajcia
• 100 gramov maliny
• 100 ml smotany s obsahom tuku 33%
• 1 lyžica. pšeničná múka
• Niekoľko kvapiek vanilkového extraktu

Krok -By -Step recept:

1. Olej (teplý, nie z chladničky) je mierne hnutý rukami s cukrom. Môžete samozrejme poraziť mixér alebo corollu. Ruky pomáhajú zahriať hmotnosť na požadovanú teplotu.
2. Takže miešanie hmotnosti šľahačkou, mixér pri malej rýchlosti alebo ruky, pomaly začneme vstupovať do vajíčok (spolu 1 ks.).
3. Nalejte jednu lyžicu múky, pár kvapiek vanilkového extraktu a naďalej biť.
4. Namybute listy cesta a niekoľkokrát ich zložte, mali by sme dostať malé štvorce, ktoré sa zmestia do vašich foriem.
5. Položíme listy do foriem tak, aby hrany trochu viseli, roztiahli krém na vrch a pošlem ho do rúry 20 minút (180 stupňov).
6. Samostatne porazte tukový krém do hrubého stavu, ak krém nezhusí, môžete pridať špeciálne zahusťovanie pre krém.
7. Ozdobte hotové koláče vybitou krémovou a malinovou bobuľou, okrem toho môžete posypať orechmi alebo čokoládovými drobkami.

Ak máte cesto Philoster, ktorý sa pripravil vopred alebo kúpil, prekvapte svoju rodinu alebo hostí - pripravte chutné a chrumkavé pečivo. Vyberte recept, kúpte si vopred výrobky pre výplň a varte jedinečné jedlá. Dobrú chuť!

VIDEO: CURRICUlar Pie s cestom Philo. Achma, Banitsa - jednoduchý recept

Čítajte na tému:

• Čo sa dá rýchlo pripraviť a upečiť na čaj: vynikajúce recepty
• Laddy Cheat: Recept
• Perfektné tvarohové cesto na chutné pečenie: vynikajúce recepty
• Pvásne pečivo: koláče s kapustou, zemiakmi, hubami, bobuľami
• Vynikajúce koláče a pečenie s mandarínkami: recepty