Pentru a face o prăjitură de la prăjituri de delicioase, trebuie să faceți o cremă delicioasă. În acest articol veți găsi mai multe opțiuni pentru completare.
Conţinut
- Cum să faci o cremă pentru o prăjitură de la prăjituri gata de waffle: o rețetă pentru umplutură delicioasă „cinci -minut” din lapte condensat, cu unt, smântână, alune
- Cremă delicioasă pentru o prăjitură de la prăjituri de navă gata: rețetă pentru cea mai bună umplutură de lămâie de ciocolată
- Cremă delicioasă pentru o prăjitură de la prăjituri gata de waffle: o rețetă pentru umplutură de miere
- Cremă delicioasă pentru o prăjitură de la prăjituri gata de waffle: rețetă de umplere
- Cremă delicioasă de cafea pentru o prăjitură de la prăjituri gata de waffle: rețetă de umplere
- Cea mai bună cremă pentru o prăjitură de la prăjituri gata de waffle: o rețetă pentru umplutura de brânză de căsuță și fructe de pădure
- VIDEO: Tortul cu waffle conform unei rețete unice de la Chef
Nu este atât de dificil să gătești un tort delicios pe cât ar părea. Principalul lucru în această chestiune este să cunoaștem câteva secrete. Și, de asemenea, utilizați produse sau semifabricate care vor ajuta la economisirea timpului. Multe gospodine preferă deserturile rapide. Unul dintre ingredientele în acest caz poate fi prăjiturile cu waffle. Pentru a crea un tort cu utilizarea lor, rămâne doar să gătești o cremă delicioasă. Și este de dorit ca procesul creației sale să dureze puțin.
Mai jos veți găsi câteva rețete delicioase pentru a face cremă pentru un astfel de desert. Datorită lor, puteți face un nou desert pentru gospodăria dvs. în fiecare zi. Citiți mai departe.
Cum să faci o cremă pentru o prăjitură de la prăjituri gata de waffle: o rețetă pentru umplutură delicioasă „cinci -minut” din lapte condensat, cu unt, smântână, alune
Una dintre cele mai delicioase creme pentru tort pentru prăjituri cu waffle finisate este uniunea aeriană a produselor lactate: lapte condensat, ulei, smântână, cu adăugarea de alune. Iată o rețetă pentru umplutură delicioasă "Cinci -minut":
Ea va avea nevoie:
- 160 gr. unt
- 200 GR. lapte condensat
- 200 GR. smântână
- Arachis - Zhmen
- Vanilin - puțin pentru miros
Merită să știți: Mulți pregătesc o astfel de cremă fără unt, dar această componentă adaugă stabilitate masei și gustului cremos. Alegerea smântânii, merită să acordăm preferință pentru conținutul de grăsime 25-30%. Este important ca producătorul să fie dovedit. Zahărul în lapte condensat este suficient, deci nu trebuie adăugat suplimentar.
Pregătire:
- Scoateți produsele în avans. Trei ore la temperatura camerei ar trebui să fie suficiente. Cel mai important este să nu încălziți uleiul, puteți să -l tăiați în bucăți mici, acest lucru va accelera procesul.
- Pe parcursul 2-3 minute Cu o viteză mică a mixerului, bateți smântână.
- Bateți untul moale cu un mixer la aer. Acest lucru durează de obicei 5-7 minute.
- Turnați treptat lapte condensat la ceas fără a opri biciul.
- Când se adaugă laptele condensat, în porții mici se adaugă smântână.
- Când masa devine omogenă, adăugați praf de zahăr și vanilină, dacă este necesar.
- Arahide pot fi adăugate la masa cremoasă sau puteți presăra tortul cu o nucă după lubrifiarea prăjiturilor. În același timp, este gustoasă dacă alunele sunt distribuite între prăjituri. Și o parte poate fi folosită pentru a presăra tortul finit.
Puteți servi la ceai aromatic. Dar, dacă dați un stand de desert cel puțin o jumătate de oră în frigider, tortul va fi mai fraged. Rezultatul va încânta pe toți cei care vor încerca.
Cremă delicioasă pentru o prăjitură de la prăjituri de navă gata: rețetă pentru cea mai bună umplutură de lămâie de ciocolată
Combinația de ciocolată și acțiune de lămâie în umplutură îi va încânta pe iubitorii de tot ceea ce este neobișnuit. O prăjitură de la prăjituri de waffle gata făcute cu o cremă atât de delicioasă nu va acorda cel mai delicios, preparat de un bucătar nobil sau de un desert dintr-un magazin. Iată rețeta pentru cea mai bună umplutură de lămâie de ciocolată:
Pentru cremă, trebuie să vă pregătiți:
- Unt - 0,5 pachete sau 100 g.
- Pudră de cacao fără aditivi-1,5 TBSP.
- Zahăr - 150 gr.
- Lapte - 110 gr.
- Zestul jumătate din lămâie
- Ciocolată - 35 gr.
Pregătire:
- Scoateți untul în avans din frigider. Ar trebui să fie la temperatura camerei.
- Într -un recipient care poate fi încălzit pe sobă, turnați cacao, zahăr, amestecați.
- Adăugați lapte și încălziți. Încălziți amestecul până când zahărul este complet dizolvat, amestecând constant. După aceea, scoateți din aragaz.
- Adăugați ciocolata în amestecul de lapte și amestecați astfel încât să se dizolve. Lăsați amestecul să se răcească la temperatura camerei, amestecând periodic.
- Untul moale, neapărat, de bună calitate (confecționat din cremă și nu dintr -o înlocuire a grăsimii din lapte), a bătut până la splendoare. Puteți folosi un bici de mână.
- În masa uleiului de aer, adăugați treptat un amestec de ciocolată din lapte, amestecând după adăugarea fiecărei porțiuni.
- Grătați -vă cu jumătate de lămâie pe o răzătoare fină. Puteți adăuga toate jetoanele rezultate la cremă sau puteți lăsa o cantitate mică pentru decorare.
- Amestecați totul bine și începeți să asamblați tortul. Dacă doriți, puteți decora coaja de lămâie.
- Este recomandabil să răciți desertul finit timp de câteva ore la frigider. Dacă nu există timp pentru acest lucru, atunci eliminați cel puțin pornit 30 minute.
O aromă minunată a unui tort cu cremă de lămâie de ciocolată, datorită unei combinații rafinate de ingrediente, va oferi plăcere tuturor participanților la petrecerea ta de ceai.
Cremă delicioasă pentru o prăjitură de la prăjituri gata de waffle: o rețetă pentru umplutură de miere
Rețeta pentru această cremă nu poate fi găsită adesea, deoarece necesită o cantitate destul de mare de miere pentru pregătirea ei, dar mulți oameni au acest gust încă din copilărie. Bunicile le -au plăcut să răsfățească nepoții cu un tratament cu o astfel de umplutură. Pentru o cremă delicioasă pentru un tort din prăjituri cu waffle, trebuie să vă pregătiți:
- 1 linguriță. Miere lichidă
- 1 linguriță. zahăr (poți ușor mai puțin)
- 1 pachet de unt - 180 gr.
- 2 linguriță de cacao pulbere fără aditivi
- 1 linguriță. nuci măcinate, care le place (ideal - nuci)
Rețetă pentru a face umplere de miere:
- Într -o oală cu fundul gros, topiți untul.
- Adăugați un pahar de zahăr la el și cacao, amestecați bine.
- Adăugați un pahar de miere, nuci tocate și combinați toate ingredientele împreună.
- Ungeți prăjiturile cu waffle cu un amestec fierbinte, fără a acoperi doar cel superior. Puneți o încărcătură pe ea, de exemplu, o farfurie cu mâncare și trimiteți tortul la frigider. Mai bine noaptea.
Aroma excelentă a cremei de miere combinate cu prăjiturile cu waffle va oferi o plăcere reală tuturor celor care au încercat acest desert.
Cremă delicioasă pentru o prăjitură de la prăjituri gata de waffle: rețetă de umplere
Acest tip de cremă este unul dintre cele mai iubite dintre gospodine pentru gustul și simplitatea gătitului. Este doar să -l gătești și se dovedește a fi delicat și înmoaie bine orice cofetărie se spulbește bine. Iată o rețetă pentru umplutură delicioasă pentru o prăjitură de la prăjituri gata de waffle:
O sa ai nevoie:
- Lapte - 500 ml
- Zahăr - 125 gr.
- Făină - 4 lingurițe (jumătate poate fi înlocuită cu amidon)
- Ouă - 2 buc.
- Unt - 120 gr.
- Zahăr de vanilie - 1 pachet
Pregătire:
- Turnați lapte în tigaie și puneți -o pe aragaz pentru a face.
- Într -un recipient adânc, amestecați ouă, zahăr, făină, zahăr de vanilie.
- Adăugați puțin lapte din tigaie și amestecați totul bine până la neted.
- Când laptele de pe aragaz aproape fierbe, turnați amestecul de ou, amestecând constant.
- Așteptați primele bule și scoateți rapid din aragaz, altfel masa va arde.
- Când piesa de lucru se răcește puțin, adăugați unt. Amesteca bine.
- Faceți prăjituri cu cremă răcită.
- Deasupra, tortul poate fi decorat cu fructe sau fructe de pădure din gem.
Puteți mânca imediat și este mai bine să țineți desertul la frigider cel puțin o jumătate de oră.
Cremă delicioasă de cafea pentru o prăjitură de la prăjituri gata de waffle: rețetă de umplere
O cremă de cafea rafinată și delicioasă va transforma o prăjitură cu prăjituri gata de waffle pregătite într -o adevărată lucrare de artă culinară. Rețeta de umplere este simplă. Următoarele produse vor fi necesare pentru pregătirea sa:
- Cremă - 150 ml
- Zahăr - 150 gr.
- Unt - 150 gr.
- Ou - 1 PC.
- Cafea - 25 gr.
Pregătire:
- Turnați crema în tigaie, adăugați cafea la ele. Puteți alege cereale și măcinare sau puteți lua unul solubil. Așteptați crema cu fierbere de cafea, apoi scoateți din aragaz.
- Bateți oul cu zahăr cu un mixer. Puteți folosi un bici de mână.
- Adăugați cafea cu smântână la masa oului, filtrarea pământului prin tifon sau sită.
- Din nou, aduceți amestecul la fierbere, țineți foc câteva minute.
- Lăsați să se răcească complet și să se răcească.
- Bateți untul la temperatura camerei într -o stare magnifică.
- Introduceți treptat în masa de cafea la ceas, biciuind constant.
Apoi colectați tortul. Pentru frumusețe, un strat de cremă poate fi înlocuit cu căpșuni, cireșe sau afine. Boabele sunt perfect combinate cu umplutura cu cofee din lapte. Presărați cu ciocolată rasă deasupra. Lăsați la frigider câteva ore și bucurați -vă de un delicios delicios.
Cea mai bună cremă pentru o prăjitură de la prăjituri gata de waffle: o rețetă pentru umplutura de brânză de căsuță și fructe de pădure
O cremă delicată de brânză de căsuță va fi un plus excelent la prăjiturile de napolitane gata, iar fructele de pădure vor avea un gust mai bogat și mai frumos. Iarna, puteți folosi fructe congelate. Iată o rețetă pentru cea mai bună cremă pentru tort:
Pentru o astfel de umplutură de brânză de căsuță și fructe de pădure, veți avea nevoie:
- Unt - 1 pachet (180 gr.)
- Zahăr (de preferință pulbere de zahăr) - 150 gr.
- Brânză de căsuță - 2 pachete (360 gr.)
- Fructe de pădure - după gust
- Zahăr de vanilie - 1 pachet (5 gr.), Poate fi înlocuit cu vanilie după gust
Pregătire:
- Brânza de căsuță trebuie tocată. O sită, o polizor de carne sau un blender manual este potrivit pentru acest lucru.
- Untul trebuie îndepărtat în avans de la frigider. Când devine la temperatura camerei, bateți -o cu zahăr într -o stare magnifică.
- Adăugați brânză de căsuță, vanilină și bateți din nou.
- Adăugați cu atenție orice fructe de pădure după gust și amestecat.
Ungeți crema de cremă, puteți decora cu fructe de pădure deasupra și lăsați tortul să fie infuzat. Bucura-te de masa ta!
VIDEO: Tortul cu waffle conform unei rețete unice de la Chef
Citiți pe subiect: