Ce poate fi pregătit din reziduurile de semolă: rețete

Ce poate fi pregătit din reziduurile de semolă: rețete

Din rămășițele Semolinei, puteți găti mâncăruri delicioase - plăcinte, deserturi, clătite și altele.

Excesul de mâncare în frigiderul nostru rămâne întotdeauna. Ce să facă cu rămășițele, pentru că nu le aruncă? Dacă aveți Semolina, sunteți ușor de cheltuit. Cu o utilizare iscusită a acestui produs universal, puteți veni cu o mulțime de mâncăruri delicioase și sănătoase.

Citiți pe site -ul nostru un alt articol pe această temă: "Sanny Diet: Beneficii, eficiență și contraindicații, terci de gătit".

În acest articol veți găsi multe rețete din rămășițele Semolinei - Delicios, rapid și simplu. Citiți mai departe.

Desert de ciocolată din terciul manierat: rețetă

Iubitorii dulci vor aprecia cu siguranță acest desert delicios de ciocolată. Încercați - este foarte gustos. Este pregătit precis din terciul de manna fiert. Prin urmare, dacă aveți rămâne, atunci asigurați -vă. Poftiți rețeta:

Componente:

  • Griş
  • 1,5 linguriță. cacao (nutreți)
  • 1 banană
  • 1 lingură suc de lămâie
  • Medical/Super Over

Fa asta:

  1. Adăugați cacao la Semolina și amestecați totul bine.
  2. Se macină banana și se toarnă suc de lămâie, apoi miere sau zahăr. Amestecați bine masa.
  3. Puneți semolă de ciocolată în cremă și deasupra mousse -ului din banană.

Puteți așeza desertul în straturi și presărați cu chipsuri de waffle, nuci sau felii de banane pentru decorare.

Plăcintă germană de mac din terciul de manna: rețetă

Tort de mac german de la terci de manna
Tort de mac german de la terci de manna

Un desert delicios de la rămășițele Semolinei într -o rețetă germană va atrage toți oaspeții și gospodăria ta. Iubitorii de produse de patiserie cu brânză de căsuță vor aprecia plăcinta cu o bază de nisip și umplutură de mac. Poftiți rețeta:

Componente:

  • 100 g de zahăr
  • 130 g de unt rece
  • 300 g făină
  • Griş
  • 150 g de mac
  • 250 g de brânză de căsuță
  • 1 ou
  • Vanillin

Fa asta:

  1. Suti faina si se adaugă ulei ras la rece si zahăr.
  2. Măcinați repede totul cu mâinile până când se formează firimitul.
  3. Pregătiți un vas de copt. În mod ideal, ar trebui să fie detașabil cu un diametru de 24 cm. Acoperiți hârtia de panificație în ea.
  4. Turnați 2/3 din firimiturile de nisip în partea de jos și compact bine. Scoateți frigiderul și începeți să faceți umplutura.
  5. Încălziți semolina (dacă este foarte groasă, diluată cu lapte), adăugați un mac și amestecați bine.
  6. Rupeți oul într -un bol, bateți -l și adăugați vanilină și brânză de căsuță. Grind cu un blender submersibil până la formarea unui amestec omogen.
  7. Combinați cașul și semolele și amestecați.
  8. Scoateți forma din frigider, distribuiți umplutura cu un strat uniform. Presărați firimituri deasupra.
  9. Încălziți cuptorul la 180 de grade și trimiteți forma acolo. Coaceți o plăcintă timp de aproximativ o oră.

Când plăcinta este complet răcită în formă, poate fi îndepărtată și tăiată. S -a dovedit un desert delicios și neobișnuit de apetisant pentru ceai.

Plăcintă din terciul de manna: rețetă

Cea mai ușoară rețetă pentru coacerea delicioasă la cafeaua de dimineață este o plăcintă moale și sănătoasă. Gătit din semolina rămasă. Ieri, farfuria primește o „viață nouă”. Poftiți rețeta:

Componente:

  • 1 cană de terci de semolina
  • 1 lingură Lătrat de sodă în oțet
  • 3 linguriță. Sach. Peska
  • 2 OUA
  • 50 g de stafide și maci
  • 1,5 stivă. Făină

Trebuie să gătiți în astfel de etape:

  1. Tăiați cu atenție ouăle cu un SAH. Este mai bine să folosiți un mixer, astfel încât acest ingredient să se dizolve mai repede, iar masa devine uniformă ca urmare.
  2. Continuând biciul, adăugați semolă și apoi înclinând soda (dacă terciul este prea gros, poate fi diluat cu iaurt, kefir sau lapte).
  3. Apoi, trebuie să adăugați un mac cu stafide în aluat, apoi făină. Piesa de testare ar trebui să se dovedească prin consecvență, cum ar fi smântâna groasă.
  4. Forma pre -l -a -l -a fie pe plantă. ulei, turnați aluatul în el.
  5. Trimiteți matrița la cuptor timp de 40 de minute. Mannik ar trebui să fie pregătit la 200 de grade.

Pentru a verifica etapa de pregătire a „cupcake -ului”, ar trebui să fie străpuns cu o broască. Mannik este foarte magnific. Dacă doriți, poate fi presărat cu pulbere de sus.

Budincă tricoloră - cum se folosește reziduurile de cereale: rețetă

Budincă Tricolor Semolă
Budincă Tricolor Semolă

Farfurie dietetică aerisită și ușoară - budincă Tricolor Semolina. Nu numai copiii, ci și adulților le va plăcea. Deci, cum să folosești rămășițele terciului? Poftiți rețeta?

Componente:

  • O ceașcă de semolă
  • 3 ouă
  • Gem
  • Pudră de cacao

Trebuie să gătiți astfel:

  1. Adăugați gălbenușurile la terciul final și bateți proteinele separat și intrați în terci. Împărțiți masa rezultată în trei părți egale.
  2. Lasă -l pe primul neschimbat.
  3. În a doua parte, adăugați blocajul și amestecați bine.
  4. Turnați cacao în a treia parte a semolei.
  5. Pregătiți o formă de silicon pentru coacere, apoi așezați straturile alternativ.
  6. Trimiteți formularul la cuptor timp de 30 de minute pentru a coace la o temperatură de 180 de grade.

Îndepărtați budinca finită și lăsați la răcire, apoi puneți frigiderul. Scoateți desertul din matriță și tăiați în porții.

Clătite din terciul de manna: rețetă

Obosit de clătite obișnuite? Apoi folosiți rămășițele semolei de ieri. Faceți micul dejun perfect și util pentru copii și pentru dvs. - clătite din rămășițele Semolinei. Poftiți rețeta:

Componente:

  • 2 OUA
  • Rămășițe de terci
  • 2 linguriță. Sach. Peska
  • 1 stivă. Făină
  • 2 linguriță. Ulei.
  • Sare

Trebuie să faceți acest lucru:

  1. Împărțiți gălbenușurile și proteinele, puneți în diferite containere.
  2. Turnați sare și zahăr în gălbenușuri, apoi frecați -o până când se obține o masă omogenă. Ar trebui să fie galben deschis.
  3. Încălziți ușor semolele și intrați în amestecul galben în ea. Amesteca bine.
  4. Tăiați proteinele răcite într -o spumă persistentă și, pentru aceasta, adăugați puțină sare și o picătură de oțet înainte de a fi biciuit.
  5. Adăugați ușor proteine \u200b\u200bbiciuite în terci și amestecați.
  6. Turnați făina pe masă și pe ea cu o lingură, așezați amestecul de semolă preparat. Alergați fiecare minge în făină și formați clătite.
  7. Încălziți bine tigaia și încălziți uleiul în ea. Prăjiți aproximativ 5 minute. Pe fiecare parte, astfel încât să devină rumeniți ușor.

Serviți vasul cald, deși în formă rece, clătitele sunt foarte gustoase. Puteți suplimenta clătitele Semolina cu gem, smântână sau gem.

Clătite marocane din terciul de manna: rețetă

Clătite marocane din rămășițele terciului Semolina
Clătite marocane din rămășițele terciului Semolina

Cele mai delicate clătite cu bule se vor topi literalmente în gură. Au prăjit vasul pe de o parte, astfel încât devin openwork și original în aparență. Clătitele marocane sunt făcute pur și simplu din rămășițele Semolinei. Poftiți rețeta:

Componente:

  • 2 Stack. Terci
  • 1 lingură Sach. Peska și sare
  • 0,5 stivă. Făină
  • Geanta de bord
  • 1 linguriță. Drojdie uscata
  • 150 ml de lapte (sau apă caldă)

Trebuie să faceți acest lucru:

  1. Oțelul și făina sunt ieftine și făina într -un bol într -un bol.
  2. Apoi aruncați drojdia acolo și treceți prin mixer cu viteză mică, turnând treptat lapte.
  3. Apoi, schimbați ușor modul de viteză, crescând până când piesa de preluare a testului devine lichidă și cremoasă.
  4. Timp de o jumătate de oră, acoperiți vasul cu un film și puneți -o într -un loc cald. Partea de sus a piesei de testare ar trebui să devină spumoase.
  5. În tigaia anti -streacă bine încălzită, începeți să prăjiți clătitele la foc mediu. Faceți o clătită de încercare și dacă bulele sunt slab formate, diluați imediat piesa de preluare a testelor.
  6. Turnați masa în mijlocul tigaiei și distribuiți -o la suprafață. Prăjiți aproximativ 2 minute, astfel încât partea de sus să înceteze să fie lipicioasă și acoperită cu bule.

Clătitele originale parfumate sunt servite cu miere sau sirop de fructe.

Caserolă de brânză de căsuță cu rămășițele de semolă: rețetă

Această rețetă clasică ne permite să ne amintim de gustul copilăriei. O astfel de caserolă de brânză de căsuță a fost pregătită pentru noi la grădiniță, unde au mâncat copiii lor cu o poftă mare. De data aceasta vom pregăti acest fel de mâncare din rămășițele Semolinei. Poftiți rețeta:

Componente:

  • 2 Stack. Griş
  • 0,5 kg de brânză de căsuță granulară
  • 100 g sah
  • 1 lingură Praf de copt
  • 5 ouă proaspete
  • ½ lingură Sare și van.Sahara

Fa asta:

  1. Amestecați semulina cu gălbenușuri, brânză de căsuță, zahăr de vanilie, praf de copt. Sare.
  2. Într -un alt bol, bici proteinele cu un sah.pesk.
  3. Într -o tigaie separată, conectați toate componentele și amestecați până la neted.
  4. Încălziți cuptorul în avans la 180 °.
  5. Liniați ușor forma cu hârtie pergament și turnați o piesă de testare în ea.
  6. Trimite coacere timp de 45 de minute. (sau o oră) până se formează aurul de sus.

Scoateți caserola din matriță și lăsați -o să se răcească bine. Înainte de a servi, este recomandat să se presară cu pudră și fructe de pădure preferate.

Mannik din terciul de manna: rețetă

Mannik din rămășițele terciului Semolina
Mannik din rămășițele terciului Semolina

Un terci mannican poronnik va fi terciul de aer și lumina. Se pregătește rapid și simplu. Poftiți rețeta:

Componente:

  • 1,5 stivă. Făină
  • 1,5 stivă. Terci
  • 4 linguriță. Sach. Peska
  • 2 OUA
  • 1 lingură Soda, suc de lămâie ticălos

Pregătire:

  1. Separați proteinele de gălbenușuri și rupeți -le împreună cu Sah.pesku până când apare spuma. Apoi adăugați gălbenușurile la ele și decorația rămasă. Amestecați până la neted.
  2. Puneți-vă sifonul și turnați-o la masa făcută de ou cu făină. Bateți masa bine cu un mixer, astfel încât aluatul să se dovedească ca o smântână groasă.
  3. Acum porniți cuptorul la o temperatură de 200 de grade.
  4. Faceți o matriță de ulei și turnați ușor o piesă de testare în ea. Trimiteți prăjituri timp de 40 de minute, din când în când, verificând pregătirea farfuriei.

Răciți desertul finit și presărați cu pulbere.

Sanny Cakes din reziduuri de terci: rețetă

Vrei să faci un mic dejun neobișnuit și delicios? Apoi folosiți rămășițele Semolinei și arată o mică imaginație. Faceți semolă delicioasă. Le puteți decora cu fructe de pădure sau blocaj. Excelent pentru ceai sau cafea. Poftiți rețeta:

Componente:

  • 1 ou
  • 2 căni de terci
  • Crackers pentru pâine
  • Sach. Pesok și sare
  • FĂINĂ

Gătește așa:

  1. Se amestecă terciul răcit cu un ou, sare și se toarnă tot SAH. Se amestecă până la neted.
  2. Acum trebuie să îngroși aluatul. Pentru a face acest lucru, luați făina și turnați la aluat (dacă doriți să saturați mingea cu un gust cremos, puteți adăuga în aluatul de brânză rasă).
  3. Faceți căpușe frumoase rotunde și rostogoliți -le în biscuiti.
  4. Încălziți bine tigaia și prăjiți etichetele până când se formează aurul deasupra.

Lăsați prăjiturile să se răcească înainte de a servi. Puteți servi ca gem sau smântână ca un plus la farfurie.

Croșete din terciul manierat: rețetă

Croșete din terciul de manna
Croșete din terciul de manna

Un fel de mâncare interesant care va ajuta la diversificarea meniului. Forma obișnuită de croșete este rotundă și, spre deosebire de etichete, există un alt ingredient - brânză. Așadar, dacă aveți semolă, atunci continuați să prăjiți un fel de mâncare delicios. Poftiți rețeta:

Componente:

  • Sanny Porridge (aproximativ 200 g)
  • 1 lingură Brânză
  • 2 OUA
  • FIRIMITURI DE PÂINE

Fa asta:

  1. Separați proteinele de gălbenușuri.
  2. Amestecați semulina cu gălbenușuri și brânză.
  3. Bateți proteinele bine cu un mixer.
  4. Faceți în jurul acelorași bile din Decoy și rotiți -le într -o veveriță, apoi panicați.
  5. Puteți găti croșete la cuptor la o temperatură de 200 de grade aproximativ 15 minute. Sau prăjiți în ulei fierbinte la foc mediu.

Bilele de semolină care se prind sunt făcute mici pentru una sau două mușcături.

Tăieturi de alunecare din reziduuri de terci: rețetă

Acest fel de mâncare original va atrage copiii și adulții, pentru că le puteți găti urât și dulce. Să încercăm să facem ambele opțiuni. Mai jos veți găsi rețete.

Componente:

  • GRIŞ
  • O mână de stafide sau alte fructe de pădure uscate
  • ½ lingură Sare
  • 1,5 linguriță. Făină
  • 2 linguriță. Uleiuri
  • 2 linguri de pâine
  • 1 ou

Pentru tăieturi urâte:

  • Puțin ulei vegetal
  • 1 ceapă
  • Un amestec de condimente (după gust)

Pentru tăieturi dulci:

  • Zahăr de vanilie
  • 1 linguriță. Sach. Peska

Cutiere dulci:

  1. Puneți oul în terci și amestecați -l bine, astfel încât semulina să fie netedă și omogenă.
  2. Ridicați sau alte fructe de pădure uscate se înmoaie în apă clocotită timp de 10-15 minute. Scurgeți apa. Adăugați la o semolă.
  3. Acum turnați făină acolo, sah.peska și vanilie și, în plus, amestecați ingredientele. Puteți regla cantitatea de făină (masa ar trebui să devină groasă, dar ușor să vă lipiți de mâini).
  4. Udați -vă ușor mâinile și formați tăieturi, apoi rotiți -le în panică.
  5. Prăjiți tăieturile în ulei preîncălzit timp de aproximativ 5 minute. din fiecare parte.
  6. Această opțiune poate fi completată cu sirop, smântână, gem și caramel.

Gătituri de tăieturi neîndulcite:

  1. Curățați și tocați mic ceapa. Prăjiți -l în ulei preîncălzit până când devine auriu (aproximativ 5 minute).
  2. Adăugați ceapa prăjită la Semolina și amestecați bine. Acum puteți arunca sare și condimentele preferate pentru mâncăruri vegetale.
  3. Apoi, formați tăieturi și rostogoliți în panică.
  4. Prăjiți și 5 minute. Pe fiecare parte.

Puteți servi semolă urâtă cu ketchup, smântână sau sos de roșii.

Caserolă de fructe din terciul manierat: rețetă

Caserolă de fructe din rămășițele terciului Semolina
Caserolă de fructe din rămășițele terciului Semolina

Sanny Delicious Borridge cu bucăți de fructe de fructe, coapte și la cuptor este o opțiune minunată pentru un mic dejun delicios cu întreaga familie. Deci, aveți rămășițele terciului - faceți un desert delicios, care poate fi și o masă completă. Poftiți rețeta:

Componente:

  • 2 Stack. Terci
  • 2 piersici (sau orice alte fructe)
  • 2 oua
  • 2 linguri de sach
  • Măr
  • Firimituri de pâine

Fa asta:

  1. Amestecați mai întâi terciul de ieri cu gălbenuș.
  2. Separat, rupeți proteina cu un SAH. Peskom până când apare o spumă persistentă. Amestecați bine ambele mase.
  3. Spălați fructele și curățați coaja de ele. Tăiați pulpa și trimiteți -l pe terci.
  4. Porniți cuptorul astfel încât să se încălzească până la 180 °. Acum pregătiți forma. Ungeți -l cu ulei și presărați cu pesmet deasupra.
  5. Turnați amestecul și ungeți -l cu un ou bătut.
  6. Trebuie să pregătiți o caserolă Semolina timp de aproximativ 25 de minute, în timp ce apare o crustă de aur.

Înainte de a servi, caserola ar trebui să fie dată pentru a se răci, apoi îl puteți tăia și chiar turna cu sirop de fructe. Se va dovedi doar multe. În loc de piersici proaspete, puteți utiliza gem. Gustul din acest lucru va fi doar mai bun.

Sanny Cream Made din reziduuri de terci: rețetă

Și această rețetă neobișnuită este utilă pentru gazdele care pregătesc adesea prăjituri. Un strat delicios este potrivit pentru prăjiturile din miere, biscuit și patiserie puf. O astfel de cremă manierată din terci rămâne excelentă pentru aluatul puf. Poftiți rețeta:

Componente:

  • 1 portocaliu (sau lămâie)
  • 2,5 stivă. Terci
  • 1 pachet de scurgere
  • 1 stivă. Sakh. Pudras

Gătește așa:

  1. Scoateți uleiul în avans din frigider și lăsați -l să se înmoaie și să se încălzească până la temperatura camerei.
  2. Spălați citricele, uscați și îndepărtați zestul.
  3. Adăugați zest și unt la terciul semolina, pulbere. La viteza medie a blenderului, traversați componentele împreună. Ar trebui să obțineți un omogen și un aer.
  4. Luați -vă prăjiturile și întindeți -le bine cu o cremă finisată.
  5. Îndepărtați tortul timp de câteva ore în frigider.

Pe o notă: Dacă încălziți terciul și adăugați 2 linguri de cacao (ciocolată cu tulpină), este posibil să aveți o budincă delicioasă.

Ce să faci dacă rămășițele din Semolina s -au întărit peste noapte?

Dacă aveți de gând să gătiți din rămășițele Semolinei și s -a întărit, puteți face după cum urmează:

  1. Înainte de a găti, diluați -l cu lapte sau apă.
  2. Faceți un alt fel de mâncare foarte gustos. Tăiați terciul cu bucăți porționate, turnați cu sirop sau miere și puneți -o până la întărire la frigider.
  3. Puteți rula astfel de bucăți în pâine și prăjiți la plantă. Ulei - se va dovedi foarte apetisant.

Aș dori să notez că puteți folosi terciul rămas dacă ar rămâne la frigider nu mai mult de o zi. Dacă nu sunteți sigur de calitatea Manking, asigurați -vă că o adulmecați înainte de utilizare. Cu un miros acru neplăcut, este mai bine să abandonați orice întreprindere cu gătit și să gătiți o nouă porțiune. După cum puteți vedea, puteți veni cu o mulțime de feluri de mâncare neobișnuite din semolele finite. Acest lucru va ajuta nu numai la diversificarea meniului, ci și la realizarea unui nou fel de mâncare de terci de fiecare dată pentru copii și adulți!

VIDEO: chifle ca un puf Gaga!

Citiți pe subiect:



Autor:
Evaluează articolul

Adauga un comentariu

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *