Porridge de dovleac cu un manke pe lapte: o rețetă pe o sobă și într -un aragaz lent

Sanny Porridge cu dovleac și stafide se vor bucura chiar de categoria persoanelor care susțin că din copilărie Semolina este urâtă de ei. Adevărat, terciul pregătit în conformitate cu această rețetă este destul de mare -calorie, dar uneori te poți răsfăța cu un astfel de gustos ›.

Porridge de dovleac cu Mankua: rețetă pe aragaz

Însă copiii sunt astfel de ‹Porridge-Mash” a unei frumoase nuanțe de aur va trebui să guste exact!

Trebuie să ia:

• semolina - 2 linguri
• dovleac fără crustă - 300 g
• stafide - 1 lingură
• lapte - 200 ml
• fulgi de ciocolată
• boabele de căpșuni pentru decorare
• scorţişoară
• zahăr
• sare
• unt

1. Dovleacul soiurilor de nucșoară sunt zdrobite pe o răzătoare grosieră
2. Sunt așezate într -o cratiță și acoperite cu apă clocotită pentru a acoperi doar legume. Pregătit pe o flacără lentă către o stare moale de dovleac
3. Stafidele sunt spălate complet cu apă caldă. Dacă fructele uscate sunt uscate, atunci turnați stafidele cu apă clocotită timp de 5 minute
4. Adăugați stafide la o defecțiune și păstrați la foc mic timp de încă 5 minute
5. Aduceți 200 ml de lapte la fierbere. Îndepărtați focul la minimum și un flux subțire este acoperit cu semolă. Amestecați, gătiți terciul timp de aproximativ 5 minute, amestecând constant, pentru a nu arde
6. Presărat cu zahăr și sare
7. Dovleacul cu stafide este așezat într -o semolă gătită, se amestecă și se acoperă pentru expunere
8. Felul de mâncare este aromat cu unt, presărat cu chipsuri de ciocolată și scorțișoară. Boabele de căpșuni tăiate în jumătăți și decorează terciul

Cum se gătește semolă cu dovleac într -un aragaz lent: rețetă

Sanny Porridge nu se dovedește întotdeauna a fi o consistență omogenă și dorită, dacă nu observați unele caracteristici ale pregătirii. Există trucuri speciale de viclenie și într -un aragaz lent

• Pentru a „nu„ fugi ”laptele din aragazul lent, ungeți pereții vaselor cu unt sau folosiți lapte și apă luate în mod egal pentru faza lichidă
• Dacă nu vă place terciul lichid, utilizați pentru pregătirea unei cantități mai mici de lichid specificat în rețetă
• Astfel încât semolina să nu se lipească de partea de jos, să omineze partea inferioară a vaselor cu unt și să se presară cu o firimă ușor de crăpătură

Trebuie să ia:

• semolina - 4 linguri
• lapte - 500 ml
• pulpă de dovleac fină zdrobită - 1 multistakan (160 ml)
• zahăr - 2 linguri
• sarea este un vârf
• unt

1. Pompați un dovleac într -un recipient multicooker, turnați semolina, sare, zahăr și turnați lapte
2. Conținutul este amestecat și închis cu un capac
3. Setați cronometrul timp de 30 de minute în modul „Porridge”
4. După deconectarea programului, setați modul „Încălzire” timp de 10 minute
5. Untul Bas este adăugat la terciul finit. Se adaugă fructe de pădure sau stafide, dacă doriți

Porridge preparat conform acestei rețete este o culoare aurie frumoasă, delicată și fără bulgări.

VIDEO: rețetă originală pentru terci de semolina