გემრიელი კრემი ვაფლის ნამცხვრებისგან დამზადებული ნამცხვრებისთვის: საუკეთესო შოკოლადის ლიმონი, თაფლი, ყავის შევსება, ხაჭოსა და კენკრისგან რეცეპტი

გემრიელი კრემი ვაფლის ნამცხვრებისგან დამზადებული ნამცხვრებისთვის: საუკეთესო შოკოლადის ლიმონი, თაფლი, ყავის შევსება, ხაჭოსა და კენკრისგან რეცეპტი

ვაფლის ნამცხვრებისგან ტორტის გასაკეთებლად, გემრიელი კრემი უნდა გააკეთოთ. ამ სტატიაში ნახავთ შევსების რამდენიმე ვარიანტს.

კმაყოფილი

არც ისე რთულია გემრიელი ტორტის მომზადება, როგორც ეს შეიძლება ჩანდეს. ამ საკითხში მთავარია რამდენიმე საიდუმლოების ცოდნა. ასევე გამოიყენეთ პროდუქტები ან ბლანკები, რომლებიც ხელს შეუწყობს დროის დაზოგვას. ბევრ დიასახლისს ურჩევნია სწრაფი დესერტები. ამ შემთხვევაში ერთ -ერთი ინგრედიენტი შეიძლება იყოს ვაფლის ნამცხვრები. ტორტის შესაქმნელად მათი გამოყენებისთვის, ის მხოლოდ გემრიელი კრემის მომზადებისთვის რჩება. და სასურველია, რომ მისი შექმნის პროცესს ცოტა დრო სჭირდება.

ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე გემრიელი რეცეპტი ამ დესერტისთვის კრემის დამზადების მიზნით. მადლობა მათ, შეგიძლიათ ყოველდღე გააკეთოთ ახალი დესერტი თქვენი ოჯახისთვის. წაიკითხეთ შემდგომი.

როგორ გავაკეთოთ კრემი ტორტისგან მზა ვაფლის ნამცხვრებისგან: გემრიელი შევსების რეცეპტი "ხუთეული" შედედებული რძით, კარაქით, არაჟანით, არაქისით

ვაფელის ნამცხვარი გემრიელი კრემით დამზადებულია შედედებული რძით, ზეთით, არაჟანით, არაქისით
ვაფელის ნამცხვარი გემრიელი კრემით დამზადებულია შედედებული რძით, ზეთით, არაჟანით, არაქისით

მზა ვაფლის ნამცხვრებისთვის ნამცხვრის ერთ -ერთი ყველაზე გემრიელი კრემი არის რძის პროდუქტების საჰაერო კავშირი: შედედებული რძე, ზეთი, არაჟანი, არაქისის დამატებით. აქ მოცემულია გემრიელი შევსების რეცეპტი "ხუთი -minute":

მას დასჭირდება:

  • 160 გრ. კარაქი
  • 200 გრ. შედედებული რძე
  • 200 გრ. არაჟანი
  • Arachis - Zhmen
  • ვანილინი - ცოტა სუნი

ღირს იცოდეთ: ბევრი ამზადებს ასეთ კრემს კარაქის გარეშე, მაგრამ ეს კომპონენტი მასობრივ და ნაღების გემოვნებას მატებს სტაბილურობას. არაჟნის არჩევა, ღირს ცხიმის შემცველობას უპირატესობა მიენიჭოს 25-30%. მნიშვნელოვანია, რომ მწარმოებელი დადასტურდეს. შედედებული რძეში შაქარი საკმარისია, ამიტომ დამატებით დამატება არ არის საჭირო.

მომზადება:

  1. წინასწარ გაიარეთ პროდუქტები. ოთახის ტემპერატურაზე სამი საათი საკმარისი უნდა იყოს. ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ არ გაათბოთ ზეთი, შეგიძლიათ მოჭრილიყავით იგი პატარა ნაჭრებად, ეს დააჩქარებს პროცესს.
  2. განმავლობაში 2-3 წუთი მიქსერის დაბალი სიჩქარით, გახეხეთ არაჟანი.
  3. სცემეს რბილი კარაქი მიქსერით კონდიციამდე. ამას ჩვეულებრივ სჭირდება 5-7 წუთი.
  4. თანდათანობით დაასხით შედედებული რძე საათში, არ შეაჩერეთ whipping.
  5. შედედებული რძის დამატებისას, მცირე ნაწილში დაამატეთ არაჟანი.
  6. როდესაც მასა ხდება ერთგვაროვანი, საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ შაქრის ფხვნილი და ვანილინი.
  7. არაქისის დამატება შეგიძლიათ კრემისებრი მასა, ან შეგიძლიათ ნამცხვრების ნამცხვრის ნამცხვრის ნამცხვრის ნამცხვრის ნამცხვრის ნამცხვრის გასაფართოებლად. ამავდროულად, გემრიელია, თუ არაქისის ნაწილებს ნამცხვრებს შორის განაწილებულია. და ნაწილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას მზა ნამცხვრის გასაფანტად.

თქვენ შეგიძლიათ მოემსახუროთ არომატული ჩაის. მაგრამ, თუ დესერტის დგომას მაცივარში მინიმუმ ნახევარი საათის განმავლობაში მისცემთ, ნამცხვარი უფრო სატენდერო იქნება. შედეგი აღფრთოვანებს ყველას, ვინც შეეცდება.

გემრიელი კრემი ტორტისთვის მზა ვაფლის ნამცხვრებისგან: რეცეპტი საუკეთესო შოკოლადის ლიმონის შევსებისთვის

ბაბილის ნამცხვარი გემრიელი შოკოლადის ლიმონის შევსებით
ბაბილის ნამცხვარი გემრიელი შოკოლადის ლიმონის შევსებით

შევსებაში შოკოლადის და ლიმონის მჟავების კომბინაცია აღფრთოვანებს ყველაფრის მოყვარულებს უჩვეულო. ამგვარი გემრიელი კრემით მზა ვაფლის ნამცხვრების ნამცხვარი არ დათანხმდება ყველაზე გემრიელი, რომელიც მომზადებულია კეთილშობილური მზარეულის ან დესერტის მიერ მაღაზიიდან. აქ არის რეცეპტი საუკეთესო შოკოლადის ლიმონის შევსებისთვის:

კრემისთვის, თქვენ უნდა მოამზადოთ:

  • კარაქი - 0.5 პაკეტი ან 100 გ.
  • კაკაოს ფხვნილი დანამატების გარეშე -1.5 სტადიის გარეშე.
  • შაქარი - 150 გრ.
  • რძე - 110 გრ.
  • ნახევარი ლიმნის ზს
  • შოკოლადი - 35 გრ.

მომზადება:

  1. წინასწარ ამოიღეთ კარაქი მაცივრიდან. ეს უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურაზე.
  2. კონტეინერში, რომელიც ღუმელში გაცხელდება, დაასხით კაკაო, შაქარი, მიქსერით.
  3. დაამატეთ რძე და გაათბეთ. გააცხელეთ ნარევი, სანამ შაქარი მთლიანად არ დაიშლება, მუდმივად აურიეთ. ამის შემდეგ, ამოიღეთ ღუმელიდან.
  4. დაამატეთ შოკოლადი რძის ნარევში და აურიეთ ისე, რომ ის იხსნება. დატოვეთ ნარევი, რომ გაცივდეს ოთახის ტემპერატურაზე, პერიოდულად აურიეთ.
  5. რბილი კარაქი, აუცილებლად, კარგი ხარისხის (დამზადებულია კრემისგან და არა რძის ცხიმის ჩანაცვლებისგან), ბრწყინვალებაზე სცემეს. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხელი whisk.
  6. ჰაერის ზეთის მასაში, თანდათანობით დაამატეთ რძე-შოკოლადის ნარევი, თითოეული ნაწილის დამატების შემდეგ აურიეთ.
  7. გახეხეთ ლიმნის ნახევარი ლიმნის ზურგზე. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ყველა შედეგად მიღებული ჩიპი კრემში, ან შეგიძლიათ დატოვოთ მცირე რაოდენობა დეკორაციისთვის.
  8. კარგად აურიეთ ყველაფერი და დაიწყეთ ნამცხვრის შეკრება. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამშვენოთ ლიმონის გახეხილი ბუდე.
  9. მიზანშეწონილია დასრულებული დესერტის გაცივება მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში. თუ ამის დრო არ არის, მაშინ წაშალეთ მინიმუმ 30 წუთი.

ტორტის მშვენიერი არომატი შოკოლადის ლიმონის კრემით, ინგრედიენტების დახვეწილი კომბინაციის წყალობით, სიამოვნებას მისცემს თქვენს ჩაის წვეულებაში ყველა მონაწილეს.

გემრიელი კრემი ტორტისგან მზა ვაფლის ნამცხვრებისგან: თაფლის შევსების რეცეპტი

ბაბილის ნამცხვარი გემრიელი თაფლის შევსებით
ბაბილის ნამცხვარი გემრიელი თაფლის შევსებით

ამ კრემის რეცეპტი ხშირად ვერ მოიძებნება, რადგან მისი მომზადებისთვის საკმაოდ დიდი რაოდენობით თაფლი მოითხოვს, მაგრამ ბევრ ადამიანს აქვს ეს გემოვნება ბავშვობიდან. ბებიებს უყვარდათ შვილიშვილების განაწილება ასეთი შევსებით. ვაფლის ნამცხვრებისგან ტორტის გემრიელი კრემისთვის, თქვენ უნდა მოამზადოთ:

  • 1 სტადი. თხევადი თაფლი
  • 1 სტადი. შაქარი (შეგიძლიათ ოდნავ ნაკლები)
  • 1 პაკეტი კარაქი - 180 გრ.
  • 2 TSP კაკაოს ფხვნილი დანამატების გარეშე
  • 1 სტადი. მიწის თხილი, რომელიც მოსწონს (იდეალურად - ნიგოზი)

რეცეპტი თაფლის შევსების მიზნით:

  1. ქოთანში სქელი ფსკერით, დნება კარაქი.
  2. დაამატეთ ჭიქა შაქარი მას და კაკაო, კარგად აურიეთ.
  3. დაამატეთ ჭიქა თაფლი, დაჭრილი კაკალი და შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი ერთად.
  4. შეზეთეთ ვაფლის ნამცხვრები ცხელი ნარევით, მხოლოდ ზედა ნაწილის დაფარვის გარეშე. განათავსეთ მასზე დატვირთვა, მაგალითად, საკვების ფირფიტა და გაგზავნეთ ტორტი მაცივარში. უკეთესია ღამით.

თაფლის კრემის შესანიშნავი არომატი ვაფლის ნამცხვრებთან ერთად, ნამდვილ სიამოვნებას მისცემს ყველას, ვინც სცადა ეს დესერტი.

გემრიელი კურდღელი ტორტისგან მზა ვაფლის ნამცხვრებისგან: შევსების რეცეპტი

ბაბილის ნამცხვარი გემრიელი კრემით
ბაბილის ნამცხვარი გემრიელი კრემით

ამ ტიპის კრემი ერთ - ერთი ყველაზე საყვარელია დიასახლისებს შორის სამზარეულოს გემოვნებისა და სიმარტივისთვის. ეს არის მხოლოდ მისი მომზადება და აღმოჩნდება, რომ დელიკატურია და კარგად ამშვიდებს რაიმე საკონდიტრო ბლანკებს. აქ მოცემულია რეცეპტი გემრიელი კისრის შევსების ტორტისგან მზა ვაფლის ნამცხვრებისგან:

დასჭირდება:

  • რძე - 500 მლ
  • შაქარი - 125 გრ.
  • ფქვილი - 4 სტადიის (ნახევარი შეიძლება შეიცვალოს სახამებლით)
  • კვერცხები - 2 ცალი.
  • კარაქი - 120 გრ.
  • ვანილის შაქარი - 1 პაკეტი

მომზადება:

  1. ჩაასხით რძე პანში და ღუმელში ჩასვით.
  2. ღრმა კონტეინერში აურიეთ კვერცხი, შაქარი, ფქვილი, ვანილის შაქარი.
  3. დაამატეთ პატარა რძე პანდან და შეურიეთ ყველაფერი კარგად, სანამ არ გახდება გლუვი.
  4. როდესაც ღუმელში რძე თითქმის ადუღდება, დაასხით კვერცხის ნარევი, მუდმივად აურიეთ.
  5. დაელოდეთ პირველ ბუშტებს და სწრაფად ამოიღეთ ღუმელიდან, წინააღმდეგ შემთხვევაში მასა დაწვა.
  6. როდესაც სამუშაო ნაწილი ცოტათი გაცივდება, დაამატეთ კარაქი. Აურიეთ კარგად.
  7. გააკეთეთ გაცივებული კრემის ნამცხვრები.
  8. თავზე, ნამცხვრის გაფორმება შესაძლებელია ჯემიდან ხილით ან კენკრით.

თქვენ შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ ჭამა, და უმჯობესია დესერტის ჩატარება მაცივარში მინიმუმ ნახევარი საათის განმავლობაში.

გემრიელი ყავის კრემი ტორტისთვის მზა ვაფლის ნამცხვრებისგან: შევსების რეცეპტი

ბაბილის ნამცხვარი გემრიელი ყავის კრემით
ბაბილის ნამცხვარი გემრიელი ყავის კრემით

დახვეწილი და გემრიელი ყავის კრემი ტორტს მზა ვაფლის ნამცხვრებით გადააქცევს კულინარიული ხელოვნების რეალურ ნაწარმოებად. შევსების რეცეპტი მარტივია. მისი მომზადებისთვის საჭირო იქნება შემდეგი პროდუქტები:

  • კრემი - 150 მლ
  • შაქარი - 150 გრ.
  • კარაქი - 150 გრ.
  • კვერცხი - 1 კომპიუტერი.
  • ყავა - 25 გრ.

მომზადება:

  1. ჩაასხით კრემი პანში, დაამატეთ ყავა მათ. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ მარცვლეული და სახეხი, ან შეგიძლიათ მიიღოთ ხსნადი. დაელოდეთ კრემს ყავის ქვაბით, შემდეგ ამოიღეთ ღუმელიდან.
  2. სცემეს კვერცხი შაქრით მიქსერით. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხელი whisk.
  3. დაამატეთ ყავა კრემით კვერცხის მასაში, გაფილტრეთ მიწა გუზის ან sieve მეშვეობით.
  4. ისევ და ისევ, მიიტანეთ ნარევი მდუღარე, ცეცხლი გააჩერეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
  5. დატოვე, რომ გაცივდეს მთლიანად და გაცივდეს.
  6. სცემეს კარაქი ოთახის ტემპერატურაზე ბრწყინვალე მდგომარეობაში.
  7. თანდათანობით შეიყვანეთ ყავის მასა საათში, მუდმივად იჭრება.

შემდეგ შეაგროვეთ ნამცხვარი. სილამაზისთვის, კრემის ერთი ფენა შეიძლება შეიცვალოს მარწყვით, ალუბლით ან მოცვის საშუალებით. კენკრა მშვენივრად არის შერწყმული რძის ყავის შევსებასთან. გახეხილი შოკოლადით გახეხეთ თავზე. დატოვე მაცივარი რამდენიმე საათის განმავლობაში და ისიამოვნეთ გემრიელი მკურნალობა.

საუკეთესო კრემი ტორტისგან მზა ვაფლის ნამცხვრებისგან: რეცეპტი ხაჭოსა და კენკრის შევსებისთვის

ვაფელის ტორტი გემრიელი კრემით, რომელიც დამზადებულია ხაჭოსგან და კენკრისგან
ვაფელის ტორტი გემრიელი კრემით, რომელიც დამზადებულია ხაჭოსგან და კენკრისგან

დელიკატური ხაჭოს კრემი შესანიშნავი დამატება იქნება მზა ვაფლის ნამცხვრებისთვის, ხოლო კენკრა უფრო მდიდარი და ლამაზი იქნება. ზამთარში შეგიძლიათ გამოიყენოთ გაყინული ხილი. აქ მოცემულია ტორტის საუკეთესო კრემის რეცეპტი:

ხაჭოსა და კენკრის ასეთი შევსებისთვის დაგჭირდებათ:

  • კარაქი - 1 პაკეტი (180 გრ.)
  • შაქარი (სასურველია შაქრის ფხვნილი) - 150 გრ.
  • ხაჭო - 2 პაკეტი (360 გრ.)
  • კენკრა - გემოვნებით
  • ვანილის შაქარი - 1 პაკეტი (5 გრ.), შეიძლება შეიცვალოს ვანილის გემოვნებით

მომზადება:

  1. ხაჭო უნდა იყოს დაჭრილი. ამისათვის შესაფერისია sieve, meat grinder ან სახელმძღვანელო ბლენდერი.
  2. კარაქი წინასწარ უნდა მოიხსნას მაცივრიდან. როდესაც ის ოთახის ტემპერატურაზე ხდება, შაქრით გახეხეთ ბრწყინვალე მდგომარეობაში.
  3. დაამატეთ ხაჭო, ვანილინი და ისევ სცემეს.
  4. ფრთხილად დაამატეთ ნებისმიერი კენკრა გემოვნებით და აურიეთ.

შეზეთეთ კრემი კრემი, შეგიძლიათ დაამშვენოთ კენკრით თავზე და ტორტის გაჟღენთვა. Გემრიელად მიირთვით!

ვიდეო: ვაფლის ნამცხვარი შეფის უნიკალური რეცეპტის მიხედვით

წაიკითხეთ თემა:



ავტორი:
შეაფასეთ სტატია

დაამატეთ კომენტარი

თქვენი ელ.ფოსტა არ გამოქვეყნდება. სავალდებულო ველები აღინიშნება *