ჩიპებზე მარტივი და ცივი საჭმლის საჭმელები გემრიელია ბუფეტისთვის: ნაბიჯ -ნაბიჯ რეცეპტები ფოტოებით. ორიგინალი შევსება საჭმლის ჩიპებზე: 10 ვარიანტი

ჩიპებზე მარტივი და ცივი საჭმლის საჭმელები გემრიელია ბუფეტისთვის: ნაბიჯ -ნაბიჯ რეცეპტები ფოტოებით. ორიგინალი შევსება საჭმლის ჩიპებზე: 10 ვარიანტი

გააკეთეთ საჭმლის საჭმელები სადღესასწაულო მაგიდაზე. თქვენი სტუმრები დაკმაყოფილდებიან.

კმაყოფილი

ყველას უყვარს ჩიპები. გემრიელი მკურნალობა გახდა თანამედროვე კულინარიული კულტურის განუყოფელი ნაწილი. რა შეიძლება იყოს უკეთესი, ვიდრე ამ გემრიელი გაჯერებული ნაჭრების გახეხვა სერიის ყურებისას? თუმცა, მარტივი ჩიპები შეიძლება მოგწყინდეს. იმისდა მიუხედავად, რომ მაღაზიები წარმოადგენს ამ პროდუქტის ყველაზე მრავალფეროვან ტიპებს, ადამიანს ყოველთვის სურს რაიმე ახალი. შეგიძლიათ მოამზადოთ უფრო რთული კერძი ჩიპების გამოყენებით.

წაიკითხეთ ჩვენს ვებგვერდზე კიდევ ერთი სტატია თემაზე: "Shishlyk, ხორცი skewers: საუკეთესო რეცეპტები ხორცის ბუფეტის საჭმლისთვის". თქვენ შეიტყობთ, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ ღორის, ქათმის, ინდაურის, ძროხის, ძროხის ხორცი, წითელი თევზი, skwers- ზე skewers: რეცეპტები და ასევე რამდენად ლამაზია მწვადი skewers სადღესასწაულო მაგიდასთან.

უამრავი რეცეპტები არსებობს ჩიპების საჭმლის საჭმლისთვის ყველა გემოვნებისთვის. ქვემოთ მოცემულია მარტივი ინსტრუქციები შესანიშნავი ტრაქტატების მომზადებისთვის. ასეთი კერძების გამოყენება შეგიძლიათ სადღესასწაულო მაგიდაზე - სწრაფად, გემრიელი და ორიგინალური. წაიკითხეთ შემდგომი.

რა ჩიპების გამოყენება შეგიძლიათ სწრაფი, ცივი საჭმლისთვის?

ჩიპები სწრაფი, ცივი საჭმლისთვის
ჩიპები სწრაფი, ცივი საჭმლისთვის

აბსოლუტურად ყველას მოსწონს კერძები ჩიპებისგან. ისინი გამოიყურებიან მადას და ამშვენებენ ნებისმიერ შეკრებას მაგიდასთან. პირველ რიგში, თქვენ უნდა აირჩიოთ რომელი ჩიპები გამოიყენებს სწრაფი და ცივი საჭმლის მოსამზადებლად. და არჩევანის გასამარტივებლად, ჩვენ მოვიტანეთ მათი ჯიშები:

  • ლავაშისგან

ეს ჩიპები, როგორც წესი, მზად არიან საკუთარი ხელით. ეს არ არის რთული! ქვემოთ იქნება რეცეპტი. რასაკვირველია, ეს პროცესი ცოტა უფრო მარტივია, ვიდრე სუპერმარკეტში პაკეტის ყიდვა, მაგრამ პირველ რიგში, ეს იაფია და მეორეც, ამ ჩიპებით საჭმლის საჭმელები გაცილებით ნაკლებად კალორიული იქნება.

  • Prungls

კლასიკური ჩიპები. კარგად ცნობილი ბრენდი, ყველასთვის გემოვნების დიდი არჩევანი და რაც მთავარია - იდეალური ფორმა, რომელიც ხელს შეუწყობს ძალიან სისუფთავე და ლამაზი კერძის მომზადებას ჩიპებზე.

  • ნაჩო

სიმინდის ტორტილას მექსიკურ ჩიპებს აქვთ სპეციფიკური გემო, მაგრამ ამის მიუხედავად საკმაოდ ორიგინალურია. გემოვნების განხილვა შეუძლებელია. გარდა ამისა, ისინი ასევე შეიძლება დამოუკიდებლად მომზადდეს ლავაშისგან ხრაშუნის ანალოგიით.

  • სტანდარტული - ლეისი და სხვები

ისინი პრაქტიკულად არ დაუთმობენ სხვა სახეობებს. შეგიძლიათ ექსპერიმენტი მრავალფეროვან ფირმებთან და ფორმაზე, რომ გაიგოთ, რომელი იქნება უფრო მოსახერხებელი სამზარეულოში და უფრო გემრიელად გამოიყენეთ სპეციალურად თქვენთვის.

  • სასარგებლო ჩიპები - ბრინჯი, სტაფილო, სიმინდი

და ასეთი გვხვდება. ხშირად მათ გვხვდება ჯანსაღი დიეტა ან უფრო მაღალი დონე. ისინი მზად არიან სიმინდის, ბრინჯის, სტაფილოების და სხვა. ჩვენ გირჩევთ სცადოთ.

ასე რომ, თუ თქვენ უკვე მოაწყვეთ თქვენი საყვარელი ჩიპების პაკეტებით ან გადაწყვიტეთ რას გამოიყენებთ თქვენი მშვენიერი საჭმლის მისაღებად, მაშინ დროა დაიწყოს სამზარეულო. წაიკითხეთ შემდგომი.

როგორ გავაკეთოთ Lavash ჩიპები: რეცეპტი

Lavash ჩიპები
Lavash ჩიპები

ეს დელიკატესი მომზადებულია ძალიან სწრაფად. გემრიელი ხრაშუნა საყვარელ ადამიანებთან საუბრისთვის ჩაის სასმელისთვის ან თქვენი საყვარელი სერიის სახლის თეატრის ყურებისას, ადვილია სახლში დამზადება არსებული ინსტრუქციის გამოყენებით. ამ ტიპის ჩიპები მზადდება ღუმელში. ეს მოქმედება პიცის შექმნის მსგავსია, რადგან ჩიპსინკი გაჟღენთილია სხვადასხვა სანელებლებითა და სუნელებით, გემრიელი სანელებლებით - მდნარი ყველი, ოხრახუში ან კამა და, შესაძლოა, ნიორი. დაგჭირდებათ არაუმეტეს 7-12 წუთი.

როგორ გავაკეთოთ Lavash ჩიპები? აქ არის რეცეპტი:

  • ვარჯიში. კომფორტულად მოათავსეთ პროდუქტები. ჩამოიბანეთ მწვანე ტოტები, გაასუფთავეთ ნიორი. არ უნდა დაგვავიწყდეს საცხობი ქაღალდზე.

დასაწყისი:

  • ლავაშის მომზადება. გაჭრა მსუბუქი თხელი lavash სამზარეულოს მაკრატლით საშუალო ზომის ნაჭრებად. დაჭრილი მწვანილი. შეურიეთ ნიორი და ყველი გრეიტით.
  • სოუსი - პროგრამის ფრჩხილი. იმისათვის, რომ ეს გააკეთოთ, თქვენ უნდა შეურიოთ მცენარეული ზეთი ნიორით და დაჭრილი მწვანილით. აიღე და მარილი შენი გემოვნებით.
  • საშრობი - საცხობ ფირფიტაზე თქვენ უნდა დააწესოთ ქაღალდი საცხობი. დაჭრილი lavash მასზე ახლოს არ არის ერთმანეთთან ახლოს. ყველა ცალი უნდა იყოს გაჟღენთილი სოუსით, ყველით გულმოდგინედ გაჟღენთილი (სურვილისამებრ).
  • წინასწარ გახურებულში 180 ° C- მდე განათავსეთ საცხობი ფურცელი და გაიყვანეთ ღუმელის ღუმელი 6-8 წუთის შემდეგ. მუდმივად მიჰყევით ჩიპებს ისე, რომ მათგან არ დამწვარი ქურთუკები არ იყოს. როდესაც მკურნალობა ყავისფერია, მიიღეთ და გაცივდეს.

თუ მათ ყველით ასხურებთ, შეგიძლიათ დატოვოთ იგი საკუთარი ხელით ჩიპებით და ზემოდან შევსების გარეშე, და ყველის გარეშე მიიღებთ იდეალურ ბაზას საჭმლისთვის. მაგიდაზე ლავაშის ჩიპების მომარაგებით, როგორც მზა დამოუკიდებელი კერძი, შეგიძლიათ ლამაზად განათავსოთ იგი ფირფიტაზე ვარდის, ზიგზაგის, ფენებით ან რიგებით. მოხარშეთ თქვენი საყვარელი თბილი ჩაი ან მოამზადეთ სტუმრები სოდასთან.

გემრიელი ცივი მადის შემსრულებელი Prungls- ის ჩიპებზე სადღესასწაულო მაგიდაზე კრაბის ჩხირებით: ნაბიჯ -ნაბიჯის რეცეპტი, ფოტო

გემრიელი ცივი მადის შემსრულებელი Prungls- ის ჩიპებზე სადღესასწაულო მაგიდაზე კრაბის ჩხირებით
გემრიელი ცივი მადის შემსრულებელი Prungls- ის ჩიპებზე სადღესასწაულო მაგიდაზე კრაბის ჩხირებით

თუ აქ არ გაჩერდებით, მაშინ დროა ვისწავლოთ ახალი იდეები ყველაზე დახვეწილი და მარტივი დელიკატესების მოსამზადებლად. სადღესასწაულო მაგიდაზე Prungls- ის ჩიპებზე ასეთი გემრიელი ცივი მადა მიმართავს მათ, ვისაც უყვარს ზღვის პროდუქტები ან კრაბის სალათი. აქ არის ნაბიჯ -ნაბიჯ რეცეპტი:

დაგჭირდებათ:

  • კრაბის ჩხირები
  • კიტრი
  • საყვარელი ყველი
  • არჩეული ჩიპები

ასე მოამზადე:

  • კრაბის ჩხირები ძალიან წვრილად უნდა მოჭრილიყო.
  • გარეცხეთ კიტრი და გახეხეთ გრეხზე.
  • ყველი, მაგრამ უკვე პატარა -ტირულ დაფაზე.
  • შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი მაიონეზის სოუსით. თუ გსურთ, შეგიძლიათ მარილი და პილპილი, რაც მოხდა.
  • შემდეგი, ჩვენ მადის მასა გადავიტანთ ჩვენს ჩიპებს. ეს გახდება ლამაზი, როგორც ზემოთ მოცემულ ფოტოში.

კერძი მზად არის, შეგიძლიათ სუფრასთან მიირთვათ. იწექით ლამაზ ფირფიტაზე და მოექეცით თქვენს სტუმრებს ან ოჯახებს.

მარტივი ცივი ყველის მადა პომიდორით ჩიპებზე: ნაბიჯ -ნაბიჯის რეცეპტი

მარტივი ცივი ყველის მადა პომიდორით ჩიპებზე
მარტივი ცივი ყველის მადა პომიდორით ჩიპებზე

ყველისა და პომიდვრის კომბინაცია კლასიკურია ასეთ რეცეპტებში. ეს გასაკვირი არ არის, რადგან ეს არის ერთ -ერთი ყველაზე ძირითადი პროდუქტი სამზარეულოში, რომელიც მშვენივრად არის ერთმანეთთან ერთად. აქ მოცემულია ნაბიჯ -ნაბიჯ რეცეპტი მარტივი ცივი ყველის საჭმლისთვის, რომელსაც პომიდორი აქვს ჩიპებზე:

დაგჭირდებათ:

  • ცოტა ყველი
  • Პომიდვრები
  • თქვენი გემოვნების საყვარელი მწვანილი
  • Მარილი წიწაკა
  • ნიორი
  • მაიონეზის სოუსი
  • ხრაშუნა
  • ზეთისხილი ან ზეთისხილი (ის აღმოჩნდება დაახლოებით ოთხი მსახურება)

როგორ საზ (მას არაუმეტეს 12 წუთი დასჭირდება):

  • პომიდორი დავჭრათ. თუ ისინი ძალიან წვნიანი იყვნენ, მაშინ წვენის გადინებაა საჭირო.
  • წვრილად დაჭრილი მწვანილი.
  • შეაჩერე ყველი.
  • აურიეთ დაჭრილი ყველი, პომიდორი, მწვანე ყლორტები.
  • დაამატე ნიორი. იგი ჯერ უნდა გაწბილდეს ნიორი -კოდიუმით, ან წვრილად დაჭრილი ხელით, ან მოჭრილი grater.
  • მარილი და პილპილი თქვენი გემოვნებით.
  • დაამატეთ მაიონეზი, კარგად აურიეთ ყველაფერი.
  • განათავსეთ შედეგად მიღებული მასა თქვენს საყვარელ ჩიპებზე. დაამშვენებს კარაქით.

როდესაც ამ საჭმელს ემსახურებით, ყურადღება უნდა მიაქციოთ ერთ ნაწილს. მას შემდეგ, რაც ჩიპსს შეუძლია გაჟღენთილი, უმჯობესია შეავსოთ შევსება დაუყოვნებლივ, სანამ მაგიდაზე დაეყრდნო, ან შევსება შეიძლება სალათის თასზე განთავსდეს, და თავად ჩიპები მის გვერდით არის. სტუმრები, საკუთარი თხოვნით, შეეძლებათ დამოუკიდებლად განათავსონ შევსება ჩიპებზე და დაუყოვნებლივ ჭამონ.

Yummy -საჭმლის "ღვთის ძროხა" ჩიპებზე ბუფეტისთვის: ნაბიჯ -ნაბიჯის რეცეპტი

მადის
მადის "ღვთის ლედიბუგი" ბუფეტისთვის

შესანიშნავია, როდესაც კულინარიული ხელოვნების საშუალებით ბედია შეუძლია აჩვენოს თავისი შემოქმედება. ჩვენ გეტყვით გემრიელი ერთი გზა და კერძის ასეთი საინტერესო ვერსია არავის არ დატოვებს გულგრილობას. აქ მოცემულია ნაბიჯ -ნაბიჯ რეცეპტი ღვთის ძროხის მადის მისაღებად ჩიპებზე ბუფეტისთვის:

საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტები:

  • კარგი ჩიპები (დიდი, თუნდაც - როგორც prungls ან სხვები)
  • ყველი სწრაფად დნობის უნარით
  • კვერცხი
  • მაიონეზის სოუსი
  • პამიდორი ჩერი
  • მასლინები
  • ახალი მწვანილი გემოვნებით
  • მარილი, პილპილი, ნიორი

გააკეთე ეს:

  • პირველი, მოამზადეთ ყველა საჭირო ინგრედიენტი. შემდეგი, გააგრძელეთ სამზარეულოს პროცესი.
  • მოხარშეთ კვერცხები ხრახნიანი. იმისათვის, რომ უსიამოვნო ნაცრისფერი რგოლი იოლკის გარშემო, კვერცხის მომზადება აშკარად უნდა მოხარშოთ 8 წუთის შემდეგ, როდესაც წყალი ადუღდება, შემდეგ კი დაუყოვნებლივ დაასხით ცივი წყალი.
  • დატბორილი ყველი ჩამოიბანეთ უხეში გრეხზე.
  • გაასუფთავეთ მოხარშული კვერცხი და ასევე გახეხეთ უხეში გრატზე.
  • გაჭრა მწვანილი რაც შეიძლება პატარა. დატოვეთ დაახლოებით ხუთი ფილიალი, რათა დაამშვენოთ მზა კერძი.
  • შეუთავსეთ ყველი კვერცხებითა და მწვანილებით. დაამატეთ მაიონეზი მარილით და სხვა სანელებლებით.
  • აურიეთ.
  • ალუბლის პომიდორი, საიდანაც ჩვენ გავაკეთებთ მომავალი "ღვთის ძროხების" კუროს, ზუსტად ნახევარში.
  • გაჭრა სამი ზეთი ნახევარში ნახევარში, რის შემდეგაც კიდევ ერთხელ და ნახევარში - ჩვენი საყვარელი შეცდომების თავები მიიღება. ჩვენ ვიყენებთ ზეთისხილის რჩება იმისათვის, რომ შავი წერტილები გავაკეთოთ "ღვთის ძროხების" სხეულებზე, გაჭრა ისინი ძალიან პატარა ნაჭრებით.
  • ჩიპსები ჩაიცვი ერთი სუფრის კოვზი ყველისა და კვერცხის სალათი.

ჩიპების თავზე ჩამოყალიბება ყველით და კვერცხებით პირდაპირ "ღვთის ძროხებით". აუცილებელია ალუბლის პომიდვრის ორი ნაწილის გაერთიანება ზეთისხილის მეოთხე ნაწილებთან. ფირფიტების ცენტრში მოათავსეთ ოხრახუშის მწვანილი, კამა და განათავსეთ იქ კიდევ ორი \u200b\u200bმომხიბლავი "ლედი ბუჩქები".

კბილის ღუმელის დახმარებით, მაიონეზი რჩება, რომ მიმზიდველი შეცდომები თვალები გახადოს. ამის შემდეგ, ერთ მხარეს ზეთისხილის პატარა ნაჭრები ჩაასხით სოუსში, დააფიქსირეთ ისინი ჩვენი შეცდომების სხეულზე. შეავსეთ თქვენი კომპოზიცია გამწვანების ცოცხალი ფოთლების დახმარებით. საჭმელი დაუყოვნებლივ უნდა გადაიტანოს მაგიდასთან სტუმრებს ან ნათესავებს.

Snack on Chips for Children: Step -By -Step რეცეპტი

საჭმლის ჩიპებზე ბავშვებისთვის
საჭმლის ჩიპებზე ბავშვებისთვის

ბავშვების რეცეპტი უნდა განსხვავდებოდეს სინაზით და არ იყოს ზედმეტი გადატვირთული უზარმაზარი მდიდარი გემოვნებით. მიზანშეწონილია გამოიყენოთ Lavash ჩიპები. მიირთვით საჭმლის საჭმლის გარდა, ძირითადი კერძების გარდა ისე, რომ არ გადატვირთოთ ბავშვის კუჭი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ თავად ბავშვებთან. აქ მოცემულია ნაბიჯ -ნაბიჯ რეცეპტი ბავშვებისთვის ჩიპების საჭმლისთვის:

  • ამ კერძის განსახორციელებლად, ჩვენ მხოლოდ 2 პროდუქტი გვჭირდება: ჩიპები (prungls ან სხვა) და რბილი ყველი მწვანილით დნება. შეგიძლიათ გამოიყენოთ მდნარი ან სოიო.
  • ჩვენ გირჩევთ, რომ ეს საჭმლის გაკეთება დაუყოვნებლივ გააკეთოთ, სანამ მას მაგიდასთან მიირთმევთ, რადგან თუ წინასწარ ამზადებთ ამ გემრიელ ზედმეტად, მაშინ ჩიპები ნამდვილად გაჟღენთილია და არ იქნება გემრიელად.
  • ჩიპსზე დნება მდნარი ყველი. შეგიძლიათ მოჭრილი ან რუბრიკით, ჩადოთ მიკროტალღური ან წინასწარ გახურებული ღუმელი რამდენიმე წუთის განმავლობაში, ან თუ სურვილი გაქვთ, დაამშვენეთ მადის აღმძვრელი მწვანილი, ზეთისხილი, პომიდვრის პატარა ნაჭრები თქვენს გემოვნებით.

გამოდის არც ისე მავნე, არც ისე მაღალი კალორიული, მაგრამ მადის, ყველის წყალობით, სამკურნალოდ. ბავშვები ნამდვილად დააფასებენ და ითხოვენ დანამატებს.

სწრაფი საჭმლის "ჩიპები shrimp" ბუფეტისთვის: ნაბიჯ -ნაბიჯ რეცეპტი ორიგინალური საჭმლის "სენდვიჩებისთვის" სადღესასწაულო მაგიდაზე

სწრაფი საჭმლის
სწრაფი საჭმლის "ჩიპები shrimp" ბუფეტისთვის

ასეთი სწრაფია "ჩიპები shrimp" მადის მომზადებისთვის, შესანიშნავია სადღესასწაულო ბუფეტისთვის. ეს არის ნამდვილი დელიკატესი, რადგან კერძი გამოიყურება ძვირადღირებული, თითქოს მხოლოდ რესტორანიდან. ჩიპები shrimp არის ხმელთაშუა ზღვის სამზარეულოსგან საკვების ერთგვარი გადაკეთებული ვერსია. აქ არის ნაბიჯ -ნაბიჯ რეცეპტი ორიგინალური საჭმლის "სენდვიჩების" სადღესასწაულო მაგიდაზე:

დაგჭირდებათ:

  • კრევეტები
  • Ხაჭო
  • Არაჟანი
  • ლიმონი
  • ხრაშუნა
  • სივრცეები

მომზადება:

  • გაასუფთავეთ ხაჭო, რომელიც საფუძვლიანად გაასუფთავეთ sieve და აურიეთ არაჟანი.
  • დაამატეთ სანელებლები თქვენს გემოვნებას.
  • ნაზად მოათავსეთ შედეგად მიღებული მასა ჩიპებზე.
  • თავზე მოხარშული shrimp განათავსეთ.
  • გაჭრა ლიმონის ნაჭრები.
  • როდესაც საჭმლის თითოეული კოვზის გვერდით მსახურობთ, განათავსეთ ეს ნაჭერი ლიმონი.

რჩევა: ლურჯი იალტის ხახვის წვრილად დაჭრილი ზოლები შეიძლება დაემატოს შევსებას. ეს მისცემს უნიკალურ პიკანტურობას.

გემოვნების აბსოლუტური ავთენტურობის გულისთვის, უმჯობესია გამოიყენოთ არა ხაჭო, არამედ რიკოტა, გარდა ამისა, მაშინ არ არის საჭირო სხვა პროდუქტებისგან "გამოგონება". ამ შემთხვევაში, არაჟანი და ხაჭო არ იქნება საჭირო. ლიმონი უნდა მიირთვათ თითოეულ ნაწილთან, რადგან გამოყენების პროცესში იგი ამოღებულია და დაჭერით shrimp- ის თავზე.

გემრიელი ცივი მადის "ხიზილალა ჩიპებზე": ნაბიჯ -ნაბიჯის რეცეპტი

გემრიელი ცივი მადის
გემრიელი ცივი მადის "ხიზილალა ჩიპებზე"

ჩვეულებრივ, ხიზილალით კერძები მზად არიან Ახალი წელი, მაგრამ რატომ არ გთხოვთ ოჯახს ამ დელიკატურით და სხვა დღესასწაულზე? ახლავე შეგიძლიათ ივარჯიშოთ ისე, რომ დელიკატესი საახალწლო მაგიდაზე impeccable იყოს. აქ მოცემულია ნაბიჯ -ნაბიჯ რეცეპტი გემრიელი ცივი მადის "ხიზილალის ჩიპებზე" დასამზადებლად:

შემადგენლობა:

  • საყვარელი ჩიპები
  • კარაქი
  • ნამდვილი ხიზილალა ან მაღაზიებში შეგიძლიათ იპოვოთ იაფი მცენარის ანალოგი
  • ოხრახუში დეკორაციისთვის

სამზარეულო ძალიან მარტივია, თითქმის სენდვიჩის მსგავსად:

  • ჩიპებზე, გაანაწილეთ ზეთი თხელი ფენით.
  • თავზე ნაზად დაასხით პატარა ხიზილალა: ჩიპების ნათელი გემო შეავსებს ამ ტრიოს.
  • გაჭრა ოხრახუში და თავზე გაწურეთ.
  • თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოაწყოთ ოხრახუშის ან კამა ულამაზესი ფოთლები და დაამშვენოთ კერძები მათთან ერთად.

ჩიპების გემო სასიამოვნოდ დაჩრდილებს ძვირადღირებულ ხიზილას ამ ჭეშმარიტად კლასიკურ კერძში და მწვანილი ხელს უწყობს სხეულის მიერ ზღვის პროდუქტების უკეთეს შთანთქმას.

მარტივი ცივი მადა ჩიპებზე ლუდისთვის sprats: ნაბიჯი -step რეცეპტი

მარტივი ცივი მადა ჩიპებზე ლუდისთვის sprats
მარტივი ცივი მადა ჩიპებზე ლუდისთვის sprats

არც ერთი ლუდის საკვები არ არის სრულყოფილი კარგი საჭმლის გარეშე, მაგალითად, თევზიდან. წარმოიდგინეთ, რამდენად გემრიელი იქნება ამ შემოღობილი ხორბლის სასმელისთვის ჩიპებისა და sprats- ის საჭმლის მომზადება. აქ მოცემულია ნაბიჯ -ნაბიჯ რეცეპტი მარტივი ცივი საჭმლის ჩიპებზე ლუდისთვის sprats:

დაგჭირდებათ:

  • ხრაშუნა
  • Პომიდვრები
  • კვერცხი
  • ნიორი
  • ყველის გასინჯვა
  • მაიონეზის სოუსი
  • სპრატების ერთი ბანკი

მომზადების პროცესი ეტაპობრივად:

  • კვერცხი და ყველი სამეულია მშვენიერ გრეიტზე, ნიორი უნდა იყოს დაჭრილი.
  • შეურიეთ ყველაფერი მაიონეზის სოუსთან.
  • ეგრეთ წოდებული "ებრაული საჭმელი" გამოდის.
  • პომიდორი ფრთხილად უნდა მოჭრილიყო პატარა ნაჭრებად.
  • ჩიპებზე, როგორიცაა "prungls" ან თქვენ მიერ არჩეული, განათავსეთ ყველის სალათი, დაასხით თავზე sprink და დატოვეთ პომიდვრის ნაჭერი მის გვერდით.

ამრიგად, მიიღება ძალიან მადის აღმძვრელი ხრაშუნა მადის მიღება, რომელსაც შეუძლია მრავალფეროვნების გაკეთება ჩვეულებრივ შეკრებებში მეგობრებთან ერთად ლუდისთვის.

გემრიელი და ორიგინალური საჭმელი ჩიპებზე ძეხვისა და სტაფილოებით კორეული ბუფეტისთვის: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი

გემრიელი და ორიგინალური საჭმლის ჩიპებზე ძეხვი და სტაფილო კორეულად ბუფეტისთვის
გემრიელი საჭმლის ჩიპებზე ძეხვი და სტაფილო კორეული ბუფეტისთვის

თქვენ უკვე დარწმუნდით, რომ პროდუქციის თითქმის ნებისმიერი კლასიკური კომბინაცია შესაძლებელია ჩიპებზე: სალათი კრაბით, ზეთით ხიზილალით, მწვანილით ყველით და ა.შ. ეს აღმოჩნდება ძალიან ორიგინალური. აქ მოცემულია ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი გემრიელი და ორიგინალური საჭმლისთვის ჩიპებზე ძეხვისა და სტაფილოებით კორეულად ბუფეტისთვის:

შემდეგი პროდუქტები სასარგებლოა ამ საჭმლის შესაქმნელად:

  • საყვარელი ჩიპები
  • კორეული სტაფილო
  • გაყიდვები მოწევა
  • მყარი ჯიშები
  • მაიონეზის სოუსი

სადღაც თქვენი დროის დაახლოებით ნახევარი საათი და მშვენიერი საჭმლის კერძი მზად არის:

  • გაწმინდეთ ძეხვი და წვრილად დაჭრილი პატარა ზოლებად.
  • გახეხეთ ყველი უხეში გრეიტზე.
  • შემდეგ გადაიტანეთ სტაფილო კორეული, წინასწარ მომზადებული ძეხვი და ყველი თასში.
  • შემდეგი, თქვენ უნდა შეაფასოთ შედეგად მიღებული მასა მაიონეზის სოუსით და კარგად აურიოთ.
  • იმ ადამიანებისთვის, ვინც უფრო მეტს ურჩევნია, შესაძლებელია მცირე რაოდენობით დაჭრილი ნიორი დაამატოთ, მაგრამ თუ კორეული სტაფილო უკვე მწვავეა, მაშინ აზრი არ აქვს.
  • შემდეგ, შედეგად მიღებული სალათი ფრთხილად დავაყენეთ ჩიპებზე.
  • როდესაც მსახურობდით, კარგი იქნება, რომ საჭმლის ახალი მწვანილი დაამშვენოთ.
  • ის ასევე კარგად შეეფერება ბოსტნეულს და რამდენიმე ნეიტრალურ პროდუქტს კუჭის ჰარმონიული შეწოვისთვის.

უმჯობესია მიიღოთ უფრო მწვანე ყლორტები დილის ან ოხრახუში. ფრთხილად იყავით ძეხვი, რადგან ამ პროდუქტს შეუძლია მოკლას მთელი გემოვნების თაიგული, ამიტომ, რა თქმა უნდა, საუკეთესო არჩევანი იქნება ბუნებრივი ხორცის გამოყენება: მოხარშული ღორის გული ან ქათმის გულმკერდი.

ყველი არ უნდა იყოს მყარი, კერძი brynza ან adyghe ყველი სრულყოფილად გამოდის, მაგრამ მშვენივრად, თუ ის მოწევაა. მცირე შევსება მოხდება საშუალო ზეთისხილის ან ზეთისხილის მიერ, მაგრამ გემოვნებითა და სურვილისამებრ.

საუბრობს skewers- ზე ჩიპებით: რეცეპტი

საუბრობს skewers- ზე ჩიპებით
საუბრობს skewers- ზე ჩიპებით

ჩვეულებრივ, ასეთი კერძი მოხარშულია შემწვარი პურის შემწვარი ნაჭრებით. თუ დიდი დრო არ გაქვთ თხელი პურის ნაჭრების შესამცირებლად, შეაგროვეთ პროდუქციის ზედმეტი ორიგინალური კომბინაციები და მოჭრილი სალათები, შეგიძლიათ შეაგროვოთ მარტივი სენდვიჩები ჩიპებით. წინასწარ იფიქრეთ ასეთი კერძის რამდენიმე ვარიანტზე, გახსოვდეთ ისინი და საჭიროების შემთხვევაში სწრაფად გამოიყენეთ ისინი.

ინგრედიენტები საერთოდ შეიძლება აირჩიონ, მაგალითად:

  • თეთრი ან წითელი თევზი
  • პასტები (განსაკუთრებით გემრიელი იქნება დამოუკიდებლად მოხარშული)
  • რბილი ან მყარი ყველი
  • მწვანეები
  • გულშემატკივართა -ტომატო

როგორ მოვამზადოთ ეს საჭმელი? აქ არის რეცეპტი საჭმლის საჭმლისთვის ჩიპებით:

  • პირველი, აუცილებელია შერჩეული ინგრედიენტების მოჭრა ჩიპების ზომით შესაფერისი პატარა ნაჭრებად.
  • შემდეგ ჩიპსებს შორის განათავსეთ და დაასხით შედეგად მიღებული დიზაინი skewer- ით.
  • უმჯობესია შუაში ჩადოთ ბოსტნეული (გამოყენებისას) და დაუყოვნებლივ მოემსახუროთ სუფრასთან, რადგან ჩიპსს შეუძლია სწრაფად გაჟღენთილი და დაკარგვა.

გამოდის ძალიან დამაკმაყოფილებელი და გემრიელი მახინჯი ნამცხვრები.

მზესუმზირის საჭმლის სალათი ჩიპებით: ნაბიჯ -ნაბიჯის რეცეპტი

მზესუმზირის საჭმლის სალათი ჩიპებით
მზესუმზირის საჭმლის სალათი ჩიპებით

მისი ნათელი ფერის და ორიგინალური ფორმის გამო, ეს სალათი, ყველას სიამოვნებს, ვინც დაინახა და იზიდავს ზოგადი ყურადღებას, მოსწონს როგორც მოზრდილები, ასევე ბავშვები. ეს არ არის ჩვეულებრივი დამატებითი საჭმელი და უფრო მეტად ჰგავს დამოუკიდებელ კერძს. ასეთი კერძი მზეზე წააგავს, რადგან სალათი სლაიდით არის განლაგებული, ხოლო სხივების გარშემო ასახულია ჩიპსინები, რაც ფირფიტაზე მთავარი აქცენტია. აქ მოცემულია ნაბიჯ -ნაბიჯ რეცეპტი სასადილო -ოფის "მზესუმზირის" ჩიპებით:

შემადგენლობა:

  • კვერცხი
  • სტაფილო
  • დაკონსერვებული სიმინდი
  • Ქათმის გულ - მკერდი
  • კიტრი
  • Მწვანე ხახვი
  • მაიონეზი
  • ნიორი
  • Მარილი
  • ხრაშუნა

ნაბიჯი -ლ -ნაბიჯ რეცეპტი:

  • წინასწარ მოამზადეთ ყველა პროდუქტი.
  • წინდახედულად შედუღებული ათი კვერცხი. გაასუფთავე ისინი.
  • სტაფილო ასევე საჭიროა მოხარშული და გაწმენდა.
  • შემდეგ, კარგად ჩამოიბანეთ ხახვი და კიტრი, გაასუფთავეთ ნიორი.
  • გაჭრა კიტრი და სტაფილო კუბებით.
  • გახსენით სიმინდი და გადაწურეთ სითხე.
  • ჯერ საჭიროა პროდუქტების გახეხვა. გაყავით ცილა და იოლკი კვერცხებში. გაჭრა ცილა მაქსიმალურად წვრილად, გახეხეთ yolk.
  • ქათმის ხორცი ასევე მოჭრილი პატარა კუბებად. ხშირად ხახვს დაჭერით.
    შეიტანეთ ნიორი გრეიტზე ან გაიარეთ ნიორი -კოდიუმი.
  • გაწურეთ მაიონეზის სოუსი და შეურიეთ ყველაფერი ერთმანეთთან, ნუ დაამატებთ მხოლოდ yolk.
  • ახლა თქვენ უნდა მარილი და ყველაფერი მაცივარში გაგზავნოთ. მიეცით ინგრედიენტები, შექმნან ერთი უნიკალური გემო.
  • ამის შემდეგ, ამოიღეთ და დიდი ფირფიტით ჩაასხით მთლიანი მადის მასა ნახევარსფეროს მიერ. საჭიროების შემთხვევაში გამოიყენეთ კოვზი. შემდეგ - დაასხით yolk.

ახლა კი ყველაზე საინტერესო და პასუხისმგებელი: ნაზად გაანაწილეთ ჩიპები ბურთის გარშემო, თითქოს ეს არის ფურცლები. ახლა სალათი მზესუმზირად გადაიქცა. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ზევით ზეთისხილის ზეთისხილი თესლით მეტი მსგავსებისთვის.

ბადრიჯანი საჭმლის ჩიპებზე: რეცეპტი სწრაფი და გემრიელია

ბადრიჯანი საჭმელი
ბადრიჯანი საჭმელი

ზამთრისთვის დახურული ბადრიჯნის ხიზილალის ქილა არაფერია უკეთესი. მას შეუძლია ხელი შეუწყოს ჩიპებზე ხრაშუნა საჭმლის შექმნას, რადგან პრაქტიკულად არ არის აუცილებელი საზ. ამის გაკეთება შეგიძლიათ სწრაფად, მაგრამ ის ძალიან გემრიელი აღმოჩნდება. აქ არის ბადრიჯნის საჭმლის რეცეპტი ჩიპებზე:

შემადგენლობა:

  • ბადრიჯანი ხიზილალა
  • ხრაშუნა
  • სურვილისამებრ: ნიორი, მარილი, ახალი მწვანილი

მომზადება:

  • განათავსეთ ბადრიჯანი ხიზილალა თქვენს საყვარელ ჩიპებზე.
  • დაასხით მწვანილი.
  • წვრილად დაჭრილი ან გახეხეთ ნიორი სხვა გზით.
  • მარილი და პილპილი თქვენი გემოვნებით.

თუ არ მოგწონთ ხიზილალა ან არ გაქვთ სტაგნური ქილა, მაშინ შეგიძლიათ ბადრიჯნის ღუმელი გააკეთოთ პანში, დაამატეთ შემწვარი და zucchini.

გარდა ამისა, ჩიპები შეიძლება გაკეთდეს ბადრიჯნისგან და გამოიყენოს მათთვის ნებისმიერი ფილიალი, რომელიც უკვე ნახსენებია ზემოთ. ამისათვის, წვრილად გაჭრა ისინი და გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში რამდენიმე წუთის განმავლობაში. შემდეგ შეავსეთ შევსება და მიირთვით. ის ასევე გამოდის მადის, როგორც ზემოთ მოცემულ ფოტოში.

ორიგინალი შევსება ჩიპებისთვის საჭმლისთვის: 10 ვარიანტი

ორიგინალური შევსება ჩიპების საჭმლისთვის
ორიგინალური შევსება ჩიპების საჭმლისთვის

თქვენ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი შეავსოთ ასეთი საჭმლის უსასრულოდ. რა თქმა უნდა, შემოთავაზებული ვარიანტების საფუძველზე, თქვენ გექნებათ თქვენი საკუთარი იდეები და რომ წარმოსახვისთვის კიდევ უფრო მეტი სივრცეა, ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე ინგრედიენტი. გაჭრა და აურიეთ ისინი სალათის სახით და გამოიყენეთ ისინი, როგორც უნივერსალური შევსება.

აქ მოცემულია 10 ვარიანტი ორიგინალური შევსებისთვის ჩიპების საჭმლისთვის:

  • საჭმლის ჩიპებზე "ყველი"

შემადგენლობა: მყარი ყველი, პომიდორი, დილის ან ოხრახუშის მწვანე ყლორტები, ნიორი, ხელნაკეთი მაიონეზის სოუსი, მათი სურვილისამებრ ჩიპები, ზეთისხილი და ზეთისხილი დეკორაციისთვის

  • კვადრატული "საგანძური კუნძული"

შემადგენლობა: კრაბის ჩხირები, მწვანე სხივი, მყარი ყველი, წითელი ხიზილალა, სახლი ან მაღაზია მაიონეზის სოუსით, მათი სურვილისამებრ ჩიპები.

  • საჭმლის შევსება "სტუმრები ზღურბლზე"

შემადგენლობა: გახეხილი ნედლეული სტაფილო, "მყარი" ყველი, ნიორი, ხელნაკეთი მაიონეზის სოუსი, ჩიპები მათი სურვილისამებრ.

  • მადის შევსება "პასტა"

შემადგენლობა: ნებისმიერი ხორცის პასტა, დეკორაციის ზეთისხილი, ოხრახუში, მწვანე ხახვი, ჩიპები მათი სურვილისამებრ, მაიონეზის სოუსით.

  • ჩიპების საჭმლის შევსება "ზღვის ცდუნება"

შემადგენლობა: დატბორილი ყველი, ახალი პომიდორი, კრაბის ჩხირები, კამა და ოხრახუში, სამკაულები, ხელნაკეთი მაიონეზის სოუსი, ჩიპები მათი სურვილისამებრ.

  • შევსება საჭმლის "Viva იტალია"

შემადგენლობა: ახალი პომიდორი, კაპერები, გახეხილი პარმეზანის ყველი, ნიორი, ხელნაკეთი მაიონეზის სოუსი, სანელებლები და სუნელები მათი სურვილისამებრ, ოდნავ დამარილებული ორაგულის, ჩიპების სურვილისამებრ.

  • Surption on Chips "Sushi"

შემადგენლობა: მოხარშული ბრინჯი (შეგიძლიათ დაასხით საკმაოდ ცოტა სოიოს სოუსით), ორაგული, ნებისმიერი ყველის სოუსი.

  • ჩიპებზე საჭმლის საჭმელი "ტენდერი"

შემადგენლობა: shrimp, ავოკადო, ახალი მწვანილი, პომიდორი, ხელნაკეთი მაიონეზის სოუსი, მათი სურვილისამებრ ჩიპები.

  • ჩიპების საჭმლის შევსება "ვეგანსკაია"

შემადგენლობა: ავოკადო, პომიდორი, სოიოს ყველი ტოფუ, ჩიპები.

  • საჭმლის ჩიპებზე "ვეგეტარიანული"

ინგრედიენტები: მაიონეზი, ლობიო, დაკონსერვებული ბარდა, ჩიპები.

  • წყალქვეშა მადის "ტკბილი" (შესაფერისია Lavash– ის ბაზაზე ან ჩიპების სასარგებლო ტიპებისთვის, მაგალითად, ბრინჯი)

შემადგენლობა: იოგურტი, ნებისმიერი პატარა კენკრა, მათი გემოვნების კაკალი.

ასე რომ, ჩვენ წარმოგიდგენთ ჩიპებზე პირის ღრუს საჭმლის ჩამონათვალს. მაგრამ ეს არ ნიშნავს, რომ შევსებისა და კერძების ვარიანტები დასრულებულია. ნამდვილი ბედია ახლა იხსნება სხვადასხვა ვარიაციების მთელ სამყაროში სწრაფი და გემრიელი საჭმლის მომზადებაში, რომელიც შეიძლება გამოგონდეს, უსასრულოდ, დაღლილობის გარეშე. ასე რომ, ყოველ ჯერზე, როდესაც თქვენ შეგიძლიათ აღფრთოვანებულიყავით საკუთარი თავი რაღაც ახალი. ვიმედოვნებთ, რომ თქვენ ისწავლეთ ბევრი ახალი და საინტერესო რამ, ახლა კი შეგიძლიათ გთხოვთ, თქვენი სტუმრები და ოჯახები გემრიელი კერძებით - მარტივი და მადის მქონე. გახადეთ ისინი მარტივი და სწრაფი. Გემრიელად მიირთვით!

ვიდეო: საჭმელები ჩიპებზე ახალი წლისთვის!

ვიდეო: ჩიპების საჭმელი "სტუმარი ზღურბლზე". 5 წუთი და მზად!

ვიდეო: გემრიელი და მარტივი საჭმლის ჩიპებზე ქათამი და პომიდორი

წაიკითხეთ თემა:



ავტორი:
შეაფასეთ სტატია

დაამატეთ კომენტარი

თქვენი ელ.ფოსტა არ გამოქვეყნდება. სავალდებულო ველები აღინიშნება *