ჰერკულესისგან დამზადებული შვრიის ჟელე: იზოტოვისა და მომოტოვის ნაბიჯ -ნაბიჯ რეცეპტი. რა არის სასარგებლო შვრიის ჟელე ჯანმრთელობისთვის: სარგებელი და ზიანი, უკუჩვენებები

შვრიის ჟელე კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის, პანკრეასის და არა მხოლოდ არა მხოლოდ. როგორ მოვამზადოთ იზოტოვისა და მომოტოვის სამკურნალო ჟელე?

შვრიის ჟელე დიდი ხანია დაარსდა, როგორც ეფექტური ხალხური საშუალება მრავალი დაავადების, განსაკუთრებით კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის სამკურნალოდ. სამკურნალო სასმელის სწორად მომზადება არც ისე მარტივია.

წარმოების პროცესი მოითხოვს გარკვეულ უნარებს და მნიშვნელოვან დროს, მაგრამ შედეგი ღირს. ჩვენ გავუზიარებთ ნაბიჯ -ნაბიჯ ინსტრუქციას შვრიის ჟელეების მომზადებისთვის.

შვრიის ჟელე: სარგებელი და უკუჩვენებები

შვრიის მარცვლები უძველესი დროიდან გამოიყენება ჭეშმარიტად რუსული კერძების მომზადებაში: მარცვლეული, სუპები, ნამცხვრები, პური. Შვრიის კისელი იგი განსაკუთრებულ ადგილს იკავებს რუსული სამზარეულოში.

გულწრფელი მკვრივი კერძი ხელმისაწვდომი იყო ღარიბებისთვის. მასზე ნახსენები ცნობილ წესებსა და ინსტრუქციებში ცნობილ წესებსა და ინსტრუქციებშიც კი არსებობს ყველა ქრისტიანისთვის - „სახლის შენობა“.

შვრიის ჟელე ითვლება რუსული გამოგონება სამზარეულოს კულინარიულ ხელოვნებაში. კერძების სასარგებლო თვისებები და მრავალი დაავადების განკურნების უნარმა მიიპყრო ექიმების ყურადღებით ყურადღება შვრიის ჟელეზე.

როგორ არის სასარგებლო შვრიის ჟელე?

• შვრიის მარცვლეული - სრული და დაბალანსებული საკვები. ადამიანის სხეულის ნორმალური ფიზიოლოგიური მდგომარეობის აუცილებელი ნივთიერებების შემცველობა ოპტიმალურ თანაფარდობაშია: ცილები - 18%, რთული ნახშირწყლები სახამებლის სახით - ოდნავ მეტი 40%, ცხიმები - 7%.
• კისელი შეიცავს ვიტამინებისა და მინერალების კომპლექსს, რომლებიც კარგად არის შეიწოვება სხეულით: A ვიტამინი, ჯგუფის ვიტამინები (B1, B2, B3, B6, B9), ვიტამინი F, ვიტამინი E. ფოსფორის, კალიუმის და მაგნიუმის თვალსაზრისით, შვრიის ჯირკვლის ჯირკვალი შეიძლება ატირდეს სხვა მარცვლეულის პროდუქტებთან.
• ჟელეების სახამებელმა ნივთიერებებმა კუჭის ანთებული ლორწოვანი გარსისგან შეაფასა, გაათავისუფლა ანთება და ტკივილი.
• კისელი ჰერკულესისგან შლის წიდა, ნორმალიზდება მეტაბოლური პროცესები და ნაწლავის მიკროფლორას წონასწორობაში მიჰყავს.

რა დაავადებები უნდა მოხმარდეს შვრიისგან

Შვრიის კისელი - უნივერსალური მედიცინა. ძნელია იმის თქმა, თუ რა დაავადებებისთვის არ გამოიყენება ეს სასმელი. ექიმები გირჩევთ, რომ კისელის ჭამა შვრიისგან შემდეგ პათოლოგიებში:

• კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის დაავადებები
• თორმეტგოჯა ნაწლავის და პანკრეასის ანთება
• გულ -სისხლძარღვთა დაავადებები
• ალერგია
• საშარდე ტრაქტის ანთება
• stagnant ნაღვლის და ღვიძლის დაავადებები
• ყველა ხარისხის სიმსუქნე
• დასუსტებული იმუნიტეტი

ვინ არის საზიანო შვრიის ჟელე?

ბუნებრივი მედიცინის ეფექტი მრავალი წლის განმავლობაში სწავლობს. გასაკვირია, რომ პრაქტიკულად არ არსებობს უკუჩვენებები შვრიისგან ჟელეის გამოყენებისთვის. არსებობს რამდენიმე ფაქტორი, რომელსაც უნდა ეწოდოს, უფრო მეტიც, როგორც გაფრთხილებები შვრიის ჟელეების მკურნალობისას.

• ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა შვრიის მიმართ.
• ჟელეების გადინებამ შეიძლება გამოიწვიოს ტკივილი კუჭში. კისელი ძალიან გულწრფელი კერძია, თქვენ ვერ ჭამთ მას. მაგრამ, ეს ზოგჯერ ხდება ძირითადად წონის სწრაფი დაკარგვის თაყვანისმცემლებთან. თხელი წელის გულშემატკივრები შეიძლება განიცდიან, ჟელეების დიდ ნაწილს ჭამენ.
• შვრიის ჟელე უმჯობესია საუზმეზე. ვინაიდან კერძი ენერგიას აძლევს, არ უნდა გამოიყენოთ კისელი Ღამით.

შვრიის კისელ იზოტოვა: სარგებელი და ზიანი

• უნიკალური სამკურნალო ჟელე დაპატენტებულია რუსი ექიმის, სამედიცინო მეცნიერებების კანდიდატმა ვლადიმერ იზოტოვმა. ახლა ჯანმრთელობის ამ სამკურნალო ელიქსირმა იცის მთელი სამყარო. ფერმენტირებული შვრიის მარცვლეულის საფუძველზე უნიკალური რეცეპტის გამოყენებით, შეგიძლიათ არა მხოლოდ მრავალი დაავადება თავიდან აიცილოთ, არამედ განკურნოთ ისინი.
• სამკურნალო დაავადებების რეცეპტი სასწაულებრივი ჟელეების დახმარებით, დოქტორ იზოტოვმა სცადა საკუთარ თავზე. სასმელის რეგულარული გამოყენების 8 წლის განმავლობაში, მან მოშორდა მრავალი დაავადება, რომლებმაც მისი სხეული გაიარა, გაუძლებელი ენცეფალიტის შემდეგ. უფრო მეტიც, მრავალრიცხოვანი მედიკამენტის მიღებამ გამოიწვია სამკურნალო ალერგია.
• შემდეგ ექიმი იძულებული გახდა მიემართებოდა უძველესი ხალხური მედიკამენტებისკენ. შვრიის ჟელე ორიგინალური რუსული რეცეპტის თანახმად, იქნა მიღებული და აღმოჩნდა, რომ ეს მრავალი დაავადებისგან პანაცია იყო. დადასტურდა, რომ მარცვლეულიდან შვრიის მარცვლეულის მომზადებულ მედიკამენტს აქვს სამკურნალო ეფექტი სხეულზე.

შვრიის ჟელეების სასარგებლო თვისებები დოქტორ ისოვის მიხედვით:

• სხეულის იმუნიტეტის, გამძლეობისა და დამცავი ფუნქციების აღდგენა
• დადებითი გავლენა მთელ საჭმლის მომნელებელ ტრაქტსა და პანკრეასზე
• მეტაბოლიზმის პროცესების ნორმალიზება, შეკრულობისა და გაწმენდის აღმოფხვრა
• ხელსაყრელი ეფექტი გულის კუნთზე
• ჰეპატოპროტექტორული ფუნქციები
• სამკურნალო ეფექტი სხეულზე, როგორც მთლიანზე: ენერგიის ზრდა, დაბერების პროცესის შენელება, ფსიქოემეტიკური მდგომარეობის აღდგენა

დოქტორი იზოტოვი ამტკიცებს, რომ სასწაულებრივია კისელიმისი რეცეპტის მიხედვით მოხარშული, არ აქვს უკუჩვენებები. კისელს შეუძლია მიიღოს ყველაფერი ასაკობრივი შეზღუდვების გარეშე, როგორც მედიცინა და როგორც პროფილაქტიკური აგენტი მრავალი დაავადებისგან.

როგორ მოვამზადოთ იზოტოვის შვრიის ფაფა გასტრიტისა და კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის სამკურნალოდ: ნაბიჯ -ნაბიჯის რეცეპტი

იზოტაში ჟელე ჟოლეს სწორად მოსამზადებლად, უნდა შეინიშნოს წარმოების მრავალი ნიუანსი. თქვენ არ უნდა გადახვიდეთ ექიმის მიერ შემოთავაზებული ორიგინალური რეცეპტისგან - ეს არის მთავარი პირობა ნამდვილი სამკურნალო სასმელის მისაღებად.

მედიკამენტის მომზადების პროცესი 3 -დან 5 დღემდე სჭირდება და გარკვეულ უნარებს მოითხოვს. დეტალურად განვიხილოთ შვრიისგან სამზარეულოს სამზარეულოს ყველა ეტაპი.

შვრიის ჟელეების მომზადების ეტაპები იზოტოვის მიხედვით:

• fucked შვრია
• ფილტრატების გაფილტვრა და გამოვლენა
• მჟავე წყაროს დეპარტამენტი

შემადგენლობა შვრიის ჟელეზე:

• შვრიის ფანტელები "ჰერკულესი" - 300 გ
• დამსხვრეული შვრია -8-10 სუფრის კოვზი
• კეფირი - 100 გ (შემდგომში შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა მჟავე წყაროს 2 სუფრის კოვზი)
• წყალი გაწმენდილია ან მოხარშულია

• ეტაპი 1: შვრიის ფანტელები სუფთა 3-ლიტრიან ქილაშია ჩასმული, ხოლო დამსხვრეული შვრია ემატება. დაიხრჩო მარცვლეული აუმჯობესებს დუღილის პროცესს. მისი ყოფნა სასურველია, მაგრამ არა აუცილებელი, თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ მხოლოდ შვრიის ფაფა.
• მარცვლების განადგურება შეგიძლიათ ელექტრო ყავის საფქვავი ან სახელმძღვანელო წისქვილის გამოყენებით. დაახლოებით 1,5 ლიტრი თბილი გაწმენდილი წყალი ქილაში შეედინება. შინაარსი შერეულია ხის კოვზით. დაამატეთ კეფირი ან ჟელე ფოთოლი. მათ თბილი წყლით ემატება ქილა "მხრები".
• კვლავ აურიეთ, დახურული სახურავით. ქილა მოთავსებულია თბილ ჩაბნელებულ ადგილას დუღილისთვის 2-3 დღის განმავლობაში. სიგნალი იმისა, რომ დუღილის პროცესმა მოიპოვა ძალა, არის შვრიის ყურძნის ამაღლება. არ ღირს დუღილის პროცესის გამკაცრება, რადგან ზედმეტად გამოხატული ლეიკოინი უგემოვნოა.

მნიშვნელოვანია: არ შეავსოთ ქილა შინაარსი კისერზე. დუღილის პროცესში გაათავისუფლეს გაზები, რომელთაც შეუძლიათ სახურავი გაანადგურონ. რჩევა: კისერზე სახურავის ნაცვლად, შეიძლება გამოიტანოთ რეზინის სამედიცინო ხელთათმანი, როგორც ხელნაკეთი ღვინის მომზადებაში.

• ეტაპი 2: შეურიეთ ქილა გადაცემული შვრია და თხევადი ნივთიერება გააფართოვეთ სუფთა სამსაფეხურიანი ქილაში, კოლოფის მეშვეობით, მაგრამ უკეთესია sieve. გაფილტრულ ფილტრატს ეწოდება "მაწონი".
• შვრიის სქელი გარეცხილია 2 ლიტრი გაწმენდილი ან მოხარშული წყალი ოთახის ტემპერატურაზე. წყალი გადაასხით საცვლებში გადაცემული შვრიის ფაფით, აურიეთ იგი ხის კოვზით.
• შედეგად მიღებული ფილტრატი შეედინება სუფთა სამსაფეხურიანი ქილაში. ამ სითხეს ეწოდება - ფილტრატი დაბალი მჟავიანობით. მჟავე და დაბალი მჟავიანობის ფილტრატი შენარჩუნებულია კიდევ 15-18 საათის განმავლობაში ჩაბნელებულ ადგილზე.

დარჩენილი შვრიის ფაფა არ არის გადაყრილი, მაგრამ გამოიყენება:

• როგორც საკვების შინაური ცხოველები
• სამზარეულოს ფაფისთვის
• ცომს დაემატა ნამცხვრების, ნამცხვრების, პურის საცხობი

• ეტაპი 3: საჭირო დროის შემდეგ, ნაპირებში ორი ფენა იქმნება ფილტრატით: ქვედა თეთრი, რომელსაც აქვს ბლანტი თანმიმდევრულობა და ზედა-A გამჭვირვალე მოყვითალო-თეთრი, ოდნავ მჟავე სუნი. ნაზად გადაწურეთ გამჭვირვალე სითხე, დატოვეთ თეთრი ფენა - კონცენტრატი შვრიის ჟელეზე.
• მეორე ქილა იგივე გზით მოდის: დაასხით ზედა ნაწილი, დატოვეთ თეთრი ნალექი. შედეგად მიღებული კონცენტრატი ორი ქილა არის დაასხით ერთ კონტეინერში. ასეთი ნაწილიდან მიიღება დაახლოებით 800 მლ შვრიის კონცენტრატი. ეს თანხა საკმარისია შვრიის ჟელე ერთი კვირის განმავლობაში.
• სამუშაო ნაწილი უნდა ინახებოდეს მაცივარში არაუმეტეს 10 დღის განმავლობაში. შედეგად მიღებული კონცენტრატი რეკომენდებულია, რომ გამოყენებული იქნას როგორც დამნაშავე, შვრიის შემდეგი ნაწილისთვის. ზედა თხევადი ფენა შეუძლებელია, მაგრამ გამოიყენება როგორც kvass in okroshki და ზაფხულის ცივი სუპები.

როგორ მოვამზადოთ ჰასელ იზოტოვი?

1. ჩატარდა 500 მლ წყლის ადუღებამდე.
2. 100 მლ ჟელე კონცენტრატი შეედინება ჭიქაში და განზავებულია ცოტა წყალი.
3. კონცენტრატი შეედინება მდუღარე წყალში და აურიეთ, ჟელეების თანმიმდევრულობა საჭიროა საჭირო. კისელი მოხარშულია 2-3 წუთის განმავლობაში.

• მიზანშეწონილია, რომ იზოტოვას შვრიის ფაფა გამოიყენოს დილით, როგორც საუზმე თბილი ფორმით. ჟელე, გემოვნებით შეგიძლიათ დაამატოთ ნაღების, თეთრეულის, მზესუმზირის, ზღვის ბუჩქნარის, სეზამის ზეთი. თხილი, ქიშმიშები, გამხმარი გარგარი და თაფლი შესანიშნავი დამატება იქნება შვრიის საუზმეზე.
• დოქტორ იზოტოვის რეკომენდაციით, კისელს უნდა მიირთვათ ჭვავის პურის ნაჭერი (თუ არ არსებობს უკუჩვენებები) და კარაქი.
• კისელ იზოტოვი ეხმარება სხვადასხვა საჭმლის მომნელებელ დარღვევებსა და ანთებას, გასტრიტი დაბალი და გაზრდილი მჟავიანობით, კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლული, პანკრეატიტი. მიზანშეწონილია შვრიის ჟელე მიიღოს შვრიის ფაფა დიდი ხნის განმავლობაში, სანამ დაავადება მთლიანად განკურნება.

მნიშვნელოვანია: შვრიის კონცენტრატი შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ ჟელეების მომზადებისთვის. ეს მშვენიერი გასქელებაა ბოსტნეულის და ხორცის გრავიის მომზადებისთვის. სასარგებლო და გემრიელი!

შვრიის ჟელე Hercules Momotov– დან: ნაბიჯ -ნაბიჯის რეცეპტი

შვრიის იზოტოვისა და მომოტოვისგან კისელს არ აქვს ფუნდამენტური განსხვავებები. რუსული ინფექციური დაავადების ექიმმა Momotov– მა მხოლოდ ორიგინალური რეცეპტის მოდერნიზაცია მოახდინა.

ქრონიკული პანკრეატიტის განკურნების მცდელობამ ყველა სახის მედიკამენტით, ექიმმა მომოტოვმა საბოლოოდ დაკარგა რწმენა ტაბლეტებში და ხალხური რეცეპტებისკენ მიუბრუნდა. კისელი მჟავე შვრიისგან დაეხმარა დაავადების დამარცხებაში და მისი სიმტკიცის დაბრუნებას.

პროდუქციის შემადგენლობა კისელ მომოტოვისთვის

• პატარა შვრია - 300 გ
• დიდი შვრია - 4 სუფრის კოვზი
• ბიოპეფი - 80 მლ
• გაწმენდილი ან მოხარშული წყალი

შვრიის ჟელე მომოტოვის მომზადება

1. სუფთა სამსაფეხურიანი ქილა ივსება მცირე ფრაქციის 1 \\ 3 (300 გ) შვრიის ფაფით.
2. დაამატეთ დიდი ფრაქციის შვრიის 4 სუფრის კოვზი.
3. 80 მლ ბიოკეფიერი (1 \\ 3 ჭიქა) ქილაშია ჩასმული.
4. ნარევი თბილი წყლით დაასხით ქილების "მხრებზე" და ხის კოვზით არის შერეული.
5. დახურეთ სახურავი და გაჟღენთილია თბილ ადგილას 2 დღის განმავლობაში.
6. გადაცემული მასა აურიეთ და გაფილტრულია sieve მეშვეობით. შედეგად მიღებული გამოსავალი ითვლება ფილტრატად მაღალი მჟავიანობით.
7. დარჩენილი ნალექი Sita- ზე გარეცხილია 2 ლიტრი წყლით. გაფილტრული სითხე ნალექით ითვლება ფილტრატად, რომელსაც აქვს დაბალი მჟავიანობა.

როგორ მოვახდინოთ კისელ მომოტოვი?

• კუჭისა და პანკრეატიტის მჟავიანობით: დაბალი მჟავიანობის ფილტრატი შეედინება საცვლებში, მოიყვანეთ ადუღებამდე და მოხარშულია 2-3 წუთის განმავლობაში.
• კუჭის შემცირებული სეკრეციით: მაღალი მჟავიანობის ფილტრატი მოხარშულია ცეცხლზე ადუღებამდე. ადუღეთ 2-3 წუთის განმავლობაში და გამორთეთ.
• ისინი დღის განმავლობაში მცირე ზომის ჯირკვალში სვამენ ჟელეებს.

Hyesel Isotov განსხვავდება Momotov– ის რეცეპტისგან მხოლოდ გემოვნების თვისებებით, მაგრამ არა შემადგენლობაში და სამკურნალო თვისებებში.

შვრიის ჟელე Momotov- ს აქვს მჟავე გემო, ხოლო იზოტოვის სასმელს ახასიათებს ნეიტრალური გემო, ოდნავ წააგავს სუფთა ხაჭოს.

შვრიის მომატება ჟელე განმეორებით ექვემდებარებოდა მიკრობიოლოგიურ გამოკვლევას. მეცნიერებმა განაჩენი გამოიტანეს: კისელი შვრიისგან, მიუხედავად გრძელვადიანი მომზადებისა, მიკრობიოლოგიურ მაჩვენებლებში აბსოლუტურად უვნებელია.

უფრო მეტიც, შვრიის ფაფა უნდა იქნას გამოყენებული, როგორც საკვები კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის, პანკრეატიტის, დიაბეტის, გულის სიდუხჭირის და სხვა დაავადებების დაავადებების საკვებს.

ვიდეო რეცეპტი სამზარეულო შვრიის ჟელე Momotov

შვრიის ჟელე: პანკრეატიტის რეცეპტი

• პანკრეატიტი არის სერიოზული ანთებითი პანკრეასის დაავადება, რომელსაც შეუძლია პაციენტის გატარება მთელი ცხოვრების განმავლობაში. მუდმივი გამწვავებები, მძიმე დიეტა, წამლის მკურნალობა - დაავადება მუდმივად ფლობს თავის მფლობელს "ზღარბი ხელთათმანებში".
• კისელს შვრიის ფაფისა და მომოტოვის შვრიის ფაფიდან აქვს სასწაულებრივი თვისება პანკრეასის ანთების სამკურნალოდ. ამას მოწმობს უამრავი ადამიანი, რომლებმაც დაამარცხეს დაავადება. მაგრამ მთავარია ამ მედიცინის შემქმნელთა განკურნება - იზოტოვისა და მომოტოვის ექიმები.
• ბუნებრივი მედიცინა ამცირებს დაავადების ქრონიკულ ფაზაში შეტევების რისკს, ხოლო მწვავეში - აქვს რბილი კონვერტირებული ეფექტი, ათავისუფლებს ტკივილის შეტევებს და აუმჯობესებს პაციენტის ხარისხს.

მნიშვნელოვანია: უნდა გახსოვდეთ: დაავადების მწვავე სტადიები უნდა მკურნალობდეს ბლანტი ჟელე კონცენტრატის გამოყენებით იზოტოვის რეცეპტის მიხედვით ან გამოიყენოს დაბალი მჟავიანობის ფილტრი Momotov რეცეპტის მიხედვით.

როგორ მოვამზადოთ ჟელე მკურნალობისთვის დეტალურად, მოცემულია სტატიაში. ჩვენ მხოლოდ რამდენიმე რეკომენდაციას ვაძლევთ ჟელეის გამოყენებას პანკრეატიტის სამკურნალოდ.

• ქრონიკული პანკრეატიტის სამკურნალოდ, შვრიის ჟელე უნდა მოხმარდეს მინიმუმ 3 თვის განმავლობაში.
• აკრძალულია მჟავე ფილტრატის გამოყენება ჟელეების მომზადებისთვის ისე, რომ არ გამოიწვიოს გამწვავების პროვოცირება.
• კისელს რეკომენდებულია დილით თბილი ფორმით მოხმარება, შემდგომი კვება შესაძლებელია მხოლოდ 3 საათის შემდეგ.

წონის დაკლებისთვის შვრიის ჯუნგლი: რეცეპტი

• კისელი შვრიისგან არის დიეტის ვარიანტი წონის დაკლებისთვის. კერძი ითვლება პატარა –კალორიულად: 100 გ ჟელე შეიცავს მხოლოდ 80 კკალ, ხოლო ტრადიციული შვრიის ფაფა ფაფა ბევრად აღემატება კალორიის შინაარსს: 389 კკალ 100 გრ მარცვლეულს. საუზმე Jesel Jabber– ით დამაკმაყოფილებელი და სასარგებლოა თქვენი სხეულის სასარგებლო ნივთიერებებით გაჯერებისთვის, მცირე რაოდენობის კალორიის გამოყენებით.
• შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჟელე დღის განმავლობაში: 50 მლ ყოველ სამ საათში. კარგია გამოიყენოთ იგი, როგორც საჭმლის საჭმელი და კიდევ ერთი კვება შეცვალოთ. ძილის წინ ორი საათით ადრე, არ არის რეკომენდებული შვრიის მიღება, რათა თავიდან აიცილოთ უძილობა, რადგან სასმელი "იღვიძებს" სხეულს და არის ენერგიის კოქტეილი.
• წონის დასაკლებად, გამოიყენება ტრადიციული რეცეპტები კისელ იზოტოვისა და მომოტოვის მომზადების მიზნით. ისინი განსაკუთრებით კარგია მათთვის, ვინც წონის დაკარგვის გარდა, კუჭ -ნაწლავის ტრაქტისა და პანკრეასის ჯანმრთელობის პრობლემებთან დაკავშირებით. არსებობს გამარტივებული რეცეპტები წონის დაკლებისთვის ჟელეების დამზადების მიზნით.

რეცეპტი 11

ჭიქა შვრიის ფაფა ღამით გაჟღენთილია 2 ჭიქა თბილი წყალი. დილით, შედეგად მიღებული მასა გაფილტრულია და ადუღებამდე მიიყვანეს. კისელს გემოვნებით აქვს: ზეთი, მარილი, თაფლი, დარიჩინი, ვანილი, კაკალი, ქიშმიშები, კენკრა ან ნაყოფის ნაჭრები.

ჟელეების ნაკლებად მაღალი კალორიული ვარიანტები არ არის ჟელე. მართალია, ეს არც ისე გემრიელია, მაგრამ წონის დაკლება მსხვერპლს მოითხოვს.

რეცეპტი 22

• 100 გრ შვრიის ფაფა (ნახევარი ჭიქა) დაასხით 2 ჭიქა რძე ღამით.
• დილით, შვრიის ფაფა გაფილტრული და მოხარშულია ჟელე თხევადი ფრაქციისგან.
• თუ სასურველია, დამატებულია კომპონენტები, რომლებიც აუმჯობესებენ ჟელეების გემოვნებას.

პლაივუდი

არსებობს მოსაზრება, რომ შვრიის ჟელეების რეგულარული გამოყენება ხელს უწყობს მუცლისა და თეძოებიდან დამატებითი ფუნტების ამოღებას. სასწაულებრივი ელიქსირი აჩქარებს მეტაბოლიზმს, აშორებს ტოქსინებს და სასარგებლო გავლენას ახდენს კანზე.

ნათელია, რომ ერთი ჟელეების გამოყენება არ გადაჭრის მუწუკების პრობლემას. მაგრამ, ფიზიკური დატვირთვის ერთობლიობა შვრიის ფაფით დიეტაეს ქმნის სასწაულებს: თანდათანობით ფიგურა გახდება თხელი და დამატებითი სანტიმეტრი ტოვებს კუჭს.

როგორ მოხარშოთ მყარი შვრიის ჟელე?

მყარი ჟელე, რომელიც მოხარშულ ყლორტებში იყო მოხარშული, რუსში უძველესი დროიდან მოხარშული იყო. ჩვენ გთავაზობთ უძველესი მონასტრის რეცეპტს ასეთი ჟელეების მოსამზადებლად.

1. შვრიის ჭიქა ერთი დღის განმავლობაში გაჟღენთილია 2-3 ჭიქა თბილი წყლით.
2. შვრიის ფაფა გაფილტრულია sieve მეშვეობით.
3. შედეგად მიღებული თხევადი ფრაქცია მოხარშულია დაბალ სითბოზე, სანამ არ გასქელდება.
4. გემოვნებით დაამატეთ მარილი, შაქარი და კარაქი.
5. კისელი ჩაასხით ყლორტებში.
6. მიირთვით რძით, ჭვავის პურით და თაფლით.

შესაძლებელია ჟელე შვრიის პოსტში?

• უძველესი დროიდან, ჟელე ნაძვი მჭლე დღეებში. ისინი ჭამდნენ და არ სვამდნენ, რადგან ახალი მარცვლეულის ჟელე ტრადიციული იყო საუზმეზე და ხშირად ლანჩისა და სადილისთვის. გემოვნების გასაუმჯობესებლად, მზესუმზირის ან თეთრეულის ზეთი და ჭვავის პურით ჭამა დაემატა ჟელე.
• წესების უძველესი ნაკრები - "დომოსტროი" იძლევა რეკომენდაციებს ფქვილის კერძებზე დიდი პოსტისთვის: "... ბლინები და ხახვი და ლევაშნიკი, მაგრამ ზღარბი ყაყაჩოს თესლით, ჟელე და ტკბილი და სუფთა."
• შვრიის ჟელე ითვლება სასარგებლო კერძად პოსტის დროს, რომელიც დივერსიფიკაციას უწევს მჭლე დიეტას ინდივიდუალური საკვების და სულიერი გაწმენდის დროს.

5 მიზეზი შვრიის ჟელე

1. შვრიის ჟელეების რეგულარული გამოყენება არის ჯანსაღი დიეტა, რომელიც შეიცავს საკვებ ნივთიერებების, ვიტამინებისა და აუცილებელი მინერალების ოპტიმალურ ბალანსს.
2. B, A, E ჯგუფის ვიტამინები, რომლებიც შეიცავს ჟელეში, ხელსაყრელი გავლენას ახდენს კანზე: ფერი გაუმჯობესდება, კანი შეესაბამება და ხდება რბილი. თმა იძენს ჯანმრთელ ბრწყინავს, მათი სტრუქტურა გაძლიერებულია.
3. შვრიის ჟელეების დახმარებით, თქვენ შეგიძლიათ ჩამოაყალიბოთ მეტაბოლიზმი სხეულში და გახდეთ თხელი. მრავალი სპეციალისტები დიეტა გამოიყენეთ შვრიის ჟელე წონის დაკლებისთვის.
4. ახალგაზრდების გაფართოება და დაბერების თავიდან აცილება კიდევ ერთი კარგი მიზეზია, რომ კისელს დიეტაში შვრიის ფაფა შეიტანოს.
5. Შვრიის კისელი ეს ხელს უწყობს მრავალი დაავადების თავიდან ასაცილებლად და საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დაავადებებისთვის - ეს არის არა მხოლოდ საკვები პროდუქტი, არამედ მედიცინა.

როგორ მოვამზადოთ მჟავე შვრიის ჟელე, ვიდეო

როგორ მოვამზადოთ შვრიის ჟელე, ვიდეო