Gustosa casa fatta casa fatta in una bottiglia: 8 migliori ricette

Vuoi cucinare una deliziosa salsiccia di pollo fatta in casa in una bottiglia? Cerca ricette nell'articolo.

Ogni casalinga vuole cucinare qualcosa che non solo sorprenderà, ma sarà anche soddisfacente, molto gustoso e, naturalmente, sano. La cosa principale della ricetta per ogni donna sono la semplicità, i prodotti a prezzi accessibili e una piccola quantità di tempo per cucinare.

Leggi sul nostro sito Web un altro articolo sull'argomento: "Come scongelare rapidamente e correttamente il pollo?"

Qui parleremo di una salsiccia di pollo fatta in casa semplice e deliziosa in una bottiglia. Ci sono molte ricette diverse, ma qui analizzeremo i più popolari di loro. Leggi oltre.

Quanto tempo ci vuole per preparare la salsiccia dal pollo in una bottiglia?

Questa salsiccia sorprenderà la semplicità della cucina e una serie minima di prodotti che saranno necessari. E il gusto diventerà indimenticabile per tutta la famiglia. La salsiccia diventerà una decorazione di qualsiasi tavolo festoso e non solo. È molto più gustoso e più utile del prodotto che acquistiamo nel negozio.

Ma le casalinghe si preoccupano più della domanda: quanto tempo è necessario per preparare la salsiccia dal pollo in una bottiglia?

• Sarà necessario il momento di preparare questo tipo di salsiccia 6-10 ore.

Ma non avere paura, la maggior parte delle volte sta partendo per il raffreddamento e la completa indurimento del piatto cotto. Quindi, con costi minimi di tempo personale, prodotti, si scopre un piatto unico: gustoso e sano. Leggi oltre.

Come cucinare la salsiccia di pollo fatta in casa in una bottiglia: ricetta con gelatina

Molte donne sono abituate al fatto che la polpa delle ossa di carne con brodo e gelatina è una combinazione di prodotti per la prigione. Ma prepareremo una salsiccia domestica fatta in casa in una bottiglia. Le tue famiglie adoreranno questo piatto. Dopotutto, puoi sempre ottenere la salsiccia dal frigorifero e tagliare un pezzo per te per un sandwich - uno spuntino comodo e utile. Quindi ecco la ricetta:

Gli ingredienti che saranno necessari:

• Gelatina - 30 gr.
• Pollo (una carcassa intera o filetto) - circa un chilogrammo
• SALT-1.5-2 cucchiaino
• Pepe e aglio - a piacere

E, naturalmente, è necessario preparare una bottiglia di plastica pulita. Tagliare il collo nella parte superiore, nel luogo in cui la bottiglia inizia a restringere. Puoi usare una bottiglia, ad esempio, dal latte con un collo largo. In questo caso, non è necessario tagliarlo.

Devi cucinare così:

1. Il pollo o la carcassa sono completamente lavati bene con acqua, metti in padella e versano acqua fredda. Abbiamo dato fuoco. Quando il filetto bolle, ridurre il fuoco al minimo e cuocere fino a cottura. Secondo la preparazione del pollo, lo estraiamo su un piatto, raffrediamo, rimuoviamo le ossa e tagliamo a pezzi piccoli.
2. Il brodo raffreddato è mescolato con gelatina. Se si è completamente raffreddato, allora riscaldato un po 'in modo che la gelatina si dissolva.
3. Aggiungi pollo, sale, pepe, aglio e altri condimenti preferiti al brodo con gelatina.
4. Abbiamo messo ciò che abbiamo ricevuto in capacità di plastica pulita e rimuoviamo in frigorifero fino a quando non è completamente solidificato.

Dopo il decade di 6-8 ore., eliminiamo la salsiccia finita dal contenitore, tagliamo in porzioni e serviamo al tavolo. Se lo si desidera, puoi decorare con ramoscelli verdi di aneto o prezzemolo.

Vale la pena notare: Una tale salsiccia dalla carcassa si rivelerà più gustosa. Il filetto non è così succoso. Ma, se sei a dieta, usa la parte del file - senza grasso e pelle.

Video: Roll di pollo in una bottiglia: semplice e gustoso!

Salsiccia fatta in casa di pollo con funghi in una bottiglia: la migliore ricetta

Per preparare una tale salsiccia, avrai bisogno di un prosciutto. La piccantezza di questo piatto verrà aggiunta funghi. Quindi, questa è la migliore ricetta per la salsiccia di pollo fatta in casa con funghi in una bottiglia:

Per la preparazione, avrai bisogno di:

• Pieni di pollo-3-4
• Cipolla - 1 pezzo
• Champignons –200-300 gr.
• Gelatina-packaging (15-20 g)
• Sale, pepe - a piacere
• Olio vegetale - per friggere

La bottiglia dovrebbe essere già preparata: lavata, con un collo tagliato. Crea un piatto come questo:

1. Lavare il prosciutto di pollo, asciugare e indossare la piastrella per bobina fino a cottura, prima di salare e pepe.
2. Pulisci il raggio e tagliati a cubetti. Lavare i Champignons e tagliare in grandi barre. Friggere cipolle e champignons in una padella a caldo con olio vegetale fino a cottura. Pochi minuti prima di spegnere il fuoco, solare.
3. In cui è stato cotto il prosciutto di pollo, aggiungiamo gelatina e riscaldiamo un po 'fino a quando non è completamente sciolto.
4. Tagliamo il pollo raffreddato in piccole particelle e aggiungiamo al brodo di carne con gelatina. Abbiamo messo lì le cipolle fritte e i champignons. Suppresso e mettiamo le tue spezie preferite.
5. Metti la miscela risultante in una bottiglia di plastica lavata con un collo largo.

Metti in frigorifero fino a 4-6 ore fresco completamente.

Vale la pena sapere: Usa la gelatina in base alle istruzioni della preparazione scritta sul pacchetto. Circa l'incirca 20-30 grammi sostanza secca 1-1,5 litri di acqua.

Salsiccia per la casa di pollo in una bottiglia: ricetta in una pentola lenta

Un multicooker è una "tavola miracolosa", con cui puoi cucinare rapidamente qualsiasi piatto e persino fare dolci. Una salsiccia per la casa di pollo in una bottiglia è ancora più facile da preparare. Qualsiasi casalinga piacerà alla ricetta. Cerca di sorprendere la tua famiglia con un nuovo assaggio di piatti.

Per preparare questa salsiccia, prendiamo:

• Filetto di pollo - circa un chilogrammo
• Pepe bolg. - 1 pezzo
• Pezzi di pomodori-2-2, a seconda delle dimensioni
• Gelatina-packaging (20-25 g)
• Garofano di aglio-3-4
• Sale, pepe, altre spezie - a piacere

Cuocere così:

1. Lavare il kurin sott'acqua. Filetto, pulire leggermente con un tovagliolo di carta e tagliare a cubetti.
2. Lavare i pomodori e tagliare in piccole particelle. Pepe bolg. Lavare, rimuovere lo stelo e il nucleo con i semi. Tagliare a strisce.
3. Mescola insieme pollo tritato, pomodori e pepe. Salt, pepe, aggiungi il nostro condimento preferito. Tutto questo è disposto in una borsa per la cottura. Versare qui 1,5 litri liquidi e imballaggi di gelatina (mescolare in anticipo). Mescola tutto bene. I bordi della borsa sono fissi e abbassati nella ciotola multicooker. La modalità di cottura nella pentola lenta è installata su "Prodotti da forno", volta - 60 minuti.
4. Quando esce il momento, spostiamo il contenuto della confezione in una bottiglia di plastica pulita. Raffreddare e pulire il frigorifero per 6-8 ore, O fino a quando non è completamente solidificato.

Come puoi vedere, tutto è semplice e veloce. Non è necessario disturbare una padella e bollire. Metti gli ingredienti, imposta il programma e fai la tua attività. Quindi elimina la massa, fresco, metti una bottiglia e prendila nel freddo.

Gustosa casa fatta casa fatta in una bottiglia: ricetta con aglio e panna acida

Questa ricetta è adatta ai fan dell'aglio e del cibo piccante. Invece di panna acida, puoi usare una crema spessa (contenuto di grassi sopra il 33%). Il piatto si rivelerà con un sapore cremoso e l'aroma dell'aglio darà una piena. Ecco una ricetta per una deliziosa salsiccia di pollo fatta in casa in una bottiglia:

Questo avrà bisogno:

• Kurin. Filetto - 1 kg
• Carota - 2 pezzi.
• Gelatina - imballaggio
• Onione - 1 PC.
• Panna acida o crema 33% - 80 gr.
• Aglio - diversi spicchi
• Le verdure sono fresche
• Sale, pepe - a piacere

Fai questo:

1. Metti la padella sul fuoco. Disponiamo Kurin lì. Filetto, prima di quello lavato. Inviamo anche le cipolle lavate e pulite di cipolla e carote in generale. Fai bollire a fuoco basso per un'ora. Prima di allora, non dimenticare di sale.
2. Quando tutto è cotto, mettiamo il pollo su un piatto, raffredda e tagliato in una piccola barra. Non abbiamo bisogno di verdure bollite, sono solo per dare l'aroma che la carne assorbirà durante la cottura. Sebbene molte casalinghe aggiungano carote per dare dolcezza al piatto. Lascia decorare un po 'di carote (leggi).
3. Prendiamo metà del brodo, versiamo la gelatina e la lasciamo per gonfiore. Aggiungiamo un decotto di carne con una gelatina gonfia al brodo rimanente.
4. Tagliamo la bottiglia lavata e secca a metà. Versiamo 250 millilitri del liquido risultante con gelatina in una delle metà. E rimuovere in frigorifero per la solidificazione.
5. Dal liquido che rimane, prendiamo 1/3 della parte e mescoliamo con panna acida o panna. E in un decotto di carne con gelatina, che rimase, aggiungere aglio.
6. Quando il brodo si avvicina al contenitore, realizziamo belle rose dalle carote, o qualcosa del genere e lo mettiamo su una miscela congelata, aggiungi qui verdure fresche. Tutto ciò è pieno di brodo a cui è stato aggiunto l'aglio. Successivamente, inviamo al frigorifero fino a quando non è completamente consolidato.
7. Quando questo strato si è bloccato, abbiamo diffuso la carne sopra e infine versiamo il brodo con la panna acida.
8. Abbiamo messo tutto ciò che è stato ricevuto nella camera di refrigerazione del bunker della completa solidificazione. Ci vorrà circa 2-3 ore, poiché la maggior parte dei già congelati.

Dopo il tempo, lo estraiamo dal frigorifero e tagliamo a fette piccole. Si rivela una bellezza incredibile. Decorazione di qualsiasi tavolo.

Salsiccia di pollo fatta in casa con verdure in una bottiglia: la migliore ricetta

Le verdure sono perfettamente combinate con la carne. Molti agricoltori che allevano pollame e maiali per carne producono pozioni fatte in casa con carne e verdure. Si scopre gustoso e nutriente. Di seguito è la migliore ricetta per la salsiccia di pollo a casa con verdure in bottiglia. Diventerà un piatto preferito nella tua famiglia.

Per questa ricetta devi prendere:

• Pammante di pollo - 1,200 gr.
• Brodo vegetale - 600 millilitri
• Gelatina –25 gr.
• Pepe bulgaro - 1 PC.
• Verdi freschi - 0,5 pacchetto
• Mais in scatola - mezza banca
• Cipolle - 1 PC.
• Pepe di sale altri condimenti - da assaggiare
• L'olio è pianta. - Per frittura

Fai questo:

1. Prenello di pollo preparato, essiccato e tagliato in piccoli pezzi. Metti il \u200b\u200bpollo in una padella preriscaldata e aggiungi un po 'di acqua bollita. Stufato fino alla cottura completa. Quando è quasi cotto, sale e pepe.
2. Il mio pepe bulgaro e cipolle. Puliamo il pepe, rimuoviamo lo stelo e tagliamo a cubetti. Puliamo la cipolla e si sbriciolamo finemente. Verdure preparate e verdure in scatola. Mettiamo il mais su una padella preriscaldata con Ravs. Frigiamo con olio fino a metà cotto, mescolando regolarmente.
3. In questa fase, combiniamo pollo in umido, verdure fritte e verdure fresche. Assassiamo la massa risultante, se necessario, dobbiamo organizzare e diffondere in un contenitore asciutto e pulito con una gola tagliata.
4. Prendiamo il decotto vegetale preparato, lo riscaldiamo un po 'e aggiungiamo gelatina. E questo decotto viene versato pollo con verdure in capacità plastica.

Rimuoviamo in un luogo freddo fino a quando non è completamente solidificato. Sono circa 6-8 ore. Un piatto fantastico è pronto. Buon Appetito!

Gustosa salsiccia di pollo in bottiglia senza gelatina: ricetta

Per preparare una tale salsiccia, è necessario prendere un pollo intero, poiché la presenza di ossa, durante la cottura, distingue una sorta di sostanza simile alla gelatina. L'unica cosa che dovrai cucinare il prodotto per molto tempo, poiché solo con una preparazione prolungata, questa sostanza viene rilasciata nel brodo. Quindi, ecco la ricetta per una deliziosa salsiccia di pollo in una bottiglia senza gelatina:

Ingredienti:

• Pollo - 1 pc. (totale)
• Cipolle - 1 PC.
• Carrot - 1 PC.
• Bay Leaf - Alcuni pezzi
• Foglie fresche di prezzemolo e aneto - diversi pezzi
• Garofano di aglio-2-3
• Sale, pepe e altre spezie preferite - da assaggiare

Fai questo:

1. Cuocere l'intero pollo, dopo bollire, circa 4-5 ore. Con un fuoco minimo. Versare così tanta acqua in modo che copra leggermente la carne.
2. Puliamo le cipolle, le carote e le mie verdure.
3. Dopo 3 ore di ebollizione, pollo salato, pepe. Inviamo anche cipolle e carote in generale. Aggiungi verdure, avendo precedentemente tagliato. Lanciamo anche Bay Leaf e spezie preferite.
4. Quando il pollo è pronto, ci trasferiamo in un piatto e lo lasciamo raffreddare. Rimuoviamo la cipolla, non sarà necessario
5. Taglia la carne di uccello in piccole barre senza grassi e pelli. Se ti piacciono i piatti grassi, puoi tagliare finemente la pelle e lo strato grasso.
6. Mescolare con aglio purificato e depresso. Taglia le carote in cerchio e aggiungi al pollo con aglio.
7. Metti la miscela risultante in una bottiglia pulita con una gola larga o con una gola tagliata in una normale. Versa tutto con un brodo e metti un frigorifero per congelare. Questo è da qualche parte per 5-8 ore.

Se non ti piace il gusto della gelatina nei piatti, questa ricetta è perfetta per te. Non dimenticare cosa sia un piatto senza un frigorifero, si scioglie rapidamente e nuoterà. Pertanto, per mangiare fette di salsicce è necessario immediatamente dopo il taglio.

Salsiccia di pollo fatta in casa con succo di barbabietola in una bottiglia: ricetta

Questa salsiccia è un po 'con un colore rosa, come un vero negozio. Questa tonalità darà succo di barbabietola. Non solo decorarà alcun tavolo, ma sorprenderà anche i bambini più piccoli che amano un prodotto del negozio. E, soprattutto, sarà molto più utile, acquistato salsiccia nel supermercato. Ecco una ricetta per la salsiccia bollita per il pollo a casa con succo di barbabietola in una bottiglia.

Prodotti che saranno necessari:

• Filetto di pollo - 1 kg
• Cipolle - 1 PC.
• Brodo - 300 ml
• Barbabietole - 1 PC.
• Gelatina - 20 gr.
• Aglio secco - pizzico
• Sale - a piacere
• Pigle con piselli-4-5 pezzi.
• Bay Leaf-1-2 PC.
• NATTO MUSCURO - Sul coltello

Fai questo:

1. Fai bollire il filetto di pollo, sale, aggiungendo pepe con piselli, lavrushka e cipolle pulite. Quando la carne viene cotta, raffreddata e tagliata a pezzi grandi. Non hai bisogno di cipolle, prendilo da parte.
2. Facciamo succo di barbabietola. Per fare questo, pulire e tre su una bella grattugia. Attraverso un setaccio di succo di spremitura. Avrai bisogno di 2 cucchiai.
3. Il brodo in cui veniva cotto il pollo, filtrare e aggiungere gelatina. Metti fuoco e scalda fino a quando la gelatina non è completamente sciolta.
4. Aggiungi la carne al brodo e batti bene con un frullatore.
5. Quindi abbiamo messo il succo di barbabietola, l'aglio secco e la noce moscata. Aggiungi sale e condimenti a piacere. Se necessario, batti l'intera massa con un frullatore.
6. Metti la miscela risultante in una bottiglia di plastica pulita e metti il \u200b\u200bfreddo fino a quando non è completamente solidificato.

Si scopre che una salsiccia molto bella, luminosa e deliziosa. Buon Appetito!

Video: salsiccia fatta in casa. Tutto è solo per disgrazia, vedi tu stesso e senza dispositivi

Salsiccia di pollo fatta in casa in una bottiglia con l'aggiunta di carne di maiale: ricetta

Un tale piatto è abbondante e gustoso. Adatto per pranzo o colazione densa, può essere utilizzato sotto forma di sandwich con pane o come aggiunta al contorno. Ecco una ricetta per la salsiccia di pollo a casa in una bottiglia con l'aggiunta di carne di maiale:

Prodotti:

• Piccolo pollo - 1 PC.
• Carne di maiale senza osso - 300 gr.
• Cipolle - 1 PC.
• Salt - 2 cucchiai
• Aglio - 2 spicchi
• Pepper PEAS - Un po '
• PC Lavrushka-1-2.
• Gelatina - 20 gr.

Cuocere così:

1. Io mio pollo e mi divo in parti. Puliamo l'arco. Nella padella, abbiamo messo il pollo tagliato, la cipolla, un pezzo di maiale. Lì aggiungiamo immediatamente sale, fragrante, foglia di baia. Versiamo tutto con acqua fredda e mandiamo fuoco. Dopo aver bollito, cuocere 1-1,5 ore con un coperchio aperto.
2. Tiriamo fuori la carne cotta e raffredda. Dopo il raffreddamento, tagliamo la carne a cubetti, rimuovendo tutti i semi.
3. Prendiamo la gelatina, ci versiamo in una ciotola, qui mandiamo due scozzonti completi del brodo caldo. In questo brodo con gelatina, aggiungi l'aglio tritato.
4. Aggiungi il brodo con gelatina gonfia per preparare carne e mescolare bene.
5. Trasferiamo alla bottiglia preparata. Mettiamo il frigorifero per diverse ore.
6. Dopo la solidificazione, è necessario tagliare a pezzi sottili.

Servire al tavolo in forma tritata con rami di verdure.

Prova a cucinare la salsiccia in base a una delle ricette di cui sopra. I tuoi ospiti e famiglie saranno felici. Non aver paura e aggiungere ingredienti diversi al piatto a tuo piacimento per diversificarlo e renderlo speciale. Puoi aggiungere piselli in scatola e altre verdure. Prima di servire sul tavolo, metti i rami della rucola o di altri verdure. Se salsiccia con verdure, il basilico è adatto. Buon Appetito!

Video: roll di pollo in una bottiglia. Tutto è molto semplice. Ricetta domestica

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