Aringhe sotto una pelliccia: contenuto calorico di 100 grammi, con maionese, con panna acida

Le aringhe sotto una pelliccia sono un'insalata che può essere fatta con maionese o panna acida. Il suo contenuto calorico dipende da questo, più nell'articolo.

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È impossibile immaginare una vacanza senza questa amata insalata. Avendo preso come base la ricetta classica, le casalinghe moderne portano qualcosa per conto proprio e il piatto risulta diversamente, ma la base rimane invariata, carote, barbabietole, cipolle e aringhe.

Leggi sul nostro sito Web un articolo su contenuto calorico del mais bollito. Scoprirai quante calorie in 1 orecchie e 100 grammi di prodotto.

Quante varietà di questa insalata esistono. "Le aringhe sotto una pelliccia" sono piccanti con formaggio fuso, maionese e panna acida, Capodanno con una mela, ma senza uova, con caviale rosso e salmone, con aglio e persino con ananas. Il design dell'insalata non è inferiore al numero di ricette: involtini, sotto forma di pesce, una torta e in fuga su gambe alti. L'insalata gustosa e molto salutare è amata e venerata. Se segui la figura, è importante conoscere il contenuto calorico di questo piatto. In questo articolo imparerai di più sul valore nutrizionale di "aringhe sotto la pelliccia". Leggi oltre.

Ricetta classica per insalata "erbe sotto una pelliccia": come cucinare?

Prepara un'insalata "Aringhe sotto una pelliccia" semplicemente. In questo piatto, i gusti di verdure, pesce salato, verdure e impregnazione sono perfettamente combinati: maionese o panna acida. Pertanto, le casalinghe adorano cucinare una tale insalata per le vacanze. Ecco una ricetta classica:

Sono inclusi i seguenti prodotti:

Patate - 300 g
Carote - 300 g
Barbabietole - 300 g
Aringa salata - 600 g
Cipolle - 80 g
Maionese "provenza" - 200 g
Egg - 2 pezzi

Metodo di cottura:

Carote, barbabietole, patate sono completamente lavate e preparate per cuocere. Questo sarà richiesto 30 minuti.
Fai bollire le uova in un'altra ciotola.
È meglio far bollire le barbabietole separatamente in modo che non dipingi altre verdure in rosso. Inoltre, il suo tempo di prontezza è più lungo.
Sbucciare e tagliare le cipolle con i cubi. Se la cipolla è molto amara, scottarla con acqua bollente o incollarla in soluzione di aceto per 10-15 minuti.
È meglio acquistare un'aringa e tagliarla da solo, in questo caso sarà più succoso e preserverà tutto il gusto.
Sbucciare e strofinare le verdure e le uova su una grattugia grossolana.
Taglia il pesce con i cubi, seleziona le dimensioni a seconda del gusto.
Per un piatto, prendi un piatto profondo o piatto e sul tavolo festivo puoi usare una teglia staccabile, quindi otterrai una bella insalata uniforme a forma di torta.
Il primo strato abbiamo diffuso aringhe, distribuendolo in modo uniforme sul fondo del piatto.
Il secondo strato è le cipolle, dispongono uno strato sottile sopra le aringhe.
Il terzo strato è le patate. È posizionato in modo che l'arco non sbircia.
I seguenti strati: uova, carote e barbabietole. Sono posti allo stesso modo delle patate in modo che lo strato precedente non sbircia.
Lo strato superiore è sempre la barbabietola.
Sale a piacere.
Ogni strato, a partire da patate, viene imbrattato con un sottile strato di maionese, che è meglio non imbrattare, ma applicato sotto forma di una maglia sottile. Per fare questo, compra maionese in piccole borse e taglia un angolo.
Decoramo la "torta" ai nostri gusti. Ad esempio, taglia la rosa dall'arco, immergile nel succo di barbabietola e diventeranno rossi, useranno piselli e ramoscelli di vegetazione. Le verdure bollite sono anche adatte alla decorazione.

Gli strati nell'insalata possono essere posizionati in modo diverso: patate - Pesce - Cipolle - Egg - carote - barbabietole. In questo ordine, l'insalata è più facile da disporre su piatti porzionati. Metti il \u200b\u200bpiatto raccolto in un posto freddo e lascia per 2-3 orein modo che tutti gli ingredienti siano immersi. Servire in forma finita al tavolo.

Ora è importante conoscere il valore nutrizionale di questo piatto, soprattutto se stai cercando di perdere peso. Leggi oltre.

Qual è il valore nutrizionale dell'insalata "aringhe sotto la pelliccia": proteine, grassi, carboidrati

Scoiattoli, grassi e carboidrati sono la base di una dieta equilibrata. Leggi di più:

Scoiattoli- Materiale da costruzione per unghie, capelli, nuovi tessuti, nonché ossa, muscoli, pelle. È presente nel sangue, protegge il corpo dalle infezioni e favorisce l'assorbimento di vitamine e minerali.
Grasso - I creatori di riserve nei tessuti utilizzati per proteggere dall'essiccazione e danni meccanici rendono la pelle liscia, danno elasticità ed elasticità, prevengono il cracking.
Carboidrati - I fondatori di energia, regolano la quantità di glucosio, migliorano la struttura della cellula, mantengono la pressione intracellulare, promuovono la formazione di DNA e RNA e migliorano il cervello.

Qual è il valore nutrizionale dell'insalata "Aringhe sotto una pelliccia"?

Il valore energetico 100 grammi Questo piatto: 209,5 kcal
Proteine \u200b\u200b- 8 g, grassi - 18,2 g, carboidrati - 3.7

Ci sono anche molte vitamine in questo piatto. Leggi oltre.

Classico "aringhe sotto una pelliccia" - Composizione del piatto: vitamine

Composizione vitamina di piatto di insalata classica "Aringhe sotto una pelliccia" Diversi:

B2 - 0,2 mg, B6 - 0,2 mg, B9 (acido folico) - 9,9 mg, B12 - 3,3 mg. Tutti i rappresentanti gruppo B vitamine, Normalizzano il funzionamento del sistema nervoso e della digestione e fanno anche parte delle membrane cellulari.
Pp - 2,9 mg. Pp (acido nicotinico) -fai favorire l'espansione dei vasi sanguigni del cervello, contrasta il ladro di sangue e aiuta la produzione di glucosio.
P4 (colina) - 24,3 mg. Kholin fornisce memoria stabile, aumenta l'umore, supporta le funzioni principali del sistema nervoso centrale.
E - 5,9 mg. Vitamina E. Sopprime l'effetto dei radicali liberi, supporta il lavoro del sistema cardiovascolare.
D - 9,9 mg. Vitamina D. Aumenta l'immunità, migliora i processi metabolici, è uno strumento preventivo per rachit, osteoporosi e oncologia e conserva le ossa forti e forti.

Ci sono anche altre vitamine in questa insalata, che sono molto meno di quanto sopra. Per esempio, vitamina A - 1,2 mg, vitamina C - 3,3 mg e così via.

Classico "aringhe sotto una pelliccia"- Composizione del piatto: micro e macroelementi

Dal numero di utili micro e macroelementi, insalata classica "Aringhe sotto una pelliccia" Non inferiore ad altri piatti. Sono presenti le sostanze importanti per il corpo: la composizione del piatto:

Calcio è responsabile del funzionamento del cervello, della tiroide e del pancreas, è coinvolto nella regolazione del processo di coagulazione del sangue.
Fosforo Forma i processi di crescita del tessuto osseo e dentale, supporta la loro integrità per tutta la vita e ripristina anche quelli danneggiati.
Ferro da stiro Partecipa alla formazione del sangue, trasporta ossigeno nei tessuti, riduce la sonnolenza, la fatica, protegge dallo stress e dalla depressione.
Sodio Crea condizioni per il trasferimento di impulsi nervosi tra le cellule, regola l'acido-base e supporta il livello di bilancio idrico.
Potassio Satura del cervello con ossigeno, supporta le funzioni dei reni e in alleanza con il sodio normalizza la pressione intracellulare.

Altri elementi che si trovano in questo piatto in una piccola quantità:

Rame
Bor
Alluminio
Manganese
Iodio
Zinco

Ora diamo un'occhiata in dettaglio, che tipo di calorico ha questo piatto. Leggi oltre.

"Herring sotto una pelliccia": contenuto calorico 100 grammi con maionese

Classico "aringhe sotto una pelliccia" con maionese

A 100 grammi insalata classica "Aringhe sotto una pelliccia" con maionese senza un contenuto calorico di uova è 171 kcal. Il valore nutrizionale:

Grasso - 13,3 g
Scoiattoli - 6,4 g
Carboidrati - 6,7 g

Se non ti piace la maionese o vuoi ridurre il contenuto calorico del piatto, quindi fare un'insalata con panna acida. Si rivelerà gustoso. Leggi oltre.

"Herring sotto una pelliccia": contenuto calorico 100 grammi con panna acida

Il valore energetico 100 grammi Insalata "Aringhe sotto una pelliccia" con panna acida:

Grasso - 6,3 g
Scoiattoli - 7,3 g
Carboidrati - 7,2 g

Il contenuto calorico di un tale piatto - 118 kcal per 100 grammi.

Puoi aggiungere gli ingredienti, cambiarli, ma il contenuto calorico sarà nella stessa gamma. Sarà molto più grande di un'insalata con maionese che con panna acida. Se vuoi creare uno strato di formaggio fuso, il contenuto calorico di 100 g del piatto aumenterà di nuovo 20 unità. Se aggiungi una mela, diminuirà 10 unità. Non importa come cambi la tua insalata preferita, ma non una sola vacanza può fare a meno. Pertanto, prepara e per favore il gusto di questo piatto dei tuoi ospiti e famiglie. Buon Appetito!