Contenuto
- Mais bollito: composizione, proprietà, vitamine e minerali
- Contenuto calorico e indice glicemico: mais bollito per 100 g, contenuto calorico 1 pannocchia con sale, senza sale
- Mais bollito di bju
- Cuckuruse Raw: contenuto calorico
- Può il mais bollito quando si perde peso?
- Mais dolce, in scatola in un barattolo: contenuto calorico per 100 grammi
- Bulgur con mais in scatola: contenuto calorico
- Insalata con mais e tonno: contenuto calorico
- Insalata di mais, uova e salsiccia: contenuto calorico
- Popcorn di mais: contenuto calorico
- Grill Cornation: contenuto calorico
- Mais e insalata di pollo: contenuto calorico
- Mais al vapore: contenuto calorico
- Mais cotto nel forno: contenuto calorico
- Insalata con fagioli e mais: contenuto calorico
- Contenuto calorico: insalata di granchio con uovo, riso, mais
- Contenuto calorico dell'insalata - cavolo, mais
- Crabure con cetriolo e mais: contenuto calorico
- Come cucinare correttamente il mais: consigli
- Controindicazioni per l'uso del mais bollito
- Video: il mais aiuterà a perdere peso. Scoperta sensazionale degli scienziati
- Sulla base del fatto che il contenuto calorico di cereali sani non è basso, molti evitano il suo mangiare, specialmente durante il periodo di conformità con le diete a bassa calorica.
- I nutrizionisti sostengono che il mais non è solo possibile, ma deve anche essere incluso nella dieta anche con una dieta rigorosa.
- Il cereale contiene una grande quantità di fibra, a causa della quale normalizza il funzionamento del tratto digestivo, attiva il metabolismo e rimuove le sostanze tossiche dal corpo.
- Di conseguenza, il peso sta gradualmente diminuendo. Inoltre, il mais include componenti che supportano l'equilibrio di vitamine e elementi micro e macro nel corpo.
Per comporre correttamente il menu, è necessario chiarire il contenuto calorico dei cereali in uno stato bollito, formaggio e in scatola e scegliere l'opzione più adatta. Dal mais, puoi cucinare molti piatti sani e deliziosi che non solo aiuteranno a rafforzare la salute, ma anche decorare anche un tavolo festoso. Leggi oltre.
Mais bollito: composizione, proprietà, vitamine e minerali
Leggi sul nostro sito Web un articolo su quanto hai bisogno per cucinare giovane mais. Imparerai come farlo correttamente.
La composizione del mais giallo bollito include:
- Vitamine B - in grande percentuale di B3 e B9
- Vitamine A - 1 μg in 100 g di Zlak, C, E, Pp, N, K, D
- Macroelementi: Ca, K, R, Mg, NA
- Trace Elements: Zn, Cu, Mn, SE, Fe
- Aminoacidi - sostituiti e irremovibili
- Carboidrati complessi
- Acidi grassi - polinsaturi e saturi
- Acqua e beta karotina
- Fibre di perforazione, che sono preziose fibre vegetali - 2,7 g per 100 g di cereali
Nonostante il fatto che il mais bollito contenga una grande percentuale di carboidrati, il suo uso regolare è incoraggiato dai dietologi, poiché il prodotto fornisce al corpo sostanze utili, contribuendo al normale funzionamento di organi e sistemi interni.
Le orecchie bollite forniscono la necessità di potassio e magnesio, contribuendo alla normalizzazione del sistema cardiovascolare:
- Potassio (k)e Magnesio (mg) Aiutano a stabilizzare la pressione sanguigna, a partecipare ai processi metabolici di proteine \u200b\u200be carboidrati, a migliorare la trasmissione di impulsi di cellule nervose nel cervello.
- Il mais contiene un gran numero calcio (SA)che è coinvolto nella formazione di tessuto osseo, mineralizzazione dei denti e coagulazione del sangue.
- Fosforo (P) Normalizza l'equilibrio acido-base e stabilizza il processo di metabolismo energetico.
- Iron (FE) È necessario per il normale funzionamento del sistema nervoso e del tratto digestivo, nonché per la formazione di ossa.
- Rame È un antiossidante, supporta l'elasticità e l'elasticità delle pareti vascolari ed è coinvolto nella produzione di collagene.
- Zinco (Zn) rafforza l'immunità, influisce positivamente sulla crescita e sul ripristino dei capelli, migliora il processo di assimilazione vitamina A..
- Manganese (mg) - Antiossidante. Neutralizza gli effetti dannosi dei radicali liberi sulle cellule, riduce il livello di colesterolo dannoso nel sangue.
- Selenio (SE) Ha anche un antiossidante, impedisce la riproduzione delle cellule tumorali, migliora il sistema endocrino e aumenta l'immunità.
I benefici del mais bollito sono anche dovuti alla presenza di vitamine nella composizione:
- Vitamine del gruppo Contribuiscono alla normalizzazione del metabolismo, influenzano positivamente il lavoro del sistema nervoso centrale e il tratto digestivo, aumentano l'immunità, attivano i processi di rigenerazione nel corpo, proteggono l'epitelio dagli effetti negativi degli agenti patogeni.
- Vitamina A. O il retinolo ha una funzione antivirale, impedisce la comparsa di una malattia tumorale, aiuta ad attivare i processi di rigenerazione, migliora l'apparato visivo.
- Vitamina C Aumenta le capacità di protezione del corpo, normalizza le funzioni del tessuto connettivo e osseo.
- Vitamina E. Supporta i giovani della pelle, normalizza il lavoro delle ghiandole genitali.
- Vitamina D. Migliora l'assimilazione vitamina A., aumenta la capacità di lavoro, rafforza il tessuto osseo, influisce positivamente sul sistema nervoso.
Il mais bollito viene consumato come diuretico, al fine di filtrare i reni. Il cereale in uno stato bollito è utile in presenza di processi infiammatori nel corpo, poiché aiuta a rimuovere rapidamente tossine e tossine. Viene anche usato come prevenzione contro l'edema.
L'inclusione nella dieta del mais bollito stimola la produzione di bile, la cui mancanza porta allo sviluppo di elmintiasi, malattie infiammatorie croniche e una diminuzione dell'immunità. Nella medicina popolare, il mais in forma bollita viene utilizzato per la discinesia biliare.
Contenuto calorico e indice glicemico: mais bollito per 100 g, contenuto calorico 1 pannocchia con sale, senza sale
Il contenuto calorico del mais dipende dalla varietà e dal metodo del trattamento termico.
- In media, lo è 127 kcal in 100 g di mais bollito.
- In un'orecchio bollito, pesatura 250 g Il contenuto calorico è 160 kcal.
- Kbju Salt è zero, contenuto calorico 1 Cob, saldato in acqua salata o cosparso di sale dopo il trattamento termico, non cambia. Sarà uguale al contenuto calorico della stessa pannocchia senza sale.
Il mais è caratterizzato da un alto valore di indice glicemico. In media, l'indicatore per i cereali bolliti è 82 unità. Nelle singole varietà dolci, l'indicatore è più alto.
Mais bollito di bju
Il rapporto tra proteine, grassi e carboidrati nella composizione di 100 g di mais bollito giallo viene calcolato in base alla quantità approssimativa di BJU.
- In 100 g-3 g di proteine, 2-3 g di grasso, 15-18 g di carboidrati.
Il mais Bzhu è instabile e dipende dal grado di cereali, nonché dal metodo usato per il trattamento termico.
Cuckuruse Raw: contenuto calorico
Il mais grezzo nelle pannocchie è costituito principalmente da carboidrati e quindi ha un contenuto calorico elevato.
- 100 g di grani contengono circa 101 kcal (a seconda della varietà).
Dato che il peso approssimativo di un'orecchio circa 300 ge una testa di teste senza cereali lo è 1/3 Dall'intero prodotto, si scopre 1 guadagno Ha mais fresco 200 g colture di cereali e in questo caso il contenuto calorico è circa 202 kcal.
Può il mais bollito quando si perde peso?
Il fatto che il mais contenga una grande quantità di carboidrati genera domande da molte persone per sbarazzarsi del peso in eccesso. Secondo i dietologi, grazie a una grande quantità di fibre ruvide vegetali nella composizione, il mais normalizza il tratto digestivo, aiuta a ritirare le sostanze dannose e stabilizza il metabolismo, il che porta alla perdita di peso. Ma è possibile per il mais bollito quando si perde peso?
- Data la composizione e il contenuto calorico della cultura dei cereali, si consiglia il mais bollito per includere una dieta sia rigorosa che risparmiata nella dieta quotidiana.
- Il mais contiene tutta la sostanza necessaria per il pieno funzionamento del corpo, a causa della quale la dieta è bilanciata, innocua per la salute ed è tollerata senza stress per il corpo.
- Usando un sistema di alimentazione nel menu di cui è consentito includere il mais, è possibile sbarazzarsi da 4-5 kg \u200b\u200bdi peso in eccesso in 7 giorni.
Per ridurre il peso, sono organizzati i giorni di scarico, anche le diete di tre giorni, quattro giorni e settimanali sono popolari. Mono Dot è consentito se non ci sono controindicazioni. Il mono di mais deve essere combinato con l'attività fisica.
Quando includi mais in una dieta, dovresti sapere che:
- L'acido glutaminico è contenuto nelle colture di cereali, che accelera il processo di divisione del grasso.
- Il mais contiene carboidrati lenti, a causa dei quali, dopo aver usato il prodotto bollito, la sensazione di sazietà dura a lungo.
- Una grande percentuale di fibre ruvide normalizza la motilità intestinale e stimola il processo digestivo.
- Gli enzimi specifici contenuti nella composizione del cereale accelerano il metabolismo e nel processo di suddivisione dello strato di grasso.
- Il mais non contiene glutine ed è un prodotto ipoallergenico. È autorizzato a utilizzare a qualsiasi età.
- Il mais contiene proteine \u200b\u200bcoinvolte nella formazione del tessuto muscolare.
Quando si accende il mais nel menu, è importante considerare che il prodotto non dovrebbe essere combinato con le proteine. L'uso regolare del mais può causare diarrea o aggravare i disturbi segreti nel tratto digestivo. Le verdure che non contengono amido sono ben combinate con mais.
Mais dolce, in scatola in un barattolo: contenuto calorico per 100 grammi
Bulgur con mais in scatola: contenuto calorico
- Bulgur - 368 g
- Carote - 78 g
- Cipolle - 82 g
- Aglio - 42 g
- Mais - 170 g
- Olio vegetale - 25 g
Fai questo:
- Friggere le cipolle schiacciate e le carote in olio vegetale, aggiungere aglio e mais.
- Lascia la composizione a basso calore 2-3 minuti.
- Aggiungi la massa risultante al pre -preparato bulgur sull'acqua. Mescolare, pronto.
Contenuto calorico 100 grammi Una tale insalata con bulgur e mais è 110 kcal.
Insalata con mais e tonno: contenuto calorico
Per preparare un'insalata con mais e tonno, devi prendere:
- Tonno in olio - 180 g
- Bank of Sweet Corn - 340 g
- Pepe bulgaro - 100 g
- Pepe macinato nero - 2 g
- Cetriolo fresco - 200 g
- Olio d'oliva - 10 g
- Succo di limone - 5 g
- Verdi - Un po '
- Sale - 2 g
Crea un piatto come questo:
- Scolare l'olio dal pesce, tagliare il tonno a cubetti.
- Aggiungi cetriolo, mais, tritato da lunghe strisce di pepe bulgaro, verdure, pepe nero.
- Versare olio d'oliva e succo di limone, sommate.
- Mescolare, pronto.
Contenuto calorico 100 grammi Tale insalata è 105 kcal.
Insalata di mais, uova e salsiccia: contenuto calorico
L'elenco dei prodotti necessari per insalata con mais, uova e salsiccia include:
- 1 banca di mais in scatola - 340 g
- Salsiccia a metà figurata - 200 g
- Riso integrale - 70 g
- Egg di gallina bollito (4 pezzi) - 270 g
- Yogurt naturale - 40 g
Nel riso pre -versato, aggiungi mais, uova tritate con cubetti e una salsiccia tritata con strisce. Quindi condire con yogurt, sale e pepe a piacere. Contenuto calorico 100 grammi Tale insalata è 207 kcal.
Popcorn di mais: contenuto calorico
I popcorn sono considerati un prodotto ad alto livello e non si consiglia di utilizzarlo per problemi con peso in eccesso. Il contenuto calorico del popcorn di mais dipende dagli additivi. Cotto senza additivi, contiene circa 370 kcal per 100 g. Caramel Popcorn contiene fino a 400 kcale salato fino a 407 kcal. Il valore energetico del popcorn al formaggio è 506 kcal.
Grill Cornation: contenuto calorico
Mais e insalata di pollo: contenuto calorico
- Filetto di pollo - 500 g
- Cetriolo - 100 g
- Aneto e sedano - 10 g
- Mezzo banco di mais in scatola - 170 g
- Insalata di foglie - 150 g
- Cipolle - 100 g
- Yogurt - 120 g
- Sale e pepe a piacere
Taglia il filetto di pollo fritto in strisce, aggiungi verdure e cetriolo. Condire con salsa pre -preparata da cipolle tritate, sale, pepe e yogurt. Mescola la massa risultante con foglie di insalata e mais. Valore alimentare o contenuto calorico 100 grammi Tale insalata - 74 kcal.
Mais al vapore: contenuto calorico
Mais al vapore: questo è un prodotto sano e dietetico. Può essere mangiato con un'insalata di verdure. Per cucinare, devi fare quanto segue:
- Lavare accuratamente il mais sotto acqua corrente e mettere una doppia caldaia o una cottura a cottura lenta, inclusa una speciale modalità "vapore".
- Ci vuole approssimativamente 25 minuti.
- Il mais pronto può essere sale, cosparso di olio d'oliva o succo di limone.
Contenuto calorico 100 grammi Un prodotto cotto a vapore senza additivi lo è 80 kcal.
Mais cotto nel forno: contenuto calorico
Insalata con fagioli e mais: contenuto calorico
Contenuto calorico: insalata di granchio con uovo, riso, mais
- Riso - 300 g
- Uovo di gallina - 5 pezzi, circa 240 g
- 1 lattina di mais in scatola - 340 g
- Baschi di granchio - 300 g
- Maionese - 200 g
- Sale - 4 g
Fai questo:
- I bastoncini di granchio congelati devono essere sfregati su una grattugia fine.
- Risciacquare e far bollire in acqua salata.
- Cuocere le uova, pulire e grattare su una grattugia grossolana.
- Quindi mescolare il riso con mais e altri ingredienti.
- Sale, condire con maionese e mescola. Pronto.
Contenuto calorico 100 grammi Tale insalata è uguale 184 kcal.
Contenuto calorico dell'insalata - cavolo, mais
Per preparare un'insalata ricca di vitamine, devi prendere:
- Stick di granchio - 200 g
- Mais in scatola - 280 g
- Cavolo bianco - 400 g
- Sale - 2 g
Tagliare il cavolo in strisce, aggiungere e sopprimere con le mani fino a quando non appare il succo. Quindi aggiungi i bastoncini di granchio, il mais tritato con un cubo e mescola. Puoi condire con yogurt a basso contenuto di grassi. Valore alimentare o contenuto calorico 100 grammi L'insalata è 67 kcal. Se condividi lo yogurt, allora il contenuto calorico lo sarà 120 kcal.
Crabure con cetriolo e mais: contenuto calorico
Per preparare un'insalata di granchio, devi prendere:
- Bastoncini di granchio - 150 g
- Cetriolo - 1 pc., Circa 100 g
- Uovo bollito - 1 pc., Circa 55 g
- Mais in scatola - 70 g
- Panna acida - 30 g
Tutti gli ingredienti, ad eccezione dei cereali, dovrebbero essere tagliati a cubetti. Mescola, aggiungi mais, condire con panna acida e mescola. Contenuto calorico 100 grammi Tale insalata è 82 kcal.
Come cucinare correttamente il mais: consigli
Affinché il mais bollito sia gustoso, è necessario dare preferenza alle giovani pannocchie. Come cucinare il mais? Osservare anche determinate raccomandazioni:
- Il moncone di giovane mais al tatto è morbido ed elastico, cereali con succosa polpa di colore giallo chiaro.
- L'ammollo preliminare ridurrà i tempi di trattamento termico e risparmierà più vitamine nei cereali.
- Cuocere il mais in acqua bollente. L'acqua bollente dovrebbe coprire il tutto. Le pannocchie troppo grandi possono essere tagliate a metà.
- Il tempo di cottura dipende dal grado di maturità dei cereali. Il giovane mais nelle foglie è cotto massimo 20 minuti. Dopo 10 minuti Si consiglia di ebollizione ciascuno 5 minuti Prova i cereali per prontezza usando una forchetta.
- Quando il mais è già pronto, è necessario lasciare le pannocchie nella padella, coprendolo con un asciugamano per 15 minuti. I cerchi nelle pannocchie dopo l'evaporazione diventano più morbidi e profumati.
- Mais salato prima dell'uso. Se cucini in acqua salata, i cereali saranno duri.
Non dimenticare che è necessario cuocere le pannocchie in acqua pulita, pulite dopo il filtro o nelle bottiglie acquistate. L'acqua del rubinetto può essere troppo difficile. Questo influenzerà il gusto.
Controindicazioni per l'uso del mais bollito
Non è consentito utilizzare il mais cotto durante l'allattamento, poiché per il tratto digestivo non formato del bambino, la composizione biologicamente attiva del prodotto non è sicura. Il bambino può avere coliche, gonfiore e maggiore flatulenza. Altre controindicazioni per l'uso del mais bollito:
- Non si raccomanda di essere utilizzato per la trombosi, l'aumento della coagulazione del sangue e la tromboflebite. A causa della grande percentuale di vitamina K, i cereali possono provocare la formazione di coaguli di sangue e causare blocchi vascolari.
- Le persone con problemi gastrointestinali, in particolare con ulcera peptica e gastrite, dovrebbero entrare nel prodotto nella dieta con cautela. Le fibre ruvide dei gusci di grani di mais sono in grado di aggravare i problemi digestivi.
- L'uso di mais bollito è anche controindicato nel diabete e nell'anemia. È importante sapere che un consumo eccessivo di mais bollito può causare flatulenza e nausea.
Il mais è un prodotto utile e ricco di prodotti. Può essere consumato in diverse forme: fresco, congelato, in scatola. Usa le pannocchie, combinando con verdure, pollo e legumi. Basta far bollire i soldi, sommare e goditi il \u200b\u200bgusto unico dei cereali dolci gialli. Buon Appetito!
Video: il mais aiuterà a perdere peso. Scoperta sensazionale degli scienziati
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