Cosa può essere fatto con salsicce gustose e veloci: ricette di salsicce a casa

Vuoi preparare un piatto originale di salsicce? Cerca ricette nell'articolo.

Contenuto

A proposito delle salsicce possiamo dire che questa è un'invenzione molto conveniente. Possono essere mangiati proprio così o con una salsa, tagliati in sandwich, aggiungi al contorno o fanno parte di piatti complessi. Le salsicce di alta qualità appello sia agli adulti che ai bambini, quindi non sottovalutarli.

Leggi sul nostro sito Web un altro articolo sull'argomento: "Cosa può essere preparato da Sardlades rapidamente e gustoso?". Troverai ricette per i piatti Sardlak a casa.

Preparare un nuovo piatto di salsicce e sorprendiamo le nostre famiglie. In questo articolo troverai ricette originali. Leggi oltre.

Devo cucinare salsicce e perché?

È generalmente accettato che le salsicce non possano essere mangiate crude, ma questo è un mito. La ricetta moderna per queste salsicce è tale che il prodotto è pronto per l'uso e non richiede un trattamento termico obbligatorio. Molto spesso, le salsicce vengono cotte solo per motivi di temperatura, perché il cibo caldo è generalmente più gustoso. Ma questo è facoltativo.

Pertanto, le salsicce possono essere consumate crude, riscaldate nel forno a microonde o cuocere. Questo non ha molto significato, tutto dipende dalle tue preferenze.

Come preparare deliberatamente salsicce fatte in un soffio senza senso, pasta di lievito nel forno: ricetta a casa

Sausi pronti per la pasta sfoglia non annodate

Se vuoi cuocere con salsicce, ma non c'è desiderio di cucinare per molto tempo - sarai salvato dalla pasticceria del negozio senza lievito o con l'aggiunta di questo ingrediente. Come cucinare salsicce fatte pronte in un soffio senza senso, pasta di lievito nel forno? Ecco una ricetta a casa:

Ingredienti:

Un pezzo di pasticceria senza sfuggire pronta per la pasta sfoglia
5-6 salsicce
Tuorlo 1 uovo
Cucchiaio di semi di sesamo

La ricetta è semplice: tagliare l'impasto a pezzi, avvolgere le salsicce, grasso con tuorlo e cospargere con semi di sesamo. Metti gli spazi vuoti su una teglia con carta da forno e cuocere nel forno a 125 gradi circa 25 minuti.

Se ti piacciono completamente i dolci a casa, le salsicce nell'impasto di lievito con formaggio saranno un'ottima scelta. Puoi prendere il lievito sbuffo o l'ordinario per la bussola. Quest'ultimo può essere fatto in modo indipendente.

Ingredienti:

10 salsicce
100 grammi di formaggio
250 ml di latte
0,5 kg di farina
50 grammi di burro
1 cucchiaio. Sahara
Tuorlo 1 uovo
10 g di lievito secco
20 g di sesamo
Un pizzico di sale

Ricetta:

Aggiungi lievito al latte riscaldato e 0,5 art. cucchiai di zucchero.
Mescola e aspetta circa 10 minuti (prima della formazione di schiuma).
Aggiungi zucchero e olio fuso, mescola.
Aggiungi farina e sale, impastare l'impasto.
Stendi l'impasto, dividi in strisce.
Mettiamo la salsiccia avvolta in una fetta di formaggio sul bordo di ogni striscia, avvolgendola.
Mettiamo gli spazi vuoti sulla teglia con pergamena, lubrifichiamo con il tuorlo, cospargere con semi di sesamo.
Cuciamo per circa mezz'ora nel forno a 180 gradi.

Le salsicce fatte pronte sono meglio mangiare calde fino a quando il formaggio non è ancora congelato.

Che delizioso cucinare da salsicce da casa in una padella: una ricetta per preparare una pizza fatta in casa con una foto

Se hai una domanda, che delizioso cucinare da salsicce da casa in una padella, allora fai qualcosa di insolito. Una ricetta deliziosa e molto veloce con salsicce in una padella è la pizza. Si rivelerà originale e rapidamente. Questo è come sarà una pizza così deliziosa:

Pizza fatta in casa dalle salsicce in una padella

Ingredienti per il test:

9 cucchiai. Farina
2 uova
Secondo 4 cucchiai. panna acida a basso contenuto di grassi e maionese
Un pizzico di sale

Ingredienti per il ripieno:

Salsicce
Ketchup
Maionese
Formaggio
Pomodori

Ricetta:

Mescola tutti i componenti dell'impasto in una massa omogenea.
Versare l'impasto in una padella con burro.
Aggiungi salsicce tagliate e pomodoro, ketchup e maionese in cima, strofina il formaggio sopra.
Coprire e cuocere 8-10 minuti.

Puoi aggiungere verdure per cospargere il piatto finito alla ricetta. Tale pizza fatta in casa sarà molto piacevole per i bambini e gli adulti non rifiuteranno uno spuntino abbondante. Allo stesso tempo, ci vorrà solo 10-15 minuti.

Come cucinare il cavolo fresco in umido con salsicce: ricetta

Questa ricetta è progettata per la cottura sul fornello. Acquista tutti i prodotti necessari dall'elenco e inizia a creare un delizioso. Come cucinare un cavolo fresco in umido con salsicce? Ecco la ricetta medica:

Ingredienti:

1 kg di cavolo fresco
300 grammi di salsicce
2 carote
2 lampadine
Bicchiere d'acqua
80 ml di olio vegetale
2 cucchiai. pasta di pomodoro
Sale, pepe e foglia di baia a piacere

Ricetta:

In una pentola con un fondo spesso, riscaldato la pianta. Olio, addormentati lì preparati (grattugiati e tagliati) carote e cipolle, friggi fino alla crosta dorata.
Aggiungi il cavolo tritato, mescola e lascia per 15 minuti a fuoco basso, mescolando periodicamente.
Versare un bicchiere di acqua calda, cuocere a fuoco lento fino a quando è morbido a fuoco basso ( in media 20-30 minuti).
Metti la pasta di pomodoro e le spezie, mescola, estingue di più 5-7 minuti.
Aggiungi salsicce tritate e estinguere di più circa 5 minuti.

Prima di servire, vale la pena spruzzare con un piatto tritato con erbe fresche o servire con panna acida.

Come cuocere rapidamente e gustosi pasta, noodles con salsicce per cena: ricetta per cucinare con salsa deliziosa

La combinazione di pasta con salsa cremosa è sempre gustosa e le salsicce completano bene questa composizione culinaria. Si scopre appetitoso e succoso. Quindi, come cuocere rapidamente e gustosi pasta, noodles con salsicce per cena rapidamente? Ecco una ricetta per preparare un piatto con una salsa deliziosa:

Ingredienti:

150 GR Macaron
200 grammi di salsicce
50 grammi di formaggio
200 ml di crema 20%
30 grammi di burro
sale a piacere

Ricetta:

Fai bollire la pasta in anticipo.
Friggere le salsicce nel burro, aggiungere panna alla padella, aggiungere condimenti a piacere e formaggio grattugiato.
Mescolare fino a quando la massa (tranne le salsicce) diventa omogenea.
Versare la pasta nella padella, mescolare e riscaldare altri 2-3 minuti.

Pronto! Puoi cospargere con erbe fresche e servire immediatamente. La pasta perfetta con salsicce è anche combinata con salsa di pomodoro. Una variazione interessante è una salsa di pomodoro con aglio. Ecco la ricetta medica:

Ingredienti:

Spaghetti e salsicce a piacere
2 cucchiai. olio d'oliva
1 pomodoro
2 spicchi d'aglio
2-4 foglie di basilico
Formaggio grattugiato
Sale a piacere

Ricetta:

Macina pomodoro, aglio, basilico, burro in un frullatore.
Fai bollire gli spaghetti e le salsicce nel solito modo, metti un piatto.
Cospargere con formaggio grattugiato e versare la salsa.

Come puoi vedere, la preparazione di pochi differisce dalla pasta standard con salsicce, ma la salsa renderà il solito piatto molto più gustoso e interessante.

Cosa cucinare da uova e salsicce: ricetta

Se le uova con salsicce si sono già annoiate, puoi cuocere la casseruola di uova. Provalo, è molto gustoso. Nella ricetta:

Ingredienti:

6 salsicce
6 uova
1 cipolla
3 cucchiai. latte
Un mucchio di aneto fresco
Olio vegetale
Maslins
Spezie da assaggiare

Ricetta:

Lubrificare la teglia profonda con olio, spodi le salsicce tritate.
Passa le cipolle tritate finemente con spezie (sale, una miscela di peperoni).
Metti la massa di cipolla con uno strato sopra le salsicce.
Cospargere con aneto finemente tritato.
Mescolare il latte con le uova e riempire il contenuto della teglia con una miscela.
Metti le olive tritate sopra.
Messo in preriscaldamento fino a 200 gradiforno Per 15 minuti.

Tagliare prima di servire. Puoi usare funghi invece di olive o semplicemente cospargere la casseruola con formaggio grattugiato o pneumatici.

Come cucinare una cavolo di cavolo con salsicce: ricetta

Il più delizioso hodgepodge fatto di cavolo e salsicce è in una pentola lenta. Come cucinarlo? Ecco la ricetta medica:

Ingredienti:

700 grammi di cavolo
300 grammi di salsicce
2 cucchiai. Pasto di pomodoro (o 1 pomodoro)
150 g di carote
150 g cipolle
Spezie da assaggiare

Ricetta:

In una cottura lenta in modalità "Prodotti da forno" devi versare olio e friggere pezzi di salsicce 20 minuti, posticipone.
Allo stesso modo, friggi le cipolle schiacciate, le carote, quindi aggiungi loro il cavolo tritato.
Diluire la pasta di pomodoro e le spezie in un bicchiere di acqua bollente, versare in una pentola lenta.
Aggiungi salsicce, mescola e lascia in modalità "Cottura" per 40 minuti.

Se usi il pomodoro invece del pompino di pomodoro, basta tritarlo e aggiungerlo contemporaneamente con acqua e spezie.

Come cucinare le salsicce nell'impasto, bagno: ricetta

Le salsicce preferite di tutti nel test diventano particolarmente appetitose se le cucini a casa e non acquisti. Per favore la tua famiglia con il tuo spuntino preferito. Ecco la ricetta medica:

Ingredienti:

5 bicchieri di farina
400 ml di latte riscaldato
100 grammi di scarico. oli
2 cucchiai. Ras. oli
3 uova
10 g di lievito secco
1 cucchiaio. Sahara
1 cucchiaino Sale
Salsicce (25-30 pezzi)

Ricetta del test:

Mescolare il latte caldo e il burro fuso.
Scegli 2 uova con zucchero e sale, aggiungi al latte e all'olio.
Versare l'olio vegetale nella miscela e mescolare.
Aggiungi la farina con lievito secco, impastare l'impasto quasi liquido (come per Oladia), attendere fino a quando non arriva.
Versare i resti della farina e lasciarlo di nuovo.

Quindi resta da rotolare l'impasto, tagliare a strisce e avvolgerlo. Gli spazi vuoti devono essere lubrificati con un uovo e cuocere 30-40 minuti nel forno a 180 gradi. Prima che le salsicce di cottura possono anche essere cosparse di semi di sesamo.

Video: delizioso cottura a casa

Un'altra ricetta interessante sono le salsicce nella pastella. Tali prodotti vengono preparati rapidamente.

Ingredienti:

100 grammi di farina
2 uova
Un pizzico di curcuma
Sale a piacere
Olio vegetale
Salsicce

Ricetta:

Sbattere insieme l'uovo, la curcuma, la farina e il sale (la pastella dovrebbe essere media in consistenza, non liquida e non spessa).
Rimuoviamo l'involucro dalle salsicce e le piangiamo integrali o fette su spiedini.
Immergi le salsicce nella pastella, friggi in olio bollente su frutto profondo e distribuisci su un tovagliolo di carta.

Le salsicce pronte sono meglio servite calde con ketchup, salsa barbecue o panna acida.

Come cucinare le salsicce nel microonde: ricetta

Rotoli di cavolo con salsicce nel microonde

Fare salsicce nel microonde è molto semplice. È sufficiente pulirli dal guscio, indossare un piatto e riscaldare 3-4 minuti. Puoi aggiungere tagli dall'alto e strofinare il formaggio. Le salsicce riscaldate sono deliziose da mangiare caldo con ketchup o salsa di formaggio. E se vuoi qualcosa di insolito delle salsicce nel forno a microonde, puoi cucinare semplici rotoli di cavolo. Ecco la ricetta medica:

Ingredienti:

10 grandi foglie di cavolo
5 fette di prosciutto/pancetta
5 salsicce
5 fette di formaggio
2 carote
1 peperoncino
½ testa di cipolla
200 ml di salsa di pomodoro
Articolo olio vegetale
Sale

Ricetta:

Macina le verdure, aggiungi olio e sale, copri la ciotola con pergamena e invia al forno a microonde 10 minuti.
Su foglie di cavolo pulite, diffondiamo il prosciutto e il formaggio, una salsiccia, parte delle verdure preparate secondo la fetta del prosciutto.
Spegniamo, aggiungendo un altro foglio di cavolo in modo che il ripieno sia ben chiuso.
Versare la salsa di pomodoro in piatti di vetro, mettere gli spazi vuoti dei rotoli di cavolo e mettere il forno a microonde 10 minuti a 700 watt.
Dopo averlo girato e rimesso per 5 minuti.

I rotoli di cavolo pronti pronti possono essere cosparsi di formaggio grattugiato e serviti caldi.

Cosa cucinare da salsicce e formaggio: ricetta

Il modo più semplice è cospargere le salsicce con formaggio e riscaldarsi nel forno a microonde. Viene fuori uno spuntino veloce delizioso. Ma diamo un'occhiata alla ricetta più interessante: una torta con salsicce e formaggio. Ecco la ricetta medica:

Ingredienti:

150 grammi di farina
250 ml di kefir
200 grammi di salsicce
200 grammi di formaggio
2 uova
1 cucchiaino lievito in polvere
Sale

Ricetta:

Mescolare uova, kefir e sale.
Aggiungi farina e lievito in polvere, mescolare.
Metti salsicce tritate e formaggio grattugiato, mescola.
Metti la massa in una teglia lubrificata con olio, messo nel forno, preriscaldata fino a 180 gradiCottura al forno 35-40 minuti.

La torta non richiederà molti sforzi, ma sarà molto soddisfacente e gustosa.

Cosa fare da patate e salsicce: una ricetta con salsiccia

Se il frigorifero ha una patata, una piccola salsiccia e salsiccia affumicata, allora puoi cucinare un piatto molto abbondante. Questa è un'ottima opzione per cena o pranzo. Provalo: è semplice e veloce. Ecco la ricetta medica:

Ingredienti:

400 grammi di patate
1 cipolla
½ carote
100 grammi di salsicce
50 g di salsiccia affumicata
Olio vegetale
Sale a piacere

La ricetta è incredibilmente semplice:

Friggere le patate, le carote e le cipolle schiacciate fino a cottura.
Aggiungi salsicce tritate e fette di salsiccia e friggi altri 5-7 minuti.

Un piatto delizioso è pronto. È meglio servire a caldo, cospargere con erbe fresche e bere latte fresco.

Come cucinare le salsicce in Lavash: ricetta

Un appetitore rapido viene preparato in una padella. Lavash viene spesso utilizzato per cucinare gli antipasti. Allo stesso tempo, la padrona di casa non passerà molto tempo, ma risulterà gustoso e appetitoso. Ecco la ricetta medica:

Ingredienti:

Lavash sottile
Salsicce
Ketchup
Maionese e formaggio a piacere

Ricetta:

Taglia il lavash con le forbici in lunghe strisce, leggermente più grande della lunghezza delle salsicce.
Lubrificare ogni pezzo di lavash con ketchup e maionese, lasciando ai bordi 1-2 cmGrattugia il formaggio in cima.
Metti la salsiccia sul bordo del pezzo di lavash, avvolgi e friggi in olio 2-3 minuti da ogni lato.

Questa ricetta può essere modificata aggiungendo verdure o altre salse al ripieno.

Come fare le salsicce magnificamente: ricetta, video

Per i bambini, a volte voglio fare un piatto insolito in modo che il bambino abbia mangiato con piacere. Dopotutto, l'appetito per i bambini è di solito male. Ma, se il piatto è originale, allora questo è interessante dal bambino, e mangerà sicuramente un piccolo animale insolito che sua madre ha fatto su un piatto. Di seguito sei diverse opzioni per la presentazione originale e bella di salsicce familiari. Come cucinare? Ecco la ricetta medica:

Polpo:

Noi facciamo 2 tagli trasversali Lungo la salsiccia è approssimativamente su ⅔ lunghezze E cucinali.
Le parti tagliate saranno arrotondate e diventeranno simili ai tentacoli del polpo, e in cima puoi aggiungere occhi da pepe o cappello da una proteina di uova sode.

Spaghetti insoliti:

Prima di cucinare la pasta, taglia le salsicce in pezzi e perfora ogni pezzo con alcuni spaghetti.
Dopo aver cucinato, la pasta morbida rimarrà in un pezzo di salsiccia.

Centopiedi:

Taglia la salsiccia a metà, taglia ogni anima gemella in piccoli pezzi.
Mettili su un piatto - vuoto o pieno di purè di patate - una linea ondulata.
Stuffa le gambe sui lati con un ketchup da ogni pezzo di salsiccia.
Aggiungi gli occhi da pepe o maionese.

Funghi:

Taglia le salsicce in 3 parti E mettili su un piatto con purè di patate o foglie di insalata.
Sulla parte superiore di ogni pezzo, metti un cappello da una proteina di uova sode o un cerchio di salsiccia bollita e disegna punti con un ketchup.
Puoi semplicemente mettere in cima una foglia di prezzemolo.

Oltre a queste opzioni, tutti possono escogitare dozzine di loro, devi solo collegare la tua immaginazione.

Mi piacciono i piatti con salsicce per adulti e bambini. E, soprattutto, molti di questi piatti sono preparati molto rapidamente e non richiedono ingredienti speciali. Puoi compiacere i tuoi cari, non un orologio inattivo alla stufa e senza correre intorno ai rari componenti. Preparati, escogita le tue ricette e sorprendi le tue famiglie e gli ospiti con i nuovi gusti. Buon Appetito!

Guarda il video qui sotto quanto è possibile cucinare e servire salsicce. È semplice e veloce.