Pada usia berapa dan dalam bentuk apa yang dapat diberikan bit kepada anak -anak? Alergi bit: gejala dan perawatan.
Isi
Bayi sedang tumbuh, jadi Anda ingin mendiversifikasi nutrisinya dengan sayuran dan buah -buahan yang sehat dan lezat. Apakah mungkin memberi bit anak dan pada usia berapa? Bagaimana cara memperkenalkan sayuran ini dalam makanan pelengkap? Mari kita pahami dan dipandu oleh aturan yang ditetapkan oleh spesialis makanan bayi.
Kapan dan bagaimana memperkenalkan bit dalam memberi makan anak, pada usia berapa?
Mengapa Anda perlu memperkenalkan bit ke dalam nutrisi anak?
- Sayangnya, bit mengacu pada sayuran yang dapat memancing alergi pada bayi. Banyak yang menganggap kualitas ini tidak dapat diterima untuk memperkenalkan tanaman akar dalam makanan pelengkap kepada anak. Tapi ini tidak begitu.
- Beetroot memiliki zat menguntungkan yang berharga, jadi Anda tidak boleh menolak untuk menggunakannya jika sayuran tidak mempengaruhi kesehatan anak dalam bentuk manifestasi alergi.
- Tanaman akar bit adalah gudang alami dari vitamin yang diperlukan, mineral, zat yang aktif secara biologis untuk memelihara dan bekerja untuk semua organ organisme yang sedang tumbuh. Tidak heran bit disebut domestik "ginseng."
Apa yang dikandung bit?
- Vitamin: A, C, B Mempengaruhi kekebalan yang disukai, memperkuat visi dan sistem saraf anak.
- Kalium dan natrium mempengaruhi keseimbangan elektrolit, sistem ekskresi dan kardiovaskular.
- Besi Ini diperlukan untuk hematopoiesis dan mempertahankan tingkat normal hemoglobin.
- Kalsium Berpartisipasi dalam pembentukan jaringan tulang anak yang sedang tumbuh.
- Magnesium mengatur proses saraf dan perilaku bayi.
- Selulosamenormalkan motilitas usus dan merupakan sorben untuk output zat beracun.
- Betain - Reagen yang diperlukan untuk fungsi normal hati, menormalkan metabolisme lemak dalam tubuh.
Manfaat bit untuk anak -anak
- Bit diserap dengan baik oleh tubuh anak -anak.
- Sayuran mengatur proses metabolisme dan mempromosikan pemecahan lemak. Tanaman akar sangat berguna untuk anak -anak dengan berat badan berlebih.
- Hidangan bit mempengaruhi saluran pencernaan anak dengan baik, terutama menderita sembelit.
Apa bahaya bit untuk anak kecil?
Sejumlah besar serat dapat mengiritasi saluran pencernaan bayi yang halus. Ini terutama berlaku untuk anak -anak dengan saluran pencernaan yang rentan. Mereka memiliki serangan kolik usus, rasa sakit dan kembung saat minum beberapa sayuran dan buah -buahan.
Penting: Makanan bit dapat menyebabkan pewarnaan urin bayi berwarna merah, yang menyebabkan orang tua khawatir. Ini seharusnya tidak takut. Warna urin anak yang biasa dipulihkan setelah menghentikan penggunaan tanaman akar.
Bit mengacu pada sayuran dari gelar III dalam alergenisitas. Selain bit, daftar ini termasuk: seledri, wortel, tomat. Sayuran ini dapat menyebabkan manifestasi alergi yang berbeda dengan banyak komplikasi. Untuk mencegah hal ini, bit dan sayuran alergenik lainnya harus diperkenalkan diet anak Perhatian, dimulai dengan sebagian kecil.
Bagaimana cara memperkenalkan bit dengan benar dalam makanan pelengkap?
- Bit paling baik diperkenalkan kepada seorang anak dengan anak berusia 8-9 bulan, dan pada anak-anak yang rentan terhadap alergi, setelah satu tahun. Pada saat ini, sistem pencernaan kacang tanah terbentuk sepenuhnya dan lebih mudah untuk mengatasi makanan "dewasa".
- Jangan memasuki anak pada saat yang sama beberapa yang baru produk. Jika terjadi manifestasi alergi, akan sulit untuk menentukan produk mana yang menyebabkan reaksi seperti itu.
- Untuk pertama kalinya, bit diberikan kepada bayi dalam bentuk kentang tumbuk, dimasak bersama dengan sayuran lainnya yang sudah diuji (zucchini, wortel, kol, labu). Jumlah tanaman akar dalam kentang tumbuk seperti itu tidak boleh melebihi 1/3 dari semua sayuran.
- Awalnya, kentang tumbuk diberikan dalam jumlah 1-2 sendok teh. Dengan hati -hati memantau reaksi bayi, memperhatikan perilakunya (penampilan menyisir) dan kondisi kulit tubuh dan wajahnya (ruam dalam bentuk bintik -bintik merah).
- Jus bit lebih baik memberi bayi pada usia 1,5 tahun. Pertama kali jus ditawarkan dalam jumlah beberapa tetes, mencampurnya dengan air atau jus yang terbukti.
Penting: Sejumlah kecil jus bit diberikan kepada anak pada rekomendasi dokter: dengan sembelit sistematis, peningkatan berat badan, restorasi setelah penyakit.
Pada usia 8-9 bulan, bayi dapat menerima tidak lebih dari 1 sendok teh jus bit. Kemudian, bayi dengan toleransi produk yang baik sudah dapat menggunakan 5-6 sendok teh per hari.
Penting: Jus bit harus disebabkan oleh anak -anak yang menyakitkan, rentan terhadap alergi dan masalah saluran pencernaan: kolik usus, perut kembung, diare, serta penyakit hati dan ginjal.
Bagaimana cara memasak bit untuk anak -anak?
- Ketel ganda- Perangkat universal untuk membuat makanan untuk anak -anak dari usia kecil. Saat memproses sayuran uap, sebagian besar vitamin dan mineral diawetkan, dan sayuran itu sendiri rebus dan tidak mengiritasi usus halus kacang tanah.
- Memasak dan memadamkan Dalam sejumlah kecil air, mereka membantu mempertahankan jumlah nutrisi maksimum.
- Pembakaran Dalam oven juga memungkinkan Anda untuk melestarikan vitamin yang diperlukan untuk bayi. Tanaman akar dicuci secara menyeluruh dengan sikat dan dibungkus dengan kertas timah. Panggang dalam oven selama sekitar satu jam, tergantung pada ukuran tanaman akar.
Siap bit Bersihkan secara terpisah atau dengan sayuran lain melalui saringan. Untuk membuat kentang tumbuk, Anda bisa menggunakan blender. Massa tebal harus diencerkan dengan kaldu sayuran panas. Setelah satu tahun, ketika anak memiliki gigi pertama dan peralatan mengunyah cukup berkembang, bit dapat diuleni dengan garpu atau dipotong menjadi potongan -potongan kecil.
Setelah satu tahun, Anda dapat memasak borscht anak -anak dengan bit, vinaigrette, menyiapkan bit uap dan irama, berikan bit rebatan parut sebagai lauk untuk hidangan daging dan ikan, siapkan makanan penutup.
Penting: Sebelum memasukkan bit ke dalam diet anak, Anda harus berkonsultasi dengan dokter dan mengikuti rekomendasinya.
Bit untuk anak -anak
Pure bit (dari 8-9 bulan)
Perlu mengambil:
- bit Kecil - 1 PC.
- minyak atau yogurt bunga matahari
Persiapan
- Bit dibersihkan dari polusi dan dicuci secara menyeluruh dalam air.
- Tanaman akar diturunkan menjadi air mendidih dan direbus selama 10 menit.
- Tuang air, tuang bit dengan sebagian air baru, didihkan dan air tiriskan.
- Setelah itu, bit direbus sekitar 1,5 jam sampai penuh.
- Tanaman akar hangat dibersihkan dari kulit dan diseka melalui saringan.
- Untuk rasa, tambahkan setetes minyak bunga matahari atau satu sendok teh yogurt anak -anak.
Ikan di bawah mantel bulu (dari 12 bulan)
Salad ikan anak -anak yang lezat sayuran Diversifikasi menu bayi.
Perlu mengambil:
- fillet ikan - 100 g
- kentang - 1 pc.
- wortelnya kecil - 1 pc.
- bitnya kecil - 1 pc.
- minyak sayur
Persiapan
- Di boiler ganda, ikan dan sayuran direbus sampai penuh.
- Fillet ikan dihancurkan dengan garpu dan diletakkan di atas piring.
- Lapisan kentang yang diparut di atas lapisan berterima kasih diletakkan pada ikan.
- Disemprot dengan sedikit minyak nabati.
- Kemudian wortel menggosok dan salad tertutup di atasnya.
- Di akhir proses: pada parutan halus, bit menggosok dan menutupi lapisan wortel.
- Semprotkan sedikit lebih banyak minyak.
- Untuk kenyamanan, lapisan dapat dicampur saat memberi makan.
Anak -anak lean borsch (dari 12 bulan)
Anak -anak menyukai Borsch. Hidangan ini menarik anak dengan skema warna, rasa manis dan menyenangkan. Borsch anak -anak juga dapat dimasak dengan kaldu daging dari daging sapi rendah atau fillet ayam.
Perlu mengambil:
- bit - 1 pc.
- kubis - 100 g (putih atau berwarna)
- bawang - 1 PC.
- wortel - 1pc.
- kentang - 1 pc.
- tomat - 1 pc.
- lada manis - 0,5 pcs.
- dill - beberapa ranting
- krim asam
- garam
Persiapan
- Pada air murni mendidih (1 L) Tambahkan bawang dipotong menjadi kubus kecil dan direbus selama 10 menit.
- Semua sayuran dicuci secara menyeluruh dan dicincang halus.
- Kentang dipotong menjadi kubus dan diturunkan menjadi air mendidih dengan bawang.
- Wortel dan bit Parut dan tambahkan ke kaldu 10 menit setelah kentang.
- Tomat dilepuh dengan air mendidih dan menghilangkan kulit. Tomat dipotong menjadi kubus kecil.
- Kubis dicincang halus dan dikirim ke wajan bersama dengan tomat.
- Setelah 10 menit lagi, lada manis cincang halus ditambahkan, garam sedikit ditambahkan dan direbus selama 7-10 menit lagi.
- Dill cincang halus dan letakkan di borsch jadi.
- Jika perlu, hidangan dapat dikalahkan dengan blender ke keadaan pure.
- Twist Borscht dengan krim asam atau yogurt anak -anak.
Alergi bit pada anak: gejala
Kemampuan untuk menyebabkan bit alergi Pada anak -anak, itu menginspirasi sikap hati -hati dari dokter dan orang tua untuk membakar tanaman. Ini terutama berlaku untuk anak -anak yang melemah yang telah mengalami alergi. Ruam alergi bisa muncul di jam -jam pertama setelah bit.
Gejala alergi terhadap bit
- Kecemasan anak
- Gatal dan menyisir kulit wajah di area pipi, bokong, area popliteal kaki, permukaan kaki dan tubuh
- Ruam dan bintik -bintik dalam bentuk eksim
- Kulit di tempat -tempat peradangan pada sentuhan menjadi panas dan edematous
- Air mata
Perlakuan
Jika bayi dicurigai, alergi terhadap bit harus segera meninggalkan keberadaan bahkan sejumlah kecil tanaman akar bit dalam makanan anak dan menunjukkan kepadanya kepada dokter. Sebagai aturan, pengujian diagnostik pertama dilakukan untuk identifikasi alergen.
Kemudian anak itu diresepkan antihistamin, sorben dan salep lokal. Jika perlu, sesuaikan nutrisi dan meresepkan penguatan obat dan obat -obatan, menormalkan kondisi umum anak.
PENTING: Sedikit tanda -tanda alergi terhadap bit, itu harus dihilangkan dari diet bayi dan memberi tahu penasihat kepada advancer.
Fitur penggunaan bit dalam makanan bayi
- Dalam nutrisi anak -anak, lebih baik menggunakan tanaman akar tanaman segar yang ditanam di wilayah tempat tinggal anak.
- Bit mampu menyerap pestisida, nitrat, dan komponen beracun lainnya. Oleh karena itu, untuk makanan bayi, lebih baik menggunakan sumber sayuran akar yang terbukti: halaman Anda sendiri atau beli sayuranpetani tepercaya di wilayah mereka.
- Untuk mengurangi iritasi saluran pencernaan, bit harus diproses dengan benar: rebus atau panggang ke keadaan lunak.
- Hidangan dari bit Dianjurkan untuk memberi bayi dalam bentuk yang baru disiapkan. Jangan kembali makanan sebelum siap. Dalam hal darurat, pure bit dapat dibagi menjadi beberapa bagian dan tetap membeku. Membuat ulang produk yang dicairkan dan dihangatkan tidak dapat diterima.
Artikel yang luar biasa! Terima kasih banyak!