Bit merah adalah resep terbaik untuk salad dan makanan ringan. Bit rebus dengan sayuran, dalam krim asam, digoreng dengan bawang, dipanggang dalam foil, diisi, salad dengan bawang putih dan mayones, prem: resep

Bit - Bahan yang cerah untuk membuat salad yang lezat. Resep hidangan asli tercantum dalam artikel ini.

Isi

Bit rebus seperti di taman kanak -kanak: resep

Setiap orang dewasa setidaknya sebagian mengingat menu yang ditawarkan TK yang ditawarkannya. Hidangan wajib dalam menu seperti itu bit rebus.

Rasanya cukup sederhana, tetapi pada saat yang sama saya sangat menyukainya. Paling sering, bit disajikan dengan potongan daging atau bubur soba. Siapkan bit "seperti di taman kanak -kanak" Itu mungkin dan setelah bertahun -tahun.

Anda akan berguna:

bit- 3 tanaman akar besar (pastikan untuk benar -benar mencuci dari kotoran).
bawang- 1 bawang besar (on -hite atau putih)
bawang putih- 5 cengkeh (jumlahnya dapat disesuaikan secara independen, tergantung pada ukuran dan ketajaman cengkeh).
minyak sayur- Sejumlah kecil untuk goreng bawang (Anda dapat menggunakan minyak apa pun, tetapi bunga matahari terbaik)

Persiapan:

Bit yang dicuci harus diatur untuk dimasak. Jika bit Anda besar, maka proses memasak bisa memakan banyak waktu. Selain itu, bit yang dimasak perlu didinginkan.
Tentatif, Anda akan membutuhkan satu setengah jam untuk sepenuhnya memasak tiga bit besar. Anda dapat memeriksa kesiapannya dengan pisau. Jika dia dengan lembut memasuki bit dan siap untuk dilalui dan melalui - bit sudah siap.
Bit yang dimasak keren. Meskipun dingin, Anda dapat menggoreng satu bawang cincang halus dalam jumlah minyak minimum.
Bit yang didinginkan bergesekan pada parutan kasar. Seluruh massa bit dikirim ke wajan ke bawang goreng.
Nyalakan api sedang dan mulailah memadamkan. Penting untuk menambahkan bawang putih halus ke bit ke bit.
Terlepas dari kenyataan bahwa bit telah dilas, dia perlu merebus selama sekitar empat puluh menit sampai jus benar -benar diuapkan.
Cobalah untuk mencampur massa bit sebaik mungkin sehingga tidak terbakar.
Dianjurkan untuk menghiasi hidangan yang sudah jadi saat disajikan dengan hijau cincang segar.

Resep untuk memasak bit "seperti di taman kanak -kanak"

Bit rebus dalam krim asam dengan bawang putih: resep

Bit rebus dalam krim asam adalah resep yang tidak biasa untuk hidangan yang sangat lezat dengan aroma pedas dan rasa krim yang menyenangkan. Ini dalam harmoni yang sempurna dengan sereal, pasta, irama dan daging goreng.

Anda akan perlu:

Bit -1 pc (tanaman akar besar)
Bawang putih -3 cengkeh (tergantung pada ukuran dan keparahan, sesuaikan jumlah bawang putih sendiri).
Krim asam -100 g (Anda dapat menggunakan krim asam dari kandungan lemak apa pun)
Bawang Hijau -beberapa bulu untuk persediaan makanan yang indah
Rempah -rempah secukupnya

Bagaimana cara memasak bit rebus dalam krim asam?

Persiapan:

Untuk menyiapkan hidangan ini, bukan bit yang direbus, tetapi segar.
Beetroot digosok pada parutan kasar dan pergi ke wajan dengan jumlah minyak minimum.
Stew bit selama sekitar 10 menit dengan api sedang. Selama waktu ini, kelembaban harus diuapkan hampir sepenuhnya.
Bit harus berupa garam secukupnya, Anda bisa meringus atau menambahkan rempah -rempah favorit Anda.
Dalam mangkuk terpisah, perlu mencampur krim asam dengan bawang putih yang dihancurkan.
Seluruh jumlah krim asam dituangkan ke dalam wajan di atas bit dan dicampur secara menyeluruh.
Dibutuhkan sekitar 10 menit untuk mendidih bit dalam krim asam dengan panas sedang. Selama ini harus dicampur.
Bit rebus harus ditransfer ke mangkuk saji dan ditaburi bawang hijau cincang.

Keuntungan dari hidangan ini adalah bahwa itu dapat disajikan, baik panas dan dingin untuk hidangan sayuran dan daging, untuk kentang.

Hidangan lezat: bit berbahan bakar dalam krim asam

Bit yang direbus dengan wortel dan bawang: resep

Resep ini adalah cara pemadaman bit klasik.

Anda akan perlu:

Bit - 1 pc (satu lumpur besar dari dua tanaman akar berukuran sedang).
Wortel - 1 pc (ukuran besar)
Bawang - 1 pc (ukuran sedang atau besar)
Minyak - Untuk menggoreng, sayuran (sejumlah kecil).
Jus tomat Atau pasta tomat (jus - dua sendok, pasta - satu).
Garam dan rempah -rempah favorit

Persiapan:

Sayuran dibersihkan dari kulit dan benar -benar dicuci
Bawangnya dipotong halus dengan pisau dan pergi ke wajan, di mana ia harus kencing sampai keemasan.
Wortel menggosok parutan kasar, menambah bawang dan menggoreng beberapa menit lagi.
Selama waktu ini, Anda harus memarut bit pada parutan kasar dan menambahkannya ke sisa sayuran.
Panci ditutupi dengan tutupnya. Sayuran harus merana karena api kecil selama sekitar empat puluh menit. Diinginkan untuk mencampur massa setiap sepuluh menit.
Setelah dua puluh menit pemadaman, jus tomat atau pasta ditambahkan, rempah -rempah favorit dan bawang putih sesuka hati.
Anda dapat menyajikan bit rebus dengan wortel dengan mendekorasi dengan bumbu segar cincang.

Bagaimana cara memanggang bit dalam microwave?

Microwave - Teknik dapur modern yang memungkinkan Anda memasak makanan dengan cepat. Termasuk bit "masak". Untuk ini, biasanya mode "pemanas".

"Masak" bit dalam microwave dari sepuluh hingga dua puluh menit. Waktu persiapan tanaman akar hanya tergantung pada ukuran apa itu: kecil dan besar.

Cara memasak bit di microwave:

Cuci bit secara menyeluruh dari tanah.
Hapus tangkai daun yang terlalu besar.
Letakkan bit di atas piring kaca.
Nyalakan mode "Pemanasan" selama sepuluh menit.
Setelah memasak, tusuk bit dengan pisau untuk memeriksa kesiapannya. Jika pisau lewat dengan lembut, bit sudah siap. Jika tidak, letakkan mode "pemanas" selama sepuluh menit lagi.
Setelah menyiapkan bit, itu harus didinginkan.

Bagaimana cara memanggang bit dalam foil dalam oven?

Jika oven microwave tidak digunakan, Anda dapat menggunakan oven. Sehingga bitnya tidak digoreng, tetapi dipanggang, foil makanan digunakan.

Bit memasak:

Cuci kejahatan root secara menyeluruh dari tanah.
Potong ekor tipis dan tangkai daun dari atas.
Bungkus bit dengan satu lapisan foil sehingga tidak ada celah.
Kirim bit ke oven di atas loyang atau di kisi -kisi.
Panaskan oven hingga 160 derajat.
Kirim bit ke oven.
Pada suhu 160 derajat, panggang bit selama dua puluh menit.
Kurangi suhu hingga 120 derajat setelah setengah jam memanggang dan “merana” bit selama setengah jam lagi.
Setelah itu, periksa kesiapan bit. Jika sayuran belum lunak - masak bit selama lima belas menit lagi.

Bit goreng dengan bawang: resep

Bit goreng dengan bawang adalah resep cepat untuk hidangan lezat yang cocok dengan kentang atau hidangan daging.

Anda akan perlu:

Bit - 1 pc (buah besar atau dua ukuran rata -rata)
Bawang - 2 pcs (ukuran sedang)
Bawang putih - 3 cengkeh (jumlah bawang putih dapat disesuaikan secara independen).
Peterseli - Segar, satu atau dua sendok makan
minyak untuk menggoreng (Anda dapat menggunakan sayuran apa pun).

Persiapan:

Bawang yang dikupas harus dipotong dengan sangat halus dan dikirim ke wajan ke minyak sayur. Bawang harus digoreng selama sekitar lima menit dengan api kecil untuk mendapatkan transparansi dan kilau emas.
Bit dicuci dari kotoran, dibersihkan dari kulit
Bit harus digosokkan pada parutan kasar.
Massa bit dikirim ke wajan ke bawang
Semua sayuran dicampur, wajan ditutupi dengan tutupnya.
Dalam keadaan ini, bit harus memadamkan sekitar dua puluh menit dengan api kecil.
Setelah dua puluh menit, Anda harus menambahkan rempah -rempah favorit dan bawang putih yang dihancurkan.
Letakkan bit selama lima belas menit lagi dan sajikan, menaburkannya dengan banyak peterseli cincang.

Bit yang terbentuk: resep

Stuffed bit adalah resep yang tidak biasa untuk hidangan asli dan lezat untuk makan malam yang meriah atau sehari -hari. Anda bisa mengisi bit dengan sayuran, telur, atau daging.

Anda akan perlu:

Bit - 2 PC (dua tanaman akar berukuran sedang)
Irisan ayam - 1 pc (satu payudara besar)
Keju - 100 g (Anda dapat menggunakan apa saja: Rusia, Mozarel, Gauda).
Bawang - 1 pc (besar atau dua kecil)
Minyak Sayuran Untuk Menggoreng Bawang dan rempah -rempah secukupnya
Krim asam - Dua sendok kecil (dapat diganti dengan mayones).

Persiapan:

Bit pertama harus mendidih. Ini dapat dilakukan sampai kesiapan atau hingga setengah konsumsi. Bit siap pakai akan mengurangi waktu memasak di oven.
Bit rebus dan dingin harus didinginkan dan dikupas.
Sementara tanaman akar mendingin, perlu untuk memotong bawang halus dan memotong fillet dengan kubus yang sangat kecil.
Letakkan wajan di atas api, panaskan sedikit minyak di dalamnya dan goreng bawang sampai transparan. Setelah itu, lempar fillet ke busur.
File menggoreng dengan cepat. Lima menit akan cukup. Sepanjang waktu, penggorengan harus secara aktif mengganggu bawang dengan fillet.
Dalam bit yang didinginkan dengan bantuan pisau dan satu sendok teh, perlu membuat lubang.
Di setiap fossa, perlu untuk menempatkan setengah massa bawang goreng dengan fillet. Sendok krim asam ditempatkan di atas dan bit ditaburkan dengan keju.
Bit diletakkan di atas loyang dan dikirim ke oven untuk dipanggang.
Seharusnya setidaknya ada 180 derajat dalam oven
Bit panggang harus tiga puluh menit. Saat keju akan menemukan kerak kemerahan, hidangan dapat dihilangkan dari oven.

Bit bit dengan sayuran: resep

Ini adalah resep sederhana untuk hidangan yang sangat lezat dan diet. Anda bisa memasaknya dengan sangat cepat dari bahan -bahan sederhana.

Anda akan perlu:

Bit - 3 PC (tiga tanaman akar besar)
Lada - 2 PC (tentu saja manis, besar)
Tomat - 2 pcs (matang, besar)
Bawang - 2 pcs (ukuran sedang)
Minyak penggorengan sayur (Anda dapat menggunakan apapun).
Bawang putih - 3 cengkeh (dapat disesuaikan secara independen).
Rempah -rempah favorit

Persiapan:

Beetroot dicuci dari sisa -sisa bumi, tangkai daun dihilangkan dan kulit dihilangkan. Bit harus diparut.
Minyak dituangkan ke dalam wajan, bawang cincang dikirim ke sana dan goreng sampai warna keemasan.
Bit giling, lada, dan tomat potong dadu ke dalam haluan.
Dengan api besar, sayuran digoreng selama sekitar lima menit, setelah ini panci ditutupi dengan tutupnya.
Hidangan harus merana selama dua puluh menit dengan api kecil di bawah tutup tertutup.
Setelah sepuluh menit merana, bawang putih dan rempah -rempah favorit ditambahkan.

Bit dengan keju cottage: resep

Salad yang terbuat dari keju cottage dan bit adalah resep klasik untuk hidangan sederhana, tetapi sangat lezat yang dapat dimasak dalam beberapa menit.

Anda akan perlu:

Bit - 1 pc (buah besar)
Pondok keju - 200 g (harus lunak)
Bawang hijau - Beberapa bulu, cincang atau cincang halus (Anda dapat mencoba mengganti dengan ketumbar).
Bawang putih - rasa
Rempah -rempah favorit secukupnya

Persiapan:

Bit direbus sampai matang. Itu harus didinginkan dan digosok pada parutan tengah atau halus.
Bit diletakkan di dalam hidangan saji, keju cottage lembut ditambahkan ke dalamnya.
Jika keju cottage Anda tidak lunak, Anda dapat menambahkan sesendok besar krim asam dari kandungan lemak apa pun.
Salad dicampur dan dibumbui secukupnya
Peras bawang putih dan tambahkan bawang hijau cincang ke salad. Campur salad sebelum disajikan.

Beetroot dengan bawang putih dan mayones: Resep salad

Salad seperti itu adalah resep paling sederhana untuk hidangan sehari -hari yang lezat dan meriah. Mayones menambahkan bit berlemak yang menyenangkan. Bergantung pada preferensi, Anda dapat menggunakan mayones makanan atau Provencal biasa.

Anda akan perlu:

Bit - 1 pc (buah besar)
mayones - 50 g (Anda dapat mencampur dengan krim asam)
Bawang putih - 2 cengkeh (fokus pada ketajaman)
Garam dan rempah -rempah favorit

Persiapan:

Bit direbus sampai matang dan didinginkan
Bawang putih diperas ke dalam massa bit
Bit asin dan dibumbui dengan rempah -rempah secukupnya
Mayones ditambahkan ke salad, salad dicampur secara menyeluruh
Anda bisa menyajikannya dengan sayuran cincang

Bit dengan keju dan bawang putih: resep

Salad bit ditambahkan dengan sempurna pada rasa keju krim. Salad seperti itu sangat cocok untuk meja yang meriah.

Anda akan perlu:

Bit - 1 pc (tanaman akar besar)
Keju yang meleleh - 3 PC (kandungan krim lembut, tinggi lemak).
telur - 3 PC (telur ayam rebus)
Bawang putih - 2 cengkeh (sesuaikan keparahannya sendiri).
mayones - 80 g (kandungan tinggi lemak)
Garam dan rempah -rempah favorit

Persiapan:

Bitnya direbus sampai matang, bit yang didinginkan digosok pada parutan kasar (Anda dapat memarutnya dengan yang kecil jika Anda ingin mendapatkan massa pucat).
Keju banjir digosok pada parutan yang sama dengan bit. Keju ditambahkan ke bit.
Telur rebus digosok pada parutan yang sama dengan sisa bahan.
Bawang putih diperas menjadi salad.
Salad dibumbui dan dibumbui dengan mayones. Kondisi utama untuk presentasi salad ini adalah membiarkannya berdiri selama beberapa jam sehingga menjadi merah muda.
Salad yang sudah jadi harus ditaburkan dengan bumbu segar sebelum disajikan.

Salad bit dengan prem dan kenari: resep lezat

Ini adalah resep klasik untuk salad meriah sederhana dengan rasa asap asli.

Anda akan perlu:

Bit - 1 pc (buah besar)
Prem - 100 g (kukus, lunak)
Walnut - 150 g (cincang dengan pisau atau kusut dengan rolling pin).
mayones - 50 g (kandungan tinggi lemak)
Garam dan rempah -rempah favorit

Persiapan:

Bit rebus sampai matang dan digosokkan pada parutan kasar, dilipat menjadi mangkuk salad.
Prem dikukus dalam air mendidih dan hanya setelah pelunakan dipotong halus dengan pisau.
Kacang dicincang atau mengendarai, ditambahkan ke salad
Salad harus dibumbui dan dibumbui dengan mayones, aduk hingga rata.

Salad bit, wortel, kol: resep

Salah satu salad terbaru dan sehat adalah resep untuk hidangan dengan bit segar dan apel.

Anda akan perlu:

Bit - 1 pc (sedang atau kecil)
Wortel - 1 pc (ukuran sedang)
apel -1 PC (asam atau asam)
Kubis - 150 g (putih)
Cuka - Beberapa tetes
Minyak Sayuran Untuk Pengisian Bahan Bakar (Apa saja), Rempah -rempah

Persiapan:

Bit dibersihkan dan mentah digosok pada parutan kasar.
Wortel dibersihkan dan gosok mentah juga di parutan
Kubis dipotong halus dan ditambahkan ke salad.
Di sebuah apel, lepaskan kulitnya. Perlu dipotong halus dengan pisau atau parut di parutan kasar.
Semua bahan dicampur. Biji dengan garam, gula dan merica.
Salad harus direbus dengan cuka dan minyak sayur.

Takut dengan Apple: Resep

Bit dengan apel sering disebut "vitaminka" karena jenuh dengan massa zat yang bermanfaat dan sangat mudah diserap.

Anda akan perlu:

Bit - 1 pc (buah kecil)
apel - 1 pc (hijau, asam)
Minyak untuk pengisian bahan bakar (linen atau wijen)
Garam, gula

Persiapan:

Bit mentah dibersihkan dan digosokkan pada parutan
Apel dilepas di apel, itu juga menggosok parutan
Massa ditaburkan dengan sedikit garam dan gula
Salad dibumbui dengan minyak dan dicampur secara menyeluruh

Bit dengan brynza: resep salad

Resep salad ini akan mengejutkan Anda dengan kesederhanaannya dan rasa bahan -bahan yang kaya. Sangat mudah untuk memasaknya setiap hari atau untuk liburan.

Anda akan perlu:

Bit - 1 pc (tanaman akar berukuran sedang)
Brynza - 150 g (dapat diganti dengan keju fetu atau suluguni).
Rugula - 20 g daun (dapat diganti dengan daun salad atau bagian hijau dari kubis Beijing).
Minyak sayur - 10 g (lebih disukai minyak biji rami)
Madu - 5 g (untuk pengisian bahan bakar)
Telur rebus - 1 pc (ayam)
Garam laut dan campuran ramuan Italia (ramuan kering, bumbu).

Persiapan:

Bit direbus ke keadaan lunak dan harus dingin.
Daging bit rebus dipotong oleh irisan
Arugula diletakkan di dalam mangkuk salad, dibumbui dengan minyak dan madu, garam. Daun terherugula dicampur secara menyeluruh. Mereka diletakkan slide pada hidangan saji.
Keju dipotong oleh irisan dalam ukuran bit bit
Di atas bantal dari arugula harus secara bergantian meletakkan potongan bit dan keju.
Di atas, salad disiram dengan sendok minyak nabati dengan madu, ditaburi dengan campuran ramuan.
Irisan irisan dilas dan potong menjadi empat bagian telur diletakkan di tengah salad atau di sekitar bagian utamanya.

Beetrail With Ginger: Resep

Salad ini memiliki rasa manis dan ketajaman yang menyenangkan pada saat yang sama. Selain itu, dianggap vitamin dan sehat.

Anda akan perlu:

Bit - 1 pc (ukuran sedang)
Jahe - 20 g (root segar)
Minyak biji rami - 20 g (untuk pengisian bahan bakar)
Madu - 5 g (untuk saus di pompa bensin)

Persiapan:

Bit dibersihkan dan digosok pada parutan kasar
Jahe dibersihkan dari kulitnya dan menggosok parutan halus
Minyak minyak dan cair ditambahkan ke mangkuk salad
Saladnya benar -benar dicampur

Bit dengan cuka - salad: resep

Cuka akan menambah salad asam yang menyenangkan.

Anda akan perlu:

Bit - 1 pc (tanaman akar berukuran sedang)
Bawang - 1 pc (ukuran besar)
Wortel - 1 pc (kecil)
Cuka - 5 g
Minyak sayur - Beberapa sendok makan
Peterseli - Bundel
Rempah -rempah secukupnya, garam

Persiapan:

Bit segar dibersihkan dan digosokkan pada parutan kasar bersama wortel.
Bawang itu dicincang halus dan ditambahkan ke sayuran parut
Bunch Parsley harus dipotong dan ditambahkan ke sayuran
Salad dibumbui dengan cuka dan minyak sayur, garam dan rempah -rempah ditambahkan.