Apa yang bisa disiapkan dari sisa -sisa sosis mentah -tan: resep untuk salad panas, mengisi dengan isian, sup

Tidak tahu apa yang harus dimasak dari sisa -sisa sosis mentah -tebah? Artikel ini memiliki banyak resep lezat dan sederhana.

Liburan telah berlalu, dan di lemari es masing -masing ibu rumah tangga hampir selalu ada hidangan dengan memotong berbagai varietas sosis. Ya, dan sisa -sisa dari potongan, tentu saja, akan ditemukan. Tidak masuk akal untuk membuang produk. Menggunakannya, Anda bisa memasak banyak hidangan lezat.

Baca di situs web kami artikel lain tentang topik ini: "Apa yang bisa disiapkan dari residu, serpihan lemak kecil?". Anda akan menemukan resep bajingan, dengan sekam dari bawang.

Namun, Anda tidak boleh lupa bahwa sosis asap adalah produk berkalori tinggi. Ini terdiri dari 30% bacon (lemak). Mari kita coba memasak hidangan baru dan lezat darinya. Di bawah ini Anda akan menemukan banyak resep. Baca lebih lanjut.

Sisa -sisa Sosis Raw -Button - Apa yang Dapat Disiapkan: Daftar

Kami tidak akan membuat sandwich akrab bagi semua orang saat sarapan. Mari kita tunjukkan sedikit imajinasi, dan bahkan sandwich yang sama ini, Anda bisa membuat tidak biasa dan sangat lezat. Dengan sisa -sisa sosis mentah -button, Anda bisa memasak:

• Tambahkan ke saus memasak ke bubur, pure kentang, berbagai produk pasta
• Bake Pizza
• Pies puff pastry
• Gulungan dari Lavash
• Sandwords
• Ekspresikan dengan sayuran

Berikut adalah beberapa resep lagi yang akan membantu mendiversifikasi sarapan, makan siang, dan makan malam:

Hidangan pertama (sup):

• Sup dengan keju cair, kembang kol, dan sosis mentah -malas
• "Mimpi kubis"

Hidangan Kedua:

• Kentang zrazes dengan isi sosis mentah -tebah sosis mentah
• Cutlets dengan isian keju dan sosis asap
• Omlet untuk sarapan, dengan sayuran dan sosis
• Kubis rebus dengan sosis mentah -swing

Snacks:

• Salad panas dengan sosis asap
• Gulungan pancake dengan keju cottage dan sosis asap

Sosis RAW -CUT dibedakan oleh rasa yang unik. Produk seperti itu yang ditambahkan ke hidangan akan memberikan kesedihan khusus. Ada resep yang bisa disebut klasik. Mereka disiapkan tidak hanya kapan menggunakan produk yang tersisa. Baca lebih lanjut.

Pasta karbon dengan sisa -sisa sosis kaptive mentah, bukan bacon, krim, dan keju: resep

Ada beberapa resep untuk membuat hidangan ini. Saus dianggap istimewa di dalamnya. Disiapkan menggunakan krim dan keju. Untuk persediaan restoran dari hidangan, ada cara khusus, kuning telur mentah ditambahkan ke piring yang sudah selesai dan aduk. Resep ini untuk pasta carbonar dengan sisa -sisa sosis mentah -kedatangan, bukan bacon dan krim dan keju juga akan membawa motif masakan Italia. Dia akan membutuhkan:

• 300 g spageti, kami menggunakan varietas gandum padat
• 2 kuning telur
• 200g sosis asap
• Krim 100ml
• 100g keju keras apa pun, jika tidak ada "Parmesan"
• 15 ml minyak sayur

Melakukan hal ini:

1. Masak spageti dalam volume besar air (per 100 g spaghetti 1 liter air).
2. Perlu untuk menambahkan garam (10 g per 1 liter air).
3. Memasak waktu secara ketat sesuai dengan instruksi pada kemasan (5-6 menit) untuk mendapatkan pasta al dente yang sempurna. Seharusnya tidak direbus dan sedikit keras.

Kami memasak saus:

1. Dalam mangkuk untuk kuning telur, tambahkan krim, aduk, tambahkan garam dan merica.
2. Kemudian keju parut halus dan aduk lagi.
3. Saus tidak dimasak, itu mencapai siap ketika dicampur dengan spageti panas.

Penting: Jangan saus, tapi tambahkan pasta panas ke semangkuk saus. Campur dengan lembut.

Kami menambahkan kubus goreng sosis asap ke pasta. Saat disajikan, hiasi dengan bumbu pedas dan lada giling.

Salad dengan Sisa -sisa Sosis RAW -Captive: Resep Sederhana

Jika Anda ingin terkejut dengan selera baru rumah tangga atau tamu Anda, maka siapkan salad sederhana, tetapi sangat lezat. Anda dapat membuat beberapa salad yang berbeda dan menyajikannya, bergantian pada hari yang berbeda. Mereka sangat memuaskan dan enak. Berikut adalah resep sederhana untuk salad dengan sisa -sisa sosis mentah -button:

• Resep No. 1 - Potong strip tipis 200 g sosis asap, 5 telur rebus, 1 potong lada manis, 4 mentimun segar, gigi bawang putih, beberapa daun salad. Tambahkan sekaleng kacang polong hijau, garam, merica, sayuran cincang. Kami membumbui dengan mayones (tambahkan 1 sendok teh dijon mustard). Jika Anda ingin mendapatkan salad Calorie yang kurang tinggi, bumbui dengan yogurt Yunani.
• Resep No. 2: 200 g sosis asap (Anda dapat bermacam-macam), 200g wortel dalam bahasa Korea, cincang hijau secukupnya, sekaleng jagung kaleng manis, mentimun 3-4 segar, parut atau diiris dengan strip besar, beberapa sendok mayones. Campur dan sajikan ke meja.
• Resep No. 3: 200 g sosis asap, 2 tomat, sedikit keju feta, daun salad atau arugula, sedikit minyak zaitun. Giling semuanya, bumbui dan sajikan.

Ada banyak pilihan untuk membuat salad cepat dan sederhana. Tidak perlu mencari resep, lihat saja ke dalam lemari es. Dan nyonya rumah tidak akan menciptakan apa pun dari lima menit, jika bukan sebuah mahakarya, maka salad yang lezat adalah wajib.

Sup dengan keju cair, kembang kol dan sosis mentah: resep

Sup seperti itu kaya, enak dan memuaskan. Memasak dengan cepat. Berikut ini adalah resep untuk keju cair, kembang kol dan sosis mentah:

1. Tuang air ke dalam wajan ( 2 l). Anda dapat menggunakan kaldu yang sudah jadi.
2. Tambahkan kentang ( 500 g), setengah dari wortel rata -rata. Sayuran bisa dipotong menjadi potongan -potongan besar.
3. Tambahkan sebungkus kubis berwarna beku ke kentang basi yang hampir siap ( 400 g). Kami membawa kesiapan dan mematikan.
4. Dengan hati -hati, agar tidak membakar, gosok blender.
5. Kami meletakkan lagi di atas kompor, menambahkan garam, merica.
6. Tambahkan 2 Keju Leluh Parut. Bagus di freezer selama 30 menitJadi mereka tidak akan menyebarkan parutan atau 3-4 sendok makan Keju meleleh lembut.
7. Kami terus memasak sup, aduk rata sampai keju larut.
8. Tambahkan bawang goreng dengan sosis asap, Anda dapat menggunakan beberapa varietas, sehingga akan lebih enak.

Taburi dengan hijau saat disajikan.

Sup "Cubbage Dream" dari sisa -sisa sosis mentah -tebah: Resep

Akan sangat bagus jika ada kaldu yang sudah jadi. Jika tidak, maka Anda bisa menggunakan air atau memasaknya secara khusus untuk hidangan ini, misalnya, dari beberapa biji. Ini resep untuk sup lezat "Mimpi kubis"dari sisa -sisa sosis RAW -Tak:

Pertama kami menyiapkan pompa bensin:

1. Potong setengah bawang tengah, wortel sedikit parut, potong menjadi kubus sosis asap (300 g), setengah lada manis kecil dan satu tomat sedang. Sebelum memotong, tuangkan air mendidih dan lepaskan kulit.
2. Tambahkan sayuran secara bergantian, berikan bawang dan goreng wortel.
3. Di akhir penggorengan, tambahkan 2 sendok makan pasta tomat.

Sekarang lakukan hal berikut:

1. Ke kaldu ( 2.5 l) Menambahkan 4-5 kentang sedang, potong menjadi kubus.
2. Tambahkan garam, daun salam, jangan lupa tentang lada tanah.
3. Kami memotong kubis Beijing menjadi kentang yang sudah jadi dengan strip tipis. Kami mendidih dan menambahkan pompa bensin.
4. Potong hijau - bawang, dill, peterseli.

Kubis Beijing adalah produk yang agak halus, jangan memasaknya untuk waktu yang lama, rasa rasa hilang. Sup sudah siap.

Kentang zrazes mengisi sisa -sisa sosis mentah -button: resep

Zraz akan menyukai semua orang tanpa kecuali. Mereka sangat lezat dan mendekati lauk apa pun. Selain itu, mereka dapat disajikan sebagai hidangan independen. Berikut ini adalah resep untuk ban kentang dengan sisa -sisa sosis mentah -tebah:

Produk berikut akan diperlukan:

• 600 g kentang
• 2 telur (satu di adonan, yang kedua untuk breading)
• Tepung - 100 g
• Kerupuk ground - 100 g
• Minyak Sayuran - Sedikit

Pertama persiapkan isinya:

1. Putar sosis yang sedikit asap, lada manis dalam penggiling daging, Anda bisa menambahkan beberapa zaitun, sayuran hijau.
2. Anda dapat menggunakan sosis cincang halus dan kubis Beijing sebagai isian (lebih empuk daripada kubis putih). Proporsi tidak terlalu penting.

Selanjutnya, lakukan ini:

1. Kami membersihkan dan memasak kentang. Kami menguleni kentang yang sudah jadi dalam kentang tumbuk. Ini dapat dilakukan dengan menggunakan mixer, jadi kami akan menyingkirkan semua benjolan. Garam.
2. Dalam massa dingin kami memecahkan telur, sedikit tepung dan uleni adonan dengan baik.
3. Dengan tangan basah kami mengambil adonan kecil dan membuat pancake.
4. Kami menyebarkan isian di atasnya dan membentuk kue kencang. Kami runtuh dalam telur kocok dan remah roti.
5. Goreng dalam wajan di kedua sisi sampai kerak emas terbentuk.
6. Mereka yang tidak suka kerupuk breading bisa menggulung tepung.

Sajikan zrazes dengan krim asam.

Cutlets dengan isian keju dan residu sosis mentah: resep

Pengisian untuk potongan -potongan akan menjadi sisa -sisa sosis mentah -tan dan keju parut. Dalam resep ini, sosis membutuhkan sangat sedikit, hanya beberapa potong sehingga rasanya istimewa jenuh dengan keju dalam isian. Mereka yang menyukai adas dan peterseli dalam hidangan dapat memotong sayuran dan juga menambah isinya.

Memasak Daging Cincang Rumah Biasa:

1. Kami mengambil 700 g daging sapi untuk 300 g daging babi. Anda bisa memasak lebih banyak irisan daging tanpa lemak, gulir dalam fillet ayam penggiling daging atau daging kalkun.
2. Saat menyiapkan daging cincang, tambahkan bawang, merica, garam ke dalamnya.

Anda bisa memasak daging cincang dan dengan cara Anda sendiri, mengamati proporsi yang biasa. Kami memasak potongan dengan isian, oleh karena itu, ada baiknya berhati -hati sehingga mereka tidak berantakan. Tambahkan telur ke daging cincang (Anda bisa beberapa potong roti yang direndam dalam susu, tanpa kerak). Buat kue dari daging cincang, letakkan isian dan buta "pai".

Kemudian:

1. Kami menggulung potongan -potongan dalam telur dan remah roti.
2. Mereka dapat disiapkan dalam wajan, menggoreng di kedua sisi, atau pendalaman dapat digunakan.
3. Kami meletakkan potongan potongan yang sudah jadi di atas handuk kertas, jadi kami menyingkirkan kelebihan lemak setelah menggoreng.

Lebih baik menggunakan sayuran sayuran yang dimasak salad sayuran atau sayuran rebus di lauk.

Omlet untuk sarapan dengan sayuran dan sisa -sisa sosis mentah -tan: resep

Sarapan seperti itu akan memberikan kekuatan untuk hari yang akan datang. Ternyata hangat dan enak. Anda dapat membuat kue Omelett dan meletakkan isinya di dalam, atau Anda dapat menuangkan semua produk bersama -sama, aduk dan goreng. Berikut ini adalah resep telur dadar dengan sayuran dan sisa -sisa sosis mentah -tan:

Berikut adalah produk yang Anda butuhkan:

• 2 - 3 telur
• 40 g susu
• 20 g tepung atau pati
• Mentega - 10 g
• Garam dan lada hitam

Siapkan isinya terlebih dahulu:

• Kami memotong strip sosis asap, lada manis, tomat, sayuran, menambahkan keju parut jika diinginkan.
• Campur semuanya. Siap.

Buat telur dadar:

1. Kami memecahkan telur dan menuangkan ke dalam mangkuk.
2. Aduk, tambahkan susu dingin. Garam dan tambahkan merica.
3. Kalahkan sampai massa homogen diperoleh.
4. Sehingga telur dadar tidak mengendap setelah dimasak, tambahkan tepung atau pati yang diayak.

Metode pertama memasak:

• Isi dapat ditambahkan langsung ke campuran telur.
• Tuang ke dalam wajan dengan minyak hangat.
• Saat telur dadar digoreng dari bawah, balikkan dengan lembut, taburkan dengan sayuran saat disajikan.

Metode memasak kedua:

• Tuang telur dadar ke dalam wajan.
• Ketika sisi bawah digoreng, kami mencabut tepi dengan pisau dan melipatnya menjadi dua, setelah sebelumnya meletakkan isian di dalamnya.
• Dianjurkan untuk menyajikan telur dadar di atas piring yang dipanaskan.

Pilih cara yang Anda suka dan masak. Anda dapat melakukannya secara bergantian pada hari yang berbeda.

Kubis rebus dengan sisa -sisa sosis kaptive mentah: resep

Anda bisa mengeluarkan asinan kubis, serta putih segar. Dengan atau tanpa pasta tomat. Saat memilih bahan, Anda akan menerima empat hidangan berbeda. Dan resep persiapannya sama. Berikut ini adalah resep untuk kubis rebus dengan sisa -sisa sosis mentah -button:

1. Kami memotong kubis putih menjadi strip, garam dan sedikit memeras, dan sedikit memeras sauer sedikit, menghilangkan air garam berlebih. Kubis goreng dalam minyak sayur ( 500 g).
2. Di wajan lain, goreng bawang cincang, tambahkan wortel parut untuk kol segar.
3. Sosis asap (Anda dapat menggunakan varietas yang berbeda 200-250 g) Juga sedikit goreng.
4. Tambahkan pasta tomat atau lakukan tanpanya.
5. rebus 5 menitdengan menambahkan 100g air atau kaldu.
6. Campur dengan kol goreng dan biarkan di atas kompor dengan api kecil, selama 15-20 menit Di bawah tutupnya.

Hidangan bisa dimakan dingin. Ini juga sangat enak.

Salad panas dengan sosis asap: resep

Untuk melakukan ini, lebih baik menggunakan sosis berburu, tetapi Anda dapat mengganti dengan potongan sosis asap lainnya yang dicincang secara kasar. Karena itu, jika Anda masih memiliki sisa -sisa, jangan giling mereka banyak. Ini resepnya:

Produk berikut akan diperlukan:

• 500 g kentang
• Bohlam
• 3 sosis berburu atau 300 g residu sosis asap
• 3 mentimun asin kecil
• 15 g minyak sayur

Melakukan hal ini:

1. Untuk mulai dengan, kami acar bawang, lebih baik naik merah. Ukuran sedang dipotong pada cincin setengah tipis. Tuang setengah gelas air panas dengan satu sendok teh 9% cuka. Meninggalkan selama 20 menit Dan tiriskan.
2. Kami menyebarkan bawang acar ke dalam wajan dengan minyak hangat, menambahkan satu sendok makan gula ke dalamnya (untuk karamelisasi). Sedikit goreng dan letakkan sosis dan irisan irisan atau sedotan dengan irisan tipis padanya (acar acar (acar, tetapi rasanya dengan mentimun asin akan lebih cerah).
3. Biarkan panci selama beberapa menit.
4. Pada saat yang sama, rebus kentang dipotong oleh potongan -potongan besar.
5. Campur semuanya, tambahkan sayuran hijau (dill, peterseli atau ketumbar).
6. Sesuai selera Anda, Anda dapat menambahkan bawang putih cincang halus, lada pahit. Anda dapat menggunakan acar lada yang tajam, tidak pahit segar. Garam mungkin tidak diperlukan.

Sajikan salad ini panas.

Roulettics dari pancake dengan keju cottage dan residu sosis asap: resep

Resep ini cocok untuk sarapan atau sebagai camilan di atas meja yang meriah. Keju cottage dijual di toko, atau Anda bisa memasaknya di rumah. Ini akan membutuhkan:

• Keju cottage - 400 g
• 1 sendok makan krim asam
• 1 sendok makan mayones
• Ranting Dill
• Garam dan merica secukupnya

Dapatkan semua ini dengan blender sampai massa yang homogen. Sosis asap yang dipotong halus dan tambahkan ke keju cottage.

Adonan pancake:

• 500 ml susu
• 2 telur
• Sekitar 200 g tepung (ada baiknya menonton konsistensi adonan)
• Sejumput garam dan gula
• 2 sendok makan minyak sayur

Pancake seharusnya tidak manis, tetapi tidak segar. Kami memanggang pancake dan membiarkannya dingin.

Kemudian:

1. Kami menyebarkan pancake dengan isian dan berubah menjadi gulungan.
2. Seperti hidangan meriah - berbaring di atas daun salad, memotong setengah di sepanjang garis miring.
3. Anda dapat menambahkan paprika piri-piri cincang kecil ke isian (varietas cabai). Selera mereka akan menambah keramaian pada hidangan.

Anda dapat terus tanpa henti deskripsi hidangan dengan sisa -sisa sosis asap. Salah satu dari mereka sangat enak. Dan jika Anda ingat tim tradisional gado. Pikiran tentang aroma pedas dari beberapa varietas daging asap yang dicampur dengan aroma lemon dan zaitun akan membuat Anda berlari ke dapur dan menyiapkan sup ini untuk kegembiraan semua anggota keluarga. Silakan dinikmati makanannya!

Video: Parut sosis dan siapkan!

Video: Sosis bukanlah halangan bagi kentang, melainkan sebaliknya!

Video: Saya akan tahu sebelumnya saya akan melakukan lebih banyak! Semua orang terpana ketika mereka mencoba!

Baca tentang topiknya:

• Apa yang bisa disiapkan dari sisa -sisa potongan?
• Apa yang bisa disiapkan dari residu barbekyu yang sudah jadi?
• Apa yang bisa disiapkan dari residu garam, ikan haring segar?
• Apa yang bisa disiapkan dari residu Vermicelli, spaghetti, pasta?
• Apa yang bisa disiapkan dari residu daging rebus?