Kue Pancake Untuk Camilan dan Makanan Penutup Top 15 Resep untuk Shrovetide: Tip Memasak

Segera, Shrovetide, yang berarti sudah waktunya untuk memasak pancake yang lezat, tetapi apa yang harus dilakukan jika pancake biasa sudah bosan, karena kita memasaknya tidak hanya untuk liburan ini? Dalam hal ini, kami menyarankan Anda memasak kue pancake yang lezat untuk camilan dan makanan penutup.

Isi

Dalam artikel ini Anda akan belajar tentang resep paling lezat untuk Shrovetide. Kue seperti itu disiapkan dengan sangat sederhana, dan rasanya luar biasa.

Kue asam pancake untuk shrovetide

Halus dan meleleh di mulut - ini adalah kue pancake manis ini dengan krim asam. Anda bisa memasaknya dengan sangat cepat dan sederhana.

Untuk pancake:

Susu - 1.1 L
Gula, Minyak Bunga Matahari - 70 g
Telur - 4 pcs.
Tepung - sekitar 430 g
Garam

Untuk krim:

Krim asam - 600 g
Gula - 270 g

Hubungkan semua produk yang diperlukan untuk persiapan pancake, kecuali tepung, aduk rata.
Tambahkan tepung yang diayak pada massa, campur dan perkirakan kepadatan. Kami membutuhkan massa agar terlihat seperti krim asam tebal.
Lalu kocok dingin, sebaiknya Krim asam buatan sendiri dengan gula pasir. Krim harus padat, tebal. Kirimkan ke kedinginan.
Pancake Panggang. Ingatlah itu wajan harus selalu sangat hangat, Tidak perlu menambahkan minyak, karena sedang dalam tes.
Biarkan pancake dingin, jika tidak krim akan mengalir.
Dari pancake dingin, membentuk kue, setiap pancake menyebar krim asam kocok.
Hiasi kue dengan beri, topping, sirup atau madu.

Kue pancake dengan susu kental di shrovetide

Kue pancake dengan susu kental adalah suguhan lezat yang sempurna untuk meja meriah untuk shrovetide. Pastikan untuk mencoba memasak kue seperti itu.

Untuk pancake:

Susu - 700 ml
Madu - 1 sdm. l.
Telur - 2 pcs.
Minyak Bunga Matahari - 50 ml
Tepung - sekitar 300 g
Garam

Untuk krim:

Susu kental dengan kakao - 500 g
Mentega - 220 g

Semua bahan untuk pancake, kecuali tepung, campur dan aduk. Dalam resep klasik gula digunakan sebagai ganti maduAnda dapat menggantinya sesuai selera Anda.
Tambahkan tepung yang diayak pada massa, aduk.
Lanjutkan dari dingin 1 jam sebelum digunakan.
Kocok dulu hanya minyaknya, lalu tambahkan susu kental ke dalamnya dan terus mencambuk sampai massa menjadi tebal dan subur.
Panggang pancake, dinginkan.
Dengan mengolesi setiap pancake dengan krim, kumpulkan kue.
Menghias almond atau remah kenari lainnya.

Kue pancake dengan krim dadih untuk shrovetide

Krim dadih yang halus dan meleleh adalah tambahan yang sangat baik untuk pancake yang lezat. Kue pancake dengan krim keju cottage untuk shrovetide lapang dan ringan.

Untuk pancake:

Serum - 650 ml
Tepung - sekitar 270 g
Telur - 3 pcs.
Minyak bunga matahari, gula - 2,5 sdm. l.
Soda - 7 g
Garam

Untuk krim:

Keju cottage - 850 g
Bubuk - 120 g

Ambil telur dengan garam dan gula.
Serum hangat Tuang ke dalam massa yang sebelumnya disiapkan. Pada tahap yang sama, tuangkan minyak.
Tuang tepung dan soda yang diayak, aduk.
Keju cottage untuk krim padat seharusnya tidak cair, gemuk. Cairan berlebih dari produk dapat dihilangkan dengan melemparkannya pada kain kasa dan menggantungnya.
Lintasi keju cottage dengan bubuk sampai massa tebal padat diperoleh.
Jika Anda ingin mendapatkan krim dadih klasik, tambahkan ke sana berry Pyurated, buah -buahan atau krim asam, mentega.
Pancake Panggang.
Dengan mengolesi setiap pancake dengan krim keju cottage, kumpulkan kue.

Kue pancake dengan custard untuk shrovetide

Untuk menyiapkan kue pancake dengan custard, Anda akan membutuhkan sedikit lebih banyak waktu dan usaha, tetapi hasilnya sepadan. Kue seperti itu akan secara sempurna melengkapi meja meriah untuk Shrovetide.

Untuk pancake:

Air - 900 ml
Telur - 5 pcs.
Tepung - sekitar 320 g
Minyak Bunga Matahari - 70 ml
Garam, soda - 4 g

Untuk krim:

Susu - 450 ml
Telur - 5 pcs.
Tepung - 55 g
Gula - 120 g
Rasa "rum"

Semua produk untuk pancake, kecuali tepung, bergabung dan aduk rata.
Tambahkan tepung dan soda yang diayak, aduk.
Kami melanjutkan memasak krim. Memisahkan kuning dari protein.
Gosok kuning telur dengan gula, tambahkan tepung di sini, aduk rata
Dalam massa yang dihasilkan tuang susu panas dengan lembut Dan terus aduk krim penebalan.
Sekarang kami mendidihkan massa ini dan dihilangkan dari api, tambahkan rasanya. Dinginkan krimnya.
Kami memanggang pancake, mendinginkannya, mengumpulkan kue, setiap pancake disebarkan dengan custard aromatik.

Krim pancake dengan krim untuk shrovetide

Tidak ada yang lebih mudah daripada menyiapkan kue pancake dengan krim untuk shrovetide. Untuk kue ini Anda akan membutuhkan sejumlah kecil bahan yang tersedia.

Untuk pancake:

Kefir - 280 ml
Tepung - sekitar 180 g
Telur - 2 pcs.
Minyak Bunga Matahari - 80 ml
Garam - 3 g
Gula - 40 g
Air - 130 ml
Soda - 3 g

Untuk krim:

Cream 33% dari kandungan lemak - 650 g
Gula - 180 g

Kami menghubungkan telur, garam, gula, dan setengah kefir, aduk hingga rata.
Tuang tepung, campur dan tuang kefir yang tersisa.
Rebus air, larutkan soda di dalamnya dan segera aliran kecil Kami mengirim cairan ke adonan, terus aduk bahan.
Tuang mentega di sini dan panggang pancake.
Saat pancake didinginkan, kami memasak krim Udara.
Pastikan untuk mengalahkan krim dingin dengan gula sampai krim tebal yang subur diperoleh.
Pancake dingin mereka, kami mengumpulkan kue, setiap pancake menggiling dengan krim.
Kue seperti itu yang terbaik untuk dikirim setidaknya 2 jam sebelum disajikan.

Kue pancake cokelat untuk shrovetide

Kue pancake cokelat akan menyukai anak -anak dan orang dewasa. Ini adalah pilihan yang bagus untuk suguhan untuk shrovetide.

Untuk pancake:

Susu - 330 ml
Minyak Bunga Matahari - 60 ml
Kakao - 60 g
Tepung - sekitar 140 g
Telur - 2 pcs.
Gula - 55 g
Garam - 3 g

Untuk krim:

Krim asam - 450 g
Pisang - 3 PC.
Jus Lemon - Setengah H. L.
Gula - 180 g

Anda dapat menambahkan bahan favorit Anda

Kami menggosok telur dengan garam dan gula.
Tambahkan susu hangat ke mereka, aduk.
Kami menuangkannya bahan kering sild, Campur dengan seksama, tambahkan minyaknya.
Kami memanggang pancake, mendinginkannya.
Pada saat ini, kocok krim asam dingin dengan gula pasir.
Kami membersihkan pisang, murni dan semprot dengan jus lemon sehingga tidak menghitam
Dengan hati-hati hubungkan krim dengan pisang. Dengan prinsip yang sama, Anda dapat melakukannya kue pancake dengan ceri, raspberry, dan buah/buah lainnya.
Kami mengumpulkan kue. Untuk melakukan ini, kami menyebarkan setiap pancake dengan krim.
Biarkan kue berdiri selama setengah jam dalam cuaca dingin.

Kue pancake dari palych ke shrovetide

Kue pancake dari Palych adalah surga nyata untuk gigi manis. Perlakukannya empuk, enak dan sangat aromatik. Kue seperti itu dapat disiapkan tidak hanya untuk shrovetide, tetapi juga untuk ulang tahun.

Untuk pancake:

Tepung - 330 g
Telur - 3 pcs.
Air - 250 ml
Garam - 5 g
Gula - 25 g
Minyak Bunga Matahari - 75 ml

Untuk krim:

Keju cottage - 170 g
Krim asam - 130 g
Susu kental - 60 g

Untuk dekorasi:

Chip almond - 40 g
Raspberry - 20 beri
Daun mint

Busung telur dengan garam, gula, tambahkan tepung yang diayak, aduk.
Tuangkan air dan minyak secara bertahap ke dalam massa, aduk hingga rata.
Mengendarai keju cottage, tambahkan krim asam dan susu kental ke dalam massa, kocok.
Pancake panggang, keren.
Kumpulkan kue, setiap pancake mengolesi krim yang dihasilkan.
Hiasi pancake terakhir almond yang membusuk, beri dan daun mint segar.

Kue pancake dari pertandingan untuk shrovetide

Kue pancake dari pertandingan adalah suguhan yang tidak biasa dan asli untuk shrovetide. Demi keadilan, perlu dicatat bahwa tidak semua orang menyukai suguhan seperti itu, tetapi ada baiknya mencoba setidaknya sekali. Kue pancake seperti itu tidak hanya enak, tetapi juga indah.

Untuk pancake:

Susu - 290 ml
Tepung - 135 g
Telur - 3 pcs.
Gula - 75 g
Garam - 5 g
Cocok - 12 g
Mentega - 50 g

Untuk krim:

Cream 33% dari kandungan lemak - 180 g
Sugar Powder - 120 g

Ayak bahan kering, tambahkan telur dan gula, garam, aduk.
Tuang di sini susu hangat, minyak cair, Aduk hingga rata.
Kami memanggang pancake, sedikit melumasi wajan dengan mentega. Pancake berwarna hijau indah.
Kocok krim dingin dengan bubuk sampai massa subur diperoleh.
Menggiling pancake dingin krim kocok, Kami mengumpulkan kue yang tidak biasa.
Anda dapat mendekorasi kue dengan menaburkannya Kakao, bubuk, kelapa atau serutan kenari.

Kue pancake "creville" di shrovetide

Kue pancake "creville" akan menjadi hidangan utama meja untuk shrovetide. Ini adalah hidangan penutup yang lezat yang tidak terlihat seperti barang lainnya.

Untuk pancake:

Cream - 470 ml
Tepung - sekitar 160 g
Telur - 3 pcs.
Gula, Minyak Bunga Matahari - 2 sdm. l.
Garam - 3 g

Untuk krim:

Canned Peaches - 7 PC.
Krim asam - 280 g
Gula - 40 g
Cokelat - 130 g
Cream - 110 g

Adonan untuk pancake menurut resep ini sangat sederhana. Anda perlu menggabungkan semua produk dan mencampurnya secara menyeluruh. Kamu bisa melakukan ini mixer dengan kecepatan rendah.
Krimnya juga tidak sulit. Kocok krim asam lemak dingin dengan gula pasir - ini adalah krim pertama.
Untuk menyiapkan krim kedua, hancurkan cokelat dengan halus dan tuangkan dengan krim panas tapi tidak rebus, aduk sampai massa menjadi Tebal dan tidak akan mendapatkan cokelat.
Krim Ketiga - persik, ini adalah yang termudah, karena Anda hanya perlu buah murni.
Pancake Panggang dan Panggang.
Krim alternatif, sebarkan di pancake.
Kue jadi bisa ditaburkan cokelat cincang.

Kue pancake "beludru merah" di shrovetide

Kemungkinan raja meja di shrovetide adalah pancake kue beludru merah. Kue ini tidak hanya sangat lezat, tetapi juga sangat indah.

Untuk pancake:

Susu - 125 ml
Air - 50 ml
Tepung - 85 g
Telur - 2 pcs.
Minyak Bunga Matahari - 25 ml
Kakao - 10 g
Gula - 25 g
Garam - 5 g
Pewarna makanan merah

Untuk krim:

Raspberry Jam - 180 g
Keju krim - 130 g
Keju cottage - 100 g
Bedak - 70 g

Gabungkan semua produk untuk pancake, kecuali tepung, kakao dan aduk rata. Pada tahap yang sama, tambahkan pewarna merah ke massa.
Sekarang tambahkan ke massa cair bahan kering sild, Aduk dan biarkan dingin selama beberapa jam.
Tuang keju cottage, kocok keju dengan bubuk, campurkan bahan -bahan ini, dengan lembut mencampurnya.
Panggang pancake, dinginkan.
Setelah mengumpulkan kue, setiap pancake menyebar pertama dengan krim, dan kemudian dengan selai raspberry.
Anda bisa mendekorasi kue cokelat parut, baik hitam dan putih, Dan juga topping bubuk dan cokelat.

Kue pancake dengan ayam untuk shrovetide

Meja untuk Shrovetide tidak terdiri dari hidangan manis secara eksklusif, kami memberikan perhatian kepada Anda kue pancake yang lezat dengan ayam di camilan.

Untuk pancake:

Susu - 350 ml
Tepung - sekitar 160 g
Telur - 2 pcs.
Minyak Bunga Matahari - 55 ml
Garam - 5 g

Untuk mengisi:

Bubur Ayam - 550 g
Bawang - 2 PC.
Pasta tomat, krim asam - 2 sdm. l.
Minyak Bunga Matahari - 40 ml
Garam, rempah -rempah

Gabungkan semua produk untuk pancake, kocok dengan mixer dengan kecepatan rendah. Adonan harus seperti krim gemuk. Jika ternyata lebih tebal, encerkan dengan susu, terlalu cair - tambahkan sedikit tepung.
Cuci ayam, potong kecil. Ingatlah bahwa setelah menggoreng daging akan dihancurkan, jadi pada tahap ini kami hanya memotongnya sehingga menyiapkan lebih cepat.
Garam ayam, tambahkan rempah -rempah Dan goreng minyak sampai matang. Dinginkan dan potong dengan bantuan blender.
Potong bawang dan goreng dengan halus, tambahkan bersama -sama dengan pasta tomat dan krim asam untuk ayam, Mencampur.
Pancake panggang dan saat masih panas, kumpulkan kue.
Untuk melakukan ini, geser setiap pancake dengan isian lezat.
Anda dapat menghiasi kue pancake seperti itu untuk camilan dengan sayuran cincang.

Kue pancake dengan jamur di shrovetide

Kue pancake dengan jamur adalah hidangan yang sangat lezat dan tidak berat untuk perut. Ternyata sangat aromatik dan hangat.

Untuk pancake:

Susu, Air - 480 ml
Tepung - sekitar 380 g
Telur - 3 pcs.
Garam - 5 g
Minyak Bunga Matahari - 30 ml
Soda - 7 g
Jus Lemon - 5 ml

Untuk mengisi:

Jamur - 800 g
Bawang putih - 2 cengkeh
Tomat - 2 PC.
Dill - 20 g
Mayones - 200 g
Minyak Bunga Matahari - 40 ml

Tarik telur dengan garam, tambahkan setengah dari susu hangat.
Tuang tepung yang diayak, campur dan tambahkan setengah dari air, minyak.
Kirim massa ke kedinginan selama 1 jam.
Setelah itu, tambahkan sisa adonan Bahan cair. Mereka harus sangat panas, campur.
Letakkan soda dan tambahkan adonan, aduk dengan cepat.
Pancake Panggang.
Potong jamur dengan halus, bawang putih Lewati pers, goreng dalam minyak bunga matahari selama 3 menit.
Setelah menambahkan yang ditusuk ke wajan tomat, garam dan rempah -rempah, Masak 7 menit lagi.
Dinginkan isi wajan, tambahkan ke bahan -bahannya mayones dan dill, Mencampur.
Kumpulkan kue, noda setiap pancake pengisian jamur.

Kue pancake dengan kaviar dan ikan untuk shrovetide

Kue pancake dengan percikan dan ikan akan menjadi raja meja untuk liburan yang cerah - shrovetide. Ya, perlu dicatat bahwa hidangan tidak dapat disebut anggaran, tetapi ternyata sangat enak sehingga perlu memasaknya.

Untuk pancake:

Susu - 550 ml
Tepung - 240 g
Telur - 2 pcs.
Gula - 10 g
Garam - 5 g
Minyak Bunga Matahari - 40 ml

Untuk mengisi:

Kurang Soldol Red Fish - 330 g
Keju dadih - 250 g
Bawang putih - 2 cengkeh
Hijau - 20 g
Kaviar Merah - 80 g

Telur, garam, gula, dan susu dipukuli dengan mixer.
Tuang tepung yang diayak, aduk, tambahkan minyak.
Kami memanggang pancake dan mendinginkannya.
Kami mengambil ikan yang sedikit asin dan memotongnya dengan halus. Ikan gemuk adalah yang terbaik untuk kue pancake, tetapi jika Anda tidak suka ini, ambil rasa. Jika diinginkan, Anda bisa memasak ikan sendiri - ini akan menjadi lebih murah.
Untuk melakukan ini, beli potongan ikan merah atau filletCuci, keringkan, garam dengan murah hati dan biarkan selama beberapa jam. Setelah waktu ini, cobalah ikan secukupnya, jika ada sedikit garam - tambahkan juga dan diamkan selama beberapa jam lagi. Jika ikannya sangat kering, tambahkan sedikit minyak nabati saat garam.
Melewati bawang putih melalui pers, potong hijau dengan halus.
Campurkan ikan, keju, bawang putih, dan sayuran hijau.
Kumpulkan kue, setiap pancake menggiling isian paling halus.
Hiasi pancake terakhir kaviar merah.

Kue pancake dengan keju di atas shrovetide

Berkat kombinasi pancake aromatik dan keju halus, Anda akan mendapatkan kue pancake yang lezat dengan keju, yang sempurna untuk meja untuk shrovetide.

Untuk pancake:

Susu - 1.1 L
Tepung - sekitar 360 g
Telur - 3 pcs.
Garam - 5 g
Minyak Bunga Matahari - 100 ml

Untuk mengisi:

Keju padat - 370 g
Vetshchina - 200 g
Hijau - 20 g
Bawang putih - 1 cengkeh

Semua bahan untuk pancake, kecuali untuk minyak, terhubung dan cambuk dengan mixer dengan kecepatan rendah. Tambahkan minyak ke adonan, aduk.
Potong ham dengan halus, tapi sesuka hati dinginkan dalam blender. Menggoreng.
Parut keju pada parutan halus, lewati bawang putih melalui pers, potong sayuran hijau.
Gabungkan semua bahan untuk pengisian dan mulai menggoreng pancake.
Kue pancake dengan keju Rasanya lebih enak jika panas, jadi kami menggoreng pancake, segera mengumpulkan kue dan menyajikannya ke meja.
Setiap pancake digeser dengan isian keju yang lezat. Karena fakta bahwa pancake panas, keju akan meleleh dan menjadi kental.
Kue jadi bisa didekorasi hijau, acar jamur.

Pancake Cake PP Resep untuk Shrovetide

Kue pancake bukan hidangan -kalorie terendah, karena dibuat dari produk -produk berkalori tinggi. Karena alasan inilah tidak semua orang mampu membelinya. Kami menyajikan untuk perhatian Anda kue PP pancake yang lezat dengan 2 isian.

Untuk ujian:

Susu - 270 ml
Film is Rice, oatmeal - 2,5 sdm. l.
Telur - 2 pcs.
Garam - 3 g

Untuk pengisian dengan tidak percaya:

Fillet kalkun - 250 g
Bawang - 1 PC.
Bawang putih - 1 cengkeh
Loof Sour Cream - 2 sdm. l.
Minyak zaitun - 1 sdm. l.
Rempah -rempah

Gabungkan semua bahan untuk pancake, kocok. Pancake Panggang.
Cuci fillet, cincang halus. Demikian pula, lakukan bawang dan bawang putih.
Goreng bahan -bahan dalam minyak zaitun, silang dalam blender, kombinasikan dengan krim asam.
Kumpulkan kue dengan menerapkan isian yang lezat dan berguna pada setiap pancake.

Jika Anda ingin mendapatkan kue pancake yang manis, siapkan isian seperti itu:

Keju cottage rendah -lemak - 300 g
Kismis, prem - 20 g
Madu - 1,5 sdm. l.
Pancake panggang sesuai dengan resep yang ditentukan di atas.
Tuang keju cottage dengan madu.
Tuang buah kering selama beberapa menit. air mendidih, kering, potong dan tambahkan massa dadih.
Tautkan setiap pancake pengisian dadih Kumpulkan kue.
Di atas Anda dapat menghiasi camilan dengan parut Cokelat Gorky.

Seperti yang Anda lihat, Anda dapat mendiversifikasi meja meriah untuk Shrovetide dengan sejumlah besar kue pancake yang lezat, yang cocok untuk camilan dan sebagai makanan penutup.

Dalam artikel ini Anda dapat mempelajari tentang resep berikut dan cara memasak: