Ízletes krém a gofri süteményekből készült süteményekhez: a legjobb csokoládé citrom, méz, kávé töltelék, recept a túróból és a bogyókból

Ízletes krém a gofri süteményekből készült süteményekhez: a legjobb csokoládé citrom, méz, kávé töltelék, recept a túróból és a bogyókból

Ahhoz, hogy a Waffle Cakes finom tortát készítsen, finom krémet kell készítenie. Ebben a cikkben számos lehetőséget talál a töltéshez.

Nem olyan nehéz egy finom süteményt főzni, mint amilyennek tűnhet. Ebben a kérdésben a legfontosabb az, ha ismerünk néhány titkot. Használjon olyan termékeket vagy üreseket is, amelyek segítenek az idő megtakarításában. Sok háziasszony inkább a gyors desszerteket részesíti előnyben. Az egyik összetevő ebben az esetben a gofri sütemények lehet. Ahhoz, hogy egy tortát hozzanak létre, csak egy finom krém főzése. És kívánatos, hogy a teremtés folyamata kevés időt vesz igénybe.

Az alábbiakban talál néhány finom receptet a krém készítéséhez egy ilyen desszerthez. Nekik köszönhetően minden nap új desszertet készíthet háztartásának. Olvassa el tovább.

Hogyan készítsünk egy tejszínt egy süteményhez a kész gofri süteményekből: recept az "öt -perc" finom kitöltéséhez kondenzált tejből, vajjal, tejföllel, földimogyoróval

Waffel Cake finom krémmel, kondenzált tejből, olajból, tejfölből, földimogyoróból
Waffel Cake finom krémmel, kondenzált tejből, olajból, tejfölből, földimogyoróból

Az egyik legfinomabb krém a sütemény számára a kész gofri sütemények számára a tejtermékek Air Union: kondenzált tej, olaj, tejföl, földimogyoró hozzáadásával. Itt van egy recept a finom töltéshez "Öt -perc":

Szüksége lesz:

  • 160 gr. vaj
  • 200 gr. sűrített tej
  • 200 gr. tejföl
  • Arachis - Zhmen
  • Vanilin - egy kicsit a szagért

Érdemes tudni: Sokan elkészítik egy ilyen krémet vaj nélkül, de ez az alkatrész stabilitást ad a tömeg és a krémes íz szempontjából. A tejföl kiválasztása, érdemes előnyben részesíteni a zsírtartalmat 25-30%- Fontos, hogy a gyártó bebizonyosodjon. A cukor a kondenzált tejben elég, tehát azt nem kell hozzáadni.

Készítmény:

  1. Keressen előre a termékeket. Három óra szobahőmérsékleten elegendőnek kell lennie. A legfontosabb dolog az, hogy ne melegítsük az olajat, kivághatja azt apró darabokra, ez felgyorsítja a folyamatot.
  2. Alatt 2-3 perc A keverő alacsony sebességével habverje fel a tejfölt.
  3. Verje meg a lágy vajat egy keverővel a légkondicionálóig. Ez általában körülbelül 5-7 perc.
  4. Fokozatosan öntsön kondenzált tejet az órára anélkül, hogy abbahagyná a korbácsolást.
  5. Amikor a sűrített tejet hozzáadják, kis részekben adjunk hozzá tejfölt.
  6. Amikor a tömeg homogéné válik, adjon hozzá cukrot és vanillint, ha szükséges.
  7. A földimogyoró hozzáadható a krémes tömeghez, vagy a sütemények kenése után meghintheti a süteményt. Ugyanakkor ízletes, ha a földimogyoró eloszlik a sütemények között. És az alkatrész felhasználható a kész sütemény meghintésére.

Aromás teát szolgálhat. De ha legalább fél órát ad egy desszertállványt a hűtőszekrényben, a sütemény gyengébb lesz. Az eredmény mindenkit örömmel fog örömmel, aki kipróbálja.

Finom krém egy süteményhez kész waffle süteményekből: Recept a legjobb csokoládé citrom töltelékhez

Babel Cake finom csokoládé citrom töltelékkel
Babel Cake finom csokoládé citrom töltelékkel

A csokoládé és a citrom savanyúságának kombinációja a töltésben minden szokatlan szerelmeseit örömmel veszi igénybe. A kész gofri sütemények egy ilyen finom krémmel készített süteménye nem ismeri el a legfinomabb, nemes szakács vagy egy bolt desszertje. Itt található a legjobb csokoládés citrom töltelék receptje:

A krémhez elő kell készítenie:

  • Vaj - 0,5 csomag vagy 100 g.
  • Kakaópor adalékanyagok nélkül-1.5 evőkanál.
  • Cukor - 150 gr.
  • Tej - 110 gr.
  • A citrom felének héja
  • Csokoládé - \u200b\u200b35 Gr.

Készítmény:

  1. Távolítsa el a vajat előre a hűtőszekrényből. Szobahőmérsékleten kell lennie.
  2. Egy tartályban, amelyet a tűzhelyen melegíthetünk, öntsön kakaót, cukrot, keverjük össze.
  3. Adjunk hozzá tejet és melegítsük fel. Melegítse a keveréket, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, folyamatosan keverve. Ezután vegye ki a tűzhelyről.
  4. Adjuk hozzá a csokoládét a tejkeverékhez, és keverjük össze, hogy az feloldódjon. Hagyja a keveréket szobahőmérsékletre lehűteni, rendszeresen keverve.
  5. Puha vaj, feltétlenül, jó minőségű (krémből készül, és nem a tejzsír pótlásából), pompássá. Használhat egy kézi habverést.
  6. A légolaj tömegében fokozatosan adjon hozzá egy tejcsokrot keveréket, keverve az egyes adagok hozzáadása után.
  7. Reszelje a citrom felének héját egy finom reszelőn. Az összes kapott chipet hozzáadhatja a krémhez, vagy hagyhat egy kis mennyiséget a dekorációhoz.
  8. Keverjen össze mindent, és kezdje el összeszerelni a tortát. Ha szükséges, díszítheti a citrom reszelt héját.
  9. Javasoljuk, hogy a kész desszertet néhány órán át lehűtse a hűtőszekrényben. Ha nincs idő erre, akkor távolítsa el legalább 30 perc.

Az összetevők finom kombinációjának köszönhetően a csokoládé citromkrém csodálatos aromája örömet nyújt a teaparti minden résztvevőjének.

Finom krém egy süteményhez a kész waffle süteményekből: egy recept a mézes töltelékhez

Babel Cake finom mézes töltelékkel
Babel Cake finom mézes töltelékkel

A krém receptje gyakran nem található meg, mivel a felkészüléshez meglehetősen nagy mennyiségű méz szükséges, de sok embernek ez az íze van a gyermekkortól. A nagymamák szerették az unokákat kényeztetni egy ilyen töltelékkel. A gofri süteményekből származó sütemény finom kréméhez el kell készítenie:

  • 1 evőkanál. folyékony méz
  • 1 evőkanál. cukor (kissé kevesebb lehet)
  • 1 csomag vaj - 180 gr.
  • 2 teáskanál kakaópor adalékanyagok nélkül
  • 1 evőkanál. őrölt diófélék, amelyek kedvelik (ideális esetben - dió)

Recept a méz kitöltéséhez:

  1. Egy vastag fenekű edényben megolvasztja a vajat.
  2. Adjon hozzá egy pohár cukrot és kakaót, alaposan keverje össze.
  3. Adjunk hozzá egy pohár mézet, apróra vágott diókat, és egyesítse az összes összetevőt.
  4. Kenje meg a gofri süteményeket forró keverékkel anélkül, hogy csak a felsőt takarja el. Tegyen rá egy rakományt, például egy tányér ételt, és küldje el a süteményt a hűtőszekrénybe. Jobb éjszaka.

A mézkrém kiváló aromája és a gofri sütemények valódi örömet nyújt mindenkinek, aki kipróbálta ezt a desszertet.

Finom puding egy süteményhez a kész waffle süteményekből: kitöltési recept

Babel Cake finom puding krémmel
Babel Cake finom puding krémmel

Az ilyen típusú krém az egyik legkedveltebb a háziasszonyok között a főzés ízlése és egyszerűsége érdekében. Csak főzni kell, és kiderül, hogy finom, és jól áztatja minden édességet. Itt található egy recept a finom puding kitöltéséhez egy süteményhez a kész waffle süteményekből:

Kellene:

  • Tej - 500 ml
  • Cukor - 125 Gr.
  • Liszt - 4 evőkanál (a felet cserélhető keményítővel)
  • Tojás - 2 db.
  • Vaj - 120 gr.
  • Vaníliacukor - 1 csomag

Készítmény:

  1. Öntsön tejet a serpenyőbe, és tegye a tűzhelyre, hogy sütje.
  2. Mély tartályban keverje össze a tojást, a cukrot, a lisztet, a vaníliacukorot.
  3. Adjon hozzá egy kis tejet a serpenyőből, és mindent jól keverjen, amíg sima nem lesz.
  4. Amikor a tűzhelyen lévő tej majdnem felforr, öntse a tojáskeveréket, folyamatosan keverve.
  5. Várja meg az első buborékokat, és gyorsan vegye le a tűzhelyről, különben a tömeg ég.
  6. Amikor a munkadarab egy kicsit lehűl, adjunk hozzá vajat. Jól összekeverni.
  7. Készítsen hűtött tejszín süteményeket.
  8. A tetején a sütemény díszíthető gyümölcsökkel vagy bogyókkal a lekvárból.

Azonnal enni lehet, és jobb, ha a desszertet legalább fél órán át tartja a hűtőszekrényben.

Finom kávékrém egy süteményhez, kész Waffle süteményekből: Töltési recept

Babel Cake finom kávé krémmel
Babel Cake finom kávé krémmel

Egy gyönyörű és finom kávéskrém egy kész, kész gofri süteményekkel kulináris művészet valódi munkájává változtatja. A töltés receptje egyszerű. Az előkészítéshez a következő termékekre lesz szükség:

  • Krém - 150 ml
  • Cukor - 150 gr.
  • Vaj - 150 gr.
  • Tojás - 1 pc.
  • Kávé - 25 gr.

Készítmény:

  1. Öntsük a krémet a serpenyőbe, adjunk hozzá kávét. Kiválaszthatja a gabonaféléket és a darálást, vagy oldható. Várja meg a tejszínt, amelyet kávéforral forraljon, majd vegye le a tűzhelyről.
  2. Verje meg a tojást cukros keverővel. Használhat egy kézi habverést.
  3. Adjunk hozzá kávét tejszínnel a tojás tömegéhez, szűrjük a talajt gézen vagy szitán keresztül.
  4. Ismét forralja a keveréket, és tartsa a tüzet néhány percig.
  5. Hagyja teljesen lehűlni és lehűlni.
  6. Verje meg a vajat szobahőmérsékleten csodálatos állapotba.
  7. Fokozatosan írja be a kávé tömegét az órához, folyamatosan korbácsolva.

Ezután gyűjtse össze a tortát. A szépség számára egy réteg krémet cserélhető szamóca, cseresznye vagy áfonya. A bogyók tökéletesen kombinálódnak a tejcsésze töltelékkel. Megszórjuk a tetején reszelt csokoládéval. Hagyja néhány órán át a hűtőszekrényben, és élvezze az ízletes élvezetet.

A legjobb krém a kész, a kész waffle süteményekből: recept a túró és a bogyók feltöltésére

Waffel Cake finom krémmel, túróból és bogyókból
Waffel Cake finom krémmel, túróból és bogyókból

A finom túró krém nagyszerű kiegészítés lesz a kész waffle süteményekhez, és a bogyók gazdagabbak és szebbek lesznek. Télen fagyasztott gyümölcsöket is használhat. Itt van egy recept a sütemény legjobb kréméhez:

A túró és a bogyók ilyen töltéséhez szüksége lesz:

  • Vaj - 1 csomag (180 gr.)
  • Cukor (lehetőleg cukorpor) - 150 gr.
  • Túró - 2 csomag (360 gr.)
  • Bogyók - ízlés szerint
  • Vaníliacukor - 1 csomag (5 gr.), Változható vaníliával ízlés szerint

Készítmény:

  1. A túróit meg kell vágni. Ehhez egy szita, húsdaráló vagy kézi turmixgép alkalmas.
  2. A vajat előre el kell távolítani a hűtőszekrényből. Amikor szobahőmérsékleten válik, keverje fel cukorral egy csodálatos állapotba.
  3. Adjunk hozzá túrós sajtot, vanillint és verjünk újra.
  4. Óvatosan adjon hozzá minden bogyót ízlés szerint.

Kenje meg a krém krémet, díszítheti a bogyókkal a tetején, és hagyja, hogy a süteményt infúzza. Jó étvágyat!

Videó: Waffle Cake A séf egyedi receptje szerint

Olvassa el a témát:



Szerző:
Értékelje a cikket

Hozzászólni

Az e-mailt nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *