Készítsen egy 3 krémes tortát egy ünnepi asztalhoz, és meglepje a vendégeit egy gyönyörű kulináris remekművel.
Tartalom
- Finom torta 3 krém - vajjal, kondenzált tejből és vajból: recept, fotó, videó
- Videó: Cake "Prága" (három krém). A személyes receptem
- Finom sütemény 3 krém, krémes krém, krém nyers: recept, fotó, videó
- Videó: Cream Cream-Banana gyümölcsökkel a süteményhez
- Finom sütemény 3 krém, krémes, krémes keverésű krém: receptek, fotók, videók
- Videó: túró krém. Nagyon ízletes krém
- Hogyan főzzünk 3 krémet 3 évig egy fiúnak és egy lánynak?
- Videó: 6 Félelmetes krém, amelyet két számban készítenek!
Ha azt akarja, hogy meglepje a vendégeket az ünnepi asztal egyedi ízlésével, készítsen egy 3 krémes tortát. Egy ilyen réteggel még a szokásos keksz sütemények íze is másképp fog játszani. Ebben a cikkben számos receptet talál a különféle krémek elkészítéséhez, amelyek egy tortában kombinálhatók.
Finom torta 3 krém - vajjal, kondenzált tejből és vajból: recept, fotó, videó
A krém krém jól megy a keksz süteményekkel. Ha 3 krémes tortát készít, egy ilyen krémet használ egy réteghez, valamint kondenzált tejet, akkor kapsz egy szelíd kekszet átitatott süteményekkel. Készítsen keksz csokoládét és három különböző színű krémet, például alulról kezdve - csokoládé, könnyebb és fehér. Ez a krém kombinációja egy süteményben étvágygerjesztőnek és gyönyörűnek tűnik. Itt van a recept:
Összetevők:
Keksz:
- Tojás - 6 darab
- Cukor - 150 gramm
- Liszt - 115 gramm
- Kakaó - 25 gramm
- Sütőpor - 1 teáskanál
- Vaj - 100 gramm
1. krém:
- Vanília - 1 csipet
- Olaj - 120 gramm
- Sodrája - 1 darab
- Kakaó - 10 gramm
- Cukorpor - 150 gramm
- Tej - 15 gramm
2. krém:
- Olaj - 150 gramm
- Kondenzált főtt tej - 1 evőkanál. egy kanál
- Cukorpor - 130 gramm
3. krém:
- Olaj - 150 gramm
- Sűrített tej - 100 gramm
Frint:
- Kakaó - 2 evőkanál
- Cukor - 50 gramm
- Olaj - 30 gramm
- Tej - 5 evőkanál
Impregnálás:
- Rum - 1 csésze
- Cukor - 1 csésze
Főzze meg a tortát így:
- Először készítsen kekszet. Válassza ki a fehérjéket a tojássárgától. Vegyük a mókusokat tartós habgá.
- Adjunk hozzá granulált cukrot, és folytassuk, amíg az összes cukor szemcséje fel nem oldódik.
- Keverje össze a lisztet kakaóval és sütőporral. Lásd az egészet együtt.
- Adjuk hozzá a tojássárgáját és az olvasztott vajat, keverjük össze, amíg sima nem lesz.
- Ezután tegye a felvert fehérjéket cukorral a lisztkeverékhez, és mindent alaposan keverjen össze.
- Helyezze a tésztát pergamentel borított formába. Süssük a kekszet 180 fokos hőmérsékleten 20 percig. Ellenőrizze a készenlétét egy fa fogpiszkálóval.
- Amikor a sütemény készen áll, húzza ki a sütőből, és tekerje be egy ételfilmbe. Pár órán keresztül le kell feküdnie.
Amíg a keksz süteményt sütik, készítse el a krémet. Hozzáadunk kakaót hozzá. Ez az akarat krém a sütemény alsó süteményéhez. Itt van a recept:
- Dörzsölje a tojássárgáját porcukorral.
- Adjunk hozzá egy olvasztott vajat, és keverjük össze a turmixgéppel alacsony sebességgel.
- Ezután adjunk hozzá vanillint, kakaót és tejet. Keverjük újra, amíg sima nem lesz.
A második krém könnyebb. Főzzük így:
- Húzza ki a vajat a hűtőszekrényből, hogy kissé növekedjen.
- Verje meg egy kicsit egy turmixgéppel. Adjunk hozzá cukrot és folytassuk az ostorozást.
- Ezután tegyen 1 evőkanál főtt sűrített tejet, és keverje újra jól.
Krém 3 Tedd ezt:
- Keverje össze 150 gramm olvadásvajat a szokásos fehér kondenzált tejjel.
- Verje meg ezeket az összetevőket homogén állapotig.
Most gyűjtse össze a tortát:
Először készítsen impregnálást a rumból és a cukorból. Keverje össze ezt a két összetevőt, és forralja fel a cukorkristályok feloldásához.
- Vágja le a keksz süteményt 4 rétegű azonos szélességű rétegre.
- Kenje meg az alsó tortát impregnálással, majd az első krémmel, amely a legsötétebb.
- Kenje meg a következő süteményt impregnálással, majd főzött kondenzált tejjel krémmel. Ha nem kapott túl vastag süteményt, akkor készítsen egy összetevők felét, hogy a sütemények ne váljanak túl nedvesnek.
- Vigyen fel a fehér krémet az utolsó előtti süteményre.
- Fedje le a tortát az utolsó süteményvel.
A sütemény tetején rúzsot kell öntenie. Főzzük így:
- Keverje össze az összes összetevőt egy tálba.
- Helyezzen egy tálot alacsony lángon, és keverés közben főzze a rúzsot 5-10 percig. Győződjön meg arról, hogy nem ég.
- Ha attól tart, hogy a keverék megég, akkor tegyen egy tál összetevőt egy vízfürdőbe 20-30 percig. Amikor a rúzs megvastagodik, vegye le a tálat a hőből.
Öntsük a tortát fondantnal, és a tetejére reszelt csokoládéval szórjuk meg. Meghirdetheti reszelt dióval vagy kókuszdióval.
Videó: Cake "Prága" (három krém). A személyes receptem
Finom sütemény 3 krém, krémes krém, krém nyers: recept, fotó, videó
A krémes kiütésű krém táplálkozási és egyedi ízű süteményt ad. Ez a krém önállóan „képes” a kompozícióban, és tökéletesen kombinálható más típusú krémekkel. Gyakran 3 krémből készült sütemény készítésére használják.
- Egy ilyen krém jobb, ha a kekszet nem csokoládé, hanem szokásos módon áztatja.
- Ezért annak érdekében, hogy ilyen tortát készítsen egy krémes duzzadó krémmel, sütje a tortát a fent közzétett recept szerint, de ne adjon hozzá kakaót.
- Ezután elkezdheti a krémek főzését.
- Az ilyen 3 krém kiválóan alkalmas könnyű süteményekhez: krémes telített, kondenzált tej és banális kioldás hozzáadásával.
Itt van a recept:
A krémes krémek hozzávalói:
- Cukorpor - 1 evőkanál
- Puha sajt - 400 gramm
- 33%-os zsírtartalom-300 milliliter krém
Krémhez, kondenzált tej hozzáadásával:
- Puha sajt - 400 gramm
- Sűrített tej - 200 gramm (1 jar)
Bananovo-es-es-krémhez:
- Banán - 2 darab
- Puha sajt mascarpone - 500 gramm
- Zsírkrém 33% - 300 milliliter
- Cukorpor - 50 gramm
- Tejcsokoládé - \u200b\u200b100 gramm
Főzze meg a tortát így:
- Először sütje a tortát- Vágja 4 részre.
- Most készítse el az első krém-banán-fóliát: Banán, sajt, krém és cukorpor, keverővel, amíg homogén állapotban van. Olvassa el a tejcsokoládét egy vízfürdőben, lehűtse egy kicsit, és öntse be a többi összetevőt. Keverje össze a krémet újra egy keverővel.
- Második krém sűrített tej hozzáadásával: Keverje össze a sajtot és a kondenzált tejet a keverő alacsony sebességével. A kondenzált tej mennyiségét a krém konzisztenciája szabályozhatja. Ha egy folyékonyabb krémet szeretne készíteni, hogy áztassa a tortát, akkor adjon hozzá egy kicsit kondenzáltabb tejet.
- Harmadik krém-krém: Keverje össze az összes összetevőt egy keverővel, és jól verje le a levegőt.
- Most gyűjtse össze a tortát: Helyezze a banánkrémet csokoládéval az alsó süteményre, a második krémre kondenzált tejjel, a harmadik krémi telített, de egy kicsit. A fennmaradó krémes ráta krém díszíti a süteményt a tetején.
További dekorációként bogyókat és többszörösen kolostoros édességeket is használhat.
Videó: Cream Cream-Banana gyümölcsökkel a süteményhez
Finom sütemény 3 krém, krémes, krémes keverésű krém: receptek, fotók, videók
Fantaszte és elkészítheti a krémek kombinációját egy tortában. A csokoládé és a szokásos keksz jól megy a túróval vagy a tejföllel. Ezért a sütemény fenti krémek bármelyike \u200b\u200bcserélhető krémmel túróval vagy tejföllel. Hozzáadja a pikanciát és az egyedi ízét. Itt vannak receptek a túró és a tejfalak készítéséhez:
Összetevők a túró krémhez:
- Krém (33% zsír) - 200 ml
- Cukorpor - 150 g
- Túró - 300 g
A tejföl összetevői:
- Tejföl - 600 gramm
- Krém 33% - 300 gramm
- Cukorpor - 250 gramm
Hogyan kell főzni:
- Túróskrémhez Először meg kell őriznie a túrót egy szitán, hogy ne legyenek gabonafélék. Ezután adjuk hozzá a krémet, és verjék keverővel, amíg sima nem lesz. Adjunk hozzá cukrot, és verte újra a tömeget, amíg vastag konzisztencia krémet nem kap.
- Tejfölre Először el kell terjesztenie a tejfölt. Ehhez tegye a gézt 3-4 rétegbe egy szűrőedénybe, és tegye rá a tejfölt. Helyezze ezt a mintát a hűtőszekrénybe, hogy a szérumüveg. Ezután habverje fel az összes összetevőt és a válaszolt tejfölt simításáig.
Most süsse a keksz tortát a fenti receptek egyikének megfelelően. Vágja 4 részre. Készítsen elő a fent leírtak két krémét, valamint a túró vagy a tejfölt, és kenje meg a süteményeket. A sütemény teteje krémmel vagy csokoládé rúzsmal díszíthető.
Videó: túró krém. Nagyon ízletes krém
Hogyan főzzünk 3 krémet 3 évig egy fiúnak és egy lánynak?
Ha a fiad vagy a lányod 3 éves, akkor a baba már kipróbálhatja a csokoládét. Készítsen 3 krém krémet egy ünnepi asztalhoz csokoládé krémmel, főtt és fehér kondenzált tejjel, a fentiek szerint. Maga a sütemény számok formájában díszíthető 3. Olvassa el cikk erről a linkről, részletes leírással, hogyan lehet tortát készíteni a számjegyek formájában 3.