Mit lehet elkészíteni a tészta tészta maradványaiból: receptek

Sok finom ételt főzhet a tészta tészta maradványaiból. Keressen recepteket a cikkben.

A gombócok az orosz konyha szerves és szeretett részét képezik. Ünnepnapokra, és néha csak a lélek számára, sokan azonnal betakarítanak nagy mennyiségű tésztát, takarítják meg hidegben, és egy -két hétig tárolják. A gombócok gombócok, a párt mögötti parti, és ennek eredményeként a tölteléket pumpálják, és a tészta maradványai túlélik a lejárati dátumot. Felmerül a kérdés - lehetséges -e ezt a tésztát más receptekben használni? Válasz: Igen, természetesen! És sok ilyen recept létezik. Az alábbiakban sok finom étel található, amelyeket a tészta tészta maradványaiból lehet elkészíteni. Olvassa el tovább.

Ropogós sütemények a tészta tészta maradványaiból: recept

Jó és gyors lehetőség a tésztamaradványok használatára, és a töltéshez vagy a tésztában nincs szükség más összetevőkre. Itt van egy recept a gombócok ropogós süteményeihez - vékony és ízletes:

Összetevők:

• Tészta gombócokhoz
• Liszt - a por felületére
• Mustár/növényi olaj - egy kis sütéshez

Főzési módszer:

1. Ossza el a tésztát a kívánt számra.
2. Megszórjuk a gördülőcsapot és a tésztát liszttel úgy, hogy az ne tapadjon.
3. Tekerje a tésztát vastagságba 1-2 mm.
4. Melegítse a serpenyőt magas hőn. Adj hozzá egy kis olajat.
5. Tegye fel a hengerelt tésztaréteget. Mindkét oldalon süssük egy percig, a buborékok megjelenése előtt.
6. Amíg az egyik sütemény sütött, gurítsa ki a másikot - és így, amíg az összes tésztát nem használja.

A kész süteményeket a legjobban lezárt tartályban tárolják, vagy törülközőbe csomagolják. Jó étvágyat.

Pizza a sütőben a tészta tészta maradványai alapján: recept

A töltés megválasztását csak a képzelet korlátozza, mert több száz lehetőség van. Lehet hús, vegetáriánus, sajt, tenger gyümölcsei és esetleg minden faj keveréke. Ez a recept egy egyszerű klasszikus, kolbászgal és sajttal. Süssük a pizzát az alapjal a sütőben lévő gombóc maradványaiból:

A következő termékekre lesz szükség:

• Tészta gombócokhoz
• Paradicsomszósz - 100 gramm
• Paradicsom - 1 darab
• Sajt - ízlés szerint
• Bármilyen kolbász - 200 gramm
• Friss zöldek - dekorációhoz

Csináld ezt:

1. Megszórjuk a tésztát és a gördülőcsapot liszttel. Tekerje be egy vékony rétegbe, az átmérő a sütőlap méretétől függ.
2. Dörzsölje a sajtot, vágja le a kolbászt körökben, vágja a paradicsomot vékony csúszdákra.
3. A tésztaréteget a sütőlapra dobta. Ráhelyez 2-3 evőkanál Paradicsomszósz, sajt, paradicsom, kolbász.
4. Megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel.
5. Meghintjük felülről sajttal - finom ropogós kéreg lesz.
6. Süssük pizzát a sütőben 25-30 perc 160 foknál.

A sütés előtt ne tegye a zúzott friss zöldeket a félig befejezett termékre, hanem meghintheti a kész edényre. A pizza tészta ropogós, egyáltalán nem őrült. Nagyszerű lehetőség a barátságos összejövetelekre.

Burgonya Kystyby a tészta tészta maradványaiból: recept egy finom ételhez gombóc és darált hús nélkül

A ropogós sütemények és a lágy krém burgonya kombinációja nem hagy közömbösen senkit. Próbáljon meg főzni egy ilyen ételt a tészta tészta maradékaiból. Itt van egy recept egy ízletes ételhez gombóc és darált hús nélkül - burgonya kystyby:

Mire lesz szükség (6 adaghoz):

• 200 g gombóc tészta
• 0,5 kg burgonya
• 50 ml tej
• 100 g vaj
• Só, bors - ízlés szerint

Főzési módszer:

1. Tisztítsa meg és vágja a burgonyát darabokra. Öntsük a vizet a serpenyőbe, sózzuk, dobd el a burgonyát és főzzük, amíg főzik.
2. Ahogy a burgonya főzött, engedje le a vizet. Keverje össze vajjal és tejjel. Adjunk hozzá sót és borsot. Készítsen burgonyapürét és elhalasztja a hűtést.
3. Ossza el a tésztát a gombócokhoz 6 egyenlő darab, Finom mindegyiket.
4. Beszélj egy serpenyőt. Sütje be a süteményeket 1 perc mindkét oldalról.
5. Amíg a sütemények forró és rugalmasak, tegye a burgonyapürét a sütemény egyik oldalára, majd zárja be egy lelki társával.
6. Kenje meg a Kystyby -t vajjal és tálalja.

A kiváló tejfölt kombinálódik ezzel az ételrel. Frissítő savanyúságként szolgál az ízreceptorok számára.

Kimaszítók krémes-olvasó szószban, tészta tészta maradványokból való kitöltés nélkül: recept

A főtt gombóc minden szerelmese számára szentelt. Valójában ebben a receptben ez a főszereplő. Valójában a bábuk megegyeznek Kletski -vel. Ha akarod, mártás helyett bármilyen leveshez hozzáadhatók. Tehát itt van a krémes olvasó szószban lévő bábuk receptje anélkül, hogy a tészta maradványaiból kitöltené:

Itt van, amire szüksége van:

• Tészta
• Olvadt vaj - egy pár evőkanál
• Gerezd fokhagyma
• Só ízlés szerint
• Tejföl - egy kis

Főzési módszer:

1. Tegyen egy fazék vizet a tűzre.
2. Közben tekerje a tésztát kolbászba. Vágja őket szeletekre.
   Tekerje az egyes darabokat egy tortába, tekerje fel nyolcot.
3. Amint a víz felforrósodik, sót, dobja a kapott nyolcat a vízbe, és főzze, amíg főzött körülbelül 5 percAmíg fel nem jönnek.
4. Olvassa el a vajat egy serpenyőben, adjon hozzá finoman apróra vágott fokhagymát, és süsse néhány percig. Az olaj illatosabb lesz.
5. Tekerje a kész bábot olajszószban. Tálaljuk tejföllel.

A dummy előkészítésének módszere szerint, szinte mint a gombócok. Bár töltés nélkül, de ugyanaz az ízletes.

Mini-roulets burgonyával és gombával a tészta tészta maradványaiból: recept

Kiderül, hogy egy illatos és kiadós étel. Kiváló alternatíva a gombócokhoz vagy a gombócokhoz. A maradékok egy részéből meg fogod kapni 5 kis tekercs- Itt található egy recept a tészta tészta maradványaiból származó mini-roulets-rel és gombákkal:

Szüksége lesz a következő termékkészletre:

• 300 g tészta tészta
• 4 dolog. krumpli
• 1 kis sárgarépa
• 1 pc. hagyma
• 1 bolgár bors
• 150 g gomba
• 2 szegfűszeg fokhagyma
• 1 evőkanál. paradicsom szósz
• Napraforgóolaj - sütéshez
• Víz
• Só bors

Főzési módszer:

Alsó réteg és töltés:

1. Vágja le az izzót és a paprikát, reszelje a sárgarépát.
2. Süssük a zöldségeket kis mennyiségű olajon közepes lángon, amíg félig fel nem készült. Tegye félre eddig
3. Süssük a gombákat és a fokhagymát egy másik serpenyőben. Bors és só ízlés szerint.
4. Forraljuk a burgonyát és a mennyezetet.
5. Adjunk hozzá burgonyát a gombához és keverjük össze.

Tekercsek:

1. Vágja le a darabokat a tésztából, megközelítőleg be Kétszer továbbimint hogy mit tennél gombócokat.
2. Tekerje az egyes darabokat egy kör alakjába, nem túl finom, megközelítőleg 3 mm vastagság.
3. Helyezze a burgonyaméretű töltést a tetejére, és kapcsolja ki a tekercset.
4. Amikor az összes tekercs készen áll, tegyen egy zöldség sütőt egy sütőedénybe.
5. Tegye rá a tekercseket egymástól távoli távolságra, hogy ne tapadjanak össze.
6. Az alakot a paradicsompasztával és a fűszerekkel kevert vízzel kell önteni. Öntsük úgy, hogy a tekercsek tetejét ne fedje le folyadékkal.
7. Fedje le az alakot fóliával, és tegye be az előmelegítettbe 200 fokos sütő- Keresztül 20 perc Távolítsa el a fóliát, és főzze, amíg szinte az összes víz elpárolog.

Készen áll, a tekercseket a legjobban forró formában szolgálják fel. Ha szükséges, meghintheti őket gyógynövényekkel is.

Gombóc túrót a tészta tészta maradványaiból: recept

A puha tészta karjainak finom kitöltése az ilyen túrós gombóc pontos leírása. A kompozícióban lévő túró ellenére egyáltalán nem édesek. Csak megfelelő egy teljes étkezéshez. Ha van a tészta a gombócból, a tészta, készítsen gombócokat a különféle gombócokhoz- Jelentkezhetnek reggelire vagy vacsorára. Itt található egy recept a tészta tészta -tészta maradványaiból származó gombócokhoz:

A következőkre lesz szükség:

• Körülbelül 250 g gombóc tésztát
• 300 g száraz, magas zsírtartalmú túró
• A tojás kicsi
• 1 evőkanál. Szahara
• 1 evőkanál. kövér tejföl
• Só - nagylelkű csipesz

Csináld ezt:

1. Óvatosan keverje össze egy tálházt, tojást, tejfölet, cukrot és sót.
2. Tekerje be a tésztát egy vékony rétegbe - 1-2 mm vastagság.
3. Egy pohár vagy sütemény -alakú gúnyolódás segítségével vágjon köröket
4. Tegyen egy kis töltést az egyes körök közepére, hogy elegendő hely legyen a szélek körének megcsípéséhez.
5. Rögzítse a gombóc széleit- A varrásnak megbízhatónak kell lennie, hogy a töltelék ne esjen le a főzés során, hanem ugyanakkor nem túl vastag.
6. Főzzen a gombócokat sózott vízben körülbelül 5 percután  a felszínre jönnek.
7. Amikor a gombócok készen állnak, öntsük őket olvasztott vajjal vagy olívaolajjal, hogy ne maradjon össze.

Sok háziasszony speciális tésztát készít a gombócokhoz. De próbálja meg főzni őket a tészta tésztaból, ez nem kevésbé ízletes lesz.

Chebureks a tészta tészta maradványaiból: recept

Ezek a pite az észak -kaukázusi népek hagyományos étele. Kiderül, hogy lédús és ropogós. Minél több hagyma a hús töltelékében, annál több lédús és egyedi íz. Itt található egy recept a tészta tészta szórólapjaihoz:

A következő termékekre lesz szükség:

• 250-300 g tészta gombóc
• 500 g darált hús (marhahús+sertéshús)
• 3-4 db a hagymán-kivéve 250 g
• 1 teáskanál őrölt feketebors
• Só ízlés szerint
• Növényi olaj - sütéshez

Csináld ezt:

1. Keverje össze a tölteléket finoman apróra vágott hagymával. Só, bors. Szedhet darált húst, amelyet szeretne. A legfontosabb az, hogy elég kövér.
2. Gördítse be a tésztát vastagságba 2-3 mm- Egy tál vagy speciális formával vágja le a tészta körét (méret - amit akar).
3. Helyezze a tölteléket a vágott kör felére, tekerje be egy másik felével, és csipálja a tésztát. A széleket egy villával összetörheti - ez a Cheburek megbízhatóságot és mintát is eredményez.
4. Öntsön növényi olajat a serpenyőbe. Teljesen lefednie kell a serpenyő alját. Melegítsük közepes lángon.
5. Süssük Cheburek forró olajban, amíg az aranykéreg nem lesz.

Érdemes tudni: A kívánt olajhőmérsékletet úgy lehet ellenőrizni, hogy egy csipet lisztet dobunk bele - ha azonnal sziszegte, akkor az olajat a kívánt hőmérsékletre melegítjük.

Helyezze a kész Cheburex -et egy papírtörülközőre, hogy a felesleges zsírt rakja.

"Lusta" pite burgonyával tészta tészta maradványokból: recept

Nagyon sikeres kombináció a tészta gombócok és burgonya. Különösen, ha mindkettő maradt a korábbi kulináris receptekből. Mivel az összes maradék száma különbözik, a legjobb, ha az összes összetevőt szemmel mérjük. Itt nincs pontosság. Itt található egy recept a tészta tészta maradványaiból származó "lusta" pite számára:

Szükséged lesz:

• Tészta gombócokhoz
• Burgonya-3-4 darabok
• Vaj - egy kis
• Tej - 50 ml
• Hagyma - 1 darab
• Kapor, petrezselyem - gallyak párja

Csináld ezt:

• Hámozza meg és vágja le burgonyadarabokra. Forraljuk sózott vízben. Engedje le a vizet, adjon hozzá egy kis vajat és tejet. Készítsen burgonyapürét. A következetességnek vastagnak kell lennie, de nem ragasztónak kell lennie.
• ha van a burgonyapüré maradványaiHasználd. De először menj jól egy villával. Ha a burgonyapüré folyékony volt, akkor el kell párolognia a felesleges nedvességet egy serpenyőben, lehűteni, és csak akkor használja a receptet.
• Tisztítsa meg és vágja le a hagymát. Süssük egy kis mennyiségű olajban. Adjunk hozzá burgonyapürét.
• Finoman aprítsa meg a zöldeket, és adjon hozzá burgonyapürét is.
• Tekerje a tésztát vastagságba 2 mm- Ossza el egyenletesen a püré felületén. Fordítsa a tésztát szoros tekercsgé.
• Vágja a tekercset vastag körökbe 1-1,5 cm- Nyomja meg őket kissé, hogy jobban ragaszkodjon a töltelékhez és a tészta egymáshoz.
• Melegítse a serpenyőt vajjal magas hőn. Tegye az apróra vágott köröket, és mindkét oldalra sütjük.

A tejföl a legmegfelelőbb ehhez az ételhez. További textúrát és hőmérsékleti kontrasztot ad hozzá. A burgonya helyett darált húst használhat. Nagyon finom, kielégítő és étvágygerjesztő lesz, mint a fenti képen.

"Nachos" sajtmártással tészta tészta maradványokból: recept

Ez a recept egy kis munkát igényel, de az eredmény megéri. Hasznosabb alternatíva a vásárolt chipekhez. Itt található a Nachos étel receptje sajtmártással a gombócokból:

Szükséged lesz:

Szósz:

• Körülbelül 200 g szilárd sajt
• 1 evőkanál. tej

Nachos:

• Tészta gombócokhoz
• 1 kis csengő paprika
• 1 kicsi hagyma
• Konzerv kukorica vagy olajbogyó

Csináld ezt:

1. Ossza el a tésztát több darabra. Tekerje az egyes darabokat nagyon finoman. Ideális esetben az ujjainak sziluettjeinek láthatónak kell lenniük rajta.
2. Édes egy száraz serpenyő. Tegye rá a gördített upsieket, és mindkét oldalra sütjük 1-2 perc.
3. Amint eltávolították a tortát a tűzből, azonnal vágják be a háromszögekbe, és a grillre helyezzék, hogy lehűljenek. Mivel olyan vékonyak, elég gyorsan lehűlnek és ropogóssá válnak.
4. Vágja le a sajtot kockákkal, és helyezze át a pörkölt. Adjon hozzá tejet, és tegye közepes hőt. Várja meg a sajt teljes olvadását. Só és bors a mártás ízlés szerint.
5. Vágja le a hagymát és a borsot. Süssük őket kis mennyiségű olajban.
6. Most kezdje el összegyűjteni az ételt. Réteget tesz 1/3 chips a tésztából Egy sütőedénybe öntsük őket 1/3 szószHelyezze a zöldségeket. Ismételje meg a folyamatot, amíg az összetevők véget nem érnek.
7. Tegye az űrlapot az előmelegített formában legfeljebb 200 fok sütő 10 percig- Azonnal tálaljuk.

Nagyszerű snack lehetőség egy nagyvállalat számára. Tálalás előtt megszórjuk konzerv kukoricával vagy olajbogyóval.

"Chebureks" a tészta tészta maradványaiból származó almával: recept

Külsőleg - Cheburek, belül - édes alma töltelék. Az alma és a fahéj őszi kombinációja releváns és ízletes az év bármely szakában. Itt található egy recept a tészta tészta maradékaiból származó „cheeburs” -hoz:

Szükséged lesz:

• Körülbelül 300 g gombóc tésztát
• 3 db. almák
• 2-3 evőkanál. Szahara
• Egy csipet vaníliacukor
• ¼ teáskanál fahéj

Csináld ezt:

1. Rács almát durva reszelőn. Helyezze őket egy tálba, adjunk hozzá cukrot, vanília és fahéjat. Keverd össze.
2. Ossza el a tésztát darabokra. Tekerje az egyes darabokat egy körbe.
3. Tegyen egy kis tölteléket az egyes bögrék közepére.
4. Óvatosan töltse ki a széleket, és nyomja meg egy villával, amely mind a mintát, mind a kiegészítő megbízhatóságot biztosítja.
5. Öntsön növényi olajat a serpenyőbe sütéshez. Melegítsük közepes lángon.
6. Süssük mindkét oldalon a Chebureks -t, amíg az arany színű. Ezután mozgatja őket egy papírtörülközőre, hogy a felesleges zsír leereszkedjen.

A Cheburs kitöltése nagyon változatos lehet. A húsklasszikusok mellett sok édes tölteléket is előállíthat. Az alma tökéletesen kombinálódik a sült tésztával. Megszórjuk a kész edényt porcukorral vagy őrölt fahéjjal.

Cukormáj tészta tészta maradványokból: recept finom és édes sütemények

Ropogós cukor sütik - gyors, egyszerű, finom. Itt található egy recept a tészta tészta maradékaiból származó finom és édes sütemények cookie-khoz:

Szükséged lesz:

• Tészta
• Cukor - egy kis a sprinkinghez
• Vaj - a tészta kenésére
• Fahéj- vagy cukorpor - ha szükséges a sprinkingre

A főzés szakaszai:

1. Finom a tésztát.
2. Kenje meg a felületet olvasztott vajjal, bőségesen megszórja cukorral. Ebben a szakaszban hozzáadhat fahéjat.
3. Forgassa el a tésztát egy tekercsel. Vágja el körbe, körülbelül vastagságú 1,5 cm.
4. Helyezze a bögréket egy pergamentel borított sütőlapra.
5. Süssük előmelegítetten 180 fok A sütő arany.

Nagyszerű gyors desszert lett a teához. Nem igényel semmilyen problémát, és az eredmény meghaladja az elvárást. A tekercs gördítésének szakaszában az almaszeleteket a tésztához teheti. Nagyon finom lesz. De megteheted töltés nélkül. Megszórjuk fahéjjal vagy jeges cukorral a tetején. A sütemények még a sprinking nélkül is édesek és étvágygerjesztőek.

Édes kefe tészta tészta maradványokból: recept

Édes ropogós tészta a szájban. A püspök gyermekkorunk klasszikusja. Készítse el a gombóc maradványaiból. Itt van a recept:

Szükséged lesz:

• Tészta gombócokhoz
• Cukorpor - a sprinkláláshoz
• Növényi olaj - sütéshez

A főzés szakaszai:

1. Húzza ki a tésztát vékony rétegeken, körülbelül körülbelül vastagságú 2 mm.
2. Vágja vékony csíkokra 2x10 cm- Az egyes tesztszalagok közepén végezzen apró vágásokat úgy, hogy a tészta másik vége megtörténjen rajta.
3. Öntsön párhuzamosan a növényi olajat a pörköltbe, és tegye közepes lángon. A kívánt hőmérsékletet úgy lehet ellenőrizni, hogy egy kis darab tésztát dob \u200b\u200baz olajba. Ha azonnal varr, az olajat elég melegítették.
4. Süssük a tésztát, amíg aranysárga nem lesz.
5. Ezután helyezze át a szalvétákba úgy, hogy az üveg felesleges olaj legyen.
6. Miután betette egy másik edénybe, bőségesen szórja meg a kefét porcukorral.

Ilyen módon még nagyon kis mennyiségű tésztát lehet ártalmatlanítani. És ez a keféje „kattint”, mint a magok - és nem fogja észrevenni, hogy a tál üressé válik.

Az összes recept itt csak egy kis részét képezi a tészta tészta maradványaiból. Ne félj kísérletezni, és előállítani a variációkat, és talán valaki főzni fog a recepted szerint. Sok szerencsét és kellemes étvágyat!

Videó: Édes dolgok, nagyon finom és gyors a gombóc maradványaiból

Olvassa el a témát:

• Mit lehet tenni a különféle sütik maradványaiból: receptek
• Mit lehet elkészíteni a zabkása maradványaiból: receptek
• Mit lehet tenni a tüll és az organza maradványaiból: tippek
• Mit lehet tenni a saját kezével a fonal maradványaiból: Tippek
• Mit lehet tenni a szappanmaradványokból: receptek