Sadržaj
- Kuhani kukuruz: sastav, svojstva, vitamini i minerali
- Sadržaj kalorija i glikemijski indeks: kuhani kukuruz za 100 g, Sadržaj kalorija 1 kaliba s soli, bez soli
- BJU kuhani kukuruz
- CUCKURUSE RAW: Sadržaj kalorija
- Može li kuhani kukuruz kada gubite kilograme?
- Slatki kukuruz, konzerviran u staklenku: sadržaj kalorija na 100 grama
- Bulgur s konzerviranim kukuruzom: sadržaj kalorija
- Salata s kukuruzom i tunom: sadržaj kalorija
- Kukuruzna salata, jaja i kobasica: Sadržaj kalorija
- Kukuruzne kokice: Sadržaj kalorija
- Cornacija roštilja: Sadržaj kalorija
- Salata od kukuruza i piletine: sadržaj kalorija
- Kukuruz na pari: sadržaj kalorija
- Kukuruz pečen u pećnici: Sadržaj kalorija
- Salata s grahom i kukuruzom: sadržaj kalorija
- Sadržaj kalorija: salata od rakova s \u200b\u200bjajetom, rižom, kukuruzom
- Kalorijski sadržaj salate - kupus, kukuruz
- Rak s krastavcem i kukuruzom: sadržaj kalorija
- Kako pravilno kuhati kukuruz: preporuke
- Kontraindikacije za upotrebu kuhanog kukuruza
- Video: Kukuruz će pomoći u gubitku kilograma. Senzacionalno otkrivanje znanstvenika
- Na temelju činjenice da sadržaj kalorija u zdravim žitaricama nije nizak, mnogi izbjegavaju njegovu prehranu, posebno u razdoblju usklađenosti s prehranom s niskim kalorijom.
- Nutricionisti tvrde da kukuruz nije samo moguće, već ih treba uključiti i u prehranu, čak i uz strogu prehranu.
- Žitarice sadrže veliku količinu vlakana, zbog koje normalizira funkcioniranje probavnog trakta, aktivira metabolizam i uklanja otrovne tvari iz tijela.
- Kao rezultat, težina se postupno smanjuje. Osim toga, kukuruz uključuje komponente koje podržavaju ravnotežu vitamina i mikro- i makro elemenata u tijelu.
Da biste ispravno sastavili jelovnik, morate razjasniti sadržaj kalorija u žitaricama u kuhanom, siru i konzerviranom stanju i odabrati najprikladniju opciju. Od kukuruza možete kuhati puno zdravih i ukusnih jela koja ne samo da će pomoći jačanju zdravlja, već i ukrašavati čak i svečanu stolu. Pročitajte dalje.
Kuhani kukuruz: sastav, svojstva, vitamini i minerali
Pročitajte na našoj web stranici članak o koliko trebate kuhati mladi kukuruz. Naučit ćete kako to pravilno učiniti.
Sastav kuhanog žutog kukuruza uključuje:
- B vitamini - u velikom postotku B3 i B9
- Vitamini A - 1 µg u 100 g Zlak, C, E, PP, N, K, D
- Makroelementi: ca, k, r, mg, na
- Elementi u tragovima: Zn, Cu, Mn, SE, Fe
- Aminokiseline - zamijenjene i nepovratne
- Složeni ugljikohidrati
- Masne kiseline - polinezasićene i zasićene
- Voda i beta karotin
- Vlakna vježbe, koja su vrijedna biljna vlakna - 2,7 g na 100 g žitarica
Unatoč činjenici da kuhani kukuruz sadrži veliki postotak ugljikohidrata, njegovu redovitu upotrebu potiču dijetani, budući da proizvod opskrbljuje tijelo korisnim tvarima, pridonoseći normalnom funkcioniranju unutarnjih organa i sustava.
Kuhane uši pružaju potrebu za kalijem i magnezijem, pridonoseći normalizaciji kardiovaskularnog sustava:
- Kalij (k)i Magnezij (MG) Pomažu u stabilizaciji krvnog tlaka, sudjeluju u metaboličkim procesima proteina i ugljikohidrata, poboljšati prijenos impulsa živčanih stanica u mozak.
- Kukuruz sadrži veliki broj kalcij (SA)što je uključeno u stvaranje koštanog tkiva, mineralizaciju zuba i koagulacije krvi.
- Fosfor (P) Normalizira ravnotežu kiseline i stabilizira proces metabolizma energije.
- Željezo (Fe) Potrebno je za normalan rad živčanog sustava i probavnog trakta, kao i za stvaranje kostiju.
- Bakar To je antioksidans, podržava elastičnost i elastičnost vaskularnih zidova, a uključen je u proizvodnju kolagena.
- Cink (Zn) jača imunitet, pozitivno utječe na rast i obnovu kose, poboljšava proces asimilacije vitamin a.
- Mangan (mg) - Antioksidans. Neutralizira štetne učinke slobodnih radikala na stanice, smanjuje razinu štetnog kolesterola u krvi.
- Selen (SE) Također ima antioksidans, sprečava reprodukciju stanica raka, poboljšava endokrini sustav i povećava imunitet.
Prednosti kuhanog kukuruza nastaju i zbog prisutnosti vitamina u sastavu:
- B vitamini Oni doprinose normalizaciji metabolizma, pozitivno utječu na rad središnjeg živčanog sustava i probavnog trakta, povećavaju imunitet, aktiviraju procese regeneracije u tijelu, štite epitel od negativnih učinaka patogenih sredstava.
- Vitamin a Ili retinol ima antivirusnu funkciju, sprječava pojavu tumorske bolesti, pomaže u aktiviranju procesa regeneracije, poboljšava vizualni aparat.
- Vitamin C Povećava zaštitne sposobnosti tijela, normalizira funkcije vezivnog i koštanog tkiva.
- Vitamin e Podržava mladost kože, normalizira rad genitalnih žlijezda.
- Vitamin D. Poboljšava asimilacija vitamin a, povećava radnu sposobnost, jača koštano tkivo, pozitivno utječe na živčani sustav.
Kukuruti se konzumira kao diuretik, kako bi se filtrirali bubrezi. Žitarice u kuhanom stanju korisne su u prisutnosti upalnih procesa u tijelu, jer pomaže u brzom uklanjanju toksina i toksina. Također se koristi kao prevencija protiv edema.
Uključivanje u prehranu kuhanog kukuruza potiče proizvodnju žuči, čiji nedostatak dovodi do razvoja helminthiasis, kroničnih upalnih bolesti i smanjenja imuniteta. U narodnoj medicini kukuruz u kuhanom obliku koristi se za žučnu diskineziju.
Sadržaj kalorija i glikemijski indeks: kuhani kukuruz za 100 g, Sadržaj kalorija 1 kaliba s soli, bez soli
Sadržaj kalorija u kukuruzu ovisi o raznolikosti i metodi toplinske obrade.
- U prosjeku je 127 kcal u 100 g kuhanog kukuruza.
- U jednom kuhanom ušima, vaganju 250 g Sadržaj kalorija je 160 kcal.
- KBJU sol je nula, sadržaj kalorija 1 kalup, zavareni u slanoj vodi ili posipaju soli nakon toplinske obrade, ne mijenja se. Bit će jednak sadržaju kalorija u istoj kabini bez soli.
Kukuruz karakterizira visoka vrijednost glikemijskog indeksa. U prosjeku je pokazatelj kuhanih žitarica 82 jedinice. U pojedinačnim slatkim sortama pokazatelj je veći.
BJU kuhani kukuruz
Omjer proteina, masti i ugljikohidrata u sastavu 100 g žutog kuhanog kukuruza izračunava se prema približnoj količini BJU.
- U 100 G-3 g proteina, 2-3 g masti, 15-18 g ugljikohidrata.
BZHU kukuruz je nestabilan i ovisi o stupnju žitarica, kao i o korištenoj metodi toplinske obrade.
CUCKURUSE RAW: Sadržaj kalorija
Sirovi kukuruz u kabinama uglavnom se sastoji od ugljikohidrata i stoga ima visoki kalorijski sadržaj.
- 100 g zrna sadrži oko 101 kcal (ovisno o raznolikosti).
S obzirom na to da približna težina jedne uši oko 300 gi glava glave bez žitarica je 1/3 Iz cijelog proizvoda ispada da je to 1 zarada Ima svježi kukuruz 200 g usjevi žitarica i u ovom slučaju sadržaj kalorija je oko 202 kcal.
Može li kuhani kukuruz kada gubite kilograme?
Činjenica da kukuruz sadrži veliku količinu ugljikohidrata stvara pitanja mnogih ljudi kako bi se riješili viška kilograma. Prema Dietetolozima, zahvaljujući velikoj količini povrća grubih vlakana u sastavu, kukuruz normalizira probavni trakt, pomaže u povlačenju štetnih tvari i stabilizira metabolizam, što dovodi do gubitka kilograma. No, je li moguće za kuhani kukuruz pri gubitku kilograma?
- S obzirom na sastav i sadržaj kalorija u kulturi žitarica, kuhani kukuruz se savjetuje da u dnevnu prehranu uključi i strogu i štedljivu prehranu.
- Kukuruz sadrži svu supstancu potrebnu za potpuno funkcioniranje tijela, zbog čega je prehrana uravnotežena, bezopasna za zdravlje i tolerira se bez stresa za tijelo.
- Korištenje elektroenergetskog sustava u izborniku kojem je dopušteno uključivanje kukuruza, moguće je riješiti se od 4-5 kg \u200b\u200bviška težine u 7 dana.
Da bi se smanjila težina, organizirani su dani istovara, također su popularni tri dana, četiri dana i tjedne dijeta. Mono Dot je dopušten ako nema kontraindikacija. Kukuruzni mono -diet mora se kombinirati s fizičkom aktivnošću.
Kad uđete kukuruz u dijetu, trebali biste to znati:
- Glutamin kiselina nalazi se u žitaricama, što ubrzava proces dijeljenja masti.
- Kukuruz sadrži spore ugljikohidrate, zbog kojih, nakon korištenja kuhanog proizvoda, osjećaj sitosti traje dugo vremena.
- Veliki postotak grubih vlakana normalizira crijevnu pokretljivost i potiče probavni proces.
- Specifični enzimi sadržani u sastavu metabolizma ubrzavanja žitarica i procesa dijeljenja masnog sloja.
- Kukuruz ne sadrži gluten i hipoalergenski je proizvod. Omogućeno je koristiti u bilo kojoj dobi.
- Kukuruz sadrži proteine \u200b\u200bkoji su uključeni u stvaranje mišićnog tkiva.
Kad uključite kukuruz u jelovniku, važno je uzeti u obzir da se proizvod ne smije kombinirati s proteinima. Redovita upotreba kukuruza može uzrokovati proljev ili pogoršati tajne poremećaje u probavnom traktu. Povrće koje ne sadrži škrob dobro je kombinirano s kukuruzom.
Slatki kukuruz, konzerviran u staklenku: sadržaj kalorija na 100 grama
Bulgur s konzerviranim kukuruzom: sadržaj kalorija
- Bulgur - 368 g
- Mrkva - 78 g
- Luk - 82 g
- Češnjak - 42 g
- Kukuruz - 170 g
- Biljno ulje - 25 g
Napravi to:
- Pržite zdrobljeni luk i mrkvu u biljnom ulju, dodajte češnjak i kukuruz.
- Ostavite sastav na laganoj vatri 2-3 minute.
- Dodajte rezultirajuću masu Bulgur unaprijed pripremljenom na vodi. Pomiješajte, spremni.
Sadržaj kalorija 100 g Takva salata s bulgurom i kukuruzom je 110 kcal.
Salata s kukuruzom i tunom: sadržaj kalorija
Da biste pripremili salatu s kukuruzom i tunom, morate uzeti:
- Tuna u ulju - 180 g
- Banka slatkog kukuruza - 340 g
- Bugarska paprika - 100 g
- Crna mljevena paprika - 2 g
- Svježi krastavac - 200 g
- Maslinovo ulje - 10 g
- Limunov sok - 5 g
- Zeleni - malo
- Sol - 2 g
Napravite jelo poput ovog:
- Ocijedite ulje iz ribe, izrežite tunu na kocke.
- Dodajte krastavac, kukuruz, nasjeckani dugim prugama Bugarski papar, zelenilo, crni papar.
- Ulijte maslinovo ulje i limunov sok, zbroji.
- Pomiješajte, spremni.
Sadržaj kalorija 100 g Takva salata je 105 kcal.
Kukuruzna salata, jaja i kobasica: Sadržaj kalorija
Popis potrebnih proizvoda za salatu s kukuruzom, jajima i kobasicom uključuje:
- 1 banka konzerviranog kukuruza - 340 g
- Pola - podmučena kobasica - 200 g
- Smeđa riža - 70 g
- Kuhano kuhano pileće jaje (4 pcs) - 270 g
- Prirodni jogurt - 40 g
U riži koja je unaprijed zapuštena dodajte kukuruz, jaja nasjeckana kockicama i kobasicu nasjeckana prugama. Zatim začinite jogurtom, soli i paprom po ukusu. Sadržaj kalorija 100 g Takva salata je 207 kcal.
Kukuruzne kokice: Sadržaj kalorija
Kokice se smatra visoko -kalorijskim proizvodom i ne preporučuje se da ga koristite za probleme s viškom težine. Sadržaj kalorija kukuruznih kokica ovisi o aditivima. Kuhano bez aditiva, sadrži oko 370 kcal na 100 g. Karamel kokice sadrže do 400 kcali slano do 407 kcal. Energetska vrijednost kokica sira je 506 kcal.
Cornacija roštilja: Sadržaj kalorija
Salata od kukuruza i piletine: sadržaj kalorija
- Pileći filet - 500 g
- Krastavac - 100 g
- Kopar i celer - 10 g
- Pola obale konzerviranog kukuruza - 170 g
- Salata od listova - 150 g
- Luk - 100 g
- Jogurt - 120 g
- Sol i papar po ukusu
Izrežite prženi pileći file u prugama, dodajte zelenilo i krastavac. Začinite unaprijed pripremljenim umakom iz nasjeckanog luka, soli, papra i jogurta. Pomiješajte rezultirajuću masu s lišćem salate i kukuruzom. Vrijednost hrane ili sadržaj kalorija 100 g Takva salata - 74 kcal.
Kukuruz na pari: sadržaj kalorija
Kukuruz na pari - ovo je zdrav i prehrambeni proizvod. Može se jesti sa salatom od povrća. Da biste kuhali, trebate učiniti sljedeće:
- Kukuruz temeljito operite pod tekućom vodom i stavite u dvostruki kotlov ili spor štednjak, uključujući poseban način "pare".
- Potrebno je približno 25 minuta.
- Spremni kukuruz može biti sol, posut maslinovim uljem ili limunovim sokom.
Sadržaj kalorija 100 g Proizvod za kuhanje pare bez aditiva je 80 kcal.
Kukuruz pečen u pećnici: Sadržaj kalorija
Salata s grahom i kukuruzom: sadržaj kalorija
Sadržaj kalorija: salata od rakova s \u200b\u200bjajetom, rižom, kukuruzom
- Riža - 300 g
- Pileće jaje - 5 komada, otprilike 240 g
- 1 limenka konzerviranog kukuruza - 340 g
- Štapići s rakovima - 300 g
- Majoneza - 200 g
- Sol - 4 g
Napravi to:
- Smrznute štapiće rakova moraju se utrljati na finu granicu.
- Isperite i kuhajte u slanoj vodi.
- Kuhajte jaja, očistite i naribajte na gruboj granici.
- Zatim pomiješajte rižu s kukuruzom i drugim sastojcima.
- Sol, začinite majonezom i miješajte. Spreman.
Sadržaj kalorija 100 g Takva je salata jednaka 184 kcal.
Kalorijski sadržaj salate - kupus, kukuruz
Da biste pripremili salatu bogatu vitaminima, morate uzeti:
- Štapići s rakovima - 200 g
- Konzervirani kukuruz - 280 g
- Bijeli kupus - 400 g
- Sol - 2 g
Kupus izrežite na trake, dodajte i suzbijajte rukama dok se sok ne pojavi. Zatim dodajte štapiće od rakova, kukuruz nasjeckani kockom i pomiješajte. Možete začiniti s niskim jogurtom. Vrijednost hrane ili sadržaj kalorija 100 g Salata je 67 kcal. Ako sezoni s jogurtom, tada će sadržaj kalorija biti 120 kcal.
Rak s krastavcem i kukuruzom: sadržaj kalorija
Da biste pripremili takvu salatu od rakova, morate uzeti:
- Štapići s rakovima - 150 g
- Krastavac - 1 pc., Otprilike 100 g
- Kuhano jaje - 1 pc., Otprilike 55 g
- Konzervirani kukuruz - 70 g
- Kisela krema - 30 g
Svi sastojci, osim žitarica, trebali bi biti izrezani na kocke. Pomiješajte, dodajte kukuruz, začinite kiselim vrhnjem i miješajte. Sadržaj kalorija 100 g Takva salata je 82 kcal.
Kako pravilno kuhati kukuruz: preporuke
Da bi kuhani kukuruz bio ukusan, trebate dati prednost mladim kapuljačama. Kako kuhati kukuruz? Također promatrajte određene preporuke:
- Stup mladog kukuruza na dodir je mekan i elastičan, zrna sočne pulpe svijetlo žute boje.
- Preliminarno namakanje smanjit će vrijeme topline i uštedjeti više vitamina u žitaricama.
- Kuhajte kukuruz u kipućoj vodi. Oknova voda treba pokriti cjelinu. Preveliki kabine mogu se smanjiti na pola.
- Vrijeme kuhanja ovisi o stupnju zrelosti žitarica. Mladi kukuruz u lišću kuha se maksimalno 20 minuta. Nakon 10 minuta Prokuha se savjetuje svaki 5 minuta Isprobajte zrna za spremnost pomoću vilice.
- Kad je kukuruz već spreman, morate ostaviti kapute u tavi, prekrivajući ga ručnikom 15 minuta. Cerene u karatama nakon isparavanja postaju mekši i mirisni.
- Soli kukuruz prije upotrebe. Ako kuhate u slanoj vodi, žitarice će biti čvrste.
Ne zaboravite da trebate kuhati kabine u čistoj vodi - očišćeni nakon filtra ili u kupljenim u bocama. Voda iz slavine može biti prejaka. To će utjecati na ukus.
Kontraindikacije za upotrebu kuhanog kukuruza
Nije dopušteno koristiti kuhani kukuruz tijekom dojenja, jer je za ne -oblikovani probavni trakt djeteta biološki aktivni sastav proizvoda nesiguran. Beba može imati kolike, nadimanje i povećanu nadutnost. Ostale kontraindikacije za upotrebu kuhanog kukuruza:
- Ne preporučuje se da se koristi za trombozu, povećanu koagulaciju krvi i tromboflebitis. Zbog velikog postotka vitamina K, žitarice mogu izazvati stvaranje krvnih ugrušaka i uzrokovati vaskularne blokade.
- Osobe s gastrointestinalnim problemima, posebno s peptičkim čirom i gastritisom, trebali bi s oprezom ući u proizvod u prehranu. Gruba vlakna školjki kukuruznih zrna mogu pogoršati probavne probleme.
- Upotreba kuhanog kukuruza također je kontraindicirana kod dijabetesa i anemije. Važno je znati da prekomjerna konzumacija kuhanog kukuruza može uzrokovati nadutost i mučninu.
Kukuruz je koristan i bogat proizvod proizvoda. Može se konzumirati u različitim oblicima - svježe, smrznuto, konzervirano. Koristite kabine, kombinirajući se s povrćem, piletinom i mahunarcima. Samo kuhajte novac, dodajte i uživajte u jedinstvenom okusu žutih slatkih žitarica. Uživajte u jelu!
Video: Kukuruz će pomoći u gubitku kilograma. Senzacionalno otkrivanje znanstvenika
Pročitajte o temi: