Kukuruzne kaše trebaju biti voljeni zbog korisnih svojstava i izvrsnog ukusa. Kako ga kuhati, možete saznati u članku.

• Među raznim žitaricama kukuruz zauzima posebno mjesto.
  Kukuruz i jelo iz njega bili su poznati u davnim vremenima, a mnogi ljudi ga sada koriste kao osnovu prehrane
• Od kukuruznih žitarica i brašna čine žitarice, kolače, mamalig i još mnogo toga.
  Kućice iz kojih prave brašno i žitarice vrlo su koristan proizvod, a sada ćemo otkriti kakve su prednosti kukuruza, koji je njegov kalorijski sadržaj i kakva korist (ili šteta) ovaj proizvod ima u prehrambenoj prehrani

Prednosti, šteta i kalorijski sadržaj kukuruzne kaše

Sadržaj kalorija kukuruzne kaše iznosi oko 330 - 337 izmeta na 100 g, što je, u principu, sličan sadržaju kalorija drugih žitarica.
Njegov hranjivi sastav (prema makronutrijentima) uključuje:

• Ugljikohidrati - 75.0
• Proteini - 8.3
• Masnoća - 1.2

1. Nabavite kukuruzne žitarice, preradite kukuruzne zrnce
2. Zrno se može polirati, a zatim ispada čestice kukuruznog jezgara različitih oblika sa zaobljenim licima
3. Proizvođači, ovisno o veličini žitarica, podijelite žitarice od kukuruznih ušiju pet brojeva (Dakle, peti je kukuruzno brašno, to jest najmanji brušenje)
4. Najveća mljevena žitarica koristi se za proizvodnju pahuljica i kokica

Kukuruzna skupina sadrži sve glavne vitamine, karotene, željezo, silicij, kalij, kalcij, nikl i druge elemente u tragovima.

Ovo je nizak alergenski proizvod, koji se prikazuje svim dobnim skupinama, uključujući malu djecu i vrlo starije ljude. Kukuruzna skupina poznata je po velikom sadržaju nezasićenih masnih kiselina koje se mogu nositi s kolesterolom i voditi ga u tijelu do norme.

S obzirom na njegov sastav hranjivih tvari, kukuruzne žitarice mogu se moći:

• obogatiti tijelo vitaminima B, PP i, e
• uklonite štetne kemijske spojeve iz tijela, na primjer, pesticide
• zbog sadržaja prehrambenih vlakana u njemu očistite crijeva i suzbijate procese fermentacije u njemu
• ojačati kardiovaskularni sustav
• regulirati šećer u krvi, i stoga se pokazuje ljudima s dijabetesom, alergijama i drugim zdravstvenim problemima
• uklonite višak masti iz tijela (oni koji žele smršavjeti - uzmite u obzir !!!)
• usporiti degenerativne dobne procese tijela
• promicati liječenje i rehabilitaciju bolesnika s anemijom, iscrpljenosti, pa čak i tuberkulozom

Važno: Ako volite kukuruznu kašu i ne doživite nelagodu nakon njegove uporabe, u ovom slučaju ne biste trebali spomenuti njegovu štetu. Ako postoje neke sumnje nakon što ste pojeli jelo od kukuruznih žitarica, promatrajte neko vrijeme za reakciju vašeg tijela, možda ćete imati individualnu netoleranciju, koja je, u principu, praktički isključena

VIDEO: Korisna svojstva kukuruznih žitarica

Kako kuhati kukuruznu kašu u usporenom štednjaku Ukusno?

Veličanstveni izum - multicooker - uvelike olakšava život domaćice i čini jela, posebno žitarice, vrlo ukusne i zdrave.

Važno: U višestrukoj se zrnu svake od žitarica samostalno otkriva željenom stanju, tako da se domaćica ne treba brinuti o napadu kaše, njegovog jezika i drugih zamršenosti kuhanja

1. Za kuhanje u sporoj štednjaku, prikladna je kukuruzna kora malog brušenja
2. Za pripremu žitarica odabran je način "kaše"
3. Dodaje se voda ili druga tekućina, prema receptu za multicooker.
   U pravilu je najproporljivi omjer "vode - žitarice" 2: 1, međutim, mogućnosti su moguće. Na primjer, za pripremu tekuće kaše kukuruznih žitarica za bebu u sporoj štednjaku, potreban vam je omjer 4 (voda): 1 (Grots)
4. Kukuruzna kaša preporučuje se konzumiranje čim se pripremi. Inače će se smrznuti i izgledat će kao netko

VIDEO: Kukuruzna kaša u sporom štednjaku

Kuhanje kukuruzne kaše na mlijeku na štednjaku

Uzimamo kukuruzne žitarice malog mljevenja (žitarice veličine kukuruznih žitarica trebale bi biti poput kaše Artek ili ječma).

1. Izlijte vodu u tavu i dovedite je da prokuha. Omjer grupe - voda \u003d 1: 3
2. Pošaljite kukuruzni krup u kipuću vodu, istovremeno je miješajući
3. Žitarice ostavljamo na laganoj toplini, prekrijte tavu poklopcem
4. Stalno miješamo kipuće žitarice tako da ne izgori do dna, tako da zrna kukuruza, oteklina od kuhanja, ne skaču iz tave
5. Kad voda ključa, kukuruz će nabreknuti i postati mekan, u kašu morate dodati mlijeko. Također izlijte mlijeko postepeno, dok neprestano miješajući kašu
6. Nakon ključanja mlijeka kukuruzna kaša kuha se 10 minuta
7. Za okus dodajte malo soli i šećera u kašu
8. Kada poslužite za stol, stavite malo maslaca u kašu - i prekrasan je i ukusan

Važno: Kad ste isključili kašu, treba ga prekriti poklopcem i zamotati tako da će se znojiti još 10 - 15 minuta

Recept: Kukuruzna kaša s bananom

Potrebno nam je: 0,5 šalica kukuruznih žitarica, 1 šalica vode i 1, 5 šalica mlijeka, 2 kom. banana.

• Pomiješajte vodu i mlijeko i dovedite do vrenja
• Tamo sipamo polako i postupno kukuruzne žitarice i stalno miješamo
• Pokrijte tavu poklopcem i kuhajte pola sata na laganoj vatri
• Ne zaboravite stalno miješati kašu, inače će izgorjeti ili će ući u koga
• Dodajte malo soli i šećera po ukusu
• Nakon što se kaša unosi, stavili smo vilicu i stavili bananu u kašu, kao i naftu

Recept: Kukuruzna kaša s mesom

Meso za ovaj recept je prikladno. Poželjno je, naravno, kuhati Kurin.

Potreba: 1 šalica kukuruznih žitarica, 400 g mesa, 2 šalice vode, luk, mrkva, sol, papar, biljno ulje

1. Izrežite meso na komade i pržite u tavi u biljnom ulju
2. Sol i papar dodaju po ukusu i pomiješajte s mesom
3. Izrežite luk, dodajte ga mesu i pržite ga
4. Izrežite mrkvu, dodajte je u meso i luk i nastavite je pržiti
5. Sada premještamo sav sadržaj tave u tavu s debelim dnom, tamo sipajte vodu i izlijte prethodno opranu kukuruznu koru
6. Obukli smo veliku vatru prije kljuca. Nakon ključanja, smanjite vatru na minimum i odbacite kašu s mesom dok voda ne prokuha
7. Stalno miješamo kašu
8. Nakon kuhanja ostavite kašu da se ubaci u toplinu još 15 minuta

Recept: pšenična kaša

Možete pripremiti mješavinu kaše, na primjer, kombiniranjem pšeničnih i kukuruznih žitarica.

Potreba: 750 ml. Mlijeko, 1 dio kukuruznih žitarica i 2 dijela pšenice, na primjer, 100 g, ulje i šećer.

1. Dovedite mlijeko da prokuha i u njega sipaju kukuruz i pšenične žitarice
2. Stalno miješajte i stalno miješajte
3. Staviti šećer
4. Kogda moloko s krupami зakiit, ubAvlAM ogonь i oATa.
5. Ostavite 15 minuta tako da se kaša još uvijek pari
6. Kada poslužite na stol, stavite ulje u ploče

Recept: kaša od zobene kaše

Takva se kaša najbolje kuha u sporom štednjaku.

Odabir načina "kaše"

1. Položimo 1 dio zobene pahuljice, 1 dio kukuruznih žitarica, 5 dijelova mlijeka i 1, 5 dijela vode. Sisamo i zasladimo
2. Kad je kaša spremna, zarežite je komadom maslaca

Kukuruzna kaša u mikrovalnoj

Ako se civilizacija pripremila za nas takve koristi kao višestruko i mikrovalna pećnica, grijeh je ne koristiti ih. Štoviše, žitarice u mikrovalnoj pećnici su također ukusne kao na običnoj ploči.
Jedino što se mora učiniti u slučaju kukuruznih žitarica treba učiniti redovito ga miješati.

Potreba: 1 dio kukuruznih žitarica i 3 dijela vode

1. Stavljamo u mikrovalnu 5 minuta
2. Zatim izvadimo kašu i miješamo
3. Zatim opet pošaljemo u mikrovalnu na prosječni način i kuhamo dok kaša ne nateče

Kukuruzna kaša s bundevom

Trebamo: 1 šalica kukuruznih žitarica, 3 čaše mlijeka i 400 g bundeve, šećer (1 žlica), sol i ulje.

1. Ulijte kukuruznu koru u kipuće mlijeko i stavite sporu vatru
2. Dok se kaša kuha, narežite bundevu na male kocke (nakon kiše i ljuštenja iz kore i sjemenki)
3. Dalje, trebate posipati bundevu šećerom tako da pustite sok
4. Nakon toga, stavite bundevu na sporu vatru i kuhajte dok se ne kuha
5. Zatim se kaša pomiješa, dat u pivo, začinjena naftom i poslužuje se za stol

VIDEO: Kukuruzna kaša s bundevom

Kukuruzna kaša sa sirom

Kuhajte kukuruzne žitarice u mlijeku ili vodi (ukusi u mlijeku) brzinom žitarica 1 dio, mlijeko (voda 4 dijela)

1. Kuhajte kašu na laganoj vatri ispod poklopca, neprestano miješajući
2. Zasladimo
3. Dodajte sir narezan na već kuhanu kašu.
4. Neka malo ustanemo dok se sir ne otopi
5. Dodajte ulje u kašu
6. Ako koristite obični tvrdi sir, rastopit će se u kašici, sir Suluguni sorti ostat će viskozan

Recept kukuruzne kaše u pećnici

Ako je ranije u stara vremena kaša bila pripremljena, napadnuta i stekla snagu u peći, tada moderna alternativa peći - pećnici. U pećnici ili u pećnici ispada svaka kaša da je to potrebno! Ne možete zamisliti ukusnije.

Potrebno: 2 žlice žitarica, pola čaše vode i mlijeka, malo šećera po ukusu. U kašu možete dodati grožđice.

1. Stavite tavu s kašom u zagrijanu pećnicu ispod poklopca
2. Ostavite je tamo 40 - 50 minuta
3. S vremena na vrijeme kašu treba izvaditi i ometati
4. Nakon što je pećnica isključena, dok u njoj još uvijek postoji toplina, u njoj možete držati kašu
5. Prije posluživanja dodajte ulje u kašu, što se, kao što znate, ne može pokvariti

VIDEO: Kasika recepta za kukuruznu kašu

Uštedjeti

Uštedjeti

Uštedjeti

Uštedjeti