Što se može napraviti od kobasica ukusno i brzo: recepti kobasica kod kuće

Želite napraviti originalno jelo od kobasica? Potražite recepte u članku.

Sadržaj

O kobasicama možemo reći da je ovo vrlo prikladan izum. Mogu se jesti upravo tako ili s umakom, izrezati se na sendviče, dodavati u prilog ili raditi dio složenih jela. Kobasice visoke kvalitete svidjet će se i odraslima i djeci, tako da ih nemojte podcjenjivati.

Pročitajte na našoj web stranici još jedan članak o temi: "Što se može pripremiti od Sardladesa brzo i ukusno?". Pronaći ćete recepte za jela Sardlak kod kuće.

Pripremimo novo jelo od kobasica i iznenadimo kućanstva. U ovom ćete članku pronaći originalne recepte. Pročitajte dalje.

Trebam li kuhati kobasice i zašto?

Općenito je prihvaćeno da se kobasice ne mogu jesti sirove, ali ovo je mit. Moderni recept za ove kobasice je takav da je proizvod spreman za upotrebu i ne zahtijeva obavezno toplinsko obradu. Najčešće se kobasice kuhaju samo radi temperature, jer je vruća hrana obično ukusnija. Ali to nije obavezno.

Stoga se kobasice mogu jesti sirove, zagrijane u mikrovalnoj pećnici ili kuhati. To nema mnogo značaja, sve ovisi o vašim preferencijama.

Kako namjerno pripremiti spremne kobasice u gluposti, tijesto za kvasce u pećnici: recept kod kuće

Spremne -izrađene kobasice u neanomiranom lisnatom tijestu

Ako želite peći s kobasicama, ali nema želje za kuhanjem dugo - uštedjet će vas lisnatim tijestom bez kvasca ili dodatkom ovog sastojka. Kako kuhati spremne -izrađene kobasice u gluposti, tijestu za kvasac u pećnici? Evo recepta kod kuće:

Sastojci:

Komad spremnog -izrađenog ne -čekinja
5-6 kobasice
Žumanjka 1 jaje
Žlica sjemenki sezama

Recept je jednostavan: Izrežite tijesto na komade, omotajte kobasice, podmažite žumanjkom i pospite sjemenkama sezama. Stavite praznine na lim za pečenje s papirom za pečenje i pecite u pećnici na 125 stupnjeva oko 25 minuta.

Ako volite potpuno kućne peciva, kobasice u tijestu s kvascima sa sirom bit će odličan izbor. Za kompas možete uzeti ili puff kvasac ili običan. Potonje se može učiniti neovisno.

Sastojci:

10 kobasica
100 grama sira
250 ml mlijeka
0,5 kg brašna
50 grama maslaca
1 žlica. Sahara
Žumanjka 1 jaje
10 g suhog kvasca
20 g sezam
Prstohvat soli

Recept:

Dodajte kvasac grijanom mlijeku i 0,5 ART. žlice šećera.
Pomiješajte i pričekajte oko 10 minuta (Prije stvaranja pjene).
Dodajte šećer i rastopljeno ulje, pomiješajte.
Dodajte brašno i sol, mijesite tijesto.
Razvaljajte tijesto, podijelite na pruge.
Stavili smo kobasicu umotanu u narezanu sir na rub svake trake, omotajte je.
Stavili smo praznine na lim za pečenje pergamentom, podmazujući žumanjkom, pospite sjemenkama sezama.
Pečemo oko pola sata u pećnici na 180 stupnjeva.

Spremne -Kobasice su bolje jesti vruće dok sir još ne bude smrznut.

Što je ukusno kuhati od kućnih kobasica u tavi: recept za izradu domaće pizze s fotografijom

Ako imate pitanje, što je ukusno kuhati od kućnih kobasica u tavi, onda učinite nešto neobično. Ukusan i vrlo brz recept s kobasicama u tavi je pizza. Ispadat će originalno i brzo. Ovo će izgledati takva ukusna pizza:

Sastojci za test:

9 žlica. brašno
2 jaja
Prema 4 žlice. SILO -KRAZ KREME I MAJONNEZA
Prstohvat soli

Sastojci za punjenje:

Kobasice
Kečap
Majoneza
Sir
Rajčica

Recept:

Pomiješajte sve komponente tijesta u homogenu masu.
Tijesto izlijte u tavu s maslacem.
Dodajte rezane kobasice i rajčicu, kečap i majonezu na vrhu, utrljajte sir na vrh.
Pokrijte i kuhajte 8-10 minuta.

Možete dodati zelenilo kako biste posipali gotov jelo u recept. Takva domaća pizza bit će vrlo ugodna za djecu, a odrasli neće odbiti srdačnu užinu. Istodobno, trebat će samo 10-15 minuta.

Kako kuhati pirjani svježi kupus s kobasicama: recept

Ovaj je recept dizajniran za kuhanje na štednjaku. Kupite sve potrebne proizvode s popisa i počnite stvarati ukusnu. Kako kuhati pirjani svježi kupus s kobasicama? Izvolite recept:

Sastojci:

1 kg svježeg kupusa
300 grama kobasica
2 mrkva
2 žarulje
Čaša vode
80 ml biljnog ulja
2 žlice. rajčice paste
Sol, papar i lovorov list po ukusu

Recept:

U loncu s debelim dnom zagrijavao je biljku. Ulje, zaspite tamo unaprijed pripremljena (naribana i rezana) mrkva i luk, pržite do zlatne kore.
Dodajte nasjeckani kupus, pomiješajte i ostavite 15 minuta Na laganoj vatri povremeno miješajući.
Ulijte čašu vruće vode, pirjajte dok ne omekša na laganoj vatri ( u prosjeku 20-30 minuta).
Stavite pastu od rajčice i začine, pomiješajte, ugasite više 5-7 minuta.
Dodajte nasjeckane kobasice i ugasite više oko 5 minuta.

Prije posluživanja, vrijedno je posipati jelo nasjeckanom svježim biljem ili poslužite s kiselim vrhnjem.

Kako brzo i ukusno kuhati tjesteninu, rezanci s kobasicama za večeru: recept za kuhanje s ukusnim umakom

Kombinacija tjestenine s kremastim umakom uvijek je ukusna, a kobasice dobro nadopunjuju ovaj kulinarski sastav. Ispada da je ukusan i sočan. Dakle, kako brzo i ukusno kuhati tjesteninu, rezanci s kobasicama za večeru? Evo recepta za izradu jela s ukusnim umakom:

Sastojci:

150 GR makaron
200 grama kobasica
50 grama sira
200 ml vrhnja 20%
30 grama maslaca
sol po ukusu

Recept:

Unaprijed kuhajte tjesteninu.
Pržite kobasice u maslacu, dodajte vrhnje u tavu, dodajte začine po ukusu i naribani sir.
Pomiješajte dok masa (osim kobasica) ne postane homogena.
Izlijte tjesteninu u tavu, pomiješajte i zagrijavajte još 2-3 minute.

Spreman! Možete posipati svježim biljem i odmah poslužiti. Savršena tjestenina s kobasicama također se kombinira s umakom od rajčice. Zanimljiva varijacija je umak od rajčice s češnjakom. Izvolite recept:

Sastojci:

Špageti i kobasice po ukusu
2 žlice. maslinovo ulje
1 rajčica
2 češnja češnjaka
2-4 lista bosiljka
Naribani sir
Sol po ukusu

Recept:

Brind rajčicu, češnjak, bosiljak, maslac u blenderu.
Prokuhajte špagete i kobasice na uobičajeni način, stavite na tanjur.
Pospite naribanim sirom i ulijte umak.

Kao što vidite, priprema nekolicine razlikuje se od standardne tjestenine s kobasicama, ali umak će uobičajeno jelo učiniti mnogo ukusnijim i zanimljivijim.

Što kuhati od jaja i kobasica: recept

Ako su jaja s kobasicama već dosadila, možete kuhati tepsiju za jaja. Pokušajte - vrlo je ukusno. U receptu:

Sastojci:

6 kobasica
6 jaja
1 luk
3 žlice. mlijeko
Gomila svježeg kopara
Biljno ulje
Masa
Začini po ukusu

Recept:

Podmažite duboki lim za pečenje s uljem, položite nasjeckane kobasice.
Prođite sitno nasjeckani luk začinima (sol, mješavina paprike).
Stavite masu luka s slojem na vrh kobasica.
Pospite fino nasjeckanim koparom.
Mlijeko pomiješajte s jajima i smjesom napunite sadržaj lima za pečenje.
Stavite nasjeckane masline na vrh.
Staviti prethodno zagrijano do 200 stupnjevapećnica 15 minuta.

Prerezati prije posluživanja. Možete koristiti gljive umjesto maslina ili jednostavno posipati tepsiju naribanim sirom ili gumama.

Kako kuhati udubinu kupusa s kobasicama: recept

Najukusniji meč napravljen od kupusa i kobasica je u sporom štednjaku. Kako ga kuhati? Izvolite recept:

Sastojci:

700 grama kupusa
300 grama kobasica
2 žlice. Pasta od rajčice (ili 1 rajčica)
150 g mrkve
150 g luka
Začini po ukusu

Recept:

U sporom štednjaku u načinu rada "Pekarski proizvodi" Morate sipati ulje i pržiti komade kobasica 20 minuta, odgoditi.
Na isti način pržite drobljeni luk, mrkvu, a zatim im dodajte nasjeckani kupus.
Razrijedite pastu od rajčice i začine u čaši kipuće vode, izlijte u spor štednjak.
Dodajte kobasice, pomiješajte i ostavite u načinu rada "Pečenje" 40 minuta.

Ako umjesto rajčice koristite rajčicu, samo je nasjeckajte i dodajte istovremeno s vodom i začinima.

Kako kuhati kobasice u tijestu, kupanje: recept

Svake omiljene kobasice u testu postaju posebno ukusni ako ih kuhate kod kuće, a ne kupujete. Molimo svoje kućanstvo s omiljenom zalogajem. Izvolite recept:

Sastojci:

5 čaša brašna
400 ml grijanog mlijeka
100 grama odljeva. ulje
2 žlice. Ras. ulje
3 jaja
10 g suhog kvasca
1 žlica. Sahara
1 žličica Sol
Kobasice (25-30 PCS)

Ispitni recept:

Pomiješajte toplo mlijeko i rastopljeni maslac.
Odaberite 2 jaja sa šećerom i solju, dodajte u mlijeko i ulje.
Umjestite biljno ulje u smjesu i pomiješajte.
Dodajte brašno suhim kvascem, mijesite gotovo tekuće tijesto (što se tiče Oladije), pričekajte dok ne dođe.
Izlijte ostatke brašna i pustite da opet dođe.

Zatim ostaje da se tijesto valja, izreže na trake i zamotajte kobasice u njega. Praznine treba podmazati jajetom i peći 30-40 minuta u pećnici na 180 stupnjeva. Prije pečenja kobasica se također može posipati sjemenkama sezama.

Video: Ukusno kućno pečenje

Još jedan zanimljiv recept su kobasice u tijestu. Takvi se proizvodi brzo pripremaju.

Sastojci:

100 grama brašna
2 jaja
Prstohvat kurkume
Sol po ukusu
Biljno ulje
Kobasice

Recept:

Umutite jaje, kurkumu, brašno i sol zajedno (tijesto bi trebalo biti prosječno u konzistenciji, a ne tekućim i ne gustim).
Uklonimo omot iz kobasica i posadimo ih cijelu ili na kriškama.
Umočite kobasice u tijesto, pržite u ulje ključanja na dubokom trupu i raširite na papirnatom ručniku.

Spremne -Kobasice su najbolje poslužiti vruće s kečapom, umakom od roštilja ili kiselim vrhnjem.

Kako kuhati kobasice u mikrovalnoj: recept

Kupus kotrlja s kobasicama u mikrovalnoj pećnici

Izrada kobasica u mikrovalnoj vrlo je jednostavno. Dovoljno je očistiti ih od školjke, staviti na tanjur i zagrijati 3-4 minute. Možete dodati rezove odozgo i trljati sir. Grijane kobasice su ukusne za jelo vruće s umakom od kečapa ili sira. A ako želite nešto neobično od kobasica u mikrovalnoj pećnici, možete kuhati jednostavne peciva od kupusa. Izvolite recept:

Sastojci:

10 velikih listova kupusa
5 kriški šunke/slanine
5 kobasica
5 kriški sira
2 mrkva
1 crvena paprika
½ glave glave luka
200 ml umaka od rajčice
Članak biljno ulje
Sol

Recept:

Mljejte povrće, dodajte ulje i sol, prekrijte zdjelu pergamentom i pošaljite u mikrovalnu pećnicu 10 minuta.
Na lišćem čistog kupusa raširimo šunku i sir, kobasicu, dio pripremljenog povrća prema krišku šunke.
Isključimo se, dodajući još jedan list kupusa tako da je punjenje dobro zatvoreno.
Ulijte umak od rajčice u staklene posude, stavite praznine peciva od kupusa i stavite u mikrovalnu pećnicu 10 minuta na 700 vata.
Nakon što ga je okrenuo i ponovo stavio za 5 minuta.

Spremni valjci od kupusa mogu se posipati naribanim sirom i poslužiti se vruće.

Što kuhati od kobasica i sira: recept

Najlakši je način posipati kobasice sirom i zagrijati se u mikrovalnoj pećnici. Izlazi ukusna brza zalogaja. No, pogledajmo recept zanimljiviji - pita s kobasicama i sirom. Izvolite recept:

Sastojci:

150 grama brašna
250 ml kefira
200 grama kobasica
200 grama sira
2 jaja
1 žličica prašak za pecivo
Sol

Recept:

Pomiješajte jaja, kefir i sol.
Dodajte brašno i prašak za pecivo, pomiješajte.
Stavite nasjeckane kobasice i naribani sir, pomiješajte.
Stavite masu u lim za pečenje podmazan uljem, stavite u pećnicu, prethodno zagrijani do 180 stupnjevaPeći 35-40 minuta.

Pita neće trebati puno napora, ali bit će vrlo zadovoljavajuća i ukusna.

Što napraviti od krumpira i kobasica: recept s kobasicom

Ako hladnjak ima krumpir, malo kobasica i dimljene kobasice, od njih možete kuhati vrlo srdačno jelo. Ovo je sjajna opcija za večeru ili ručak. Pokušajte - jednostavno je i brzo. Izvolite recept:

Sastojci:

400 grama krumpira
1 luk
½ mrkve
100 grama kobasica
50 g dimljene kobasice
Biljno ulje
Sol po ukusu

Recept je nevjerojatno jednostavan:

Pržite zdrobljeni krumpir, mrkvu i luk dok se ne skuha.
Dodajte nasjeckane kobasice i kriške kobasice i pržite još 5-7 minuta.

Ukusno jelo je spremno. Bolje je poslužiti vruće, posipati svježim biljem i piti hladno mlijeko.

Kako kuhati kobasice u Lavash -u: recept

U tavi se priprema brzo predjelo predjelo. Lavash se često koristi za kuhanje predjela. Istodobno, domaćica neće provesti puno vremena, ali ispasti će ukusno i ukusno. Izvolite recept:

Sastojci:

Tanki lavaš
Kobasice
Kečap
Majoneza i sir po ukusu

Recept:

Lavash izrežite škarama na duge pruge, nešto veći od duljine kobasica.
Podmažite svaki komad lavaša s kečapom i majonezom, ostavljajući na rubovima 1-2 cmNaribajte sir na vrhu.
Stavite kobasicu na rub komada lavaša, zamotati i pržiti u ulje 2-3 minute sa svake strane.

Ovaj se recept može promijeniti dodavanjem povrća ili drugih umaka u punjenje.

Kako lijepo napraviti kobasice: recept, video

Za djecu ponekad želim napraviti neobično jelo tako da je dijete jelo od zadovoljstva. Uostalom, apetit za bebe je obično loš. Ali, ako je jelo originalno, onda je to zanimljivo od djeteta i on će definitivno pojesti neobičnu malu životinju koju je njegova majka napravila na tanjuru. Ispod vas je nekoliko opcija za originalnu i prekrasnu prezentaciju poznatih kobasica. Kako kuhati? Izvolite recept:

Hobotnica:

Radimo 2 poprečna rezova Duž kobasice je približno na ⅔ duljine I kuhati ih.
Izrezani dijelovi bit će zaobljeni i postati slični pipcima hobotnice, a na vrhu možete dodati oči od papra ili šešira iz provučenog proteina jaja.

Neobični špageti:

Prije kuhanja tjestenine, kobasice izrežite na komade i probijte svaki komad s nekoliko špageta.
Nakon kuhanja, meka tjestenina ostat će u komadu kobasice.

Stonoga:

Izrežite kobasicu na pola, izrežite svaku srodnu dušu na male komade.
Stavite ih na tanjur - prazni ili napunjeni pireom od krumpira - valovitu liniju.
Noge na bočnim stranama udarite kečapom iz svakog komada kobasice.
Dodajte oči od papra ili majoneze.

Gljive:

Izrežite kobasice u 3 dijela I stavite ih na tanjur s pire krumpirom ili lišćem salate.
Na vrh svakog komada stavite šešir iz kuhanog proteina jaja ili kruga kuhane kobasice i nacrtajte točke kečapom.
Na vrh možete staviti list peršina.

Pored ovih opcija, svi mogu smisliti desetke svojih, jednostavno morate povezati maštu.

Volim jela s kobasicama i odraslima i djeci. I što je najvažnije - mnoga od ovih jela pripremaju se vrlo brzo i ne zahtijevaju posebne sastojke. Možete ugoditi svojim najmilijima, a ne prazni sat na štednjaku i bez trčanja po rijetkim komponentama. Pripremite se, smislite svoje recepte i iznenadite kućanstva i goste novim ukusima. Uživajte u jelu!

Pogledajte videozapis u nastavku kako lijepo možete kuhati i poslužiti kobasice. Jednostavno je i brzo.