Est-il possible de manger du chocolat en retard: conséquences, qu'est-ce que l'empoisonnement dangereux? Que font les fabricants avec le chocolat après retard? Que faire avec du chocolat en retard, est-il possible d'utiliser dans la cuisson: recettes

Le chocolat dépense est préférable à ne pas utiliser. Différents desserts peuvent en être préparés.

Il y a beaucoup de gens dans le monde qui n'imaginent pas leur vie sans chocolat. Il est sucré, savoureux et le goût du cacao provoque une réelle dépendance. Je veux donc manger quelques bandes avec du thé ou du café. Cela revigore, éteint la sensation de faim et sature le corps.

Lisez sur notre site Web Un autre article sur le sujet: "Gâteau au chocolat délicieux et simple" à la fois, deux, trois ". Vous trouverez des recettes et des critiques.

Le chocolat peut être expiré. Cependant, nous regardons rarement l'emballage lorsque nous atteignons un autre chocolat dans le magasin. Mais les carreaux sucrés en retard peuvent être dangereux pour la santé. À quoi ressemble le chocolat expiré? Quelles peuvent être les conséquences si c'est le cas? Que faire avec du chocolat expiré, et que peut-être en préparer et pouvez-vous? Recherchez des réponses à ces questions et à d'autres dans l'article ci-dessous. Lisez plus loin.

À quoi ressemble le chocolat expiré: comment comprendre qu'il est expiré?

Le chocolat avec une durée de conservation expirée peut être déterminé par l'apparence ou le goût. Si une plaque blanche est visible à la surface de la tuile, cela indique que le produit a été pris du réfrigérateur dans une pièce chaude, après quoi la condensation s'est formée dessus, le sucre s'est dissous. L'eau a séchée et des taches blanches sont restées dessus. À quoi d'autre peut ressembler au chocolat en retard? Comment comprendre qu'il est expiré?

• Un effet similaire dans l'effet ci-dessus se produit avec un stockage prolongé au soleil ou dans un milieu chaud. Ensuite, le cacao est illustré à la surface.
• Mais ce sont des bagatelles, ces signes ne sont qu'un indicateur d'un stockage inapproprié.
• Les dommages les plus désagréables sont un papillon de chocolat qui pénètre dans l'emballage et laisse de longs mouvements dans la tuile, ainsi que des produits de vie.

Par conséquent, si le type de chocolat n'inspire pas la confiance, il vaut mieux le casser pour commencer. De l'évidence - si la friandise a une odeur acide, astringente, en fuite, huileuse, une odeur désagréable, des traces de moisissure, alors elle était mal préparée ou expirée.

Que se passera-t-il si vous mangez du chocolat blanc expiré et amer: est-il possible de manger, conséquences

Il est important de savoir que le chocolat Gorky (ou le lait avec une teneur élevée au cacao) n'est pas aussi dangereux que blanc avec une durée de conservation expirée. Ce dernier ne contient pas de haricots de cacao dans lesquels la concentration de fibre est élevée, ce qui permet de restreindre les processus de décroissance. Le chocolat blanc se compose entièrement de cacao-masse et de sucre, qui commencent rapidement à errer à la connexion. Que se passera-t-il si vous mangez? Puis-je manger du chocolat expiré? Ce sont les conséquences:

• Le chocolat contient des structures organiques qui s'oxydent (une odeur désagréable, amertume) et forment des composés toxiques après un certain temps.
• Si un grand nombre de substances toxiques se sont accumulées dans le produit, cela peut provoquer une intoxication grave du corps.

Signes d'empoisonnement:

• Diarrhée
• Nausée
• Vomir
• Faiblesse générale
• Vertiges
• Hausse de température
• Transpiration abondante
• Cardiopalme
• Caoutchouc dans l'estomac
• La soif
• Pression croissante

Si vous vous inquiétez d'un ou plusieurs de ces signes, consultez un médecin de toute urgence. Si les conséquences de l'empoisonnement sont graves, il est nécessaire d'être traité dans un hôpital, car la déshydratation commence dans le corps et que les organes importants refusent.

Le chocolat est retardé d'un mois - peut-il être mangé, peut-il être empoisonné: quel est le mal?

Les produits laitiers et le chocolat amer s'oxydent plus lent, donc s'il est expiré 1 mois - Il peut être consommé en toute sécurité, car pendant cette période, il n'a pas le temps d'accumuler de nombreux composés dangereux. Il leur est presque impossible d'empoisonner une personne en bonne santé. Cependant, si vous avez des maladies du tractus gastro-intestinal, vous devez être prudent et ne préférez que des produits alimentaires frais. Que devez-vous savoir, quel est le mal?

• Avec le chocolat des matières premières naturelles, il vaut mieux ne pas expérimenter même après un petit retard. Il se détériore dans 2 fois plus rapideque l'usine avec l'ajout d'huile de palme et de lécithine de soja, ce qui ralentit les processus oxydatifs.
• En outre, vous ne devriez pas manger même du chocolat légèrement en retard avec des garnitures - ensembles, noix, gaufres, etc. - un excellent environnement pour les microbes, sans parler des papillons.
• Le chocolat blanc, comme déjà mentionné, est peu stocké - seulement 1 mois. En raison des caractéristiques de la composition, vous n'avez pas besoin de l'utiliser même avec un petit retard. Un tel produit doit être jeté de toute urgence.

En parlant de dangers - ici ce n'est pas génial, rien ne se passera dans un mois avec du chocolat. Encore une fois - le chocolat blanc est dangereux même avec un léger retard, comme le chocolat avec des garnitures. Un produit fermenté provoquera une intoxication sévère, comme des gaufres, de la gelée avec une durée de conservation expirée. Personne ne voudrait manger un tel "délicieux" dans la vie ordinaire, non? Par conséquent, dans le chocolat, il n'est pas nécessaire de l'utiliser.

Le chocolat est en retard pendant six mois, un an, 2 ans - est-il possible ou non, est-il possible d'être empoisonné: conséquences, qu'est-ce que l'empoisonnement dangereux?

Il est interdit de consommer des produits dépensables. Il vaut mieux abandonner les goodies, car la santé est plus chère. Six mois est un moment extrême après l'expiration de la date d'expiration, lorsque vous pouvez toujours utiliser du lait et du chocolat amer, mais ce n'est que pour une personne en bonne santé. L'essentiel est que le goût n'est pas changé et qu'il n'y a pas de traces de papillons. Une personne atteinte de maladies gastro-intestinales chroniques ou d'exacerbations de gastrite, de pathologies intestinales, de pancréas, de foie, ne le risque pas et il est préférable de lancer un tel produit.

Important: Ne pratiquez pas cela régulièrement, car les substances toxiques s'accumuleront progressivement dans le corps. Il est difficile de les faire face, à cause de cela, il y aura des troubles réguliers et des douleurs dans le haut de l'abdomen.

Épuisé pendant un an, et plus encore pendant deux ans, le chocolat ne doit en aucun cas être consommé. Puis-je être empoisonné?

• Oui, vous le pouvez, et beaucoup.

Quelles sont les conséquences, quel est le danger d'empoisonnement?

• La concentration de toxines dans un tel produit roule, s'ils entrent dans l'estomac, ils peuvent provoquer des spasmes, ce qui entraînera une douleur intense et des vomissements.
• Un résultat tel que l'apparence des allergies et l'enflure du pharynx, la langue est également possible.

Si de tels symptômes apparaissent, même si le chocolat est retardé de plusieurs jours ou mois, appelez d'urgence une ambulance.

Empoisonné par du chocolat expiré: Que faire?

L'empoisonnement avec du chocolat en retard n'est pas moins dangereux que certains autres produits, vous devez donc appeler d'urgence une ambulance. Que faire? Ne perdez pas de temps avant son arrivée - il est préférable de passer les procédures suivantes:

• Estomac ou lavement

Pour nettoyer le corps des toxines étrangères, il est nécessaire de diluer une faible solution de permanganate de potassium avec du sel ou de l'acide citrique dans un pot à trois litres. Un adulte devrait tout boire, l'enfant n'a pas besoin autant. Après une consommation d'eau abondante, les vomissements doivent être causés. Cette procédure est répétée jusqu'à ce que les aliments restants cessent d'apparaître dans les vomissements.

Un lavement est une autre option pour nettoyer le corps, plus adapté aux jeunes enfants, car il est très difficile de provoquer des vomissements.

• Réception de sorbants

Le carbone activé est un fidèle assistant d'empoisonnement. Vous devez l'accepter en proportion 1 comprimé par 10 kg lester. De plus, lors du nettoyage de l'intestin grêle, Smecta et Polysorb conviennent.

• Réception de comprimés antipyrétiques

La compresse et les médicaments antipyrétiques (paracétamol ou aspirine) aideront le patient à température élevée.

• Boire beaucoup d'eau pour qu'il n'y ait pas de déshydratation

Idéalement, un verre d'eau toutes les heures. Si tant de choses ne fonctionnent pas, au moins vous soudez-vous avec une petite quantité - un thé ou une cuillère à soupe, mais toutes les 5 à 10 minutes.

Puis-je manger du chocolat expiré, si vous digérez?

Lorsque le chocolat expiré est relativement «sain», mais a une durée de conservation expirée, vous pouvez le traiter ou le digérer comme suit:

• Brisez la tuile en petits morceaux, pliez dans un bol en métal.
• Après cela, faites-le fondre dans un bain-marie, en mettant un bol dans une casserole avec une petite quantité d'eau.

Tous les composés toxiques et cancérogènes disparaîtront du traitement thermique. Mais l'arôme merveilleux des fèves de cacao restera.

Que font les fabricants avec le chocolat après retard?

Le chocolat, comme tout autre produit, après l'expiration de la date d'expiration, a deux itinéraires - légaux et pas très. Que font les fabricants avec le chocolat après retard?

• Dans le premier cas Quelques jours avant la «mort» des goodies, il peut être vendu dans un supermarché avec une bonne marque ou donner au personnel. Après la journée précieuse, le chocolat est éliminé soit avec un magasin, soit il remonte à l'usine et le fabricant l'accompagne. Si la partie expirée est dans l'usine, alors au mieux elle est susceptible d'élimination, mais c'est le résultat le plus rare des événements.
• Le second, pas le chemin le plus juridique, Il comprend des méthodes telles que le traitement sur le lieu de production, les ventes à des points de commerce illégaux à un prix bas, dans les supermarchés - retard retardé, dates, re -final, «vente» dans les entrepôts pour les personnes à faible revenu, la vente aux cafés voisins et Restaurants.

Tout cela peut être horrifié par un auditeur non préparé, mais ces méthodes sont utilisées non seulement pour le chocolat, mais pour tous les produits, vous devez donc être prudent lors de l'achat d'un produit, et réfléchissez-vous également à la visite d'un café? Avez-vous besoin de ce dessert, il vaut peut-être mieux cuisiner quelque chose de similaire à la maison par vous-même?

Parlant de chocolat - le produit d'usine a un certain «stock» de la date d'expiration dont nous avons parlé. Mais comment le déterminer si, par exemple, la date était re -re -re -Laid? Par conséquent, vous devez traiter soigneusement le chocolat avec une période apparemment normale, et l'inspecter après avoir ouvert l'emballage, ainsi que d'essayer la première pièce - est-ce un goût étrange?

Est-ce possible et comment utiliser du chocolat expiré?

L'utilisation de chocolat en retard peut être trouvée si elle n'a pas une mauvaise odeur, un mauvais goût, une huileuse excessive et non naturelle. Est-ce possible et comment utiliser du chocolat expiré?

Avec l'ajout de chocolat, il y a beaucoup de plats - des petits pains aux sauces. Chiskey, gâteaux, mousses, tiramisu - tout cela peut être cuit avec du chocolat et se révèle très savoureux. Vous trouverez ci-dessous les recettes les plus intéressantes pour ces friandises. Lisez plus loin.

Ce qui peut être fait à partir de chocolat en retard, est-il possible d'utiliser dans la cuisson: recettes

Un champ incroyable pour la créativité s'ouvre en ce qui concerne les recettes avec du chocolat. Comme nous l'avons déjà découvert, le chocolat amer est le plus sûr. Par conséquent, les recettes suivantes contiendront ce produit particulier. Il peut être utilisé dans la cuisson.

Cake Zacher:

Ingrédients:

• Farine de blé - 125 gr.
• Beurre - 140 gr.
• Kurin Egg - 6 pcs.
• Poudre de sucre - 115 gr.
• Sugar - 255 gr.
• Chocolat noir - 270 gr.
• JAM APRICOT - 175 GR.

Comment cuisiner:

• Mélanger la poudre de sucre avec du beurre, puis battre dans la masse d'air légère.
• Séparez les jaunes des protéines et entrez dans la masse des jaunes dans la masse.
• Faire fondre 170 grammes de chocolat amer dans un bain-marie et entrer dans la masse, en remuant attentivement.
• Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'une mousse forte se forme, introduisez progressivement 115 GR. Sahara. Connectez doucement le mélange de protéines et de chocolat, sérénate la farine dans un bol et mélanger.
• Forme de cuisson (de préférence avec un diamètre de 25 cm.) Lubrifiez avec de l'huile sur les bords, couvrez le fond du papier parchemin. Déplacez la pâte vers le moule et cuire à une température de 180 ° pendant environ 35 minutes.
• Laissez le gâteau fini pour refroidir dans l'uniforme pendant 10 à 15 minutes, puis mettez le treillis et refroidissez jusqu'à la fin. Coupez en deux moitiés, lubrifiez le bas avec une confiture d'abricot chaude. Pliez le gâteau.
• Préparez le glaçage pour l'arrosage. Mélanger 120 ml dans une casserole. eau et 140 gr. Sahara. Cuire à feu doux pendant 10 minutes, porter le sirop à ébullition, puis déplacer 100 g en petits morceaux. Chocolat Gorky.
• Après avoir retiré le glaçage du feu, mélangez-le soigneusement jusqu'à ce que le chocolat se dissout, s'il s'avère trop épais, ajoutez un peu d'eau bouillante. Versez le gâteau de glaçage, laissez-le saisir et vous pouvez en profiter.

Mousse au chocolat:

Ingrédients:

• Chocolat noir - 100 gr.
• Beurre - 30 gr.
• Poudre de sucre - 50 gr.
• Kurin Egg - 3 pcs.
• Coco-coco - pour la décoration

Comment cuisiner:

• Brisez le chocolat amer en morceaux.
• Ajouter le sucre et le beurre.
• Faire fondre les ingrédients dans un bain-marie.
• Séparez les protéines des jaunes, ajoutez les jaunes au mélange de chocolat et mélangez soigneusement.
• Battre les protéines jusqu'à ce que des pics solides soient formés et entrez-les dans une masse de chocolat, mélangez.
• Posez le mélange sur les moules, laissez-vous durcir au réfrigérateur pendant 4 à 5 heures.
• Avant de servir, vous devez décorer en aspergeant une poudre de cacao. Un régal simple est prêt.

Petits pains vitaux:

Ingrédients:

• Flour de blé-300-350 Gr.
• Lait - 200 ml.
• Beurre - 40 gr.
• Sucre - 1 cuillère à soupe. l.
• Sel - 1 pincement
• Levure sèche - 1 c.
• Chocolat noir - 50 gr.
• Crème - 20 ml.
• Noix - à volonté

Comment cuisiner:

• Voir la farine, ajouter de la levure, du sucre et du sel.
• MASH 30 GR. beurre chaud, ajouter au mélange de farine.
• Mélanger l'huile et la farine avec vos mains, chauffer le lait et ajouter, pétrir la pâte.
• Couvrir le bol avec un film accroché ou une serviette, laissez-le chaud pendant 2 heures pour que la pâte monte.
• Divisez la pâte en petits morceaux de la taille souhaitée. Cuire au four à 180 ° pendant environ 25 minutes.
• Laissez les rouleaux refroidir sur une plaque à pâtisserie et préparez le glaçage. Brisez finement le chocolat, ajoutez-y 10 g. beurre et crème. Faire fondre le mélange dans un bain-marie, laissez-le refroidir un peu.
• Couvrez le haut des petits pains avec du glaçage et saupoudrez de noix écrasées comme vous le souhaitez. Bon appétit!

Cupcakes au chocolat:

Ingrédients:

• Farine de blé - 160 gr.
• Kurin Egg - 3 pcs.
• Caperob (ou cacao) - 3 cuillères à soupe. l.
• Beurre - 100 gr.
• Sugar à roseau - 80 gr.
• Chocolate Gorky - 200 gr.
• Yogourt - 130 ml.
• Faire du laurier - 1 cuillère à café.
• Colorant alimentaire - facultatif
• Le sel est une pincée
• Cumin noir - pour la décoration

Comment cuisiner:

• Voir la farine avec de la poudre à pâte
• Si vous voulez obtenir une couleur plus foncée, comme les cookies Oreo, vous pouvez utiliser du charbon de bois activé bondé. Pour une couleur saturée, 10-20 comprimés auront besoin.
• Mélanger la farine, le noyau frit (ou le cacao), le sel et le charbon concassé.
• Coupez l'huile et brisez le chocolat, faites fondre les produits dans un bain-marie jusqu'à un état homogène, en remuant souvent.
• Battre le sucre et le yaourt dans la masse d'air.
• Mélanger la masse de chocolat et de yaourt avec le mélange de farine, mettez-le dans des moules à cuisson. Saupoudrer de câble, mais ce n'est pas nécessaire.
• Lorsque vous servez, vous pouvez en outre verser les cupcakes avec du chocolat piétiné, décorer avec des baies fraîches et de la menthe. Tout est prêt!

Fontan:

Ingrédients:

• Kurin Egg - 6 pcs.
• Sugar - 80 gr.
• Poudre de sucre - 100 gr.
• Beurre - 140 gr.
• Le sel est une pincée
• Noix - 350 gr.
• Chocolat noir - 120 gr.

Comment cuisiner:

• Faites frire les noix de portefeuille dans une casserole pendant plusieurs minutes. Après la friture, refroidissez-les complètement, transférez-les dans un mélangeur et ajoutez de la poudre de sucre.
• Avec des presses nettes et rapides, transformez-les en petites miettes.
• Étalez du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie, graissez la bague de cuisson d'huile (de préférence 20-22 cm avec un diamètre de 20-22 cm) et saupoudrez les côtés graissés de sucre. Mettez un cercle sur la plaque à pâtisserie.
• Faites fondre l'huile et le chocolat dans un bain-marie, ajoutez-y du sucre et mélangez soigneusement.
• Séparez les protéines des jaunes, ajoutez une pincée de sel aux protéines et battez-les à une mousse forte.
• Entrez les noix moulues, mélangez le mélange de chocolat piétiné en protéines et mélangez avec des mouvements soignés, comme si sous le fond.
• Arrive la pâte posée sur le ring. Cuire au four à 170 ° C, environ 25 minutes. Donnez le gâteau fini à refroidir pendant environ 15-20 minutes. Il se lèvera assez fort, se fissurera au milieu, vous n'avez pas besoin d'en avoir peur.
• Quand il refroidit, séparez doucement le bord de la tarte de l'anneau avec un couteau.
• Faites ensuite fondre plus de chocolat, ajoutez un peu de crème et de beurre (morceau). Ensuite, à l'aide d'une seringue, versez cette masse au milieu de la tarte. Laisse-moi refroidir.
• C'est tout, l'une des versions de la fontaine avec un milieu liquide est prête. Lors de la coupe, la masse de chocolat doit s'écouler sur l'assiette.

Pommes de terre au chocolat:

Ingrédients:

• Farine de blé - 150 gr.
• Kurin Egg - 2 pcs.
• Sugar - 250 gr.
• Lait - 175 ml.
• Huile végétale - 125 ml.
• Beurre - 100 gr.
• Faire du laurier - 1 cuillère à café.
• Chocolat noir - 50 gr.
• Cocoa - 4 cuillères à soupe. l.
• Arachis - à volonté

Comment cuisiner:

• Deux œufs et 200 gr. Mélanger soigneusement le sucre. Versez 125 ml dans plusieurs astuces. huile végétale et 200 ml. Le Lait.
• Ajoutez 3 cuillères à soupe. l. Cacao et farine désolée avec de la poudre à pâte. Mélanger soigneusement et mettre la pâte sous la forme. Cuire au four à 190 ° C, environ 40 minutes. Une fois le biscuit refroidi, cassez-le en morceaux et hachez-le dans un mélangeur à un état de mie.
• Préparez la crème: 50 gr. sucre et 50 ml. Mélanger le lait dans une casserole, ajouter du chocolat et chauffer le mélange jusqu'à ce que le chocolat se dissout. Donnez le mélange pour refroidir.
• Battre le beurre chaud, ajouter un mélange de chocolat et battre à nouveau.
• Mélanger la crème avec un biscuit concassé, former des saucisses, rouler dans une poudre de cacao. Laissez-le refroidir au réfrigérateur pendant environ 2 heures.
• Lorsque vous servez, vous pouvez décorer avec des arachides. Préféré de l'enfance, le plat est prêt!

Gâteau au fromage en caillé:

Ingrédients:

• Farine de blé - 50 gr.
• Œuf - 5 pcs.
• Sugar - 175 gr.
• Lait - 80 ml.
• Fromage cottage - 500 gr.
• Crème sure - 250 gr.
• Coups de noix de coco - 100 gr.
• Chocolat au lait - 75 gr.
• Chocolat noir - 120 gr.
• Sel-2-3 pincement

Comment cuisiner:

• Pré-chauve le four à 170 ° C.
• Mélanger 60 gr. Sucres, 2 œufs et une pincée de sel dans une forte mousse aérienne. Suppelez la farine dans le mélange et mélangez avec des mouvements lisses du bas vers le haut.
• Abaissez le plat de cuisson (diamètre - 20 cm) avec du papier parchemin, mettez-y la pâte. Cuire le gâteau pendant environ 10 minutes, puis laissez-le refroidir.
• Augmentez la température du four à 180 °, mélangez soigneusement la crème sure, le fromage cottage, 2 morceaux de sel et un demi-verre de sucre à une consistance uniforme pour la garniture.
• Entrez 3 œufs dans le mélange, en le fouettant après chacun. Après cela, ajoutez des copeaux de noix de coco (pas nécessairement) et mélangez à nouveau.
• Mettez la garniture au-dessus du biscuit, cuire au four pendant 40 à 45 minutes. Après la cuisson, laissez le cheesecake se refroidir à l'intérieur du four, dont la porte devrait être entravée. Le milieu doit être légèrement comme une gelée. Dès que le dessert a refroidi, prenez-le au réfrigérateur pendant environ 4 à 4,5 heures.
• Préparez le glaçage: dans la casserole, porter à ébullition le lait, ajouter du chocolat cassé et amener le mélange à un état homogène. Versez le glaçage au cheesecake pour former de belles taches caractéristiques. Le régal est prêt!

Pancakes au chocolat:

Ingrédients:

• Farine de blé - 1 tasse
• Kurin Egg - 2 pcs.
• Lait - 1 tasse
• Cacao - 0,25 tasse
• Sugar - 60 gr.
• Beurre - 50 gr.
• Chocolat noir - 100 gr.
• Plus lâche - 1,5 cuillère à café.
• Le sel est une pincée
• Vanil - ouvert

Comment cuisiner:

• Mélanger 0,75 tasse de lait avec des œufs, de la farine, du sucre, du sel, de la vanille, de la levure chimique et du cacao. Après cela, fouetter une masse homogène à l'aide d'un mélangeur.
• Chauffer 2,5 tasses dans l'espace, mais pas plus haut, la température et faire fondre le beurre, ajouter ce mélange à la pâte et mélanger soigneusement.
• Nous répartissons les tortillas avec une cuillère et faisons frire sur une poêle puits et légèrement graissée des deux côtés.
• En option d'alimentation - mettez les cannons dans une pile en les saupoudant de chocolat râpé, ou enduit de piétinement dans un bain-marie. Tout est prêt, et surtout - si simple et savoureux!

Gâteau aux fraises de banane:

Ingrédients:

• Farine de blé - 75 gr.
• Kurin Egg - 2 pcs.
• Lait - 250 ml.
• Beurre - 45 gr.
• Sugar - 375 GR.
• Mètres - 245 gr.
• Chocolat - 100 gr.
• Crème 30% - 750 ml.
• Gélatine - 22 Gr.
• Le sel est une pincée
• Vanilin est une pincée
• Jelly for Cake - 1 paquet
• Bananes - 2 pcs.
• Fraises - 100 gr.

Comment cuisiner:

• Mélanger le beurre doux avec 150 gr. Le sucre et une pincée de vanilline, battez le mélange en blanc. Ajouter 2 petits œufs et battre à nouveau. Mélanger la farine avec de la poudre à pâte et couler dans le mélange.
• Faire fondre le chocolat dans un bain-marie, ajouter au mélange et bien mélanger.
• Mettez la pâte sous une forme tapissée de papier parchemin, puis cuire environ 8 minutes au four préchauffées à 180 ° C, puis refroidissez le gâteau.
• Préparez le souffle: Pour cela, vous devez battre la crème sure avec un verre de sucre pour qu'il se dissout complètement. Dans le lait froid, trempez la gélatine, à côté de la crème. Mélanger soigneusement la crème sure et la crème avec des mouvements lents.
• Chauffer le lait avec de la gélatine à feu doux jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute. Versez du lait chaud dans un mélange crémeux avec un flux mince, en remuant soigneusement.
• Versez le gâteau avec un souffle liquide et nettoyez le réfrigérateur la nuit ou pendant 8 heures.
• Préparez la gelée au gâteau en fonction des instructions sur l'emballage. Coupez les bananes et les fraises avec de belles grosses pièces, mettez-les sur le soufflé et versez de la gelée chaude. Prenez au réfrigérateur la nuit (ou 8 heures). Le dessert incroyablement beau est prêt!

Sauce au chocolat-cerveal:

Ingrédients:

• Milk condensé - 1 banque
• Chocolat noir - 50 gr.
• Beurre - 2 cuillères à soupe. l.

Comment cuisiner:

• Dans le ragoût, connectez le lait condensé, le beurre et le chocolat écrasé.
• Faire fondre à feu doux jusqu'à ce que le chocolat soit dissous, refroidissez un peu.

Une telle sauce est parfaite pour l'approvisionnement de crêpes, de crêpes, de crème glacée, ainsi que de la fondue. Les enfants et les adultes l'aimeront. Bon appétit!

Vidéo: Que se passera-t-il si vous mangez du chocolat expiré?

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