Gâteaux au chocolat pour le gâteau: 7 meilleures recettes

Recettes pour faire du gâteau au chocolat pour un gâteau.

Contenu

Beaucoup de sucrés adorent simplement le chocolat, ils cherchent donc à préparer tout dessert impliquant cet ingrédient. Dans cet article, nous vous dirons comment cuisiner des gâteaux au chocolat pourgâteau.

Gâteau au chocolat simple pour un gâteau

Un des types de préparation les plus abordables et les plus abordables d'un tel test est un biscuit. En raison de la présence d'un grand nombre d'oeufs de poulet, il s'avère une base lâche et très magnifique pour créer un dessert.

Ingrédients:

Quatre gros œufs
120 g de sucre
Vanille
120 g de farine de blé
50 g de cacao
Levure chimique
Le sel

Recette pour un simple gâteau au chocolat pour un gâteau:

Afin de s'engager dans la fabrication de gâteaux, il est nécessaire d'utiliser non seulement des protéines, mais aussi des jaunes. Le principal avantage est qu'il n'est pas nécessaire de diviser les œufs en composants. Il est nécessaire de conduire quatre œufs dans un récipient profond, de s'entraîner avec des lames, jusqu'à ce qu'une masse épaisse ne s'assement pas.
Dès que vous obtenez une mousse, vous pouvez ajouter des ingrédients en vrac. Initialement, la farine, ainsi que le cacao et la levure chimique, sont mieux à l'écart, donc les ingrédients seront saturés d'air, et la base sera aérée.
Après cela, il est nécessaire de verser très soigneusement le mélange résultant dans la forme avec du parchemin et de la place dans la fournaise. Une telle base est en cours de préparation pendant un quart d'heure, à une température d'environ 200 degrés. En aucun cas, pendant cette période, vous ne pouvez pas ouvrir les portes de la fournaise, car la pâte peut s'asseoir.
La préparation de la base est vérifiée à l'aide d'une brochette en bois ou d'un cure-dent.

Délicieux gâteaux au chocolat pour le gâteau

Vous pouvez faire la base d'un gâteau au chocolat non seulement avec l'utilisation d'une technique de biscuit. La pâte à poisson, ou avec l'utilisation de la crème, fonctionne parfaitement. Dans ce cas, le gâteau est plus dense, mais non moins savoureux.

Ingrédients:

50 ml de crème sure
120 g de farine
3 petits œufs
120 g de petit sucre
½ cuillère à café de soude
40 g de cacao

Recette pour faire de délicieux gâteaux au chocolat pour un gâteau:

Rendez-vous à travers une farine de tamis avec du cacao. Il faudra environ 40 g. Ajouter des œufs mélangés à de la crème sure au mélange sec. Rien ne doit être battu, il suffit de faire la moyenne pour que les composants ne soient pas visibles et que la masse est devenue homogène et blanche.
Il n'est pas nécessaire d'éteindre le vinaigre. Le test contient un produit laitier fermenté - la crème sure, qui peut éteindre le soda avec son acide. Mélanger les ingrédients liquides avec une masse en vrac et remuer soigneusement.
En conséquence, vous obtiendrez une masse assez épaisse qui ressemble à la pâte pour les crêpes. Il est nécessaire de verser la substance résultante sous une forme détachable et de cuire pendant un tiers d'heure. La température dans ce cas n'est pas de 200 degrés, mais environ 220-240. En conséquence, la base est plus dense etsaturé.

Gâteaux au chocolat pour un gâteau dans le four

Les gâteaux au chocolat peuvent être préparés à l'aide d'huile. Dans ce cas, le goût est doux, délicat et la base est plus lâche et s'effondre en miettes.

Pour cela, les produits suivants seront nécessaires:

150 g d'huile ou de margarine
200 g de sucre
Quatre gros œufs
Un peu de soda
120 g de farine
40 g de cacao

Recette pour les gâteaux au chocolat pour un gâteau dans le four:

Afin de préparer la base, il est nécessaire de chauffer l'huile dans un petit récipient jusqu'à ce qu'elle bout. Versez-y du sucre et remuer jusqu'à dissolution. Il est nécessaire qu'il ne reste plus de cristaux dans la masse.
Retirez le mélange de graisse du feu et entrez un œuf. Mélanger soigneusement pour que les œufs ne se recroquevillent pas en substance chaude. Ajouter le vinaigre pré-extincteur de soude, entrez dans la farine. Entrez le cacao dans la masse finie et frottez-le.
Pour la cuisson, il est préférable de diviser la masse en deux parties. Les Corges sont cuits sous une forme détaillée à une température de 200 degrés. Le temps de production est d'environ 3 heures.

Comment faire des gâteaux au chocolat pour un gâteau à la crème

Vous pouvez faire un gâteau au chocolat basé sur une recette de lessive. Le goût s'avère assez inhabituel et saturé.

Pour la cuisine, vous aurez besoin des produits suivants:

220 g de sucre
50 g de beurre
200 ml de crème sure
60 g de farine
40 g de cacao

Comment faire des gâteaux au chocolat pour un gâteau sur la crème sure:

Il faut d'abord mettre l'huile dans l'air à température ambiante afin qu'elle devienne douce et souple.
Tirez-le avec l'édulcorant, entrez de la crème sure et du soda. Rien ne doit être éteint de vinaigre. Enfin, versez la farine et divisez en deux parties.
Ajouter le cacao en un et laisser la deuxième partie brillante. De chaque partie, il devrait y avoir deux gâteaux. En conséquence, vous obtiendrez quatre parties. Ils peuvent être imprégnés de toute crème que vous aimez.

Gâteaux au chocolat Chocolate Cakes: Recette

L'option la plus simple est la préparation du biscuit au chocolat. Il est créé à l'aide d'œufs. En règle générale, un tel gâteau est rarement préparé en fouettant les protéines séparément des jaunes. Cela est dû au fait qu'il n'est pas nécessaire d'atteindre une splendeur et une asturation telles qu'un biscuit ordinaire.

RÉ. les préparatifs de Los Angeles auront besoin des ingrédients suivants:

Quatre œufs
40 g de cacao
150 g de farine
Une pincée de soude et une cuillère à soupe d'huile

Gâteaux de biscuits au chocolat pour un gâteau, recette:

Il est nécessaire d'obtenir initialement des œufs du réfrigérateur afin qu'ils deviennent à température ambiante. Le fait est que les œufs auparavant chauffés sont plus faciles à battre et que le sucre se dissout plus rapidement. Il est préférable d'effectuer des manipulations à l'aide d'un mélangeur ou d'une combinaison de nourriture avec un onglet spécial. Le fait est que le plus idéal est la mousse, qui est fouettée pendant 25 à 30 minutes.
Il est difficile de battre les ingrédients pendant tant de temps à l'aide d'un mélangeur manuel ordinaire. Par conséquent, utilisez un appareil basé ou un mélangeur planétaire. Lorsque les œufs sont cultivés avec du sucre et que tous les grains se dissolvent, vous pouvez passer à l'étape suivante. Rendez-vous tous des ingrédients secs, en les mélangeant entre eux. Versez de l'huile fondue dans les œufs avec un flux mince. Il donnera le test de tendresse et de l'air.
Versez un peu de soda. Quelques pinpers suffisent. Vous n'avez plus besoin d'allumer le mélangeur, de tout mélanger avec une spatule. Mélangez maintenant les ingrédients liquides avec un sèche, le mélange dans une direction.
Veuillez noter que l'huile peut facilement s'asseoir afin que cela ne se produise pas, effectuez un mélange très attentivement, à basse vitesse. Cuire sous une forme détaillée à une température d'environ 200 degrés. Il existe plusieurs subtilités qui aideront à préparer un délicieux gâteau au chocolat. La tâche principale est de rendre la pâte aérée, douce et bien cuire.

Gâteau au chocolat pour le gâteau dans une mijoteuse

De nombreuses femmes ont apprécié les avantages du multi-maisons, utilisent souvent cet appareil dans la cuisson. En règle générale, une mijoteuse n'est pas souvent utilisée pour créer des gâteaux et des pâtisseries. Cela est dû au fait que même un bol avec un grand conteneur a un diamètre limité. C'est à cause de cela que la pâte, versée dans le bol, n'est pas toujours cuite complètement. En même temps, le haut n'est absolument pas brutal, mais doux, ce qui ne convient parfois pas aux hôtesses. Cependant, beaucoup sont ravis de ce miracle de la technologie et sont heureux de y préparer même du chocolatkorzhi.

Ingrédients:

230 g de farine
60 g de poudre de cacao
2 gros œufs
240 g de sucre
Une cuillère à café de soude
Une pincée de sel
70 g de beurre
70 g d'huile de tournesol aromatique
260 ml de lait
Un peu de vinaigre

Recette pour cuisiner un gâteau au chocolat pour un gâteau dans une mijoteuse:

Il est nécessaire de tamiser les ingrédients de gonflement à travers un tamis afin qu'ils soient saturés d'air. Ensuite, il est nécessaire de conduire dans la masse en vrac de l'œuf, d'ajouter du beurre fondu, ainsi que du tournesol et de verser du lait. Il s'avère une masse plutôt dense.
Si nécessaire, il peut être battu à l'aide d'équipement de cuisine. Il est nécessaire d'atteindre de l'air, la présence de bulles. Maintenant, il est très prudent de verser un peu de vinaigre et de mélanger soigneusement, mais sans l'aide d'un mélangeur et d'une cuillère.
Les mouvements de mélange doivent être dirigés dans une direction. Vous remarquerez qu'après avoir ajouté de l'acide, la masse devient assez épaisse, d'air, avec des bulles. Versez très soigneusement le mélange dans le bol multicore, après l'avoir précédemment lubrifié avec de l'huile. Il est nécessaire de se préparer en mode «cuisson» pendant 1 heure. Veuillez noter qu'après la fin du mode, vous n'avez pas besoin d'extraire immédiatement la base de la technique.
Il est nécessaire de laisser reposer 20 minutes. Veuillez noter qu'il est préférable de guérir un gâteau du bol, couvrez-le d'une serviette. Cela le rendra très doux et souple.

Gâteau au chocolat sur le kéfir pour le gâteau

Très populaire parmi les femmes au foyer est le gâteau de nuit. Son principal avantage dans la simplicité de la cuisson, le bon marché des ingrédients. De plus, vous n'avez pas besoin de battre la pâte pendant très longtemps pour obtenir des gâteaux luxuriants. Tout le monde est très préparévite.

Produits de cuisine:

300 g de farine
500 ml de kéfir
400 g de sucre
2 cuillères à café de soude
100 g de cacao
2 gros œufs
50 ml d'huile végétale

Recette de cuisson wgâteau ekadol sur le kéfir pour le gâteau :

Voir les ingrédients en vrac et entrer dans le kéfir avec des œufs de poulet. N'oubliez pas d'ajouter du soda. Il n'est pas nécessaire de l'éteindre avec du vinaigre, car la composition contient de l'acide lactique. Versez un peu d'huile végétale et remuez.
Il est maintenant nécessaire de diviser une grande quantité de pâte en 8 portions. Avant de se charger dans le four, il est nécessaire de battre une partie de la pâte avec un mélangeur pendant 2 minutes. Ainsi, il deviendra aéré. La pâte est mieux préparée sous une forme détachable, au fond desquelles le parchemin est posé, saturé de beurre ou d'huile végétale. En conséquence, vous obtiendrez 8 gâteaux.
Veuillez noter que le haut de la forme détachable est mieux recouvert de papier d'aluminium. Ainsi, le gâteau cuirea non seulement en bas, mais aussi d'en haut, alors qu'il ne sera pas convexe, mais plat. Cela évitera de travailler sur la coupe du haut et la conception d'un gâteau.

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