Feihoa - 18 meilleures recettes: confiture pour l'hiver, la confiture, la compote, le vin, les teintures

Peu de gens savent que parmi les fruits de l'arbre tropical à feuilles persistantes de la famille Mirtov, ou plus précisément, de Feihoa, vous pouvez préparer de délicieuses confitures, compotes et autres goodies non moins savoureux.

Contenu

Aujourd'hui, nous reconstituons votre livre de recettes 18 recettes pour de délicieuses spécialités, plats et boissons qui vous aimeront non seulement, mais aussi vos invités.

Jam feihoa: recette

Pour beaucoup, il est beaucoup plus familier de récolter la confiture des pommes, des poires, des fraises, des framboises, car ces fruits et baies nous sont plus accessibles. Cependant, ne vous limitez pas à des options de confiture à longue durée. Jam feijoa pour l'hiver - Ce n'est pas seulement la confiture, une telle gâterie peut facilement être utilisée comme douceur indépendante. Croyez-moi, tout adulte et enfant feront appel à cette bonté.

Feihoa - 1,2 kg
Sucre - 1 kg
Noix - 120 g
Citron - 1 pc.

Feihoa laver, nettoyer et couper en plusieurs parties. Pour préparer la confiture, vous devez utiliser fruits mûrs Sinon, cela ne se révélera pas aussi savoureux et sucré qu'il le devrait. Si, par ignorance, vous avez acheté des fruits verts, ne soyez pas bouleversé. Mettez-les dans une pièce chaude pendant plusieurs jours et ils mûriront.
Lavez et versez le citron avec de l'eau bouillante, coupez en plusieurs parties et assurez-vous d'enlever les graines.
Maintenant, Feihoa, avec le citron, traverse à l'aide d'un mélangeur, nous devons obtenir une masse de purée.
Des noisettes Vous pouvez en utiliser, mais avant de les utiliser, il est conseillé de tremper pendant au moins une demi-heure dans l'eau froide. Après cela, ils doivent être hachés. La façon la plus simple de faire ça mixeur.
Maintenant, connectez tous les ingrédients dans un récipient, mélangez-les soigneusement et laissez-les pendant 1 à 2 heures. Afin que le sucre puisse se dissoudre. Le sucre AT sera utilisé un peu moins ou plus. Cependant, il y a très peu de sucre dans la confiture, car il sera simplement lancé.
Ensuite, transférez la confiture «vivante» dans le pot et envoyez-la dans un endroit froid. Une telle confiture ne peut pas être stockée dans la chaleur, car elle n'a cédé à aucun traitement et, si elle est stockée mal, elle se détériorera très rapidement.
Avec ça recette de confiture Feihoa avec du sucre La quantité maximale de substances utiles est préservée.

Jem de Feihoa: recette

La confiture de Feihoa n'est pas seulement une gâterie savoureuse, mais aussi très utile. Les ingrédients qui seront nécessaires pour préparer une confiture vous aideront à renforcer l'immunité et à faire face à un froid plus rapidement.

Feihoa - 650 g
Citron - 2 pcs.
Gingembre frais - 25 g
Sucre - 550 g
Eau - 150 ml
Cannelle

Feihoa doit être lavé et nettoyé des queues, il n'est pas nécessaire de nettoyer la peau elle-même. Les fruits doivent également être coupés en plusieurs parties et interrompus avec un mélangeur.
Le gingembre est nettoyé et trois ratatiner. Ceux qui n'aiment pas vraiment le goût et l'odeur du gingembre, nous vous conseillons de le prendre un peu moins.
Mes citrons, osent avec de l'eau bouillante. Ensuite, nous en serrons le jus, retirez le zeste si vous le souhaitez
Après cela, connectez tous les ingrédients de la casserole, nous ajoutons si vous le souhaitez cannelle - Avec elle, Jam sera encore plus parfumée.
Envoyez une casserole à feu moyen et apportez le contenu à ébullition. Après cela, nous faisons le feu le plus silencieux et cuisinons Jem de Feihoa pendant encore 7 minutes.
À ce moment-là sterliser les banques. Après l'heure spécifiée, nous versons de la confiture dans le récipient et après avoir refroidi, nous l'envoyons à un endroit frais.

Feihoa pour l'hiver: recettes

Ayant préparé du feihoa pour l'hiver, vous obtiendrez un dessert délicieux et surtout utile que vous pouvez manger comme gâterie indépendante ou servir avec des crêpes, des biscuits, etc.

Recette n ° 1: feihoa avec orange

Feihoa - 1,3 kg
Orange - 2 pcs.
Sucre - 1,1 kg

Nous lavons les fruits, nettoyons la queue, les endroits pourris. Nous quittons la peau, car elle contient une énorme quantité de substances utiles. Pour que Feihoa soit plus pratique broyer dans un mélangeur, Nous avons coupé chaque fruit en 2 à 4 parties, selon sa taille.
Nous versons les oranges avec de l'eau bouillante, si vous le souhaitez, en retirons le zeste. Nous nettoyons des films, retirons les graines.
Avec l'aide d'un mélangeur interrompre feihoa avec une orange, Après leur ajouter du sucre.
Laissez la confiture pendant plusieurs heures. Jusqu'à la dissolution complète du sucre, puis disposer dans des conteneurs propres et stérilisés et l'envoyer pour être stocké dans le froid.

Jam de Feihoa et Orange n'est qu'un sombre. Il peut être mangé, réparant sur des petits pains, enveloppé dans des crêpes, et une telle gâterie peut être consommée pour 1 cuillère à café. 3 fois par jour pour renforcer l'immunité.

Feihoa - 1 kg
Orange - 2 pcs.
Sucre - 1 kg
Cannelle, gingembre, gousses
Feikhoa Lavez, retirez la queue et versez de l'eau bouillante.
Lavez les oranges, versez de l'eau bouillante. Nettoyez un de la peau, à la fois des films et des graines. Le zeste rendra la confiture moins sucrée et douce, peut donner un peu d'amertume. Si vous voulez obtenir de la confiture sucrée sans aucun goût, nettoyer les deux orange.
Broyer avec un mélangeur feihoa avec des oranges. Si vous voulez obtenir de la confiture avec de gros morceaux de visage et d'orange, utilisez un moulin à viande.
Ajouter le sucre, les épices au goût à la masse résultante, mélanger et laisser plusieurs heures.
Après avoir placé dans des conteneurs secs et propres et envoyer pour être stocké dans un endroit frais.

Recette n ° 2: Jam de Feihoa et Kiwi

Feihoa - 1 kg
Kiwi - 650 g
Sucre - 1 kg

Feihoa, nous le nettoyons de la queue, coupé en plusieurs parties.
Nous nettoyons le kiwi de la peau. Si votre mélangeur est grand et que le kiwi est mûr, il n'est pas nécessaire de les couper avant de broyer. Si le bol du mélangeur est petit, il est préférable de couper chaque fruit au moins en deux.
Avec l'aide d'un mélangeur battre Feihoa et Kiwi, Mélanger avec du sucre et partir pendant plusieurs heures. Pour que le sucre se dissolve.
Après l'avoir mis en place jamment fini pour l'hiver de Feihoa Sur les conteneurs stérilisés et envoyez-le pour être stocké dans le froid.

Recette n ° 3: feihoa avec citron

La confiture de Feihoa et de citron ne convient pas sucrée, très parfumée et savoureuse. Il peut être mangé avec des crêpes, ajouté à la crème et à la gelée.

Feihoa - 650 g
Citron - 2 pcs.
Sucre - 650 g
Eau - 130 ml

Feikhoa Wash, retirez les queues, les lieux noircis ou pourris. Couper en cercles.
Versez les citrons d'eau bouillante. Retirez le zeste d'un citron, serrez le jus de chacun, assurez-vous de retirer les graines.
Maintenant, dans un récipient avec une épaisse bouillir d'eau bouillée, ajoutez du sucre, du zeste et du jus de citron. Faire bouillir le sirop 7 min.
Après cela, déplacez le visage coupé, mélangez, laissez la masse refroidir.
Là encore, nous envoyons la casserole au feu, portons le contenu à ébullition, cuire encore 7 minutes.
À l'heure actuelle, nous stérilissons le conteneur dans lequel nous stockons la confiture.
Nous répartissons Jail fini de Feihoa et de citron Dans le conteneur, nous fermons le récipient avec un couvercle en métal et stockons la gâterie dans un endroit frais.

Feihoa: recette sans cuisson

Les recettes sans cuisson sont toujours les plus simples, et les plats préparés selon eux sont les plus utiles. Nous vous proposons de prendre cette délicieuse recette pour faire du feihoa sans aucun traitement thermique dans vos recettes. Et à quel point le traitement thermique est nocif, vous pouvez lire ici.

Feihoa - 1,1 kg
Amandes - 300 g
Sucre - 1 kg

Lavez le visage, versez de l'eau bouillante pendant plusieurs minutes. Cela doit être fait pour obtenir une peau plus douce. Après cela, nettoyez les fruits de la queue et coupez en deux.
Les amandes doivent être utilisées cru, pas frits, Car c'est beaucoup plus utile. Faire tremper les noix pendant 10 minutes. Dans l'eau, laver et se connecter avec Feihoa. À la demande des amandes, vous pouvez remplacer par n'importe quelle autre noix. Une option plus classique est les noix.
À présent À l'aide d'un mélangeur, hachez les ingrédients Et mettez-y du sable de sucre, mélangez soigneusement la confiture résultante.
Nous disposons le produit fini dans un conteneur stérilisé et l'envoyons pour être stocké dans un endroit frais. En hiver, vous pouvez stocker un régal utile même sur le balcon.

Feihoa avec sucre: recette

Feihoa avec du sucre est le moyen le plus simple de récolter des fruits délicieux et sains. Vous aurez besoin de très peu de temps pour préparer Feihoa selon une telle recette et, comme vous l'avez déjà compris, un minimum d'ingrédients.

Feihoa - 1,5 kg
Sucre - 1,5 kg

Sélectionnez des fruits mûrs, lavez-les, nettoyez-les, pliez les endroits essuyés, soyez enlevés. Après avoir sélectionné la méthode que vous merez broyer Feihoa. Vous pouvez le faire avec l'aide gRACTEURS, GUINDES DE MANDE, BLENDER.
La taille des morceaux de feihoa Cela dépendra de la méthode de broyage que vous choisissez. Si vous voulez obtenir une masse de purée, utilisez un mélangeur, si vous aimez la masse avec des morceaux plus gros - une râpe ou un moulin à viande.
Après cela, ajoutez du sable de sucre à la masse résultante, mélangez soigneusement les ingrédients et partez jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
Pour le moment, préparez le conteneur. Banques et couvercles sterminaux.
Après le temps souhaité, posez la masse à travers les pots et fermez les canettes avec des couvercles.
Magasin feihoa endormi de sucredans un endroit cool. Dans ce cas, sa durée de conservation sera d'environ 2 à 3 mois. Gardez à l'esprit qu'au fil du temps, une telle confiture peut s'assombrir, mais vous ne devez pas vous inquiéter - c'est normal, vous pouvez manger un tel produit.
Si vous le souhaitez, vous pouvez diversifier le goût d'une pièce aussi sucrée en y ajoutant orange, citron, noix ou fruits secs.

Feihoa sans sucre: recette

En règle générale, toute confiture se prépare avec du sucre, cependant, sans cet ingrédient sucré, le produit est beaucoup plus utile et moins élevé.

La façon la plus simple de préparer les fées sans sucre comprend de telles étapes:

Feihoa - 800 g
Miel de fleur - 230 g
Noix - 80 g
Raisins secs - 20 g

Feihoa Wash, coupez la queue. Coupez chaque baie en deux.
Lavez les noix pendant 10 minutes, rincez.
Versez les raisins secs avec de l'eau bouillante pendant plusieurs minutes, après sec serviettes en papier.
Connectez tous les ingrédients sauf le miel et hachez-les en utilisant mixeur.
Ajouter le miel à la masse résultante, mélanger.
Lavez et versez de l'eau bouillante sur le récipient dans lequel vous conserverez la confiture. Mettez les friandises dans le conteneur préparé et envoyez-le dans un endroit frais.
Optionnel noix Il peut être remplacé par d'autres et les raisins secs - abricots séchés, pruneaux ou vous ne pouvez pas mettre de fruits secs.

Feihoa avec du miel: recette

Feihoa avec du miel et du citron est un délicieux remède qui peut être utilisé pour augmenter l'immunité, le traitement du rhume et prévenir diverses maladies.

Feihoa - 320 g
Miel - 220 g
Citron - 1 pc.
Gingembre frais - La moitié du PP.

Lavez les fruits, retirez les queues. Coupez les baies en deux.
Versez le citron avec de l'eau bouillante, coupé en 4 parties, assurez-vous d'en retirer les graines. Le citron est autorisé pour remplacer chaux.
Lavez le gingembre, nettoyez et frottez sur une râpe fine.
Feihoa avec citron broyer avec un mélangeur. Si les gros morceaux ne sont pas gênés, vous pouvez utiliser un broyeur de viande pour broyer les ingrédients.
Maintenant, connectez tous les ingrédients ensemble, mélangez-les et versez treat prêt dans un récipient sec pur.
Une telle douceur peut être stockée pendant 3 à 6 mois. Stocker dans un endroit cool.
Il est recommandé d'utiliser 1 cuillère à soupe. l. Une telle confiture 2 fois par jour.

Ground feihoa: recette

Le visage essuyé est le moyen le plus simple de récolter cette baie. Dans le même temps, la masse résultante peut être consommée «vivre» ou préparée pour l'hiver.

Feihoa - 850 g
Sucre - 800 g

Lavez les fruits, retirez la queue, tordez avec un moulin à viande.
Ensuite, ajoutez du sable de sucre à la masse, mélangez, laissez la masse pour que le sucre puisse se dissoudre. Transférer la gâterie finie dans un récipient sec propre et stocker dans le froid. La durée de conservation est d'environ 2 à 3 mois.
Si vous voulez essuyer faikhoa Close pour l'hiver, Faites-le ensuite comme suit. Feihoa prépare comme indiqué ci-dessus.
Mélanger le sucre dans une casserole avec 150 ml d'eau, attendez que le contenu commence à bouillir.
Ajouter Faikhoa essuyé dans le récipient, faire bouillir la masse pendant 7 minutes.
Mettez le feihoa essuyé dans un récipient stérilisé et enroulez la capacité avec un couvercle.
Enveloppez la torsion dans la couverture et laissez refroidir dans la chaleur.
Conserver la conservation dans un endroit cool.

Faikhoa Compote: recette

Fatigué des composés ennuyés des abricots et des poires? Assurez-vous d'essayer de préparer Faikhoa Compote. La recette d'une telle compote est très simple, mais quelle délicieuse boisson est que tous les ménages l'aimeront. Nous présentons 2 recettes à votre attention: le premier convient à la cuisson pour chaque jour, le second pour l'hiver.

Recette n ° 1

Feihoa - 450 g
Pommes - 2 pcs.
Eau - 5 L
Sucre - 170 g
Feikhoa Wash, propre de la queue, coupé en deux à volonté.
Lavez les pommes, nettoyez du noyau et coupez en 4 parties.
Versez l'eau dans le récipient et placez le visage avec des pommes, apportez la compote à ébullition et faites cuire à feu moyen pendant 15 minutes.
Après avoir ajouté du sucre au récipient, laissez la compote à bouillir pendant 5 minutes.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter plusieurs morceaux de citron à la boisson. La quantité de sucre peut être modifiée à votre discrétion.

Recette n ° 2

Feihoa - 270 g
Eau - 3 L
Sucre - 200 g
De cette quantité d'ingrédients, vous obtiendrez une boîte de 3 litres de la boisson.
Lavez les fruits, retirez les queues.
Faites bouillir la quantité indiquée d'eau.
Le récipient dans lequel vous fermerez la boisson, lavez et stérilisera avec le couvercle.
Mettez la baie dans le récipient, versez du sucre et versez de l'eau bouillante.
Fermez le récipient avec un couvercle, secouez le pot plusieurs fois et enveloppant quelque chose, laissez-le refroidir pendant au moins une journée.
Après avoir transféré le pot avec un verre dans un endroit frais.
Le sucre peut être utilisé un peu moins ou plus.

Teinture Feikhoa: Recette sur Moonshine

Êtes-vous un amoureux des teintures maison? Ensuite, dans votre barre doit être la teinture de Feihoa sur Moonshine. Avec une boisson aussi alcoolisée, vous surprendrez certainement tous vos invités. Il s'avère que la boisson est très parfumée, avec une aigreur légère.

Moonshine - 550 ml
Feihoa - 320 g
Fraises - 120 g
Sucre - 120 g

Feihoa laver, retirer les queues, coupées en petites cubes. Pour la préparation de la teinture sur Feihoa, les fruits doivent être mûrs, mais pas pourris.
Laver les fraises, moudre dans la purée de pommes de terre. Cette baie ne peut pas être ajoutée à la teinture, mais avec elle la boisson est plus parfumé Et pas sucré sucré.
Préparez le récipient dans lequel vous insisterez sur leonshine - lavez-le, séchez-le.
Mettez tout dans le conteneur Baies et purée de fraises, Verser le sucre ici et verser leonshine, remuer les ingrédients. Veuillez noter que l'alcool doit couvrir tous les ingrédients pendant au moins quelques cm.
Fermez un récipient avec une teinture de visage fermement et envoyez-le dans un endroit sombre et sec pendant 10-14 jours. Chaque jour, vous devez secouer le récipient avec le gonflement.
Après l'heure spécifiée, filtrer la boisson à travers la gaze pour enlever La pulpe et les morceaux de baies.
Si vous le souhaitez, la teinture peut être rendue plus douce, en ajoutant du sucre, moins fort - diluant avec de l'eau. Si après le filtrage, vous modifierez en quelque sorte le goût et les propriétés de la teinture, ne l'utilisez pas immédiatement après cela. Donnez un verre pendant au moins 2 jours pour que son goût se stabilise.

Vin Faikhoa à la maison

Le vin n'est pas moins savoureux de Feihoa. Tout le monde peut le faire cuire, il vous suffit de faire le plein de patience, car le processus de préparation d'une telle faute est assez long.

Feihoa - 2,2 kg
Sucre - 1,2 kg
Acide citrique - 25 g
Eau - 3,2 L
Levure de vin - 18 g

Des baies de qualité, coupent la queue et tous les endroits pourris ou noircis. Mettez les fruits dans le congélateur pendant plusieurs heures. Les vignerons expérimentés disent qu'une technique aussi simple vous permet de faire baies de chair plus sucrées, et cela, à son tour, améliorera le processus de fermentation.
Après avoir gelé Feihoa, hacher à l'état de purée De toute façon pratique pour vous et mettez immédiatement un récipient dans lequel le vin sera préparé.
Gardez à l'esprit que le conteneur doit avoir une gorge assez large.
Versez de l'eau ici, endormez et 1/3 du sucre. Incorporer soigneusement les ingrédients.
Le haut du conteneur est nécessairement recouvert de gaze ou de tout autre tissu propre et naturel. Ceci est nécessaire pour que ni les moucherons ni les ordures ne tombent dans le futur vin. Dans cet état, le conteneur doit se tenir pendant plusieurs jours. Gardez à l'esprit, dans la pièce où il sera, il devrait être chaud et sombre. Chaque jour, le matin et le soir, mélangez le contenu du récipient avec une cuillère ou une spatule en bois.
Quelques jours plus tard, c'est nécessaire passer le liquide résultant à travers la gaze. Nous serrons la pulpe à travers la gaze et la jetons, et versons la moitié du sucre et de l'acide citrique restant dans le liquide propre, remuer.
Nous versons l'avenir du vin dans une bouteille, nous devons le mettre sur le cou hydroduction. Si vous ne l'avez pas, faites-le d'une manière simple - mettez la gorge de la bouteille un gant médical ordinaire, le perce auparavant à plusieurs endroits (sur vos doigts).
Envoyez une bouteille dans un endroit sombre et chaud pendant encore 5-7 jours, puis versez un verre de vin, diluez le reste dedans Sucre en poudre Et revenir à la bouteille.
Encore une fois, mettez la sélection ou le gant de l'eau et laissez le vin errer dans les conditions décrites précédemment pendant quelques mois de plus.
Pour comprendre que le vin est prêt est assez simple - le vin deviendra beaucoup plus léger, un précipité peut apparaître au fond du navire. Si au lieu d'une usine d'eau, vous avez utilisé gantSurveilles la. Dès que le vin jette, le gant tombera juste.
Ensuite, versez la boisson dans les bouteilles si vous avez besoin de filtrer (pour retirer les sédiments). À ce stade, le vin peut déjà être ivre, mais les experts vous recommandent de donner un verre à nouveau plusieurs mois pour la maturation. À cette fin, une bouteille de vin est étroitement fermée avec des embouteillages et envoyée dans un endroit sombre et frais. Si beaucoup de sédiments apparaissent dans la bouteille pendant le processus de maturation, filtrez le vin.
Vous pouvez ajouter à la boisson finie alcool et vodka, Mais cela ne vaut la peine d'être fait que si vous voulez obtenir du vin moins sucré et plus fort.

Thé avec feihoa: recette

Le thé avec du feihoa est inhabituellement aromatique, savoureux et sain. En plus de Feihoa, vous pouvez ajouter d'autres fruits au thé qui donneront à la boisson finie un arôme et un goût encore plus agréables.

Recette n ° 1

Thé à poids noir - 20 g
Feihoa - 5 pcs.
Croûte sèche de mandarin - plusieurs PC.
Gingembre frais - plusieurs petits morceaux
Feikhoa Lavez, retirez les queues, versez de l'eau bouillante pendant plusieurs minutes, puis coupez finement.
Laver et nettoyer le gingembre. Vous pouvez l'ajouter à l'adulte une pièce entière ou sous une forme minable.
Placer tous ces ingrédients dans l'offre. Versez 1 litre d'eau bouillante et laissez le thé à infusion.
Il s'avère assez boisson forte, Par conséquent, il est conseillé de le diluer avec de l'eau bouillante.

Recette n ° 2

Thé à poids vert - 20 g
Feihoa - 3 pcs.
Crusts de grenade - 1 petits PC.
Pamplemousse - 2 lobules
Feihoa se prépare comme décrit ci-dessus.
Rincez les croûtes de grenade.
Nettoyez le pamplemousse des films blancsSinon, il sera amer.
Pliez tous les ingrédients de la tendre et versez 1 litre d'eau bouillante, laissez le thé à thé.
Si vous le souhaitez, diluez la boisson résultante avec de l'eau bouillante.
Vous pouvez ajouter du miel à l'un de ces thés.

Cocktail Feihoa

Le cocktail Feijoa peut servir de petit-déjeuner délicieux et rapide ou jour de l'après-midi. De plus, un tel cocktail peut être utilisé comme collation.

Feihoa - 5 pcs.
Banane - 1 pc.
Kiwi - demi-pcs.
Poire - demi-pcs.
Yaourt sans remplissage - 300 ml
Honey - 1 c.
Lavez tous les fruits, nettoyez, retirez le noyau si nécessaire. Dans ce cas, Feihoa doit être nettoyé de la peau
Placez tous les fruits dans un mélangeur et coupez-les à un état de purée
Mélanger la purée de pommes de terre et le miel, mélanger
Pour préparer un tel cocktail avec Feihoa, vous pouvez utiliser absolument tous les fruits et baies, par exemple, les fraises, les fraises, les bleuets, le melon, etc.
Le miel ne peut pas être ajouté et le yaourt peut être remplacé par du kéfir et même du lait

Viande de feikhoa: recette

Feihoa peut être utilisé non seulement pour faire de la confiture et des friandises sucrées. Cela va bien avec la viande, donnant au plat fini un goût sucré.

Pulpe de bœuf - 650 g
Oignon - 1 pc.
Feihoa - 8 pcs.
Miel, sauce de soja, jus de citron - 1 cuillère à soupe. l.
Ail - 1 clou de girofle

Lavez la pulpe, séchez avec des serviettes en papier, coupez en morceaux moyens.
Coupez les oignons pelés demi-anneauxSautez l'ail à travers la presse.
Faire la marinade à partir de miel, sauce, ail et jus de citron. Versez la viande de marinade, laissez 1 heure.
Feikhoa laver, retirer les queues, couper en cercles.
Sel la viande, raser épices et épices.
Place viande, oignons et feihoa Dans la manche pour la cuisson, attachez-le et faites plusieurs trous dedans. Ceci est nécessaire pour que le rassemblement d'air à l'intérieur ne déchire pas la manche.
Envoyez la viande de Feihoa au four pendant 35 minutes.
Ensuite, déchiré doucement la manche et apportez la viande jusqu'à ce qu'elle soit cuite pendant encore 15-20 minutes.
Bœuf avec feihoa Il s'avère juteux, doux et très parfumé.

Marinade de Feihoa

Feihoa peut également être utilisé pour la préparation de diverses marinades. Et si vous ne surprenez personne avec un kiwi et un citron avec un citron, alors il vous sera demandé de partager la marinade avec Feijoa plus d'une fois. Une telle marinade convient à la viande rouge et blanche, et même pour le poisson.

Feihoa - 10 pcs.
Jus de citron - 1 cuillère à café.
Honey - 1 c.
Ail - 2 gousses
Huile d'olive - 2 cuillères à soupe. l.
Origan, basilic, poivre blanc et noir, curcuma

Feihoa Wash, retirez les queues. À l'aide d'une cuillère, sélectionnez la pulpe des baies. Après l'avoir broyé à l'état de purée.
Passez l'ail à travers la presse.
Combinez tous les ingrédients. La marinade est obtenue Modérément pointu, sucré. Si vous voulez obtenir une marinade plus aiguë, ajoutez un peu de poivre amer ou plus d'ail.

Feikhoa Pie: Recette

Feijoa Pie est une pâtisserie inhabituelle qui peut être envoyée même à la table des fêtes. Et un tel régal est préparé littéralement 1 heure.

Feihoa - 370 g
Œuf - 2 pcs.
Sucre - 220 g
Margarine - 70 g
Huile végétale, kéfir - 130 ml
Faire du laurier - 10 g
Farine - environ 270 g
Crème sure - 50 g
Le sel
Pour commencer, battre les œufs. Dans le processus, ajoutez-y tout le sucre. Nous devrions obtenir une masse luxuriante et bien bilan.
Margarine nous fondons, refroidissons et versons dans la masse des œufs, Battez à nouveau la messe.
Maintenant, nous y versons de l'huile et du kéfir, et mettons également de la crème sure, un peu de sel, mélangez à nouveau les ingrédients.
Nous combinons la farine avec la levure chimique, assurez-vous de tamiser plusieurs fois et d'ajouter au reste des ingrédients. Pétrir la pâte.
La pâte se révélera suffisamment liquideC'est ce qu'il devrait être.
Feikhoa laver, retirer les queues, couper chaque fruit en rond.
Lubrifiez la forme sous laquelle vous cuireons un peu de tarte avec du beurre, versez la moitié de la pâte.
Maintenant, mettez dans la pâte la moitié de Feihoa.
Versez la pâte restante dans la forme et mettez-la sur le feihoa restant. Appuyez légèrement sur les baies dans la pâte.

Il reste à cuire la tarte. Envoyez la forme à un four d'échauffement pendant 40 à 50 minutes. La température est de 180 à 190 degrés.
Le gâteau fini peut être décoré de sucre en poudre, de feuilles de menthe, de morceaux de visage frais. Vous pouvez également ajouter des morceaux d'orange et même de citron à la tarte. Ces fruits rendront la tarte moins sucrée, mais non moins savoureuse.

Feihoa est non seulement en bonne santé, mais aussi une délicieuse baie qui peut être utilisée pour préparer un grand nombre de plats et de spécialités différents. Par conséquent, si possible, associez-vous à ces fruits exotiques et essayez de cuisiner des chefs-d'œuvre culinaires.

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