لوبیای پکال: مزایا و آسیب. لوبیای podchki: انرژی و ارزش غذایی ، ویتامین ها ، مقدار کالری در هر 100 گرم

در مقاله در مورد لوبیای پچ ، از آنچه مفید است و چگونه باعث کاهش وزن می شود.

لوبیا از دنیای باستان یک گیاه ارزشمند برای انسان بوده است. به عنوان مثال ، ملکه مصر کلئوپاترا از پودر ساخته شده از آن استفاده می کرد. مشخص است که بعداً آزتک ها آن را خوردند.

در اروپا ، این گیاه ابتدا پس از ارزیابی طعم و خواص مغذی آن ، تزئینی ریشه ای گرفت. علاوه بر این ، آنها نه تنها میوه های لوبیا بلکه غلافهای جوان آن را نیز می خورند. مورد دوم منبع بسیاری از مواد مفید است ، به کاهش وزن کمک می کند و برای تهیه غذاهای نفیس استفاده می شود.

لوبیای زمین چیست ، به چه چیزی گفته می شود؟

هنگامی که ایتالیایی ها به ایتالیایی ها افتادند که می توانید نه تنها میوه های لوبیا ، بلکه غلاف ها را نیز بخورید ، در حالی که نرم هستند ، به راحتی جویده می شوند. اول ، آنها شروع به خوردن غلافهای نارس با لوبیای سفید معمولی کردند ، بعداً انواع ظریف جدید به دستاورد انتخاب تبدیل شد. غلافهای آن از نظر رنگ متفاوت هستند:

• سبز
• رنگ زرد
• بنفش

غلافهای سبز و زرد از نظر طعم و خصوصیات غذایی مشابه هستند.

لوبیای پچ نامیده می شود:

• چگالی کردن
• فرانسوی
• شکر (به دلیل شیرین و طعم ظریف)
• روغن (چنین "نام مستعار" برای لوبیای زرد به دلیل اینکه به معنای واقعی کلمه در دهان ذوب می شود ثابت شد)

رهبران صادرات محصول مفید کشورهای آسیایی هستند: چین ، هند و اندونزی و همچنین ترکیه. آن را به اندازه Benilyux و فرانسه مصرف می کند. امروز این محصول در آشپزخانه های اروپای شرقی ریشه دارد.

لوبیای podchki: انرژی و ارزش غذایی. ویتامین های موجود در لوبیای پچ چیست؟ چه مقدار کالری در لوبیا در هر 100 گرم در حال لکه دار شدن است؟

اگر لوبیای سفید حاوی پروتئین سبزیجات در مقادیر زیادی باشد ، در پچ کمی کوچکتر است. اما ویتامین های بسیار بیشتری و سایر مواد مفید وجود دارد.

ترکیب مواد مغذی (در هر 100 گرم) برای محصول به شرح زیر است:

• پروتئین ها - 2.5 گرم
• چربی - 0.5 گرم
• کربوهیدرات ها - 3 گرم
• اسید آلی - 0.1 گرم
• نشاسته - 0.6 گرم
• فیبر - تا 1 گرم
• خاکستر - حداکثر 2 گرم
• آب - بیش از 90 گرم

مهم: خواصی که برای بدن انسان مضر است ، در لوبیای پچ ، شما هنوز هم باید به دنبال آن باشید. اما یکی از آنها - غلافهای سبز حاوی لکتین هایی هستند که می توانند باعث تجمع کربوهیدرات شوند

ترکیب ویتامین معدنی لوبیای مارچوبه بسیار متنوع است. محصول شامل:

• ویتامین های A ، C ، E ، PP
• b ویتامین
• آهن ، پتاسیم ، کلسیم ، منیزیم ، سدیم ، گوگرد ، فسفر

مهم: هیچ کلسترول در لوبیای پچ وجود ندارد

ارزش انرژی لوبیای فرانسوی 30 کیلو کالری در هر 100 گرم است.

لوبیای پچ مفید برای بدن انسان چیست؟

البته هیچ غذایی نمی تواند دارویی برای دیابت در نظر گرفته شود. اما توصیه می شود از لوبیای پچ برای پیشگیری از بیماری و بهبود وضعیت بیماران استفاده کنید ، زیرا به کاهش سطح کمک می کند:

• صحرا
• کلسترول

با استفاده از لوبیای مارچوبه ، فرد نیز به دلیل:

• مقاومت خود را افزایش می دهد
• تمام فرآیندهای موجود در آن را تثبیت می کند
• مصونیت را تقویت می کند
• مقاومت و عملکرد استرس را افزایش می دهد

گوگرد و آهن که بخشی از لوبیای پچ است به مبارزه با عفونت های باکتریایی و ویروسی کمک می کند. پزشکان حتی می گویند خوب است که در هنگام شیوع فصلی آنفولانزا و SAR ها ، ظروف را از آن بپزید.

لوبیای پودر برای سیستم قلبی عروقی مفید است. او برای:

• تقویت عضله قلب
• عادی سازی ریتم قلب
• پیشگیری از آترواسکلروز
• پیشگیری از کم خونی (مس و آهن افزایش هموگلوبین)

فیبر و خاکستر در ترکیب محصول به بهبود هضم کمک می کند.

علاوه بر این ، لوبیای پچ برای:

• بیماری های کبدی (هپاتیت ، سیروز)
• بیماری های کلیه (پیلانفریت ، urolithiasis)
• نقض پیشینه هورمونی
• بیماری های سیستم اسکلتی عضلانی (آرتریت)
• بیماری های خود ایمنی (روماتیسم)
• بیماری های سیستم تناسلی مردان و زنان
• بیماری های پوستی

مهم: افرادی که از لوبیای پچ استفاده می کنند متوجه شدند که وضعیت پوست ، مو و ناخن آنها به میزان قابل توجهی بهبود یافته است

یک محصول گیاهی حاوی آنتی اکسیدان ها خطر ابتلا به سرطان در انسان ، به ویژه سرطان پستان را کاهش می دهد.
هرگونه عواقب منفی از استفاده از لوبیای پچ بسیار نادر است و در صورت وجود اغلب و بسیاری از آنها وجود دارد. این ، به عنوان مثال ، نفخ ، احساس سنگینی در معده است.
بنابراین ، بهتر است استفاده از آن را برای کسانی که بیماری های حاد سیستم گوارشی ، زخم معده یا گاستریت دارند ، کنار بگذارید. بسیاری از الیاف رژیم غذایی در محصول وجود دارد و هضم آنها پیچیده است.
اغلب اوقات ، سوال از احتمال استفاده از لوبیا در غلاف ها در زنان باردار و مادر پرستار بوجود می آید. آنها از این واقعیت می ترسند که حبوبات می توانند نفخ را تحریک کنند. اما 150 گرم از یک محصول مفید با محتوای بالای آهن 1-2 بار در هفته نه تنها آسیب می رساند بلکه بسیار مفید خواهد بود.

ویدئو: لوبیا سبز. ناوگان برای روده ها و نه تنها

لوبیای پودر برای کاهش وزن

لوبیای زمین غیر کورس است ، حاوی پروتئین سبزیجات مورد نظر برای ساخت بافت عضلانی ، کربوهیدراتهای پیچیده ، تبدیل به انرژی خالص و تبدیل شدن به چربی و همچنین فیبر ، در هضم بدن انسان است. آیا این یک محصول رژیم غذایی ایده آل نیست؟

در واقع ، لوبیای مارچوبه اگر به درستی وجود داشته باشد ، به کاهش وزن کمک می کند.

1. شما باید آن را با دقت با چربی های حیوانات و منشاء گیاهی ترکیب کنید. اگر روغن ، پس از آن زیتون ، اگر گوشت گوشت گاو است. و بهترین - مرغ یا بوقلمون
2. ترکیب لوبیای مارچوبه با غلات یا به ویژه سیب زمینی توصیه نمی شود
3. علاوه بر ایده آل برای لوبیا مرغ ، تخم مرغ ، سبزیجات و سبزیجات و همچنین پنیر کم چربی و خامه ترش است

اگر شخصی وزن خود را بر روی تغذیه مناسب کاهش دهد ، هیچ منع مصرف ندارد ، لزوماً باید این محصول مفید را در رژیم غذایی خود قرار دهد. سوزاندن کالری ، پاکسازی کبد و کل ارگانیسم ، اشباع کننده ، اما سنگین نیست ، لوبیای پچ باعث کاهش وزن می شود.

علاوه بر این ، یک رژیم غذایی سه روزه روی لوبیای پچ وجود دارد. کسانی که روی آن نشسته بودند ، می توانند دو یا سه کیلوگرم به آن بالغ شوند.

1. در رژیم غذایی ، غلافها جوشانده ، بخارپز یا اندکی در روغن زیتون خورده می شوند
2. چربی ، آرد ، مصنوعی شیرین در این سه روز غذا نخورید
3. 3 ساعت قبل از خواب نخورید
4. حتماً میزان آب روزانه را بنوشید - 3 لیتر

گزینه های صبحانه در رژیم غذایی روی لوبیای پچ:

• oMLE از دو پروتئین تخم مرغ و 200 گرم غلاف در روغن زیتون
• سالاد با لوبیا در غلاف ، فلفل شیرین و گیاهان دارویی که با آب لیمو چاشنی شده اند
• لوبیای پودر با دانه کنجد و آب لیمو

گزینه های ناهار:

• مرغ آب پز ، لوبیای مارچوبه آب پز ، سالاد کلم و هویج با آب لیمو
• ستاره از لوبیا با کدو سبز و گوجه فرنگی ، تخم مرغ آب پز
• ماهی آب پز ، لوبیای بخار با سبزیجات

گزینه های شام:

• لوبیا با سیب سبز ، کفیر
• casserole لوبیا با تخم مرغ و پنیر کلوچه
• لوبیای پودر با دانه کنجد و آب لیمو

مهم: در روز سوم رژیم غذایی ، به طور کلی می توانید محصولات اضافی را رها کنید ، 1.5 کیلوگرم غلاف لوبیا را جوش دهید ، کمی نمک آنها را بپاشید ، با روغن زیتون و آب لیمو بپاشید و در 4-5 دوز بخورید

ویدئو: لوبیای لاغری لوبیا تازه سبز لوبیا را سود آن چیست؟