تفاوت بین شیر نارگیل و شیر گاو چیست: مقایسه خواص مفید

شیر نارگیل با یک گاو ساده متفاوت است. این محصولات دارای خواص مفید بسیاری هستند.

محتوا

یک رژیم غذایی سالم در جهان شکوفا می شود. مردم به دنبال جایگزینی برای محصولات آشنا هستند ، بنابراین گزینه های زیادی برای شیر گاو وجود دارد. یکی از آنها شیر نارگیل است. این محصول حاوی مواد مفیدی است و به دلیل کمبود لاکتوز ، برای آلرژی ایمن است.

در وب سایت ما مقاله دیگری در مورد موضوع بخوانید: "چگونه یک نارگیل را در خانه باز و تمیز کنیم؟"واد نکات مفید بسیاری را پیدا خواهید کرد.

از این مقاله یاد خواهید گرفت که شیر کک با گاو معمولی تفاوت دارد. ما همچنین به شما خواهیم گفت کدام محصول را انتخاب کنید - شیر لاکتوز یا گاو. بیشتر بخوانید

Blackmarkets: این چیست ، فایده چیست؟

شیر بدون لاکتوز با پردازش شیر طبیعی تهیه می شود. در این فرآیند ، آنزیم لاکتاز اضافه می شود ، که یا لاکتوز را به طور کامل از بین می برد یا تجزیه قندهای ساده را تقویت می کند. گالاکتوز و گلوکز که از این طریق تشکیل شده اند تأثیر مثبتی بر مغز دارند و به بدن کمک می کنند تا کلسیم را بهتر جذب کند. پس از پردازش ، چنین محصولی طعم شیرین را به دست می آورد.

در وب سایت ما مقاله مفیدی دیگر در مورد موضوع بخوانید: "تفاوت بین شیر لاکتوز و گاو و سبزیجات معمولی چیست؟".

شیر کور مواد مفیدی دارد:

پتاسیم از تعادل آب پشتیبانی می کند.
فسفر استخوان ها را تقویت می کند.
ویتامین A. برای سیستم ایمنی بدن و دید ضروری است.
ویتامین D. باعث جذب کلسیم و تقویت ایمنی می شود.
ویتامین ها B. به کار سیستم های عصبی و خونساز مرکزی کمک می کند. بازگرداندن متابولیسم. فرآیندهای اکسیداسیون و ترمیم را عادی کنید. به طور فعال در جذب اسیدهای آمینه ، پروتئین ها ، چربی ها نقش دارد.
پروتئین او در شکل گیری بافت عضلانی شرکت می کند.
کلسیم بافت های استخوانی ، دندان ، مو ، ناخن را تقویت می کند.

شیر بدون لاکتوز به ویژه برای رژیم غذایی کودکان مفید است. از آنجا که حاوی بسیاری از مواد معدنی متنوع است که به طور مطلوب بر ارگانیسم رو به رشد تأثیر می گذارد.

شیر نارگیل - چقدر با شیر معمولی گاو تفاوت دارد: مقایسه خواص مفید

اگر خواص مفید دو محصول را با شیر لاکتیک و لاکتوز مقایسه کنیم ، اولین نکته این است که توجه داشته باشید محتوای چربی.

در شیر نارگیل ، تعداد بیشتری از آنها نسبت به طبیعی وجود دارد.
در 100 گرم. این محصول 50 گرم را تشکیل می دهد. چربی نیمی از چربی های اشباع شده.
در شیر گاو معمولی در هر 100 گرم. حاوی میانگین 3 گرم است. چربی
بنابراین ، شیر نارگیل بسیار زیاد است. با وجود این ، اسیدهای چرب به راحتی توسط بدن جذب می شوند.

اینگونه است که این محصولات متفاوت است - مزایای شیر نارگیل:

این شامل بسیاری از اسیدهای آمینه ، امگا 3 ، 6 ، 9 است.
فسفر یک عنصر اصلی در تشکیل بافت استخوان است. این ماده فعالیت مغز را تحریک می کند.
این محصول سرشار از منگنز و سلنیوم است که قند خون را حفظ می کند ، علائم آرتریت را تسکین می دهد و از التهاب مفاصل جلوگیری می کند.
محتوای ویتامین C بالا با سرماخوردگی مبارزه می کند.
عامل اصلی هدایت خریداران این است که هیچ لاکتوز در شیر نارگیل وجود ندارد. عدم تحمل این ماده به معنای واقعی کلمه مجبور به ترک شیر طبیعی است ، شیر نارگیل نجات می یابد.
کاملاً جذب شده است ، در حالی که دارای همان خواص مفید با یک محصول معمولی است.

بر خلاف شیر گاو ، در نارگیل پروتئین و کلسیم بسیار کمتری وجود دارد. برخی از گونه ها شامل کارگان هستند که می توانند باعث مشکلات گوارشی شوند.

شیر نارگیل یا گاو: چه چیزی را انتخاب کنیم؟

برای تصمیم گیری در مورد انتخاب یک محصول برای استفاده ، توصیه می شود مزایا و مضرات شیر \u200b\u200bنارگیل را مطالعه کنید. پس چه چیزی را انتخاب کنیم؟

جوانب مثبت شیر \u200b\u200bسبزیجات:

محتوای بالای ویتامین ها بر سیستم عصبی تأثیر مثبت می گذارد.
حضور در ترکیب کلسیم ، روی ، مس ، آهن دندان ها ، ناخن ها ، استخوان ها را تقویت کرده و پوست را بهبود می بخشد.
پروتئین گیاه به خوبی جذب می شود.
بدون لاکتوز

منهای:

چربی شیر نارگیل بارها بیشتر از گاو است.
غالباً ، افزودنی های مضر به نوشیدنی ها اضافه می شوند: مواد نگهدارنده ، طعم دهنده های مصنوعی ، تثبیت کننده ها و امولسیفرها به منظور بهبود طعم.
بیشتر تولید کنندگان از شکر به عنوان یک افزودنی استفاده می کنند. در این حالت ، تمام خواص مفید هیچ چیز نیست.

انتخاب غذا کاملاً به عقیده و خواسته های مصرف کننده بستگی دارد. اگر حساسیت به لاکتوز دارید ، پس فقط باید سبزیجات بنوشید ، به عنوان مثال شیر نارگیل. اگر رژیم غذایی شامل استفاده از محصولات چرب کمتری است ، شیر گاو را بنوشید. همچنین کلسیم زیادی در آن وجود دارد و بهتر جذب می شود.

تفاوت بین آب نارگیل و شیر نارگیل چیست؟

آب نارگیل یک مایع شیرین و شفاف است که در داخل جنین است. این می تواند مستقیماً از نارگیل های غیرمجاز مست نوش شود. با بالغ شدن ، آب سخت می شود ، در نتیجه ، خمیر تشکیل می شود. یعنی آب طبیعی ، طبیعی است. تفاوت در چیست؟

شیر نارگیل به صورت مکانیکی استخراج می شود. مایع پس از پردازش COPRA - قسمت سفید جنین بدست می آید.
تفاوت های معنی داری با ترکیب شروع می شود. خمیر با چربی اشباع نشده است. اگرچه پروتئین از آب بیشتر است - 2.5 گرم. کربوهیدرات ها 5.5 گرم را اشغال می کنند.
اگر در مورد سودمندی صحبت کنیم ، آب در این زمینه برنده می شود. در 100 گرم. بیش از 0.2 گرم نیست. چربی سنجاب ها کمتر هستند - در حدود 0.8 گرم. بخش اصلی ارزش انرژی کربوهیدرات ها است - 4 گرم.

شیر نارگیل محصول کاملی از مواد مفید است. این روزانه می تواند مصرف شود ، زیرا ترکیب غنی به تقویت ایمنی کمک می کند. اما شما باید این اندازه گیری را بدانید ، نارگیل بسیار زیاد است. مهمترین نکته قابل هضم خفیف به دلیل کمبود لاکتوز است. اگر می خواهید چیز جدیدی را امتحان کنید ، پس باید به شیر نارگیل توجه کنید تا طعم قبلاً ناشناخته باز شود و چیزهای زیادی را بدست آورید.