آیا تخم مرغ تخم مرغ را به "گیاهی زیر کت خز" اضافه می کند: آیا شما نیاز دارید ، دستور العمل های غذاهای خوشمزه شاه ماهی

در سالاد "شاه ماهی زیر کت خز" باید تخم مرغ اضافه کنید. اما حتی بدون آنها ، ظرف خوشمزه خواهد بود.

محتوا

"شاه ماهی زیر کت خز" از شاه ماهی و سبزیجات تشکیل شده است. در اواسط دهه 1970 ، این ظرف در سال جدید و میز جشن سنتی بوده است.

در وب سایت ما مقاله دیگری در مورد موضوع بخوانید: "سالاد جشن" روباه ": مواد تشکیل دهنده و دستور العمل کلاسیک مرحله".

از این مقاله یاد خواهید گرفت آیا تخم مرغ ها به سالاد زیر کت خز اضافه می شوند و اینکه آیا آنها در این ظرف به هیچ وجه مورد نیاز هستند. بیشتر بخوانید

میان وعده ای از شاه ماهی "زیر یک کت خز": به چه مواد لازم نیاز است؟

برای روسیه و کشورهای اسکاندیناوی ، مؤلفه های زیر برای میان وعده های شاه ماهی "زیر یک کت خز" مشخصه است: شاه ماهی ، سیب زمینی ، چغندر و هویجواد در دهه 1960 ، خوردن انبوه آغاز شد سس مایونزکه شروع به استفاده به عنوان پمپ بنزین برای این ظرف شد.

آیا تخم مرغ تخم مرغ را به "شاه ماهی زیر کت خز" اضافه می کند: آیا به شما نیاز دارید؟

برای تهیه یک "شاه ماهی در زیر یک کت خز" ، به یک تخم مرغ نیاز دارید ، زیرا طعم آن طعم و مزه سبزیجات را رقیق می کند. دستور العمل سالاد ساده است ، شما فقط باید به خاطر داشته باشید که در کدام دنباله برای لایه ها قرار داده و سس مایونز بیشتری را برای آغشته کردن آنها اضافه کنید.

دستور العمل سالاد "شاه ماهی زیر یک کت خز" با یک تخم مرغ

بسیاری از زنان خانه دار نه تنها برای تعطیلات ، بلکه برای یک ناهار یا شام معمولی چنین ظرفی را تهیه می کنند. این به متنوع سازی منو کمک می کند. در اینجا دستور العمل سالاد "شاه ماهی زیر کت خز" با تخم مرغ است:

برای آماده سازی ، شما نیاز خواهید داشت:

2 قطعه شاه ماهی شل
4 چیز سیب زمینیها
3 قطعه هویج
1 چغندر
1 سیب
1 پیاز
4 تخم مرغ
250 گرم سس سس مایونز

این کار را انجام دهید:

برای شروع ، محصولات را تهیه کنید. به انتخاب شاه ماهی باید بسیار با دقت نزدیک شود - باید تازه ، کمی شور باشد و علائم آسیب و بوی بیرونی نداشته باشد.
تخم مرغ ها را به سختی 8-9 دقیقه بپزید. برای تمیز کردن آسان پوسته ، آنها را با آب سرد بریزید.
هویج ، چغندر و سیب زمینی را از قبل جوشانده کنید.

سپس شروع به برش ، تمیز کردن و برش ماهی کنید:

سر خود را از لاشه جدا کنید. برش را در اعماق شکم قرار دهید. ماهی ها را از روی خود تمیز کرده و آن را در زیر آب خنک بشویید.
پس از انجام برش کم عمق در پشت و شکم به دم. باله ها و خط الراس را بردارید. حتماً تمام دانه ها را از لاشه خارج کرده اید.
فیله را به قطعات کوچک برش داده و در صورت لزوم استخوان های باقیمانده را بردارید.
پیاز را به مکعب های کوچک برش دهید. در صورت تمایل ، می توانید آن را مارین کنید یا کمی سرخ کنید.
اگر سالاد را در یک کاسه سالاد بزرگ سرو می کنید ، بهتر است سبزیجات را مستقیماً درون ظرف ها مالش دهید. هنگام سرو ، استفاده از چندین کاسه کوچک برای سبزیجات راحت تر است.

لایه های سالاد را دراز کنید:

لایه اول - سیب زمینی - در پایین کاسه سالاد قرار خواهد گرفت.
لایه دوم شاه ماهی است.
سوم پیاز است. دو لایه اول برای روغن کاری با سس سس مایونز لازم نیست ، اما سوم بهتر است لکه دار شود.
لایه چهارم هویج است.
لایه پنجم پروتئین های رنده شده با زرده است.
لایه ششم یک سیب است. شما می توانید از ترش و شیرین استفاده کنید ، اما تمیز کردن آن را از پوست فراموش نکنید.
لایه هفتم چغندر است که با سس سس مایونز روغن می شوند. به آرامی همه لایه ها را تراز کنید.

پس از بیرون کشیدن همه چیز ، کاسه سالاد پلی اتیل را بپوشانید. چند ساعت فیلم و ترجیحاً در شب در یخچال فیلم بگیرید. قبل از سرو ، می توانید زرده را رنده کرده و برش و برش جعفری را با شاخه های سبز بپاشید.

سالاد زیر یک کت خز با شاه ماهی بدون تخم مرغ: دستور العمل

شما می توانید بدون اضافه کردن تخم مرغ ، سالاد لایه بندی شده کلاسیک خوب "شاه ماهی زیر یک کت خز" را بپزید. این خوشمزه و اشتها آور خواهد بود. در اینجا نسخه است:

اجزای تهیه سالاد:

شاه ماهی
4 سیب زمینی
5 هویج
پیاز
3 چغندر
400 گرم سس مایونز
2 قطعه پیاز سبز

مانند این آشپزی کنید:

ابتدا سبزیجات را بجوشانید.
آنها را خنک کرده و آنها را تمیز کنید.
سیب زمینی ها را روی یک تخته بزرگ ، هویج و چغندر - روی یک کوچک - رنده کنید.
پیاز را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید.
ماهی را تمیز کنید. سر و دم خود را برش دهید. تمام وسایل نقلیه ، استخوان ها را برداشته و فیله را با مکعب های کوچک برش دهید.
هنگام استفاده از غذاهای بزرگ برای تخمگذار لایه ها ، یک حلقه آشپزی لازم نیست. اما برای یک خوراک جزئی ، باید آن را مصرف کنید.
لایه اول سیب زمینی است که با سس سس مایونز چرب شده است. مورد دوم شاه ماهی ، سوم پیاز است ، چهارم هویج ، پنجم چغندر است. تمام این لایه ها را با سس سس مایونز روغن کاری کنید. با پیازهای سبز در بالا بپاشید.

سالاد حاصل را به مدت 1 ساعت در یخچال بگیرید. هنگام سرو ، حلقه را بردارید.

شاه ماهی تنبل زیر یک کت خز با یک تخم مرغ: دستور العمل برای یک غذای خوشمزه شاه ماهی

تهیه چنین میان وعده زمان زیادی نخواهد برد ، اما نتیجه شما را ناامید نخواهد کرد. این یک تغییر فوق العاده برای جدول جشن است. اگر میهمانان به زودی به شما بیایند ، یک شاه ماهی تنبل در زیر یک کت خز با یک تخم مرغ به شما کمک می کند و مدت طولانی و یک غذای پیچیده را می پزند. در اینجا یک دستور العمل برای یک شاه ماهی خوشمزه از شاه ماهی وجود دارد:

عناصر:

200 گرم سس مایونز
8-10 تخم مرغ
2 چغندر
پیاز
1 شاه ماهی
3 میخک سیر
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
فلفل برای طعم دادن
1 دسته سبزیجات
50 میلی لیتر آب
50 میلی لیتر 9 ٪ سرکه

این کار را انجام دهید:

تخم مرغ ها را بجوشانید ، نصف را تمیز و برش دهید. زرده را به آرامی از پروتئین جدا کنید. زرده را به خوبی با یک چنگال خرد کنید.
پیاز را ریز خرد کنید ، مخلوط آب و سرکه را بریزید و به مدت 15 دقیقه بگذارید. سپس مایع را تخلیه کنید.
سیر و شوید را ریز خرد کرده و مخلوط کنید.
بخشی از شاه ماهی را به مکعب های کوچک برش داده و در نوارها قرار دهید.
چغندر آب پز را روی یک رنده درشت ، نمک ، مایونز و روغن آفتابگردان اضافه کنید.
زرده ، پیاز ، سبزیجات را اضافه کرده و توسط مکعب های کوچک به مخلوط حاصل خرد می شود. خوب مخلوط کنید.
پر کردن را در نیمه پروتئین قرار دهید. با برش های ماهی و گیاهان در بالای آن چاشنی بزنید. نمک و فلفل به سلیقه خود.

دستور تهیه "شاه ماهی زیر یک کت خز" هر خانه دار را می شناسد. اما سالاد ممکن است تفاوت های ظریف و تفاوت های خاص خود را داشته باشد. شاید برخی از جزئیات به شما در خوشمزه تر شدن غذای شما کمک کند.