Qué cocinar de los residuos de masa de pizza: recetas, consejos

Qué cocinar de los residuos de masa de pizza: recetas, consejos

¿No sabes qué cocinar de los residuos de la masa de pizza? Busque recetas en el artículo.

La pizza es un pastel abierto, en la parte superior con queso de relleno y derretido. El plato italiano se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Para que la pizza sea sabrosa, es necesario hacer una buena pieza de trabajo de prueba y un relleno de alta calidad.

Lea en nuestro sitio web otro artículo sobre el tema: "¿Qué cocinar de los restos de una masa no anotada?". Encontrará recetas para pasteles, pasteles, cruasanes, pastel.

En primer lugar, la masa está preparada. Puede ser levadura o tonterías. La pieza de trabajo de prueba se hace gruesa o delgada. La pizza más simple en casa está hecha de salchichas y queso, de champiñones, pollo y queso, pollo y queso. Hay muchas recetas para cocinar pizza, todo depende de las preferencias de sabor. Puedes experimentar con diferentes rellenos. Cuando la masa de levadura permanece de cocinar pizza o pastel, debe cocinarla inmediatamente o guardarla de alguna manera. La masa contiene líquidos, por lo que se presta bien a la congelación. De este artículo aprenderá qué cocinar de los residuos de la masa de pizza. Leer más.

Cómo guardar los restos de la masa de pizza más tiempo: consejos

La pizza se puede hacer incluso en una sartén, esta es una de las recetas más simples. La masa sin levadura se hace más rápido, pero la verdadera pizza se hornea desde una levadura en blanco. La masa de pizza clásica se amasaba de estos productos:

  • Levadura
  • Harina
  • Agua
  • Aceite de oliva
  • Sal

Muchos agregan huevos o leche a tal blanco. Por lo tanto, la masa se vuelve universal y puedes cocinar otros platos de ella. Si los espacios en blanco son muchos, debe colocarlo en una bolsa o en un recipiente cerrado y ponerlo en el estante superior del refrigerador. Sdou se puede almacenar de esta manera no más de 48 horas.

Los organismos vivos que deambulan con agua y azúcar a temperatura cálida están involucrados en la prueba de levadura. Si la temperatura disminuye, entonces la fermentación en la prueba se ralentiza. Por lo tanto, es posible cocinar pasteles o bollos después de un tiempo. Durante este tiempo, el proceso de fermentación no se detiene. Está prohibido dejar la pieza de trabajo de prueba por un período más largo. Después de eso, solo se puede tirar. Para preparar un espacio en blanco del refrigerador, para comenzar, es necesario calentarlo a temperatura ambiente. Y luego será posible preparar sus pasteles favoritos.

Si necesita una levadura en blanco para la pizza más tiempo, se puede congelar. Para hacer esto, debe comprar paquetes de almacenamiento especiales en el congelador. En el congelador, la masa se puede almacenar hasta tres meses. Para descongelar, debe mantenerse a una temperatura ambiente cómoda. Conserva perfectamente todas sus propiedades y sabor.

Vale la pena saber: La masa después de la helada se vuelve diferente. Su calidad se vuelve mucho mejor. Antes de cocinar, la pieza de trabajo debe distraerse, después de eso será suave y exuberante.

De los residuos de la prueba de levadura en blanco, puede cocinar productos sin relleno. Puede ser una variedad de bollos, cornudos o rollos. Los pasteles más deliciosos están hechos de una mantequilla. Se obtienen rollos muy sabrosos con semillas de amapola y chocolate.

Video: solo pizza perfecta en una prueba muy sabrosa

Pasteles en el horno de los residuos de la masa de levadura sobre la leche de pizza: receta

Pasteles en el horno de los residuos de la masa de levadura en la leche de pizza
Pasteles en el horno de los residuos de la masa de levadura en la leche de pizza

La comida más hogareña y sabrosa del mundo son los pasteles domésticos. Mientras los pasteles están en el horno, el aroma de hornear llena toda la casa. Si tiene los restos de la masa de levadura en la leche de pizza, hornee los pasteles en el horno. Aquí está la receta:

Para pasteles necesitarás:

  • Pieza de trabajo de prueba de levadura lista para pizza en leche
  • 1 huevo para la lubricación del pastel

Para el relleno, compre los siguientes productos:

  • 1 cabeza de repollo joven con un peso de unos 800 g
  • 150 g de pechuga ahumada
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 3-5 cucharadas de Panir. galletas
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 paquete de cebollas verdes
  • 2 huevos
  • Azúcar y sal - al gusto
  • Aceite vegetal

Para el relleno, debe cortar la pechuga ahumada en trozos pequeños. Puede usar cualquier otra carne ahumada para el gusto.

Hacer pasteles como este:

  • En aceite vegetal, fríe la pechuga durante varios minutos hasta un tono dorado. Transferir a un plato.
  • Pele las cebollas y el ajo, cortado en trozos pequeños.
  • Pon en la sartén: primera cebolla, sal, fríe durante unos minutos hasta que esté amarillo. Agregue el ajo de inmediato y fríe durante aproximadamente un minuto.
  • Batir los huevos con sal.
  • El repollo debe cortarse en trozos delgados.
  • Agregue las cebollas con ajo, trozos de carne.
  • Vierte migas de pan, azúcar, mostaza, pimienta negra, verduras.
  • Vierta los huevos batidos y mezcle bien.
  • Coloque la masa en la mesa engrasada con aceite vegetal, divídala en partes pequeñas.
  • Forma bolas, endereza con las manos para conseguir un pastel.
  • Pon el relleno en el medio y pellizque los bordes. Lubrique los pasteles con un huevo batido.

Para que los pasteles se elevan bien, se pueden cubrir con una toalla y dejar por 20 min. Durante este tiempo, tendrán tiempo para elevarse. Calienta el horno hasta 200 gradosPon la estufa a los 60 min.

Qué cocinar de los residuos de la masa de pizza: salchichas en la prueba en el horno

Salchichas en la prueba en el horno de los residuos de la masa de pizza
Salchichas en la prueba en el horno de los residuos de la masa de pizza

Las salchichas en la prueba son amadas por adultos y niños. Este es un bocadillo o plato maravilloso para unas vacaciones para niños. Entonces, ¿qué cocinar de los residuos de la masa de pizza? Encienda el horno: prepararemos las salchichas en la prueba. Para la preparación, necesitarás pieza de trabajo de prueba de levadura y salchichas. Para lubricar el producto, debe tomar 1 yema y 2 mesa. cucharadas de leche. Puedes espolvorear en la parte superior semillas de sésamo.

Hacer esto:

  • Primero, divida la pieza de trabajo de prueba en partes 70 g.
  • Salir sobre la mesa rociado con harina.
  • Es mejor tomar pequeñas salchichas. Ponte cada pastel enrollado en la salchicha.
  • Envuelva y presione bien los bordes con los dedos.
  • Hacer bollos con salchicha, dejar la preparación durante 15 minutos.
  • Coloque la bandeja para hornear engrasada con aceite vegetal y engrase la yema y la leche con una mezcla de la yema y la leche en la parte superior.
  • Espolvorea semillas de sésamo.

Hornear 25 minutos a una temperatura de 180 grados.

Madera de pizca de Pizza Dough on Sour Cream - Muy sabrosa: Receta probada

Madera de pincel de residuos de masa de pizza en crema agria
Madera de pincel de residuos de masa de pizza en crema agria

La madera de pincel frito con mascarilla lo sabe de todo, desde la infancia. Hay muchas recetas para cocinar, pero si hay restos de la masa de pizza terminada en crema agria, puede cocinar inmediatamente su regalo favorito. Resultará un postre muy sabroso. Aquí hay una receta probada:

  • Debe tomar la masa terminada, dividir en pedazos y extender sutilmente sobre la mesa.
  • Corte en las tiras con un cuchillo, en el medio de cada uno, haga cortes.
  • Resulta una o dos veces.
  • Vierta el aceite en una bandeja profunda y freír a un hermoso tono dorado aproximadamente 2 minutos.
  • Luego sácalo y espolvoree con azúcar en polvo.

Vale la pena señalar que, por los residuos de la pieza de trabajo de prueba de levadura, puede cocinar cualquier producto sin relleno. Puede ser diverso literas, cornudos o rutas. Los pasteles más deliciosos están hechos de una mantequilla. Los riles con semillas de amapola y chocolate serán muy sabrosos. Leer más.

Roulets en esmalte de chocolate de residuos de masa de pizza: receta

Roulets en esmalte de chocolate de residuos de masa de pizza
Roulets en esmalte de chocolate de residuos de masa de pizza

Para preparar tales bollos, necesitará cualquier pieza de trabajo de prueba de levadura. Por lo tanto, puede usarlo en la tienda o si hay parte de la masa después de hornear pizza o pasteles. Los rollos son muy apetitosos y ordenados, tal plato se puede poner incluso en la mesa festiva. Aquí hay una receta para tales bollos al esmalte de chocolate de los residuos de la masa de pizza:

Para la fabricación necesitará:

  • 300 g de pie de trabajo de prueba de levadura
  • 3 mesa. cucharadas de amapola
  • 50 g de chocolate
  • 1 mesa. cuchara de miel
  • 1 mesa. una cucharada de leche
  • 50 g de agua

Hacer esto:

  • Coloque la amapola en una sartén profunda, agregue agua allí para que la amapola esté completamente bajo el agua. Debe cocinarlo hasta que la humedad se evapore por completo. Debo convertir la amapola en una masa suave.
  • Enrolle la masa en forma de círculo, cortado en triángulos.
  • La forma más fácil de hacerlo es con un cuchillo de pizza.
  • Mack mezcle con miel y distribuya en todos los productos.
  • Además, los espacios en blanco de prueba están envueltos en rollos desde el borde ancho, y se colocan en una bandeja para hornear.
  • Calienta el horno hasta 200 grados y hornee durante 10-15 minutos.

Para la preparación del glaseado de chocolate:

  • Rompa los azulejos de chocolate en trozos y vierta leche.
  • Calienta en un baño de agua o en el microondas.
  • Después de que los rollos estén listos, están regados con glaseado de chocolate.

Si hay una masa de pizza, entonces la solución más simple es cocinar pasteles fritos en una sartén. A estos pasteles caseros universales les gustarán todos. Leer más.

Pasteles fritos con papas y champiñones del residuo de masa de pizza: receta

Pasteles fritos con papas y champiñones de residuos de masa de pizza
Pasteles fritos con papas y champiñones de residuos de masa de pizza

Se debe hacer un relleno de alta calidad para pasteles deliciosos. Por lo tanto, píntese a cocinar mucha atención. Aquí hay una receta para pasteles fritos con papas y champiñones del resto de la masa de pizza:

  • Primero, limpie y cocine las papas 25 minutos Después de hervir.
  • Pele la viga, cortado en pequeños cubos.
  • Freír la cebolla en aceite vegetal hasta que estén doradas.
  • Muele los champiñones, ponte una sartén seca y cocine a fuego lento hasta que todo el líquido evapore.
  • Entonces necesitas agregar allí 2 cucharadas Aceite vegetal y freír a hermoso marrón.
  • Escurra toda el agua de las papas, abra en puré de papas.
  • Agregue las cebollas fritas con mantequilla, amase.
  • Coloque los champiñones, mezcle bien el relleno, deje para enfriar.
  • El relleno ya está listo para su uso, por lo que solo la masa es necesaria para preparar la preparación.
  • Debería aumentar mucho antes del trabajo.
  • Pon la masa terminada sobre la mesa engrasada con aceite vegetal, divídala por 15 piezas. Se debe brotar una pelota de cada parte.
  • Coloque la sartén en el quemador con una temperatura promedio, vierta suficiente aceite allí.
  • En este momento, debes tomar cada pelota, amasar en la palma de tu mano.
  • Pon una cucharada completa de relleno en el medio. Dé la vuelta a la prueba en la superposición y pellizca cuidadosamente los bordes de los pasteles. Póngalos con pliegues en la mesa.
  • Cuando el aceite se calienta, reduzca un poco el fuego. Agregue cada pastel y coloque suavemente en la sartén con una costura hacia abajo.
  • Necesitas freír aproximadamente 1-2 minutos de cada lado.
  • Tan pronto como la parte inferior se dora, el pastel debe entregarse cuidadosamente. Y fríe al otro lado.
  • Es más conveniente obtener los pasteles con una cuchara ranurada, por lo que la grasa permanece en una sartén.
  • Primero póngalos en toallas de papel y luego transfiéralas bellamente al plato. Si los aceites no son suficientes, entonces puede agregar gradualmente un poco. Los pasteles son muy sabrosos y de alta calificación.

Si no hay nada para hacer el relleno, y necesita cocinar algo de la masa, entonces puede hacer bollos en una sartén. Leer más.

Bollos en una sartén de los restos de la masa de pizza: receta

Para hornear dichos productos, necesitará una masa de pizza, vainilla. Azúcar, aceite vegetal. Tal hornear es perfecto para beber té de la mañana. Aquí hay una receta para bollos en una sartén de los restos de la masa de pizza:

  • Se debe verter un poco de harina en la superficie uniforme, divida la pieza de trabajo de prueba en partes pequeñas, enrolle en bolas.
  • Enrolle cada pieza en grosor más 1 cm.
  • En el medio de la tortilla, vierta azúcar de vainilla y forme cheburek.
  • A lo largo del borde de la conexión, haga cortes con un cuchillo. Así ciego todos los demás bollos.
  • Calienta la sartén con aceite vegetal, coloque los bollos allí.
  • Freír en una sartén a ambos lados hasta que estén doradas.

Coloque los productos en un plato y espolvoree con azúcar en polvo.

Pastel de levadura con queso feta y verduras del resto de la masa de pizza: receta

Pastel de levadura con queso feta y verduras del resto de la masa de pizza
Pastel de levadura con queso feta y verduras del resto de la masa de pizza

Puede cocinar del resto de la masa de pizza terminada: bollos con Brynza. El relleno consistirá en una tapa de eneldo, y el pastel en sí mismo en forma de pastel rojizo redondo. Por separado, forme cada pan con relleno y se ponga bien en un pastel. Ni siquiera tendrá que cortarlo, ya que está perfectamente dividido en piezas separadas. Puedes romper tu pieza favorita con tus manos. Brynza va bien con diferentes hierbas. El pastel es perfecto para cualquier mesa de vacaciones. Entonces, aquí está la receta de un pastel de levadura con una escoba y hierbas del resto de la masa de pizza:

Para el producto que necesitará restos de la pieza de trabajo de prueba de levadura terminada. Para el relleno, toma:

  • 250 g de Brynzes
  • 1 grupo de verduras de eneldo

Para decorar - 1 huevo, semillas de sésamo.

Hacer esto:

  • Encender el horno 170 grados Y puedes hacer la preparación de los rellenos.
  • Cepille el brinz en trozos pequeños, corta finamente el eneldo, mezcle.
  • Divida la pieza de trabajo de prueba en varias piezas del mismo tamaño.
  • Enrolle las piezas en bolas.
  • Haga un pastel de cada uno, coloque una cucharada de relleno en la parte central.
  • Arregle los bordes de los pasteles para formar un bote con una ceja en el centro. Así ciego el resto del pastel.
  • Tome una fuente redonda para hornear, engrase con aceite vegetal.
  • Dobla los barcos a corta distancia y vete por un tiempo por venir.
  • Batir el huevo, engrase suavemente el pastel con un cepillo, espolvoree con semillas de sésamo y hornee durante aproximadamente una hora en el horno. Resulta un pastel fragante muy hermoso.

En una sartén, puedes freír deliciosos pasteles grandes. Leer más.

Sake en una sartén del resto de la masa de pizza: receta

La masa de levadura terminada es perfecta para hornear tales productos. Tales pasteles se obtienen con un nítido. No necesita pasar tiempo en preparar la masa, por lo que puede obtener una sartén de inmediato. Aquí hay una receta de pasteles en una sartén del resto de la masa de pizza:

  • Para la fabricación, es necesario verter harina en la superficie de la mesa, coloque la pieza de trabajo.
  • Forma salchichas de él, que en el futuro deben cortarse en partes.
  • Hacer bolas, déjalas en la superficie aproximadamente durante 5 minutos.
  • Mientras las bolas se elevan, debes poner la sartén a fuego medio.
  • Vierta una pequeña cantidad de aceite vegetal allí.
  • Enrolle el pastel y fríe en ambos lados a fuego lento hasta que estén la corteza rosada.
  • Mientras un pastel se fríe, en este momento puedes extender otro.

Coloque los pasteles terminados en una toalla de papel para que se absorba el aceite excesivo. Después de que pueda ponerlos en un plato y servirlos para té o sopa. Los pasteles son muy fragantes y crujientes. Puedes calentar la tetera y preparar tu té favorito.

Pasteles con repollo de la masa de pizza residuos: receta

Pasteles con repollo de residuos de masa de pizza
Pasteles con repollo de residuos de masa de pizza

Como se mencionó anteriormente, la comida más apetitosa y sabrosa del mundo son los pasteles domésticos. Mientras el producto está en el horno, el aroma de los pasteles llena toda la casa. Hagamos una masa de pizza para pizza con repollo:

Para tal hornear necesitará:

  • Pieza de trabajo de prueba de levadura preparada
  • 1 huevo para lubricación

Para el relleno necesitas:

  • 1 cabeza de repollo joven con un peso de unos 800 g
  • 150 g de pechuga ahumada
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 3-5 cucharadas de galletas de empanamiento
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 paquete de cebollas verdes
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de sémola
  • Azúcar y sal - al gusto
  • Aceite vegetal - un poco

Hacer esto:

  • Para el relleno, debe cortar la pechuga ahumada en trozos pequeños. Puede llevar cualquier otra carne ahumada al gusto.
  • En aceite vegetal, fríe la pechuga durante varios minutos hasta un tono dorado. Transferir a un plato.
  • Pele las cebollas y el ajo, cortado en trozos pequeños.
  • Coloque la cebolla primero en la sartén, sal, fríe durante unos minutos hasta que esté amarillo. Agregue el ajo de inmediato y fríe durante aproximadamente un minuto.
  • Batir los huevos con sal.
  • Corte la repollo en trozos finos, agregue una viga con ajo, trozos de carne.
  • Vierte migas de pan, azúcar, mostaza, pimienta negra, verduras.
  • Vierta los huevos batidos y revuelva bien.
  • En una planta lubricada. Coloque una pieza de trabajo de prueba con una mesa de aceite, divídala en dos partes.
  • Enrolle uno de ellos sutilmente y coloque una fuente para hornear, una planta lubricada. aceite.
  • En la parte inferior del pastel, debe verter la sémola para que absorba el fluido del relleno al hornear.
  • Ponga el relleno preparado para el producto en la masa.
  • Es mejor tomar el formulario con lados altos.
  • Sutilmente la pieza de trabajo de prueba.
  • Si permanece parte del relleno, se puede usar para pasteles fritos.
  • Enrolle el resto de la masa y cubra el pastel en la parte superior. Conecte las rejillas de la masa con fuerza.
  • Puedes intentar hacer una decoración para el futuro pastel. Lea en otro artículo en nuestro sitio web, cómo decorar bellamente el pastel con los restos de la masa. Encontrará formas y consejos de azafatas.
  • Lubrique el huevo con un huevo batido y haga agujeros para que el vapor salga del pastel con repollo.
  • Para que el pastel se levante bien, cubra con un trapo y vaya por 20 minutos. Durante este tiempo, tendrá tiempo para levantarse.

Calienta el horno hasta 200 gradosPoner un horno por 60 minutos. El pastel terminado debe enfriarse y luego cortar en pedazos.

Pie osetiano con carne de res de los residuos de masa de pizza: receta

Pie osetiano con carne de res de los residuos de masa de pizza
Pie osetiano con carne de res de los residuos de masa de pizza

Puede preparar un pastel de carne de acuerdo con la tecnología osetiana tradicional. Tales productos son jugosos porque el relleno está entre las capas de la masa. Aquí hay una receta para el pastel osetiano con carne de res de los residuos de masa de pizza:

Para la preparación, necesitará - restos de pieza de trabajo de prueba de levadura. Para el llenado de carne, prepare los siguientes productos:

  • 0,5 kg de carne fresca
  • 200 g de vegetación (eneldo, perejil, cilantro) - a tu gusto
  • Sal y pimienta para probar.

Para cocinar el pastel osetiano con carne de res tendrá que trabajar un poco:

  • Gire la carne a través de una carne con verduras, agregue sal, pimienta y combine bien todos los productos con la mezcla.
  • El pastel se puede hacer todo o algo pequeño. A los niños les gusta más un pequeño horno. Resulta una porción.
  • La masa debe colocarse en una superficie rociada con harina.
  • Enróllelo sutilmente.
  • Presentamos la pieza de trabajo en una planta lubricada. La bandeja para hornear y en el medio colocamos la carne llenando el medio.
  • En la parte superior debe tirar de los bordes de la pieza de trabajo de prueba y pellizcar.
  • Haga un agujero en el medio para que salga vapor al hornear.
  • Ponemos el horno 200 grados, Coloca una bandeja para hornear con un pastel por 25 min. Cuando esté listo, necesitas obtenerlo y engrasar bien el drenaje. aceite.

En lugar de carne de res, en pasteles osetios, puede colocar el relleno de papas y otros tipos de carne, repollo, queso e incluso champiñones. Tales pasteles son muy sabrosos, y siempre desaparece rápidamente de la mesa.

Bote turco-pide de los residuos de masa de pizza: receta

Barco turco de residuos de masa de pizza
Barco turco de residuos de masa de pizza

Hay un plato nacional de pavo, parece pizza o pastel. Llamado - pid. Se prepara a partir de la masa de levadura, un plato muy sabroso y brillante. El pide está hecho en forma de bote, en su interior tiene un relleno de carne picada, verduras frescas y una gran cantidad de verduras. Para el mejor y más rico sabor, se agrega queso al producto.

  • En Turquía, hay diferentes pasteles con el relleno: Hevelem, Lahmadzhun y Pid. Este último difiere en forma de Lahmadzhun. El sabor es muy delicado, hay muchas opciones de llenado.
  • Pido se prepara con queso, carne y verduras, o con queso en cualquier otra variación. Se puede agregar cualquiera, al gusto. Puedes poner pasta de tomate o salsas.
  • Las aceitunas son muy adecuadas, el sabor es inolvidable. Este es un plato maravilloso para las vacaciones.
  • Se convertirá en una decoración de la mesa y ciertamente le gustará a los invitados. Pide es muy jugoso y delicioso pasteles.

Aquí hay una receta para un boat-pide turco de residuos de masa de pizza:

Para el relleno necesitará:

Hacer esto:

  • Primero necesitas cortar finamente la viga.
  • Coloque una sartén en el quemador con fuego medio, coloque un trozo de drenaje. Aceites, agregue una viga.
  • Coloque el pollo picado en la parte superior, sal y pimienta.
  • Freírlo a fuego lento 15 minutos.
  • Lave el tomate y la pimienta, cortado en cubos pequeños.
  • Mezcle la carne picada enfriada con verduras picadas y jugo de limón.
  • Bública el horno con pergamino, coloque la pieza de trabajo de prueba.
  • Espolvorea con harina y forme un gran óvalo de la pieza de trabajo.
  • Lubrique el pid de oliva. aceite.
  • En la parte inferior, aplique un tomate. Pegar.
  • Ponga mucha carne picada en el medio.
  • Ponga pimienta y tomate en la parte superior.
  • Espolvorea con queso rallado.
  • Haga una forma de bote desde la pieza de trabajo. Haz una oliva de barril. aceite.
  • Hornear pid 30 minutos a t ° 200 grados.
  • Cuando el PID esté listo, debes conseguirlo y espolvorear con hierbas. El plato atrae con su apariencia brillante.

No es necesario tirar la masa si permanece después de la preparación de otro horneado. Puede preparar fácilmente algo sabroso e inusual para su familia. La masa de levadura para la pizza es universal, es adecuada para pasteles y pasteles. A todos les encantan los platos caseros, es muy sabroso y apetitoso.

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