Rezepte zum Dekorieren von Creme aus einer Süßwarenbeutel

Ein Kuchen ist ein beliebtes Dessert der meisten Menschen, er ist für Ferien und nur für die Behandlung von Gästen zubereitet. Um das Dessert köstlich zu machen, wird es notwendigerweise mit einer Creme zubereitet.

Um den Kuchen zu dekorieren, müssen Sie die Süßwarenbeutel mit Sahne füllen und dann Muster zeichnen. Aus diesem Artikel lernen Sie Rezepte für eine Creme zur Dekoration aus einer Süßwarenbeutel.

Grundlegende Anforderungen an eine Creme für die Dekoration aus einer Süßwarenbeutel

Creme ist eine köstliche kulinarische Kreation, die das fertige Sättigungsgericht verleiht. Es ist ziemlich hochkalorie und hat eine gute Plastizität. Wenn Sie einen Gebäckbeutel in der Küche haben, können Sie Desserts mit schönen Mustern und Zeichnungen leicht und schnell dekorieren. Um die Creme zuzubereiten, müssen Sie auf jeden Fall die Zutaten schlagen. Die Masse sollte üppig sein.

Wenn es keine Süßwarenbeutel gibt, können Sie es leicht selbst dazu schaffen anweisungen.

Wenn die Creme zubereitet wird, sollten die sanitären und temperaturbedingungen beobachtet werden. Es gibt mehrere grundlegende Anforderungen, die beobachtet werden sollten:

1. Verwenden Sie nur diätetische Eier und frische Zutaten.
2. Pre -Calculate, wie viele Produkte erforderlich sind.
3. Halten Sie die gekochte Sahne im Kühlschrank. Die optimale Temperatur ist nicht höher als +6 ° C. Halten Sie es nicht länger als 48 Stunden.

Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, eine köstliche und originelle Creme zuzubereiten. Als nächstes werden die am besten geeigneten Rezepte für eine Süßwarenbeutel beschrieben.

Ölcreme für Süßwarenbeutel

Dieses Rezept für eine Creme für eine Süßwarenbeutel wird von den meisten Hostessen verwendet. Sogar diejenigen, die noch nie Süßwaren gemacht haben, können es kochen.

Verfahren:

1. 150 g Öl in der Mikrowelle schmelzen. Wenn es in der Küche keine solche Technik gibt, lassen Sie das Produkt einfach mehrere Stunden bei Raumtemperatur. Legen Sie das Öl in die Mixerschale und geben Sie 150 g Zucker hinzu.
2. Die Mischung 2-3 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen. Nach Erhöhung der Anzahl der Revolutionen und 12 Minuten geschlagen. Die Masse sollte weiße Farbe und Luftköpfe kaufen.
3. In eine Mischung aus 1 TL gießen. Milch bei Raumtemperatur und Schneebesen. Fügen Sie dann 50 g Milch allmählich hinzu. Das Intervall ist eine halbe Minute.
4. Kühlen Sie die Creme, füllen Sie sie mit einem Süßwarenbeutel und dekorieren Sie das Dessert.

Eichhörnchencreme für Süßwarenbeutel

Dies ist das schwierigste Rezept. Um eine Creme für die Dekoration eines Kuchens aus einer Süßwarenbeutel zuzubereiten, sollten Sie die Anweisungen eindeutig befolgen. Der Vorteil einer solchen Creme ist Plastizität. Sie können sie schöne Inschriften und Muster machen.

Verbindung:

• Eierprotein - 2 PCs.
• Zucker - 0,17 kg
• Mineralwasser ohne Gas - 2 EL. l.
• Zitronensaft - 0,5 TL.
• Maissirup - 90 ml

Verfahren:

1. Bereiten Sie ein Wasserbad vor. Wasser in eine kleine Pfanne gießen und kochen. Machen Sie das Feuer weniger.
2. Falten Sie alle Komponenten in einem Behälter und legen Sie sie in ein Wasserbad.
3. Schalten Sie den Mixer ein und schlagen Sie die Masse. Zucker sollte sich vollständig auflösen. Nachdem die Anzahl der Revolutionen erhöht und die Mischung um weitere 5 Minuten geschlagen hat, bis sie glänzend wird.
4. Entfernen Sie die Masse aus dem Wasserbad und schlagen Sie noch ein paar Minuten. Es sollte dicht werden.
5. Füllen Sie eine Süßwarenbeutel mit einer Mischung und gehen Sie zur Dekoration des Desserts.

Pudding für Süßwarenbeutel

Diese Option von Creme aus einer Süßwarenbeutel wird nicht nur Kinder, sondern auch für Erwachsene ansprechen. Zur Vorbereitung verwenden Sie Frische Fettmilch und qualitativ hochwertiges Mehl. Um die Dichte anzupassen, steuern Sie die Menge an Mehl.

Verfahren:

1. Gießen Sie 500 ml Milch in eine Pfanne und erhitzen Sie sie auf +80 ° C.
2. Mischen Sie 2 Eier in einer tiefen Schüssel, 150 g pulverisiertem Zucker, 50 g Mehl und eine Packung Vanillezucker. Mischen Sie den Mixer bei niedrigen Geschwindigkeiten oder einem Schneebesen.
3. Rühren Sie die Masse und gießen Sie Milch hinein. Aufgrund der Tatsache, dass Sie die Mischung beeinträchtigen, werden sich die Eier nicht zusammenrollen.
4. Gießen Sie die Mischung in die Pfanne und legen Sie sie auf den Herd. Rühren Sie ständig um, damit sich Klumpen nicht bilden.
5. Kochen Sie die Masse, bis sie die gewünschte Dichte erwirbt. Dann vom Herd nehmen, 100 g geschmolzener Butter gießen. Gründlich schlagen und das Produkt dekorieren.

Sahne für Süßwarenbeutel

Um die Creme für den Süßwarenbeutel zu machen, sollten für Süßwaren lecker und Plastik, Gemüse oder spezielle Creme verwendet werden. Sie sind formbarer zum Kochen.

Verbindung:

• Creme (Fettgehalt 35%) - 0,4 Liter
• Zucker - 0,15 kg

Verfahren:

1. Schlagen Sie die gekühlte Creme mit einem Mixer, um einen üppigen Schaum zu bekommen.
2. Gießen Sie Zucker und hören Sie nicht auf, die Mischung zu verleihen.
3. Erhöhen Sie die Anzahl der Revolutionen und schlagen Sie die Mischung, bis üppige Spitzen erscheinen.
4. Dekorieren Sie Dessert.

Käsecreme für Süßwarenbeutel in Öl

Mit diesem Rezept können Sie eine köstliche und herzhafte Sahne zum Füllen einer Süßwarenbeutel herstellen. Es ist ideal, um den Kuchen auszurichten. Es kann auch für eine Schicht bei der Herstellung eines nassen Keks verwendet werden.

Verfahren:

1. 100 g Öl und Zucker mischen und gründlich verquirlen. Führen Sie das Verfahren innerhalb von 3-5 Minuten durch. Bei hohen Geschwindigkeiten.
2. Fügen Sie 350 g Käse hinzu und schlagen Sie die Mischung um weitere 2 Minuten. Die Masse sollte homogen sein.
3. Sie können Vanille, Kakaopulver oder Farbstoff hinzufügen.
4. Mit Creme eine Tasche füllen und zur Dekoration des Desserts gehen.

Creme Charlotte für Süßwarenbeutel

Wenn Sie mehr Fett- und Luftcremes bevorzugen, ist dieses Rezept für Sie geeignet. Um es vorzubereiten, benötigen Sie normale Zutaten, die im Kühlschrank leicht zu finden sind.

Verbindung:

• Creme -Basisöl - 0,3 kg
• Ei - 1 PC.
• Gelbe Eier - 1 PC.
• Zucker - 0,2 kg
• Milch (3%Fett) - 0,18 Liter
• Vanillezucker - 1 Pack

Verfahren:

• Milch in eine Pfanne mit dicken Wänden gießen und Zucker gießen. Bei schwacher Hitze kochen, damit die Milch nicht kocht, aber der Zucker löst sich vollständig auf.
• Das Ei und das Eigelb zum üppigen Schaum schlagen. Gießen Sie Vanillezucker.
• Fahren Sie weiter und gießen Sie Milchsirup ein.
• Legen Sie die Mischung auf den Herd und erhitzen Sie sie, bis sie dick wird.
• Nach der Verdickung der Masse muss sie aus dem Feuer entfernt und in einen sauberen Behälter verlegt werden. Decken Sie mit dem Klammerfilm ab und gehen Sie mehrere Stunden lang.
• 7 Minuten lang geschmolzenes Öl schlagen. Betreten Sie die Pudding -Basis hinein und rühren Sie ständig um.
• Um die Creme heller zu machen, fügen Sie den Farbstoff nach Ihrem Ermessen hinzu.

Schokoladencreme für Süßwarenbeutel

Dies ist eine großartige Option für diejenigen, die Schokolade sehr lieben. Creme kann den Kuchen nicht nur aus einer Süßwarenbeutel dekorieren, sondern auch zur Imprägnierung von Desserts.

Verfahren:

1. Brechen Sie 180 g schwarzer Schokolade in kleine Stücke und legen Sie sie in einen Eintopf. Gießen Sie 75 g Fettcreme und in ein Wasserbad.
2. Die Mischung schärfen, bis sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat.
3. Decken Sie die Masse mit Klammerfilm ab und legen Sie sie auf den Tisch. Es sollte bis zu +40 ° C abkühlen.
4. Schokolade 100 g geschmolzenes Öl hinzufügen. Mischen, damit die Mischung homogen ist. Mit einem Film abdecken und mehrere Stunden in den Kühlschrank geben.
5. Dekorieren Sie Dessert.

Rezept zum Dekorieren eines Kuchenfrischkäse aus einer Süßwarenbeutel

Diese Sahne der Süßwarenbeutel gilt als universell. Es ist nicht nur für die Dekoration geeignet, sondern auch für das Nivellieren des Kuchens. Der Vorbereitungsprozess ist einfach, daher können nicht nur Fachleute, sondern auch Anfänger eine solche Creme herstellen.

Verbindung:

• Frischkäse - 0,6 kg
• Zucker - 0,2 kg
• Creme (Fettgehalt von 33%) - 0,2 l

Verfahren:

1. Ein paar Stunden vor dem Kochen legen Sie Milchprodukte in den Kühlschrank. Sie müssen kalt sein. Legen Sie die Krone für den Mixer 30 Minuten lang in den Gefrierschrank.
2. Käse und gesiebter Zucker mischen. Mit einem Mixer gründlich schlagen.
3. Zu einer Sahnemasse hinzufügen und 5-10 Minuten weiter schlagen.
4. Geben Sie die Mischung für eine halbe Stunde und dekorieren Sie Desserts.

Jetzt wissen Sie, dass es nichts kompliziertes gibt, köstliche Cremes aus einer Süßwarenbeutel zu dekorieren. Die meisten Zutaten finden sich in Ihrem Haus. Halten Sie sich an die Anweisungen für Schritt, um eine dichte und üppige Textur der Creme zu erhalten.

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• Von Grieß
• Zitronen
• Pudding
• Für Kuchen Napoleon
• Schokolade

Video: Wie arbeite man mit einer Süßwarenbeutel?